孕妇能吃豌豆吗 豌豆的饮食宜忌_腾牛健康网
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孕妇能吃豌豆吗 豌豆的饮食宜忌
导读：在日常生活中，很多女性朋友在怀宝宝之后都要忌口，注意自己的饮食，不能吃生冷的食物，不能吃刺激性的食物等等。那么孕妇能吃豌豆吗？
在日常生活中，豌豆是很常见的一种食物，豌豆的营养价值高，很多人都喜欢吃。那么孕妇能吃豌豆吗？下面让我们具体来看看吧！孕妇可以吃豌豆吗可以吃。但不能多吃。估计很多怀孕的准妈妈都常喜欢吃豌豆。但又一直不敢多吃，其实豌豆营养非常丰富，而且多吃豆类食物对宝宝也会非常的好。豌豆营养丰富，豌豆有补中益气、利小便的功效，是脱肛、慢性腹泻、子宫脱垂等中气不足症状的食疗佳品。准妈妈们是可以放心的吃的。豌豆浑身都是宝，不仅豌豆可以吃，豌豆苗也营养丰富，鲜嫩的豌豆苗，无污染且具保健功能。和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。豌豆的功效与作用豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。调和脾胃用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。通利大肠豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。抗菌消炎豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。调颜养身《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。乳汁不通产后乳汁不下；烦热口渴。防癌治癌在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。豌豆的营养价值豌豆含蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、铁、胡萝卜素，维生素B1、B2，烟酸等成分。每100g豌豆含有：能量105千卡、蛋白质7.4克、脂肪0.3克、碳水化合物21.2克、叶酸82.6微克、膳食纤维3克、维生素A37微克、胡萝卜素220微克、硫胺素0.43毫克、核黄素0.09毫克、烟酸2.3毫克、维生素C14毫克、维生素E1.21毫克、钙21毫克、磷127毫克、钾332毫克、钠1.2毫克、碘0.9微克、镁43毫克、铁1.7毫克、锌1.29毫克、硒1.74微克、铜0.22毫克、锰0.65毫克。豌豆的搭配宜忌相宜的黄金搭配：玉米+豌豆=起到蛋白质互补作用相克的禁忌搭配：豌豆+醋=易引起人体消化不良食用禁忌高钾则是豌豆婴的另一特色。生机饮食者打精力汤时，豌豆婴是经常添加的食材之一，肾脏病患不适合饮用，而且，食用豌豆婴时，记得烫熟后再吃，也不要饮用汤汁。推荐的豌豆食谱鸡丁拌豌豆材料：鸡胸脯肉，豌豆，鸡蛋清，盐，酱油，醋，淀粉，味精，香油，花生油等各适量。做法：1、将鸡脯肉用水清洗干净，切成小丁，放在碗里，豌豆洗干净。2、将鸡蛋清放在碗里，加少量的盐和淀粉搅拌一下，放入鸡丁，均匀上浆。3、炒锅上火，放入花生油，油烧热后放入鸡丁滑透，捞出来把油沥干，放在盘子里。4、炒锅留点底油，烧热将豌豆倒进去翻炒，加盐，炒熟后倒在鸡丁内搅拌一下。5、将酱油，醋，香油，味精等放在碗里，调好后浇在鸡丁上就可以出锅了。鸡肉性温，有温中补气，强腰健骨，和豌豆一起炒着吃的话，非常适合体虚及孕期的准妈妈食用。豌豆肉丁材料：嫩豌豆，瘦猪肉，姜末，盐，味精，料酒，干淀粉，熟猪油等各适量。做法：1、先将猪肉洗干净，切成小方块，放在碗里，加上料酒，干淀粉，盐搅拌均匀。2、将豌豆放在旺火煮开的沸水中焯到八分熟，捞出来用凉水过一下，沥干水分。3、锅放在火上，锅里加入猪油和美末，炒出香味，放上腌好的肉丁快速翻炒，快熟的时候再把豌豆放进去，再放点盐和味精就可以出锅了。
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“早上吃面这件事，是这几年才慢慢接受的事情。虽然我生在河南，那个每天以面条为主的地方，但早上从不吃面。多年以后我离开家乡，看到当地人早上吃面条，眼珠子都快要瞪出来了，面条不是应该是午餐或者晚餐才能吃的么？所以人们对事物的认知其实也只是一个习惯而已。
今早，我们就来吃个豌豆面，一颗颗可爱的豌豆，给吃面也增加了很多乐趣。”
50克1棵1棵30克20克20克
豌豆面的做法
准备食材。
所有食材处理一下洗净，葱和香菜切碎。
炒锅放油，爆香葱末。
下入海鲜菇翻炒。
下入豌豆和玉米翻炒。
炒至断生。
加蚝油调味，酌情加盐，早上不喜欢太重口的，所以就没加酱油。
炒好的菜，待用。
炒菜的时候同时煮面。
大约2分钟即可，太烂了也影响口感。
煮好的面，捞在碗里。
加入炒好的菜。
再加入一些煮面的汤，可爱的豌豆面就做好了。
烹饪技巧用来当早餐的面还是清爽点，所以老抽什么的就不放了，但我真的很不喜欢清水煮面，加酱油调味，所以炝锅面是我对面最基本的认知。因为害怕海鲜菇太过软烂，就没有直接在菜汤里煮面。
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来源：网络
发布者：xiaobai
　　我们谁都不愿被疾病所困扰，但是往往很不幸被疾病缠身。一旦生病，患者在漫长的病程中身体器官功能会严重下降，从而引发一些慢性的并发症。因此一定要对自身健康状况多加关注，这里就糖尿病能吃豌豆吗给您介绍下。 让我们仔细阅读下这里的内容，希望对您有所帮助。病例一：病情描述 :　　糖尿病可以吃蚕豆、豌豆吗问题回答 :　　你好，是可以的，在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量，根据每个人的耐受量和程度，应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖，适量运动。祝您健康H　　你好，是可以的，在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等;主食最好选择粗粮，如玉米面、芥麦面、燕麦面做成的馒头。但都要注意量，控制好热量，合理安排饮食，少量多餐，要高纤维饮食，饮食清淡、低盐、低脂、低糖。具体每次饮食的量，根据每个人的耐受量和程度，应有营养师制定。同时在要密切的关注血糖，适量运动。祝您健康H病例二：病情描述 :　　糖尿病人能不能吃豌豆、豇豆糖尿病人能不能吃豌豆、豇豆糖尿病人能不能吃豌豆、豇豆问题回答 :　　糖尿病人如果没有合并肾病，是可以食用豆类食品，但注意摄入不要超过日总热量 　　病情分析：可以呀，豌豆，豇豆不是高糖类食物可以放心地吃指导意见：可以适当的吃的不过不能吃的过多因为它容易发生涨气。 病例三：病情描述 :　　血糖高能不能吃豌豆呢20天的时候血糖高，8个月时有所下降，但还是有点偏高，能不能吃煮豌豆:问题回答 :　　糖尿病是可以吃豌豆的，糖尿病患者虽然不能吃甜的，但是大多数水果还是可以吃的，但是尽量吃一些含果胶多的，含糖少的，比如你说的豌豆，还有苹果，梨，橙子，橘子。禁止吃的包括香蕉，火龙果，荔枝，鲜大枣，他们属于含糖很高的，而西瓜也不能吃，虽然含水多，但是他生糖指数特别高，就是你吃了西瓜后，会在极短的时间内，血糖就升到很高的值。　　病情分析：你好，根据你的描述，考虑是妊娠糖尿病，不必治疗，建议控制口服甜食即可，指导意见：同时注意1：建议不要偏食.饮食尽可能多样化.多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。2：不要喝酒咖啡.不要接触有毒物质和辐射源.3：防止感冒等.忌辛辣食物保持良好的心态,4：孕后期建议口服金施尔康补充营养，对孩子的发育和您非常好，祝你和宝宝健康.病例四：病情描述 :　　糖尿病能吃松子吗20年问题回答 :　　您好如果体型偏胖的患者不建议您吃松子建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等。水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果。蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛奶、鱼类等。主食最好选择粗粮如玉米面、荞麦面、燕麦面做成的馒头。但都的注意量。建议到院营养科咨询专业营养师，结合患者的病情，制定个体化的饮食治疗。z　　糖尿病患者治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.在此基础上应用适当的胰岛素增敏剂类药物或是其他降糖药,才能达到长期有效地控制血糖的目的.但是口服药物不行还是要适当使用胰岛素啊.多吃苦瓜有好的辅助降血糖作用病例五：病情描述 :　　糖尿病人淀粉类的食物可以吃吗？糖尿病人淀粉类的食物可以吃吗?问题回答 :　　您好：可以,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复! 　　您好,适当的吃是可以的,糖尿病人饮食需知
1,糖尿病人每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食,戒烟,忌酒.
2,中老年糖尿病人及合并冠心病,高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量.动物脂肪,动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个.
3,食物宜粗不宜精.
在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜,小白菜,韭菜,菠菜,芹菜等.这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用.
4,严格限制蔗糖及甜食
.糖尿病人不要吃食糖,糖果,蜂蜜和甜食以及含糖饮料.这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高,增加胰腺负担,从而加重病情.
5,病人与家属要学点营养治疗知识,
基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量.同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法.
糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办,并持之以恒,对控制病情,预防合并症定有成效. 糖尿病病人可以吃哪些食品 糖尿病病人需要控制饮食,对于甜食,主食往往多有限制.当今市场上有很多低糖,无糖的食品,还有一些“无糖”的甜品,甚至在这些食品的包装上,还标有“专治糖尿病”的字样,其实,凡是食品,多用米,面粉加工而成,虽然标以“低糖”,“无糖”,米,面粉仍属糖类食品,对于所谓“无糖月饼,无糖饼干”,糖尿病病人不宜放纵食欲,大享口福. 控制糖尿病病人的饮食主要是控制总热量,严格地说,只要总热量在允许范围内,对食品的种类,如果营养平衡,一般没有限制.水果含糖虽高,吃水果产生的热量,如果计入每天的总热量以内（则要减少其他食品!）,糖尿病病人吃水果是“不受限制”的.
“吃得多”是糖尿病的主要症状之一.“饥饿感”是糖尿病病人的一大痛苦.因此,选择哪些食物给病人以“充饥”,也是糖尿病饮食治疗的一个重要环节.糖尿病病人的副食应该选择含蛋白质丰富的食品.我国盛产大豆,各种豆制品式样种类繁多,为糖尿病病人提供了很好的饮食资源.如果条件允许,可选用瘦肉,鱼,鸭,蛋,牛奶等食品.在脂肪方面,可以适量吃些豆油,花生油,菜籽油,玉米油等.在动物脂肪中,鸡油,鸭油等含有饱和脂肪酸较猪油少；而在植物脂肪中,如椰子油,橄榄油含饱和脂肪酸则较多.因此,不能笼统地拒绝使用动物脂肪或盲目地应用植物脂肪.下列蔬菜可供糖尿病病人优先选用：大白菜,油菜,菠菜,韭菜,菜花,青椒,苦瓜,丝瓜,西红柿,绿豆芽,莴笋,茄子,空心菜等.
凡是引起糖尿病病人血糖急骤升高的各种饮食,应列为禁忌范围.一般情况下,糖尿病病人应该禁止食糖及其制品；还应该从严限制食用白薯,马铃薯,芋艿,粉条,果酱等食品；凡是含淀粉较多的食物,均应该少吃,如红小豆,绿豆等含淀粉偏多,所以,吃红小豆,绿豆时,应该相应地减少主食用量.同样,对洋葱,蒜苗,藕,胡萝卜,鲜蚕豆,鲜豌豆等也应该少吃.动脉粥样硬化是糖尿病既常见又重要的并发症,因此,应该少吃含高脂肪,高胆固醇的食物.食物经高温油炸后,常破坏不饱和脂肪酸及维生素,因而亦应该少吃煎炸食品. 祝您早日康复 病例六：病情描述 :　　糖尿病人可以吃柚子吗？是不是想吃就吃。2008年1月发病。消瘦，渴。就诊医院是大理六十医院问题回答 :　　水果可以吃含糖量低的水果，如青苹果、柚子、草莓、樱桃，猕猴桃等，但要注意量，建议在餐前半小时到1小时食用。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶，鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面.但都的注意量　　你好，如果血糖控制得比较理想，稳定而无波动，空腹血糖控制在7.8mmol/L以下,饭后两小时血糖控制在10.0mmol/L以下,糖化血红蛋白在7.5%以下时,完全可以进食所喜欢的美味水果。但是在血糖尚未控制好的情况下，经常出现很高的血糖进，暂时不能进食水果。不过可以进食西红柿与黄瓜为替代。待血糖控制好后再吃。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，一般药物很难根治，服用西药降糖、或注射胰岛素也只能暂时控制，长期大量的服用有一定的副作用，还会损害肝肾功能，西医目前对糖尿病没有特别好的治疗办法，称之为不治之症，所以一定要及早正确的治疗才能收到理想的效果。祖国医学用传统中药对糖尿病有非常独到的治疗方法，建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗，见效快，疗效确切。 这些药物安全无毒副作用，适合长期服用，无需节食，无需忌口，无需服用其它降糖药物，单独服用即可，可以有效保卫胰岛，降低血糖，提高免疫。这些药物配合使用可以修复胰腺功能，调节自身代谢平衡，消除、缓解各种并发症，具有阻断遗传和杜绝复发的可能。这些药物在糖尿病的康复上，达到了中医临床公认的“效果显著、治疗彻底、无复发、无毒副作用”的四条统一标准。希望正确治疗早日康复！病例七：病情描述 :　　糖尿病人能吃豌豆吗血糖11点多问题回答 :　　你好，可以适量吃豌豆，血糖长期控制不稳定容易出现一些慢性并发症，应及时控制血糖的平稳，防止并发症的出现。糖尿病是由于胰岛素分泌不足导致血糖过高代谢障碍，一般药物很难根治，服用西药降糖、或注射胰岛素也只能暂时控制，长期大量的服用有一定的副作用，还会损害肝肾功能，西医目前对糖尿病没有特别好的治疗办法，称之为不治之症，所以一定要及早正确的治疗才能收到理想的效果。祖国医学用传统中药对糖尿病有非常独到的治疗方法，建议你采用传统中药山茱萸、玉竹、生地、知母、荔枝核、青果、石斛、肉苁蓉、玄参、益智仁、沙菀子、补骨脂、鹿茸、海南陈、人参、枸杞子、蜂胶、金精粉、乌术粉、茯苓、怀山药、桑葚、苦瓜等配合治疗，见效快，疗效确切。这些药物安全无毒副作用，适合长期服用，无需节食，无需忌口，无需服用其它降糖药物，单独服用即可，可以有效保卫胰岛，降低血糖，提高免疫。这些药物适合血糖长期高居不下，各种治疗方法仍无法控制血糖的糖尿病患者。这些药物克服了传统产品治疗上严格忌口的弊端，使病人的营养能得到有效的吸收和利用，从而提高人体的自身免疫功能和抗病防病能力，防止了系列并发症的发生，真正做到了综合治疗，标本兼治；这些药物打破了常规的降糖疗法，药物中独有的活性成分经人体转化能彻底恢复胰岛细胞功能，清除糖尿病致病根源D糖毒素，打破胰岛素β细胞与胰岛素受体周围的生物屏障，恢复人体正常糖代谢功能，快速达到平稳血糖的目的。绝对安全可靠，对人体无毒副作用，适合各个不同年龄段的患者服用；这些药物通过调节人体阴阳虚实，改善气血失调失养的状态，迅速消除胰岛受体面的有害酸肽，激活血液中的胰岛素受体，使体内的葡萄糖、蛋白质及脂质代谢紊乱恢复正常，从而加强细胞分泌调节，修复因长期使用降糖西药导致的细胞分泌紊乱，增强人体免疫力，进而达到既治病又强身的目的；这些药物配合使用可以修复胰腺功能，调节自身代谢平衡，消除、缓解各种并发症，具有阻断遗传和杜绝复发的可能。这些药物在糖尿病的康复上，达到了中医临床公认的“效果显著、治疗彻底、无复发、无毒副作用”的四条统一标准。希望正确治疗早日康复！ 　　可以吃豌豆，但应计算在总热量内 　　上面的内容讲解了糖尿病能吃豌豆吗，由于疾病治疗起来不好恢复，并且还比较的复杂。好的方法可以帮助各位病人更好的对抗疾病，有的还可以让患者康复。但是如果在选择治疗的的时候一定要对症治疗。最后祝愿患者朋友早日康复!
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