平板计数琼脂（PCA） Plate Count Agar - 实验基础 - 生物秀
标题: 平板计数琼脂（PCA） Plate Count Agar
摘要: [平板计数琼脂（PCA） Plate Count Agar]中文名平板计数琼脂（PCA）菌种细菌英文名Plate Count Agar用途：国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定（GB2008、SN标准）配方：（g L）胰蛋白胨 酵母浸粉 葡萄糖 琼脂 pH值7 0±0 1 5 0 2 5 1 0 15 0 25℃ 原理：胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母…… [关键词:琼脂 培养基 菌落 平板计数 琼脂培养基]……
平板计数琼脂（PCA）
Plate Count Agar
国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定（GB2008、SN标准）
配方：（g/L）
胰蛋白胨 酵母浸粉 葡萄糖 琼脂 pH值7.0±0.1 5.0 2.5 1.0 15.0 25℃
胰蛋白胨提供碳源和氮源；酵母浸粉提供B族维生素；葡萄糖提供能源；琼脂是培养基的凝固剂。
称取本品23.5g,加热搅拌溶解于1000ml水中,分装三角瓶,121℃高压灭菌15分钟,备用。
质量控制：
在36±1℃培养18-24小时。质控菌株菌株编号生长情况其它特征单增李斯特氏菌ATCC19114+++无色透明小菌落大肠埃希氏菌ATCC25922+++无色透明大菌落化脓性链球菌ATCC12344+++无色透明小菌落蜡样芽孢杆菌ATCC11778+++白色不规则菌落乳酸链球菌ATCC19435+++白色小菌落嗜酸乳杆菌ATCC4356+++白色菌落金黄色葡萄球菌ATCC25923+++有黄色色素
相关培养基：
细菌总数显色培养基
三糖铁（TSI）
平板计数琼脂（PCA）
TTC营养琼脂
营养肉汤（NB）
营养琼脂（NA）
标准I号营养琼脂
标准II号营养琼脂
胰胨大豆胨固绿琼脂
水平板计数琼脂培养基
肉汤培养基
酵母粉琼脂
平板计数琼脂（含麦芽提取物）
2216E液体培养基
MPC琼脂培养基
接触皿培养基
葡萄糖琼脂
Andrade氏糖类肉汤
Korser氏枸椽酸盐肉汤
醋酸盐琼脂
哥伦比亚血琼脂基础
脑心浸液肉汤（BHI）
脑心浸萃液肉汤
脑心浸液琼脂（BHIA）
(脑)心浸液琼脂
营养琼脂斜面
尿素酶琼脂基础
V-P半固体琼脂
硝酸盐氰化钾培养基基础
丙二酸钠培养基
卫矛醇半固体琼脂
动力－吲哚－尿素培养基基础(MIU)
吲哚培养基（水）
醋酸铅琼脂
WL营养琼脂
七叶苷培养基
卵磷脂吐温80营养琼脂
明胶培养基基础
TTC卵磷脂-吐温80-营养琼脂
沙氏葡萄糖液体培养基
胰酪胨大豆琼脂培养基
胰酪胨大豆肉汤培养基
营养琼脂培养基
缓冲氯化钠培养液PH7.0
缓冲氯化钠蛋白胨溶液（PH7.0）
琼脂培养基S
克氏双糖铁琼脂
保存培养基
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电话：021-大肠杆菌O157检验培养基-上海科兴商贸有限公司
产品名称/型号
R2A琼脂用于饮用水中细菌总数测定（USP、EP方法）。
接触皿培养基用于生产环境的菌落总数检测。
MPC琼脂培养基用于奶制品中菌落总数测定（阻抗法）。
NA培养基用于菌落总数测定。
嗜冷菌计数琼脂用于奶制品中嗜冷微生物的菌落总数测定。
酵母粉琼脂用于水中细菌总数的检测（ISO标准）。
CVT琼脂用于乳制品中嗜冷菌的计数。
m-TGE肉汤用于奶制品中滤膜法细菌总数计数。
标准I号营养琼脂用于标准细菌计数、含糖（MERCK方法）。
2216E琼脂用于海生细菌的培养和计数。
营养琼脂（NA）用于细菌计数、不含糖，可作血琼脂基础和传代用（GB标准）。
营养肉汤（NB）用于一般细菌培养,转种,复壮,增菌等（GB标准）。
TTC营养琼脂用于细菌总数测定。
平板计数琼脂（PCA）用于国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定（GB2008、SN标准）。
PBS-Tween20洗液用于大肠杆菌O157免疫磁珠试验的洗液。
改良麦康凯肉汤（CT-MAC）用于O157选择性增菌培养。
山梨醇麦康凯琼脂基础（SMAC）用于大肠杆菌O157的分离培养。
半固体琼脂用于细菌的动力实验。
改良山梨醇麦康凯（CT-SMAC）琼脂用于大肠杆菌O157的分离培养（GB2008）标准。
改良山梨醇麦康凯（CT-SMAC）琼脂用于大肠杆菌O157的分离培养（GB2008）标准。
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北京陆桥，广东环凯
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&产品名称：陆桥CM101平板计数琼脂（PCA）
陆桥CM101平板计数琼脂（PCA）用途
配方： 1L &&&
陆桥CM101平板计数琼脂（PCA）使用方法：
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食品菌落总数GB4789.2与大肠菌群GB4789.3培养基试剂如下：
2003版大肠菌群
乳糖胆盐培养基
伊红美兰培养基EMB
乳糖发酵培养基
2010版大肠菌群
煌绿乳糖胆盐肉汤（Brilliant Green Lactose Bile Broth ,BGLB）&&
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“平板计数琼脂”用途：国际标准平板计数琼脂,含糖,用于细菌总数的测定(SN标准)
“SD-39琼脂”用途：用于滤膜法大肠杆菌0157的分离培养
“新生霉素A”用途：添加于100mlmEC肉汤和mTSB肉汤中用于0157选择性增菌
“mTSB肉汤”用途：用于0157选择性增菌
“mEC肉汤”用途：用于0157选择性增菌
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噻孢霉素A添加于100mlHB0121中。
山梨醇麦康凯琼脂基础用于大肠杆菌0157的分离培养。
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电话021-021-手机不同浓度TTC平板计数琼脂细菌生长试验观察--《中国卫生检验杂志》2012年01期
不同浓度TTC平板计数琼脂细菌生长试验观察
【摘要】：目的:研究不同浓度TTC对细菌生长的影响。方法:分别将大肠埃希菌,金黄色葡萄球菌、蜡样芽胞杆菌经培养后调成适宜的稀释度,添加0.2%、0.5%、1%TTC水溶液平板计数琼脂,同时以不添加TTC的计数琼脂作为对照,观察细菌的生长状况。结果:大肠埃希菌在不同浓度TTC下均能生长,P0.05;金黄色葡萄球菌在0.2%TTC平板计数琼脂生长和对照组无显著差异P0.05,在0.5%、1%TTC平板计数琼脂不能生长;蜡样芽胞杆菌在0.2%TTC平板计数琼脂生长和对照组有显著差异P0.05,在0.5%以上TTC平板计数琼脂不能生长。结论:不同浓度的TTC对大肠埃希菌为代表的革兰阴性菌的生长影响较小;对金黄色葡萄球菌为代表的革兰阳性菌的生长,0.5%TTC以上平板计数琼脂不能生长;对蜡样芽胞杆菌为代表的芽胞菌的生长0.2%TTC平板计数琼脂生长就有影响,0.5%TTC以上平板计数琼脂不能生长。
【作者单位】：
【分类号】：R446.5【正文快照】：
食品中细菌菌落总数的测定,老版国标法是采用营养琼脂倾注平皿培养法,此方法虽方便简单但存在着菌落容易与样品残渣微粒混淆,以致菌落计数不准确。近年来不少学者在培养基中加入氯化三苯甲基四氮唑(TTC)显色剂,易于鉴别菌落,《化妆品卫生规范》(2007版)中明确注明为便于区分
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【引证文献】
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