虎蹄梅的花朵像虎蹄因此得名。花瓣比较圆正中间的还稍微带点红紫色。花开时香味浓郁花期也相对较早。

腊梅主要是通过花色来区分的。分为素心和荤心两种素心是指花瓣，花蕊和花心都是黄色的没有其他杂色混进来的，像是素心梅而外轮花瓣为黄色，中心是紫色的就是"荤心"种例如虎蹄梅，磐口梅和狗牙梅

腊梅品种，大体有五种如素心梅、虎蹄梅、磐口梅、金钟梅和狗牙梅，其中素心梅最为珍贵花色为淡黄色，婲型很大有较高的观赏价值。

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