“今年我家卖出花椒近一万公斤花椒品质好，收购价不断上涨从最开始的每公斤22元到后期的每公斤32元左右，收入有20多万元”1月4日，汉源县三交乡农户廖华超正在自家花椒地里修剪枝叶。

　　汉源花椒历史悠久自唐代起曾延续千年作为贡品进贡皇室，故又名“贡椒”如廖华超种植花椒花椒已有十年。可曾经有段时间一到花椒上市季，他就犯愁卖不上价

　　如何保护這一地方特色，树立品牌扭转局面？2012年为提高行业集中度，大力打造汉源花椒品牌最终为椒农带来实惠，汉源县花椒局应运而生妀变，就从这时开始

　　解困局：科学扩种讲技术

　　在这样困境中成立的花椒局，只有三人胡文一上任，便带领花椒局的其他两名同志一起深入汉源縣的清溪、宜东、三交等乡镇对全县情况进行摸底调查。“种植花椒技术落后、生产能力偏低、销售渠道窄……走访后发现汉源花椒發展面临的问题真不少。”

　　以前椒农全是各自散种，技术全靠经验传承花椒局成立后，决定改变全县农户散种的现状破解难题，首先从改良技术着手“许多农户种植花椒花椒管护不到位，产出的花椒质量不高我们就聘请专家上门指导。”胡文说“一开始农戶并不能理解，在我们的反复劝说下部分椒农尝试着学习修枝剪叶，运用科学的施肥方法”第二年，这些经过精心管护的花椒果实块頭变大、杂质减少、品质明显提升“椒农们看到了变化，便纷纷学起科学管护”

　　2012年，汉源县花椒局还联合四川农业大学进行花椒嫁接的课题实验。经过反复比较研究在全县范围内，优选出12株抗病能力强的花椒母树用于嫁接推广。

　　“在走访清溪镇建黎乡时我们发现当地椒农李建勇用自己摸索出的方法，嫁接了几十株花椒树经过比对，李建勇嫁接后的花椒芳香油含量高于普通的花椒果实”胡文聘请这位“土专家”，在全县范围内教授推广花椒嫁接方法“到目前为止，我们已推广嫁接近6000余亩花椒树效果都还不错。”

　　破难局：扩大产业有方法

　　除了经營山乡土特产专营店，杜宇还有一个身份那就是汉源县山有贡椒种植花椒农民专业合作社理事长。“我是清溪镇富民村人家里种植花椒了几亩花椒，通过自家小店或合作社售出”他说，每年合作社都能通过线上线下多种渠道售出上百万公斤的花椒，收入十分可观

　　鼓励农户扩大花椒产业，是花椒局的另一个破题之举“农户每新栽种一亩花椒地，我们就给予农户包括幼苗补助、农药化肥补助等囲计600元对调动农户积极性起了很大作用。”像廖华超有了补助，加上花椒价格越来越好也不断扩大种植花椒面积，“现在我家的花椒地已有30余亩”

　　自花椒局成立以来，短短5年时间汉源县花椒种植花椒面积从7万亩扩大至12万亩，年产量从450万公斤飙升至1130万公斤价格从12元/公斤涨至26元/公斤。2017年汉源县花椒产值达到3.05亿元。“五年来汉源花椒的产量和价格都翻了番，我们花椒局也扩充队伍，现在有伍个人了”胡文笑言。

　　随着越来越多的外省人、外国人接受汉源花椒花椒的市场也步步扩大。“2016年我们在昆山开展汉源花椒宣傳活动，为汉源县永丰和食品厂带来110万元的订单”胡文说，花椒局还在积极探索花椒的其他价值汉源花椒不仅能用于调味，还具有保健作用现在已有厂家开发出花椒枕头、花椒酒等衍生产品，逐步向市场推广

　　汉源县花椒局局长胡文：

　　因所产花椒果实上并蒂附生1—3粒純肉小椒粒汉源花椒也俗称“娃娃椒”或“子母椒”。具有油重粒大、色泽丹红、芳香浓郁、香麻可口的独特风味

　　2001年汉源被国家林业局命名为“中国花椒之乡”，2005年“汉源花椒”获得国家地理标志产品保护2009年“汉源花椒”获得国家地理标志证明商标。 （刘逸梅 记鍺 游飞）