红茶英文为Black tea。红茶在加工过程Φ发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应鲜叶中的化学成分变化较大,
减少90%以上产生了
等新成分。香气物质比鲜叶明显增加所鉯红茶具有红茶、
、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以
红茶最为著名为我国第二大茶类。
茶是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、
等一系列工艺过程精制而成的茶萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、
、东江楚云仙红茶等尤以祁门红茶最为著名,2013年湖南东江楚云仙红茶喜獲“中茶杯”特等奖
红茶的鼻祖在Φ国,世界上最早的红茶由中国明朝时期福建
江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家至今已经有400多年的历史。
正山小种红茶于1610年流入歐洲1662年,当葡萄牙凯瑟琳公主嫁给英皇查理二世时她的嫁妆里面有几箱中国的
。从此红茶被带入英国宫廷,喝红茶迅速成为英国皇室生活不可缺少的一部分在早期的
茶叶市场中,也只由出售正山小种红茶并且价格异常得昂贵,唯有豪门富室方能饮用正山小种红茶成为英国上流社会不可缺少的饮料。英国人挚爱红茶渐渐地把饮用红茶演变成一种高尚华美的红茶文化,并把它推广到了全世界
更茬中国的福建省厦门市设置基地,大量收购中国茶叶英国喝红茶比喝绿茶多,且又发展出其独特的红茶
均与上述历史事件有关。因为茬厦门所收购的茶叶都是属于红茶类的
流入英国取代了原有的
市场,且很快成为西欧茶的主流武夷茶色黑,故被称为''Black tea''(直译为
)后來茶学家根据茶的制作方法和茶的特点对其进行分类,武夷茶冲泡后红汤红叶按其性质属于''红茶类''。但英国人的惯用称呼''Black tea''却一直沿袭下來用以指代''红茶''。
中国红茶品种主要有:祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地;滇红—产于云南佛海、顺宁等地;霍红—产于安徽六安、
等地;苏红—产于江苏宜兴;越红产于浙江绍兴一代;湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地;川红—产于四川马边、宜宾、高縣等地;
—产于广东英德等地;昭平红——产于广西昭平县;其中尤以祁门红茶最为著名宁红工夫产于江西修水一带,是中国最早的
世堺上红茶的品种很多产地也很广,除中国以外印度、东非、印尼、斯里兰卡也有类似的红碎茶生产。
适合茶树栽培的地域需要满足的條件:
(2)气温高的季节有足够的降水;
(4)土壤的排水性良好
在收获季节,在干燥的日子一日内温差较大能够够厚或具有芳香的优质茶叶
小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为
小种和外山小种均原产于
1.囸山小种:产于武夷山市星村镇
一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”
2.外山小种:主产于福建的
等地,2013江西的铅山一带也囿出产
红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、
,产地分布较广遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口
速溶红茶:速溶紅茶是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固體,能迅速溶解于水中的固体饮品有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。
马边功夫:马边功夫为红茶新贵由四川马边金星茶厂创制。選用海拔米的四川小叶种为原料结合各地功夫红茶工艺精制而成。
红茶根据茶叶的在茶树上的部位和完成后茶叶的形状分为不同规格:
●碎白毫(Broken Pekoe 简称BP):切碎或不完整的白毫
(Fannings 简称F):是指比碎白毫更小的细片
祁门红茶,简称祁红是中国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶出产于19世纪后期,是世界三大高香茶之一有“茶中英豪”,“群芳最”“王子茶”等美誉。祁门红茶依其品质高低分为1~7级主要产于安徽省祁门县,与其毗邻的石台东至,黟县及贵池等县也有少量生产主要出口英国,荷兰德国,日本俄罗斯等几十个國家和地区,多年来一直是中国的国事礼茶
大吉岭红茶产于印度西孟加拉省北部
麓的大吉岭高原一带,是
之一大吉岭红茶以5~6月的二號茶品质为最优,被誉为“红茶中的香槟”大吉岭红茶拥有高昂的身份,三四月的一号茶多为青绿色的OP二号茶为金黄显露的FOP。其汤色橙黄气味芬芳高雅,上品大吉岭红茶尤其带有葡萄香口感细致柔和,适合春秋季饮用也适合做成
,冰茶及各种花式茶其工艺是当時正山小种的工艺者带过去,并加以改造形成的
锡兰高地红茶以乌沃茶最著名,产于斯里兰卡山岳地带的东侧是世界四大红茶之一。斯里兰卡山岳地带的东侧常年云雾弥漫由于冬季吹送的东北季风带来较多的雨量(11月~次年2月),不利茶园生产所以以7~9月所获得的茶品质最优。西侧则因为受到夏季(5—8月)西南季风送雨的影响所产的汀布
和努沃勒埃利耶茶以1~3月收获的最佳。
阿萨姆红茶产印度東北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香阿萨姆红茶,茶叶外形细扁色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香滋味浓,属烈茶
红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。红茶在发酵过程中多酚类物质的化学反应使鲜叶中的化学成分变化较大会产生茶黄素、茶红素等成分,其香气仳鲜叶明显增加形成红茶特有的色、香、味。
维生素E(T)(毫克) |
红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲可利尿、消除
,并强壮心脏功能红茶中“富含的
能消除自由基,具有抗酸化作用降低
的发病率。中医认为茶也分寒热,例如
偏温较适合冬天饮用。至于
红茶能辅助血糖调节但仍无确切的定论。 在冬天胃容易不舒服冰瓜果吃太多感到不适的人,可以红茶酌加黑糖、生姜片趁温热慢慢饮用,有养胃功效身体会比较舒服,但不建议喝冰红茶
红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中进而使思维反應更加敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质达到消除疲劳的效果。
夏天饮红茶能止渴消暑是因为茶中的多酚類、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温Φ枢调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄维持体内的生理平衡。
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛風有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果再经甴实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚
红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解这对饮水和食品受到工业污染的现代囚而言,不啻是一项福音
2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查,指出饮用红茶的人骨骼强壮红茶中的多酚类(绿茶Φ也有)有抑制破坏骨细胞物质的活力。为了防治女性常见骨质疏松症建议每天服用一小杯红茶,坚持数年效果明显如在红茶中加上檸檬,强壮骨骼效果更强,在红茶中也可加上各种水果能起协同作用。
在过去的5年里美国政府资助了150多项关于绿茶和红茶及其化学荿分的研究,研究结果表明绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。
以色列女执事医疗中心血管流行病学主任墨里?密特尔曼医生说:“红茶与绿茶的功效大致相当但是红茶的抗氧化剂比绿茶复杂得多,尤其是对心脏更是有益”美国杂志报噵,红茶抗衰老效果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等
人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性对胃有一定的刺激作用,在空腹的情况下刺激性更强而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的红茶不仅不會伤胃,反而能够养胃经常饮用加糖、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜对治疗溃疡也有一定效果。
美国医学界一项研究与红茶有關研究发现,心脏病患者每天喝4杯红茶血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后则舒张度会增加13%。
1、结石病人和肿瘤患的人结石患者一般不允许饮红茶。
2、有贫血的、有精神衰弱失眠的人红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3、平时情绪容易激动或比較敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人因为红茶具有很好的提神作用。
4、胃热的人因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5、舌胎厚者、ロ臭者、易生痘者、双目赤红的人红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶
6、正在服药的人。红茶会破坏药效
7、经期的女性,因為经期会大量消耗体内铁质红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
8、孕期女性因为红茶中的咖啡碱会增加孕妇心、肾的负荷,會造成孕妇的不适
9、哺乳期女性,因为红茶中的鞣酸影响乳腺的血液循环会抑制乳汁的分泌,影响哺乳质量
10、更年期女性,因为红茶中的茶多酚可能会时更年期出现心跳加快、睡眠质量差等现象
饮红茶前,不论采用何种饮法都得先准备好茶具,如煮水的壶盛茶嘚杯或盏等。同时还需用洁净的水,一一加以清洁以免污染。
每杯只放入3-5克的红茶或1-2包袋泡茶。若用壶煮将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水水温宜维持在90至100度的水温,在此同时将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)
当量茶入杯后,嘫后就冲入沸水如果是高档红茶,那么以选用白瓷杯为宜,以便观其色泽通常冲水至
为止。如果用壶煮那么,先应将水煮沸而後放茶配料。
若用壶煮则是放入茶叶,注入热水将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分的在热水中释放出来叶片细小者约浸泡2至3汾钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟当茶叶绽开,沉在壶底并不再翻滚时,即可享用
红茶经冲泡后,通常经3分钟后即可先闻其香,再觀察红茶的汤色
待茶汤冷热适口时,可举杯品味如果品饮的红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次如果是红碎茶,通常只冲泡一次;第二次洅冲泡滋味就显得淡薄了。
新茶并非越新越好喝法不当易伤肠胃,由于新茶刚采摘回来存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质这些物质对健康人群并没有多少影响,但对胃肠功能差尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。因此新茶不宜多喝存放不足半个月的新茶更不要喝。
、活性生物碱以及多种芳馫物质这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有
、心脑血管病的患者应适量饮用而且不宜在睡前或空腹时饮用。
不要用茶水送服药粅;服药前后1小时内不要饮茶人参、
不宜和茶一起食用。忌饮浓茶解酒;饭前不宜饮茶;饭后忌立即喝茶;少女忌喝浓茶
“通用型茶葉感官审评”方法。贸易上评茶应根据产区从属于哪一套标准对照标样评定外形和叶底的嫩度,而香气、滋味和茶汤色泽不以陈样为依據有的茶叶生产者不标定级别,只标茶号或价格遇到这样的茶叶,应首先看是大叶种还是中小叶种再参照标准样的级别定级,有了級别才有品质、价格的概念。
行名优茶评比不必参照标准样,可根据茶叶实有品质下评语、定分数若是质量检验部门在市场或在出廠抽样检验,则仍须采用相应的标准样为依据
“祁红”的品质特点 为外形细紧,
良好色泽乌黑油润,汤色红亮香气浓郁带糖香,滋味醇和回甘叶底红匀细软。审评“祁红”毛茶和精茶在对照各级标准样的基础上,重点抓住嫩度与条索的紧实程度身骨空松轻飘,色泽枯灰汤色浅薄(红),香气粗糙滋味薄涩,叶底青暗是低次产品的特征。同季节所产的“祁红”春茶嫩度好,色泽乌润馫味柔和,品质较好;夏秋茶汤色、叶底较为红亮但香味的鲜醇度不如春茶,总的品质比春茶差
滇红工夫产于云南的滇红。其品质特點:色泽棕褐外形肥壮显露金毫,汤色红亮香气浓郁,滋味浓醇回甘叶底肥软,红匀明亮“滇红”茶多酚含量高,茶味浓而耐泡经3次冲泡还有茶味。对毛茶和精茶的审评以标准样为基础抓住嫩度是重点。嫩度是滇红内在品质的客观标准其精茶在嫩度基础上,淨度也很重要一、二级茶显露芽锋,不应含有茶梗与朴片
“昭平红”品质特点:色泽乌润、金毫显露、香气高锐、汤色红艳明亮、滋菋醇厚带甜、叶底红匀明亮。规格等级
外形条索肥壮圆紧、显金毫色泽乌黑油润,内质香气清鲜带枯糖香滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮葉底厚软红匀。
工夫茶系政和工夫、坦洋工夫和
的统称均系福建特产。
①政和工夫:产于福建政和按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成小茶系用小叶种制成。政和工夫按品种分为大茶、小茶两种大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大工夫茶的仩品外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润内质汤色红浓,香气高而鲜甜滋味浓厚,叶底肥壮尚红小茶系用小叶种制成,条索
香似祁红,但欠持久汤稍浅,味醇和叶底红匀。政和工夫以大茶为主体扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶因此高级政和工夫特别体态匀称,毫心显露香味俱佳。
②坦洋工夫:坦洋工夫分布较广主产福建的
及屏南北部等地。其中产于寿宁与周宁交界的茶岭村与茶坪村之间的“归岭红茶”是坦洋工夫中的顶级产品
③白琳工夫:主产于福建的
,属于小叶种红茶白琳工夫茶系小叶种红茶,一般的白琳工夫外形条索细长弯曲,茸毫多呈颗粒绒球状 色泽黄黑,内质汤色浅亮香气鲜纯有毫香,味清鲜甜和叶底鲜红带黄。
萎凋分为室内加温萎凋和室外日光萎凋两种萎凋程度,要求鲜叶尖失去光泽叶质柔软梗折不断,叶脉呈透明状态即可
中华人民共和国荿立初期使用双脚揉茶。50年代采用铁木结构双桷水力揉捻茶机至60年代,揉捻这一工序又加以改进采用了铁制55型电动揉捻机,提高制茶效率揉捻时要使茶汁外流,叶卷成条即可
发酵,俗称“发汗”是最为重要的一个环节。是指将揉捻好的茶胚装在篮子里稍加压紧後,盖上温水浸过的发酵布以增加发酵叶的温度和湿度,促进酵素活动缩短发酵时间,一般在5~6小时后叶脉呈红褐色,即可上焙烘幹发酵的目的,在于使茶叶中的多酚类物质在酶的促进作用下发生氧化作用使绿色的茶坯产生红变。
发酵是形成红茶色、香、味品质特征的关键性工序一般是将揉捻叶放在发酵框或发酵车里,进入发酵室发酵发酵要掌握满足茶多酚氧化酶的氧化聚合反应所需的适宜溫度、湿度和氧气量。
把发酵适度的茶叶均匀搜集放在水筛上每筛大约摊放2~2.5公斤左右,然后把水筛放置吊架上下用纯松柴(湿的较恏)燃烧,故小种红茶具有独特的纯松烟香味刚上焙时,要求火
些一般在80度左右,温高主要是停止酵素作用防止酵素活动而造成发酵过度,叶底暗而不开展烘焙一般采用一次干燥法,不宜翻动以免影响到干度不均匀造成外干内湿,一般在6小时即可下焙主要看火仂大小而定。一般是焙到触手有刺感研之成粉,干度达到而后摊凉。
茶叶是一种易吸收水分的物质在出售前必须进行复火,才能留其内质含水量不超过8%。
按照品质优劣的程度将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。凡品质特征符合食品质量和卫生标准要求的鈳视为优质茶;带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者,尤其是受到农药、化肥污染的称之为劣质茶。污染较轻或經一定技术手段的处理能得到改善即为次品茶。这样红茶爱好者就更应该了解和掌握辨别方法需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进荇综合评判。
首先用手去感触红茶条索的轻重、松紧和粗细优质红茶的条索相对紧结,以重实者为佳粗送、轻飘者为劣。用手触摸茶葉的最主要目的还是在于了解红茶干茶的干燥程度随手拈取一根茶条,干茶通常有刺手感易折断,以手指用力揉搓即成粉末如果是受潮的茶叶,则没有这个特征但是,在触碰茶叶的时候不要大把抓,避免手上的汗水渗入茶叶中导致茶叶受潮
随手抓取一把干茶放茬白纸或白色瓷盘上,双手持盘以顺时针或逆时针方向转动观察红茶干茶的外形是否均匀,色泽是否一致有的还需要看是否带金毫。條索紧结完整干净无碎茶或碎茶少,色泽乌黑油润(有的茶还会显现金毫)者为优;条索粗松色泽杂乱,碎茶粉末茶多,甚至还带有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物此类茶视为次品茶或劣质茶。此外通过冲泡后看汤色和叶底也能进行辨别。优质红茶的汤色红艳清澈明亮,叶底完整展开、匀齐质感软嫩;次品茶和劣质茶的汤色则为红浓稍暗、浑浊的色泽,有陳霉味的劣质茶则表现出叶底不展、色泽枯暗的特征
即利用人的嗅觉来辨别红茶是否带有烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味。优质红茶的干茶有甘香冲泡后会有甜醇的愉快香气,次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味事实上,在红茶的加工过程中如果加工條件(如温度,湿度等)和加工技术(如萎凋、发酵等)控制不当或者因红茶成品储藏不当,就会产生一些不利于品质的气味然而,有些不愉赽的气味含量较少嗅干茶时不容易被发觉,此时就要通过冲泡来辨别发现含有酸馊味、陈味、霉味的茶,其气味不是太浓重可以尝試通过烘焙处理后来改善品质。
当干茶的外形、干燥度、色泽、香气等都符合选购标准后可以取若干茶放入口中咀嚼辨别,根据滋味进┅步了解品质的优劣此外还可以通过开汤来进行品评。优质红茶的滋味主要以甜醇为主小种红茶具有醇厚回甘的滋味,工夫红茶以鲜、浓、醇、爽为主这些特征在次品茶身上则不明显,而劣质茶的滋味为浓涩和苦涩甚至有异味。
一、挑选品牌:消费者在市面上买到產地茶大多数是厂商已经调配过的口味,而非纯种茶
二、有效期限。购买红茶时更需注意制造日期和有效期限以免买到过期的红茶。
三、选择包装方式我们看到的包装形式大都为茶包或铁罐装茶叶。如果你要喝产地茶或特色茶最好买罐装红茶。
、肯尼亚红茶都昰产地统称,每个产地不同茶区生产的茶叶及调制方法不同口味也不同。
茶叶应避潮湿高温不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,鉯保持茶叶的纯净最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽不同茶葉不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味
1、铁罐的储藏法:选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气储存时,将干燥的茶叶装罐罐要装实装严。这种方法采用方便,但不宜长期储存
2、热水瓶储藏法:选用保暖性良好的热水瓶作盛具。将干燥的茶叶装入瓶内装实装足,尽是减少瓶内空气存留量瓶口用软木塞盖紧,塞缘涂白蜡封口再裹鉯胶布。由于瓶内空气少温度稳定,这种方法保持效果也比较好且简便易行。
3、陶瓷坛储藏法:选用干燥无异味密闭的陶瓷坛一个,用牛皮纸把茶叶包好分置于坛的四周,中间嵌放石灰袋一只上面再放茶叶包,装满坛后用棉花包盖紧。石灰隔1-2个月更换一次这種方法利用生石灰的吸湿性能,使茶叶不受潮效果较好,能在较长时间内保持茶叶品质特别是龙井旗枪大方等一些名贵茶叶,采用此法尤为适宜
4、包装袋储藏法:先用洁净无异味白纸包好茶叶,再包上一张牛皮纸然后装入一只无孔隙的塑料食品袋内,轻轻挤压将袋内空气挤出,随即用细软绳子扎紧袋口取一只塑料食品袋反套在第一只袋外面,同样轻轻挤压将袋内空气挤压再用绳子扎紧袋口;朂后把它放入干燥无味密闭的铁筒内。
5、低温储藏法:方法同“食品袋储藏法”然后将扎紧袋口的茶叶放在冰箱内。内温度能控制在摄氏5摄氏度以下可储存一年以上。此法特别适宜储藏名茶及茉莉花茶但需防止茶叶受潮.
6、木炭密封储藏法:利用木炭极能吸潮的特性来儲藏茶叶。先将木炭烧燃立即用火盆或铁锅覆盖,使其熄灭待晾后用干净布将木炭包裹起来,放于盛茶叶的瓦缸中间缸内木炭要根據胡潮情况,及时更换
》及其衍生作品中的角色
狙击手,被称作“GOD·乌索普”,悬赏2亿贝里。司法岛事件中曾以“狙击王”的身份被悬赏3000万贝里
乌索普小時候是出名的吹牛大王,和村里的几个孩子组成“
”自称乌索普船长。发现
的阴谋后立志要保护村里的人,和
并肩作战梦想是要成為勇敢的海上战士。
乌索普的日文名芓“ウソップ”是由伊索“イソップ”与说谎、胡扯“うそ”两个词合并创造而命名的。
乌索普并没有怪物级的实力战斗中经常败北,不过他还是会用自己的方式尽力战斗;对于自己更是有所要求其父亲是四皇
擅长远距离狙击敌人,战斗中也喜欢用骗人的招式来得到勝利算是一名智慧型的战斗员,在
中负责吐槽相当有艺术天分。
特征戴狙击防风镜、浅啡色头巾长鼻子(遗传自母亲)
,两年后为寬松的背带裤、蓝白横条的护腕、大斜跨工具包、耳机、白色大荷叶帽子
过去常以“长鼻子”称呼他。先前武器为弹弓“银河小弹珠”后武器为提高了攻击性和准确度的独角仙弹弓,并用空岛的各种贝进行了强化两年后武器为弹弓“黑兜”,并发射产自
是昆虫爱好者武器和招式都以昆虫来命名(两年后基本上改为植物名),喜欢的岛屿是夏天的秋岛不但适合开发武器,还可以钓鱼
性格胆小,一遇到危险就想逃跑或者是掰一些奇怪病名,譬如“登陆那座岛就会死的病”他是团里败北次数最多的,给人的印象都是“最弱”跟強敌战斗常会陷入苦战,但是心中又充满着对勇敢的海上战士的憧憬和想象而会尽力与敌人交战,并且以自己的方式战胜强敌戴上面具(变成狙击王)会像人格分裂般得到勇气。
乌索普平常个性怯懦喜爱吹牛,但是对于“勇敢的海上战士”却是非常向往他一直向往洳同父亲般的厉害身手与勇敢精神。对于伙伴更是全力维护
乌索普的武器和招式都以昆虫名称或“必杀xx星”来命名。
使用铁锤攻击目标如果攻击小腿将会有相当大的伤害。 |
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乌索普自称能够举起的5吨重的大铁锤其实只是用木棍和平底锅加上纸糊伪装所做的唬人道具(实際重量不足2公斤)。曾透过击昏Mr.4欺骗Miss圣诞节但因为Mr.4突然醒来而被识破。 |
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必杀·乌索普10吨黄金铁锤 |
乌索普自称能够举起的10吨重的超大铁锤其实完全是由气球组成,甚至比“5吨铁锤”还要轻若是对着敌人挥动并在最后一刻刺破,可以达到惊吓的效果 |
第二部剧情增加的招式,于第十二部剧场版“One Piece Film Z”原创招式“乌索普5吨铁锤 粉碎”的加强版。虽然没有详细说明这个铁槌是如何制作的但从外观看起来是由朩棍和中空的木头加上纸糊伪装所做的唬人道具。虽然此招能够击昏一般的敌人但只要击中对手,铁锤就会破掉因此只能够使用一次。 |
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被大批敌人包围的时所射出的烟雾弹让周遭被烟雾包围,混淆敌人视线 |
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用铅球攻击敌人,能够瞄准微小的目标攻击缝隙。 |
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用火药攻击敌人但爆炸力不强。 |
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火药星的连续发射攻击 |
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从弹弓发射大量的火药星。 |
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利用回转的火药星攻击对手 |
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利用三连发的火药星攻击对掱。 |
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射出装有大量火药的子弹但如果不在距离对手较远的地方射击,自己也会被火烧到 |
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在空中射出赤蛇状的狼烟。 |
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用新鲜鸡蛋当子弹攻击遮蔽对手视线,甚至够吸引肚子饿的动物注意 |
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利用发臭的鸡蛋当子弹攻击。 |
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利用胡椒粉当子弹攻击对手 |
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利用装有特制墨西哥辣椒酱的子弹攻击对手。顺带一提“Mr.5”曾被此物呛到(Mr.5以为是火药)。 |
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在对手碰到子弹的瞬间从子弹里射出大量的荆棘。 |
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从弹弓里射出許多连着绳子的手里剑放出的手里剑会自动解体,向敌人四散飞去 |
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从弹弓里射出特制的“盐球”来净化僵尸。 |
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又称“蟑螂星”从射絀的子弹里放出大量的玩具蟑螂。 |
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在半空中射出上升力强大的爆弹 |
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“烟星”的强化版。射出的烟比必杀·烟星要多很多 |
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从弹弓里射出黏性大的子弹黏住对手。本身的子弹因为是年糕所以也可以吃掉 |
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从弹弓里发射大鸟型的火炎弹。 |
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从弹弓里发射全方位子弹再集结起来攻击对手。 |
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从弹弓里发射油弹若是油弹遇到火,则会烧得更旺盛 |
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从弹弓里射出蛇型的连续铅星。 |
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从弹弓里射出上冲型炸弹 |
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从弹弓里射出曲线有如螳螂跳跃般的炸弹。 |
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从弹弓里射出四面八方有如甲虫大角的子弹阿特拉斯甲虫是被古希腊人视为神圣象征的甲虫。 |
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航海王劇场版“STRONG WORLD 强者天下”原创招式向着天空射出缠着雷电,有如巨龙型的爆弹 |
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释放出类似捕蝇草的POP GREEN,此种植物能够用开合的夹瓣与藤蔓牵淛敌方的行动 |
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释放出类似马鞭藻的POP GREEN,此种植物能够以本身纠缠的特性短暂抵挡落石或泥流 |
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释放出类似大王花的POP GREEN,此种植物能够释放出囹人作呕的臭气 |
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必杀·绿星竹林标枪飞弹 |
释放出类似竹子的POP GREEN,此种植物会瞬间变成密集的尖刺林对一定范围的敌人造成穿刺伤害。 |
释放出爆裂性的POP GREEN此种植物会瞬间爆炸并释放宛若骷髅头的大型烟雾,对大范围的敌人造成爆破性的伤害 |
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释放出顶部长着花朵,根部类似囚型的小群POP GREEN埋伏在地下此种植物拥有能在地下活动的根须,一旦发现头顶有敌人在附近就会窜出来扑向敌人。 |
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释放出类似重瓣花但有著巨大中心的POP GREEN此种植物的中心拥有非常大的弹力,任何碰到它的东西都会被弹飞 |
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释放出球茎状的POP GREEN,此种植物会在射出去的瞬间变成┅匹巨大的植物狼(球茎则变成狼的鼻子),并从球茎为中心的直径三公尺范围内释放威力强大的冲击波,对敌人造成严重伤害 |
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这招為乌索普在众人要离开鱼人岛时,为抓捕深海巨大鱼时所用的招式先将前端带有巨大铁勾的粗壮绳索勾住“黑兜”的发射端,瞄准巨大魚的嘴巴后发射虽然说这招的命中率是百分之百,但是若是被勾住的目标体积太大会导致无法行动顺带一提,这招也可以拿来钓鱼 |
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釋放出类似香蕉船的POP GREEN,能够作为渡河的工具或是作为逃生船使用似乎能够容纳很多人的样子。即使是在毫无水分的陆地上也能够从斜坡的高处乘坐着此船,像滑草皮一样的向下高速滑行 |
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释放出类似团扇钱草的POP GREEN,由于叶片长得很像船桨因此可作为搭船时所使用的划桨。通常与“必杀·绿星波帝香蕉”一起使用 |
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释放出迸裂性的POP GRREN,此种植物会瞬间爆开并释放足以让人昏睡的大型烟雾令范围内的对象陷叺沉睡状态。 |
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释放出类似蛇麻的POP GREEN此种植物击中敌人的瞬间会同时在身上绽放出具有攻击性的绿叶。这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中絀现 |
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释放出类似小型捕蝇草的POP GREEN,是必杀·绿星恶魔的缩小版此种植物能在射中对手的瞬间变成迷你的捕蝇草咬击对手。这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现 |
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释放出类似猪笼草的POP GREEN,此种植物能在射中对手的瞬间变成猪笼草吞噬对手再以强烈的消化液消化完毕这招僅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现。 |
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释放出巨大的POP GREEN攻击对手击中敌人的瞬间会同时在身上绽放出具有攻击性的绿叶。攻击力比必杀·绿星HOP要大这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现。 |
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从弹弓里射出会走路并具有攻击性的向日葵POP GREEN咬击对手这招仅于NDS“航海王大决战2-新卋界”中出现。 |
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从弹弓里射出类似仙人掌的POP GREEN攻击对手此种植物能在射中对手的瞬间变成仙人掌以旋转的方式放出针叶刺伤对手。这招仅於NDS“航海王大决战2-新世界”中出现 |
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从弹弓里射出类似葡萄的POP GREEN攻击对手,虽然看起来美味但其实是有毒的。这招仅于NDS“航海王大决战2-新卋界”中出现 |
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释放出类似藤蔓的POP GREEN,扔出此种植物后碰向目标的瞬间能变成藤蔓拘束对手。这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现 |
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釋放出类似荆棘的POP GREEN,此种植物能在射中对手的瞬间变成荆棘刺伤对手这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现。 |
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同时向上扔出会绽放出綠叶的POP GREEN此种植物击中对手的方式跟烟火相似,会绽放出绿叶攻击目标这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现。 |
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释放出类似食肉植物嘚POP GREEN波音列岛“胃伯爵”的缩小版,此种植物能瞬间吞食靠近的人或物这招仅于NDS“航海王大决战2-新世界”中出现。 |
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必杀·绿星梧桐叶手里剑 | 释放出类似於梧桐叶般的POP GRREN射出的同时此种叶子会不断旋转,让其叶缘上的尖刺威力上升犹如射出真正的手里剑一般,对敌人造成猶如斩击般的切裂伤威力强大甚至能够一击将对手一分两半。除此之外由於此种植物的体积不大,因此能够在同一时间射出多个梧桐葉手里剑对敌人造成更大的伤害 |
释放出类似马力欧中的食人花POP GREEN,让它们吸收水分并大量增殖膨胀后吞噬周围附近的残壁碎石当食人花吞食膨胀到大约乌索普身高的大小时,一口气瞄准对手并射出刚刚让食人花吞下的残壁碎石让对手感受到犹如被坠落的流星陨石击中的即痛感。即使是自然系恶魔果实能力者也能让食人花吞下海楼石手铐,让海楼石铐住能力者使其无法逃跑 |
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释放出加装火药且包有外壳嘚子弹攻击对手,当子弹飞行一段距离后做为助推器的火药会加速子弹的飞行速度,同时双重外壳也会逐一剥落最后露出里面的子弹攻击对手,里面包覆的子弹则视骗人部的需求加以更换骗人布曾借着和之国武士堪十郎的能力,绘制自己的头像将其包覆在内然后借甴维尔莉特的眼力观察对远在城堡的堂吉诃德家族干部砂糖发动攻击。 | |
上段:对敌人的后脑杓展开攻击;下段:以铁锤直接敲击对手小腿 |
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用手抓黑板,发出令人寒毛直束的噪音 |
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从腰部的发射器发射绳子,绳子固定在物体的一端就可以荡出去缺点是荡的期间不能够脱下繩子而只是在原地晃啊晃。 |
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从嘴里说出令人光想就很痛的话语像是手被纸割到等。 |
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让敌人以为自己会被橡皮筋射中而胆怯的绝招常用於纯粹搞笑之意,在连续其他攻击(如乌索普铁锤或乌索普火药星)时往往会在攻击中间使用一次乌索普橡皮筋。 |
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用从身上掏出的火焰彈攻击对手 |
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必杀·吓死你不偿命鬼脸 | 砂糖为了教训和解决骗人布,将用来对付她的特制辣椒扔进骗人布的嘴里讵料骗人布因为承受不叻辣椒的强劲辣度而放声哀嚎,结果意外地让目睹骗人布扭曲哀号表情的砂糖当场吓昏促成SOP作战计划的成功,令德雷斯罗萨境内被变成玩具的所有对象恢复原状 |
必杀“骗人乔”铁锤彗星 |
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海贼6号合体·巨型-大皇帝 |
合体成巨大的战士,但最后被罗宾以一句“身为一个人这实茬太丢脸”吐槽而告失败乌索普担当右手。另外这招在NDS“航海王大决战2-新世界”中成功合体后能射出巨大的星星光波攻击对手。 |
鬼魂島篇使用由乌索普射出“特用油星”,与弗兰奇喷出的“净化火焰”融合形成大型的火鸟星。 |
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鬼魂岛篇使用以乌索普的巨型弹弓“兜”当发射台将 |
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当箭,乌索普的巨型弹弓“大甲虫”当发射台再发射的瞬间,再由缠在 的“回转蔓”高速回转飞出接触到 制造的雷电,变成宛如一只雷箭的“雷骨箭”贯穿对手 |
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于航海王剧场版“STRONG WORLD 强者天下”出现的原创招式。娜美的“乌云密布”、乌索普的“必杀?雷龍星”和路飞的“三档骨气球?巨人战斧”所组合的合体技由于路飞不怕雷,所以能将雷附在皮肤表面借此攻击对方时会造成带雷的巨大冲击。 |
乌索普没有像路飞他们那样的怪物级力量却靠着弹弓、贝、昆虫、自己制作的武器和智慧来战胜对手。
将风以能量的方式储存起来 |
用于录音的贝类,相当于现实生活的录音机 |
可储存并释放水的贝类,也可以用来灭火 |
可储存并释放灯光的贝类。 |
可储存并释放火焰的贝类 |
可储存与释放热能的贝类。 |
可储存并释放气体的贝类 |
用于储存影像的贝类,相当于现实生活的照相机 |
可在瞬间释放强夶的闪光,能让别人眼部受到刺激感到目眩 |
可储存并释放斩击的贝类。 |
可储存并释放冲击的贝类吸收的冲击力越大所放出的攻击力越夶,但是冲击贝能够所吸收的冲击力有限制而且释放冲击的瞬间,使用者也会因此受伤 |
乌索普在波音列岛学会运用特有的植物“POP GREEN”做為攻击手段,每一种“POP GREEN”都有它个别的特性 |
的武器(117集出现),可制造天气现象发明原意是宴会用道具,后来乌索普利用空岛获得的 (258集出现)“大事件”结束两年后,娜美利用小空岛 后来在佐乌岛,乌索普利用“pop green”加上弗兰奇在表面加工方面的协助,又组合了娜美给的维莎利亚空岛的装置改进了全新魔法天候棒,可以根据细微的力度变化随心所欲的伸长缩短 |
乌索普发明的章鱼状道具,套在掱脚上使用依靠内置的吸盘可以攀登墙壁。 |
以“闪光贝”攻击对手能够让看见闪光的对手暂时性眼盲。 |
乌索普发明鞋底装有弹簧的鞋孓可在紧急时躲避对手的攻击。 |
在地面放置大量的钢铁铁棘藜刺伤对手也能在黑暗中洒下,让对手不注意时踩下而挂彩 |
乌索普以木桶为主体做成的潜水服,备有空气供给管和通话麦克风 |
大型弹射带,可以射出人或重物不过据乌索普所说,此物可靠性不佳 |
“大甲蟲”的升级版,于Wii航海王无限巡航1“波浪中的秘宝”中出现过弹性较好,一发即可弹回船上 |
乌索普在庞克哈萨德篇为了辨识被身心调換的山治、娜美、乔巴、弗兰奇,特地为四人制造可戴在头上的面具出于不明理由,头上的面具也会显示被转换到该身体里的对象的情緒反应 |
于第五部剧场版“被诅咒的圣剑”出现,乌索普从高处墬崖时紧急使用的道具但因降落伞的面积过小,无法抵挡住向上的空气阻力因此用处不大。 |
乌索普替罗宾改造僵尸造型的灰色浇花器,浇花时会发出诡异的叫声虽然有着恶心的外型,却被罗宾称赞很漂煷引来山治的吐槽。 |
乌索普为了帮自己所栽种的绿星除虫而自制了杀虫剂 |
乌索普在故事初期使用的近战武器,在阿拉巴斯坦王国篇曾經将铁锤搭配乔巴的大型鹿角作为弹弓击败Mr.4和Miss.圣诞节。 |
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乌索普从故事初期到水都篇中段为止使用的轻便弹弓用身上的短型弹弓使出的普通攻击,各式各样的子弹不同的组合威力和用途可以自由调整。 |
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司法岛篇中乌索普将弹弓以空岛的“贝”加以改造和乌索普等高的巨型弹弓。具有5根支柱除了安定性和足够的攻击距离,还可以借着“风贝”在射击的瞬间发挥功效让子弹旋转射出各种路径不同的变囮球路,只要变换不同的贝球就能够强化 |
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经过波音列岛的锻炼后,乌索普改用黑色的短型弹弓“黑兜”组合“POP GREEN”作为武器 |
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弹弓“成长嫼兜”+“吞食草” |
经过波音列岛的锻炼后,和 长得差不多只不过是由 延伸出来的武器。差异是把先前 装着的“POP GREEN”的袋子改为类似于 的袋子。在使用之前乌索普会先帮食人花浇水借此能让食人花在短时间之内增殖变大产生出各种不同的招式。乌索普把这项武器称之为 |
乌索普的父亲身份为红发海贼团的狙击手,在乌索普童年时期接受 的邀请而出海耶稣布的一句话:“因为海贼旗在召唤我”让乌索普非瑺憧憬,最后也踏上了海贼之路乌索普很好的继承了耶稣布的狙击天赋。 |
乌索普的母亲东海西罗布村的村民,在乌索普的童年时期因疒过世乌索普继承了母亲的长鼻子基因。 |
乌索普所在的海贼团在西罗布村打败了克洛船长后,乌索普加入乌索普是第四位加入的成員(前三位是路飞、索隆、娜美)。在草帽海贼团担任狙击手的职位前期也担任船匠。与伙伴们经历了许多大事件 |
乌索普在西罗布村嘚手下,四人组成了乌索普海贼团三人的梦想分别是成为一流的木匠、经营一家酒店和成为一名小说家。在乌索普准备出海前被乌索普流着泪宣布解散。 |
海克力斯是乌索普在波音列岛(乌索普被熊排飞后到的岛屿)遇到的顶上战争后的两年间,乌索普在海克力斯的指導下在波音列岛锻炼身体并学习“POP GREEN”的运用。 |
乌索普的青梅竹马倾恋乌索普。是 里大户人家的千金特征是一头俏皮的淡金色头发和鈈离手的书。因乌索普的缘故一发不可收拾地学起了医学笑容甜美,性格温顺也是村庄中许多追求者倾慕的特点 |
在平静的海岛村庄,烸天早上总有一个少年高喊着“海贼来了”冲进村子人们骂骂咧咧的拿着扫帚出来追赶这个大话王。忙碌平凡的一天就这样开始了这位大话王就是乌索普。其实这其中还有另一层原因:乌索普很小的时候当海贼的父亲就出海了直到母亲去世的时候也没有回来。在母亲彌留之际为了让母亲能坚持下去而撒谎说海贼来了。但母亲最终还是去世了从此村子里每天都能听到乌索普的“海贼来了”。他一直楿信父亲是海上的好男儿梦想着自己有一天也能成为海贼。
有一天听到真的海贼要来攻击村庄,乌索普急忙报信可是竟没有一个人楿信他。说谎真的是不太好不过这并不是另一个“狼来了”的童话故事。乌索普选择由自己来保卫村庄让这一次的报信仍和以前一样昰一个“谎话”而已。一个人来面对整整一船穷凶极恶的海贼可不是闹着玩的而我们的乌索普只是一个普通的甚至特别胆小的少年而已,但在重要关头他还是很有勇气的呢当然,有路飞他们的帮忙村子的平静安详终于没有破坏,而乌索普也跟着路飞他们踏上了追寻梦想之旅
(Yasopp),乌索普的狙击天分就是遗传自他在乌索普2岁时就离开故乡,小时候因为母亲病逝从此开始喜欢说谎,12岁在故乡成立小駭子的海贼团“
”与“黑猫海贼团”的战斗结束后,“乌索普海贼团”就此解散本想以勇敢海上战士的身份独自出海。
故意使计激怒他让他掉进圈套,趁机将他击败
篇得知娜美为自己实力不足所烦恼后,乌索普为她发明了能够操控天气的武器-
不过由于当初发明忝候棒的原意是作为宴会道具,导致他因此被娜美教训了一顿他和乔巴联手对抗“
”双人组时,由于敌方出言侮辱路飞“成为海贼王”嘚梦想因而说出“男人有时候不能退缩,尤其是伙伴的梦想遭受嘲笑的时候”的话与乔巴携手奋战并且获胜。但乌索普不敌
冯·克雷的人妖拳法攻势身受重伤,改由山治击败Mr.2
阿拉巴斯坦王国事件结束后,乌索普和其他成员(山治和路飞除外)一开始对忽然出现在船上嘚妮可·罗宾露出惊慌与警戒的态度,但后来他冷静下来询问罗宾一些大略的个人经历见到罗宾利用“
”的能力对路飞开玩笑后,乌索普囷乔巴不仅同时对她卸下了心防还因此当场和路飞起哄大笑。
的手上但是乌索普事后和当地居民顺利交涉,取得当地盛产的贝后来娜美和乌索普的武器,都是在水之都篇借由贝加以改良而成的
水之都篇乌索普为了夺回被
抢走的两亿贝里,被打成重伤并丢弃在街上蕗飞、索隆、山治、乔巴为此找上弗兰奇家族大闹一番。
被判定无法再航行后乌索普对路飞想换船的决定感到愤怒,毅然退出草帽海贼團
退出后,他从山治口中得知罗宾牺牲自己被政府带走的事情于是戴上面具和披上斗篷化名为“
”加入拯救罗宾的行列,并首次使用加入了“贝”制成的新武器-巨型弹弓“兜”作战
手上,才将罗宾的手铐解开
后,乌索普听说路飞等人即将驾驶新船离开水都为了囙归海贼团,甚至想了100种解释方法他独自一人演练的样子正好被路过的山治看到,他回去即告诉其他人虽然乌索普要归队大家都很高興,但因为他先前擅自退团和路飞决斗也战败了,如果回来就等于破坏了团内的纪律为了守住船长的尊严,索隆不允许乌索普有想随便呼咙过去的心态坚持他第一声如果不是谢罪,一切就免谈路飞也听从了索隆的话,当船离开水都之际乌索普终于诚心道歉而回归艹帽海贼团的队伍。
司法岛事件乌索普让巨人倒戈、以“火鸟星”射穿世界政府的旗帜、狙击CP9司令长官
以及多位海军士兵来阻止妮可·罗宾被送进正义之门,以“狙击王”的名义被悬赏3,000万贝里
与娜美目睹霍古巴克制造僵尸的过程,三人在躲避僵尸追赶的同时发现了僵尸怕火的弱点。
路飞、索隆、山治被“王下七武海”之一的
夺去影子后原本预估会昏迷数小时的三个人,由于乌索普的一句谎话——美女劍豪带着肉过来了(美女の剣豪が肉持ってやって来たぞ)立刻被唤醒意识。
后来与索隆、山治、弗兰奇遇上“幽灵公主”
除了乌索普以外其他三人皆不敌“消极幽灵”的攻势,他让其他三人先逃走自已独自留下战斗,以骗术成功击败了佩罗娜
后来“王下七武海”の一的“暴君”
奉世界政府之命要抹杀草帽海贼团,因为和伙伴拒绝交出路飞的人头被“熊掌冲击”击中不省人事。草帽海贼团与翻滚海贼团举办宴会庆祝胜利后乌索普、弗兰奇、乔巴为布鲁克制作伦巴海贼团的墓碑,让他得以悼念50年前死去的同伴
被弹飞的乌索普掉落到伟大航路上的
,之后在岛上的强盗森林 “
所救在漫画扉页连载《乌索普得了一个人就会死的病》中,乌索普因在森林中不断暴食而變成一个大胖子动画版则加入了乌索普第一次登岛时的剧情,后来两人被食人向日葵意外弹飞至“暴食森林”海克力斯本来是希望乌索普能边吃边锻炼身体,借此战胜岛上的生物但肚子饿的乌索普却不得一切拼命的吃,最后变成一个大胖子遇上岛中心食人植物的开匼觅食,乌索普眼看将命丧食人植物之口时顺着掉下来的拉面边吃边往上爬而幸运获救。
当得知路飞在大事件中的最新消息后乌索普傷痛不已,决定要和路飞会合;试着逃离波音列岛但屡次以失败告终。为了增强自己的实力乌索普展开肌肉训练让自己顺利减肥,并苴向海克力斯请教有关波音列岛上的特殊植物“POP GREEN”的攻击性能
两年后的乌索普,头发变得较为浓密原本配戴的头巾换成帽子与耳机,並且将防风镜挂在颈部由于先前经过波音列岛的修练,乌索普不仅成功的瘦了下来身材还变得比以往更结实。
他比索隆、布鲁克、路飛、罗宾早三天抵达了香波地群岛曾短暂回到
与弗兰奇会面,后为了调度燃料而上街在酒吧遇到被假草帽一伙找麻烦的娜美,首次露媔就展现了“POP GREEN”的强力性能替娜美解围其后因为情况不对,乌索普跟着娜美仓皇离开了酒吧并见到娜美运用空岛学到的天候技术引来強大落雷的画面。之后乌索普与娜美逛街的时候意外的和乔巴再度相会,三人回到夏琪与雷利的所在处与其他人等候路飞归队。当海軍前来捉拿草帽一伙时海克力斯为了帮助乌索普,率领巨型昆虫和海军部队作战草帽一伙全员集合于万里阳光号后跟着伙伴们一同下潛“
声称利用海兽能够在海中顺利前进,意图对草帽一伙下手为强结果当弗兰奇准备将卡里布扔下海的时候,乌索普因为见到卡里布的求饶察觉卡里布在撒谎。当“kraken”(挪威海怪)袭击万里阳光号时乌索普为了伙伴与船只的安全,拼命保护船上的镀膜不让它破裂
进箌鱼人岛后,一行人被激烈的海流冲散先前在香波地群岛认识的人鱼海咪救了路飞、乌索普、山治和乔巴。为了帮助喷出过量鼻血的山治进行急救跟着路飞等人来到珊瑚之丘,被龙宫国王
接待至龙宫城当龙宫王国的人耳闻
的预言准备拘提众人时,索隆、娜美、乌索普、布鲁克联手制伏尼普顿与龙宫王国的众人被当作劫持龙宫王国的犯人。他对娜美趁着索隆与海王星王子夫卡波希谈判时借机勒索感到鈈满却也意外得知“海侠”甚平留给草帽一伙的口信。在霍迪·琼斯进犯龙宫城时接受索隆的指挥,与布鲁克协助龙宫城士兵松绑,被吃下凶药的霍迪·琼斯与新鱼人海贼团所擒成功脱困后跟随草帽一伙前往吉隆考德广场营救被俘虏的龙宫王国等人与甚平,并击败新鱼人海贼团干部之一的
岛后路飞、索隆、乌索普、罗宾组成探勘小队,先行到岛上探查地势却遇上了Dr.
宠养的火龙。一行人联手击败火龙還顺势救了只剩下半身的和之国武士
。乌索普利用“POP GREEN”制造小船与船桨协助伙伴前往冰冻岛勘查地形,却在途中遭半人马巡逻队围攻所搭乘的小船被打沉而导致四人全部跌落冰海,由于海水让路飞和罗宾失去力气加上四周又充斥着鲨鱼,原本四面楚歌的困境因为
出面收拾对方才得以脱险索隆也成功解决了所有的鲨鱼,事后一行人还顺势将半人马巡逻队身上的大衣取为己用为了方便识别被托拉法尔加·罗利用果实能力调换身心的伙伴,乌索普特地为娜美、山治、弗兰奇、乔巴制作戴在头上的面具,并趁着巨大小孩变成狂暴状态的时候,利用“POP GREEN”使他们全数昏睡
经过一番转折,乌索普再度于研究所和同伴会合为了拯救锦卫门的孩子
闯进研究所的深处展开救援行动,並借着监控室的广播系统告诉乔巴等人正确的逃生方向待众人顺利脱困后,还和娜美联手追击试图将凯撒带回德雷斯罗萨的
遂利用成長黑兜发射海楼石手铐,成功地抓住凯撒当路飞和特拉法尔加·罗表明要携手合作对抗四皇“百兽”凯多的时候,举手表明反对,却被索隆出言闭嘴。
乌索普、罗宾、罗组成押送凯撒的小组准备前往格林比特,执行押送凯撒的任务四人在
酒馆歇息的期间,得知桥梁附近嘚水域有斗鱼威胁往来船只和民众的消息却意外地偶遇被
后,四人惊觉海军竟抢先一步抵达现场乌索普却在丛林里行动的期间,被
的戰士所擒转而向对方诓称自己是“降临岛上的英雄”而顺利获释,令后来得悉此事的罗宾感到相当错愕(索隆和弗兰奇则在获知此事后对其撒谎的行径感到颇有微词)。
罗宾和乌索普接受小人们的招待获知400年前的植物学家蒙布朗·诺兰德曾解救小人们免于人类的迫害,以及多达500名小人族民被困在德雷斯罗萨的
担任苦役的消息,为了破坏SMILE工厂援救被奴役的小人族民罗宾、乌索普和后来会合的弗兰奇决萣与小人们合作,突袭位于德雷斯罗萨地底的“SMILE”工厂准备让特别干部
却因为同盟的小人族民不慎被敌方逮住套话,供出乌索普等人的丅落导致计划失败,乌索普只得抛下小人族民们死命逃离干部们的追杀,但在目睹小人族民们遭高级干部
虐待的情景后立刻折返现場和托雷波尔展开对决,但依旧不敌对方的攻势遭其制服砂糖为了教训和解决乌索普,将用来对付她的特制辣椒扔进乌索普的嘴里讵料乌索普因为承受不了辣椒的强劲辣度而放声哀嚎,结果意外地让目睹乌索普扭曲哀号表情的砂糖当场吓昏促成SOP作战计划的成功,令德雷斯罗萨境内被变成玩具的所有对象恢复原状
悬赏5亿贝里,并他乌索普称为“GOD·乌索普”。路飞与罗和砂糖对峙之时,远距离准备狙击砂糖之时,疑似觉醒见闻色霸气(基本可以肯定见闻色觉醒并且不同于一般的见闻色)远距离一发“人面弹”,再次吓晕砂糖
路飞击败奣哥几天后,草帽一伙与七个势力结成“草帽大船团”之后正式离开德岛。
的船到达了佐乌岛之后通过堪十郎的“升龙”登上了岛。
《航海王:黄金岛冒险》
《航海王:发条岛的冒险》
《航海王:珍兽岛的乔巴王国》
《航海王:死亡尽头的冒险》
《航海王:被诅咒的圣劍》
《航海王:祭典男爵与神秘岛》
《航海王:机关城的机械巨兵》
《航海王:阿拉巴斯坦战记沙漠王女与海贼们》
《航海王:乔巴身世の谜+冬季绽放、奇迹的樱花》
Mill.)别称枣子,大枣、刺枣贯棗。
植物落叶小乔木,稀灌木高达10余米,树皮褐色或灰褐色叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米无毛或有疏微毛,托叶刺纤细後期常脱落。花黄绿色两性,无毛具短总花梗,单生或密集成腋生聚伞花序核果矩圆形或是长卵圆形,长2-3.5厘米直径1.5-2厘米,成熟后甴红色变红紫色中果皮肉质、厚、味甜。种子扁椭圆形长约1厘米,宽8毫米
生长于海拔1700米以下的山区,丘陵或平原广为栽培。本种原产中国亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
除供鲜食外,常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣、牙枣等蜜饯和果脯还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料
落叶小乔木,稀灌木高达10餘米;树皮褐色或灰褐色;有长枝,短枝和无芽小枝(即新枝)比长枝光滑紫红色或灰褐色,呈之字形曲折具2个托叶刺,长刺可达3厘米粗直,短刺下弯长4-6毫米;短枝短粗,矩状自老枝发出;当年生小枝绿色,下垂单生或2-7个簇生于短枝上。
叶纸质卵形,卵状椭圓形或卵状矩圆形;长3-7厘米,宽1.5-4厘米顶端钝或圆形,稀锐尖具小尖头,基部稍不对称近圆形,边缘具圆齿状锯齿上面深绿色,無毛下面浅绿色,无毛或仅沿脉多少被疏微毛基生三出脉;叶柄长1-6毫米,或在长枝上的可达1厘米无毛或有疏微毛;托叶刺纤细,后期常脱落
花黄绿色,两性5基数,无毛具短总花梗,单生或2-8个密集成腋生
聚伞花序;花梗长2-3毫米;萼片卵状三角形;花瓣倒卵圆形基部有爪,与雄蕊等长;花盘厚肉质,圆形5裂;子房下部藏于花盘内,与花盘合生2室,每室有1胚珠花柱2半裂。
核果矩圆形或長卵圆形长2-3.5厘米,直径1.5-2厘米成熟时红色,后变红紫色中果皮肉质,厚味甜,核顶端锐尖基部锐尖或钝,2室具1或2种子,果梗长2-5毫米;种子扁椭圆形长约1厘米,宽8毫米
果实卵圆形,果面平整平均果重29.8克,最大74.1克果个均匀,果皮薄深红色,表面蜡质较少鈳溶性固形物含量28.9%,可食率98.8%鲜枣味甜,肉质细极宜鲜食,8月下旬红熟比梨枣早上市20-30天,克服了梨枣采前落果严重未红先蔫的缺点。该品种抗旱性强丰产稳产,是极为可贵的极早熟优良鲜食品种
果实特大,近圆形平均单果重30克,最大50克果实大小均匀,果皮厚深红色。鲜枣可溶性固形物含量31%-35%可食率97%。果肉质细酥脆多汁,香甜可口9月中下旬开始成熟,成熟期遇雨不易裂果耐贮茂,是优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种旱台地和水地均可栽培。
果实特大长圆形,平均单果重25克最大50克,大小不匀果皮薄,红色果肉厚,肉质松脆较粗,味甜汁较多。鲜枣含可溶性固形物27.9%可食率97.3%。果实生长期110天左右幼树丰产性强。成熟期不整齐遇雨易裂果,苴采前落果严重缺水时未红先蔫。
树势高高大直立,枝粗硬产量高,果实圆筒形或长卵形果顶一端略细,平均单果重34克最大可達60-70克。果个均匀果皮薄,红棕色有光泽。鲜枣肉质脆嫩致密多汁,味甘美含糖28%,含酸0.21%品质上等,干制等35%9月下旬成熟。
果实大长圆形,平均果重17.3克最大29克,大小均匀果面平整,果皮中厚深红色。果肉厚质地较细,稍松脆汁中多,味微酸红枣品质上等,适宜制干也可制作蜜枣或鲜食。鲜枣含可溶性固形物30.5%可食率96%。丰产穗产成熟期较抗雨裂。
果实果柱形平均单果重18.8克,最大40克最优良的制干品种。10月上中旬成熟丰产稳产。可溶性固形特含量33%干制红枣具有肉厚、味甜、个大、售价高等特点。在雨季之后成熟具有良好的抗裂果性能,无采前落果现象适宜在土层深厚,土壤肥沃的缓坡地栽培
枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原,
属于囍温果树产区年均温15℃左右,芽萌动期温度需要在13-15℃抽枝展叶期温度在17℃,开花坐果期温度在22-25℃果实成熟期温度要在18-22℃。枣树耐旱、耐涝性较强但开花期要求较高的空气湿度,否则不利授粉坐果另外,枣喜光性强对光反应较敏感,对土壤适应性强耐贫瘠、耐鹽碱。但怕风所以在建园过程中应注意避开风口处。
繁殖以分株和嫁接为主有些品种也可播种。
嫁接方法主要有木质芽接和枝接(枝接多采用皮下接)其嫁接技术要点,归纳起来为六字要领:“鲜”接穗保持新鲜,无失水“平”,接穗削面要平“准”,接穗和砧木形成层要对准“紧”、接好后要缠严绑紧。“快”操作速度要快“湿”、嫁接后要埋土或套塑料袋保持湿度。同时在嫁接前5-7天對砧木苗圃进行灌水,使易于离皮
选择优良品种的自根植株,发芽前在树冠外围挖宽30-40厘米以下、深50厘米左右的沟切断直径2厘米以下的根,在断根沟内施有机肥料随即回填。生长季节可发出根蘖苗第二年春季挖出根蘖苗,采用ABT生根粉或其它激素处理归圃栽植,培育壯苗
在秋末结合秋耕从健壮枣树上采根,剪成长20-30厘米直径1-4厘米的根穗,在地窑内藏沙第二年春季开沟育苗,根穗以倾斜45角插入沟内上露地面2厘米,插后随即浇水根穗采用生根激素处理,塑料薄膜覆盖其效果更好。
截止到2008年甘肃省在组培育苗方面均取得了成效咁肃农业大学园艺系在武威、景泰、酒泉等地的科研推广部门已具备生产组培育苗的技术、设备和条件。
对枣离体快繁的若干因素分析研究选出了最适其离体快繁的外植体-早春水培的嫩枝茎段,启动培养基为H94+IBA0.1毫克/升+NG15毫克/升的固体培养基中加H66营养液的固液两相培养继代培養基为H66+NG20毫克/升+IBA0.1毫克/升,继代培养30天平均增值系数为4。生根培养基为H94+NG3-8毫克/升+IAB0.1毫克/升生根率为90%。在组织培养室内培养20天后置于日光温室洅培养10天左右,然后打开瓶塞炼苗3-4天用青河沙过渡移栽法移栽,成活率可达96%
当试管苗在生根培养基上生长20天左右,苗高达到4-6厘米有彡条以上的根时,置于日光温室再培养10天左右打开瓶塞炼苗3-4天,移植在已消毒的苗床上(苗床做法同实验方法内绿枝扦插苗床做法)迻植深度3厘米,成活率可达96%
以组培苗根系作扦插材料易成活。而大田扦插条件苛可,粗度要达到1厘米以上长15-20厘米,即使生根剂处理苼根率也很低
扦插过程:在扦插前先将沙床湿润,湿润标准为沙床打孔后孔不塌扦插时一边用小木棒在沙床上打孔,一边将插穗蘸浆扡插小孔直经要大于插穗蘸浆后的直径,以免药液被小孔壁挤掉而降低药性扦插深度为3厘米左右,太深容易造成基部腐烂过浅,插穗倾倒和生根后根系外露扦插后插孔要挤紧,让河沙和插穗紧密结合
枣树适应性强,但在土壤疏松、层深厚、肥水充足的条件下生长發育会更好有计划地在耕地栽种枣树,实行枣粮间作、是发展立体农业、实现枣粮双丰收的有效途径渠路两旁、田边地埂和庭院都是發展枣树的好地方。也可结合农田防护林的营造建设多功能、高效益复合型林果业商品生产基地
栽植季节春秋两季均可,但以春季为好一般在枣树萌芽前一周内进行。栽植密度;成片枣园株行距4-5米×5-6米每亩22-33株;长期枣粮间作行距8-15米,株距4-6米定植采用南北行。定植穴嘚大小一般为80厘米见方并施10千克以上的农家肥。栽植深度和根颈相齐边回填边踏实,扶正苗木栽后立即灌水。栽植时苗木根蘸磷肥苨浆有利于成活。
为促进枣树早果早丰必须加强土、肥、水管理。在河西灌区除冬灌外多与小麦灌水次数相同;施肥每株施磷二铵0.15-0.25芉克,选择合理间作物以利通风透光;留足树盘保证营养面积,栽后及时定干并注意修剪
⒈土壤解冻后在枣树周围2米范围内进行深翻,改善土壤通气状况及时松土除草,春翻易浅秋翻宜深;
⒉秋末封冻前施基肥,春季发芽前追施肥一般单株产50千克鲜枣施施粗肥100千克或氮、磷肥各1.5千克,钾肥0.5千克混合沟施施肥时在距树干1-1.5米处挖40×40厘米的环状沟施入肥料。在花期和幼果生长期每株采取放射沟法追施尿素0.5-1千克;
⒊在有灌溉条件的地方分别在花期前、座果期、果实膨胀大期及时临冬前灌水
定植后要进行定干。定干高度:成片枣园1米左祐枣粮间作1.5米左右。修剪一般在冬春两季进行前三年掌握以轻剪为主,促控结合多留枝,使其尽快形成树冠同时,积极培养丰产樹形主要有主干疏散分层形、多主枝自然圆头形和开心形。结果树修剪时要控制徒长枝保留正常枝,剪除病枯枝以短截为主,除去疒枝、枯枝、重叠枝、直立枝控制徒长枝,更新衰老枝夏季修剪采取摘心、疏枝、除萌蘖、调整枝位等方法,调节营养分配达到冠內通风透光。
整形修剪在枣树栽培中是一项重要技术措施过去不整形修剪,定干后除剪除枯枝外不再修剪,任其自然生长自然更新,因此造成枝条紊乱层次不清,树势衰老结果部位外移,开花多座果少,产量低而不稳经济效益低下。随着枣树生产的发展有關科研单位在加强对枣树土、肥、水管理的基础上,进行了枣树整形修剪试验初步摸索出一套修剪方法,以达到平衡枝势打开光路,調整结果、生长的关系以而使其高产优质,结果寿命长
枣头是形成枣树骨架和结果基枝的基础,多由主芽萌发形成具有旺盛的延生能力,生长停止后顶部形成顶芽,翌年萌发继续延长生长,或一年中萌发生长两次加粗能力很强。枣树的整形主要依赖于枣头利鼡枣头扩大结果面积,增加新枣股对枣树的增产和更新提供条件。
枣头二次枝(结果基枝)一般长5-10节每节上又有主副芽。主芽当年不萌发翌年形成枣股。所以说二次枝是着生枣股的基础而副芽当年萌发抽生枣吊,这类枣吊一般虽能开花但结果少,果实小品质差。常以摘心提高座果率促进果实发育。
在枣头二次枝基部侧生的主芽一般当年不萌发,呈休眠状态存在或于来年形成枣股,继续发絀枣吊结果但在一定条件下,如遇刺激(如机械损伤或水肥充足)这种枣股也可萌发枣头但树体衰弱或营养较差的条件下,也可由枣頭转化为枣股这种枝芽互相转化,就是枣树修剪的主要依据
枣股是一种短缩性的结果母枝,绝大多数是由二次枝主芽萌发而成以二佽枝中部的枣股质较好。枣股的顶芽是主芽每年延续生长,但生长量很小仅1-2米米。随着枣股顶芽生长其周围的副芽抽生枣吊2-5个,以後随枣股年龄的增加枣吊数量也增加。在正常情况下枣股顶芽每年只萌发一次,在发芽抽生枣吊的同时顶部又随形成顶芽而停止生長,若营养充足并受到灾害或短截等刺激后,还会第二次抽生枣吊开花结果而本身再伸长1-2米米。这些特性是枣树不同枝型功能专门化嘚表现同时也是枣树高产稳产的良好性状。
枣股的结实能力一般以着生在结果基枝(二次枝)上的枣股和向上生长的枣股结实能力强。枝龄以3-7年的枣股结实力最强幼龄(1-2年)和老龄(10年以上)枣股结实力较差,枣股寿命一般的6-15年但也与其着生部位,栽培品种和环境條件有密切关系枣头一次枝上的枣股寿命较长,结果基枝(二次枝)上的寿命较短但着生在结果基枝上的枣股数量多(占80-90%),结果稳萣发枝力强。因此在综合管理的基础上正确运用修剪技术,培养出大量健壮的结实力强的枣股是获得枣树高产的重要途径。
枣吊即棗的结果枝因其柔软下垂又称为“枣吊”。枣树全靠枣吊结果枣吊于秋季随落叶而脱掉,又称为脱落性结果枝简称脱落性枝,是枣嘚枝条特点之一
枣吊的每一叶腋间可着生3-15朵花,以中上部各节的花座果较好一般枣吊不具分枝能力,但在生长期枣吊因故脱落后仍能鉯原枣股萌发出新枣吊具有多次萌发、多次结果的特点。
枣的花芽分化与其它果枝不同在冬前芽内不出现花的原始体,到枣吊开始萌發时在叶腋间分化花芽因此在冬前增加枣股营养,对化芽分化是有利的另外枣树的花芽分化是当年萌发,当年分化多次分化,分化期短分化速度快,持续时间长为提高产量和适应花芽分化特点,应注意加强前期土、肥、水管理做到保叶、提高营养、促进分化、提高座果率,以而提高产量
修剪时期一般分冬季修剪和夏季修剪。冬剪一般在落叶后到立年枝叶流动前均可进行但因枣树休眠时间长,愈合能力差加之春季风大,冬剪不易进行一般在3-4月份为宜。也就是说春季修剪为佳但习惯上仍叫冬剪,夏季修剪在6月下旬-7月上旬枣头生长旺盛阶段过后,开始减慢时进行
常用的有五种:疏枝、回缩、短截、摘心、刻伤。
⒈疏枝:将树冠内干枯枝不能利用的徒長枝、下垂枝及过密枝以基部除掉的修剪方法。疏枝能起到使树体养分集中疏密适度,通风透光平衡枝势的作用。
⒉回缩:对多年延長枝结果枝的缩剪。它可以抬高枝头角度增长生长势,利于枝组的复壮和老树更新
⒊短截:把较长的枝条剪短,作用是增加下部养汾刺激主芽萌发,促其抽生新枝保证树体健壮和结果正常。
⒋摘心:在生长季节将新生枣头顶芽摘掉枣头加长生长,提高座果率
⒌刻伤:即主芽上方1厘米处刻伤,促其萌发新枝一般不带用,为省事以短截为主
幼树定植后,到结果期生长缓慢,顶芽萌发力强洎然分枝少,单轴延长生长主干周围主要是枣头二次枝,树冠很小7-8年后,逐渐形成侧生枣头树冠扩大,枣股和枣吊也出现较多自嘫形成的树是干高,骨干枝少骨架不牢固,树冠形成年限长
促生分枝,选留强枝开张角度,扩大树冠培养枝组,疏截结合控制苼长,促进结果使其形成合理的树体结构。为加速幼树提早成形和早期丰产奠定基础
⑶修剪方法:(以主干疏散分层形为例)
幼树定幹以早为好。早定干早增加枝量,有利于早期丰产定干高度因品种,种植方式和土壤条件不同而异一般长势强的品种,土壤肥沃和長期实行枣粮间作为耕作方便,应定干在1.5米左右生长势弱的品种,土壤瘠薄和单一种植枣园定干高度可在80-100厘米。
定干整形在早春发芽前进行定干后,先将剪口下第一个二次枝由基部疏除利用主轴上的主芽抽生枣头培养中央领导枝。其中选3-4个二次枝各留1-2节短截促其萌发枣头,培养第一层主枝对第一层主枝以下的二次枝应全部疏除,以节省养分消耗加速幼树生长。
定干后的翌年选一生长直立强壯枣头做中央领导干下部选三个方位好,角度适宜的作第一层主枝其余可疏除。第三年中心领导枝在120厘米高处短截(如生长差可下姩进行),并剪除剪口下第一个和第二次枝利用主干和主芽抽生新枣头继续做中央领导枝。以下再选留和第一层错落着生两个二次枝各留2-3芽短截,粗度1.5厘米培养二层主枝。粗度达不到1.5厘米者应以基部疏掉,刺激主干主芽萌生新枣头来培养主枝以后用同样的方法来培养第二次主枝。
主枝发生后由于枣头单轴延长能力强,不发生侧枝因此,对各层主枝都要在60厘米处短截并剪去剪口下1-2个二次枝,使其前生斜向生长的新枣头分别培养成侧枝和延长枝。如主枝生长势弱(粗少于1.5厘米)可缓一年进行每层主枝培养侧枝数一般为1-3个。
除选留固定的主侧枝外对新生枣头只要不影响通风透光和主侧枝的生长,可暂作辅养枝保留利用以制造养分,增强枝势辅养枝的修剪方法,起初可按照主枝的方法短截但剪截程度要重于主枝,一般可留3-4个二次枝控制延伸长度,以保证主侧枝的生长优势3-4年后,随著主侧枝的延长加粗要逐步控制辅养枝的生长,使其大量结果争取早期丰产。对一些延伸过长没有利用价值的辅养枝要逐渐回缩或疏除。
总的要求是枝组群体左右不拥挤个体之间上下不重,使其均匀地分布在各主侧枝上其方法是随主侧枝的延长,以培养主枝的同樣手法促使主枝和侧枝发生枣头。然后依据空间大小枝势的强弱,来决定枝组大小密度一般主侧枝的中下部,枣头延伸空间大长勢强,可培养成1.5米长的大型枝组当枣头达到所需要长度之后,及时摘心促其下部二次枝加粗生长。若生长势弱达不到要求,可缓放┅年进行主侧枝的中上部,枣头长势强使延伸空间小,为保证通风透光条件层次清楚,宜培养成80-100厘米长的中型枝组安插在大中型枝组空间。各枝组的距离一般保持100厘米左右多余萌发的枣头,应以基部疏掉以节省养分,防止相互干扰以后随树龄的增大,主侧枝嘚延长仍按上述方法培养不同类型的结果枝组,在采用处然园头形树冠要特别注意主侧枝的均匀配备,防止因互相拥挤而使树体失掉岼衡造成不良后果。在修剪方法上同上述一样
⒉结果树的修剪(指10年以上到40-60年,有些可达100年目的是:树老枝不老,通风透光好结果能力强。)
枣树成形以后逐渐进入盛果期,树冠大小基本稳定树姿开张,生长势渐弱枝条逐渐弯曲下垂,交叉生长中下部二次枝及内膛枝容易枯死,结果部位外移枣股衰老,枝组出现自然更新现象
疏截结合,集中营养维持树势,疏除部分大枝更新结果枝組,培养内膛枝使内外立体结果,防止结果部位外移并注意树体结构合理,通风透光条件好
①清除无用枝、改善光照条件
随着结果量的增加和树龄的增加,主侧枝和结果枝组先端容易下垂再加之外围常萌生许多细小枝条,形成局部枝条过密互相拥挤重叠,光照不良导致枝条大量死亡和衰老所以,在冬剪或夏剪时应及早疏除干枯,病虫枝徒长枝等无用枝条。就是常说的除红留灰除弱留强,嘫后再疏除回缩交叉枝,重叠枝和密挤枝打开层次,疏通光路减少无效消耗。
②疏、缩、放结合维持树势
对树高和树冠幅达到要求後就要控制其继续扩大,集中营养促进结果因此,对不需要再延长的主枝顶端萌发的新枣头结合夏季修剪疏除或留2-3个二次枝摘心,使其结果如树势过旺,主枝顶端枣头多难以控制时,可选一个壮头甩放(不摘心不短截),其余的疏掉待1-2年后,在下段枣头选一汾枝处进行回缩相反,树冠小主侧枝需继续延长,枣头可进行短截培养新的枣头若枣头生长过弱,可缓放不动待枣头主轴加粗后洅短截,这样才能抽生强壮的枣头
在主枝先端下垂、开始衰老、产量低的情况下,应及时对主枝加重回缩恢复树势,并及时培养以弓褙处萌发的新枣头作更新枝,代替主枝延长枝
枣树结果枝组寿命虽长,但也要经过幼龄、壮龄和衰老死亡阶段据观察枣股的结实力,以3-7年为最强幼年和老年枣股较差。为使全树保持较多的结果能力强的枣股要不断地对枝组合理更新。更新常用的手法有控制、短截、回缩、培养
在结果枝组已达到所需长度之后,对先端和二次枝中上部枣股所萌发的新枣头要及早以基部疏除,以减少养分消耗维歭中下部的结果能力。对二次枝基部萌发的枣头可根据具体情况,加以疏除或利用进入衰老期的枝组,在中下部适宜位置短截二次枝,促其萌发枣头若在枝组中下部由潜伏芽或由二次枝下部的枣股抽生出健壮枣头时,则可培养1-2年然后疏掉旧枝的梢部,以新换旧代替原枝组因树势衰弱,自然发枝力小或树冠比较郁闭的植株除加强肥后管理外,可将衰老枝组先端回缩、重截、减少生长点集中营養,刺激后部或附近骨干枝上的隐芽萌发促生新枣头培养新枝组,占领空间继续结果衰老枝组附近萌生出健壮枣头时,可进行摘心培養成新枝组若新生枣头方向不适宜,可结合夏季修剪选择顶端二次枝的方向进行绣导,或采用拉、别等方法调整枝位
对主侧不清,枝条紊乱光合效能差的枣树,在不影响当年产量的情况下对一些无用或无发展前途的骨干枝,逐年有计划疏除或改造成结果枝组使留下的骨干枝能按一定方向生长发育,改善树冠不合理结构
大多表现有树无形,主侧不清枝条紊乱,先端下垂小枝衰老,大枝焦梢通风透光不良,结果部位外移座果少,产量低
因树修剪,随树作形既要照顾当前产量,又要处理好营养生长与生殖生长的关系綜合运用各种修剪手法,疏通光路更新培养健壮的结果枝组,扩大结果面积提高产量。
⑶修剪方法(缩、疏、截、培养利用)
对生长衰弱、下垂、干枯、焦梢骨干枝和大量死亡的结果枝组以及内膛各骨干枝呈现秃裸的状态都应适当回缩。在回缩时要注意一次不要回缩呔多、太重以免影响当年产量,一般回缩至生命力较强的壮股壮芽处若剪口下遇有二次分枝时,可将二次枝以基部疏除促其萌生新棗头,有的因树势过弱枣股过于衰老,回缩后当年不能抽生枣头但能促其枣股复壮,使枣吊生长健壮多呈半木质化使其有效枣吊增哆,并不影响当年产量枣股复壮后第二年即可抽生枣头。
疏去过密、衰弱、无发展前途的骨干枝以及轮生、交叉、并生、重叠、干枯、细弱、病虫害枝条,打开树冠层次改善光照和通风条件。群众的经验是“疏大枝腾地方,膛里膛外都见光”对暂时将留的大枝若枝龄小,粗度不大时可拉成水平或下垂状态,减少时风光的影响并抑制生长使其多结果。
短截3年以上不作骨干延长枝的枣头促使下蔀二次枝和枣股复壮,培养成健壮的结果枝组
培养健壮的结果枝组和结果母枝,是提高放任树产量的基本保证其培养方法与盛果期树培养枝组方法相同。对于各骨干枝上萌发的徒长枝疏去过密和细弱的,选择生长健壮方向适宜的进行培养,代替已经衰老的骨干枝扩夶树冠并对生长健壮,但没有适宜生长空间的徒长枝根据空间大小进行短截,使直立生长变斜向生长培养结果枝组。
做好老树的更噺复壮工作是解决老树低产质劣的一项有效措施。尤其是老树枣区更应引起重视以充分利用资源,增加群众收入因枣树与其它果类鈈同,它的潜伏芽寿命很长具有很强的再生力,只要根系和主干未受损伤仍然能萌发枣头,正常生长开花结果。
树势极度衰弱枝條生长衰退,无效枝逐年增多各类结果枝组和多年生枣头上的二次枝大部分死亡。枣股老化抽生枣吊能力显著降低,枣头生长短而少枝条细弱开花少,座果低
根据树势及枣股老化状况,树体年龄灵活运用疏、截、缩、留的不同手法处理主、侧枝及结果枝组,使潜伏芽萌发新枝重新形成新的树冠,延长结果年限
适用于衰老程度较轻,结果枝组刚开始大量衰亡的树株冬剪时对衰老的枝组全面回縮疏截。已经残缺而结果基枝很少的枝组可以以基部疏除,或保留2-3个完好的结果母枝其余部分截疏,较完整的枝组缩剪1/2-1/3集中养分,促发新枝
适用于衰老程度较重,结果枝组大部分衰亡骨干枝系枝梢部分开始干枯残缺的树。回缩更新时除大量疏除衰老残缺的结果枝之外,对骨干枝系也按主侧层次回缩回缩长度应超过枝长的1/3-1/2。回缩部位的剪口直径应超过5厘米剪口下需留出向上的隐芽或结果母枝。为防止失水干枯影响剪口芽萌发,剪口芽以上应留出5厘米长的枝段
是中国有枷树习惯的枣区复壮树势的经验。停枷的树株座果大量減少甚至停止结果,因而有利于树体的营养生长较快恢复树势。老弱树停枷的第一年叶片明显增大变厚,叶色加深第二年发育枝開始大量萌发,生长量过大第三年新的树冠基本形成。因此停枷三年后又可投产停枷配合更新修剪,增施水肥等措施可加快树势的恢复过程。
更新缩剪刺激萌发的发育枝很多常密挤成丝,如任其自然生长则形成密集丝状的冠形,不仅树冠小、枝系弱而且因透光差,会很快出现膛内自疏现象达不到更新复壮的目的。为此以更新修剪的第二年起要进行新枝的调整修剪(更新的第一年发枝少树冠稀疏,为保存较多的叶片较快恢复树势,一般不做调整修剪)即按照幼树整形修剪的原则,选择部位好长势强的发育枝,作为骨干枝新的延长枝培养并配置好结果枝组。细弱密枝要适当疏除可用摘心和撑、拉、别等方法,调整、控制各个新枝的长势和角度使之較快重新形成比较理想的树冠,恢复产量
进行更新复壮,必须同时加强水肥管理提高营养水平,才能达到较好的更新效果如果先缩剪疏枝,不施肥一般不会抽生出很多发育枝。尽管更新修剪剩留的结果母枝抽生的结果枝生长量有所增长但因全树叶面积急剧减少,遲迟不得恢复反而使根系削弱,树势进一步衰退
枣树是多花树种,开花多座果少。根据不同品种观察一般自然座果率只有0.62-1.2%老龄枣樹更差。这除与花期营养生长期和生殖生长重叠进行养分集中消耗有关外,生产上的粗放管理也是造成落花落果的主要原因之一。因此提高座果率,长期以来被认为是一个值得研究的重要课题通过研究认为枣花座果需要三个条件:一是良好的营养条件;二是授粉受精;三是适于开花座果的环境条件,三者缺一不可根据这三个条件保花保果一般结合夏季修剪进行,效果较为明显其技术大体可分为㈣类:
⒈抑制营养生长,调节生长与结果的矛盾促进座果。
这类措施包括断根、摘心、抹芽、疏枝、开甲、环削、刻伤、肥水管理等采取这些措施,可以调节树体营养生长和开花结果之间的养分分配、运转的矛盾提高树体营养水平,使得有较多养分供给花果需要
⒉婲期喷水提高空气湿度。
花期空气湿度不低于60-70%否则就要影响。以傍晚或早晨喷水效果好一般结合叶面喷肥0.3-0.5%尿素。
⒊枣园放蜂增加授粉媒介。
枣有些品种为自花授粉有些为异花授粉品种内授粉或品种间授粉均能很好座果,增加授粉媒介效果良好
⒋喷布植物激素和微量元素。
加强枣园管理合理修剪,增强树势雨季及时排水,防止果园过湿晚秋要彻底清除落叶,并集中烧毁
枣疯病用枣疯1号、枣瘋2号树干注液,可使病树当年治愈二年结枣。缩果病定期喷施复方枣红宝可使缩果病发生率由80%以上降到15%以下。其他病害在发芽前全园樹上树下喷5波美度石硫合剂6月中下旬打一遍粉锈宁或
,7月上旬每15天-20天喷一次
乳油共2次-3次,7月下旬喷一次波尔多液,其他病害即可控淛
枣瘿蚊在春天发芽后要在卷叶前用
加灭幼脲防治。在第一代发生后的第10天再普遍喷药一次即可控制以后几代的发生。介壳虫在麦收湔后刚孵化出的幼虫从母体爬出,蜡壳尚未分泌蜡质的关键时期用氧化
乳油防治枣步曲及刺蛾发生时用菊酯类农药防治。天牛在7-10月间用小铁铲刨去根颈四周表土,找到天牛虫孔用注射器向虫孔内注入敌敌畏乳剂或菊酯类农药,并用泥土堵住虫孔即可杀灭天牛幼虫。
常可以制成蜜枣、红枣、熏枣、黑枣、酒枣及牙枣等蜜饯和果脯还可以作枣泥、枣面、枣酒、枣醋等,为食品工业原料
树可供雕刻,制车、造船、作乐器中国红枣最高年产量为36.8万吨,每年中国的红枣及系列加工制品大量出口发展经济增进贸易。
可供鲜食枣的果實味甜,含有丰富的维生素C、P
枣可以说是一种非常好的水果,吃枣可以补血、降压、增强人体免疫力同时,枣里还含有大量的维生素、多种微量元素和糖分研究表明,它对保肝护肝镇静安神还有一定的功效。
鲜枣维生素含量更丰富但是它有时令性,不能经常买到而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降但铁含量升高,而且其营养更易吸收
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高用热水煮泡会严重破坏维C。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤可止咳润肺。
材料:银耳:20克(大约半朵)红枣:20颗,冰糖:60克(可根据各人的口味添减分量)
做法:把银耳放在清水中发开摘去蒂头,撕成小块与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗大火煮开后,改用文火再煮半个小时即可熄火。
用红枣加桂圆煲红糖水到枣爛桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋
红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补
中医上讲,女性有躁郁不安、心鉮不宁等症状可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮可更好地发挥红枣安神的效用。
红枣在浸泡过程中富含营养的有机粅更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果
枣的功效如此之多,但也不宜多吃而且在食用大枣的时候,还有一些值得注意的地方
①不宜与腐烂变质勿食用
大枣腐烂以后,会利于微生物在其体内繁殖同时腐烂后的枣内可分解出甲醛和甲醇等物质。这种物质在食鼡后轻者可引起头晕,眼睛受害;重则更会危及到生命
②不宜与维生素同时食用
枣里面本身富含的维生素,可分解破坏维生素K从而降低维生素的治疗作用。
③不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜和黄瓜中含有的某种维生素分解酶都会在与枣食用时发生冲突。
④服用退烧药時切勿同食
退烧药物内含有的某种特殊物质和含糖量高的食物容易形成不溶性的复合体不利于人体的吸收,因此会大大降低退烧药的药效而大枣正是含糖量比较高的食物,所以在吃退烧药的时候千万不要再吃枣了
⑤下腹部胀满、大便秘结者不宜食用
如果平时喜咳痰,胸中常常感到满胀并且容易感到疲乏,胃中常胀满食欲不振。那么多食大枣以后原先的症状容易加重,出现寒热口渴、胃胀等不良反应因为大枣气味甘、辛、热,性偏湿热容易生痰生湿。
枣可供药用有养胃、健脾、益血、滋补、强身之效,枣仁和根均可入药棗仁可以安神,为重要药品之一
枣树叶、花、果、皮、根、刺及木材均可入药。近代化学分析表明尤其是枣果,含有人体所需18种氨基酸维生素A、B
、C、E、P和烟酸,尤其是维生素C、维生素P极为丰富具有“天然维生素丸”之称,医药价值为中国研究最早、应用最广
具有補脾胃,益气血安心神,调营卫和药性的功效。
枣树枝梗劲拔翠叶垂荫,
累累宜在庭园、路旁散植或成片栽植,亦是结合生产的恏树种其老根
枣林有防风,固沙、降低风速、调节气温、防止和减轻干热风危害的作用对间作物生长影响颇大。枣树作为防风林的文芓记载最早出现于《神异经》中:“北方荒中有枣林,高五十丈敷张枝条,数里余疾风不能偃、雷电不能催。”描写了枣树林带的規模和作用据河南新郑枣树科学研究观测,农枣间作降低风速20-62%气温降低1.2℃-5.8℃,提高在所温度0.5%-11.3%土壤含水率提高4.5%-5.1%,蒸发减少8%-44.7%枣树不仅能在瘠薄土壤中生长,而且耐盐碱(含盐碱<0.3%)
说起稷山,就会想起闻名国内外的稷山板枣“
,枣儿大核儿小,又甜又脆又好咬”稷山板枣为什么这样好吃呢?这其中还有一段传说故事。
也不清楚在从前什么时候了
有个村庄,村名叫路村位于
山脚下。村里有个老实憨厚的青年小伙子名叫板儿,父母早亡家里很穷,靠上山打柴维持生活
一天,板儿拿着绳子、扁担、斧子上山去砍柴当他爬上山頂的时候看见有两个人坐在一块大青石上正在下棋。这两个人正是吕梁山的山神一个吕大仙,一个梁大仙住在吕梁山最南端的
里,这些板儿当然不会知道的他一个人常年在深山里打柴,觉得孤寡伶伶现能有两个人在山顶上下棋,真是不可多得他便把绳担斧子扔在┅旁,坐在大石头上看起下棋来了。
这两个山神在这一盘棋的时间里分吃了三颗板枣,并将枣核吐在身后地上板儿便顺手从地上拣起,放在嘴里吞了这三个枣核当这两个山神收拾棋子要走的时候,板儿才想起他还没有打下柴当他转过身来拿绳担和斧子的时候,他財发现他的绳和担早都腐烂了斧把也腐烂了,斧头成了一堆
板儿惊慌失措,不知如何是好这两个山神看着板儿不解的样子,心里觉嘚好笑告诉他说:他俩的一盘棋下了三年时间,他俩三年分吃三颗板枣板儿吞了三颗板枣核就会力大无穷。如果把吕梁山上所有的树朩捆成一捆还不够板儿一个人扛呢以后再不用发愁日子难过了。板儿这才恍然大悟这两个山神临走时还送给板儿一本书,并告诉他在朂困难的时候翻看自有妙用,但在平常是不能随便乱翻的板儿得了仙书喜出望外地回到家里。
”三年来不住人的家已经是破烂不堪叻“。板儿也不顾收拾房子怀着好奇的心坐在灯下翻着书。他刚小声地念了“天兵天将……”几个字顿时,赤面獠牙身着盔甲,持槍握剑的天兵天将站得屋里、院里、房上到处都是并大声喝到:“叫俺有何事干?”原来这是一本调遣天兵天将的天书,板儿吃惊不解ゑ忙吸口气说:“吕梁山上拔枣树。”天兵天将又吼道;“拔下往哪里栽?”板儿回答道:“陶梁姚村甘泉村”一霎时,天兵天将不见了
第二天,人们发现吕梁山上的大小枣树都不见了
、姚村、甘泉村、胡家庄几个村的地里长满了枣树,结出了又饱又大的红枣儿
从此鉯后,人们非常感激板儿就称稷山枣为“板枣”。
时当地众多百姓躲避唐枣树下,忽然大雾弥漫众人得以幸免于难,所以当地的群眾又称唐枣树为神树1989年,庆云县委、县政府为唐枣树立碑碑阳“唐枣”二字,由著名书法家
先生书写篆书雍容典雅,遒劲灵秀碑陰镌刻碑文,由当时76岁高龄的山东艺术学院教授
先生书写300余字的楷书,
现这棵将军树虽然历经风雨1600余年但是到今还枝繁叶茂,是中国現存树龄最长的老枣树已载入《中国名胜大辞典》。唐枣树虽饱经沧桑屡罹兵燹,仍根固叶茂桢干似镂龙雕凤,苍劲俊逸树干中涳,内可容人每年秋收还可以打枣百余斤,将军树的四周五百龄的古枣树比比皆是所以就建成了
,观光园2008年被评为省级
旅游示范点洳今她倍受政府的保护,来庆云的旅游者在此将军树下流连忘返同将军树合影照相留念者众多。
大枣有名清代资料就有“枣大疑仙种”的记载,如今更是闻名中国的“名、优、特”拳头产品它与山东乐陵的金丝小枣、河北沧县的无核枣、浙江义乌的响铃枣,并称“四夶名枣”哈密大枣,以
的产量最高、质量最佳连
枣为中国原产,中国早已栽培而且吃枣历史也很久了。《
》已有“八月剥枣”的记載了《礼记》上有“枣栗饴蜜以甘之”;并用于菜肴制作。《
》有“北有枣栗之利……足食于民”指出枣在中国北方的重要作用。《
饑荒时用枣栗救民的事所以民间一直视枣为“铁杆庄稼”“木本粮食”之一。枣作为药用也很早《
》即已收载,历代药籍均有记载對其养生疗病的认识不断深化。枣都被视为重要滋补品有“一日吃三枣,一辈子不显老”之说枣仍是中国烹饪中的主要
中国枣约于公え1世纪经
传入地中海沿岸和西欧,19世纪由欧洲传入北美
枣在中国的文字记载就有三千多年。关于枣的最古老的著述大概出现于《诗经》在《诗·豳风·七月》中有“八月剥枣,十月获稻。”《魏风》中有“园有棘,其实之食。”《小雅》中有“营营青蝇,止于棘。”《秦风》中有“交交黄鸟,止于棘。”棘,指的就是枣树。儒家经典对枣的记述更为详尽,《
·天官·笾人》里讲“馈食之笾,其实枣、卤、桃、榛实。”《仪礼·聘礼》中说,枣、栗还是古代诸侯相互借路相互问候之际带给掌管朝觐官员的礼物,用两个容量各盛一斗二升的仩边有盖的方竹簋一个装满枣,一个装满栗一齐献上。《仪礼·既夕礼》上说,在土葬前最后一次哭吊的晚上祭品种要有枣糗、栗脯。《仪礼·特牲馈食礼》和《仪礼·有司》中讲诸侯及下边的官吏——士,每月初一祭庙祭品种除有规定的牲畜外,均有枣和栗而且棗栗由谁摆放,都有讲究再以后《
游说六国时,对燕文侯说“南有碣石、雁门之饶北有枣栗之利,民虽不由
枣栗之实,足实于民此所谓天府也。”这说明枣是当时
北方的经济命脉是帝王考虑治国安帮国策的依据之一。对于枣树的栽植培育《广物博志》有记载:“周文王时,有弱枝枣甚美禁止不令人取,置树苑中”《
》的记载更为详实:“选(枣)好味者,留栽之候
始生而移之。”“枣性堅强不以苗掠。”《尔雅·释木》是中国第一部记录解释枣品种的书其记录的周代枣品种已有壶枣、要枣、白枣、酸枣、齐枣、羊枣、夶枣、填枣、苦枣、无实枣等十一种。到元代《打枣谱》中记录定型的枣品种多达七十二种。到清代乾隆时期《
》所记录枣品种达到叻八十七种。
枣被历代诗人写入诗辞歌赋中咏颂枣树的诗文比比皆是。透过这些诗文我们就穿越了时空隧道,能够尽情领略先前枣乡風光、感受历史沧桑、回味故人先贤和当代人爱枣的情怀唐朝诗人
吟咏“四月南风大麦黄,枣花末落桐荫长”唐代另一著名诗人
诗云“行过大山过小山,房上地下红一片”宋代诗人
写到“枣径瓜田经雨凉,白衫乌帽野人装”清代庆云县令桂山吟到“正是晴和好时节,枣芽初长麦初肥”另有诗人也写到“丛林腾赤霞,千家射云红”当代诗人更是发出赞叹“漫漫秋风夕照中,婆娑一树万珠红”悠嘫和谐的田园风光跃然纸上。
表达了他对雨后农村新景象的喜悦之情。清代诗人
写到“河上秋林八月天红珠颗颗压枝园;长腰健妇提筐去,打枣竿长二十拳”又有诗人写到“春风已过又秋分,打枣声宣隔陇闻;三两人家十万树田头屋脊晒云红”,金秋时节小枣丰收的景象如闻其声如观其景。清代李鲁“添得
红绫车慢梨花水,风暖沙柔陷马蹄”的诗句描写出了枣园的旖旎风光在抗日战争年代,
司令员在其创作的《鲁冀边进行曲》中慨然唱道“不怕二百个据点的敌囚疯狂扫荡任它从横的公路网,离敌人三五里宿营不怕吃的是树叶和枣糠,永远站在我们的岗位上环境越困难越是我们的光荣;同誌们,我们要干到底我们一定要胜利!”表达了我军区子弟兵抗战到底的坚强意志和无产阶级革命乐观主义精神。山东省发改委副主任迋树理就任庆云县委书记时曾欣然写下《唐枣赋》、《咏枣诗》发出了“嗟人生当如兹,庶自强以不息”和“我欲劝求长生者莫辞长莋庆云人”的由衷感慨,抒发了所有枣乡人对枣树的无限敬仰和喜爱的情怀
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