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请问一下运动神经元病能吃苦苦菜
健康咨询描述：
您好，请问一下运动神经元病能吃苦苦菜？吃上为啥拉肚子
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万清辉 浦口区中心医院&& 副主任医师
擅长: 风湿性心脏病,心力衰竭,心律失常,心肌梗死,冠心病
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&&&&&&建议您到正规医院就诊。医生会根据具体情况做出正确的检查。经过医生的检查后制定科学的治疗方案。以免耽搁病情。希望我的解答能够帮助您。.
擅长: 内科相关疾病的诊断治疗,如前列腺炎,胃炎,尿路感染
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&&&&&&病情分析：&&&&&&您好：通过你叙述的情况，苦苦菜不能随便吃，是属于凉性的，容易有腹泻的现象。你有运动神经元病，不能随便用中草药当菜吃。&&&&&&指导意见：&&&&&&建议：你以后不要再吃这个苦苦菜了，平时要按医生的要求进行治疗运动元病，吃野菜要请示一下中医，防止有副作用。
擅长: 泌尿系感染,小儿感冒,脑外伤,先天性膈疝
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&&&&&&病情分析：&&&&&&这种情况近期一定要注意配合，和饮食上来进行调理，防止加重胃肠消化道的损伤&&&&&&指导意见：&&&&&&尽量要注意清淡饮食为主，忌食辛辣刺激性食物和生冷硬食物，注意饮食的卫生。&&&&&&以上是对“请问一下运动神经元病能吃苦苦菜”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
副主任医师
擅长: 脊髓及周围神经损伤,神经元变性,脱髓鞘疾病,多发性
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&&&&&&病情分析：&&&&&&苦者为凉，就会拉肚。运动神经元性变性疾病是一慢性神经蚕食损害性疾病，发病后期治疗难以痊愈,其发病严重时可侵犯脊髓前角细胞和脑干神经核以及大脑运动皮质锥体细胞导致呼吸困难吞咽障碍而危及生命，约有5%-7%的患者和基因免疫异常或病毒感染所致。其余患者病因不明，有报道说和重金属，化学中毒以及周围环境有关。单纯的药物治疗疗效不佳病情难以控固，由于本病导致神营养障障且逐步继发缺养性神经功能损害加重从而使神经功能症状进一步加重.最后导致并颈椎瘫痪危机生命。&&&&&&指导意见：&&&&&&没提供资料库只能为你提供理论性治疗方案：激素对本病的治疗疗效甚微,中医辩证施治,增强机体免疫功能,提高肌体抗病能力,中西医结合扩张受累神经微循环血运以养神经,使受损残余神经得到充分的血供阻止病情继续发展.并采用神经再生之药兴奋激活麻痹休克的神经复合治疗以支配调节运动及各种功能获得恢复改善，.需助发来病史，病历，脑脊髓磁共震照片为你指导
疾病百科| 运动神经元病
挂号科室：神经内科
温馨提示：早发现，早诊断，早治疗。
运动神经元病(MND)为一组原因不明，选择性地损害脊髓前角、脑干运动神经核，以缓慢进展行的神经系统变性性疾病。临床表现为肢体的上、下运动神经元瘫痪共存，而不累及感觉系统、植物神经、小脑功能为特征。...
好发人群：男性人群
常见症状：肌张力过高、手肌肉萎缩、腱反射亢进、吞咽
是否医保：医保疾病
治疗方法：药物治疗
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苦菜根能吃吗 苦菜根的功效与作用有哪些
导读：我们都知道苦菜可以吃，并且味道口感不错，也含有一定的营养。苦菜根能吃吗？苦菜根的功效与作用有哪些？
苦菜熬汤对身体特别有帮助，特别是胃炎、高血压、心脏病患者，喝苦菜前加入红糖，长期饮用，可以治疗疾病，甚至是痊愈，让身体更好。苦菜根能吃吗嫩一点的可以洗净蘸酱吃,或煮汤(苦)。老的就没法吃了。1、苦菜根为双子叶植物药菊科植物苦苣菜的根，植物形态详&苦菜&条，具有散瘀、止血的功效。2、一年生或二年生草本。根圆锥状，垂直直伸，有多数纤维状的须根。茎直立，单生，高40-150厘米，有纵条棱或条纹，不分枝或上部有短的伞房花序状或总状花序式分枝，全部茎枝光滑无毛，或上部花序分枝及花序梗被头状具柄的腺毛。苦菜根怎么做好吃苦菜鸡蛋饼原料： 苦菜、鸡蛋。做法：1、苦菜摘洗干净，浸泡两小时，中间换水两次2、捞出沥干水分，连根切成细碎3、添加鸡蛋和适量盐，搅拌匀4、热锅冷油，油热后，倒入鸡蛋液5、反正面煎成黄色6、改刀装盘。苦菜萝卜丝豆沫球原料：大豆粉、豆渣、萝卜、苦菜、、苔菜、盐。做法：1、苦菜反复冲洗干净，焯水，在凉水中浸泡2小时，中间换水2、捞出苦菜，挤干水分切碎备用3、萝卜擦成丝，开水烫过过凉水，挤干水分切碎备用4、苔菜洗净焯水过凉水，挤干水分切碎备用5、三种菜添加豆面和豆渣，添加少量盐既可。苦菜根的功效与作用有哪些苦菜全草都可以吃的。苦菜有很多种，其中以开紫色花的树荣苦菜对人体最为有益，苦菜是一年生草本植物，因开紫色花而得名，20世纪50-60年代用来充饥，其治疗慢性胆囊炎、胃炎、高血压、脑血栓、心脏病等慢性疾病具有非常好的效果。苦菜的做法是取干树荣苦菜15克，加水1000ml，放在锅里一起煮，（最好不要用铁锅,其他锅都行），水烧开后，调小火煮3-5分钟，煮好后取汤50ml-100ml饮用，饮用前必须加红糖，红糖要深颜色的老红糖，其余放入冰箱或暖瓶备用，再次饮用时的树荣苦菜汤必须在烧开后加入红糖饮用。胆囊炎正常一月左右即可恢复健康，胃炎、高血压、脑血栓和心脏病正常饮用两个月左右即可痊愈。
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///文章正文
苦菜常见的七种吃法
导读：苦菜是一种药用食用兼具的无毒野生植物，一年生草本，药名叫&败酱草&,别名苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，药名&败酱草&,民间俗称苦菜，苦菜有清凉解毒、消炎利尿、排脓去淤消肿等功效，富含素、C、钾、钙、镁、磷、钠、铁、等元素。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性、眼结膜炎等症。全草洗净切细，多少不论，煎汤内服。如皮肤红肿炎症或湿疹发痒，全草煎汤外洗效果明显。
食疗价值：性味寒、苦、平，无毒。清凉解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排脓去淤消肿。主治肠炎、盲肠炎、产后腹痛、急慢性结肠炎、眼结膜炎、皮肤红肿炎症或湿疹发痒，对牙龈出血、祛火明目有一定疗效。对急性性白血病、急性及慢性粒细胞都有抑制作用。外用治，疮疖肿痛，黄水疮，。，能清热、、化淤解毒、。
1、防治贫血，消暑保健。
2、清热解毒，杀菌消炎。
3、防治癌症。
4、对糖尿病患者有着明显的效果。
食法忌宜：者忌之
苦菜的几种吃法
一、拌苦菜
主料：苦菜300克
调料：大蒜（白皮）10克，盐5克，味精2克，醋10克，香油5克
1、将苦菜去杂洗净，入沸水锅中焯2分钟；
2、迅速捞出用凉水浸泡冷却，然后控水；
3、切段，放入盆中待用；
4、将蒜泥、盐、味精、香油和醋在小碗中搅匀，浇在苦菜上拌匀即可。
健康提示：此菜具有清热，解毒，凉血的功效。
二、苦菜扣肉
主料：猪肋条肉（五花肉）600克，苦菜200克
调料：大葱10克，姜10克，大蒜（灼ぃ克，盐8克，味精4克，5克，料酒5克，淀粉（豌豆）5克，八角5克，花椒8克，桂皮1克，番茄酱5克，胡麻油5克，猪油（炼制）20克
苦菜扣肉的特色：此菜双色相间，猪肉肥而不腻，蔬菜素而不炎，食之咸鲜香苦。
1、白糖加水适量溶化成糖水；
2、将嫩苦菜摘洗干净，入沸水锅中焯一下；
3、捞出用凉水冷却后沥水，平铺于盘底待用；
4、将五花肉刮洗干净，切成10厘米见方的块，下锅煮沸，打去浮沫；
5、然后放姜片、大料、花椒、盐煮至七炖坛觯br/&6、用干布擦匀肉皮上的水分，然后再涂上糖水，隔2分钟再涂一次备用；
7、将炒锅内的猪油烧热，将上色的肉块皮朝下，入油锅炸至肉皮呈红褐色时捞出沥油；
8、再回沸水锅中煮约1分钟捞出；
9、肉皮朝下放于案上，改刀切成小的正方块，刀深至肉皮（肉皮不切断）；
10、然后装入碗内（皮朝下），入笼，大火蒸2小时；
11、取出把汤汁倒入另一碗中待用；
12、把蒸好的肉反扣在苦菜盘中，肉皮朝上；
13、将倒出来的汤汁加入锅中，加番茄酱、南酒、花椒油，用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）勾薄芡；
14、最后浇在盘中的肉和苦菜上即成。
苦菜扣肉的制作要诀：因有过油炸制过程，需准备猪油约500克；苣荬菜又称苦菜。
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养生之道网谷雨节气养生专题，为您详细介绍谷雨节气养生、谷雨节气吃什么、谷雨节气饮食疗养、谷雨节气饮食禁忌等与谷雨有关的饮食养生知识，想要了解更多的与谷雨节气有关的饮食养生知识，请关注养生之道网谷雨节气养生专题。...苦菜可以多吃吗 苦菜吃多了会怎么样_腾牛健康网
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苦菜可以多吃吗 苦菜吃多了会怎么样
导读：在日常生活中，蔬菜的种类有很多，苦菜就是其中最常见的一种蔬菜，它的做法多样，营养丰富，深受人们的喜欢。那么苦菜可以多吃吗？
一般情况下，苦菜是不适合多吃的。虽然苦菜的营养价值高，但是，吃多了也会容易引起身体不适，比如消化不良、寒气过多等等。下面让我们具体来看看吧！苦菜可以多吃吗苦菜不宜多吃。苦菜虽然属于早春新鲜的野菜，味道鲜美，但这类食物中含有很多的寒气、草酸、苦味素，少量食用尚可，过多食用对身体有所损伤。苦菜吃多了会怎么样影响消化苦菜含有很多苦味素，味道较苦，尤其苦菜多以凉拌、生吃为主，苦味素没有得到很好的稀释，食用过多对胃肠的刺激较大，会影响胃肠的消化功能，严重时可出现腹泻症状。钙流失过多苦菜中含有很多的草酸，这类物质在过多摄入之后会中和体内的钙质，形成难以溶解的草酸钙，过多食用容易导致钙质流失，严重甚至出现尿路结石。寒气过多苦菜属于寒性食物，含有很多的寒气，在大量食用时候身体内寒气积累过多，容易出现脾胃虚寒、宫寒痛经等症，严重甚至直接引起寒性体质，危害健康。苦菜一次吃多少合适苦菜汤吃小半碗最合适，生吃尝味即可。苦菜中含有较多的苦味素、草酸、寒气，若是直接凉拌、生吃，建议尝鲜即可，不宜多吃，以免寒气、草酸摄入过多。而煮汤之后草酸和寒气都有所降低，可适量多吃一些，一般小半碗对身体没有多少影响。苦菜怎么吃最好苦菜南瓜汤&材料：克苦150克，南瓜50克，乌梅10克，&做法：取南瓜50克，去皮，切块后熬汤，水开后再将10克乌梅入锅，待熟时将150克苦菜放入锅中，不需加盖，水开即成。特点：苦菜经过了较长时间的煮汤，草酸溶解较多，寒气流失较多，适合食用。
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