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标题：香橙瓦片酥的做法 内容：
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橙子& 一个& 低筋
& 50克& 细
香橙瓦片酥的做法步骤
1.黄油隔水融化，放凉
2.橘子皮搓成小丝，约5克
3.放入细砂糖中，用双手用力揉搓，为的是让砂糖吸橙子的香味。这步我用的是
5.切橙子半个左右，榨汁
6.筛入面粉
7.最后倒入橙汁和黄油，拌匀，包上保鲜膜，放冰箱1小时
8.一小时后取出，
160度预热，抹小片，约烤10分钟（外面一圈金黄有点焦即可）
9.立即取出用小刮板什么的，放在擀面杖上，这个凉的快，所以要快速，定型
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