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苏公网安备号这5种食物正在拉低你的智商 哪些食物吃多了对智商有害_腾牛健康网
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这5种食物正在拉低你的智商 哪些食物吃多了对智商有害
导读：在我们的生活中有很多种食物，越来越多的研究证实，智商与饮食之间存在重要关联，有报道显示有些食物正在拉低你的智商，那么哪些食物吃多了对智商有害呢？
我们大家都知道，智商也与吃有关，目前有些食物吃多了对智商有害，但却是年轻人现在最爱吃的，下面我们一起来看看哪些食物吃多了对智商有害吧！这5种食物正在拉低你的智商一、甜食、糖类甜食吃糖及含糖食物不仅会增大腰围，而且损伤大脑功能。长期吃糖会危害神经健康，干扰记忆力。吃糖过多还会干扰学习能力。二、酒精酒精长期饮酒不仅伤肝，而且会导致“脑雾”(大脑难以形成清晰思维和记忆的现象)。不过停止饮酒或者限制每周饮酒1~2次，这种现象就会消失。三、油炸食品油炸食品食物在油炸过程中产生的某些有害物质不仅有致癌的风险，还会慢慢损伤大脑神经细胞，损害智力。四、过咸的食物过咸食物研究表明，大量摄入食盐不仅会导致血压升高，而且会影响大脑认知和思维能力，影响智力。五、加工蛋白质加工蛋白质。肉食是蛋白质的优质来源，但是过度加工的热狗、香肠等食物反而会损害神经系统。10种食物让你越吃越傻太咸食物食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。酒精饮料习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减轻及智力衰退。建议嗜饮酒的人，应适可而止。含过氧化脂的食物过氧化脂质会损伤某些代谢系统，破坏脑细胞、促使脑部早衰或痴呆。常见于高温煎炸的食物，及长时间在阳光下曝露的食物，如熏鱼、烤鸭等。含铝食物铝会抑制脑部酶活性，促使人体的记忆力逐渐减退，思考力降低，甚至诱发失智症。油条中的明矾是含铝的无机物，不宜多吃；也少用铝制品烹调食物。含铅食物铅是脑部一大杀手，吃下含铅食物，例如爆米花、皮蛋、罐头食物等，铅会随着血液进入脑部，使脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部的氧气及营养供应不足，破坏脑细胞，造成记忆力减退、脑部组织受损。太甜食物超量的糖摄取，不容易为人体所消化分解，糖会渗入血液中，破坏细胞及身体各部位细胞，并且会使体质变成酸性。因此，少吃甜食，尤其是含砂糖、糖精食品，头脑才会聪明。味精调味料食物味精的主要成份谷氨酸，在人体的消化过程中会产生一种抑制神经的物质，影响神经系统，损伤脑部组织。尤其是脑部发育未成熟的婴幼儿及孕妇，均应该避食用味精调味的食物。酸性食物现代人的饮食习惯偏酸性，容易使体内酸硷不平衡，变为酸性体质，影响脑部功能，记忆力减退、注意力不集中。建议每日饮食的酸硷比例维持在二比八，减少肉类海鲜等酸性食物的摄取，适度增加蔬果等偏硷性食物。高脂肪食物身体需要大量的血液来代谢摄取的脂肪，长期下来容易导致脑部氧气不足，脑筋变得迟钝。含农药食物农药大都具有神经毒性，长期累积容易造成脑部退化。多种食物中含有健脑、补脑的成分，堪称食物中的“脑黄金”。鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸――-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。核桃核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品，希望孩子们一定食用。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。南瓜南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。香蕉香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。芝麻将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。哪些食物有助于大脑发育多吃鱼类可以提高记忆力鱼类不仅肉质鲜美，还有补脑的作用。鱼类含有优质的蛋白质，有些淡水鱼还含有不饱和脂肪酸，能保护心脑血管。鱼类脂肪含量也不高，经常吃也不会担心长胖哦。富含维生素的食物维生素A、B、C都是人体必需的微量元素，对于提高记忆力有帮助。维生素A能够保护大脑神经细胞，其中维生素C对于提高智商有很好的作用。长期缺乏维生素B有可能会导致抑郁症，情绪低落，无法高效率地思考。新鲜的蔬菜、水果、粗粮等等都含有维生素A、B、C。
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哪些食物不利于智力发育？吃什么食物会让孩子越来越笨？[图]
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对于子来说，饮食是很重要的，有些食物可以补充孩子的营养，让健康发育，但是有些食物不利于宝宝健康，吃这些食物还有可能会影响到智力的发育，让孩子越来越笨了，那么哪些食物不利于智力发育？吃什么食物会让孩子越来越笨？
1、不利于智力发育的食物
1、含铅食物
铅是脑细胞的一大杀手，食物中含铅量过高会损伤大脑引起智力低下。有的孩子常吃爆米花，由于爆米花在制作过程中，机罐受高压加热后，罐盖内层软铅垫表面的铅一部分会变成气态铅。
在制作过程中，其原料中含有氧化铅和铅盐，铅具有极强的穿透能力，吃皮蛋也会影响智力。饮啤过多，德液中的铅可通过胎盘到达胎儿大服，损伤智力。
2、含铝食物
世界卫生组织提出人体每天摄铝量不应超过60毫克，要是一天吃50～100克油条便会超过这个允许摄入量，导致记忆力下降，思维能力迟钝，所以，不能以油要为主食。经常使用铝锅炒菜，铝壶烧开水也应注意摄铝量增大的问题。
3、含过氧脂质的食物
过氧脂质对人体有害，如果长期从饮食中摄入过氧化脂并在体内积聚，可使人体内某些代谢酶系统遭受损伤，促大脑早衰或痴呆。
哪些食品中含有较多的过氧脂质呢？主要有油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物，如熏鱼、烧鸭、烧鹅等。还有炸过鱼、虾的油会很快氧化哈喇并产生过氧脂质。其它如鱼干、腌肉及含油脂较多的食品在空气中都会发生哈喇而产生过氧脂质。这些食物，孩子以不吃或少吃为好。
4、含糖精、较多的食物
糖精用量应加以限制，否则会损害脑、等细胞组织，甚至会诱发。世界卫生组织曾提出成人每天食用味精不得超过4克，孕妇及周岁以内的婴儿禁食。
2、吃什么可以提升智力
甜马铃薯：每周进食一次，每个100单位。
火鸡胸脯：每周进食3次火鸡胸脯，每次摄入85克，含72单位热量。
大豆：每周使用2次，每225克含300单位热量。
：每天摄入两匙橄榄油，每汤匙含热量119单位。
藜谷（昆诺阿藜）：每周进食2-3次，每114克含热量318单位。
：每周进食2次，每225克含热量227单位。
绿：每天喝1-3杯，每杯含2单位热量。
：每周吃3-7个鸡蛋，每个鸡蛋约含74单位热量。
和其它奶制品：每天喝三次牛奶或吃奶制品，每225克牛奶含118单位热量。
3、健脑食谱推荐
①儿童健脑三餐食谱1
早餐：豆沙包、牛奶、五香茶蛋、三丝拌（配料为、、、煮花生米）。
：菜花（配料为番茄、菜花）、小氽肉丸子（小白菜、里脊肉、蛋清、海米）、红小豆饭（配料为、红小豆）。
：三鲜水饺（配料为、大虾、笋）、糕（山药、核桃仁、、、鲜果）。
②儿童健脑三餐食谱2
早餐：热狗（加小红肠）、艇子（配料为水发、蜇皮、鱼片、熟虾肉、油条、大米）。
午餐：什绵焖饭（配料为大米、猪肉、、、胡萝卜、白菜）、鸡蛋汤（配料为豆腐和鸡蛋）。
晚餐：爆炒油麦菜（配料为油麦菜、蒜泥）、汤、饼或。
4、影响孩子智力发育因素
1、遗传因素
父母的遗传在一定程度上决定了孩子智商的高低，一般情况下，如果父母智商较高，孩子的智商也会相应的高。另外，这种遗传因素还表现在血缘关系的远近上。如果孩子的父母同是一个地方的人，孩子的平均智商为102。如果父母的血缘关系较远，孩子的平均智商则可达到109。如果父母是近亲，那么，孩子的智商就会非常的低，甚至可能成为痴呆儿。
2、饮食因素
孩子的饮食状况不仅会关系到他的健康，还会直接影响孩子的智力发展。如，经常不吃早餐的孩子的智力发展，较饮食规律的孩子的智商相对较低。缺乏母乳哺育的孩子，其智力发展和吃母乳的孩子相比，相对会显得滞弱，因为母乳中含有多种促进孩子智力发育的活性物质，其营养含量比牛奶要高出10倍之多，对智力发育有重要的促进作用。
3、健康因素
孩子健康与否，关系到他是否能有一个好身体，而拥有一个健康的身体，对确保孩子的智力发展起着关键的作用。如果孩子出生条件不好，发生缺氧窒息、颅内出血、低、脑炎、脑膜炎、脑外伤、高胆红素血症等情况，均可严重损害孩子的大脑功能和智力发育。一些药物对孩子的身体会产生副作用，长期服用还会对孩子的智力发育造成一定的负面影响。另外，如果孩子患有症，体重超过正常儿童20%，其视觉、、接受知识的能力，都会处于较低的水平，这是由于孩子体内过多的脂肪会进入大脑，这样就会妨碍细胞的发育和神经纤维的增生。
4、环境因素
环境是制约孩子智力发展的“软因素”，在孩子的成长过程中，因素是主要环境，家庭中的智力环境将直接影响到孩子的智力开发。家庭智力环境的营造，主要是靠父母的智力行为来实现。所谓智力行为，就是父母的所作所为中表现出来的一种智力倾向，是一种智力活动。一个家庭的智力环境主要包括两方面的内容：一是父母的智力情况和父母的动脑水平，父母爱不爱动脑、善不善于动脑，都会直接关系孩子的智力发展，二是家庭的智力氛围如何，较之第一方面，它更为重要。所谓智力氛围，是指父母有没有为孩子的智力发展提供一个良好的榜样，如，父母的求知态度和求知表现，如果父母热爱学习，有良好的求知表现，孩子潜移默化中就会向父母学习，他的智力自然就会得到较好的开发。
5、实践因素
孩子的观察力、注意力、记忆力、思维能力、想象力等，都是在多看、多想、多实践中培养和发展起来的，最后再将它们转化为一种创造力。如果孩子只是一味被动地接受父母的教育，没有实践的机会，就不会知道自己动手操作和创造带来的兴趣，他的智力自然就会停滞不前。因此，父母在日常生活中，一定要为孩子提供各种实践的机会，如，为孩子组织各种活动、游戏、实验等，让他在实践中找到创造的乐趣，使其智力得到完善的开发。
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回复[]取消回复这些食物会影响孩子的智力发育，你知道吗？
都是一样的年纪，有的孩子表现的很聪明很机灵，有的孩子则表现得很笨拙，这到底为什么呢？其实孩子聪明与否除了跟父母的遗传有关，还跟后天的饮食有很大的关系。如果父母对孩子吃什么不加重视，有可能导致孩子变笨哦。来看看有那些食物会让孩子变笨吧！
1.高盐食物
通常来说，一到三岁的孩子最好不吃盐或少吃盐，四到六岁的孩子每天盐的摄入量也不能大于2克。
孩子经常食用高盐食品会使脑组织的血液循环受到影响，造成脑细胞缺氧缺血，引起记忆力降低，智力下降。还有，孩子常吃高盐食品还会诱发动脉硬化、高血压等疾病。
所以，父母要保持孩子饮食清淡，少放盐少放糖，不要给孩子吃榨菜、咸菜、咸鱼等含盐量高的食物。
2.烟熏、煎炸食物
有不少孩子喜欢吃炸牛排或熏鱼腊肉等食物，而父母不加管束。殊不知，肉类和鱼类中的脂肪在长时间暴晒或被热油煎炸后会生成一种物质——过氧化脂质。这种物质会使大脑出现早衰，如果孩子经常食用烟熏、煎炸食物会使大脑发育受到影响，父母要对孩子的饮食加以控制。
3.含铝食物
日常生活中，很多父母会买油饼、油条给孩子当早餐，但是这类食物在制作过程中会加入一定量的含铝添加剂。孩子长期食用含铝的食物当早餐，会损害孩子的神经功能，使他的记忆力下降，甚至有可能导致孩子智力发育变慢，运动能力出现障碍。
4.含铅食物
铅是一种有毒重金属，对人体危害很大。铅进入人体后会很难排出，对神经、消化、肾脏、造血等系统都会造成损伤。孩子的大脑正在发育中，神经系统十分敏感，假如大量的铅进入孩子的身体就会严重影响他的大脑神经发育，对智力提升很不利。
日常生活中，父母别让孩子呆在被铅污染的环境中，也别让孩子吃含铅量大的食物，比如松花蛋、爆米花、金属罐头食品等等。
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