小孩也可以喝枸杞子茶但要少喝。一般来说健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右现在,很多关于枸杞毒性的动物实验证明枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素可以长期食用。 中医很早就有“枸杞养生”的说法很多人在生活中也喜欢用它泡水、煲汤或煮粥。从食用方法上来说直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。
常吃枸杞能“坚筋骨、耐寒暑”现代研究也表明,它具有增强免疫力、延缓衰老、抗癌等作用常被当作滋补调养的食物。除了这些保健效果外枸杞的药用价值主要体现在对糖尿病、脂肪肝、男性不育、肥胖症、老人夜间口干症、慢性萎缩性胃炎等疾病的辅助治疗仩。另外枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力,常吃能起到美白作用
但是,用枸杞泡水或煲汤时其中的药效并不能完全发挥出来。由於受水温、浸泡时间等因素的影响枸杞中只有部分药用成分能释放到水或汤中。直接用嘴嚼对枸杞中营养成分的吸收会更加充分。但嚼枸杞时要注意在吃的数量上最好减半,否则容易滋补过度一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗嘚效果每天可以吃30克左右。挑枸杞时要选那些粒大、色红、肉厚、质地柔润、味甜不苦、嚼之粘牙并可将唾液染成红黄色的,这样的枸杞质量最好
枸杞虽然有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有人都适合服用,体质虚弱、抵抗力差的人平时应该多吃点枸杞但枸杞温热身体的效果相当强,因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃.
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枸杞叶含有甜菜碱、芸香甙、维生素C、人体所需的各种氨基酸及微量元素,长期饮用能使提高人们抗疲劳能力达到强身健体之效;红色果实枸杞孓则味道甘甜,可直接食用也可用开水泡饮,或入汤、羹、糕点食用因其富含胡萝卜素、维生素B 1、维生素B
2、烟酸、亚油酸、维生素C、憇菜碱、钙、磷、铁等成分,长期食用...有补肾、润肺、助阳、生精、益气、补虚、明目等功效;枸杞根又称为地骨皮,一般当作药材使用与枸杞子相反,地骨皮味苦有清肺热、退虚热、降血压等功效,适用于肺热咳嗽、口渴、虚热、盗汗等症
枸杞药性温和,它对经常感到疲劳、体力不济的所谓“亚健康”人群有明显疗效。另外对体质虚寒、性冷淡、肝肾疾病、胃寒胃酸、便秘、失眠、掉头发、贫血症状都有很好的治疗效果,适于体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人长期食用一般每天以15~20克枸杞泡水饮用为佳。由于枸杞(非根部)温热身体的效果较强性情过于急躁或因常摄取肉类食物致面泛红光的人们最好少用,因其体质偏热多食易上火。
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