“真的没有苗了，你不要再打钱过来了！”对着电话那头执着的购买者，温镇先嗓子都要喊哑了。这是当天他接的第26个要购买奇楠苗的电话。
“能卖的都卖完了，他们还要加价上门，真是太疯狂了！”
有此烦恼的可不止温镇先一人。自今年开年以来，一股热潮，购买奇楠（棋楠）沉香树苗的大潮，让作为沉香之乡的茂名市电白区观珠镇成为投资客的圣地，奇楠树苗以一天一个价的速度成了摇钱树，这股热潮目前还看不到任何降温的迹象。
8月20日—22日，由广州中医药大学多名教授及世界中医药学会联合会沉香国际联盟一行专家组成的考察团到访中国“沉香之乡”电白，对优质沉香（奇楠）种质资源收集与嫁接、培育种苗、种植、加工和产品创新发展进行专项调研。沉香国际联盟常务副理事长、电白政协常委汪科元告诉记者，如何将日益火爆的电白奇楠沉香产业列入规范管理是此次调研的重要内容。
全镇火爆，超八成农民种植奇楠
汪科元介绍说，奇楠是沉香的一种，是极品沉香中的极品，古代称为琼脂，极其珍贵。由于稀缺，目前市场上人工结香的奇楠价格一般是1000元1克，天然奇楠沉香则更贵，市场上具有收藏价值的奇楠一克最贵卖到上万。
汪科元告诉记者，茂名市电白区观珠镇素来以出产、加工沉香出名，全镇从沉香种植到加工、销售，已形成一条完整的产业链，是名副其实的“沉香之乡”。然而，从去年年底到今年这短短几个月的时间，因为奇楠市场的火爆，全镇上下却再也没有人有心思种传统的白木香沉香了。记者也注意到，一年前来到观珠沉香街时，满街都是用白木香做线香的，而此番再去，已经到处是奇楠嫁接培育的广告了。
据观珠镇镇党委书记何延卓介绍，该镇超过八成的农民都在种植奇楠。例如沙垌、合利等村子，全村四十多户人家，三十八九户都种上了奇楠苗。
记者在广湛高速公路观珠出口看到，短短十分钟，就有三辆快递车辆满载奇楠树苗经过，这都是其它地区来买苗的。
沙垌村的谢伟明原来是做药材生意的，三年前回乡种植奇楠苗。“种了60多亩地，两万多棵树苗，已经卖了几百万块钱了。”谢伟明笑着向记者介绍，“今年我又包了100多亩山地，还打算建一个奇楠加工厂。”
观珠镇副镇长李广文向记者介绍，类似谢伟明黄才明这样常年在外地做生意，近年来却回乡种奇楠的人，“起码有几百个！”他说，“以前外面有人来参观，都是我带他们去香农那里买树苗，眼看着半年以来奇楠苗的价格几十倍地往上涨。”
这股热潮也带动了周围的沙琅镇、林头镇、望夫镇的农民。何延卓说，据不完全统计，观珠周边的几个镇起码有两成左右的农民已从传统的养龟、荔枝产业转向奇楠沉香种植，而从珠三角到福建，都不断有人来观珠买苗。
嫁接成功，珍稀奇楠可以人工种植
奇楠苗成为“香饽饽”，还要从奇楠嫁接技术说起。中国林业科学院热带林业研究所曾炳山教授告诉记者，奇楠在以往是可遇不可求的，国内目前只有两百多个单株，多生长在广东、海南等地的大山中。四年前，曾教授就已经和电白沉香协会一起研究过组培、嫁接奇楠苗技术，但当时没有哪个香农相信奇楠可以嫁接。
随着观珠镇的香农自己摸索出了嫁接技术，香农们相信奇楠可以大规模种植了。当地较为公认的说法是，温镇先最先开始自己摸索奇楠嫁接。2005年，沙垌村民温镇先将一棵其貌不扬的奇楠树其移植在自家院子。当初他也不曾想到，这棵一米二高的小树如今能高至自己楼顶，还成了名副其实的摇钱树。从2008年开始，温镇先就开始运用自己摸索的嫁接技术从这棵树王身上培育树苗。
茂名市电白区沉香协会会长陈金明给记者算了一笔账：按照1.5米乘2.0米的间隙，一亩地可以种200棵奇楠树；按10%的结香率算，六年以后树干可以长到50公斤，一棵树至少可以结5kg的奇楠香；如果以目前市场上1000元/g的价格卖出去，一棵树可以得到500万元收益；即使价格下跌到现价的百分之一，10元/g，一棵树也能收益5万元；这样算下来，一亩地200棵树，就有1000万元的收入。
“比房地产都要高的收益，试问谁不动心？”陈金明表示。
如坐火箭，奇楠苗价半年涨百倍
香农汪金利家中种了6亩地的奇楠苗，今年年初以来，他眼睁睁地看着奇楠苗的价格飞涨，后悔前几个月卖便宜了。“30厘米高的奇楠苗，嫁接成本大概在20块钱左右，今年3月份我卖150块钱一棵，到6月份涨到750块，8月初要3000块钱我才卖，现在有人跟我订树苗，出的价是每棵5000！”他向记者介绍，“7月份，我这里60厘米高的树苗卖8000块一棵，现在要上万了；我卖出去一棵2米高的奇楠苗，当时是8.8万，据说现在那棵树已经涨到十几万了。”现在汪金利家的苗圃中，大部分奇楠苗都已经被预定了，他在树上挂一个小牌子，写好价格和预定人的名字。
品种不同的奇楠苗，价格也不一样。陈金明会长告诉记者，香农们根据母树树叶、树干等特征，分类总结出几十种不同的奇楠品种。“‘油叶子’、‘鸭头绿’、‘黄金叶’、‘葡萄藤’……好一点的品种有‘指天椒’、‘张勺子’、‘掉油王’、‘透顶绿’等，都是香农依据树苗的外形自己命名的”。“谢伟明家的‘掉油王’，出一个芽的卖500块，高一厘米加一千块；温镇先家的‘透顶绿’，前几天刚刚卖了110棵3厘米的苗，卖了138万！”
现在最令香农苦恼的是无苗可卖了。“真的没有苗了，你不要再打钱过来了！”对着电话那头执着的购买者，温镇先嗓子都要喊哑了。这是当天他接的第26个买奇楠苗的电话。即使电话中拒绝了，有的买家还是直接给温镇先的微信转账。几万几万的转过来，就为提前订好下一批奇楠苗。
盗案多发，花巨资保护自家的“摇钱树”
香农们总结，奇楠苗的竞争，就是奇楠母树的竞争，母树的品牌好，嫁接出来的树苗就卖得贵。因此，保护好自家的摇钱树，就成了香农们的头等要务。
香农谢兴辉家里种了四棵奇楠母树，今年以来，经常遭到偷砍偷挖，让他心疼不已。“现在奇楠苗价格这么贵，挖走几棵就是几万块钱啊，还有人半夜跑过来，砍了树枝就跑，拿那根树枝，不到半年他就能嫁接出几百棵树苗来。”为此，他给自己的奇楠母树建了围墙，养了狗，每棵树再加上钢筋护栏，大锁锁紧。温镇先那棵被称为透顶绿的奇楠母树，也用铁篱笆锁起来了，还安装了电子报警器。
汪科元诉苦说，他沉香山上包括百年老树在内的树种，已经被盗大小逾三十次，每次报案都很难破，仅监控设备及管理都花了近百万元！
当地香农告诉记者，今年以来，观珠镇的土地纠纷、邻里纠纷明显多了起来。“偷盗多发，半夜打电话报案的有；邻居眼红，以致打起来的有；为了多种奇楠苗，占用别人土地的也有。”
李广文介绍，今年观珠派出所多次接到偷奇楠苗的报案，但由于多发生在半夜的山里，树苗又没有明显的特征区分，案件破获很有难度。为了遏止盗窃，派出所在每个村子都成立了治安联防队，同时也加强了夜间的巡逻。
是否泡沫？行业人士说法不一
记者了解到，沉香之乡观珠镇，已经历过三次沉香浪潮了。前两次被证实均存在泡沫，香农损失惨重。
电白区沉香协会会长陈金明介绍，“第一次浪潮出现在2004年，当时村民普遍看好沉香市场，开始种植沉香苗，最贵卖到10元钱一棵，不久就大幅降价了；第二次浪潮是2010年左右，当时沉香工艺品火热，香农开始加工线香、沉香摆件。一年后沉香工艺品价格大跌，直到2015年才逐渐恢复；这一次的奇楠热是第三次浪潮，却比以往两次来得更快、更猛，没人敢说完全没泡沫。”陈金明认为，目前奇楠苗价格高还有一个原因：“大量非沉香行业资本的进入，犹如火上浇油。”
作为奇楠嫁接技术的先驱，老香农温镇先对于现在奇楠苗价格飞涨的市场状况也看不透了。他认为奇楠苗嫁接的成本才十几元，现在却被炒到天价是有问题的。他给自己的奇楠苗定了一个标准：20厘米以内的160元一株，25到35厘米的200元一株，35到50厘米的250元一株。“出价超过350元一株我就不卖了，这么高的价格买家不是想买去种的，而是想拿去炒的。”
电白区观珠等地的奇楠热也引起了广东另一大沉香产地东莞的注意，东莞市沉香协会会长尹丰田日前曾带领东莞企业家前往电白区调研。尹丰田认为，目前奇楠热最大的疑惑在于，第一代嫁接奇楠成功了，但是第二代、第三代会不会变异？他对后面几代奇楠苗的出油量和品质都把握不准。
对奇楠苗飞涨的价格，尹丰田表示，“相信市场终究会回归理性”。
不过，已在新三板挂牌上市的茂名市和泰沉香实业有限公司董事长邵永雄却不这么认为。他告诉记者，目前观珠等地奇楠苗价格高企，最大的原因是供需不平衡，供不应求，不存在泡沫。“中国沉香市场80%依赖从越南等地进口，随着经济的发展，沉香的需求缺口将会越来越大。仅和泰沉香一家公司，每年就有几万亩沉香树的需求，而奇楠是高品质的沉香，目前嫁接技术刚刚兴起，产量很低，前景却很好”。
专家：奇楠尚无标准，警惕盲目种植
中国林业科学院热带林业研究所曾炳山教授认为，奇楠没有行业标准是目前存在的最大问题。“沉香是有国家标准的：沉香可测定的是沉香油，沉香油测定有行规，一般10%的含油量就可以入药了。但是奇楠没有一个通行的认定标准，现行的标准都是香农自己依靠经验总结的，比如咬在嘴里粘牙、有辛辣味，质地较软、碎末可捏成团，颜色黑绿等，这就造成了奇楠品种难以界定。就入药来说，规模化生产的药品只需要低含油量的沉香就够了，奇楠由于产量少反而没有什么优势。”
中国食品药品检定研究院中药民族药检定所主任魏峰告诉记者，中国市场上的沉香大部分用作收藏、熏香，药用部分非常少，且沉香的价格标准和药品不同，价格差异很大，以药用价值来评估沉香价格并不科学。
曾炳山教授也提到，奇楠成品基本上还处在收藏阶段，基本无人真正消费，所以在市场上能够卖到上千元一克。一旦大量人工种植奇楠流向市场，那么它的属性就会由收藏品变成消费品。变成消费品的奇楠，不过是含油量较多的沉香而已，价格就会和现在有云泥之别了。因此，当地政府应当积极引导奇楠产业的发展，适当给虚高的奇楠苗价格降降温。
汪科元认为，嫁接成本只需十几元的奇楠树苗被炒到上万元，“确实太疯狂了”。汪科元说，“当然我很看好奇楠产业的发展前景，不过还是希望最近这股奇楠热不要伤了香农。”
何延卓书记透露，日前，观珠镇已经召集一百多名奇楠种植户召开了奇楠规范经营协调会，建议成立奇楠行业协会，由协会出台奇楠标准，建立溯源系统以保证质量。今后，观珠镇计划将奇楠产业发展成全区的龙头产业，打造“沉香生态旅游镇”。副镇长李广文说，“由于市场上供不应求，起码这三五年内，奇楠的热度只会增不会减，几年后全镇产值就会翻番”。
【记者】项仙君
【实习生】周明
【校对】陈宇
编辑　胡素青
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有句俗话说：药王麝香,木王沉香。中医药理中,沉香亦是一味名贵的中药材,最上等的沉香通称为奇楠香。奇楠香的成因与普通沉香基本相同,但两者的性状特征又有很多差异,所以习惯上让它单成一类,且列为沉香中的上品。珍贵的奇楠沉香是从普通沉香中寻找挑出来的,每个产地品级的沉香之中都能挑出个别档次最高的沉香就是奇楠.奇楠的划分又有严格的界线。奇楠与沉香的区别：a: 奇楠具备入口味辣有脂,香、软、麻、凉、嚼之黏牙 、等特性,不需燃烧本身就有清香味(其香味型别也分好几种,余韵味还会发生变化)但至于如何辩别,还需实物上手才可说道,此处略过不提。奇楠香的油脂含量一般高于沉香,香气也更为甘甜,浓郁。b: 普通沉香等级差不多的也具备些许奇楠香的特性,但味道没有奇楠香来得明显,醇和。多数沉香不点燃时香味很微弱,或是在一定条件温度下才会散发出香味。而奇楠不同,不焚燃时也能散发出清凉香甜的气息。在熏烧时,沉香的香味很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化；而且,奇楠香的产量比沉香更少。由于这种种原因,使得奇楠香尤其珍贵。小结：奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮；沉香大都相对而质地较奇楠为硬,而奇楠则较为柔软,有黏韧性。中国古字命有：奇南、茄蓝、奇蓝、伽南、棋楠等,“ 奇楠 ”是从梵语翻译的词,唐代的佛经中常写为“ 多伽罗 ”,后来又有“ 伽蓝 ”,“ 伽南”、“ 棋楠 ”等名称。四库全书中以占城 ( 今越南南部地区之王国) 为首所出最优及正统,但其它产沉香国家亦出奇楠香。奇楠香木 质黑润,用手指陷掐有油溢出柔韧者为最佳,以占城奇楠为极品。台湾一般将奇楠分为黑奇楠、红奇楠、黄奇楠 、蓝奇楠、白奇楠,青绿奇楠。可能是以产区不同造成外表颜色不同所区分。 顶极沉香一物没有可对比性,若划分等级的话,只在于舌蕾触觉,鼻蕾味觉所能产生的差异,和木质泌油纯度的高低,味道上的差别罢,每个产地的不同品种沉香里都会出此类型沉香的极品,而每个极品的沉香都有各自特有的香韵,各有千秋,各具一格,很难比较说哪种沉香最好,只能说哪种沉香更适合不同香友。奇楠沉目前在 国际市场上面价格极其之高,能出奇楠产地的沉香大都出口到中东一带国家,在中东一带个别国家,顶极的奇楠香更是婚庆典礼上不可缺少之物,更是被广泛应用于宗教礼佛,打坐之圣物 。一.奇楠的形成可分:1.熟结:a 树木死后,树根树干倒伏地面或沉入泥土,风吹雨淋,经年累月,慢慢分解、收缩而最终留下的以油脂成分为主的凝聚物。如《本草纲目》记：“ 其积年老木,长年其外皮俱朽,木心与枝节不坏,坚黑沉水者,即沉香也 ” 。b 沉香树自体病变或受菌感染泌油,沉香树死后埋入土里经百年甚至千年以上粹化出土者.此类沉香不易多得,有缘得之者珍之。2.活沉生结:a 树木在活着的时候形成的香结。刀斧斫砍、蛇虫动物啮蚀等外力引起较深的伤口后,香树会渗出树脂以作自我防护,从而在伤口附近结香。b 沉香树自体病变或受菌感染泌油,尚未入土前被人取出.如海南沉香就是个特例,整颗树往往只能取树心个别部位或是表皮含有油脂的材料,3.虫漏:由于树虫、细菌等对树木的蛀蚀而形成的香。就大多数沉香而言,其颜色越深,质地越密实,质量也越好。但这只是一般性的标准,由于沉香成因复杂,成香年数的长短、含油的多少、活树还是枯树等很多因素都直接影响香的质量,所以仅靠外观和物理指标都不足以作出鉴别,最好的办法还是熏燃之后靠鼻子和经验去判断。昆虫以沉香木为巢,其分泌物与沉香油结合而成,具备奇楠香之特性者.4.脱落:枝干朽落之后又结出的香,外力造成,如人为.野兽或其它自然因素等.二.奇楠的四大用途：1.制药:奇楠是最佳天然抗菌性药材,可促进改善人体内脏功能及循环功能,主要理气.止痛.通窍,提升免疫力,对心脏功能尤佳,知名日本〈救心丸〉〈安宫牛黄丸〉就是含奇楠的良药.沉香亦是一种镇定镇静处方或药引,对神经等其它病例也具有医疗之药效。沉香的药性比以温润含油量高者效果最佳。2.品香:奇楠的香味高雅尊贵,唯亲身体验方能感受,喜爱香道的朋友当知道如何细品,但个人建议最好使用电子炉,能最大限度减少木材本身的味道。好茶之人更可切小块等极高的沉香放心随手泡中煮水泡茶,冲出来的茶味自别有一番风味,当以普洱为妙。3.香料:自汉朝起,皇室祭天.祈福.礼佛.拜神.室内熏香,奇楠为最重要香材.古时中国的皇帝床上必备三味香料,即：麝香、龙延香,奇楠香。而奇楠沉香的功效,在当时的皇室更是被传说成具有唤魂之功效,这可能是和沉香能提神,镇静的作用有关吧。沉香制作的熏香不仅用于礼佛,还是参禅打坐的上等香品。在熏烧时,沉香的香味由头至尾很稳定,而奇楠的头香、本香和尾香却会有较为明显的变化。呵呵，做为香料现在来说好像太奢侈了点吧，普通沉香做香料即可了，闻香焚道，差不多极别的沉香足矣，奇楠情性大怡之时不妨小賞些许。4 雕刻：在佛教中,沉香的地位也很高。沉香是“ 浴佛” 的主要香料。沉香所成的念珠、佛像、雕品等古朴浑厚,深沉润泽,别具风韵,是为珍贵的佛具，都不易得之。奇楠香不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而很多上等奇楠却是半沉半浮；沉香大都相对而质地较奇楠为硬,而棋楠则较为柔软,有黏韧性,三.奇楠的产地：1.越南: 以芽庄附近林同.宁顺.庆和三省交会山区之沉香产区为主,芽庄为集散地,依香味.外表.可分绿棋.紫棋.黄棋.红棋.黑棋等2.马来西亚: 争议较多,但不乏有上等奇楠之存在。3.高棉 ( 柬埔寨): 菩萨为主要产区,统称菩萨奇楠.4.印度尼西亚: 以文莱及达拉干附近产地为主.四:奇楠的种类：上边有提过,奇楠是从普通沉香中挑找出来的,有可能沉香树死后留下奇楠,也有可能在整块或整棵沉香中采到部分奇楠.,奇楠质软,上好的奇楠泌出的油脂用指甲可轻易刮起或刻痕.好的奇楠削薄片入口可感觉芳香中带有辛麻,嚼之若带黏牙视为上品,刮其屑能捻捏成丸亦属上品.(1)白奇楠数量最少,目前仅听闻人言而末曾亲眼目睹,据说其味道很特别,质地非常的软,闻之奇香无比、香味持久,放入口中试之令人舌头发麻但是不会令人有不舒服之感觉,价格奇高。白棋可能是指生结的绿棋,即是含绿棋成份油脂的生木奇楠. &&(2)莺歌绿熟结(俗称绿棋),色如莺毛,此类最为难得,切开奇楠的切面其为墨绿色,绿多黄少,其层次如同黄莺的羽毛带着闪亮的绿光,十分芳香,若用品香炉欣赏其味,应是嗅觉中最上层的享受(3)兰花结熟结(俗称紫棋或蜜棋)色嫩绿而黑,香味带甜,黏牙为其特色,层如一片一片的花瓣状,而内层如花心结球般煞是好看,一般人称之为花奇楠。质地软,试之舌头会麻有黏牙的感觉,燃之味道香醇无比、香味持久。(4)金丝结(俗称黄棋)色微黄,应是较资浅年份尚不足的绿棋,油脂切面黄多绿少其香味虽好,但不持久,颜色略为绿黑带黄,味香、质软、试之会麻,但是质量就无法跟青奇楠相比,可能会有沉水或不沉水之分。(5)糖结黄色是者也其油脂切面为黄褐色,有可能是资浅的紫棋(故俗称红棋),香味以甜为主,在上好的富森红土奇楠中有时可发现较软质口感带凉味的奇楠应就是糖结.颜色带有红褐色光泽。(6)铁结(俗称黑棋),色黑而微坚,皆个有膏腻.其油脂较硬,口感以凉味为多,香味亦不持久,但黑棋目前仍可在活的沉香木中发现,是奇楠等级里价格最廉的,故中医师常采用之。不管任何颜色的奇楠,只要是质软.香味好.油脂多.水分少.杂质少.就是好奇楠,还有最好的质软、油脂比例高及香味最好的奇楠不会沉水,应是半沉半浮最佳,记住奇楠的油脂是软质的,跟水沉油质硬的不同,绝对便宜没好货,上好的奇楠绝对价贵黄金.香气型感有:a：密而成束型:指闻之,香味密而集中在鼻头的感觉b：空散型:指闻之,香味从鼻头到鼻后端都有味道但不是很集中,有种空散的感觉c：后甘型:指闻之,香味从鼻头开始味道很淡,但到鼻后端及喉咙部位有种喝完好茶回甘的感觉.d：集中型:指闻之,香味从鼻头到鼻后端都有浓郁味道。
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学习了，辛苦兰友分享经验。必须帮顶一下。
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地不分南北  人不分贵贱   但  自己多大屁股穿多大裤衩咱自己知道    没钱玩不了香道啊   指望着几百几千买一串沉香手串我还是别作黄粱梦了   商家卖给我一串沉香木就不错了 可要小心 操蛋的商家卖我香精浸泡烂木啊
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我种了几十棵沉香树,我想知道十年后的价值是多少
09-11-04 &
经济价值：沉香树经长期演化之后，成为弱阳性树种。
  沉香属植物Aquilaria spp.中文名称为瑞香科（Thymelaceae）沉香属。目前沉香属 Aquilaria 植物只分布在东南亚地区。市场上所有沉香产品可能来自整个属（共8个种），这八个种别分别是： Agallocha 印度沉香
Canadensis 美洲沉香
Malaccensis 马来沉香(目前为华盛顿公约附录一管制中)
Vulgaris 野沉香
Crassna 厚沉香 (一般称为奇南沉香，由越南政府管制出口)
Moskowskii 马思考沉香
Sinensis 土沉香(一般称为白木香)
Kajugaru 尚待确认
 沈香属常绿乔木，高约可达30米。野生或栽培於热带地区。我国台湾、广东广西有栽培；国外分布印度、印尼、越南、马来西亚等地。    由於沉香从外表难以辨认种类，国际间已经将沉香属全部种类列入管制，以利保护。
   沉香独有的香味，在科学的今日仍无法以人工复制合成，因而更增添其稀有珍贵。沉香的香气融合了动植物界的精华，跨越海洋与陆地的藩篱孕育而成，是大自然里动植物合而为一的生命礼赞，也是其不可替代的主因。  几千年来沉香的形成一直蒙上神秘的面纱，通过人工筛选培育种植，主要功用在於提高沉香之质量及供市场需求，使已濒临绝种的沉香树，能永续存在。
 沈香主要特徵呈朽木状（腐木），其外形经大自然奇妙的雕琢，外形千奇百怪。以火点燃，可观察到冒油现象及闻到沈香特有之香味，而味道更是变化万千，其等级优劣关系价格高低，全凭购买者之嗅觉论断。  中 材称鹧鸪斑者称为黄沈，如牛角黑者谓之角沈，咀之软削之卷者名黄蜡沈(本品甚为难得)。浮於水者名栈香，半沈者名煎香，另一名为鸡骨香虽沈然心空，用途较少。
 在台湾沈香从业者，以下列名称区分沈香等级：第一种因年代及自然因素，倒伏经风吹雨淋后，剩馀不朽之材，称为”倒架”。第二种倒后埋於土中，受微生物菌分解腐朽，剩馀未腐部份称之”土沈”。第三种倒伏后埋於沼泽，经历生物分解，再於沼泽区捞起者，称为”水沈”。第四种为活体树经人工砍伐，置地后经白蚁蛀食，剩馀之部位称为”蚁沈”。第五种为活树砍伐所采摘者，称为”活沈”。第六种为树龄十年以下者，已稍具香气，称为”白木”。  倒架、土沈、白木、水沈、蚁沈、活沈、等香味各有不同，一般之形容为土沈之味厚醇、倒架清醇、水沈则温醇、蚁沈清扬、活沈较高亢、白木味清香。    沈香是中医的珍贵药品与养生保健圣品，自古以来沉香也是衡量各种香品、高级化妆品的准绳。在庆典、祭祀仪式中，能燃烧沈香被视为奉拜神灵的至高形式，更是个人修行时不可或缺的圣品…  目前市场上的沈香产品，大多是数千年来大自然的库存品，由於沈香属植物只分布在东南亚地区，每公斤约为新台币1,300至333,300元（奇楠价格更高），在高价格诱因下，产地被地毯式搜括，产量日渐枯竭。沈香产品中，以沈香油价位最高，每公斤国际报价从数拾万元甚至高达百万新台币以上，但几乎全部为中东地区 购，由於炼制沈香油需耗费大量沈香，在东南亚家政府已明令禁止，故产量稀少且珍贵。   稀世珍宝 养生极品   在中医学上，沈香是极珍贵的药品，除了宗教上的使用，第八世纪的回教及印度传统医学就已有把沉香入药的记载，另外藏医及东亚传统医学也都有使用沉香。其精油在古代印度时即被用於瑜珈医学中的净香疗法，而瑜珈医学又跟着佛教中传，无形间使中国医学也融入了佛教医学，更扩及了道家养生。  沉香对於强化心脏及神经具有疗效，知名的良药「救心」中就含有沉香。沉香能帮助睡眠、养颜美容、消胀气、排宿便、去油脂，有很好的提阳功效。行政院卫生署中药委员会提供有关於沉香药性报导指出，沉香主治：呕吐呃逆，心腹痛，大肠气滞，腰膝虚冷，胸膈痞塞，气喘等。  「本草备要」一书称：沈香性温味辛辣，入脾，故主治各气调和，黑色体香，故入脉门佑肾，荫精，壮阳，行气，并非上气，温中不肋火，治肚空绞痛，口噤毒痢、郁结、邪气、怯寒、麻痹、痢疾。色黑沈下水为佳品，甘香性常，辣性热。沉香能降气，治中风，痰喘，口噤等症，入水磨而明，燃香注入鼻孔即苏醒，又可驱除邪气、秽气。  &中药志& 里介绍沉香，属阳而性沉，多功於下部，状元阳。入肾、命门二经，去湿除瘴，镇鬼魅二气，疗风水毒肿，解无形郁障，而开灵台气旺。古人常作牌状，佩在身上，一以避邪，一则以备不时之需。另《植物名实图考长编》文中介绍沈香的香有一种不可形容之妙。其中有一种古时称之为助情香：安禄山进，玄宗含之，筋力不倦。   沉香的素材经处理后，得挥发油约13%，内含卞基丙酮，对甲氧基卞基丙酮等成分，剩馀残渣中含有氢化桂皮酸，对甲氧基氢化桂皮酸等成分。  经感染的沈香含沉香螺醇（Agarospirol），沈香醇(Agarol)，沈香夫喃(Agarofuran)，二氢沈香夫喃，4-基二氢沉香夫喃，3,4--二基二氢沉香夫喃，去甲沉香夫喃酮(Nor-ketoagarofuran);未经感染的沉香含硫，芹子烷(Selinane)，沈香醇等成分。 沉香拥有一种很特殊的香味，在本草备药、本草纲目中记载，沉香能使人体中的内分泌调节良好，而其香能通窍，能刺激大脑皮层使脑细胞活化，使内脏能良性的运行。例如能够加强心、肾、肝功能，使人精神饱满、头脑清醒、心情愉悦等。  沉香精油主要含有苯基丙酮、倍甲氧基及植物纤维素等，能降气散寒，有镇痛、镇静的效果。对下腹部疼痛、小腹疼痛，特别是月经来产生的疼痛，或者是拉肚子之疼痛，有很好的效果，甚至於中邪恶之气时，沉香也能辟邪气。  除宗教的使用外，沉香基本上使用在中医入药、养生净身、饮香品香等。（1）、养生净身：  近年来由於国人开始注重养生，坊间有很多香精疗法大行其道，独不见沉香香精疗法，这是因为沉香精油人工调配不出来，或者是价格高昂所致。  净香疗法源自於古代印度的瑜珈医学，这种疗法在近代医学发展当中，更为被广泛接受及使用。其法是用天然香料药材净化身心的医学，这种香味自古以来就被传说着特殊的疗效，最出名的就是沉香。（2）、饮香、品香   饮香、品香真是一种好福气，更是极致的养生保健之法。中药志里记载沉香乃诸天仙佛食物，气甜、凉、辛、麻、涩具浓郁，入药为圣品。人常服，则神近而鬼离，开阔运程。  在国内有一些同好针对沉香的饮香及品香，成立团体专责推广，对於将沉香与生活的结合提升不少，而日本所流行的品香，应与我们宋朝的品香有直接关系。  沉香的药性属温性，完全无毒，而其香能通窍。中医入药除酒炮外，饮香也能益精壮阳，锁精门、固精关，滋养肾水。沉香的辛味能守能窜，温性能暖腰膝壮元阳，因此能产精水，且壮益阳道，使精气饱满，腰膝 痛得到改善。  饮香时需选择很好等级得沉香或奇楠香（不是任何沉香就可以），利用热水或温水冲服在茶杯当中，经过二至三分钟后就捞起沉香喝下，细品其香，养心建身。（3）沉香是中医的良药：   在本草备药、本草纲目记载，沉香能将气喘之痰化成痰水，随着小便排泄出去，所以沉香能降气、平逆气，补命门火，又可以暖腰膝。因此在中医上当气喘发作时，沈香或奇楠香是最主要的治疗药物。  而沉香的香气是平抚肝郁的要药，对於肝功能不好的人非常有用。中医临床实验上沉香对於肝火大、肝机能亢奋而产生的诸多症状中，如口苦、咽乾、头眩、目刺畏光、疲倦等，以及急性肝炎、慢性肝炎都有很好功效。  李 的医书中记载 ，沉香主掌心腹的疼痛、霍乱、中恶气、以及邪鬼气入侵、清除人的精神紊乱。如患有疮痈肿毒，可炼制成膏来涂於患处。因此沉香可以酒煮也可以泡茶饮用。  另大明本草中记载，沉香能调中焦之气，补五脏的不足，益精壮阳、暖腰膝，止转筋、吐泻、冷气、破征瘕、湿痹、冷风麻痹、骨节不任风湿、皮肤搔养、下痢。对於五脏，香是很好的补养之剂，其主要功效是调节中焦脾胃的气，理人体中复杂的气机，使五脏调和。  奇楠香它是沉香的一种，古名琼脂，比沉香还温润，是沉香中的极品，极为珍贵难得。有人就说：要积了三辈子的阴德，才能闻得奇楠香，要八辈子修来的福气，才可品或饮用奇楠香。  在中医上会利用沉香或奇楠香来打通气脉，并且理气，将骨节中风湿、手麻脚痹，手脚气血不通的毛病祛除。也有中医临床上治疗类风湿性关节炎，或是『蛀骨』及 关节缺血性的坏骨死，配合大骨丸来治疗。另外对於尿酸、尿毒，沉香以及奇楠香发挥了强肾解毒的效果。奇楠香功效良多：  奇楠也是瑞香科植物，沉香或白木香近根部有多量树脂的木材，它性味也是辛甘而温。在中药上，沉香及奇楠常被应用於镇定镇静、强化心脏、醒脑及安定神经的处方或药引。  奇楠香是沉香中最上等的品级，中国古时音译有：奇南、茄蓝、奇蓝、伽南、棋楠等。台湾有将奇楠分为黑棋、红棋、黄棋、蓝棋、白棋等，说法繁多。四库全书中指出以占城(今越南南部地区之王国)所产出的最优良，价格最高，其他国家所产的沉香亦有奇楠香，但品质与越南差距甚大。  除中医外，在《奥语香语》中提到它的气味是辛味而气甜，上等的奇楠香研磨以后，气味芬芳，清凉甘甜，其香能通窍、生精水、使人的头脑清爽舒适，即是所谓的『气甜』。  奇楠香的香能通窍，有通利九窍功效，是非常难得的香料药材，与沉香的功效几乎一致， 是它比沉香效果更长。然后是写药用价值吧：沉香，因含有树脂，香味浓郁而价钱不菲。这种色黑、质重，比黄金珠宝还贵重的木材有许多别名：土沉香、白木香、牙香树、女儿香。沉香是一种名贵中药材，同时，它的树脂还可制成香料，木材可制作线香，树皮可用来造纸，用途非常广泛，经济价值极高。因此，沉香在世界上许多国家和地区被广泛采用。“香港”的由来 在我国传统中医学、印度传统医学、藏医学里，将沉香入药已有几千年的历史。我国药典规定，沉香为瑞香科植物白木香Aquilaria sinensis(Lour.)Gilg含有树脂的木材。国产沉香野生分布于广东、广西、台湾，喜欢温暖多湿的气候。土沉香是常绿乔木，高6米～20米不等，树皮平滑，浅灰色或深灰色，木身白色或浅黄色，因而又称“白木香”。宋代苏颂撰著《图经本草》(公元1062年)记载：“沉香、青桂、茅香，出海南诸国及交、广、崖州。”蔡绦在《铁围山丛谈》中说：“占城不若真腊，真腊不若海南黎洞。黎洞又以万安黎母山东峒者，冠绝天下，谓之海南沉香，一片万钱。”可见当时海南沉香已负有盛名，价格昂贵。据说宋朝年间，东莞地区已普遍种植土沉香，成为当地的地方特产。故沉香又被称为“莞香”，是在中国树木中惟一以东莞地方命名的树木。古时香港属东莞管辖，那时的香港也曾大量种植土沉香，然后制成琥珀状、半透明的香块，农民将其从陆路运到尖沙头(即尖沙咀)，用舢舨运往石排湾(即香港仔)，再转运至内地及东南亚，甚至远及阿拉伯等地。因运香贩香而闻名，石排湾这个港口便被外国人称为“香港”，即“香的港口”，后来，“香港”更成为了整个海岛的名称。沉香的药用用白木香的树脂制成的沉香药用价值极高，是我国沿用历史悠久的珍贵中药。沉香性辛，微温，无毒，具有行气镇痛、温中止呕、纳气平喘等功效，对于治疗腹胀、胃寒、肾虚、气喘有明显疗效，常用于治疗气逆胸满、喘急心绞痛、积痞、胃寒呕吐、霍乱、男子精冷、恶气恶疮等症。近代临床试验研究表明，沉香是胃癌特效药和很好的镇痛药。自古以来，沉香通常被加工成传统中药饮片，如：沉香粉、沉香饮片、沉香曲等。中医大夫用沉香组方治疗病症，被用于消化、呼吸、心脑血管、风湿、肿瘤以及外、妇、儿、男、五官、皮肤等科的疾病，还用于芳香疗法和燃香法。尤其对消化系统的疾病，沉香的应用非常广泛，大部分药都用沉香。官方专业肿瘤会诊机构目前，以沉香组方配伍的中成药尚有160多种，如沉香化滞丸、沉香养胃丸、沉香化气丸、八味沉香片等。近几年来，随着社会经济的发展和人们生活水平的不断提高，人们对沉香的药用价值认识越来越深，产品需求量也进一步增加。除了药用，沉香保健品、日用品的开发也越来越多，如：沉香茶、沉香空气清新剂、沉香防晒霜、沉香牙膏、香皂及洗发精等等。在台湾，沉香还被用来增加酒类的香气。沉香红色警告沉香这种芬芳的树脂是沉香属植物树干损伤或心材部位被真菌侵入寄生后分泌出来的，经过多年的沉淀而成。专家说，沉香树脂经长年积聚沉积，一直下降到根部最好，且年代越久品质越好，经济价值越高。白木香由于本身的生长特性，生长周期较一般药材要长，产香周期长而产量低。一棵白木香树形成沉香最少也要—二十年以上的时间，含油量高的沉香更是需要好几百年的时间，结香后易导致死亡，资源减少，产量难以提高。故种植者越来越少，也较难大面积种植和推广。野生白木香只有小部分个体会分泌沉香树脂，由于从植物外观很难辨别是否含有树脂，为了找出含有树脂的木材，要砍倒树干才能找出含有沉香树脂的个体，这种做法导致大量沉香树遭人砍伐，严重影响了沉香族群的生存。同时，沉香的高价也导致了白木香在多个沉香产地国被非法砍伐及贸易。据了解，目前所有沉香均受到《濒危野生动植物种国际贸易公约》的规管。被列入世界自然保护联盟(IUCN)濒危植物红皮书中的“受威胁(threatened)”等级的八个沉香属植物的族群中，六个种类的族群危机是因为过度采收沉香所造成的。《二OOO年世界自然保护联盟受威胁植物红色名录》(2000 IUCN Red List of Threatened Plants)把白木香列为易危植物，指出白木香“只在云南景洪、广东(包括海南岛)及广西等地可见”(即中国特有)，“主要在海拔400米以内的半常绿季风雨林找到”。在我国，由于人们对珍贵白木香掠夺式地过度采挖，其原始林遭到严重破坏，加之白木香种子极易丧失萌发力，天然更新能力弱，现广东省内的白木香种群已较为罕见，仅存零星散生的残存植株。1999年，我国将白木香列入《国家重点保护野生植物名录》，成为国家二级重点保护植物。1992年由国家环境保护局、中国科学院植物研究所编辑出版的《中国植物红皮书》指出，由于人们任意采集树脂入药，严重破坏白木香，白木香数目剧减，属易危品种。2003年由华南植物研究所、广东省野生动植物保护管理办公室出版的《广东珍稀濒危植物》报告，广东省的大型白木香由于砍伐过度，已经十分稀有，濒临绝种。有专家指出，目前中国其他地方的白木香已被人砍伐过度而所余无几，香港的白木香可算是中国境内余下的较完整的种群。因带有香气得名的野生沉香树树种，已成为国家二级保护珍稀濒危树种。沉香的采集根据中医药文献所载国产沉香的采集方法，一般选择树干直径30厘米以上的大树，在距地面1.5米～2米处的树干上，用刀顺砍数刀，深约3厘米～4厘米，待其分泌树脂，经数年不断积聚后，即可割取沉香，割取时造成的新伤口，仍可继续生成沉香，因此同一棵树的树脂可不断采集。另一种方法是：在距离地面约l米处的树干上，凿成深3厘米～6厘米，直径约3厘米～10厘米的数个小口(俗称“开香门”)，然后用泥土封好，待伤口附近的木质部分泌树脂，数年后生成沉香，即可割取。采用人工造香，大量抽取沉香树脂的方法有两个，一是利用天然真菌入侵树干；其次是用铁丝钻孔烫伤、火烤，令树脂渗出。在枯死的白木香树，有时亦可觅得沉香，此香因年代较久，含脂量高，品质较好，但产量不多。采得沉香后，要用小刀剔除不含树脂的部分，晒干后即为成品。沉香须贮藏于密闭的容器内，置阴凉干燥处，防止走油、干枯。尽管20世纪70年代我国曾对白木香人工结脂方面的研究有新的发现，但技术上至今仍未取得新突破，关键是没有筛选出一些能够用于生产上的优良菌株，真菌菌株与白木香植株间的相互作用关系、接种方法以及相应的技术均没做系统的研究。因此如何开发利用白木香，使之为我国的医药事业创造更加显著的经济效益和社会效益是摆在我们面前的重要任务。沉香供需矛盾突出我国目前药用沉香，基本上还是依靠进口，价格昂贵。随着国外实施资源保护，进口沉香出现供不应求的局面，价格不断攀升。特级沉香每吨价44万美元，一级价36万美元，二级价28万美元，每年用去一笔相当大量的外汇。经市场调查和综合分析，目前全国对沉香的年需求量为50万公斤，约80%要靠进口。随着沉香药用及保健品用量的大幅度增加，货源日趋枯竭，市场需求日益紧缺，价格不断攀升，国产沉香供需矛盾突出，已达供不应求的地步。目前国内市场上好沉香价格已超过3000元/公斤，特级品沉香每公斤则价值3万多元，最高的可达20万元/公斤。正是由于沉香的经济价值，导致市场上出现了大量的伪劣沉香、假沉香。据业内专家介绍，沉香药材还存在着品种混乱、质量不稳定等诸多问题，严重影响了临床应用的效果。其主要原因是药材的产地来源不固定；二是沉香药材生产如栽培管理、采收加工等不规范。目前，沉香药材往往来源于各个不同产地的野生资源，质量参差不齐，药用有效成分不稳定，药材规格标准也不规范。此外，对珍贵的种质资源保护和优质中药材的引种栽培缺乏统一的组织和协调，一些珍稀濒危药材代用品研究还比较薄弱。规范化种植才能永续利用对珍稀濒危中药沉香资源进行保护已迫在眉睫。作为著名的“十大广药”之一，目前我国尚未有一定规模白木香种植基地，鉴于目前我国沉香药材的短缺和质量问题，有必要开展白木香的规范化栽培技术及其优良种子种苗繁育的研究，从而保证这一珍稀濒危植物资源能永续利用。这对我国珍稀濒危药用植物种质资源保护以及中药现代化的发展具有重要的意义。专家指出，建设GAP基地，沉香的产业化种植将利于山区林业的发展、促进农业结构的调整，沉香高科技产业化、规范化基地的建设也将为实施国家中药材生产质量管理规范起到示范作用，同时，对发展生态农业、特色农业，大力促进农业产业化经营，发展贫困地区经济，带动当地相关产业的发展，提供“安全、高效、稳定、可靠”的优质中药材，推进中药现代化都有极其重要的意义。一直以来，国家有关部门对沉香基地发展极为重视，国家科技部、国家发展与改革委员会都给予了大力支持。2004年，科技部立项批准了以“珍稀濒危药材沉香(白木香)种质资源及其评价研究”为项目课题的十五国家科技攻关计划。如今，深圳仙湖植物园在1997年香港回归之际，用1997株白木香营造的一片状如中国地图的模纹树坛——“香港回归纪念林”，长势良好，已成为该园的著名景点之一。近年，东莞市将莞香作为标志性植物大量繁育推广种植；广东君元药业有限公司、广东省电白南药药业有限公司和中国药材集团公司已在粤西建起了6000亩沉香产业化、规范化GAP研究种植基地，一个以此为标准的10万亩种植计划正在实施当中……不久的将来，久违的莞香将会“香”遍莞邑大地。
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