酒精肝吃什么食物最好
本文导读：酒精肝主要由过量饮酒导致的，护理酒精肝，除了积极戒酒外，还需要注意日常的饮食习惯。合理饮食对于酒精肝恢复也是很有帮助的，那么，酒精肝吃什么食物最好呢？
　　酒精肝最好？3种有效食物：
　　1、苹果
　　苹果被中医认为具有生津、润肺、护肝、开胃、止泻、通便之。还有柚子，其性味酸、寒、无毒，可化痰止咳，健胃消食，消肿止痛，果肉风味甜酸适口。
　　专家提示，酒精肝患者一定要合理饮食，应以素食、谷类为主、粗细搭配、宜清淡、忌油腻、富营养、易消化为原则，多餐、禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。此外，酒精肝患者要多吃蔬菜水果、常吃奶类、豆类、清淡少盐膳食、并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。
　　2、乌梅
　　如果肝脏衰弱，即使是少量的酒也会发生宿醉，另一方面，喝了大量的酒，而使肝脏处理不了时，也会发生宿醉。而宿醉容易诱发酒精肝。因此，宿醉，应首先强化肝脏，加强肝脏的解毒作用。防止宿醉的方法，亦在于强化肝脏，早晨起来觉得痛苦时，宜用乌梅煎汤加入砂糖饮喝，此为速效性的方法。
　　葡萄含糖类中的葡萄糖、蔗糖、果糖、木糖；含酸类中的柠檬酸、苹果酸、枸橼酸、酒石酸；还含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素，以及钙、磷、铁、钾等人体需要的营养成分。
　　葡萄中含有丰富的葡萄糖及多种维生素，对保护肝脏预防酒精肝、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆，降低转氨酶。葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑有兴奋作用，对肝炎伴有的神经衰弱和疲劳有改善效果，所有多吃葡萄对病情好转有很大帮助！
　　酒精肝吃什么食物最好？推荐食疗：
　　1、姜汁菠菜
　　菠菜250克，生姜25克，食盐2克，麻油3克，味精、醋、花椒油适量。凉拌，佐餐食用。该方能通肠胃，生津血，解酒毒。
　　2、八珍醒酒汤
　　莲子、核桃仁、青梅各10克，白果、百合、白醋各5克，橘子瓣、山楂糕、白糖、冰糖各50克，红枣20克，精盐少许。加水煮成较稀的水果羹服用。该方有解酒功效，可酒后饮用。
　　3、橘味醒酒汤
　　橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。有解酒功效。
　　4、白糖煮藕粉
　　每次用藕粉30克～50克、白糖适量，加水煮成稠糊状服食。可生津止渴，清热除烦，醒酒。
　　5、金钱草砂仁鱼
　　金钱草、车前草各60克，砂仁10克，鲤鱼1尾，盐、姜各适量。将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，同其他3味加水同煮，鱼熟后加盐、姜调味。
　　调理酒精肝要注意一下3点：
　　1、减少饮酒量
　　在临床上，因不能戒酒使疾病复发以及病情恶化的情况，也不少见，应引以为戒。若能彻底戒酒，消除病因，则可提高效果，促进疾病康复，防止疾病的复发、恶化或它变。
　　2、注意饮食
　　肝病患者的饮食，应多食素食、宜清淡，忌油腻，富营养，易消化，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿之品。
　　食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品；湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌；若出现精神障碍，神识不清者，应严格控制肉食，供应新鲜流质食物。
　　3、调节情志
　　肝胆之病，易于郁滞，应以疏泄条畅为佳。若精神抑郁则使气机逆乱，阴阳失调、诱发或加重疾病症状。应帮助病人克服和消除恼怒，忧郁、疑虑、悲伤、恐惧等不良情绪。
（责任编辑：王少华）
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全部答案（共1个回答）
精肝患者常喝绿茶对病情能起到一定的缓解，但单靠喝茶是起不到治疗效果的，建议您及早到医院治疗，以免时间久了，病情恶化，增加治疗难度。另外，平时少饮酒最好不饮酒。有不明白的，可以继续追问我。
共2治疗酒精肝只要戒酒日常生活多注意坚持很快就能够甩掉酒精肝建议服用葵花护肝片降脂保肝增强肝功能有效促进脂肪代谢而且辅助降血脂临床上常单独使用用于高血脂和脂肪肝...
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你好脂肪肝在饮食及生活治疗上需要加强注意尤其是对于肥胖型的脂肪肝患者来说减肥、降脂是治疗的关键中度脂肪肝在治疗上通过合理饮食结构+适宜的运动疗法对中度脂肪肝的治...
答: 你好，根据描述情况，最好不要吃，考虑胰腺炎尚无完全康复。
建议继续低脂饮食，此外豆类、薯类等易产气的食物尽量少吃。同时要做好复查。
答: 一定不能喝凉水喝后就会肚痛不要吃一切凉的东西若饭凉了就热一下一定要热的很才行多吃菜白菜萝卜菠菜之类若生病吃药要先询问是否对胃有刺激且要吃到饭后总之忌"生.冷油炸...
答: 便秘是由于缺少膳食纤维引起的，平时少吃辛辣，多吃粗粮蔬菜，用桂林⑨株补充有益菌，增强蠕动蠕动，梳理消化道，这样便秘也就消失了
答: 可以用中成药 防风通圣丸 调治皮肤瘾疹。
饮食不宜辛辣、刺激、发物。
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酒精肝吃什么好 8种食物值得吃
摘要：酒精肝患者的饮食宜忌是非常值得关注的，很多朋友认为酒精肝只需要戒酒就行，事实上，酒精肝患者还可以吃8种食物来调理。
　　8种食物值得酒精肝患者吃
　　含丰富的，可降低血及胆汁中的胆固醇。
　　含硫化物的混合物，可减少血中胆固醇量，阻止血栓形成，并有助于增加高密度脂蛋白含量。
　　因含有较多的钙质，可减少人体内胆固醇的吸收。选用去脂牛奶或酸奶。
　　不仅具有杀菌功能，还可降低人体血脂，防止动脉硬化。
　　能中和体内因过多食用肉食和蛋类所产生的过多的酸，保持人体酸碱平衡，起到降脂作用。
　　含极丰富的亚油酸和丰富的皂甙素，可降低血清胆固醇、甘油三脂。
　　含丰富的钙、硒、卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。
　　含维生素丰富的各种新鲜水果和蔬菜
　　鲜枣、胡萝卜也是强肝的食物。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。
　　酒精肝患者如何调理
　　一、戒酒
　　适量饮酒有益健康，关键要把握好饮酒量。酒精对有较强的毒性，95%的酒精直接影响蛋白、脂肪的代谢功能，从而降低肝脏的解毒能力，导致酒精性。一旦出现酒精肝无论属于哪一期在疾病的治疗过程中及疾病康复后，必须绝对禁止饮酒。
　　二、合理饮食
　　应以多食素食，谷类为主，粗细搭配，宜清淡，富营养，易消化为原则，多餐。多吃蔬菜水果，常吃奶类、豆类，清淡少盐膳食，并注意补充含维生素B、C、K及叶酸类较多的食物。
　　忌油腻，富营养，易消化为原则，少食多餐，禁忌生冷、甜腻、辛热及生助湿之品。食盐有凝滞助水之弊，因而对酒膨者，应给与低盐、少盐饮食。酒精肝保健有出血倾向者，更应忌酒、烟及辛热炙搏之品；湿浊之征明显者，肥甘油腻尤当所忌。
　　三、劳逸结合
　　对于健康者而言要注意锻炼身体，平衡体内的脂肪，及时进行合理的代谢。对于的患者要注意休息，做到起居有节，劳逸适量。
　　四、保持愉快的心情
　　积极地生活态度和心情，心态决定一切，保持良好的心态，有利于战胜病魔！这是很重要的一种方式，心态永远是疾病治疗的重要因素，对于酒精肝患者来说同样不能例外。
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