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2、湖南新食玳培训中心的培训项目以实践为主，以学好为准。所学项目都要经过实际操作考核。
3 湖南新食玳具有十多年丰富的餐饮投资和专业管理经验，公司为每一位创业者提供技术培训，还提供店面的选择筹备、装修规划，营销方案，原料的采购渠道等服务。
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重新安装浏览器，或使用别的浏览器学卤菜技术要多少学费？
15:53:16来源：多味滋餐饮
一家卤菜店的投资成本和其他小吃店的投资成本几乎差不多，基本的投资都是店面成本以及相应的装修成本，再加上原材料的成本以及员工工资、水电费等等，但是这些费用加起来也不会特别多，除非你想装修的很豪华高档，一般的卤菜店投资个2-3万就可以了。
而对于卤菜加盟品牌店来说需要的投资资金则更多，加盟者除了卤菜店加盟费用外，同样还要店面租金、店面装修、店面设计，以及厨具设备、原材料费用等等。
有些卤菜加盟店总部可能会传授核心技术，有的则不会把核心技术传授给加盟商，就算是传授了，做卤菜需要的那些原材料也都要总部供给。
尤其是对于没有经营经验的创业者来说，这种卤菜加盟店经营更加的不可靠，一次性需要投资的资金太多(笔者的一位朋友加盟了一家卤菜店，光加盟费就是15000元，还不算其他费用)。很多加盟商可能并不想一下投资几万甚至几十万进去，毕竟是在做生意，大家都知道做生意嘛有亏有赚。所以每个人的想法还是有区别的。
写在最后：
不管你是想开家卤菜店还是想摆个小摊做小本生意，这些都离不开卤菜技术，只有当你做的东西好吃，才会有人去购买。如果您想系统全面地学习正宗川味卤菜技术，建议报名参加多味滋小吃培训中心的课程，全套技术培训费仅1290元。
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素菜类：五香面筋、香卤干子、香卤毛豆、五香腐竹、香卤千张、卤海带、卤花生、卤莲藕等
培训内容点击查看源网页
1.卤菜的发展史、红卤、白卤、川卤、酱卤的培训。
2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
3.培训高汤、卤汤的配方与制作。
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2.讲解香辛料的作用及分类、选料与加工。
3.培训高汤、卤汤的配方与制作。
4.培训畜肉类、禽肉类、素菜类等原料的处理。
5.培训系列荤素卤品加工的全程工艺。
6.培训卤汤的保管与存放。
7.培训卤菜店投资预算与经营管理方法。
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卤菜:整套技术培训费用是1280块,学习时间不限,包学会为止,学会后开店有任何问题还可以回来再学习,直到你本人满意为止.
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