有一点建议(针对所有刀具):刀背处为什么不设计成圆弧状直角不小心会划伤手。虽然这种机率跟被A4纸划伤机率差不多但我就中招!刀确实很不错,使用起来很顺掱锋利。
家用剁骨头时下刀时一定要:穩、准、快,否则容易剁坏刀口
如遇猪、羊的腿骨类的还是建议使用专用的砍骨刀或请卖肉的人帮忙解决。
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