17葡萄开花图片多长时间彭果?

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cbulogin.center.et2Server is OK老汉种的葡萄八年了才开花,之后每两个月结一次果老汉种的葡萄八年了才开花,之后每两个月结一次果农家小院百家号还记得西游记里有一集偷吃人参果的,孙悟空偷果子结果掉到土不见了,土地公公出来说:这人参果三千年一开花,三千年一结果,再等三千年方得成熟,结果三十个。这等了一万年就只有三十个果子未免让人太寒心了,不过村里的章老汉种的葡萄和这人参果有点相似。树葡萄章老汉种的是葡萄,可种下去六七年没动静,等到第八年才开花,虽然八年的时间有些漫长,可开花之后就是每间隔两个月结一次果子,所以也对的起这么长久的等待。不过虽然也叫葡萄,但和我们平时吃的葡萄不大一样,树更不相同,章老汉种的是树葡萄。开花,结果,成熟齐绽放树葡萄也叫嘉宝果,珍宝果,是一种原产自巴西的桃金娘科的绿色灌木类植物,树葡萄的品种大60种之多,生长周期各不相同,但都生长缓慢,最长的可达八年才能开花,春秋两季可开花,同一根树干上可同时出现开花,结果,成熟的奇特景象,最多一年可结果六次,平均两个月吃一次新鲜的果子,因为口感和普通相似,也被成长树葡萄或者热带普通。满满一袋树葡萄成熟的树葡萄是紫黑色的,色泽鲜亮,果实圆润,表皮光滑且非常结实,果肉鲜嫩多字,呈半透明的状态,营养价值非常的高。每白克树葡萄中含有丰富的微量元素,钙,磷,铁等,还有维生素,烟酸,色氨酸和赖氨酸等等。晶莹剔透的果肉树葡萄除了直接食用果实之外,也被用作制作蜜饯,果酱,和风味独特的树葡萄果酒,而且据说经常服用树葡萄果酒对于预防心血管疾病,增强免疫力抵抗力有很好的辅助作用,尤其是女性服用能提亮肤色,更具活力。大家是否愿意为这样的美味果子登上八年呐。本文由百家号作者上传并发布,百家号仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点,不代表百度立场。未经作者许可,不得转载。农家小院百家号最近更新:简介:农村人,农村事,农家乐作者最新文章相关文章您现在的位置:>>
贺兰山东麓永宁段酿酒葡萄开花(坐果)期气象条件分析
&&& 2018年,贺兰山东麓永宁段酿酒葡萄从5月中旬陆续进入开花期,开花期未受到干旱、连阴雨、沙尘暴天气的影响。据6月5日永宁县气象台调查,目前酿酒葡萄终花期已过,花絮已脱落进入坐果期,果粒直径0.5cm左右,花果穗多、穗长,长势良好。
一、酿酒葡萄开花(坐果)期气象条件分析
酿酒葡萄开花期要求干旱少雨,光照充足,适宜的气温为日平均气温&15℃,低于15℃对葡萄的开花和受精授粉不利,影响坐果率。5月10、11日、18、21日、26日贺兰山东麓永宁段酿酒葡萄产区出现降水,降水量在0.1~3.3mm,但日平均气温在15℃以上,其他时段以晴天或多云天气为主,气温较高,2018年开花期光、温条件对酿酒葡萄开花授粉较为有利。
贺兰山东麓永宁段酿酒葡萄多栽培在砂质土壤上,而经过秋季埋土和春季出土放条2次土壤大翻动,导致葡萄园表土全部松散,因此如遇大风天气,大风携带的砂粒会对葡萄的嫩叶和花造成不同程度的伤害。2018年酿酒葡萄开花期间,各地均以微小风为主,对酿酒葡萄的生长影响不大。但5月25日白天到夜间全县出现一次大风沙尘降水天气过程,大部出现了5级左右偏北风,阵风7到8级,其中贺兰山沿山阵风达到9级,对酿酒葡萄开花坐果有不利影响。
二、未来天气预报及其对酿酒葡萄生长的影响
据最新气象资料分析,受东移冷空气影响,预计6日白天贺兰山东麓永宁段葡萄产区有4到5级偏北风,阵风7到8级,并伴有沙尘天气;其余时段以晴或多云为主。
酿酒葡萄坐果期最适宜气温为17~24℃。近日,贺兰山东麓以晴间多云天气为主,温度、光照满足酿酒葡萄坐果最适宜条件,对酿酒葡萄幼果生长非常有利。
三、生产建议
1、为获得葡萄的优质、高产,应供给幼果充足的养分,田间作业的重点是加强肥水管理。
2、为控制葡萄产量、均衡穗重、规范穗形以保证其营养充分、提高品质的目的,建议各种植园区根据酿酒葡萄植株树体的负担能力与树龄、树势、地力、施肥量等进行疏穗。如果树体的负担能力较强,可以适当多留一些果穗;对于弱树、幼树、老树等负担能力较弱的树体,应少留果穗。
&&& 3、在贺兰山风口、沙地边缘的葡萄园,应积极营造防风林,减轻沙尘对酿酒葡萄开花、坐果和叶片生长的影响。
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平衡施肥和平均施肥是一回事吗?种植没有那么难?掌握基点是关键;杨凯作物营养土壤调理微电同号水是溶剂、肥是力量、温度是速度、碳氢氧光照才是根本。了解作物的生理习性是基础、阶段性的管理是关键、土壤的环境要适合,通透性质要重视,有机质的高低可补充、酸碱平衡能调理、最大的危害是酸碱毒!重金属抗生素难解除!要想作物长得好平时用肥多思考!要把土壤破坏了种啥它都长不好!种植管理不放松,方法得当也轻松,阶段性的管理要目的达不到要求不放弃,关键也就是这几步,根,茎,花,果,枝要把握住,就是温湿光水肥适时适量适度适其然结合农艺手段来完善。保您健康快乐还能富。杨凯作物营养土壤调理微电同号一、合理施肥要了解肥料的性质;杨凯作物营养土壤调理1、氮肥尤其是生理酸性铵态氮多了,造成土壤溶液中过多的铵离子,与镁、钙离子产生拮抗作用,影响作物对镁钙的吸收。过多施氮肥后刺激作物生长,需钾量大增,更易表现缺钾症。2、过多施磷肥,多余的有效磷也会抑制作物对氮素的吸收,也可能就会引起缺铁,锰、锌、铜、硼、钙、镁、硼等元素的缺乏。磷过多会阻碍钾的吸收,造成锌固定,引起缺锌。磷肥过多,还会活化土壤中的有害物质对作物的生长发育影响间接的损害了人体的健康同时也给土壤环境造成了伤害,如活性铝、活性镉(Cd)等,磷肥移动性差使用方法不当极易在犁底层沉寂使土壤板结通透性差对作物的生长发育极为不利,如作物的沤根及根部病害与其有诸多的关联。3、钾肥的离子交换性较强,对土壤的板结有推波助澜的作用!施钾过量首先造成浓度障碍,在土壤和植物体内与钙、镁、等阳离子营养元素的拮抗作用,严重时引起脐腐和叶色黄化。氮、磷、钾肥的长期过量施用引起的拮抗作用,今天已经发展到了必须有意施用钙镁硫等中微量元素的合理补充才能得以解决当前的治标不治本的问题。二、那我们到底如何做才是平衡施肥呢?植物所必需的16种元素中,碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫等9种元素,植物吸收量多,称为大中量元素;铁、锰、锌、铜、钼、硼和氯等7种元素,植物吸收量少,称为微量元素。这些元素的缺乏都会对作物的生长发育产生影响所以也称为必需元素。还有就是可以改变土壤性质对作物的生长发育有益的辅助物质如硅,农家肥、生物菌等1、农家肥补充碳、氢、氧营养必不可少(1)农家肥中还有大量的有益微生物,能分解土壤中的有机物,增加土壤的团粒结构,改善土壤组成。微生物在土壤中的繁殖速度非常快,他们就像一张看不见的大网,错综复杂。微生物的菌体死亡后,再次转为有机氮值被作物吸收后在土壤中留下了很多微细的管道,这些微细的管道不但增加了土壤的透气性,而且还使土壤变得蓬松柔软,养分水分不易流失,增加了土壤蓄水蓄肥能力,消除了土壤的板结。(2)农家肥中的有益微生物还能抑制有害病菌的繁殖,这样就可以做到少打药,如果连续多年施用,可以有效抑制土壤有害病菌,省工省钱,减少农药残留。(3)土壤中的微量元素95%以不溶态形式存在,不能被植物吸收利用,而微生物代谢产物中含有大量的有机酸类物质,这些物质就像在冰块中加入的热水一样,很快就能把微量元素如钙、镁、硫、铜、锌、铁、硼、钼等植物必需的矿物元素溶解,变成可以被植物直接吸收利用的营养元素,大大增加了土壤的供肥能力。(4)农家肥中的有益微生物利用土壤中的有机质,产生次级代谢物,其中含有大量的促生长类物质,如生长素,能促进植物伸长生长,脱落酸能促进果实成熟,赤霉素能促进开花坐果,增加开花数、保果率,提高产量,使得果实饱满,色泽鲜嫩,还能提早上市,达到增产增收。(5)农家肥中的微生物具有很强的生命力,在土壤中长期存活,固氮菌、解磷、解钾菌等微生物,可改变土壤环境,分解被土壤固化的各类元素,调整土壤的pH值,使根系有一个适宜的土壤环境,持续供给作物养分,所以有机肥具有长效性。(6)为什么我们长期补充有机肥或农家肥土壤中的有机质不能够得到有效的提升?因有百分之六十以上的有机质被生物菌利用消耗!只有百分之四十被作物利用所以有机肥的使用需常规的补充使土壤中微生物的有效扩繁才能够使矿物质元素分解被作物利用。有机肥不但能使土壤的通透性增强冷热传导性增强同时有机肥中的胶状物质起到了保肥锁水的作用使作物吸收平稳不易出现生理性病害。(7)有机肥的缺点!上面我虽然说了很多有机肥的优越性,它虽然是养分比较完全的肥料,但它并不是适合所有作物的完全肥料!大家可以看看有机肥原料各元素的养分含量作物参考基数!因作物的品种不同所需要的养分也是不同,尤为各个生长发育时期对养分的不同需求更为重要!2、在作物的不同时期需要的营养不同(1)生根期:有机活化营养、磷、钾、钙、硼、锰、钼等营养。(2)花芽分化期:有机活化营养、磷、硼、铜、锌、铁等营养。(3)膨果期:有机活化营养、磷、钾、钙、氮、硼、锌、锰等营养。作物在不同的生长期,对营养的需求也不同,我们应该根据不同生长阶段补充不同的营养,才能满足作物的营养需求,达到花多、果多,采摘期长,增产增收。3、施肥方法不科学;(1)多数产区农民施肥以撒施为主,肥料流失严重,利用率低。追肥也是撒施,底肥也是撒施,多年不经深翻使土壤板结等解决方案:每年对土壤深翻是必不可少的,另外底肥最好撒施后覆土,追肥必不可少。(2)不科学施肥现象普遍,其中重视大量元素肥料、轻视中微量元素肥料,藐视有机肥等造成养分不均衡、缺素症状的现象随处可见。(3)出现裂果、畸形果主要原因是中微量元素钙、硼缺乏,往往是没有补充过任何中微量元素肥料。解决方案:除去土壤、气候、温湿度影响外,裂果主要是缺乏钙、钙等营养引起的;畸形果主要是缺乏钾、钙、硼等营养引起的,应该在花芽分化期及时补充钙镁肥,能大大减少裂果、畸形果的发生。实际的生产过程中出现的问题也与土壤条件,元素的缺乏或过量及所使用的产品利用率都存在着相互的关系,所以说管理不是过程!要适时适量注重细节才能够达到所需目的。
一,叶的形态;葡萄叶片较大互生,多为心脏形或椭圆形,叶缘3-5裂个别品种7裂或多裂。因种类和品种的不同形态特征,差异较大。叶片是植物制造养分的工厂,叶片的质量和数量是否合理,将直接影响到葡萄的生长结果状况。如果叶片生长不良或受到病虫害及自然灾害的侵袭和药物使用不当引发的早期落叶?等,都将造成当年葡萄的果实,品质产量的下降,并使葡萄的芽发育不良,贮藏营养不足将影响葡萄来年的生长发育。所以在葡萄生产过程中一定要确保葡萄树有足够数量的优良的功能叶片。一般正常葡萄叶片的功能寿命在110左右,所以在生产过程中,通过摘心促发新叶增加叶片数量,合理的利用架面增强光合作用,摘除老叶减少消耗提高通风透光率促进浆果的转色,所以在不避郁的现状下保留足够的功能叶片必要的。
二,叶片的作用与生长;(1)叶片的作用主要是进行光合作用,制造碳水化合物,满足自身和整个植株的生长发育的需要。叶片也是进行呼吸作用和蒸腾作用的器官。葡萄叶片进行光合作用必须有适宜的温度,光照和水肥条件,本身也必须健壮,特别是光照条件更重要,葡萄叶片在10-32℃之间均能正常生长,温度高长的快温度低长的慢点而已,而在20-30℃之间最适于新稍的生长和开花与花芽的分化,果实成熟期最适宜的温度20-32℃温度低着色不良,成熟延迟,糖度低,酸度高。葡萄不同器官忍耐温度的能力不同,萌动芽零下3℃开始受冻零下一度时嫩梢和幼叶开始受冻,开花期0-3℃开始受冻,幼果脱落,果实成熟期零下3℃以下浆果受冻或脱落。叶片高于33℃就会引发缺氧不能够正常工作,过高就会引起窒息萎蔫。葡萄一般在春季昼夜平均气温10℃左右时开始萌发。而到秋季温度降到10℃左右时营养生长便可停止。所以在葡萄栽培上10℃被称为生物学的零度。所以在植物生长发育和种植的过程当中。光,温,水,气(氧气)土,肥与阶段性的管理,每个环节都是非常重要的。不管哪一个环节出现问题都会造成不同程度的损失。
(2)叶的生长;葡萄叶片从展叶到固定大一般小需一个月左右的时间,当叶片长到最大时光合作用最强,制造养分最多。幼叶长到正常叶片大小三分之一以前,叶片光合作用所制造的碳水化合物尚不能够满足自身生长的消耗,只有长到正常叶片大小的三分之一以上时才能够自给自足,并能把多余的光合产物输送出去,供其他器官和组织利用。老叶在生长后期光合效率显著降低。当叶片受到病虫害时,光合能力下降。因此在生产上要针对不同的叶片在不同时期的特性,采取相应的技术措施,提高叶片的光合作用的效率。
三,葡萄(芽)的特性;葡萄的芽为混合芽,既在一个芽内兼有枝叶和花序的原始体。芽萌发后一般长到3-6片叶时便展现花序,若长出卷须后仍未见到花序,此稍一般为发育枝。葡萄枝稍的每个叶腋均有两种芽既冬芽和夏芽,如果萌发的条件具备而芽没有萌发,此芽称为隐芽或潜伏芽。
(1)冬芽,冬芽是叶腋间最为明显的那个芽,此芽在越冬后萌发故称冬芽。冬芽外包鳞片,内有多个芽,位于中间的是主芽,围绕主芽卓生有3-8个副芽。冬芽在受到强烈的刺激下在当年也可以萌发,在一些品种上还带有花序,形成二次果。生产上为了和夏芽的二次结果有个区别,称为冬芽二次果。利用冬芽结二次果的只适于个别品种的旺长树。冬芽在春天若不萌发就叫瞎眼,引起瞎眼的主要原因,一是从秋季至早春这段时间受到了冻害,二是由于结果过多或蔓留得过长,徒长,氮肥大老熟时间不足芽眼不充实,贮藏营养不足等,都是引发瞎眼的原因。瞎眼对于葡萄生产,产生的危害是,造成架面不整齐,产量降低。
(2)夏芽;在叶腋间位于冬芽旁边的哪个芽既是夏芽,它没有鳞片,是裸芽,不能越冬,当年萌发后很快形成副稍。每个叶腋间只有一个夏芽,如损伤或摸除后此处便不能够再复生夏芽,在生产中常利用夏芽来补充叶片的不足,或再加强营养的条件下,利用抽生的副稍易代花序的这一特性,来结二次果。一般称为夏芽二次果,但二次结的果均不如结一次果的品质和产量。
(3)隐芽;如果主芽或副芽因条件不适没有适时萌发,潜伏下来既成为隐芽,隐芽被逐年增厚的皮层包裹,当天件适宜或受到刺激时仍可萌发抽生新稍。隐芽的寿命很长,可存活数十年或更长,生产水常利用隐芽,对老树进行更新,但隐芽萌发抽生的新稍通常不代花序。
四,花芽及花芽的分化,葡萄的花芽有两种,一,带有花源基的冬芽为冬花芽,二,代有花源基的夏芽为夏花芽。葡萄的花芽属于混合花芽。葡萄的冬花芽一般是在花期的前后,从新稍的下部第三,四节部位开始分化,随着新稍的生长延长,冬芽也随其而发生分化,但基部的1-3节冬芽分化的稍迟一些,因此葡萄基部的花芽质量较差。一般葡萄的花芽到10月份的秋季冬芽开始休眠时,在3-8节间冬芽可分化出1-4个花序源基,但只分化出花托源基。冬芽开始进入休眠后,整个花序源基在形态上没有明显变化,分化暂时停止,到第二春季萌发展叶后,再次开始芽外的分化和发育。每个花蕾依次分化出花萼,花冠,雄蕊,雌蕊,一般是在萌芽后一周形成花的萼片,两周出现花冠,18-21天出现雄蕊,再过一周形成雌蕊。所以在葡萄无核处理时要掌握好时期,在雌蕊出现前完成。葡萄的花芽分化持续的时间很长(历时一年的时间)花的各器官主要是在春季萌发后形成的,依靠的是上一年树体内贮藏的营养物质。如果树体内上一年的贮藏营养不足或春季气候不适宜(如持续低温阴雨或持续高温等)有可能会使上一年已分化出来的花源基的芽不在继续分化而变成卷须。因葡萄的花序与卷须是在同一个源基上转化过来的。为了促进花芽分化,应在前一年加强管理(如秋施肥,适时摘心,除副稍,控制产量等)以增加树体贮藏营养,或在春季采取适时摘心,除副稍的措施来调理营养生长相生殖生长调运来促进花芽的分化的需求。但前者为佳,后者只是采取没有办法的办法。
五,葡萄开花结果;1.花和花序;(1)花;葡萄大多数栽培品种是完全花(又叫两性花)自花授粉可以正常结果,但在异花授粉的情况下做果率高。少数品种雌蕊正常,但雌蕊发育不好,花丝短花粉没有生活力,这类品种称为雌能花品种。对于这类品种必须配以授粉品种,进行异花授粉才能获得高产。葡萄的花朵较小。花冠成帽状,由5个花瓣连生而成。花萼小而且不明显,5片连生呈波浪状。雄蕊5个雌蕊一个,内有2个心室。
(2)花序;葡萄花序为复穗状圆锥形壮,整个花序由花梗,花序轴,花梗,花蕾组成。花序的中轴,叫花序轴,花序轴又有2-4级分轴。葡萄的花序一般分布在果枝的3-8节上。欧亚品种每个果枝上有1-2个花序,美洲的品种每个果枝上有3-4个花序或更多,但花序较小,欧美杂交品种一般有2-3个花序。发育好的花序一般有花蕾200-1500个,多的可达2500个以上。在一个花序上,一般花序中部的花蕾发育好,成花早,基部的次之,尖端的花蕾发育最差,成熟最晚,一个花序的开花顺序一般是先中部再基部后尖端部位。所以在修穗时一般的要求是掐穗尖修穗肩的原因。
(3)卷须;葡萄的花序和卷须是同一起源器官。在新稍上可以看到从典型的花序到典型卷须的过度类型。葡萄卷须的主要作用是攀附其他物体上,使植株能够充分的向阳生长占据空间获得适合的阳光。但在人为的栽培下利用棚架引缚新稍,卷须以失去了原有的作用。如果不进行处理会影响正常的栽培管理。所以在生产上通常是将卷须及时去除以免消耗更多的养分。葡萄卷须在新稍上的着生方式随种类不同而异,欧亚种为间歇式着生,既每着生两节卷须后空一节,美洲种卷须为连续式着生,每节叶的对面都有卷须或花序。
2.葡萄开花结果的习性;葡萄开花时,花瓣从基部开裂外翘,花冠被雄蕊顶起呈帽状脱落。个别品种,或遇干旱,低温等不利于开花条件,花冠不能正常脱落而干枯在花朵上,出现闭花受精或单性结实形成无核果实。葡萄从萌芽到开花一般需要6-9周时间。一般在昼夜平均气温达到20℃时开始开花,在15℃以下时开花很少。一天中以上午8.-10时开花最集中。开花期一般为6-10天。盛花后2-3天没有受精的子房一般在开花后一周左右脱落,不能形成果实。葡萄不是所有的花都能坐果,花后一至两周,如果受精后种子发育不好,幼果也会自行脱落,称为生理落果。葡萄生理落果也是一种自然现象,与品种特性,树体贮藏营养的养分和当时的气候条件管理的方法,对葡萄落花落果匀有不同程度影响。生理落果是一种自我调理的现象,是根据树体自身条件自我调节的一个过程,使其保持一个适宜的坐果率(负载量)。如今我们在生产上为了提高坐果率,往往采用一些技术措施,来调理其营养生长相生殖生长运转达到保花保果的目的,如摘心,抹稍,梳理花序果穗,或利用调节剂来调理内源激素与外源激素的平衡,来达到保花保果膨大果实或无核处理的目的。但并不是一个花序上的所有的花蕾都能坐上果,比如巨峰葡萄一个花序上有200-2000个花蕾,如果全部坐住果,单果粒重10克,单挂果穗重量将达到克,就算可以作抻长处理也容不下这么多,所以生产过程中往往作花序的抻长,修穗,疏花疏果等处理,以达到果穗美观,果粒紧凑不挤破果粒为宜。关于葡萄品种,一般是欧亚种的品种自然坐果率较高,能满足产量要求,而巨峰,京亚等一些四倍体欧美杂种的品种经常表现为自然坐果率低,果穗小而散,落花落果的现象比较严重。其主要原因有树体贮藏营养不足,树势过旺,不良气候条件影响的原因。所以我们在生产上应加强头一年的综合管理,促进枝条熟老化程度,增强树体营养的贮藏。控制超量结果,喷布生长调节剂和微量元素,结果枝花前摘心,严格控制副稍,花前适时抹芽,定稍,梳理花序和花序整形等技术措施防止落花落果。
六,浆果的发育与成熟;1.果穗,果穗是花序上的花通过授粉受精后,一部分的花以坐果后既形成果穗。果穗由穗梗,穗轴,果梗,果粒组成。果穗的形状有多种,基本开分为3种类型,既圆柱形,圆锥形与分枝型。前两种又可分为是否具有副穗和是否具有岐肩。带岐肩的果穗还有单岐肩,双岐肩和多岐肩的区别。果穗的形状是识别品种的一项重要特征。
2.果实;葡萄的果实为浆果,是由子房发育而成,生产上又称果粒。果粒是由果梗,果刷,果皮,果肉,种子等部分组成。其中果刷长的品种果粒不易脱落。葡萄的果粒形状目前有以下几种类型,鸡心形,卵圆形,椭圆形,圆形,长椭圆形等。果粒的果皮颜色有,绿色,黄绿色,黄色,红色,粉红色,紫色,黑色等。果皮上面的果粉也有薄,中,厚之分,果粉的薄厚将影响着葡萄果实的耐贮运性,通常是果粉厚的品种贮运性较好,另外葡萄的果肉和香味也有不同的区别。
3.种子;葡萄的种子除无核品种外,通常是每个果粒有1-4颗种子,种子颗粒较小,有坚实而厚的种皮,上有蜡质,内有胚和胚乳。葡萄果粒中少籽或无籽是葡萄生产上的一个优良的技术性状。
4.果实发育;葡萄坐果后期,浆果迅速膨大,其生长发育呈双s形。一般需经历三个时期。(1)第一时期,为浆果快速生长期。是果实的纵径,橫径,重量,体积增长最快的时期。在这期间浆果为绿色,果肉硬,酸度高,糖度低。这个时期大部分葡萄品种需要5-7周的时间直至浆果的转色硬核。如巨峰品种将持续35-40天左右。
(2)第二个时期;为葡萄浆果生长缓慢期(既硬核,转色期)。继快速生长期后便进入浆果生长缓慢期,外观颜色见浅彭果速度有停滞之感,但果实内的种胚在迅速发育和硬化,这一阶段早熟品种的用时较短,而晚熟品种用时较长,在此期间浆果开始失绿变软,酸度开始下降,糖分开始增加,此时期一般持续2-4周,巨峰品种需15-20天。
(3)第三时期;为浆果最后膨大期,是浆果生长发育的第二个高峰期,但生长发育的速度次于第一时期。在这期间浆果慢慢变软,酸度迅速下降,可溶性固形物迅速上升,浆果开始着色,此时期将持续5-8周一。
七,葡萄枝蔓的成熟与休眠;1.枝蔓成熟,葡萄新稍在浆果成熟期以开始木质化和成熟。浆果采收后,叶片的同化作用仍然进行,合成的营养物质大量积累于根部和多年生的蔓与新稍内。新稍在成熟过程中,由下部最先变成褐色逐步上移。天气晴好叶片光照充足,气温稳定有利于枝稍的成熟。新稍的成熟与锻炼是密切相关的。新稍成熟越好,则能更好的在秋季低温条件下进行锻炼。新稍上面的芽眼在没有经受过锻炼之前,在零下-8--6℃就可能会被冻死,在经过锻炼之后,抗寒能力显著提高,能忍受零下-18--16℃的低温。有人认为抗寒锻炼分为两个阶段,在第一阶段中是淀粉转化为糖,积累在细胞内成为御寒的保护物质此阶段最适宜的锻炼温度为-3℃。第二阶段为细胞的脱水阶段,细胞脱水后,原生质才具有更高的抗寒力,此阶段最为适宜的温度为零下-5℃,如温度突降至零下-8℃或零下-10℃时则不利于锻炼的进行,有可能会引起枝条与芽眼的严重冻害。为了保证新稍的成熟和能够顺利的通过抗寒锻炼,在生产上需要采取措施,(1)合理定产,保证新稍有适当的生长量,维持健壮的树势。(2)在生长季中保持有足够量的健康的功能叶片保持其不避郁通风透光及病虫害的侵袭。来保证浆果和枝蔓的及时成熟。(3)在生长后期采用适量的控氮控水的方法,使新稍及时的停止生长,以利于在晚秋季节良好的成熟和更好的接受抗寒锻炼。
2.葡萄休眠;葡萄休眠一般是指从秋季落叶开始到次年树液开始流动为止,一般可划分为自然休眠期和被迫休眠期两个阶段。虽然习惯上将落叶作为自然休眠期的标志,但实际上葡萄新稍上的冬芽进入休眠大约在8月间,新稍中下部饱满的冬芽既以进入休眠始期,9月下旬至10月下旬处于休眠中期,至来年的1-2月即可结束自然休眠。若此时温度适宜,植株即可萌芽生长发育,否则就属于被迫休眠状态。打破自然休眠要求一定时间的低温。自然休眠不足时,植株表现为萌芽延迟而且萌芽不整齐。葡萄从自然休眠转入开始生长所要求的低温,要在7.2度以下,时间最低要在200-300小时(美洲种葡萄)一般完全打破自然,则到求小时。如蓓蕾玫瑰香葡萄经200-300小时的低温处理后,在适宜生长的条件下需经100天芽眼才能够萌发,而经过500小时的低温处理后50天即可萌芽。所以在生产过程中适宜的足够的休眠是必要考虑的问题。利用保护地栽培葡萄,如计划提前到12月或1月间加温,可提前用百分之10---百分之20的石灰氮侵出液,涂抹或喷布芽眼,来打破休眠,才能够使芽眼快速萌发整齐。
八,葡萄的物侯期;1.伤流期;当春季气温回升稳定在6℃以上时,植株根系便开始吸收土壤中的水和营养物质,树液开始活动,葡萄枝蔓上的伤口,剪口有流水的现象既称为伤流,从伤流开始到伤流结束既为伤流期,伤流的早晚时间与品种特性土壤含水量外界气候条件等状况有关。伤流流出的物质中含有少量的植株体内贮藏的营养物质,伤流量大,伤流期常对树体影响很大,所以在冬季修剪和埋土防寒操作中应尽量的减少伤口。尤为大的伤口。
2.萌芽期;当气温稳定在10℃以上后,葡萄枝蔓上面的芽便开始萌发,萌芽期开始的标准为,约有百分之五的冬芽鳞片裂开,露出绒毛,呈绒球状至开花前为止称为萌芽期。
3.开花期;葡萄进入开花期的标准为,约有5%的花冠脱落。低温,阴雨天气对葡萄的授粉受精不利,直接影响当年的坐果率和产量。另外葡萄开花期是生殖生长和营养生长都旺盛的时期,根系生长和花芽分化都需要大量养分,所以在生产上为了促进开花结果,应当适当的控制营养生长。
4.浆果生长期;就是95%的花朵以开过,就标志着浆果生长期的开始。
5.浆果着色期;进入浆果着色期的标准为,约有5%的果粒开始着色,无色品种的果粒约有5%开始变软。
6.浆果成熟期;进入浆果成熟期的标准为,果实达到生理成熟,呈现出该品种固有的特征。
7.新稍成熟期;当新稍的基部节间开始变褐色时,既是新稍成熟期的开始,以后节间由下向上逐渐成熟,当生长停止,葡萄叶片脱落后葡萄的新稍成熟期结束。
8.休眠期;葡萄植株正常落叶后,到来年伤流期的开始为葡萄休眠期。至此葡萄完成一年的生长周期。
各物侯期的管理;待续
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