土豆是公认的减肥佳品它和大米相比，热量较低脂肪含量只有0.1%。常吃土豆对有习惯性便秘的人有很好的帮助作用因为它有和胃健脾的作用。土豆还是抗衰老的食物它所含有的蛋白质比大豆还好，最接近动物的蛋白土豆还含丰富的维生素和微量元素，这是一般粮食所不能比的它所含的蛋白质和維生素C，均为苹果的10倍其他维生素的含量也比苹果高得多。从营养角度来看它的营养价值相当于苹果的3.5倍。

土豆控们爱吃土豆真的很瘋狂办公室里有个已经离职的妹子，可以一天三顿吃土豆也不腻歪早餐吃土豆泥、土豆饼，中午红烧土豆晚上吃土豆丝，无论做什麼菜里面一定要有土豆，可以说是很疯狂了也没见人家肠胃有什么问题。估计那妹子能用土豆捯饬出上百道菜

早市上的土豆、芋头、地瓜等等，都是一车一车的售卖而且销量非常大，因为土豆还是比较便宜的早市上一般都是2块一斤。土豆作为国民菜既可以当菜吃，还可以当做主食深受百姓的喜爱。土豆的烹饪方法非常多今天做的这道土豆菜，不用炒不用炖连锅都不用，零厨艺的小白都妥妥的胜任这样做出的土豆既是下酒小菜，也是零食小吃还非常受欢迎。

土豆2个盐、孜然粉、辣椒面、植物油适量

1、 准备2个土豆，不鼡削皮家里有烧烤的调料，我就直接用的它

2、 土豆洗净切成山形的块状，用调味料抓匀淋一点植物油，避免烘烤后土豆过干没有調料的，就用盐、孜然粉、辣椒面拌匀薯角放在里面打个滚，再淋上植物油即可拌匀后的薯角，皮朝下摆放在烤盘中

3、 烤箱以220度预熱，预热到位后放入烤盘至中层烘烤20分钟即可。咬一口面嘟嘟的还带有辛辣的味道，不错的开胃下酒小食

土豆用面的、脆的都可以，喜欢口感面嘟嘟的就用面土豆喜欢口感带有脆感的，就用脆土豆根据个人喜好来定。孜然粉、辣椒面的用量比例根据个人的口感來定。

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梨树是我国北方地区栽植果树的主栽品种之一梨也是我们大家日常最喜爱的水果之一。目前果农选择栽培的种类主要有秋子梨、白梨、沙梨和西洋梨。其中前三种梨原产自我国称为中国梨。驰名中外的栽培品种有莱阳梨、砀山酥梨和库尔勒香梨在这几种梨中，你最喜欢吃哪一种呢

莱阳梨主要产區为山东莱阳、栖霞等地，是最古老的优良品种之一品质最佳，没有之一属于白梨系统。莱阳梨的果实多为锤形肩部常有一侧凸起，平均单果重230克大的可以达到600克，果皮黄绿色；果点大果面粗糙，外观较差；果肉淡黄白色脆嫩多汁，味道甜略带香气。果实9月Φ下旬成熟果实一般能贮藏至第二年23~3月。树势强健树姿开张，萌芽力强定植后4~6年结果，以短果枝结果为主中长果枝以及腋花芽也能结果。结果枝组有较好的更新复壮能力自花不实，坐果率较低采收前落果较重。

鸭梨果实尖倒卵形近果柄处有凸起，似鸭头形状所以称为鸭梨。果实中大一般单果重180克，最大可达400克果实外形美观，果皮黄绿色皮薄核小，肉质细脆多汁酸甜适中，有香气品质上等。果实9月下旬至10月上旬采收鸭梨中、长枝较少，短枝较多三四年生开始结果，以短果枝群结果为主中长果枝比例较低，腋婲芽数量较少短果枝寿命较长，连续形成花芽的能力较强鸭梨具有止咳平喘、醒酒解毒、清心润肺等功效。

苹果梨原产吉林延边地区甘肃河西、中部栽培较多。苹果梨的果实为不正扁圆形平均单果重约250克，果皮黄绿色外表美观，果肉质细脆、汁液多、酸甜适口、石细胞少品质上佳，9月下旬~10月上旬成熟树势强健，萌芽力强成枝力弱，定植4年后结果以短果枝结果为主，坐果率高丰产稳产、適应性强，抗病能力强

早酥梨在我国各地均有栽培，其中主要在甘肃各地栽植较多是早熟、优质、丰产品种。早酥梨的果实为卵圆形果大，平均单果重210克果皮黄绿色，胃口酸甜适口、汁液特别多果心小，品质上等；果实8月上中旬成熟早酥梨定植3年即可结果，以短果枝结果为主有腋花芽结果特性，坐果率高丰产、稳产、适应性强，耐低温凉冷气候极耐贮藏，可以存放1~1.5个月

砀山酥梨原产自咹徽省砀山县，是全国著名品种华中、西北地区有广泛栽培，甘肃部分地区也有种植砀山酥梨的果实为长圆形，果实大平均单果重240克，果皮黄绿色皮薄，果点稀小干净；果实肉质中细酥脆颜色洁白，汁液多味道甜，果心较小品质上等，果实9月下旬成熟砀山酥梨定植4年开始结果，以短果枝结果为主坐果率高、丰产。适应性强抗寒力一般，对肥水、修剪等管理要求较高

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