修建“山寨长城”，1000斤生姜装饰“指点江山”，安阳这个村究竟想干啥哩！
安阳市龙安区善应镇化象村，该村有一条百余米长的“山寨长城”，修筑有垛口、烽火台等长城标志性的结构。
在洹水古寨生态园的一座山头上，景区工作人员用1000多斤生姜装饰写着“指点江山”的石头，用生姜寓意“江”，十分有创意。
来源：V视觉
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在家怎么做阿瓦山寨的鱼头王？
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鱼头王做法：1.将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。2.将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2-3片生姜和白萝卜片，将鱼头放上面，再在鱼身上搁切好的姜丝适量。3.上锅蒸15分钟，出锅后，将葱花撒在鱼头上，浇熟油，然后再放锅里蒸2-3分钟，即可食用。
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