请回答的老师说清楚前景及注意事项,以及适合种植的地区,山东荷泽的行吗?因为是初次所以请老师说清楚点,谢谢了
西兰花又名绿菜花，营养丰富，风味独特，是极具发展前景的高档保健蔬菜，深受广大消费者的喜爱。
一,市场前景分析
国家蔬菜工程研究中心研究员唐晓伟指出：西兰花是最好的蔬菜，经相关信息证明，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，维生素C含量比辣椒要高。此外，西兰花中矿物质成分比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
西兰花的抗癌作用全世界认可，除此外西兰花还含有丰富的抗坏血酸能增强肝脏的解毒能力，而其中的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防作用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
西兰花是一种营养丰富，风味独特，深受世界各国消费者的喜爱的蔬菜，在欧美、日本市场需求量较大，仅日本年销售量就达30万吨。市场前境十分广阔。
随着我国经济的快速发展和人们生活水平提高，改善和提高居民生活质量势在必行，国内市场对西兰花的需求量也日益强劲，特别是上海、北京等...
西兰花又名绿菜花，营养丰富，风味独特，是极具发展前景的高档保健蔬菜，深受广大消费者的喜爱。
一,市场前景分析
国家蔬菜工程研究中心研究员唐晓伟指出：西兰花是最好的蔬菜，经相关信息证明，西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍，维生素C含量比辣椒要高。此外，西兰花中矿物质成分比其它蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。
西兰花的抗癌作用全世界认可，除此外西兰花还含有丰富的抗坏血酸能增强肝脏的解毒能力，而其中的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防作用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
西兰花是一种营养丰富，风味独特，深受世界各国消费者的喜爱的蔬菜，在欧美、日本市场需求量较大，仅日本年销售量就达30万吨。市场前境十分广阔。
随着我国经济的快速发展和人们生活水平提高，改善和提高居民生活质量势在必行，国内市场对西兰花的需求量也日益强劲，特别是上海、北京等大城市对西兰花需求量快速上升。
近年来，全国出口日本西兰花有70%是我们台州出口。国内西兰花种植虽有所扩大，但真正集大规模生产、加工、出口于一体的基地却很少。因此，凭借我县自然资源及劳动力优势，建立6万亩高效生态西兰花出口蔬菜生产基地和年加工能力上万吨的农业龙头企业前景广阔。
西兰花深加工项目实行冷处理脱水、真空包装等办法对西兰花的花蕾加工成精品后推向国内外市场；对菜叶、菜茎等副产品加工成品满足不同市场的需要；该项目通过加工型农业龙头企业实行产加销一体化经营来促进产业发展，从而带动农民奔小康。
a、西兰花冷冻真空干燥脱水蔬菜加工的工艺流程
原料挑选&&——清洗——切分成型——烫漂——冷却——沥干——冻结——真空干燥——分检计量——包装。
b、在现有厂房基础上，征地10亩，扩建加工标准化厂房3500平方米，添置加工设备二套（干燥仓；加热系统；捕水器及冷阱；真空系统；预冷库；物料输送系统；自动控制系统；制冷系统）。
c、生产基地基础设施建设：进一步完善基础设施建设，改善生产条件，治理生产环境，建设标志牌1个，管理用房125平方米，基地农资仓库100平方米。
d、产品优质化建设和高效成套农业技术推广应用：制订地方性生产标准，加强成片基地品种和技术优化的改造，实行规模化生产，进行规范化操作。基地内安装杀虫灯50只，添置产品质量检测仪器1套。同时大面积推广优良品种，应用无公害生产技术、设施栽培技术等高效种植技术全面推广应用昆虫性诱制杀虫技术，以及开展无公害生产技术研究及参观、学习、培训、交流等活动，全面提高西兰花无公害生产水平。
e、标准化和品牌建设：实施标准化生产，开展西兰花绿色食品产地认证和绿色食品认定，全面推广应用产地编码，规范包装设计，提高产品附加值，积极参加各种推介会、博览会、广告会，拓展市场，提高产品知名度。
二,社会和生态效益分析
社会效益 ：
（1）通过对西兰花进行冷藏深加工，可直接缓解西兰花上市集中，市场饱和等问题，通过对西兰花进行深加工后出口欧洲国家，可以缓解日本西兰花产业对我国的壁垒问题，可延长产业链，可明显提高附加值。
（2）通过核心基地的示范、辐射作用，从而带动项目区周边10万亩西兰花产业的发展，使西兰花产业从此走上标准化生产、区域化布局、规模化经营的轨道。通过品牌建设，提高产品知名度，增加经济效益，通过对菜农生产技术培训，增强广大菜农对绿色农产品认识和生产技术水平，从而有力地推动地方农业经济发展。
（3）此项目的实施，可解决近1万人（包括生产、加工、销售等人员）就业，对解决农村劳动力和下岗工人再就业问题都具有十分重要的现实意义。
（4）通过对西兰花产业的发展延伸，带动了运输、包装等相关产业的发展，具有十分重要的意义。
生态效益：
项目实施过程中推行无公害生产技术，严格控制化肥、农药的投入，严禁有害有毒物品使用，既利用好现有资源，又保护了生态环境，既具有经济效益又具有生态效益，是一个互惠互利、双赢并进的农业可持续发展的重大举措。
三,经济效益分析
年生产西兰花4000吨成品，产值3480万元；产品年成本费用2960万元,年均税利520万元.
四,西兰花双球的栽培技术
一、品种选择。选择优秀、绿雄90等实验取得成功的品种。
二、提前播种。由于摘心会造成生产停顿，可能推迟收获8～10天。这就需要提前6天播种，才能同期采收。
三、摘心方法。为了不影响幼苗生长，摘心之前头三天要施一次薄肥，每亩薄床可施45%复合肥0.5千克。苗期4片真叶时摘心，留两片真叶，每株苗培育2个侧枝，移植后每株即可形成2个花球。摘心要在晴天进行，防止感染病害，根据苗体大小，摘心应该分批进行，其它育苗管理技术同常规。
四、及时除萌。为了确保双球的正常发育，在生长中期的萌芽必须及时去除。苗床在定植前要进行除荫一次，在定植后15天和30天各除萌1次。
五、定植密度。在双球处理条件下，随着密度的增加，单球重出现大幅下降的趋势，花球直径也开始明显变小，花球厚度变薄，在2200株的密度下，单球变得越来越小，基本上丧失了商品性。双球栽培密度以每亩栽株比较适合。
六、肥水管理。在双球处理的条件下，需要比普通栽培增加20%左右的施肥量，可以保证良好的生长发育。其他肥水管理同常规一样。
七、增收效果。一般双球率可达90%以上，每亩增加保鲜花球700～900个，增长率80%左右，同时花球的颜色更好，形状圆整，很适合保鲜并出口。
八、应用前景。双球栽培在摘心和除萌两个环节上增加了一定的施肥量，但可节省一定的种子量。每亩生产大田总体成本增加大概在50元左右，却可以增加经济效益600元以上，投入产出比例到1：12，因而具有十分显著的经济效益。尾山农场魏殿辉
为了推进西兰花产业技术的发展，进一步提高西兰花的单产与品质，我国农业专家于2000年开始进行了西兰花双球处理试验，每株可采收两个花球。经过了3年多的研究和示范，取得了一定的技术经验，具有良好的应用前景。
来源：中国经济网
五,特性及注意事项
花蕾优秀、商品性好、早熟品种！
特性：
1、早熟品种，定植后60-65天左右可以采收；
2、草姿立形，草长较短，可密植栽培；
3、花球颜色浓绿，花蕾致密，耐运输；
4、蕾粒细小，市场性好；
5、抗病性较强，栽培容易。
注意事项：
1、雨水过多的年份，要注意露菌病的预防；
2、延迟采收会导致老化，降低商品性，因此要注意适期采收。
其他答案（共1个回答）
开放分类： 食品、蔬菜、十字花科
西兰花又名绿菜花、青花菜，属十字花科芸苔属甘蓝变种。其食用部分为绿色幼嫩花茎和花蕾，营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。西兰花口味超群，脆嫩爽口，风味鲜美、清香，可热炒、凉拌、做汤，是蔬菜中的精品。
西兰花又名茎椰菜、青花菜、绿花菜，十字花科芸薹属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
一、特性特征
西兰花形态、生长习性和花椰菜基本相似，但长势强健，耐热性和抗寒性都较强。植株高大，生长20余片叶子后抽出花茎，顶端生紧密群集成花球状的群生花蕾，花蕾青绿色，故也称青花菜。叶色蓝绿，渐转为深蓝绿，蜡粉增多。叶柄狭长。叶形有阔叶和长叶两种。
二、生长发育对环境的要求
西兰花对光照的要求并不十分严格，但在生长过程中喜欢充足的光照，光照足时植株生长健壮，能形成强大的营养体，有利于光合作用和养份的积累，并使花球紧实致密，颜色鲜绿品质好，盛夏阳光过强也不利于西兰花的生长发育。
在5—20℃范围内，温度越高，西兰花的生长发育越快。最适发芽温度为20—25℃，幼苗期的生长适温为15—20℃。西兰花具有很强的耐寒和耐热性，莲座期生长适温为20—22℃，花球发育适温为15—18℃，温度高于25℃时花球品质易变劣，但只要不受冻害，花球在5℃甚至以下的低温仍可缓慢生长。不同品种、不同苗龄对完成春化所需温度要求的差异比较大，因此周年栽培时品种的选择是非常重要的。
西兰花在整个生长过程中需水量较大，尤其是叶片旺盛生长和花球形成期更不能缺水，即使是短期干旱，也会降低产量。苗期多雨或土壤湿度过高易引起黑腐病、黑斑病等病害。花球形成期土壤湿度田间持水量70—80%左右才能满足生长需要。
4、土壤养份
西兰花对土壤条件要求不严格，但过于贫瘠则植株发育不良，产量品质低下；而土壤过分肥沃又会导致花蕾疏松和花苔空心。西兰花适宜在排灌良好、耕层深厚、土质疏松肥沃、保水保费力强的壤土和沙质壤土上种植。适应土壤PH范围5.5—8，但以6为最好。西兰花在整个生长过程中需要充足的肥料，其N、P、K比例为14：5：8。幼苗期对氮素的需要相对较多，花芽开始分化以后对P、K的需要量相对增加。注意在花球发育过程中，西兰花对硼、钼、镁等微量元素的需要量也较多，因此现蕾前施用适当的微量元素叶面肥将会显著提高产量和品质。
营养价值最高的蔬菜：西兰花 。
在各种各样的蔬菜中，哪种营养价值最高？你可能觉得很难比较。不过，日本最近一项研究得出结论：西兰花的平均营养价值及防病作用远远超出其他蔬菜，名列第一。
西兰花维生素C含量比辣椒高
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。
很多人以为番茄、辣椒等是含维生素C最丰富的蔬菜，其实，西兰花的维生素C含量比它们都要高，也明显高于其他普通蔬菜。而且，西兰花中的维生素种类非常齐全，尤其是叶酸的含量丰富，这也是它营养价值高于一般蔬菜的一个重要原因。
抗癌作用全世界认可
西兰花的抗癌作用是近些年来西方国家及日本科学家研究的重要内容。日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志上，也刊登了西兰花能够有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用，主要归功于其中含有的硫葡萄糖甙，据说长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。
除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能
力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。
凉拌有利于保存营养
对于大部分中国人来说，西兰花是近些年才开始大量出现在我们的餐桌上的。吃法上目前也比较单调，大部分为清炒或蒜茸炒。其实，西兰花有一个重要的特点，就是水煮或用水焯过后颜色会依然翠绿，而且口感更加爽脆。因此，凉拌或做汤也是很好的选择。
国外在西兰花的吃法上主要是拌沙拉，或煮后作为西餐的配菜，这样避免了高温加热中的营养损失，对健康更为有利。习惯吃热菜的人，也可以将它与肉类、鸡蛋或虾仁搭配炒着吃。
另外，挑选西兰花时，手感越重的，质量越好。不过，也要避免其花球过硬，这样的西兰花比较老。买回后最好在4天内吃掉，否则就不新鲜了。
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答: 发达国家的马业在半个多世纪以前已完成由单一役用型向赛马骑乘 娱乐型的转变，目前拥有较长的产业链。英国是现代赛马的发源地，赛马在英国目前已经形成了一个系统完 整、...
答: 看哪个专业了。毕竟是名校，所以生物教学质量也不错。举例说，微生物学山东大学、复旦、武大见长，细胞生物北大、山大、兰大见长。
相对来说，生物是它的软肋，但正在改善...
答: 二是科学教育，让孩子认知大山的整体形象，大山与雨、雪、河流的关系，大山与阳光、泥沙的关系，大山与植物、动物、人类的关系等等
答: 当当网等网上有卖的，不行到新华书店去买呗
餐饮业厨房产生的油烟，顾名思义，废气中主要污染物为油烟，一般采用静电除油。
液化气属较清洁能源，废气污染程度不高，主要含二氧化碳一氧化碳吧。
柴油属石油类，废气含二氧化硫和氮氧化物，二氧化硫碱液喷淋即可去除，氮氧化物主要以一氧化氮为主，要催化氧化成二氧化氮才能被碱吸收，造价成本非常高，一般的柴油发电机尾气难以治理，除非大型发电厂。
煤炭废气含二氧化硫多，一般常用的脱硫工艺即可。
铝属于两性金属，遇到酸性或碱性都会产生不同程度的腐蚀，尤其是铝合金铸件的孔隙较多，成分中还含有硅和几种重金属，其防腐蚀性能比其他铝合金更差，没有进行防护处理的铝铸件只要遇到稍带碱性或稍带酸性的水，甚至淋雨、水气、露水等就会受到腐蚀，产生白锈。
解决的办法。
铝铸件完成铸造后，在机械加工前，先要进行表面预处理，如预先对铸件进行喷砂，涂上一道底漆（如锌铬黄底漆），在此基础上再进行机械加工，以避免铸铝件在没有保护的情况下放久了被腐蚀。
目前我们的生活水平必竟非同以往．吃得好休息得好，能量消耗慢，食欲比较旺盛，活动又少，不知不觉脂肪堆积开始胖啦。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　减肥诀窍：一．注意调整生活习惯，二。科学合理饮食结构，三。坚持不懈适量运动。
　　　具体说来：不要暴饮暴食。宜细嚼慢咽。忌辛辣油腻，清淡为好。多喝水，多吃脆平果青香焦，芹菜，冬瓜，黄瓜，罗卜，番茄，既助减肥，又益养颜，两全其美！
有减肥史或顽固型症状则需经药物治疗．
如有其他问题，请发电子邮件:jiaoaozihao53@ .或新浪QQ: 1
如何洗衣服？也许有人会说，衣服谁不会洗啊？放到水里，加点洗衣粉洗就成了呗。是啊，说是这样说，可是洗衣服还有不少学问呢。我就说说我的“洗衣经”吧。
说起洗衣服，想想真有不少要说的呢。
首先要分开洗。内衣外衣、深色浅色要分开。个人和个人的衣物也尽量分开洗涤，这样可以防止不同人体间细菌和病菌的相互交叉感染，尤其是宿舍或者朋友的衣服尽量不要放置在一起洗。即使是自己的衣服，内衣和外衣也要分开洗。因为外衣接触外界的污染和尘土较多，而内衣将直接接触皮肤，为避免外界尘螨等对皮肤的不良入侵，内外分开洗涤是有科学道理的。不同颜色的衣物要分开洗涤，可将颜色相近的一同洗涤，浅色的一起洗涤，容易掉色的单独洗涤，避免衣物因脱色而损坏。另外，袜子和其他衣物不要一起洗涤。
其次，使用洗衣粉宜提浸泡一会。洗衣粉功效的发挥不同于肥皂，只有衣物适时浸泡才能发挥最大的洗涤效果。浸泡时间也不宜太长，一般20分钟左右。时间太长，洗涤效果也不好，而且衣物易褶皱。有人洗衣服时把洗衣粉直接撒在衣物上便开始搓揉洗涤，那样不能发挥最好的洗涤效果，对洗衣粉是一种浪费，当然，免浸泡洗衣粉出外。另外，冬季一般宜使用温水浸泡衣物。水温过低，不能有效发挥洗衣粉的洗涤效果，水温太高，会破坏洗衣粉中的活性成分，也不利于洗涤。
再次，衣物及时更换，及时洗涤。衣服要及时更换，相信道理大家应该都很清楚。可是，衣物换下后应该及时清洗，有人却做的不好。好多家庭喜欢将换的衣服积攒起来，每周洗一次，这样很不科学，容易使衣物上积聚的细菌大量繁殖，容易诱发皮疹或皮肤瘙痒症状。为了个人和家人的身体健康，还是勤快一点，把及时换下的衣物及时洗涤，这样，其实也费不了多少时间，也不至于最后要花费半天甚至更长 的时间专门来洗涤大量的衣物要节约的多。另外衣服穿的太久就比较脏，要花很大的力气洗涤才能洗干净，也容易将衣物搓揉变形，而影响美观和穿着效果。
洗衣服是个简单的小家务，也是生活中不可缺少的一件事，学问却很多，也许您的“洗衣心得”比这还要科学，还要多样，欢迎您 的指正~~
考虑是由于天气比较干燥和身体上火导致的，建议不要吃香辣和煎炸的食物，多喝水，多吃点水果，不能吃牛肉和海鱼。可以服用（穿心莲片，维生素b2和b6）。也可以服用一些中药，如清热解毒的。
确实没有偿还能力的，应当与贷款机构进行协商，宽展还款期间或者分期归还； 如果贷款机构起诉到法院胜诉之后，在履行期未履行法院判决，会申请法院强制执行； 法院在受理强制执行时，会依法查询贷款人名下的房产、车辆、证券和存款；贷款人名下没有可供执行的财产而又拒绝履行法院的生效判决，则有逾期还款等负面信息记录在个人的信用报告中并被限制高消费及出入境，甚至有可能会被司法拘留。
第一步：教育引导
不同年龄阶段的孩子“吮指癖”的原因不尽相同，但于力认为，如果没有什么异常的症状，应该以教育引导为首要方式，并注意经常帮孩子洗手，以防细菌入侵引起胃肠道感染。
第二步：转移注意力
比起严厉指责、打骂，转移注意力是一种明智的做法。比如，多让孩子进行动手游戏，让他双手都不得闲，或者用其他的玩具吸引他，还可以多带孩子出去游玩，让他在五彩缤纷的世界里获得知识，增长见识，逐渐忘记原来的坏习惯。对于小婴儿，还可以做个小布手套，或者用纱布缠住手指，直接防止他吃手。但是，不主张给孩子手指上“涂味”，比如黄连水、辣椒水等，以免影响孩子的胃口，黄连有清热解毒的功效，吃多了还可导致腹泻、呕吐。
合肥政务区网络广告推广网络推广哪家公司比较好 一套能在互联网上跑业务的系统，被网络营销专家赞为目前最 有效的网络推广方式！
1、搜索引擎营销：分两种SEO和PPC，即搜索引擎优化，是通过对网站结构、高质量的网站主题内容、丰富而有价值的相关性外部链接进行优化而使网站为用户及搜索引擎更加友好，以获得在搜索引擎上的优势排名为网站引入流量。
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楼主，龙德教育就挺好的，你可以去试试，我们家孩子一直在龙德教育补习的，我觉得还不错。
成人可以学爵士舞。不过对柔软度的拒绝比较大。　　不论跳什么舞，如果要跳得美，身体的柔软度必须要好，否则无法充分发挥出理应的线条美感，爵士舞也不值得注意。在展开暖身的弯曲动作必须注意，不适合在身体肌肉未几乎和暖前用弹振形式来做弯曲，否则更容易弄巧反拙，骨折肌肉。用静态方式弯曲较安全，不过也较必须耐性。柔软度的锻炼动作之幅度更不该超过疼痛的地步，肌肉有向上的感觉即可，动作(角度)保持的时间可由10馀秒至30-40秒平均，时间愈长对肌肉及关节附近的联结的组织之负荷也愈高。
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相关问答：123456789101112131415西兰花有什么营养成分?常吃好不好?_百度知道
西兰花有什么营养成分?常吃好不好?
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首次认真答题后
即可获得3次抽奖机会，100%中奖。
西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.6克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量比白菜高100多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当。西兰花的平均营养价值及防病作用名列第一。每100克烹制后的西兰花中，水分占90.6%，含蛋白质2.9克、碳水化合物5.1克，能提供117.2千焦的热量。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外，西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率，还有杀菌和防止感染的功效。西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”，这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用，并帮助癌变细胞修复为正常细胞。除了抗癌以外，西兰花还含有丰富的抗坏血酸，能增强肝脏的解毒能力，提高机体免疫力。而其中一定量的类黄酮物质，则对高血压、心脏病有调节和预防的功用。同时，西兰花属于高纤维蔬菜，能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收，进而降低血糖，有效控制糖尿病的病情。适于长期食用。西兰花为一二年生草本植物，原产于地中海东部沿岸地区，目前我国南北方均有栽培，已成为日常主要蔬菜之一。西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。十字花科芸苔属甘蓝种中以绿色花球为产品的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利一带，19世纪末传入中国。
这个我还真不知道
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