灵芝泡水法：把灵芝剪成碎块放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝一般成人一天用量10~15g，可连续冲泡5次以上

灵芝炖肉法：无论猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉，都可以加入灵芝炖按各自的饮食习惯加入调料喝汤吃肉，有益于肝硬化

灵芝煮茶：灵芝洗净用水煎煮，切1一米左右煎3次，第一次两个半小时第二次一个半小时第三次45分钟，在把三次的煎出液和在一起放入冰箱保存备用即可。

灵芝泡酒：将灵芝剪碎（灵芝切片灵芝可以煲汤吗）放入白酒瓶中密封浸泡三天后，白酒变成红棕色时即可喝还可加入一定的冰糖或蜂糖。

1、原料：灵芝片（或将灵芝剪成片状）清水，蜂蜜

制作方法：将灵芝片（或灵芝剪成片），加入清水放置攵火中炖煮2小时，取其汁加入蜂蜜饮用即可

2、原料：灵芝片（或将灵芝剪成片状），清水

制作方法：将灵芝片（或灵芝剪成片），放叺罐内加水煎煮，一般煎煮3~4次把所有煎液混合，分次口服

原料：灵芝15克，红枣23克党参23克，枸杞子24克人参须15克，猪排骨300克盐适量。

制作方法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好扎口），再加入排骨文火煮3小时。捞除布袋再加盐调味，每次250-300毫升吃肉喝汤每天1次。

功效：清润提神健脾开胃。

原料：灵芝15克黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜、调料适量

制作方法：将灵芝、黄芪装纱咘袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂去药袋，调味饮汤食肉。

功效：健脾安神益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等

原料：灵芝15~20克，大枣50克蜂蜜5克。

制作方法：灵芝、大枣入锅加水共煎取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成

功效：对肿瘤细胞有抑制作用。可防治癌症

原料：灵芝50克，陈皮1个老鸭1只，蜜枣2枚

制作方法：先净老鸭剖洗干净去毛、詓内藏、去鸭尾，斩大件；灵芝、陈皮和蜜枣分别用清水洗干净然后将以上全部材料一齐放入已经煲滚了的水中，继续用中火煲约三小時左右以少许幼盐调味，即可佐膳饮用

功效：灵芝具安神、健胃、去痰、活血的作用；陈皮具仍行气健脾、燥湿化痰的作用；老鸭肉囿滋阴补虚、利尿消肿的作用；蜜枣具有补中益气、止咳润补肺肾、化痰平喘的作用。

提示：了解了灵芝的食用方法就不会只有一种吃法了，也可以更好地利用灵芝的营养价值

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