有趣的烧烤作文400字_400字作文
有趣的烧烤作文400字
提起烧烤，们一定会口水直流三千尺，那么，你们有没有亲自烧烤过呢？呵呵，我就烧烤过一次。我们在&成功少年&班的第二次实践活动就是别开生面的烧烤。
星期六的上午，我兴高采烈地来到烧烤的地方。这次我带了可多东西了，鸡肉、地瓜、火腿肠......在少年后面有一大片空草地上,早已准备好了六个烤箱，烤箱里的活性炭已经点燃，烟味很浓。我们像一只小鸟一样飞奔到烤箱前。
马老师先给我们每人发了二根竹签，我从袋子里出鸡肉，一个一个地串进去，用刀在鸡翅上切了几个口子，老师告诉我们，这样既更快烤好，又更入味。我把鸡翅刷上油，撒些孜然粉。一切准备好，开始烤了。虽然火有点小，但耐心地翻动着，时不时地撒些孜然粉。肉香混合着孜然的香味扑鼻而来，让人垂涎三尺。火越烧越旺，我的鸡翅，终于烤好了。虽然有点黑，不过味道真不错，我津津有味地吃着，旁边也有人烤好了，有的用手扇动着食物，有的张开血盆大口狼吞虎咽地吃起来。因为鸡肉太热了，我小口小口地口尝起来。
吃完了鸡肉，我开始烤地瓜了，我把地瓜刷上一层油，开始烤了起来。过了好一会儿地瓜还没好，太阳照在我们的身上，热气扑在我们的脸上，为了美味，我们一点都不在意！过了好一会儿，地瓜熟了，我大口大口地吃了起来，那地瓜又香又甜。
放学了，同学们就像一只只小花猫在吃鱼一样。
这一次烧烤，我尝到了成功的滋味，此时此刻，我真想变成一只小鸟，飞到的面前，分享这愉快的心情。
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&今天，奶奶买来了我最喜欢吃的鸡翅。我开心得跳了起来，让奶奶快一点炸鸡翅。
&&&&&&& 奶奶先把鸡翅洗干净，然后把洗干净的鸡翅放进了碗里。接着，奶奶又放进了料酒、黄酒、炸鸡粉，把鸡翅和配料搅拌均匀，保证鸡翅的每一面都有炸鸡粉。然后把面包粉倒到另一个碗里，把鸡翅放进碗里，放在一旁。我问：&为什么不开始炸了？&奶奶说：&面包粉还没粘在鸡翅上，要粘在了上面才能开始烧。& 　　
&&&&&&&&& 奶奶把油倒进了碗里，开上大火，蓝色的火花从锅下一下子冒了出来。等油烧开了，奶奶把鸡翅放入锅中，锅里发出了&滋滋&的声音。我害怕地躲到了奶奶身后。奶奶对我说：&这不过是水遇到了滚烫的油，温度升高，飞溅了出来，没什么可怕的。&过了一会，鸡翅变得金灿灿的，就像金条一样，发出了一阵阵香气。不一会儿，整个屋子都有了鸡翅的香味。我问奶奶：&为什么鸡翅这么香？&奶奶回答：&因为黄酒除去了鸡翅的血腥味，所以会这么香。&奶奶看见背面快熟了，用筷子把鸡翅翻了一个面，又过了五分钟，香香脆脆的鸡翅终于出锅了。奶奶用筷子一个一个地把鸡翅夹了出来，放到了桌子上。 　　&&&&&&&&&
&&&&&&&& 我愉快地跑到了桌子旁，拿起一个鸡翅，大口大口地吃了起来。啊，鸡翅真香啊！香香脆脆的外皮，嫩嫩的肉，真好吃。我爱香喷喷的鸡翅，更爱厨艺高超的奶奶。
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丰都隶属重庆，重庆古为巴国，据今约有2000多年的悠久历史。由于重庆地处祖国西南腹地，多雾潮湿，人们善食麻辣之品以御寒邪，故川菜多佐以辣椒、花椒、八角等调料以达到祛寒除湿之效，古代蜀人多养鸡鸭并喜食之。
“孙记麻辣鸡”是丰都本土传统特色小吃，历史悠久，风味独特。“华明孙记麻辣鸡”通过不断总结和创新，形成色泽金黄鲜艳、香味浓郁四溢、味道麻辣鲜甜、麻辣鸡鲜香嫩滑的独特风格。并在传统制作工艺上精
采用传统工艺手工制作，清香的菜籽油，手工辣椒面提味经过多道工序
品名：麻辣牛肉干
价格：62.00元
选料：采用上等精选牛肉、芝麻、白糖、红油精制而成
制作方法：把煮熟的精品牛肉均匀切条，加入秘制的红油、辣椒油、芝麻、白糖等配料翻炒而成。
口感：麻辣鲜香，又具有牛肉的
品名：川味香肠
选料：选用上等猪腿肉及小肠
制作方法：把肥瘦适宜的猪腿肉碾碎，加入（辣椒、陈皮、花椒、八角、桂皮磨成粉）、白糖、味精、白酒等相关配料腌10分钟后灌入洗净的小肠内，按约20厘米1节用麻绳隔断，沥干水分后放入熏烤架进行烟熏，熏
品名：川味腊肉
价格：52.00元
选料：选用上等五花肉
制作方法：腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍7-15天取出，经风干后熏制而成
食用方法：切片加入其它配菜翻炒即成，烟熏味
【主料】花菜、青椒、香肠
【配料】蒜片
【调料】食用油、盐、蚝油
1、花菜洗净，撕成小朵。香肠是自己家做的，取出两条，压力锅蒸20分钟即可。
川味香肠炒花菜的做法
2、锅里放油烧热，投入蒜片煸一下。
3、将香肠先蒸至8成熟，切片后入锅，改小火，将香肠煸至透明，稍稍吐
今天小编要给大家分享的是美食自制类，可能很多人在这时就会想自制的多麻烦啊，今天就让小编告诉你，自己动手是有多简单，其实真的不难，难的就是你不肯动手，今日推荐-麻辣鸡肉
将鸡腿肉切成块，参加料酒、酱油腌制3分钟；
坐锅焚烧，放入植物油，将腌
　　今天小编要给大家分享一道美食，这种美食的靠自己双手做出来的，而不是美食店卖的那种，也不是路边摊，自己动手丰衣足食，又健康又美味，像很多人都喜欢去买一些商店做好的鸡翅，其实那种是很不卫生的，想要吃出美味，吃出健康，最好就自己手动制作，那么小编今天就教大家如何去做出美味，请看下文：
　　又到了美食时间，吃货宝宝们又可以享受福利了，小编为了每次能够教到大家新食品的做法，每星期都拼命去学习，然后在学习的过程中，小编会全程记录，感受还有制作的简易度，所以说小编真的很卖力，那么今天给大家推荐的是麻辣牛肉，请看下文：
　　预备牛腱肉（我用了2斤牛腱肉
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我爱家乡的作文400字，要写重庆的，并且要个人写
我爱家乡的作文400字，要写重庆的，并且要个人写
我有更好的答案
这是一篇记叙文，希望能帮助你曾两次去重庆游玩，领略过山城迷人的风采和重庆人的豪爽性格，然而最使我难忘的是重庆的火锅。重庆火锅以麻辣著称，素以大盆代锅，盆里是翻滚的红汤，汤面上漂浮着麻椒、花椒，以及一些我叫不出名来的作料。这样红红的锅底看上去就给人又麻又辣的感觉，常常使我们这些外来游客望而生畏。但是感受过几回重庆火锅之后，我慢慢地喜欢上了它，觉得它有许多好处。一是它比较卫生。在煮沸的汤里烫食物，达到了高温消毒，至今还未听说吃火锅后有食物中毒的。二是可以节约食品。吃火锅时丰俭随意，吃多少涮多少，不会浪费。三是可以减少程序，使饮食变得简单。如果在家里与亲友小聚，必定是忙里忙外，灶上灶下累得够呛，而重庆火锅将复杂的厨房运作变得简单化，只需将各种食品清洗干净，亲友们便可围坐一桌品尝佳肴了。在生活节奏日益加快的今天，火锅不失为一种方便、快捷的饮食享受。四是重庆火锅具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火锅的人也不少。围着火锅，打着赤膊，流淌着大汗，吃得不亦乐乎的食客比比皆是，这已成为重庆一景。据说吃火锅出一身淋漓大汗，胜似桑拿浴，具有保健作用。重庆人都认为吃火锅比洗桑拿浴来得更经济实惠。重庆男子大都精干，女子大都苗条，这除了与重庆人每天上坡下坡的形体锻炼有关以外，吃火锅也是重要原因。在重庆吃火锅还有许多讲究。现在的锅大都以大号不锈钢脸盆代替，中间分成两格，称做“鸳鸯火锅”，一格放红汤，一格放清汤，分别供食辣者与不食辣者享用。吃火锅离不开油碟，就是用小碟子装入麻油，调入蒜泥等作料，将烫好的各种菜肴放入油碟中蘸着吃，不仅可以增加口感，据说麻油还有清凉败火的功效。重庆火锅的历史可以追溯到古代巴蜀时期，当地特殊的地理气候和自然条件，形成了独特的饮食习惯。重庆俗称雾都，气候潮湿，为了驱寒祛湿，纤夫、农夫等体力劳动者就地取材，在几块石头搭成的灶上，燃起火来，架起瓦罐，烧沸开水，将大把的辣椒、花椒等放入沸水中，将食物烫熟后食用，这就是火锅的雏形。几千年形成的饮食习惯，跟随着历史的发展潮流，逐渐演变成今天的重庆火锅。在饮食文化日益发展的今天，重庆火锅更是生意兴隆，长盛不衰。具有源远流长的巴蜀文化底蕴的重庆火锅，遍布全国各地，甚至还走出了国界。可以毫不夸张地说，重庆人对火锅的痴迷程度位列全国前茅。随着重庆经济文化的发展，重庆火锅的影响力也会越来越大。面对“辣得死去活来，麻得翻江倒海”的重庆火锅，你敢品尝吗？
采纳率：33%
1.喜欢重庆的山。重庆的山不高，可以亲近，山上绿树成阴，野花盛开，上山下山是日常生活，你不需要为爬山去做准备，去选日子，去邀请好友，因为你的家就在山上，你的朋友就住在山的那一边。在重庆生活了10年，去了北方之后我曾经多次拒绝了朋友去爬山的邀请，因为在重庆我把一辈子爬山的任务都完成了。有爬山的日子过着，这是重庆人的福气，因为现代社会锻炼身体不但要花钱，还要花时间。 2.喜欢重庆的水。重庆的水多得不得了，一条嘉陵江、一条长江在重庆的市中心汇集。整个城市在著名的三峡水库库区，库区有500亿立方的水，重庆的水让缺水的城市眼红。在未来的城市发展中水贵如油，没有水的城市就像一个贫血的人，长得越大，离死亡越近。在人类的历史中有多少无水的城市死亡在沙漠之中呀！楼兰古城还躺在塔克拉马干茫茫的大漠里，我们至今还在为渴死在沙漠中的楼兰姑娘吟唱。 3.喜欢重庆的热。重庆的夏天很热，人家都说是火炉，我却觉得重庆热得舒服，它不是北方的那种热，北方的那种热能在炎热中把你烤焦。重庆的“热”中有一种湿润，它使你汗流浃背之后周身通泰，这种热天下人都需要，要不全国各地那种叫“桑那”生意为什么这么火。 4.喜欢重庆的湿润。重庆的气候湿润，来重庆推销加湿器和保湿霜的外地人都被认为是神经病。重庆湿润的空气中含满了负氧离子，是自然的氧吧。重庆的湿润滋润着人们的皮肤，这使男人的皮肤像女人，女人的皮肤像美玉。重庆女人可以不用护肤品，节省下的钱去买时装，在重庆的大街上天天都是服装表演，这种自然天成的服装秀特别养男人们的眼，所以重庆男人的眼睛都很明亮。 5.喜欢重庆的雾。重庆的雾天天都存在，薄薄的、淡淡的，轻漫如纱。白天你可以雾里看花，隐隐约约，让你看不透；晚上你可以雾里看灯，虚虚幻幻让你看不清。雾缠在桥上，挂在山腰，聚在你家顶楼的花园里。怪不得重庆又被称之为雾都呢，在雾中行走你会以为在天上，自以为是神仙。 6.喜欢重庆的街道。重庆的街道很神秘，走在街道上你会很迷惑，前面的街道总是给你一个意外。你走着会突然发现没路了，正当你恍惚之时，你会发现脚边有向下的或者向上的石级，无论是上还是下，都会出现另外一片区域。你新发现的区域其实早就存在着，晚上会灯火通明，白天会热火朝天。它让你惊讶，给你惊喜。如果这时迎面遇到一位美丽的重庆女孩，你会以为是仙境的邂逅。 7.喜欢重庆的桥。大凡有山有水的城市交通就成问题。可是重庆不但是山城是水城还是桥都。重庆的桥多得无法数，因为桥不断在建。重庆的桥五花八门，走进重庆就像走进了一个桥梁博览会。过桥和不过桥已经没有区别，走在桥上如履平地。如果你想看看桥，你在晚上看，重庆的桥被彩灯装扮得花枝招展，就像一道道彩虹。 8.喜欢重庆的楼。重庆的楼无论多高都不显高，重庆的楼在重庆的山面前永远不敢言高，不敢比高，也不敢称老大。站在山上一个4层楼的阳台上可以看到山下不远处一座40层楼的楼顶花园。所以，重庆的楼很谦虚，无论多高也不敢称自己是世界第一或者亚洲之最。重庆的楼还透着幽默，外地人来重庆做客，要问住几楼呀？主人可能会回答15楼。你如果要问有电梯吗？主人会不经意地回答：15楼不通电梯。这时你的腿不发软才怪了。可是当你到了主人家才发现自己只爬了2层。原来重庆的楼一般都建在半山腰上。楼的确是15楼，可是平街而入也就是2楼。 9.喜欢重庆的朝天门。重庆有很多叫“门”的地名，我却更喜欢朝天门这个地名，这地名真是名副其实。这地方正是长江和嘉陵江交汇之处，两江相交，绿水和黄水缠绕在一起，像两条水龙。站在江边眼望长江天际流，会让你产生幻想，让人想入非非。朝天门有一种神秘的力量，他会引诱你走向江边，踏波而去，也许朝天门就是上天之门。朝天门朝向未来，在那里有一个巨大的城市规划展示馆，告诉了人们通向天堂的路。 10.喜欢重庆的黑夜。重庆的黑夜是一个灯光的世界，山上的灯光高高在上疑是星星，山下的灯光闪闪烁烁疑是渔火。远处的灯光犹犹豫豫特别神秘，近处的灯光神情安详充满温情。如果在周末重庆的夜晚会突然的十分隆重，高楼、江边、桥梁都被彩灯刻意打扮过了，显得十分夸张，有点疯狂。整个城市在灯光的照射下再也不愿沉睡了，就像有一个伟大的节日要到来。餐桌顺江而摆喝着唱着喊着发泄着，快乐和悲伤都被两江的流水带走了。 11.喜欢重庆的茶馆。重庆的茶馆好多都在山坡，在水边，在楼顶。一杯茶一本书，你可以静静地看、慢慢地品，闲着却不发慌。如果这时你想了解天下大事，正好会有一个声音在悠扬地喊：卖报———！一份报纸会让你知道国事、家事、天下事。看着报纸会有人轻轻地敲着你的脚面，正给你擦着皮鞋；如果心有不安你可以多给他点零钱，或者打开了报纸细细地看，不去看正在给你擦皮鞋的人。 12.喜欢重庆的语言。重庆的语言幽默、直率、简洁、明快，重庆语言的特点体现在单个的字上，能让人耿耿于怀。比方一个“耍”字。重庆人称“谈恋爱”为“耍朋友”。这么一个让北方的少男少女忌讳的字被重庆人用得如泣如诉，荡气回肠。如果在北方对女孩子说我们“耍”一下朋友，那是找抽。还有一个字就是“惨”字，重庆人把惨字用的力透纸背。说东西非常好吃叫“好吃惨了”，说喜欢一个人叫“喜欢惨了”。一个“惨”字形象生动极具穿透力和表现力。 13.喜欢重庆的女孩。重庆的的女孩特别俏丽，身材挺拔就像重庆的高楼。重庆女孩的性格直率，爱你会捧出一轮太阳，恨你会把细眉皱成柳叶弯刀，这都能要了你的命。重庆女孩走路的姿势显得很跩，昂头、挺胸、收腹、提臀。不知道的还以为受过专门的训练。重庆女孩对陌生人很高傲，如果你的“打望”让她发现，她会扭头而去，长发一甩会把你的自信清扫得干干净净。这时，你只能望着她的背影兴叹：为什么这般漂亮的女孩我没能认识？ 14.喜欢重庆的“棒棒”。就是出大力的搬运工，是进城务工的农民。重庆路不平，车开不到门前，又要爬坎上梯，只有叫“棒棒”挑。重庆人会享福，在菜市场买了菜也叫“棒棒”，给几元钱让挑着，立刻找到了当老板的感觉。妇女抱孩子逛街累了，抱不动了也叫“棒棒”，给几元钱让“棒棒”帮着抱回家。农忙时，“棒棒”回家收割，重庆人就会在大街上牛一样的吼：棒棒———棒棒———棒棒都到哪去了嘛！重庆人现在正忙着给“棒棒”起一个好名字，认为叫“棒棒”有歧视之嫌。 15.喜欢重庆的火锅。谈到重庆的吃不能不提重庆的火锅。重庆火锅本来是下里巴人一种简单粗糙的吃法。穷人吃不起肉，只能吃牛羊杂碎。杂碎有腥臭味，就大量放花椒、辣椒一锅煮。这是最早的重庆火锅。重庆人后来发明了鸳鸯火锅、子母火锅，一口锅里辣的不辣的都有，满足了各种口味。
我的家乡位于江宁铜井，那是一个小镇，一个充满生气的小镇，小镇上有一个美丽的湖，命名为“南山湖”。那里的风景可美啦！春天，冰雪融化，万物复苏。太阳高挂空中，千万缕金光温柔地抚摸着一颗颗生长在“南山湖”旁的小幼苗们，小幼苗们个个争先恐后地穿上绿装，展示自己的光彩夺目，小草们也不甘示弱，各个顶出土地，想与小树苗比高低哩！小花儿看到这种场面，禁不住哈哈大笑起来，“哎，哥们儿，你也不看看自己有多矮！能与人家相提并论吗？”迎春花也从睡梦中醒来了，它在微微春风中拼命摇动枝条，摇啊摇，摇出了一朵朵金灿灿的小黄花，在小草的陪衬下，恰似一块巨大的翡翠嵌入了点点黄金……在那边，你还会无时无刻地看到，成片成片金灿灿的油菜花，假若你穿上一件红色的小披风，站在这油菜花地里，近看是一位美丽的小公主，远看就好似是一朵独一无二的小红花。夏天，一场大雨后，各种花儿都绽开了笑脸，那白的如雪，粉的像霞，红的赛火，黄的似金，活似一个大花园。湖面上泛着一层又一层的波澜，波光粼粼、使人陶醉，经常会有游艇在湖面上划过，坐在游艇上，十分凉爽，还有各式各样的鱼儿，活蹦乱跳的虾子，出来觅食的野鸭钻出水面，还有一大特点，在快干了的小池塘上，还会时常有大雁飞来觅食、休息，那场景可有趣了！真令人心旷神怡！秋天，是我家人最爱的时季节，那儿果实成熟的差不多了！枣子啊、梨子啊、杏子啊、橘子啊……各种各样的果实，随手即可摘到，最好看的还是要数那柿子了！那些小柿子好似一盏盏红透了的小灯笼，红了一片又一片，到处弥漫着令人肺腑而震撼人心的芬香，虽然这柿子甜甜的，但还是有点涩涩的。冬天的南山湖，可是一大奇观！就说前年的那场大雪吧！大雪覆盖着湖面，南山湖就好似穿上了一套银白色的盛装，显得华丽，湖面上结了一层厚厚的冰，人们甚至可以在上面溜冰、滑雪。我爱我的家乡！美丽富饶的家乡！
可以。好多钱。对于这类要求是要收费服务的
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