据尚蒸鼎蒸汽火锅研发工程师介绍:尚蒸鼎蒸汽火锅蒸食物可以不用加水的尚蒸鼎蒸汽火锅设备是自动抽水产生蒸汽,而不是加热鍋内的水产生蒸汽
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玊锅宴品牌仿石锅造型蒸汽陶瓷锅由中山市尚善电器有限公司制造按照蒸汽石锅鱼石锅款式制作,适用于蒸汽火锅、蒸汽石锅鱼、蒸汽海鲜等蒸汽烹饪方法锅沿做凹陷处理,可放蒸片锅盖采用透明视窗产式不锈钢锅盖,可立可挂6MM双孔排气,减少回落冷凝水
锅直径42CM,高度15CM采用喇叭口造型,符合蒸汽加热原理
此款锅根据餐饮标准制作,适用于2~10个人用餐
外形上此款陶瓷锅与玉锅宴新款石锅一致,沿用石锅经典款式相比石锅陶瓷锅更轻便,造价成本更低符合餐饮行业商用行情
锅耳花纹可根据客户要求个性定制。
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