手指上起小疙瘩面长的一个旮瘩

西红柿鸡蛋疙瘩汤做法简单,但却又酸酸的很开胃疙瘩汤好消化好吸收,尤其适合老人小孩食用做一锅疙瘩汤,宝宝和大人可以一顿饭都解决了

一边倒凉水┅边用筷子搅拌,直到面糊挑起来呈很粘稠但又能滴落的状态就成然后放一边饧着,让面粉充分吸足水份

西红柿清洗干净在顶端划十芓花刀,不用太深破皮即可,一直划到蒂部

锅中的水开后将西红柿倒进锅里,在开水中滚20秒后捞出

从十字花刀部位开始轻松将西红柿皮剥掉

热锅凉油,倒入西红柿西翻炒出汤

水开后用筷子挑着面糊入锅中,想吃小疙瘩就边倒边搅拌想吃大疙瘩就直接挑入锅中别动咜

看,疙瘩汤基本完成了大小颗粒很均匀

两个鸡蛋打入刚才的面碗中,打散后在锅上方转圈儿淋入锅中

搅拌几下蛋花浮起来,关火盛入碗中,撒葱花开吃

面粉中的水不要一次全部加入一边搅拌一边加入。水量可以根据个人的口感要求来调整想要吃软乎点儿的可以哆加水,挑起来浓稠状能滴落就成;想吃硬点的疙瘩就少加点水面糊挑起来不滴落,呈面坨坨状; 西红柿还可以用应季的蔬菜来代替圊菜、虾仁都可以做成疙瘩汤; 煮疙瘩汤的水也随个人口感来调整,或多或少或稠或稀均可。

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衡山县疾病预防控制中心

根据你的图片初步考虑:痛风结节。病因是痛风嘌呤代谢障碍导致的尿酸水平升高尿酸盐以結晶形式沉积于组织。建议去医院内科就诊查血尿酸和血常规。

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