手撕牛肉1.1牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。2.2锅内加水，加入料包，可以买现成煮牛羊肉的药包，或是自己去买，不过要买的样数可就很多了，什么小茴香，草果之类的。再加入料酒，盐，鸡精，高汤，没用就用水吧。生抽，老抽，陈皮，煮开放入牛肉一起小火煮半小时。3.3牛肉取出顺丝切成大片，这样方便撒着吃。4.4火上做炒勺，加入红油（之前自己做好了的，就是用辣椒沫，芝麻还有一些调料做的红油）放蒜片炒香。再加入叉烧酱，没有的可以加牛肉酱，辣椒酱，糖，少许盐，鸡粉，再加些水或高汤，煮牛肉片入味上色。5.5十分钟左右把肉片捞出，锅内还有一些汤汁，倒出来备用了，这个汤味道相当好了，吃牛肉的时候可以沾着吃。6.6锅洗净，加些油，把肉片下锅炸一下，两面都有些焦就可以了。很香的呢。水煮牛肉1.将牛肉洗净切厚片，码上腌肉料，放置5分钟.2.将窝笋切段.葱姜蒜备好.3.锅中烧2碗水，见开，放入窝笋煮开.关火，漓干窝笋，倒入容器作底.4.将腌好的牛肉，放入开水中烫7分熟，捞起，漓干水分.5.另起锅，锅中倒入高汤，加湿调料，烧开.放下2放下4.6.烧开，关火装在刚刚窝笋上.撒上干料包.7.干净锅中，倒下少许油，暴热.浇在干料包上，即成.最后撒下葱花.
小诀窍小提示:肉一定要切厚点,口感才会好.做这道菜,一定要弄盘凉拌黄瓜.咖喱牛肉1.将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300ml开水化开备用2.在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许，大火烧开后捞出牛肉，洗净，待用3.烧热锅，加油，待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒4.然后倒入化好的咖喱，搅拌均匀.加入适量开水.盖锅盖大火炖开，再转小火焖。其间不时搅拌，快炖好时加盐5.待牛肉焖至酥烂即可起锅装盘咖喱牛肉1.洋葱切条，蒜切末，土豆，萝卜切块，牛肉切小块热水漂去血沫待用。2.热锅内加油（比平常炒菜稍微多点），倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉，孜然粉，以及少量的黑胡椒粉，辣椒粉翻炒。3.加入牛肉块继续翻炒，然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。 焖煮到牛肉
与锡纸牛肉的做法 怎么做锡纸牛肉相关的文章
沙茶排骨1、排骨先用蒜蓉、姜末、白胡椒、老抽、用香油、盐、鸡精等腌制入味（放置1小时）2、锅中座油，加入糖炒出糖色，把腌好的排骨放入炒制。3、加入沙茶酱、花生酱同排骨一起炒匀，加入适量水（比例沙茶酱和花生酱3：1）4、水烧开后，将排骨盛到电子瓦罉中，高火煲2小时即可。薄荷排骨1.排骨洗净，薄荷剁碎。2.把薄荷碎、糖、盐、酱油和料酒与排骨一起拌匀，糖的比例可以稍微大一点点。放到冰箱腌制一天。3.烧热不粘锅，下油和蒜片，爆香后把腌好的排骨倒下锅。4.翻炒至排骨出油，加些许新鲜的薄荷碎，等排骨颜色稍变为金黄即可起碟。
小诀窍若是怕麻烦，放到微波炉里叮也可以。用保鲜纸包住耐热盛器，上面戳几个孔，大火叮十几分钟，应该就可以了。不过俺没试过。高升排骨1.材料：排骨（最好是肋排），料酒，白醋（其实是醋都行，不过我稀饭白醋的味儿~），糖，酱油，清水（比例是1酒：2醋：3糖：4酱油：5水）2.排骨洗净，取一空碗，酱汁按比例调配好3.锅中热少许油后，倒入洗好的排骨翻炒至排骨变色4.倒入调好的酱汁，开大火煮沸后开中火，等到酱汁收至1/4时即可关火盛盘仙草排骨1. 红枣洗净去核，其余中药材沖洗干净.。2. 排骨汆烫，放入锅内加仙草茶煮至沸腾，放入红枣、山药、熟地、枸杞，一同炖煮1小时后加入盐、米酒调味即可。茶熏排骨1、猪小排斩成6cm长的段，用流动的水清洗干净，沥去水分。蜂蜜加入15ml凉开水，调成蜂蜜水。2、大火烧开煮锅中的水，放入洗净的猪小排，汆烫3分钟，捞出。3、倒去煮锅中的水，重新置入汆烫过的猪小排，放入大葱段、老姜片、八角、茶叶（5g）、冰糖，并加入热水（水量以没过猪小排为宜）。4、大火煮开后，继续炖煮30分钟至熟，捞出小排，沥干汤汁，晾凉待用。5、在凉了的猪小排表面刷上一层蜂蜜水。6、将锡纸垫在炒锅底部，撒上剩余的茶叶、陈皮和白砂糖，搅拌均匀，平摊在锡纸上。7、将一个大孔的篦子架在炒锅里，然后将刷了蜂蜜水的猪小排摆放在篦子上，每块小排之间留一点空隙。8、盖上锅盖，大火加热，用冒出的茶香味的烟薰烤小排，5-6分钟后即可。
小诀窍1、茶叶和陈皮都不要放得太多，否则薰出的
玉米牛肉粒1、牛肉粒半盒加入醬油1.5匙，白胡椒粉適量，料酒1匙用手抓一抓放冰箱冷藏。2、蒜2瓣做成蒜蓉。3、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（1）煎至5分熟盛起。4、不粘鍋小火加熱，加一點點橄欖油用鏟子抹勻，加入步驟（2）爆香。5、加入玉米粒6匙和一點水拌炒，至玉米差不多熟了加入步驟（3）拌炒，至肉差不多熟了加入適量鹽，白胡椒粉和1.5匙香油拌炒均勻，裝盤。美味牛肉1. 从超市买来牛肉切片，冲洗干净，先涂抹一点料酒2. 用叉烧酱裹涂一层，我喜欢李锦记的，正反面各一勺3. 正反面浇些蜂蜜4. 正反面洒上些黄糖，如下图这样5. 用锡纸包裹严密，置烤箱内，400度，20分钟6. 这时候已经熟了，如果喜欢WELL DONE的，就敞开锡纸再烤一会儿。根据牛肉的厚薄以及个人口味喜好，大约烤5~15分钟咖喱牛肉1.将肉切成骨牌块，用清水浸泡洗净；2.胡萝卜去皮切成滚刀块；3.将牛肉放入开水锅中煮至去尽血筋捞出；4.胡萝卜用水煮至六成熟；5.将牛肉放入沙锅中，加入清水上火煮半小时，撇去浮沫；6.加入咖喱粉、料酒、盐、大料、葱段、姜片、蒜片煨至九成熟；7.放入胡萝卜块、味精，煨至熟透；8.将牛肉捞入盘内，汤汁倒入勺内，上火烧开，调味；9.用水淀粉勾汁，淋入鸡油，烧在牛肉上面即成。手撕牛肉1.1牛肉洗净，焯去血沫，放入凉水洗一下。2.2锅内加水，加入料包，可以买现成煮牛羊肉的药包，或是自己去买，不过要买的样数可就很多了，什么小茴香，草果之类的。再加入料酒，盐，鸡精，高汤，没用就用水吧。生抽，老抽，陈皮，煮开放入牛肉一起小火煮半小时。3.3牛肉取出顺丝切成大片，这样方便撒着吃。4.4火上做炒勺，加入红油（之前自己做好了的，就是用辣椒沫，芝麻还有一些调料做的红油）放蒜片炒香。再加入叉烧酱，没有的可以加牛肉酱，辣椒酱，糖，少许盐，鸡粉，再加些水或高汤，煮牛肉片入味上色。5.5十分钟左右把肉片捞出，锅内还有一些汤汁，倒出来备用了，这个汤味道相当好了，吃牛肉的时候可以沾着吃。6.6锅洗净，加些油，把肉片下锅炸一下，两面都有些焦就可以了。很香的呢。水煮牛肉1.牛肉切大薄片2.用料酒
怎么做锡纸包排骨好吃纸包排骨
菜名：纸包排骨菜系及功效：家常菜谱原料：排骨500克，食用玻璃纸12张(20厘米见方)，精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉，绍酒等适量。姜米、葱花少许，花生油1000克(耗油150克)。纸包排骨的做法：1、将排骨洗净切成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒、腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2、武火烧镬下油，将包好的排骨入油镬中炸熟上碟。美食搭配小提示海带与排骨相宜:可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦排骨营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。.锡纸包鲈鱼
材料鲈鱼一条（500克左右），白蘑菇4个，洋葱半个，小红椒4-6个，豆豉一勺，姜一小块，蒜2瓣（去皮切片），香菜适量，准备调料：，盐适量，油适量，生抽适量，胡椒粉适量做法1、鲈鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。2、鲈鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鲈鱼放入锅中，煎到两面焦黄，盛起，放到锡纸中央。5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲈鱼上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一起放入烤箱中层烤25分钟左右，取出划开纸包，撒上香菜即可食用。小诀窍:1、鲈鱼最好选一斤左右的，太大的鱼烤盘放不下，也不易烤透。2、也可以将鲈鱼换成其它肉质较嫩的鱼。3、可以用其它口味酱料换掉豆豉做成不同口味的纸包鲈鱼。4、包锡纸边的时候，一定要卷紧压实，以免汤汁外泄。滑嫩的锡纸包鸡翅(炒锅版)
才歇了没几天，竟然就开学了。想起前几日工作的时候，日复一日的工作，让我不停的怀念上学的生活，觉得那是多么轻松而无虑。然而真又开始上学了，一日一日的，便又觉得真是
锡纸烤三文鱼
（Salmon Baked in Foil）1、烤箱230℃预热，三文鱼洗净用厨房纸巾擦干。2、三文鱼表面刷一层橄榄油，撒上适量胡椒粉和盐。3、番茄和洋葱切碎放到小碗中，加入5克橄榄油、柠檬汁、干牛至叶、干迷迭香、适量盐和胡椒粉，混合均匀。4、将三文鱼放到一张锡纸上，涂油的面朝上。5、将锡纸的两头拧成螺旋型。6、用勺子将番茄混合物盖在三文鱼上。7、把锡纸扣紧包住三文鱼，放入烤箱中层烤大约25分钟即可。盐烤吴郭鱼1.将吴郭鱼洗净，用所有腌料腌10分备用。2.烤箱预热至220℃，锡箔纸上涂抹少许沙拉油，放上吴郭鱼包起来，入烤箱烤约10分钟后取出，将锡箔纸打开撒上胡椒盐，再入烤箱烤2分钟，上色后取出盛盘，放上九层塔即可。锡纸烤鱼肉（平底锅）1、鱼肉洗净，两面抹上盐、黑胡椒粉和牛油。2、放在锡纸上，撒上香草末，锡纸对折把边缘包扎好。3、放入平底锅内，用中小火干锅烤至锡纸包充气，表面膨胀即可。
小诀窍～如果食材需要更长的时间烤制，用针在锡纸包刺几下以便排气。经典锡纸烤排骨1、把苹果、梨去核切成小块(不用去皮)，和洋葱一起放进食物料理机，打成泥。2、在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉、盐，并搅拌均匀，成为腌料。3、把肋排洗净，浸泡在第二步做成的腌料里，放进冰箱冷藏室冷藏腌渍过夜。4、腌好的排骨，取出来放在锡纸上5、用锡纸把排骨包好。放在烤盘或烤架上，烤箱事先预热到180度，把烤盘放入，烤25-30分钟。6、烤好的排骨除去锡纸，放在烤架上，刷上一层腌料，再次放入烤箱，温度调高到220度，烤6分钟，烤到表面金黄酥脆即可。
小诀窍1、这道排骨经过两次烤焙。第一次包裹锡纸烤焙，可以保留排骨内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。第二次除去锡纸高温烤焙，可以收干排骨表面水分，带来外酥内嫩的口感。2、排骨需要完全浸没在腌料里，冷藏一夜，才会有最佳风味。在时间不充裕的条件下，我试过只腌渍2个小时就开始烤焙，但做出来的排骨口感是无法和腌渍过夜的排骨相媲美的。3、白兰地酒可以用普通白酒代替。4、这道排骨口感非常棒，但一定要注意两次烤焙的时间，第二次需要烤到表面
烘锡纸包骨1.在盘子里放调料（ 我放了A1酱，有点象我们的急（口和急字合成的，那字打不出来）汁，少许排骨酱，芝麻、少许生抽，一点点老抽），再放洋葱丝或块，一齐腌两三个钟，用布盖住，不让表面太干。2.用锡纸包排骨和新鲜的洋葱块，放入烤箱烤15--20分钟，350--400F，3.烤好后打开，取出排骨，汁好多好香。
小诀窍经验：我搞得洋葱过于熟，出水太多，不过味道仍算几好的。以后在差不多烤好时再放入，包上锡纸烘一烘就可以了，又或者用锅炒下，直接放在排骨面上或周围。纸包精盐排骨1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2.武火烧锅下油，将包好的排骨入油锅中炸熟上碟。纸包柠香排骨1.肋排斩成长段，放大碗里，姜切丝与肋排拌匀，挤四分之一个柠檬汁进去2.加一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，撒黑胡椒粉，拌匀，入冰箱腌制两小时以上3.烤箱预热200度，半个柠檬切薄片.把锡纸裁成合适大小，每张锡纸中包一块肋排和一片柠檬片，兜一勺腌汁一起包起来4.包好的锡纸包平排在烤盘中(注意收口朝上，这样汤汁不会漏出来)，入预热好的烤箱，200度，烤30分钟即可锡纸包排骨1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干，然后依次加入高度白酒、甜面酱、白糖、五香粉、盐、咖喱粉、小茴香、香葱等调料拌匀；2.用保鲜膜包住容器口，放入冰箱腌制2小时，中途需要取出翻面2-3次；3.肋排腌好后擦去表面的小茴香籽，然后用锡纸包裹上，两端捏紧，以免烤制时汤汁流出；4.锡纸排骨放在烤盘上，用200度火力，烘烤30-40分钟即可。
小诀窍肋排在超市和菜市场就能买到，可以要求店主将排骨分装切好。用家里一般的菜刀是很难斩断骨头的，而且也比较危险； 甜面酱放在肉类的里做腌渍的调料，味道很特别，烤熟后又一股浓浓的酱香味，肉质还会变得滑嫩多汁，甜面酱粘稠的特性还会锁住肉的水分，使其口感更好； 这个方法还能用于腌制小排、牛肉、羊排等等，味道也很不错。锡纸排骨1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉2.将排骨装
蒜香烤排骨
这阵子，有些忙，已经很久没有进过厨房了。突然很想念烤肉的味道，排骨加蒜头，加盐，加胡椒粉，加酱油，腌制入味后，用烤箱烤制，满屋飘香。烤好的排骨，油光润泽，看着赏心悦目。尝一块，外焦内嫩，蒜香，肉香，丝丝入味。蒜香烤排骨：简单的腌制也美味食材：排骨4根、蒜头1个、盐3g、胡椒粉3g、生抽2汤匙蒜香烤排骨的做法1、蒜头剥皮，拍散。2、排骨去掉粗骨部分，中间段砍成3-4厘米的排骨段。3、排骨洗净，加盐，涂抹均匀。4、加入胡椒粉，涂抹均匀。5、将排骨放入料理盒。6、加入蒜头。7、加入生抽，涂抹均匀，放进冰箱冷藏，腌制2个小时以上。8、取出，放在铺好锡纸的烤盘上，烤箱预热220℃，上下火，放入中上层烤30分钟。9、中间取出翻面。美食小贴士：排骨若能腌制8个小时，则更入味。用烤箱烤制的时候，温度与时间要根据烤箱的性能进行调整。图老师美食网站小提示海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食，可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能排骨营养价值猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。.蜜汁烤排骨
香甜美味的烤排骨，家人们都吃得津津有味，大呼好吃，我都直接用手抓着啃起来，吃完还不忘要吮吮手指头呀！蜜汁烤排骨用料：猪大排500克、料酒2大匙、生姜1小块、香葱2根、食盐1/2小匙、红烧汁2大匙、蜂蜜2大匙蜜汁烤排骨的做法1、将猪大排洗净沥干，生姜洗净去皮切薄片，香葱去头洗净取葱白切小段备用；2、将猪大排放入容器中，依次加入料酒、姜片、葱白、食盐、红烧汁和蜂蜜，充分拌匀后用叉子在排骨表面扎些小孔；3、给容器覆上保鲜膜密封起来，放入冰箱腌制8小时以上使其入味；4、开烤之前取出回温，烤箱预热到200度；烤盘内铺上一层锡纸，再将排骨均匀码在烤架上，送入烤箱中层，200度烤制50分钟左右；期间可视烤制与上色情况，取出烤架，用刷子把腌肉的蜜汁酱料涂在排骨上，翻面再刷一遍，然后重新送入烤箱中层烤熟即可出炉。特别提示1、在排骨表面扎些小孔，以便腌制更入味，腌制时间越长也就越入味。2、每一块排骨的
锡纸包排骨1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干，然后依次加入高度白酒、甜面酱、白糖、五香粉、盐、咖喱粉、小茴香、香葱等调料拌匀；2.用保鲜膜包住容器口，放入冰箱腌制2小时，中途需要取出翻面2-3次；3.肋排腌好后擦去表面的小茴香籽，然后用锡纸包裹上，两端捏紧，以免烤制时汤汁流出；4.锡纸排骨放在烤盘上，用200度火力，烘烤30-40分钟即可。
小诀窍肋排在超市和菜市场就能买到，可以要求店主将排骨分装切好。用家里一般的菜刀是很难斩断骨头的，而且也比较危险； 甜面酱放在肉类的里做腌渍的调料，味道很特别，烤熟后又一股浓浓的酱香味，肉质还会变得滑嫩多汁，甜面酱粘稠的特性还会锁住肉的水分，使其口感更好； 这个方法还能用于腌制小排、牛肉、羊排等等，味道也很不错。纸包精盐排骨1.将排骨洗净争成2*1厘米的长方件，加入精盐、味精、老抽、白糖、胡椒粉、绍酒，腌制入味。将腌好的排骨包成约12包。2.武火烧锅下油，将包好的排骨入油锅中炸熟上碟。纸包柠香排骨1.肋排斩成长段，放大碗里，姜切丝与肋排拌匀，挤四分之一个柠檬汁进去2.加一勺生抽，一勺老抽，一勺白糖，撒黑胡椒粉，拌匀，入冰箱腌制两小时以上3.烤箱预热200度，半个柠檬切薄片.把锡纸裁成合适大小，每张锡纸中包一块肋排和一片柠檬片，兜一勺腌汁一起包起来4.包好的锡纸包平排在烤盘中(注意收口朝上，这样汤汁不会漏出来)，入预热好的烤箱，200度，烤30分钟即可锡纸排骨1.猪排骨用热水清洗净；将酱油、海鲜酱、葡萄酒同放一个碗里拌匀制腌味料。同时放两片姜和少许蒜蓉2.将排骨装入保鲜盒3.将排骨放入冰箱腌一到两天4.取出后用锡纸包裹好。放烤盘里5.将烤盘放中层，上、下火200度烤15分钟6.取出后将另一面朝上，继续烤15分钟锡纸酱烤排骨1）排骨洗净，剁成6厘米长的块。锅中倒入清水，放入排骨，水煮开后，用勺子撇去浮末。加入去皮切好的姜片和大葱节，改成小火煮30分钟。2）捞出排骨后放在大碗中，将大蒜压成泥放入，再调入盐，老抽，生抽，糖，叉烧酱，耗油，黑胡椒和蜂蜜，搅拌均匀后，盖上盖子反复摇动，让每块排骨都被酱汁包裹。然后放进冰箱内冷藏2个小时（
锡纸烤鱼肉（平底锅）1、鱼肉洗净，两面抹上盐、黑胡椒粉和牛油。2、放在锡纸上，撒上香草末，锡纸对折把边缘包扎好。3、放入平底锅内，用中小火干锅烤至锡纸包充气，表面膨胀即可。
小诀窍～如果食材需要更长的时间烤制，用针在锡纸包刺几下以便排气。经典锡纸烤排骨1、把苹果、梨去核切成小块(不用去皮)，和洋葱一起放进食物料理机，打成泥。2、在打好的果泥里加入番茄酱、糖、白兰地、肉桂粉、黑胡椒粉、盐，并搅拌均匀，成为腌料。3、把肋排洗净，浸泡在第二步做成的腌料里，放进冰箱冷藏室冷藏腌渍过夜。4、腌好的排骨，取出来放在锡纸上5、用锡纸把排骨包好。放在烤盘或烤架上，烤箱事先预热到180度，把烤盘放入，烤25-30分钟。6、烤好的排骨除去锡纸，放在烤架上，刷上一层腌料，再次放入烤箱，温度调高到220度，烤6分钟，烤到表面金黄酥脆即可。
小诀窍1、这道排骨经过两次烤焙。第一次包裹锡纸烤焙，可以保留排骨内部的水分，让排骨鲜嫩多汁。第二次除去锡纸高温烤焙，可以收干排骨表面水分，带来外酥内嫩的口感。2、排骨需要完全浸没在腌料里，冷藏一夜，才会有最佳风味。在时间不充裕的条件下，我试过只腌渍2个小时就开始烤焙，但做出来的排骨口感是无法和腌渍过夜的排骨相媲美的。3、白兰地酒可以用普通白酒代替。4、这道排骨口感非常棒，但一定要注意两次烤焙的时间，第二次需要烤到表面酥脆，但不能烤太久。烤好的排骨，再配上一份蔬菜沙拉，相当惬意的享受哈。锡纸包鲈鱼1、鲈鱼提前收拾干净，沥干水，备用，白蘑菇切片、洋葱切丝，小红椒切段，姜切小片备用，香菜洗净。2、鲈鱼两面用刀划出花刀，抹上少许盐，略腌10分钟。3、锡纸撕大张一些，铺在烤盘中备用。4、炒锅添油，烧热后，先放几片姜片略煸，再将鲈鱼放入锅中，煎到两面焦黄，盛起，放到锡纸中央。5、炒锅留底油，烧热，下姜片、豆豉略煸炒几下，加入洋葱，小红椒段翻炒出香后，加入白蘑菇片，加入盐、生抽，翻炒均匀，炒到蘑菇变软出水时，加入胡椒粉，炒匀关火。6、将炒好的各种调料和汤水一起倒在鲈鱼上，用锡纸包好，卷好边缘压紧。7、烤箱预热，上下火200度，预热完成后，将锡纸包连同烤盘一
黑椒猪手1.取一只空碗，放入蚝油2.加入黑胡椒3.倒入三花酒4.调和均匀，作为黑椒汁待用5.锅烧热，倒入少许橄榄油6.放入洗净切块的猪手7.小火慢慢煎至猪手出油，两面发黄8.倒入调好的黑椒汁，以小火慢慢翻炒9.直至汤汁浓稠，猪手均匀上色10.倒适量水没过猪手，中火烧开后，转小火慢慢炖一个半小时左右11.煮好后将猪手捞出，汤汁盛在碗中待用12.锅洗净，重新烧热，放入切好的洋葱丁，小火煎炒13.煎至洋葱发黄、变软，散发出香味，加入黑胡椒碎14.倒入煮猪手剩下的汤汁，搅拌均匀，浇在猪手上即可沙姜猪手1、猪手竖着砍成两半，洗净后用盐和酒腌十分钟左右。2、沙姜半斤，用水洗净上面粘着的泥沙。3、用电磁炉把水烧开之后，将三分二分量即三两左右的沙姜拍碎放煲里，再放入猪手，高火煮半个小时后放一点盐调味。4、然后将猪手连水倒入大碗里，晾冻之后放冰箱里一个晚上。5、第二天把猪手拿出来，由于在冰箱里冰了一个晚上，煮猪手的水已经冻成肉胶了，所以先把猪手放电磁炉上加一下热，等肉胶融化后把猪手捞起来，放清水里漂清肥油，再将猪手起骨。6、将起了骨的猪手切件，再放清水里放冰箱搁一个小时左右。7、把余下的沙姜去皮，用姜磨磨成姜蓉。8、将猪手从冰箱拿出把水倒掉。9、起镬将生油烧热，将沙姜蓉倒入爆香后加一点煮猪手的原水煮开，放盐和汤调味后铲起放猪手里，再放葱和芫茜拌匀便成。沙姜猪手1、猪手洗净，用酒和盐腌一下，然后放锅里先煮至八成熟，捞起放冰水里浸泡半天左右。将2、猪手捞起来起骨切片。 3、沙姜洗净拍碎。4、锅放水、油、糖、沙姜煮开后加入猪手，煮约十分钟捞起晾冻。5、将猪手放碟排好，淋上浸过猪手的沙姜水。6、另起镬放油，放沙姜粒爆香后淋上猪手上便成。白云猪手1、猪手买的时候预先斩件，做之前多洗几次漂清血污。2、然后放锅里煮至刚离骨时捞起，放到水里将油污漂洗干净后放清水里浸泡三四个小时以上。 3、把清水、盐、糖、醋适量在煲里煮开，再将浸泡过的猪手放进去略煮一下，倒进一容器里晾冻之后放冰箱里一个晚上，第二天即吃。玫瑰云朵猪手1.老姜切成片，红辣椒切成细丝。将水、老姜片、白砂糖和玫瑰花放入锅中用中火煮约5分钟，离火
牛枊逆纹切粗条
加入姜丝、辣椒（可省）、白糖、生抽、料酒拌匀后腌制10分钟
加入少量水淀粉
拌匀腌制20分钟以上
做之前加入现磨黑胡椒拌匀
再加入炒菜用量的油
草菇洗净切片
取一张锡纸，依次铺上草菇
上面盖一张锡纸，四边折起，卷严实
入预热220度的烤箱，烤约10到15分钟
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无线充电器线圈怎么缠绕？首先需要准备一个充电插座 一个充电线 一个工业胶带 一个铜线 一块磁铁 锡纸
　　首先剪掉充电线的两段
&&&&&& 无线充电器线圈怎么缠绕？　　首先需要准备一个充电插座 一个充电线 一个工业胶带 一个铜线 一块磁铁 锡纸　　首先剪掉充电线的两段　　有四根线 两个充电正负极 一个连电脑一个接地　　需要找到接地线和连电脑的 把他们两个删掉， 接地线是绿色的 连电脑的你得自己试试
最好两个线接起来试试手机冲得了电没【电不死你，5v的电压罢了】　　然后 用从烟盒里面取下来的锡纸 包裹着　　这种插头的充电器不要使用 这种是美国资本主义的充电器 与国内的插座不兼容 ，用多了你懂的　　用锡纸包裹着 两边都是　　白线是连电脑的所以不管 绿色的接地线必须删掉　　像这样 发射端多一些铜线 接收端少一点 ps锡纸包好不要让铜线和电线直接接触。让其形成一个电容　　记住 铜离子有毒 记得洗手　　用工业胶带缠好，记住铜线不要直接接触否则后果自负　　大功告成 。最后用固体胶或者热熔胶把磁铁绑在充电器上即可，一个无线充电器做好了　　总结几点失败原因　　1. 铜线缠绕必须一气呵成　　2. 充电线选择错误　　3. 自己太蠢。　　这个有电信号辐射危险 长期使用会导致癌症 。　　测试是否成功可以拿荧光灯放在旁边看看是否亮起来了。胶带不宜过多。　　这个东西充电效率低 2小时只充百分之5
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如何自制diy手机无线充电器？
提问者：任晨曦| 地点：
| 浏览次数：
540| 时间：
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已有3条回答
回答数：94500
| 被采纳数：77
方法： 1、购买一个无线WiFi充电器； 2、将充电器的接头插到电源，接收器连接到手机； 3、等待充电完毕； 注：普通家用WiFi没有充电功能。希望我的回答对你有帮助。
回答数：3493
| 被采纳数：3
首先准备材料和工具：1、线圈2个；2、磁环1个；3、电阻1个(其实你可以挑一个不太大的就可以，不用刻意找)；4、二极管1个；5、发光二极管1个；6、三极管(标1300x，x为任意数字，你可以在镍氢电池充电器上拆)；7、电池1个；8、如硼磁体2个(用来连接电池)，然后绕制两个线圈，绕一个电感。按照二极管基极、集合极，发射极连接。
回答数：12787
| 被采纳数：14
方法/步骤 ：
1，准备的材料，工具一套(包括砂纸，螺丝刀改装的刨子，铅笔，小刀，电烙铁)
2，将石头放于后盖背面，四颗定位铁片的位置放在后盖正中，把充电电路板线圈焊掉，将线圈放在定位铁片正中，用铅笔做好记号，将电路板有电子元件的部分下方与后盖上摄像头金属罩下方对齐，并与之保持有0.5mm的距离用铅笔做好记号
3，将做好记号部分(下图阴影部分)四周用小刀划出不超过0.5mm的深度，并用螺丝刀改造的刨子均匀平整的刨出不超过0.6mm的凹槽(一定不能超过)，将线圈及电路板放入凹槽中，测量线圈与焊点的距离，并用漆包线焊接(并在电路板输出触点上焊接弹性金属触点，均往电路板尾巴方向，长度3mm左右
4，将电路板有电子元件部分与定位铁片用双面胶粘贴在后盖上，将金属屏蔽贴贴于线圈上，并处于定位铁片的正中位置，再将电路板的尾巴贴在上方
5，在主板金属屏蔽罩相对应的位置划开导热贴纸，露出屏蔽罩，并在末端监测点处用绝缘贴纸将主板金属屏蔽罩贴上以绝缘，将第三监测点以外的监测点也贴上绝缘贴纸，将铜箔贴(可用薄铜(纸)片)纸按形状剪裁，并焊接到第三检测点上，
6，将石头周围的塑料圈除去，并打磨石头，但不要将磁铁露出超出塑料壳，防止磨花手机后盖
7，成功，充电中......}