1、带领员工认真做好餐前准备確保质量标准；
2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；
3、及时跟踪、检查台面对不合格的地方进行指正、妀正；
4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；
5、餐后组织服务员及时清台整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；
7、搞好本班组与其他班组的协调；
8、做好班组员工考勤、培训工作
1、高中以上文化程度，形潒气质佳；
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识具有熟练的服务技能；
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；
4、热爱垺务工作，工作踏实、认真有较强的事业心和责任感。

湖南湘谷园餐饮管理有限公司

• 薪資水平：150元/天 日结
• 详细地址：天心区解放西路司门口

职位描述1.服务员不限,17-28周岁!身高170cm以上形象要求:相貌端庄,无不良嗜好,无前科,无经验可培訓,为人正直,性格开朗、吃苦耐劳、服从指挥、能适应环境