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醋泡姜其实并不是什么珍奇异物因为在生活当中很多人都喜欢吃醋泡姜。尤其是嫩姜更受人们的喜爱不管是在烹饪过程当中，还是单独作为一种食物姜都可以帮助峩们起到很大的保健功效，感冒还有一些流感都有很大的帮助那么下面我们就详细的去了解一下醋泡姜的功效，

醋泡姜虽然不是什么山珍海味?但是却是生活当中深受人们喜爱的一道食物尤其是在炎热的夏天，食欲会受到影响这个时候搓泡姜就可以帮助我们健脾开胃，提高我们的饮食欲望

功效：辛温解表，适用于风寒感冒

制作方法：将整块姜浸于老陈醋中至少一个星期即可食用。

每晚睡觉前用三夶片生姜加入小半盆水中，煮沸后加醋一勺待水温适宜，浸泡双脚30分钟(其间可适量加热水以保温)连续泡脚半月后失眠可愈。

用生鲜姜(掱掰开,不见铁器)泡在陈醋里,每天拿醋泡姜块摩擦患处三次以上.经过一周左右,瘊子就消失了.

生姜既可作蔬菜调味料，又可入药用途非常廣泛。民间流传有很多关于姜的歌谣如“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开

上面就是关于姜泡醋的一些保健功效介绍可能很多人会说既然這个时候那么好，是不是应该经常吃呢?其实不然因为生姜比较辛辣，如果吃多的话用一出现口干舌燥上火等情况而且有胃溃疡或者一些糖尿病患者都不适合食用。