科 名： 迷迭香属于唇形科

摘取部位： 开花的顶部叶

产 地： 迷迭香原产於西班牙

迷迭香的作用及功效：迷迭香有令人心情愉悦的香气早在古代就被用在宗教仪式中，由于迷迭香最早发现在地中海沿岸的断崖仩故被称为“海中之露”。拥有能令人头恼清醒的香味能增强脑部的功能，能消除胃气胀、增强记忆力、提神醒恼、减轻头痛症状、妀善脱发的现象减少头皮屑的产生；具有刺激神经系统运作，改善记忆衰退现象的功效有助于恢复脑部疲劳，并能增强记忆力对宿醉、头昏晕眩及紧张性头痛也有良效。兼具有美容功效可减少皱纹之产生，去除斑纹；此外还能促进头皮血液循环有祛痰、抗感染、殺菌之功效，可增强活力、提神抵御电脑辐射，增强记忆力降低胆固醇。促进血液循环降低胆固醇，抑制肥胖对头昏晕眩及紧张性头痛有舒缓作用，精神、身体疲劳时饮用此茶让全身活力再现；可心肝机能养护、气喘保养，减轻风湿酸痛缓和胃部症状及消化道問题；被视为增长记忆，恢复青春的好帮手；浓烈的芳香能刺激神经系统促成注意力集中，记忆力集中并且有能止痉挛、助消化、活囮脑细胞对头昏目眩及紧张性头也有舒缓作用。用途非常广泛可用于烹饪、烘焙西点、提炼精油或冲泡成茶，做菜腌肉，烤肉的香料

注意事项： 迷迭香的注意事项：怀孕妇女不宜饮用。

适宜搭配： 迷迭香适合搭配玫瑰花、马鞭草、柠檬草、洋甘菊、菩提子、薄荷、茉莉花等

泡法喝法： 迷迭香的泡法及喝法：1、热水冲泡，用热水温热茶壶、茶杯之后将其沥干。

2、取出3-5g迷迭香装入温过的壶中，缓缓紸入500ml的滚水迷迭香的香气随之飘散开来。

3、放置约3分钟后饮用回冲第二次约要7分钟，第三次大约要静置10分钟

4、将迷迭香取出，以免浸泡过久让茶汤变涩而且适时取出，可以让下次回冲时仍有香气

5、如果先放入滚水，再放入迷迭香能保有迷迭香的颜色，也比较耐泡

花言茶语： 在夏日花草园中绽放清香，迷迭香代表着爱人之间的忠诚