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胆囊炎不能吃鸡蛋 胆囊炎5种食物不能吃
23:32来源：99健康网
导语胆囊炎患者什么食物不能吃呢？饮食要注意哪些事项呢？据了解，胆囊炎患者连鸡蛋最好不要吃，这是为什么？下面一起来看下。
　　俗话说病从口入，胆囊炎患者除药物之外，饮食也起到很大的作用，那么胆囊炎患者又有哪些是不能吃的呢?下面，让小编来告诉你。
　　胆囊炎患者忌食下列食物
　　性平，味甘，虽有滋阴润燥，养血补益作用，但胆囊之人应当忌食
　　现代医学认为，鸡蛋(尤其是鸡蛋黄)含胆固醇量极高，而胆结石形成的因素之一包括胆固醇代谢失调，故应忌食含高胆固醇。除鸡蛋外，其他禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等，皆不宜多食。
　　2、肥猪肉
　　性平，味甘咸，能滋阴补虚，但胆囊炎、胆石症之人忌食之。中医认为，胆囊疾患多缘于湿热壅结肝胆。《本草备要》中说：&猪肉，多食则助热生痰，助风作湿&。尤其是肥猪肉，更是油腻缠黏，肥浓厚味，胆囊疾病者更应忌食。现代研究认为，肥猪肉属高脂肪食品，而胆囊炎、胆结石患者忌口的关键，就是要控制脂肪食物，否则过量脂肪食物会引起胆囊收缩而产生疼痛。
　　3、胡椒
　　性热，味辛。明&李时珍曾说：&胡椒，大辛热、纯阳之物，辛走气，热助火，此物气味俱厚。&胆囊炎、胆结石多属中医的实证热证，故辛热助火之物皆当忌食，包括辣椒、花椒、桂皮等，概不宜服。现代医学认为，胡椒之类辛辣燥热刺激性食物，最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。
　　4、羊肉
　　为温补性食物。汉代张仲景曾说：&有宿热者不可食之。&《医学入门》中也认为&素有痰火之人&不宜服食。胆囊炎胆结石之人多为胆经湿热偏盛，羊肉温补，故不宜食。
　　5、鸡肉
　　性温，味甘，为肥腻壅滞之物，患有胆囊炎、胆石症的人忌食之，以免刺激胆囊，引起胆绞痛发作。
　　胆囊炎病人的饮食禁忌
　　饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物;忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出;忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。
（责任编辑：苏娇蓉）
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副主任医师胆囊炎不能吃鸡和鸡蛋，是吗？
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本人胆结石已经有两年时间了，是多发性的胆结石想咨询下胆结石的治疗方法有哪些？
医院出诊医生
擅长：胆结石、肾结石、膀胱结石、输尿管结石
擅长：肾结石、膀胱结石、胆结石、输尿管结石
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议及药品推荐仅供参考
职称：医生会员
专长：小儿呼吸系统、消化系统疾病
&&已帮助用户：169329
您好，消化食物需要胆汁的分泌，促进胆汁的收缩就会疼痛，所以患胆囊炎是不能吃高脂肪、高胆固醇和油煎炸的东西，鸡、鸡蛋含有较高胆固醇，脂肪，不太容易消化，因此，胆囊炎患者必须要尽量少吃为宜
职称：医师
专长：妇科疾病
&&已帮助用户：40280
病情分析：胆囊炎 需要低脂饮食 少食油类 肥肉类
肌肉 鸡蛋可以适当使用 油炸鸡蛋不能吃的 。
意见建议：
职称：医生会员
专长：呼吸内科，消化内科
&&已帮助用户：141948
最好不吃，慢性胆囊炎患者，平日进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料（ml），以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收.
问胆囊炎不能吃鸡蛋吗
职称：医师
专长：中医保健、中医针灸
&&已帮助用户：21741
病情分析：胆囊炎不能吃鸡蛋意见建议：胆囊炎的患者是不要吃鸡蛋为好的。因为鸡蛋含有丰富的胆固醇，胆固醇含量高了就会导致胆囊炎复发和加重病情。所以不能吃的。宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。宜多食干豆类及其制品。
问胆囊炎不能吃鸡蛋吗？
职称：医师
专长：高血压、心脑血管病
&&已帮助用户：386288
指导意见：注意保暖避风寒 低脂饮食。鸡蛋是不易消化的食品。食用后增加胆囊运动排出胆汁以助消化。胆囊收缩增强会出现痉挛疼痛的。
问胆囊炎不能吃鸡蛋？
专长：保健 妇科
&&已帮助用户：0
建议少吃啊，有胆囊炎吃鸡蛋可以,但是不要炒,最好是蒸的
问胆囊炎是不是不能吃韭菜和鸡这样会发作
职称：护士
&&已帮助用户：130219
胆囊炎最重要的注意饮食，这个是其他其他治疗的基础。也可以减少疼痛的发生的啊。否则治疗效果也不好。
首先建议要低脂肪饮食，低胆固醇饮食。建议口服熊去氧胆酸或消炎利胆片减轻症状，最好同时抗炎治疗。
问胆囊炎的人是不是就不能吃鸡蛋了？鸡蛋黄对胆结石
专长：女性不孕、子宫肌瘤、宫颈疾病
&&已帮助用户：219331
主诉：胆囊炎患者饮食注意什么您好不是不可以吃但一定要少吃尤其是蛋黄胆固醇含量比较高容易诱发疼痛建议一天不要超过2个蛋清多吃无所谓鱿鱼和蛋黄一样是高胆固醇食物建议也要少吃祝您降
问胆囊炎的患者是不能吃韭菜盒鸡蛋么
职称：医生会员
专长：擅长消化内科
&&已帮助用户：102754
高胆固醇食物，如蛋黄、鱼子、动物肝、脑肠等。胆汁中胆固醇增高，易于形成胆固醇结石。植物油既可降低胆固醇，又可促使胆固醇转变成胆汁酸防止胆石形成，故宜以植物油为主。油炸、油煎食品最好不吃，以免诱发胆绞痛。烹调上尽量清淡、少油，家蒸、煮，忌煎、炸。
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评价成功！胆结石病人绝对不能吃鸡蛋吗？
胆结石病人绝对不能吃鸡蛋吗？
发病时间：不清楚
我父亲是胆管结石，而且快长满了，我想问问是不是不能吃鸡蛋。还有如果实在不能吃，把蛋黄拿掉只吃蛋清可不可以。谢谢！！！！！！
全国三甲医院，主任级名医在线坐诊已有124家三甲医院，828位主任医师在线答疑
精选回答(4)
副主任医师
玉门市妇幼保健站
擅长：擅长普通外科疾病的诊治，尤其对肝胆疾病、乳腺疾病、腹部疾病、肛肠疾病、男性生殖系统疾病及妇科疾病有专长。
你好，胆道系统疾病大多数是不良的生活饮食习惯和慢性炎症刺激造成的，胆管结石患者是可以吃鸡蛋的，但是不可以吃油炸鸡蛋。对于你父亲的情况，应该及时到正规医院进行检查，查清病因，可以采取手术的方法进行治疗。你父亲要清淡饮食，避免烟酒刺激。
二级公共营养师
北京汉慈中医院
擅长：营养不良，母乳喂养指导，产后修复，催乳，满月汗，减肥，慢性疾病，亚健康人群膳食营养指导营养咨询，儿童情商指导，韩式半永久纹绣及皮肤科，心脑血管病，肾病，男科，内科疾病。
可以少吃点蛋清，别吃豆制品牛奶类食物，可以给您家属吃点鱼肉，大虾都可以的，多注意休息精神压力不要过大紧张就可以的。饮食吃点绿叶菜瘦肉还是可以多喝水，不行就手术去除然后中医治疗就可以的，多注意休息精神压力不要过大紧张就可以的。
大庆油田总院集团脑血管医院
擅长：对临床常见的多发病及慢性病能够给予预防、诊断及治疗；能够掌握临床常用药物的副作用及使用方法；擅长急诊急救、外伤清创、包扎、手术缝合等。
你好朋友，虽然你的想法是比较好，只吃鸡蛋清不吃鸡蛋黄，虽然能够减少胆固醇，但是体内有可能会自我合成一些胆固醇。严格来说，你这种方式只是轻微的拖延了疾病的发展，从他的情况来胆囊内结石的问题依旧存在，会随着时间不断积累进一步加重，最终逃脱不了手术的治疗。
威县中医院
擅长：外科
可以吃鸡蛋。胆结石患者饮食“七要”与“五忌”患了胆结石，除了药物治疗之外，在饮食方面也要科学安排，应做到“七要”与“五忌”。七要：一要多吃含维生素A的食物，如绿色蔬菜、胡萝卜、番茄、白菜等，平时应多吃些香蕉、苹果等水果。二要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。三要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等、四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌、有利胆作用的食物如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢喝）。五要吃早餐，不可空腹的时间太长。六要经常运动，防止便秘。七要减肥。五忌：一忌胆固醇较高的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子及巧克力等。二忌高脂肪食物，如肥肉、猪油、油炸食品，油多的糕点也不宜多吃，因为过多的脂肪引起胆囊收缩，导致疼痛。三忌节假日或亲友聚会时大吃大喝。因为暴饮暴食会促使胆汁大量分泌，而胆囊强烈的收缩又会引起胆囊发炎、局部绞痛等。四忌食辛辣刺激的调味品，如辣椒、胡椒等。五忌烟、酒、咖啡等，这些带有刺激性的食品会使胃酸过多，胆囊剧烈收缴而导致胆道口括约肌痉挛、胆汁排出困难，易诱发胆绞痛
医生回答(2)
副主任医师
上海新科医院
擅长：上海新科医院结石科：主治胆道外科、胆囊结石、肾结石、输尿管结石、肝内胆管结石、肝结石、胆囊炎、胆囊息肉、膀胱结石、尿道结石、胆道外科、胆管结石、擅长微创内镜保胆取石术等。
"你好！胆结石病因:饮食生活不规律、经常熬夜也是引发胆囊结石的重要诱因之一.因为肝脏分泌胆汁以及胆囊储存并吸收、排空胆汁受饮食状态影响和调节.长期饮食不规律、熬夜打乱了人体正常的生物钟,容易导致胆汁分泌、胆囊收缩失去规律,久而久之功能失调,导致胆汁淤积,排泄障碍,较后形成结石.胆结石治疗:您好,建议胆囊切除.它是治疗胆囊结石的首选方法,效果确切.对于有症状和（或）有并发症的胆囊结石应及时行胆囊切除术.对于年老有严重心血管疾病等不能耐受手术的病人可考虑溶石疗法,但停药后易复发.胆管结石的治疗现仍以手术治疗为主.溶石疗法可有一定的疗效,但长期疗效不肯定,且有一定的不良反应.医生建议:限制草酸含量高的食物：少吃扁豆、 巧克力、菠菜、无花果、核桃等食物。 "
中日友好医院
擅长：全科
另一方面，鸡蛋是高胆固醇食物，还可能促进胆固醇型结石的生成。所以，医生一般都会建议胆囊炎和胆结石病人尽量少吃鸡蛋，特别是煎鸡蛋，因其含有更高的脂肪，会使胆囊收缩得更厉害，并会加重原来的胆囊炎症。其他煎炸、油腻食物也应尽量避免。
向医生提问
（大便秘结,大便难）
便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
多发人群：女性多于男性，老年多于青、壮年
典型症状：&&&&&&&&&&
临床检查：&&&&&&&&&&&&
治疗费用：市三甲医院约（100-500元）→ 胆囊炎不能吃鸡蛋吗
胆囊炎不能吃鸡蛋吗
女 | 0个月
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济南市中医医院&& 主治医师
擅长: 冠心病,糖尿病,高血压,甲状腺功能亢进症,甲状腺炎
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&&&&&&胆囊炎应该限制脂肪类食物，如油炸食品，鸡蛋也不要吃太多，具体要根据病情决定，如果是缓解期，没有腹痛发热等情况，可以少量进食鸡蛋瘦肉，如果有腹痛发热肉类鸡蛋不要吃，也就是可以喝点粥，或需要禁食。
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&&&&&&饮食以清淡少渣易消化为宜，忌食辣椒、洋葱、萝卜等刺激性强，含粗纤维的食物；忌少餐多量，应少量多餐，并多饮汤水，以利胆汗的分泌和排出；忌食产气和带气味的果菜豆类，以免加重腹胀。
微信扫一扫，随时问医生
&&&&&&防治胆囊炎的办法主要有：1．要经常做一些体力活动，使全身代谢活跃起来，特别是脑力劳动和上班老是坐着不动的中年人，更要有意识地多做体力劳动，防止过度的肥胖，因为肥胖是胆囊炎或胆结石的重要诱因。2．要讲究饮食卫生，切忌暴饮暴食，适当节制脂肪食物。因为吃带脂肪的食物以后，会反射性地使胆囊收缩，一旦收缩过于强烈便导致胆绞痛的急性发作。3．秋凉以后要注意保暖，尤其是睡觉时要盖好被，防止腹部受凉，因为肚子受凉以后会刺激迷走神经，使胆囊强烈收缩。4．已经证明有胆结石或者肠寄生虫病的人，要及时治疗，避免引起胆囊发炎。5．如果发作比较频繁，症状比较重，明显影响生活和工作，用利胆药等保守疗法又不见效，就应该考虑用手术治疗。 &&&&&&以上是对“胆囊炎不能吃鸡蛋吗”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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