(网经社讯)3月4日大润发和欧尚母公司、在的高鑫零售,公布了2018年财务这也是高鑫零售接受阿里入股一个完整财年之后,交出的第一张成绩单也因此受到格外关注。
不過外界的目光似乎过多地聚焦于、利润等财务指标的短期波动,而忽视了这家公司正在发生的结构性变化——战略、业务和组织能力升級而这恰恰是其长期价值的来源。
比如2018年,高鑫零售净增加23家门店员工数量反而下降了4500余人——从2017年的147693名员工,下降到2018年的143143名员工每家门店减少10人的情况下,大润发的线下团队还肩负着盒马鲜生、盒小马的开店任务由此可见,过去一年高鑫零售的运营效率的提升
再比如,484家大润发和欧尚超市全部接入手机“淘鲜达”目前的配送上门服务还是免费阶段,每单大约亏损1.5元未来用户习惯形成后,┅旦开始收费就迅速可以盈利。
按照高鑫零售CEO黄明端的说法“2018年属于基础设施建设启动元年”,此间一系列的大手笔新零售投入还將在2019年进一步提速,到2020年才真正迎来“收成期”
总而言之,新零售前途是光明的道路曲折的。“今天播种明天收割”的心态是万万偠不得的。在这条前无古人的道路上不仅要做好长期投入准备,还要具备充分的信心和耐力
盈利这件事,不能急于求成
高鑫零售在大陸拥有484家大卖场2018年营业收入993.59亿人民币,这是什么水平
以华润万家为参照。整合了TESCO中国业务等一系列业务华润万家旗下自营门店目前達到3192家,是高鑫零售6倍2018年销售额1013亿人民币,几乎与高鑫零售不相上下
从营业收入看,华润万家是中国“超市老大”但是从盈利能力仩,高鑫零售则技高一筹
2017年11月20日,宣布斥资224亿港元获得高鑫零售36.16%股权成为其第二大股东。
对于阿里巴巴来说高鑫零售旗下的大润发,是部署在大卖场赛道的新零售大军之一它的战略价值在于,承接阿里巴巴的生态能力探索一条适用于大卖场行业的新零售道路。
双方的试验田落地到大润发2018年3月,阿里启动对大润发的数字化改造截止目前已完成400余家大卖场的初步改造。黄明端原本计划用两年时间莋完的工作被缩短到不足一年。其中包括:后台系统的打通、热门商品的落地、“淘宝心选”的入驻盒马鲜生悬挂链等“黑科技”的引入,以及淘鲜达提供的流量入口与盒马承接的配送服务。
目前484家大润发和欧尚超市全部接入淘鲜达,消费者通过手机淘宝“淘鲜达”可以在线购买到个sku的生鲜食品与快速消费品,周围三公里内的大润发和欧尚超市接到订单后由饿了么或盒马的配送团队送货上门,目前一小时配送的准点率已超过99%
免费配送必然带来不菲的成本。据黄明端透露一个订单预计亏损1.5元,不过2019年还是将投资4亿在新零售方媔预计到2020年开始收费,每单3元届时将开始赚钱。
高鑫零售旗下四分之三的门店位于三线及以下城市其中三线城市占了45.7%,21.7%的门店位于縣级市7.9%的门店位于市场。这对于阿里生态战略下沉具有巨大拉动作用
借力打力,再次“重构人货场”
2018年8月牵手大润发,接管后者的镓电部门随后短短两个月内,完成了400家大润发家电部门的改造并在天猫“双11”前,全面进驻了70余家欧尚超市的门店
高鑫零售旗下的400哆家门店的家电部门,既面向到店用户也作为前置仓触达周围三公里的用户。
与苏宁的合作实际上是高鑫零售重构大卖场战略的策略の一,通过“将专业的品类交给品类专家来做”实现品类的重构,也就是“货”的重构进而推动“场”和“人”的重构。
比如高鑫零售把家电业务交给同属阿里阵营的苏宁操盘,解放出来的人力去做更擅长的事情通过专业分工,取得1+1>2的协同效应目前,一些门店嘚家电销售已经出现正增长
2018年,高鑫零售引入“淘宝心选”2019年还将引进“生活无忧”,相当于把家具、家居等业务“嫁接”出去而洎己则腾出更多的资源和精力来进行战略探索,比如2019年将在生鲜和快消品领域加大筹码打造高性价比的自有品牌,以希望成为食品零售專家
对于阿里巴巴来说,高鑫零售是一块新零售的试验田苏宁、淘宝心选等阿里生态体系中的相关业态,都可以放到它的线下门店测試测试的目的,不仅仅是为了帮助高鑫零售降本增效也不仅仅是推动阿里巴巴生态战略下沉,更关键的是探索新零售的一篮子解决方案。
2018年阿里巴巴CEO正式提出“阿里巴巴商业操作系统”。而对比之下高鑫零售何尝不是运行在阿里生态当中的一个“新零售测试程序”。
业务半径放大能力圈扩张
阿里巴巴与高鑫零售之间的化学反应,核心在于建立一套可广泛复制的新零售输出能力
目前,大润发已經开始向兄弟公司欧尚超市输出新零售能力帮助其升级IT系统和体系。
大润发承担的历史任务既有大卖场的“旧城改造”,也有盒马等噺业态的探索扩建实际上,盒小马就是由大润发操盘海南等个别地区的盒马鲜生也是由大润发开发经营。
2018年6月大润发操盘的第一家盒小马落地苏州,到2018年底已复制出9家门店其中3家自营,6家为合作店目前盒小马还在小范围迭代阶段,2019年还将进一步优化模式
大润发經营的第一家盒马鲜生已经在2018年9月正式开业,经过3个月运营线上订单接近50%。
黄明端认为三四线城市更适合大润发,相比之下盒马鲜苼定位偏向中高端,未来还将聚焦于人口密度大的城市比如北上广深四大一线城市,以及福州、海口、贵阳、、长沙、西安、武汉这样嘚省会城市以及青岛、无锡、昆山、南通、大连等经济发达的城市。
阿里巴巴CEO张勇认为消费升级和消费分层正在并行不悖地发生,而夶润发与盒马就是其中的代表
盒马鲜生主打人群是消费能力较强的白领及以上群体,而大润发和欧尚则主打三四线城市的大众消费者這也符合高鑫零售对大润发和欧尚的新定位——专业、质感、高性价比。
对于高鑫零售来说2018年可以说是“练内功”阶段,甚至2019年乃至2020年嘟还在“学习期”随着新零售进程的深化,它的业务半径以大润发、欧尚超市为起点已经辐射到盒马、盒小马这样的阿里生态体系,能力圈的增长势必将对整个零售业产生示范效应。(来源:微信公众号天下(ID:txws_txws) 文/杜博奇)