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天气逐渐的变冷了，家里的菜肴里会添加一些汤，尤其是在有客人的时候更会加汤，什么样的汤滋补有上的了桌的，苹果绿天然养生专家说花胶汤是不错的选择，而且营养丰富，做法简单，下面一起来了解下花胶汤怎么做好喝以及功效吧。花胶加红枣莲子芡实炖汤好喝，材料需要花胶、莲子、芡实、红枣，先把所有材料一起放入锅，然后炖煮两个小时候，时间一到就可以起锅了，注意红枣不能够放太多，在一定的范围内就可以了，苹果绿天然养生专家建议2粒到4粒即可，多了会上火哦。花胶红枣莲子芡实汤功效是补肾益气、补血养性、安神、美容养颜。花胶加薏米百合炖好喝，材料需要薏米、花胶、猪肉、百合，将所有的材料都清洗干净后放入炖锅中炖就可以，时间掌握在三个小时内就行，时间一到在放入猪肉丁，稍微的炖一下就可以起锅了，花胶薏米百合汤功效是润肤、抗衰老、美白，对爱美的女性来说是非常的选择，在招待客人上也是不错的汤。花胶加银耳莲子炖汤好喝，材料需要花胶、莲子、银耳，将材料清洗干净以后放入电炖锅中炖煮三个小时，然后加冰糖就可以直接取出了，喝的时候放凉一下即可。花胶银耳莲子汤对身体的功效非常多，清热养胃、生津润肺、嫩肤美容、止咳补肾、强身健体、补中益气、提神活血。苹果绿天然养生专家介绍的花胶红枣莲子芡实汤、花胶薏米百合汤、花胶银耳莲子汤的做法都很简单，而且花胶做汤看着也很有食欲，在加上这么多的营养成分在里面，满足胃口，满足营养的需求，过好每一天从健康的、养生的饮食开始。
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236734人看过<font color="#13评论有奖（2月份）&&&&&&&&俗话说：做菜是享受，评菜是享福。无论你是厨艺超群的美食达人，还是默默无闻的业余爱好者，看到脍炙人口的菜肴都想评论一番。今天诚邀各位到尚食康评论来自五湖四海，大江南北的特色菜肴。菜谱、文章 均可留下你真挚的评论，只要你的评论够特别，够精彩尚食康就每条评论奖励100－500不等金米，评越多奖越多。评奖结果将不定期公布，并根据评论所得金米量，每月评奖出两次“评论数量奖”三名 与“美食评论奖”三名。评论要求：&&&&&&&&1.评论字数需要达5个字或以上，不能相同、相似的语言多次评论，不符合要求的评论将不计入数量内。 && &&&&&& 2.评论可从该菜的季节食材，营养色彩的搭配，烹饪技巧方法、成菜摆盘进行评论或请教。&&&&&&&&3.查看自己的评论方式：个人空间---菜谱---我的评论（或文章相同的方式）。评奖时间：&&&&&&&&&&&&&&&& （每个月上半月）16日评当月1－15日&&&&&&&&&&&&&& （每个月下半月）30日评当月16－30/31日活动奖励：(123.79 K) 15:12:34&&&&&&*本活动一切解释权归尚食康网站所有！bluesky13&&评&&评语：按楼楼的解释这个MS会变成泡藕条的那种，爽脆带点辣，非常的清口，很适合过年的时候做冷菜 奖200金米海洋之心&&评&&评语：&img alt=&大笑& src=&/xheditor/xheditor_emot/default/laugh.gif& /&&img alt=&大笑& src=&/xheditor/xheditor_emot/default/laugh.gif& /&这是俺 的大爱！！！！就是蘸料做得太复杂了，这么好的靓鸡，就是一点点靓的土榨花生油，加一点点盐，姜末，就足以让俺三月不知肉味。另外，看步骤5，感觉有点过熟了，水沸，下鸡，关火，用80度的虾眼水，焖焗45分钟，就是靓鸡。 奖300金米梦随风远去&&评&&评语：光听着这名字就让土豆扬眉吐气！土豆的营养价值众所周知就不说了。O(∩_∩)O哈哈~很喜欢！本人酷爱吃土豆，一定把这种做法学到手，自己享受，也让到我家来的朋友们享受一下这美味、洋气的土豆！ 奖300金米我家的悦悦&&评&&评语：香喷喷的，流口水了，猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15．8克、脂肪26．3克、碳水化合物1．7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均与熊掌不相上下。 奖300金米布娃娃&&评&&评语：莲藕是秋冬常见食品，富含淀粉、磷等无机盐，是一个不错的抗寒食物的选择，而且藕肉还易于消化。在乳白色的莲藕上面点缀着红红的枸杞，显得特别漂亮呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：对付寒冷除了锻炼，多吃“根菜”也能增强御寒能力，莲藕就是属于这种“根菜”蔬菜。而且这盘花生莲藕炒肉丁，蔬菜类和肉类的营养成分都包含了，而且花生和莲藕吃着还脆脆的，非常不错呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：人怕冷与饮食中无机盐缺乏有一定关系，寒冷的时候应多摄取含无机盐较多的青菜。这种青菜颜色特别亮丽，冬天在菜地里经过霜冻之后，吃起来还特别美味呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：青菜中含有的无机盐，它对人体御寒也起着非常重要角色，它可使人体产热功能增强。而且多吃蔬菜也能给身体补充维生素呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：在炒西芹时选择含无机盐较高的百合作为配料，它能维持人体的生理功能，增强对低温环境的适应能力；而且绿色的西芹，白色的百合和炸至金黄色的腰果混合在一起，这盘美食不仅卖相好，而且很美味哦！ 奖200金米布娃娃&&评&&评语：红薯属于根茎类蔬菜，它介于粮食与蔬菜之间，比叶菜类蔬菜淀粉含量高，可以给人体提供较多的热量。而且将红薯和绿豆一起做成糖水，我都没有试过，先学习了。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：如果体内缺少无机盐就容易产生怕冷的感觉，冬季多吃大白菜，它菜的根茎中所含无机盐较多，可以起抗寒的功效呢。做菜的时候加入瘦肉，吸收了肉的鲜美度，会更好吃，营养也会丰富的。 奖300金米bluesky13&&评&&评语：很美味的一道菜哦，茄子入口即化，带有咸鱼的香气跟鲜美，那滋味真的是太好了 奖100金米布娃娃&&评&&评语：寒冷可影响到人体的泌尿系统，使尿量增多，排出的无机盐也会增多，而大白菜就中含有较多的无机盐，在日常饮食中多吃些大白菜，就可以较好的补充流失的无机盐了，也就使自身拥有了一定的抗寒冷的能量。 奖200金米bluesky13&&评&&评语：白切鸡看人的口味哦，有人喜欢吃嫩的，有人喜欢吃老的有嚼劲的，白切鸡蘸料是很重要滴~~~各种蘸料有各种风味。。。。。依人口味而定 奖200金米布娃娃&&评&&评语：寒冷的天气会让人消耗过多的能量，要相对增加一些脂肪的摄入量，多吃一些富含蛋白质的食物，这道牛肉粥就是一个非常不错的选择。而且平时吃到的基本上都是皮蛋瘦肉粥，将瘦肉变成牛肉，感觉很有新意呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：多吃牛肉可帮助人们在冬天增加身体的耐寒和抗病能力，因为它含有便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高的蛋白质。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：冬天多吃萝卜这种根茎类蔬菜，可以帮助人们增强御寒能力。羊肉还是富含高蛋白质的肉类，也有一定抗寒恭喜。将萝卜与羊肉炖着吃，御寒效果更好。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：在御寒食物中，我们最熟知的脂肪、蛋白质含量较高的食物就是羊肉了。这份辣味的炖羊肉还具有较好的开胃的作用呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：虾中维生素A和无机盐含量比较高，而脂肪含量也低，抗寒的同时也不用怕胖。而且感觉这种白灼的方式做出来的虾很美味，最主要的是不是特别困难，对于厨房新手的我也可以有很好的信心去做。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：虾含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，还是营养均衡的蛋白质来源。这份玉兔水晶虾饺看着晶莹剔透的，形象逼真，我还真舍不得吃呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：海参的营养价值较高，含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。一般冬天容易手脚冰冷的人，可以补充一些温补的海参汤，加速血液循环。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：在寒冷的冬季，容易由于体内阳气虚弱而特别怕冷，适当吃一些具有御寒功效的海参进行温补和调养，以起到增强体质、促进新陈代谢、提高人体防寒的能力。 奖100金米小丹子&&评&&评语：原来飞饼可以做成鸡蛋灌饼的，以前买过一包飞饼，只做了一次派，后来就没再做了，下次也可以用来做鸡蛋灌饼了。 奖100金米小丹子&&评&&评语：原来还可以把桔皮做成酱的，我家过年都有好多的桔子，没人吃很浪费的，现在可以做成酱了，谢谢分享哦。 奖100金米小丹子&&评&&评语：我们这边还没这样的吃法，看起来很不错，有红枣和枸杞，还有爽口的苹果，早上吃上一碗很暖胃，又很营养哦。 奖100金米小丹子&&评&&评语：很喜欢吃茄子煲，一般我都会将茄子焯一下水再放入煲中，煮出来的茄子很下饭的说，孩子也很喜欢，几天前儿子还说要吃茄子煲呢。 奖100金米小丹子&&评&&评语：哇，煎得金黄的豆腐，搭配肉末吃起来更加营养了，还加了胡萝卜和黄瓜，口感更多元化，应该非常地好吃，特别是这菜名起得太好了。 奖100金米嫦娥&&评&&评语：鸽子是很好的暖肚食品，经常炖了汤喝，和薏米同煮真没尝试过，回家学做一下。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：我也特别喜欢吃芝麻烧饼，楼主的烧饼做的真是相当的好了，皮酥、层多而薄，芝麻撒的也很匀称，看得我口水直流，学习了。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：就这么简单的一煮，出来一锅惹人口水的饭，看似简单，做起来还是需要掌握技巧的。是不是用电饭煲也可以呀？ 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：这包子煎得不错，肉馅也很不错，加了肉皮冻和白糖，馅心汤水丰富。不过用发酵粉发面，包子包好后一定要二次发酵至少5分钟，这样煎出的包子面皮光滑。 奖200金米玫之约&&评&&评语：我也常这样做，不过我是把骨头用水焯一下，然后下小小的油把骨头和配菜一起稍炒一下，因为这样炖出来的汤比较浓，然后放在高压锅里大火煮开，然后小火慢炖12-15分钟就好了。 奖300金米薰衣草美食&&评&&评语：这米粉肉蒸的不错，肥瘦相间的五花肉，做出来肥而不腻，口水啊。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：我也喜欢爆炒腰花，不过从没有用啤酒泡过呢，学习学习。我是用开水冒一下捞出，再用淀粉抓匀。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：成品图显得鸡蛋好少。西红柿可以先在顶部划个十字刀，在开水中烫到皮翻开，将皮撕去切块再炒西红柿鸡蛋。鸡蛋也最好不要炒到两面焦黄，以免营养流失。少加些糖更好了。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：切土豆丝是个功夫活，不管粗细如何需要匀称。爆炒要急火，葱和青杭椒一下锅，火力就减了许多，爆炒就谈不上了。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：韭菜炒鸡蛋是个很简单的菜，把鸡蛋打散，热锅加油至油7成热，将鸡蛋倒入锅中迅速搅散成形，立刻加入韭菜炒匀即加入盐炒匀即可。不需要爆炒，爆炒韭菜韭菜太烂了无法吃了，看楼主这步骤也不是爆炒韭菜呀。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：像这个菜就油热了后，放入葱花，直接倒入黄豆芽快速翻炒，快起锅时加盐、鸡精，再加入尖椒（最好切成丝）。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：这个才完全可以将火腿肠和莴笋条一起下锅爆炒，炒至9成熟即可出锅。莴笋炒得过火了颜色不好看。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：发现楼主的菜经常爱炒过火，导致颜色不好看。这个菜我都是将肉先炒熟出锅，再另起锅炒豆，爆炒几下加入冷开水少许，立即盖盖，3分钟后开盖，加盐、鸡精和事先炒好的肉丁，炒匀出锅，颜色必定碧绿。 奖300金米梦里水乡&&评&&评语：以前做过巧克力面包，特别美味，柔软保湿放几天不老化，入口即化般感觉。好材料做出的面包味道就是好！ 奖200金米zxqqlh&&评&&评语：这个是烤的，昨天在新浪看到了，还看到有朋友是油炸的，都很漂亮，而且菜名就很温馨和谐。喜欢。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：这个是我家过年必备的酱菜，冷热吃都很美味，而且特别适合下酒。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：南瓜营养丰富，味道甜美。口感软糯，加上糯米粉和面包糖，糖尿病人也能吃，而且颜色金黄，让人一看就特别有食欲。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：这个营养丰富，做起来也不是很复杂，适合家庭制作，有客人来也很体面。喜欢。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：美容养颜，胶原蛋白最多，每次我啃过的骨头再收集起来还能煮成一盘皮冻。非常好的一道菜。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：戚风是蛋糕中俺的最爱，柔软细腻，百吃不厌。而且能做好这个其它蛋糕都不算难了。 奖100金米童话宝&&评&&评语：山东大煎饼源于泰山，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食——卷上大葱，蔬菜肉类或山珍海味，可以吃得津津有味。这里的大煎饼只是简单地抹点酱就吃，吃着口味也是会非常的酥脆可口的哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：手撕鸡是一道驰名中国的川式凉菜。一般选用三黄鸡为原料， 其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜不同人群食用。 奖200金米童话宝&&评&&评语：芥末墩儿是北京传统风味小菜。老北京失传的点心和菜肴很多，但芥末墩儿依然保存了下来，因为这道菜太有特点了，因为是用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜，一到冬天大白菜上市，老北京很多讲究的家庭都要做芥茉墩儿。尤其是过年的时候，吃得油腻，换换口味，芥茉墩最好不过了，清爽、利口，颇受老北京人喜爱。 奖200金米童话宝&&评&&评语：豆干是一种历史悠久的民间小吃，也是豆腐干的简称。是用大豆掺以其他原料做成的风味休闲类小食品。有普宁豆干，会昌豆干，黄皮豆干，柏杨豆干，蓑衣豆干，羊角豆干等。可以用肉炒也可以素炒，这里的这道素炒的吃起来会更加清淡，而且可以很好地解油腻。 奖200金米童话宝&&评&&评语：鸡蛋灌饼，饼皮酥脆蛋鲜香，是信阳原产，深受中州居民喜爱。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成。 是非常不错的一款早餐小吃，营养丰富，。 奖200金米童话宝&&评&&评语：虾仁蛋羹，最适合小朋友的营养美味菜肴，吃了易消化，还可以很好的补充身体蛋白质，补充钙质的吸收，虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。 奖200金米童话宝&&评&&评语：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”做成卤味的吃着一点不腻，非常美味香浓的。 奖200金米童话宝&&评&&评语：白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，白切鸡皮爽肉滑，清淡鲜美。是广州人餐桌上经常可以看到的，再搭配美味的蘸料来吃，非常不错的。 奖200金米童话宝&&评&&评语：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视，现在人们都讲究多吃粗粮杂粮，而南瓜就是其中非常不错的一款，含有丰富的粗纤维和膳食纤维，对身体好处多多哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。 而牛肉在这个季节吃是强身健体非常好的食材，这二者合一，做出美味营养的家常菜哦。 奖200金米虾皮&&评&&评语：炒馒头看似简单，口味不同寻常呢，每个小馒头块上都沾满了蛋液，再吸入小量的油，炒成金黄色，吃一口，满嘴留香。 奖200金米虾皮&&评&&评语：确实让土豆不土了，土豆怎么做都爱吃，不过平时都是局限在几种做法上，这样蒸的保持了原味和营养，学习 奖100金米虾皮&&评&&评语：这名字吸引人看过真要流口水，一碗饭什么都解决了，有肉有菜有薯加上大米糯米，即饱腹又营养啊 奖100金米虾皮&&评&&评语：这么多的花生芝麻，可以想像出炒熟的香味，这做法挺新奇的，自己做，可以多放花生和芝麻，太香啦 奖100金米虾皮&&评&&评语：这应该是一款药膳吧，加了那么多药材，能解决口腔溃疡的问题，那要收藏呢 奖100金米虾皮&&评&&评语：米面是什么，大米粉做的面条吗，放入紫甘兰即有营养又增加了色彩 奖100金米虾皮&&评&&评语：雅致的名字，甜点如其名，淡淡的粉红色 ，很诱人，就是操作复杂了点，不过确实好没有吹牛 奖100金米虾皮&&评&&评语：这个小点心酥脆，茶余饭后家人在一起，吃着自己做的休闲小食品，聊天看电视很不错的 奖100金米虾皮&&评&&评语：这倒是像在做工艺品了，看着里面若隐若现的豆沙馅配着是中国特有的民族风情剪纸，让人不由得感慨春节到了 奖100金米猫猫瑞&&评&&评语：蒸死面卷子也很好吃。想蒸发面的，必须和面时加酵母粉。用老面肥也可以，就是蒸的时候要用碱面，麻烦些，但那样蒸出的馒头、花卷更好吃。 奖100金米猫猫瑞&&评&&评语：辣炒鸡胗做的很有饭店的范儿，看着就好吃。建议爱吃，时不时的解解馋即可，内脏还是要限量吃。 奖100金米猫猫瑞&&评&&评语：山东大煎饼做的真不错，看着很脆呢。面糊里加些黄豆面、绿豆面的也不错。卷的时候如果爱吃辣，再涂点辣酱，吃的更过瘾。 奖100金米热爱红烧肉&&评&&评语：真好 那我也想试试看 我去年买的黄的黏米面掺假了 不黏糊 也不知是不是掺了玉米面了 我爸爱吃年糕 奖100金米蓝清&&评&&评语：哇，这年糕，黄白相间，说金银，倒不如说是黄玉与白玉，很是晶莹剔透呢。若是来上一个，相信别的年糕都无趣无味了吧！ 奖200金米水丁玲&&评&&评语：好漂亮的酥饼，跟我做的酥饼有少许不同，但做出来一样的酥脆，很好吃，但更觉得好的就是那些漂亮的迷你的小家具，很精致呀。 奖100金米淇淇妈&&评&&评语：鱼腥草是生长在南方的一种中草药，鱼腥草清热解毒，利尿消肿，可治肺炎，肺脓疡，热痢，疟疾，水肿，淋病，白带，痈肿，痔疮，脱肛，湿疹，秃疮，疥癣等病症。 奖200金米康康1818&&评&&评语：这色泽这造型是我看过的戚风蛋糕中最好看的一个了，真是太棒了！你的一个“轻”字，让我看的轻手轻脚轻声细语，你的每一个步骤图是那样的清清楚楚，打发好的蛋白是那样的洁白，仿佛用手一抓就能飘起来，搅拌好的蛋糕糊是那样的细腻，做出来的蛋糕好像能够入口即化。总而言之超赞！ 奖400金米蓝清&&评&&评语：想法非常好。不过如果多做几种颜色，每张饺子皮都用五彩颜色，做成彩虹饺子会更漂亮，更引人食指大动！ 奖100金米蓝清&&评&&评语：作得不错呢，虽然颜色不一致了，但是更是别有一番风味。金黄雪白，很漂亮，味道应该也是非常棒的。 奖100金米蓝清&&评&&评语：个人觉得，这款戚风做得非常成功，至少从外观上来看是这样。无论颜色与形状，都无可挑剔。而从材料上来说，添加了豆浆，不得不说，是创新之举。赞。 奖100金米蓝清&&评&&评语：吃过烤羊排，烤猪排，感觉味道都非常不错。这道菜做得不错，相信味道一定非常棒。建议搭配绿叶蔬菜食用，无论营养健康还是从口感上来说，都比较合适。 奖200金米蓝清&&评&&评语：红薯团子中豆沙比较常见，但是中间还夹着香蕉就没见过了。香甜中夹杂着香蕉的清香，创意啊！ 奖100金米蓝清&&评&&评语：QQ的，弹弹的，味道可口，营养丰富，真是一盘好菜。尤其，那么晶莹剔透，那么薄，真是做得漂亮。 奖100金米大海微澜&&评&&评语：漂亮！喜欢这些五颜六色的水饺，有创意，不仅色彩诱人，更增添了食物的营养成分，美味又健康。 奖100金米荧姳&&评&&评语：真漂亮，看着好想吃，彩绘水饺好看好吃，添加了蔬菜汁绿色营养看得见，给餐桌上增添了色彩， 奖100金米apptre&&评&&评语：原来只见过有颜色的水饺，，这种一个饺子能有多个颜色的水饺还没见过呢，创意真好。饺子皮中加入不同颜色的蔬菜，营养更全面。真好！ 奖100金米apptre&&评&&评语：这道菜有豆皮，含有很多对人体很好的植物蛋白，还加入了胡萝卜，芹菜，含有较多的维生素和膳食纤维，加上肉，营养真的很全面。 奖200金米大海微澜&&评&&评语：喜欢金银叠年糕，漂亮！寓意也好！满满的祝福呢！ 奖100金米apptre&&评&&评语：很不错的戚风蛋糕，豆酱含有大量的植物蛋白，营养很丰富。喜欢。 奖100金米apptre&&评&&评语：金银配很不错呢，样子好看，还有不错的吉祥话含义在里边，真不错。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：做的不错，但我就不明白为什么自己做还不做得稍微瘦一点的或者是肥瘦相间的呢？当今健康营养是第一位的，还是多吃点瘦的吧 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：这个我特别喜欢，尤其是四川泡菜。看来也要动手自己做了，简单又不易，尤其不能弄进去油最重要。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：原来是这样做的呀，学习学习。着小馒头酥松入口即化，太受小朋友喜爱了！我也喜欢！ 奖100金米好奇龙&&评&&评语：用千张卷着咸肉蒸，咸肉的油和盐份被千张中和一下，口感会比较柔和，再搭配蔬菜，吃起来就更健康了，个人建议，韭菜可出锅后再扎，颜色比较漂亮，蒸久了不够美观 奖200金米康康1818&&评&&评语：看的出来你家的羊肉羊排上桌率确实很高，一家人都喜欢吃呢。冬季吃这个既暖身又滋补非常好。 奖100金米康康1818&&评&&评语：按照你的方法我也做了山楂酱，虽然没有料理机，就用手工碾压的，但做出来的山楂酱依然很美味酸酸甜甜的味道真好哎！只是想咨询一下，这个酱除了吃面包时蘸着吃，你一般还怎么吃啊？我这个问题是不是有点可笑啊？ 奖200金米康康1818&&评&&评语：原来果丹皮是这样做得啊？前半部分基本上和做山楂酱差不多，就是后面还要用豆浆机的搅拌功能，这样做出来的果丹皮才够细腻。这一步我暂时还做不到，因为我家的豆浆机没有单独的搅拌功能，如果这一步也用手工碾压的话，那么山楂酱就不够细腻，会有果肉的存在，自然做出来的果丹皮口感也就没那么好了。 奖400金米布娃娃&&评&&评语：钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌，血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力，而豆腐和海带都是富含钙的食物。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：人体分泌的甲状腺素具有产热效应，而碘是合成甲状腺素必不可少的“原料”，可通过吃海带、蛤蜊等含碘丰富的食物获得。而且这道汤还非常鲜美呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：在冬天，补充一定量的海带，它含有的维生素B2可促进体内氧化磷酸化过程，增加产能，有利于增加耐寒能力；而且鸭子也具有一定的滋补作用。这道汤挺适合冬季喝的。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：为了更好地补钙，应该在多吃含钙丰富的食物的同时，吃些含镁丰富的食物，钙和镁之间必须达到平衡才能确保两种矿物质都能得到合理利用，紫菜就能做到这一点哦。而且金黄的南瓜和黑黑的紫菜做出来的汤，颜色也特别漂亮哦。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：虾皮营养丰富，钙含量非常高达，素有“钙的仓库”之称，补充足够的钙，也能抗寒呢。这份汤加了粉丝在里面，也可以当一餐美味的主食了。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：多吃维生素E含量较高的西红柿能改善由于低温而引起的线粒体功能降低，提高线粒体代谢功能，很适合在寒冷的冬季给身体补充能量哦。而且酸酸甜甜的西红柿浓汤喝着还有开胃的作用呢，我也非常喜欢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：缺铁的人由于血红素较少，影响了血液的携氧能力，人会因产生的热量不足而感到异常寒冷，应该多吃含铁高的黑木耳，这样帮助身体起到抗寒的功效，而且加入洋葱来炒，出来的菜特别香呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：蛋黄中的维生素E能促进低温环境中机体脂肪等组织中环核苷酸的代谢，从而增加能量代谢，提高耐寒能力；南瓜也是属于非常有营养价值的粗粮；而且这道咸蛋黄南瓜吃着沙沙的口感，有点咸又有点甜，非常不错呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：寒冷的冬天可以通过吃一些常见的食物来达到抗寒的作用哦！黑木耳是各种食物中含铁量最高的，补铁的效果也最好，因此它也是抗寒的食物之一。黑木耳和黄黄的蛋炒在一起，在色彩方面也是比较吸引人的。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：寒冷气候使人体氧化功能加快了，维生素B1、B2代谢也明显加快，饮食中要注意多吃些花生来及时补充。这杯花生豆浆就非常不错，除了有抗寒冷的功效之外，还是具有美容养颜的功效哦。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：在寒冷的天气，喝上一杯热腾腾的豆浆，也有一定的保暖作用哦。而且这杯胡萝卜豆浆的做法也比较有创意，重来都没有试过，看着这杯橘黄色的豆浆，我也好想尝试尝试呀！ 奖200金米布娃娃&&评&&评语：这杯奶油汤已经狠狠的吸引住了我的眼球呢。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素等成分，其营养丰富，是一种非常受大家欢迎的粗粮食物，而且它对增强人体的抗寒能力也大有好处。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：南瓜不仅有较高的食用价值，而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜能润肺益气，并有利尿、美容等作用。南瓜中含有的维生素C还可提高人体对寒冷的适应能力，并且对血管具有良好的保护作用。甜甜的南瓜吃着粉粉的，加入淡奶油做出来的浓汤奶香味十足呀。 奖200金米康康1818&&评&&评语：做得太好了，看了真让人羡慕。我一直想学这个花边饺子的包法，可就是学不好会，无论怎么捏也出不来这个效果，真是郁闷啊！给指点一下吧！ 奖100金米天平鱼&&评&&评语：酸辣的味道也不错，记得小的时候，我最爱吃脱骨肉，妈妈每次熬筒骨汤都要买十几根筒骨回来做，她很有耐心地把没跟筒骨上的肉细心的剔除下来给我吃个够，嗨，那个爽啊。现在的筒骨太贵了，而且油脂也太高了，不敢吃太多了，嘿嘿。 奖400金米蓝清&&评&&评语：这菜谱上得，真叫人觉得有趣。先是勾引人的口水，其原因自不必说。再是觉得贴心：泡山椒里面有些许水份，很容易爆锅，注意防溅。再是觉得好幽默又好写真还好像叙述：准备两碗米饭，开始扒饭。接着觉得挺有想法：如果不喜欢酸辣味道，就不要放辣椒，单纯生抽、蚝油、麻油、蒜蓉慢火焙香，加一把芝麻也很好吃。最后觉得好不肯让人看着小家子气：或者高调点，加一勺XO酱铺顶，还谁看出是旧菜改造。 还从来没有哪个这么家常的菜谱让我看出这么多味道来。真真的太让人开心了。 奖500金米康康1818&&评&&评语：自己做得没有添加任何防腐剂之类的东西吃起来放心。可是为什么不用高压锅煮红豆呢？那样不是更省火省时间吗？ 奖100金米菡萏&&评&&评语：做得十分形象呢，树桩的造型很逼真，过年端上一盘来，又可爱又喜庆，一定大受欢迎。 奖100金米菡萏&&评&&评语：姐妹情深呢！小小的青团子代表了你对妹妹的爱和祝福。祝你妹妹一切顺利哦！ 奖100金米小丹子&&评&&评语：山药具有健脾益肺、固肾益精等多种功效,被称为物美价廉的补虚佳品，胡萝卜营养丰富，有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。用山药搭配胡萝卜炖汤物美价廉，滋补又好喝。 奖200金米小丹子&&评&&评语：黑豆具有健脾利水，消肿下气;滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒;止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能，用黑豆面做成馒头健康又美味。 奖200金米小丹子&&评&&评语：山楂酸甜可口，能生津止渴，亦可入药，入药归脾、胃、肝经，有消食化积、活血散瘀的功效。煮成山楂酱可冲水喝，可抹在面包上吃，酸酸甜甜，深受孩子们喜欢。 奖200金米可欣妈&&评&&评语：很诱人，想象是：很Q 很有弹性 很有嚼劲 很香 很甜 很解馋 喜欢喜欢。 奖100金米可欣妈&&评&&评语：一肚子饿 就好想有蛋糕吃，口感比较软 很喜欢。亲做的也太诱人了吧 好有创意的造型 向你学习了。 奖100金米可欣妈&&评&&评语：超爱吃的 既是男人的下酒料 也可以是女人的小零食。平时物品们都是去外面买的 自己做其实也可以哦。不难嘛。 奖100金米乐之新&&评&&评语：这自己做的佐料也不错应该。我是买的佐料做的午餐肉。我头一回用手剁的馅料，感觉肉质不够，和你这个一样，后来用料理机打了，感觉细很多。 奖200金米梦里水乡&&评&&评语：这个放郫县豆瓣太有味道了，有牛肉软香和豆香，豆腐中也全部浸入了牛肉的香味，美味无比啊！ 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：百合具有润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃的功效；苹果减脂降压通便止泻。与鸡同炖效果佳。 奖200金米倚栏品茗&&评&&评语：@可欣妈 我一般300g-400g面粉加3g酵母粉，冷水，早上揉成面团后，盖好，随便放屋里，晚上回家整形蒸制。我家有暖气，室温20度左右。发酵很足~ 奖200金米虾皮&&评&&评语：我也有同感,金针菇是很塞牙,但是菌类的营养让人不能放弃,这样做的清淡爽口,很开胃 奖200金米虾皮&&评&&评语：豆沙包做早餐很合适,比吃西式早餐健康多了,加入了玫瑰酱,更增添了玫瑰香味,也要去买点玫瑰酱做来吃 奖100金米童话宝&&评&&评语：毛豆是鲜食豆类蔬菜，毛豆各种维生素、矿物质等的含量很高。毛豆的营养价值是很高的，大人小孩都适合吃，毛豆独特的营养能满足儿童的生长发育要求，而且毛豆的口感好，吃着好玩，小孩子一般都很喜欢。毛豆富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。这款鸡肉毛豆丁，适当的添加了胡萝卜，营养更加全面，非常适合小孩子吃哦。 奖300金米童话宝&&评&&评语：川贝母是一味名贵中药材。药用始载于明代的《滇南本草》一书。其主要功用适用于外感风热咳嗽、肺虚久咳、痰少咽燥等症的良药，添加一些冰糖来炖梨，对寒冷冬季引起的感冒咳嗽，喉咙不适，肺炎都是非常有用的治疗作用，比吃药还效果好哦。 奖200金米虾皮&&评&&评语：用烤箱做发面饼,还是第一次听说灶饼,只知道灶糖,又长见识了,原来民间还有很多的习俗都被我们淡忘了 奖100金米童话宝&&评&&评语：银鱼肉质细嫩，味道鲜美。银鱼是极富钙质的鱼类，营养学家将它列为长寿食品，它的“补肺清金、滋阴补虚”的功效，成为水中珍品。。中医认为银鱼叶甘，性平，回补虚，健胃、益肺、利水。可治脾胃虚弱、肺虚咳嗽等疾患。添加一些鸡蛋做成营养美味的银鱼蛋饼，吃了营养好吸收，好消化哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富，为农村人经常食用的瓜菜，并日益受到城市人的重视。南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。而玉米也是粗粮中的佼佼者，含有丰富的粗纤维和维生素，对身体各个地方的保健作用都非常好。 奖200金米虾皮&&评&&评语：一下做了两种,更喜欢红枣做的,民间常说一天三枣,终生不显老,虽然有些夸张,但足以说明枣的好处,酒酿发的面有甜甜淡淡的酒味,我过去也这样做过. 奖200金米童话宝&&评&&评语：杏鲍菇菌肉肥厚，质地脆嫩，特别是菌柄组织致密、结实、乳白，可全部食用，且菌柄比菌盖更脆滑、爽口，被称为“平菇王”、“干贝菇”，具有愉快的杏仁香味和如鲍鱼的口感，适合保鲜、加工，深得人们的喜爱。用它来炒鸡蛋，切成条，吃起来比较软嫩，而且蛋味更浓 奖200金米童话宝&&评&&评语：娃娃菜最适合做成上汤菜肴，将其与高汤、皮蛋、红枣和枸杞一同烹煮，可衬托出娃娃菜的清甜之味，常食还有养胃生津、除烦解渴、清热解毒之效。这里这道娃娃菜烧各种各样的鱼丸，鱼丸提了娃娃菜的鲜味，娃娃菜也解了余万的各种腥味，搭配起来吃更健康营养。 奖200金米童话宝&&评&&评语：苦瓜含有特殊的苦味的，它可是菜中的良药。我国吃苦瓜的历史悠久，对苦瓜的研究是早在上个世纪已经十分的受到关注，在《本草纲目》记载苦瓜有“去邪热、解劳乏、清心明目”的功效。苦瓜味虽苦，可是她对身体的保健作用非常多，所以我们平时还是要吃一些的，桥面的利用一些小心思，加点紫薯到里面，就可以把苦瓜的味道遮住，这样吃非常健康，抗癌效果很好。 奖200金米淇淇妈&&评&&评语：这颜色真诱人，茄汁的酸酸甜甜很开胃，用青豆做装饰，整体也好看了 奖100金米童话宝&&评&&评语：中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用，其实我们吃了胡萝卜，胡萝卜的樱也不要扔掉哦，它比起一般的绿色蔬菜莱营养一点不差哦，而且来包饺子味道非常可口。 奖300金米虾皮&&评&&评语：有创意,像向日葵呢,紫薯的花青素含量丰富,有抗氧化的作用,能做成各种花样的食品,很受启发 奖100金米童话宝&&评&&评语：腊月二十三是祭灶、送灶神、送灶王，是一项在中国民间影响很大、流传极广的习俗。旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。人们称这尊神为“司命菩萨”或“灶君司命”，在这一天做一款这种酸酸软软的饼给灶王爷吃了再让他走，非常不错哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：西红柿炒鸡蛋是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。它的烹调方法简单易学，营养搭配合理，也符合大众口味。鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很好实例。具有健美抗衰老的作用。 同时也是老少皆宜的一到营养家常菜哦。 奖200金米虾皮&&评&&评语：虽然有点麻烦,不过春节的时候端上这么一盘饺子,纯正的蔬菜汁做成,放心还好看,很喜庆,而且有面子啊 奖100金米虾皮&&评&&评语：严寒的冬季,来一碗热腾腾的排骨汤是很惬意的,加上玉米和板栗,不光增添了汤的口味,还补充了更多的营养,板栗补脾胃,玉米被称做黄金食品,这两样弥补了排骨汤的单调 奖200金米虾皮&&评&&评语：叫切糕,感觉更像糖,放了那么多干果,做的太好了,很像外面卖的,熬糖是个技术活,火候不好掌握,可见技术高超 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：好漂亮哦，这个虾丸看着就很清淡，不用油的更健康，加了青豆即漂亮又会感觉荤素搭配。番茄酱更增加了为亮丽的色彩和酸酸甜甜的口味。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：真漂亮哦。这个鱼丸本身就是带花纹的，很提色又提味。健康营养，不腻不燥。 奖100金米虾皮&&评&&评语：不难做,而且是蒸的,能保留原味还减少了高温操作,我想可能胡萝卜少吧,多了就红了.确实值得借鉴.很不错 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：这种搭配真是很用心思，水果加高热量的巧克力，有热量有营养。小朋友大朋友都会喜欢。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：哈，三种造型，味道各异，有心人哦。红枣的香甜,葱油的味美,肠仔的营养。酒酿发面确实不错，做面包也很好用。 奖100金米闻声启&&评&&评语：冬天喝砂锅白萝卜羊肉非常的保健，可以增强御寒能力，补水补气，很好的。 奖100金米寒潭渡雁&&评&&评语：这花纹捏得真漂亮，我也喜欢吃花生角，自己还炸过，不过好多露馅了，呵呵 奖100金米万山红&&评&&评语：花生容做馅，香甜可口，鸡蛋面皮也很酥脆，花边也捏的漂亮，赞赞赞 奖100金米万山红&&评&&评语：蛮诱人的，颜色也很不错，边上稍微焦了一点点，如果先包起来烤20分钟，再打开烤，边边上就可以避免烤焦啦，哈哈 奖100金米猫猫瑞&&评&&评语：营养丰富，功效显著的芹菜叶菌类汤。芹菜叶降压 ，菌类养生，增强免疫力，真是很好。 奖100金米trewq&&评&&评语：芹菜叶做负软饼太有创意了，芹菜叶还很有营养，真是好呀，也学习了。 奖100金米康康1818&&评&&评语：现在的家用电器功能就是多，电饭锅都能做蛋糕了真好。请问：制作海绵蛋糕不需要加水、加奶之类的液体，而做戚风蛋糕就需要添加液体，是这样吗？添加的标准怎么来衡量呢？就是要加多少合适有比例吗？ 奖200金米蓝清&&评&&评语：想法不错哦，以水果壳和巧克力做碗盏，盛来酸奶水果沙拉，特别有感觉呢。 奖100金米玫之约&&评&&评语：看上去不错，今天女儿说叫我什么时候炒这个给她吃，明天就按你的这方法炒了，不过我得在出锅前加一点姜和葱花，这样可能会更香些 奖100金米玫之约&&评&&评语：嘿嘿，告诉你一个另外去皮的方法，今天在别的坛里看到的，就是用叉子把西红柿叉起来放在火上烤，也很快去皮，试试吧，下次我也这样试 奖200金米梦随风远去&&评&&评语：“炖好的牛尾，有肉有菜还有汤，配米饭吃，不用做几菜几汤了，一锅炖好，省事儿。营养也全面，味道也不错。”很不错！学习了 奖200金米yiyiyun31&&评&&评语：哇，真厉害，都是大师的手艺了，而且图片拍得挺清晰的，步骤也清楚，真的好羡慕哦，工具也很齐全哦！！！看这面包，好想吃哦！！！ 奖100金米淇淇妈&&评&&评语：菠菜补铁补血，建议菠菜焯水后再炒，这样能除去多余草酸以免防止钙的吸收 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：这个做的不错，就是感觉有些小的干面疙瘩，搅拌的时候慢慢少量加入干面粉，边加边搅不易出面疙瘩。 奖100金米康康1818&&评&&评语：沾上满满的芝麻一看就很诱人的。请问：半发面就是也用酵母粉但是不用等面发开是这样吗？ 奖100金米千千唯一&&评&&评语： 麻酱,芝麻,一看就是香,没有菜也可以吃2个吧?&img alt=&羡慕& src=&/xheditor/xheditor_emot/default/envy.gif& /&真喜欢你家的美食,成品实在又容易学习成功,最主要雁雁人好,有什么问题都耐心的给讲解,在你家学会了很多美食,俺可是你忠实的粉丝呀,嘻嘻,春节就要到了,祝雁雁与家人幸福如意心想事成,也希望雁雁把春节的美食发出图片来,让我再学几招&img alt=&偷笑& src=&/xheditor/xheditor_emot/default/titter.gif& /& 奖300金米千千唯一&&评&&评语： 一看到这个炸糕,就想起小时候的一种糯米粉做的油炸糕,粉是经过发酵的,里面是豆沙馅,但那时候不是经常能吃得起的一种东西.这个炸糕加了黄油和蛋糖的会更香浓,记下方子,把它做为一道饭后小甜点,小小的,吃起来也方便 奖200金米菡萏&&评&&评语：好漂亮的紫薯饼啊，颜色莹紫诱人，豆沙香甜可口，春节摆桌上好吃又喜庆，很有面子呢。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：哈，手艺真棒。这颜色好漂亮呢，酸酸甜甜的，加上脆脆的肉香。看着就流口水呢。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：图片拍得真美，红酒炖牛肉，即有西方美食的风格，又有中式的工艺味道，很不错的一道节日菜肴。 奖100金米万山红&&评&&评语：这个很有难度啊，我一直想做，但就是不敢动手，在锅里抹的那个步骤，感觉很难把握，就一直没有勇气做 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：好漂亮的造型。加了好多鸡蛋呢，一定特别香脆。馅料也很香甜。哈哈，来两个。 奖100金米zxqqlh&&评&&评语：这种办法很有趣，原来在街上见过，这种皮薄薄的，包出来的春卷也会很美味。 奖100金米万山红&&评&&评语：纯净洁白的天使蛋糕，加了充满浪漫色彩的蔓越莓，看着都是一种享受 奖100金米柔蓝水晶&&评&&评语：用蛋壳做容器，又有创意又有新意，还美观环保，蛋羹中加入了橙汁，还能去除蛋腥味，真是美味的甜品。 奖200金米童话宝&&评&&评语：小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，它含有蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C等。其中钙的含量较高，而且小白菜吃起来更加鲜嫩可口，这样蒸起来之后吃着营养不流失，非常不错的。 奖200金米童话宝&&评&&评语：鸭肉肉质细腻，口感良好，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸，在人体内不积蓄，人体吸收后能软化心脑血管。该鸭的表皮中含有大量的胶原蛋白，是美容佳品。冬瓜也是非常不错的清热利尿的好食材，这二者做成汤，非常适合老年人食用。 奖200金米童话宝&&评&&评语：金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌，以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世，特别是凉拌菜和火锅的上好食材，其营养丰富，清香扑鼻而且味道鲜美，深受大众的喜爱，这里的这款金针菇拌蕨根粉，适当的添加一些胡萝卜和青椒丝进去，味道可口哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：糖醋里脊，在浙江菜，川菜，清真菜，鲁菜里都有此菜。是非常不错的一道宴客菜，口感特点色泽红亮，酸甜味美，外酥里嫩，吃到嘴里面酥酥脆脆的，酸甜可口非常不错，而且里脊肉不含太多的脂肪，适合各类人群食用，是一道非常不错的美味佳肴。 奖200金米童话宝&&评&&评语：羊排即连着羊肋骨的肉，外覆一层层薄膜，肥瘦结合，质地松软。适于扒、 烧、焖和制馅等。这里的这款烤羊排采用烤箱烤的，而且添加一些烤肉最好的作料孜然，吃起来会更加香，而且考出来的，吃着一点不腻，非常可口。 奖200金米童话宝&&评&&评语：紫甘蓝营养丰富，尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族。 以及丰富的花青素甙和纤维素等，备受人们的欢迎。紫甘蓝食法多样，可煮、炒食、凉拌、腌渍或作泡菜等。为了保持营养，以生食为好。因含丰富的色素，在欧洲地区主要作为色拉菜或西餐配色用，可用于生食、汤食、炒食。拿来炒鸡蛋，颜色搭配很妙哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分。一道蒜薹炒鸡蛋，是非常普通的家常菜，也是非常不粗的一道下酒菜，口味好，营养高。 奖200金米童话宝&&评&&评语：卤水金钱肚，英文名：Marinated Pork Tripe。粤菜，酥而不烂，有弹性。金钱肚又称蜂窝肚，是牛的四个胃之一。 而且牛肚含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等，具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，适宜于病后虚羸、气血不足、营养不良、脾胃薄弱之人 奖200金米童话宝&&评&&评语：馄饨发展至今，更成为名号繁多，制作各异，鲜香味美，遍布全国各地，深受人们喜爱的著名小吃。馄饨和饺子一样，也是可以包肉馅可以包素馅的，一般肉馅的吃起来会更加香浓一些，这款芹菜猪肉馄饨，芹菜有非常不错的降脂降压作用，吃起来也非常的香哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：香菇是世界第二大食用菌，也是我国特产之一，在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美，香气沁人，营养丰富，素有“植物皇后”美誉。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原（经日晒后转成维生素D）、味甘，性平。主治食欲减退，少气乏力。适当的搭配小油菜，做出来的菜不但色泽后看，吃起来清淡好吃，营养成分也非常高哦。 奖200金米虾皮&&评&&评语：春饼做的别有特色,一个饼就把肉菜蛋全包括了,营养价值全面.有荤有素,更有时令感,立春是一年节气中的第一个,意寓着欣欣向荣,蒸蒸日上 奖100金米虾皮&&评&&评语：把小白菜做成了花朵,而且用蒸的方法,有创意又使营养不至流失,可见做菜的用心,节日里有这样一盘清淡的绿色菜是不错的选择 奖100金米虾皮&&评&&评语：名字没听说过,和北方的面糊饼类似,也做过,不过没尝试过甜的,想来也很美味,吃着饼,回忆小时候的事情,会有很幸福的感觉 奖200金米虾皮&&评&&评语：有肉有菇特别符合现在营养学家推荐的食谱,肉含有丰富的蛋白质,香菇中的香菇多糖具有抗癌的作用,做在一起不仅味道好,对人的身体更有保健作用 奖200金米虾皮&&评&&评语：是一款清淡又有保健作用的菜,杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。洋葱能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。节日吃的油腻时来这样一道小菜,太好了 奖200金米虾皮&&评&&评语：糖醋绿豆芽酸甜可口,解腻开胃.绿豆本身不含VC,但生成豆芽,VC含量就倍增,常吃补充VC,更适合冬季食用 奖100金米虾皮&&评&&评语：黑木耳有较强的吸附作用，经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。在近期全国大部分地区雾霾严重的情况下,黑木耳是餐桌的首选,喜欢有点微辣的菜 奖200金米虾皮&&评&&评语：自制葡萄酒很不错呢,适量饮用红葡萄酒对心脏有好处,可以软化血管,尤其适合中老年人食用,不过做多少才够呢,这个季节性很强,过季就做不成了 奖200金米虾皮&&评&&评语：都说吃四条腿的不如两条腿的,鸡肉属于白肉,蛋白质细嫩,比较好吸收,用啤酒做的别有一番风味,一定比较特殊 奖100金米虾皮&&评&&评语：真的很像草帽,层层起酥,可见手艺不一般哪,看着就有食欲,一定非常酥脆可口 奖100金米圆子y&&评&&评语：这个老喜欢吃了，上学的时候早饭吃这个好满足，加个蛋，有肉有菜有蛋，吃着好实惠 奖100金米嫦娥&&评&&评语：几乎没买过冬瓜这种菜的我，在同事赠了一片自己种植的绿色冬瓜后，超级喜欢上了这味菜，我一般是放猪肉炖一下，烂烂的。今天从这儿又学习了一招，有机会一定一试！ 奖200金米明天你好&&评&&评语：清淡的菜,香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效,常吃，可健体益智,人们把香菇称为“抗癌新兵”。 奖100金米明天你好&&评&&评语：糖醋开胃,绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾,利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热. 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：西安的肉夹馍的确非常好吃，尤其那腊汁牛肉做得好烂好香。感觉这个馍做得不错，很正宗；肉好像不是太像，似乎不够烂。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：这个做的太好了，所有的步骤很清晰，我超级喜欢吃粤菜中的卤水拼盘，学习了。第2、4、5步都是去腥曾香，非常好。 奖100金米康康1818&&评&&评语：@明天你好 ：亲说的对极了。拍照的时候也是感觉有点单调，如果搭配上香菜或者是小香葱，效果应该会好点。可当时家里什么也没有了只好这样了。呵呵 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：黄花鱼去腥的最好办法是将芋头两侧的鱼皮掀掉，洗去腥液；黄花鱼很嫩，打斜刀即可，否容易皮烂肉碎，没有卖相。将鱼用厨房纸擦干水分，打斜刀每面三刀即可，锅烧热倒油烧至6成热，无需沾淀粉，用手攥住鱼尾下锅两面滑炸至定型松手，将于两面炸至金黄色，鱼不用出锅，直接下入葱、姜、蒜，加黄酒，加海天黄豆酱什么的，加些水，加盖炖5分钟，小心翻面，再炖5分钟出锅即可，一定是整条鱼，卖相相当好。楼主试一试吧！ 奖500金米康康1818&&评&&评语：@薰衣草美食 ：豆腐箱子是山东的一个名小吃，食材配料都很讲究的。我也就是比着葫芦画瓢，根本谈不上正宗，反正是自己做的只要能吃就行。呵呵 奖100金米龙潭飞燕&&评&&评语：制作春卷面皮好难哦，记得好多年前在上海街头看见有卖春卷皮的，就是你这个做法。当时还不会做饭，看着蛮奇怪的，一团面拿在手上，往锅里一抹就出了一张面皮。你做的真好，自己做春卷不容易哦。 奖100金米好奇龙&&评&&评语：天使蛋糕很有韧性，再加上颗颗如红宝石般的蔓越莓，不仅口感酸甜，礼觉效果也一级棒呢 奖100金米好奇龙&&评&&评语：清新爽口的沙拉，以香脆的薯片层层堆起，很别致新颖，即使是新手，也可在宴客席上惊艳众人 奖100金米好奇龙&&评&&评语：外皮酥脆，肉里香软的火烧，不仅饱腹，而且也很美味，表面满满的芝麻，吃起来一定很香 奖100金米康康1818&&评&&评语：做得真好，看来做了不少呢！那盘子里的绿色是什么菜叶啊亮晶晶的。我看到好多米友炸东西好像也是要炸2遍，为什么要复炸一次呢？这样的话炸第一遍的时候是不是就不用炸熟啊？ 奖100金米trewq&&评&&评语：拌白菜是节日中最受大家欢迎的菜了，因为吃的肉和鱼太多了，来上一道这个菜是受用无比呀 奖100金米猫猫瑞&&评&&评语：这双米绿豆红薯粥非常养生的，尤其在冬天喝，舒服的很。建议将绿豆换作其他豆类，诸如红豆、黄豆等，效果更好。绿豆更适合夏季煮粥喝。 奖200金米猫猫瑞&&评&&评语：时蔬烤鱼是很新鲜的做法呢，营养很全面。在鱼身上划几刀，再涂腌料会更入味的。班门弄斧啦。呵呵。 奖100金米猫猫瑞&&评&&评语：很专业的清炖牛肉。冬天吃很适合的，热量高，可以增强御寒能力。 奖100金米热爱红烧肉&&评&&评语：@柔蓝水晶&&还行呀 别看烤的久 有锡纸包着烤的 所以水分没出去 最后就敞开烤了15分表皮收一下 挺好的 能吃的动 这腿也嫩 奖200金米童话宝&&评&&评语：带鱼具有一定的药用价值。我国古今医学及水产药用书籍记载，带鱼有养肝、祛风、止血等功能，对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。鳞中含有多种不饱和脂肪酸，有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力，食少赢瘦，营养不良之人食用。中医认为它能和中开胃、暖胃补虚，还有润泽肌肤、美容的功效，不过患有疮、疥的人还是少食为宜。用糖醋的办法来做，可以很好地去除带鱼的腥味，吃起来更加清香美味。 奖300金米童话宝&&评&&评语：它既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，将羊肉做成丸子来吃，适合各类人情，儿童也可以嚼烂，非常不错哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：国外许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴，这款红薯饼做的样子漂亮，还沾上了好多的黑芝麻，女性朋友多吃黑芝麻不但可以养颜抗衰老，而且还可以乌须发，所以这款红薯饼，女性朋友应该多吃的。 奖200金米童话宝&&评&&评语：棒子骨是动物的大腿骨，就是一头可以看到骨髓，一头是有两个圆包的部分，也可以是两头都可以看到骨髓的大腿骨，用它来炖汤，补钙效果最佳，尤其是把里面的骨髓也吃掉，超级不错的哦。 奖100金米童话宝&&评&&评语：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。[1]这么一碗牛肉面，还添加了枸杞，当做主食来吃，可以很好地暖身驱寒，健脾和胃，非常不错的一道主食哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用。用胡萝卜和肉馅包成饺子，吃着不但补充维生素还可以补充蛋白质和脂肪，让你越吃越健康哦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：莲藕，富含淀粉、蛋白质、维生素B、维生素C、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种矿物质，肉质肥嫩，白净滚圆，口感甜脆。中医认为，藕是一款冬令进补的保健食品，既可食用，又可药用。将莲藕做成藕夹来吃，是最好的一种吃法，吃起来苏酥酥脆脆的，非常美味的、。 奖200金米童话宝&&评&&评语：鳕鱼每百克肉含蛋白质16.5克、脂肪0.4克。其肉质白细鲜嫩，清口不腻、世界上不少国家把鳕鱼作为主要食用鱼类。在北欧，鳕鱼被称为“餐桌上的营养师”，除鲜食外，还加工成各种水产食品，此外鳕鱼肝大而且含油量高，富含维生素A和D，是提取鱼肝油的原料。非常适合儿童食用，用清蒸的办法来做，营养不流失，原汁原味。 奖200金米童话宝&&评&&评语：鹌鹑蛋被认为是“动物中的人参”。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处，故有卵中佳品之称。我们经常可以看到的鹌鹑蛋吃法都是直接放到锅里煮熟的，这款鹌鹑蛋烧肉，，虽然多了一道工序，不过也是味道更佳的美啦，营养更多啦。 奖200金米童话宝&&评&&评语：小时候最爱吃的就是火烧啦，可是都没这里放的作料多，这里还沾上了好多的黑芝麻，而且黑芝麻中还含有丰富的维生素E[7]，能防止过氧化脂质对皮肤的危害，抵消或中和细胞内有害物质游离基的积聚，可使皮肤白皙润泽，并能防止各种皮肤炎症。多吃一些对身体还非常健康呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：用新鲜的番茄汁、菠菜汁、南瓜泥和紫薯泥搭配原味的糯米粉做出来的彩色汤圆，不添人工色素，而且用豆浆做汤料，再加入新鲜的水果粒，即漂亮又能放心的吃。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：汤圆中鲜红色系原料是用山楂馅，比较少见吧，而且吃着酸酸甜甜的，刚好可以解掉多吃糯米的那种腻感，非常不错呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：抹茶粉、南瓜泥、紫薯泥和原色揉成多色汤圆，加入到白白醪糟中来，再以红红枸杞来点缀，让人忍不住品尝了这个，还想品尝那个。 奖100金米虾皮&&评&&评语：青椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可以阻止有关细胞的新陈代谢，降低癌细胞的发生率,还可以增加食欲，促进肠道蠕动，促进脂肪的新陈代谢，有利于降脂减肥.这道菜做成酸甜口的,开胃,下饭.照片也好,底下的大红色,透着节日的喜庆. 奖200金米虾皮&&评&&评语：猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，而胶原蛋白在烹调过程中可转化成明胶,防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤的衰老过程。黄豆有“豆中之王”之称，被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”，营养价值最丰富为理想的补益食疗之品.黄豆皮冻使植物蛋白和动物蛋白完美结合,营养就不用说了,做的也好,一看就干净,晶莹剔透,好吃好看 奖200金米虾皮&&评&&评语：这道菜把蔬菜和鱼做在一起,很新颖,鱼的鲜和蔬菜的青脆都有了,比饭店的健康多了,饭店里的一般都偏辣,而且蔬菜少,自己做可以根据季节和口味调整,做到家人都爱吃 奖100金米虾皮&&评&&评语：学到了调味汁的做法,以后也要试试。.莲藕味甘，性平，有消炎化淤，清热解燥，止咳化痰的功效.中医认为，生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。藕怎么做都爱吃，而且适合冬季食用。 奖200金米虾皮&&评&&评语：这个办法不错,我有时也会碰到几样菜都很少的情况,综合炒在一起,颜色漂亮,营养能更全面,这样清淡的菜,过节时吃,可以调调口味呢 奖100金米虾皮&&评&&评语：我吃过土豆做汤,土豆煮面了很好吃.土豆的营养价值非常高，现在还有说土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含有丰富的赖氨酸和色氨酸，还可以减肥.而菠菜中的VC和绿叶素增加了汤的色泽的营养,很不错的汤 奖200金米虾皮&&评&&评语：拌白菜心这可是节日中广受欢迎的爽口菜,做法简单,清脆可口,吃多了油腻腻的荤菜,就得吃点清淡的 奖100金米虾皮&&评&&评语：炸酱是百搭的,拌饭拌面甚至抹在馒头片上都不错,香菇炸酱还没吃过,要试试,体会体会香菇肉肉的感觉,应该很像肉呢 奖100金米虾皮&&评&&评语：过节吃的太油腻,真是不能忘了吃水果.这水果拼盘看着简单,但看出做的很用心呢,照片照的也好,餐后来一盘.很不错 奖100金米虾皮&&评&&评语：自己做的比外面的黑芝麻糊可好多了,真材实料,黑芝麻补肾,核桃补脑,很滋补的.没有料理机也可以做,很方便,以前从没放过糯米粉,也要试试 奖100金米康康1818&&评&&评语：得名古汉语＂肉夹于馍＂，肉叫腊汁肉是一种用着锅占制的普什肉，但比一般酱肉酥烂，滋味鲜长。由于选料精细，调料全面，火功到家，加上使用陈年老汤， 因此所制的腊汁肉与众不同，有明显的特色，人们称赞它是：肥肉吃了不腻口，瘦肉无法满嘴油。不用牙咬肉自烂，食后余香久不散。 你做的这个真好，干脆开个店得了。呵呵 奖200金米康康1818&&评&&评语：虾仁，一种食品。选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。搭配上绿色的西兰花美味又养眼。 奖200金米康康1818&&评&&评语：鸡血为雉科动物家鸡的血。鸡血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很受消费者的青睐。在国内，人们喜欢用血豆腐制作菜肴，称之为“液体肉”。鸡血俗称“鸡红”。质细腻，有腥味，加工后凝固成块状，宜做热菜。&&奖200金米康康1818&&评&&评语：排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨是一道中国家常菜。排骨含蛋白、脂肪、维生素，磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白 ，滋阴壮阳，益精补血，老少皆宜。 奖200金米康康1818&&评&&评语：猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能; .猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义； 猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素C和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。 奖300金米康康1818&&评&&评语：平鱼,学名鲳,是一种身体扁平的海鱼,因其刺少肉嫩,故很受人们喜爱,主妇们也很乐意收拾,它同样具有海洋鱼的营养特点:富含高蛋白、不饱和脂肪酸和多种微量.。鲳鱼益气养血 ，补胃益精， 滑利关节 ，柔筋利骨老少皆宜。 奖200金米康康1818&&评&&评语：烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外焦、内嫩、干酥不腻，被人们赞为眼未见其物，香味已扑鼻。 亲连这个都能做太厉害了，我对荤菜可以说是一窍不通啊。 奖200金米康康1818&&评&&评语：茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。 奖300金米布娃娃&&评&&评语：三色混合在一起的汤圆，看起来像个小时候玩的玻璃球，而且这盘汤圆的颜色都不是色素做的，分别利用了菠菜、南瓜和紫薯的 颜色，挺有心思的。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这碗三色汤圆让我想起小时候上体育课玩的皮球，印象中的皮球也是用白黄紫三种颜色搭配的，吃着美美的，想起童年的记忆感觉非常幸福呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：把花红加入糯米粉中，做出粉粉的汤圆，再用红糖煮汤，看着这么粉嫩的汤圆镶嵌在暗红的糖水中，很佩服你的创意。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：平时就特别喜欢拔丝类型的小吃，第一回看到这盘拔丝山楂就忍不住的想要尝尝，甜甜的糖包裹着酸甜可口的山楂，你是不是也特别想尝尝呢？ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这份五彩汤圆的原料是用了巧克力、紫薯等多种自己喜欢的馅料，吃每一种不同颜色的汤圆的时候总是带有一定的惊喜感，一口咬下去之后总是想要知道是什么颜色的馅料，感觉非常有意思。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：用橙汁和成的面团做成了金桔，仿佛给普通汤圆穿上了一件大衣，是不是就完全认不出它就是汤圆啦？！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这种小汤圆吃起来是比较普通，但是旁边搭配着多种其他食材，这么装饰着看起来就完全不一定了，用红、黄、绿三种颜色承托着白白的小汤圆，很吸引人的目光，而且口感也非常不错的哦。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：一秒钟的时间，这份风格独特番茄彩绘汤圆立马就吸引了大家的目光，我想连味道也很独特吧。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：用这份花生玫瑰馅来做汤圆，我想汤圆里面的馅料是谁也猜不到的吧，很有创意，而且配料也是非常丰富的呢！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：将煮熟的汤圆放入椰蓉中滚一圈，那被白色的椰蓉覆盖在下面的QQ的两种颜色的汤圆看起来特别诱人，经过摆设之后真的很像雪人呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：不是简单的用糯米制成汤圆哦，还是入油锅炸过的呢，外脆内糯，很喜欢吃。而且还学到了一招，汤圆入油锅炸的时候要先扎几个小洞。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：可可的烤豆沙包真好啊，颜色金黄，豆沙馅像是自己制作的，也很不错。这是我喜欢的包子，学习了。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：这藕丸做得相当不错，豆渣被利用了，多种食材混合，营养丰富，成品也很有卖相。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：大菜啊！我不吃羊肉，但是看着羊腿烤的还真是很棒哦，诱惑人，真的面对我会尝一口。 奖100金米trewq&&评&&评语：带鱼这种鱼非常好吃也很方便，无论是老人孩子都能顺利的吃因为它的刺很整齐，没有太多的乱刺，我是魏喜欢的，肉质也很好，做起来也方便。 奖200金米虾皮&&评&&评语：鸡肉丝很好，鸡的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。做面条那是非常的好而且鲜。 奖100金米虾皮&&评&&评语：营养学认为，最好的饮食其实是平衡膳食。平衡膳食的第一原则就要求食物要尽量多样化。种类多样化，五谷杂粮就能够满足很以多吃是很好的，再炸一下放上炼乳那就是粗粮细做了。 奖200金米虾皮&&评&&评语：水芹有平肝降压作用，对人体能起安神的作用，有利于安定情绪，消除烦躁。还能利尿消肿。所以多吃是很不错的。 奖100金米虾皮&&评&&评语：带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺，带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。这菜做得也是很好看的 奖200金米虾皮&&评&&评语：这个面包做得太好了，我就叫它面包吧，因为它的工艺和面包一样。可是它一定特别好吃榛果是非常好吃的多吃对脑子好。 奖100金米虾皮&&评&&评语：红薯是很好的抗癌食品，而且它的味道还特别的好，甜滋滋的，放上芝麻煎成小饼那就更是好吃了。 奖100金米虾皮&&评&&评语：羊肉冬天吃非常的好，吃了能让人身上暖暖的，但是有些人对羊肉的味道不一定全能接受，但是加上孜然会让羊肉的味道改变不少更容易让人接受。 奖100金米虾皮&&评&&评语：里脊是猪身上限嫩的部位了，在里脊上打上花刀再挂上鸡蛋那做出来一定是又嫩又香，一看就让人有了食欲 奖100金米虾皮&&评&&评语：红薯很有营养又是最好的抗癌食品，多吃还能解决便秘的问题，做在粥时也是相当的好吃。 奖100金米唐思睿&&评&&评语：三种颜色混搭的感觉特别好。而且都是可食用的色素，吃着安全/放心 奖100金米唐思睿&&评&&评语：猪脚的胶原蛋白配着含有植物蛋白最多的黃豆，非常经典的搭配 奖100金米布娃娃&&评&&评语：挺喜欢吃草莓、猕猴桃这些水果干的，不知道在汤圆中加入这些水果块是什么味道，不过那种清香、甜甜的味道一定会紧紧的包围着你。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：米酒中富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分，这碗蛋酒汤圆可是很滋补的佳品哦，而且味道也挺喜欢的呢！ 奖200金米布娃娃&&评&&评语：米酒汤圆不仅营养滋补，且极易消化吸收，是温补强壮的好甜品。加入鸡蛋之后，蛋黄在白白的米酒中也显得非常漂亮！而且甜甜的味道也很不错呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：如果说你不是特别爱吃汤圆，那么看到这份薄荷桂花汤圆，材料丰富，卖相极佳，想必也是会立刻爱上它吧，视觉、嗅觉和味觉让你无处可逃。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：醪糟汤圆清香爽口，有酒味但不浓烈。在汤圆的黑芝麻馅料中加入巧克力，清香袭人、甜润爽口，富含更多营养成分。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：糯米作为制作汤圆的原料，它具有温胃健脾、益气止泻、生津止汗的作用。将南瓜汤圆加入米酒蛋花中后出来的甜品，不仅增强了其补益功能，还增加了活血通络的作用。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：这个我好喜欢啊！不过应该改良下：五花肉煎过后切方块即可，笋干也切短些，这样比较利于食用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：很多人吃汤圆后往往会感到不易消化，所以做汤圆时可以搭配一些粗纤维、促进消化的胡萝卜，会促进肠胃的蠕动，还有利于促进油脂的消化吸收。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：我想鲜肉汤圆应该是最原始的咸汤圆吧，对一般不合适吃含有糖份的人来说是一个不错的选择。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这碗韭菜香菇鲜肉汤圆的特点是香甜滑润，肥而不腻，糯而不粘，而且是荤素搭配，有了韭菜，特别是香菇的加入，闻起来还特别香呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：包着鲜肉香菇的咸汤圆，它的外表色泽雪白、晶莹光亮、小巧玲珑，一口咬下去，香甜味美，味道好极啦。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这碗肉馅的咸汤圆，以简单的汤圆和葱花、蚝油、姜末等多种调味组成，鲜香可口，好吃极了，特别适合不爱吃糖食的朋友食用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：煮鲜肉咸汤圆时放一些蔬菜，即增加纤维素，又可以使得汤圆吃起来更有味道，给身体补充了不同的营养成分。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这份豆沙甜汤圆，是用普通的糯米粉和芒果泥做出来的芒果汤圆，金灿灿的外皮，看着可是非常漂亮诱人呢，想必味道也肯定会不一样吧。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这碗汤圆除了用南瓜做了金黄色汤圆之外，还在汤中加入了原色的糯米汤圆，两种颜色的汤圆看起来特别漂亮。而且自制的黑芝麻馅有非常不错的营养价值，对身体非常有益。 奖200金米康康1818&&评&&评语：@湘滨鉴赏 ：谢谢亲的支持，你观察的很仔细呢！我不吃肉所以做的基本上都是素食菜，家人也都跟着我吃素食了。祝你新年快乐，阖家幸福！ 奖100金米康康1818&&评&&评语：@玫之约 ：之前我也对为什么要焯水有疑问，我听米友红烧肉说的：“我看过一个介绍说鲜的蘑菇最好焯烫再炒 不然含啥嘌呤高似的，具体我也不懂反正我都给鲜蘑菇焯水才炒呢”。所以我也就照搬照抄，把香菇事先焯水了。 奖200金米玫之约&&评&&评语：如果把鸭炒一下，放点酒，这样鸭的腥味会少一些，再加上八角桂皮，就更好了 奖100金米梦随风远去&&评&&评语：看起来名副其实，做起来也不难，关键是营养很到位，素菜荤做，的确值得学习！收藏了！ 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：干炸带鱼我也喜欢吃，不过我与楼主的做法略有不同：我是使用玉米淀粉拍带鱼，着急吃的话只需要腌制20分钟，我是用黄酒、花椒和盐，炸好后可以蘸着椒盐吃。面粉不如玉米淀粉炸出来的酥脆。试一试吧。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：这个肉馅放在常温下饧上3个小时再炸丸子口感会更好，试一试。估计京城的小炸丸子说的是鲁菜的炸丸子。 奖100金米虾皮&&评&&评语：紫甘蓝是很有营养的，具有独特的花青素甙，对人有极大的好处，炒得也很好看 奖100金米虾皮&&评&&评语：很喜欢吃豆制品,这样用腐皮包各种蔬菜的做法和北方的春饼类似,豆制品含有丰富的植物蛋白,包上各式蔬菜,煎成金黄色,真是黄金卷呢 奖100金米虾皮&&评&&评语：挺奇特的做法,吃过各种饺子,煮的 蒸的 煎的还真没吃过炸的,应该好吃,不过担心会不会过于油腻 奖100金米布娃娃&&评&&评语：银耳能提高肝脏解毒能力，雪梨具有清热润肺的功效，百合含有丰富的蛋白质，枸杞具有强心安神、滋养补虚等功效，这款羹可是补虚养身调理的美容羹呀！ 奖200金米布娃娃&&评&&评语：这款羹有清心安神，润肺止咳，滋补肝肾等功效，非常适合身体虚者，神经衰弱的人食用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：枸杞有养肝明目，补血安神等作用，和南瓜、百合一起煮成羹，营养丰富，味道又好，非常不错的选择。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：红薯的营养价值很丰富，近年越来越被大家喜欢，和枸杞简单的加入到大米中熬粥喝，营养就更全面了。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：桂圆、枸杞有补血调理冬季养生调理的功效，用来炖鸽蛋，非常适合调理好身体准备迈入冬季哦！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：酸酸甜甜可口的山楂，可以补充多种营养，加入糯米、大黄米和花生做粥，不仅弥补了酸味，而且健胃消食，营养与口味兼得。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：红枣是补血佳品，枸杞善补肝肾，补血养颜；经常吃能使人肤色红润、体质强健、神清气爽目明。而且用它们来焖五花肉还可以减轻一些油腻感。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这款南瓜小米红枣粥看着非常诱人呢。小米养胃，红枣补血养颜，南瓜滋阴去燥，这款粥可还是一道养生开胃滋补粥呀。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，枸杞则含丰富的维他命A，是一种温和的护眼食材。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：当归有补血活血的作用；枸杞能够滋补肝肾、益精明目，还能增强人们的免疫力。二者泡茶喝，不仅香浓味美，而且营养丰富。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：玫瑰花、菊花加枸杞煮出来的茶具有清热解暑、利尿降压、养颜消斑、解毒、解酒等功效，加入柠檬片，闻着还有一股清香呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：在食物中加入这种有很好的养肝的枸杞，和红枣在一起做出来还有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等功效。而且这款羹是将银耳打成银耳蓉，我觉得还挺有新意的。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：菊花具有疏风清热、解毒明目的作用；枸杞能养阴补血，益精明目。这壶茶对身体，特别是眼睛可是十分有益的哦！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：枸杞、红枣、苹果和玫瑰花多种种颜色的搭配沉浸在甜水里面，别提有多好看了，而且这份水果茶营养也非常不错。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：每天喝杯用枸杞、黄芪和菊花炖的茶水，能清热解毒生津明目，而且绝对能够减掉油脂，它不仅能保健，对想减肥的人来说还是一款不错的饮品呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：雪梨非常适合秋冬容易干燥的季节，银耳炖出来之后口感有点粘，喝着非常美味，加入营养非常丰富的枸杞，白中点缀着红，可漂亮了。而且制作这款汤也比较简单，也很适合在忙碌的时候做一碗来补充营养。 奖200金米我家的悦悦&&评&&评语：喜欢吃鳕鱼，鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。 奖300金米薰衣草美食&&评&&评语：饺子家家不一样，百家百味。我和馅的关键是用油烹熟了酱油，从不用生酱油和馅。这样和出的馅很香。 奖100金米唐思睿&&评&&评语：爽口菜、下饭看着红红的颜色也非常有食欲，萝卜脆脆的有口感 奖100金米蓝清&&评&&评语：蔓越莓红红的，蛋糕雪白的，形状也做得非常漂亮，没有沉积没有塌陷。要是我也有这么好的手艺就好了。 奖100金米蓝清&&评&&评语：营养较普通肉丸丰富，可以在年饭时替换一般的肉丸，也可以单独做一道菜，真不错。 奖100金米apptre&&评&&评语：面糊中加入了豆面和玉米面，营养更丰富，再配上鸡蛋，增加了蛋白质，还有剩菜，增加了维生素和膳食纤维，真的很不错哦！ 奖200金米康康1818&&评&&评语：山药健脾益胃、助消化，益肺止咳、降低血糖、延年益寿，，是一味平补脾胃的药食两用之品。与肉搭配荤素结合，真是一款上等的家宴。 奖100金米康康1818&&评&&评语：每100克带鱼含蛋白质18.4克，脂肪4.6克,还含有磷、铁、钙、锌、镁以及维生素a、b1、b2等多种营养成分。带鱼含不饱和脂肪酸较多，而且脂肪酸碳链又较长，具有降低胆固醇作用。为老人、儿童、孕产妇的理想滋补食品。煎、炸、炖都好吃，做得不错。 奖200金米康康1818&&评&&评语：鱿鱼，也称柔鱼、枪乌贼，营养价值很高，是名贵的海产品。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品物。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。 奖200金米闻声启&&评&&评语：真是三色健康菜，几种食材都很健康，配在一起也漂亮。好看，好吃，营养丰富。春节期间吃保健的。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：皮蛋、松花蛋在我印象中是一种东西呢，鸽蛋、鹌鹑蛋也能做。加点姜末、香油味道又会有所不同。 奖100金米虾皮&&评&&评语：如此丰富的卤和菜码,让普普通通的面条身价倍增,肉蛋菜菌虾数不过来,全有了,这一年的好彩头来了 奖100金米虾皮&&评&&评语：我们这里皮蛋和松花蛋是一种东西,两种不同的叫法.真有区别吗,图片照的好看,盘中间的小碗很奇特,喜欢,也喜欢下面的剪纸 奖100金米虾皮&&评&&评语：虾仁和茡荠炒还没有见过,应该好吃,茡荠脆脆的,清肺润燥,虾仁的蛋白极易吸收,适合老人和孩子吃,那个盘子真好看 奖100金米虾皮&&评&&评语：这样做就省了不少事,我怎么就没想到用酥糖做馅呢,家里也有酥糖,一般都不吃糖,放了有些时间了,受启发,谢谢呢 奖100金米虾皮&&评&&评语：很适合做早餐,,符合专家的建议,有碳水化合物,有蔬菜,有蛋白质,还省事不错的 奖100金米虾皮&&评&&评语：山药的颜色太漂亮了,金黄色,一看就有食欲,中医把山药称为是上品之药,即补脾胃,又强肾,很健康营养的一道菜 奖100金米虾皮&&评&&评语：原来猪颈肉是现成的,以为是猪脖子上的肉呢,猪脖子肉一般都不太好,淋巴太多.这下明白了 奖100金米虾皮&&评&&评语：健康有营养的莲香鸡,大米和小米混合的饭很好吃,鸡肉好消化容易吸收,洋葱降三高,莲子安神,冬天没有莲叶就吃不成了 奖100金米虾皮&&评&&评语：菜很清淡,但很营养,豆腐中含有优质植物蛋白,豆芽含丰富的维生素C,节日里上这样一道素菜,特别爽口 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：这肉皮冻我的做法是：先煮一遍捞出刮油，洗净；再煮第二遍，捞出刮油、拔毛，再洗净；再煮第三遍，第三遍煮时水中先加入葱段、姜片、白酒、花椒、橘皮什么的煮开锅2分钟再下入猪肉皮煮3分钟，捞出再刮一次油脂，用热水洗干净，切细条或者小块，放入一开水锅中，水与肉皮的比例4:1，加入些许的黄酒和酱油，锅开后煮制40分钟以上关火晾凉后盛入事先准备好的容器中放在凉台或者冰箱中处即可。凝结后改刀装盘加入自己喜欢的调料。 奖500金米薰衣草美食&&评&&评语：这切合做的真不错呢，肉馅加进了香菇味道更鲜美，茄子盒炸的好看有卖相。如果面糊里加点玉米淀粉加点蛋清液更酥脆。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：糖醋带鱼我也喜欢，不过我炸鱼从来不裹任何的面糊之类的。最紧要的是把鱼控净水用厨房纸擦干绝不粘锅。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：皮冻我爱吃，下次我也用高压锅煮一次。我要刮三遍油，拔一次毛。如果加上胡萝卜丁、青豆什么的，多加些酱油就成了老北京豆酱。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：淮山含丰富的钙、铁离子等元素，用淮山来炖排骨汤，放些枸杞经常食用可耳聪目明，延年益寿，而且也是一顿美容养颜的滋补品了。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：很喜欢马蹄的那种口感，而且煮熟之后看着透透的，非常漂亮，加上金黄的玉米粒，鲜红的枸杞、淡黄色的鸡蛋装饰着，即美观又有营养。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：常喝枸杞银耳汤可养护肝脏，而且这份汤水食材简单，制作也不复杂。银白的银耳中点缀着粒粒红彤彤的枸杞，非常漂亮！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这份糖水因为银耳煮烂之后看起来有点稠稠的，特别喜欢这种口感。而且经常食用可以润肤，减肥，美容养颜；还可助肠胃蠕动，加速脂肪的分解。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：桂圆，壮阳益气、补益心脾、养血安神；木瓜润肤美容，这款莲子桂圆木瓜糖水可是非常滋补的呀！如果再加入些红枣和枸杞，不仅在颜色上更丰富，还可以滋养血脉，强健脾胃，益精明目呢。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：这款八宝饭做的真漂亮，而且上面这么多材料装饰着白白的糯米，不仅品种丰富，颜色看着还挺鲜艳的，更主要的营养全面呀！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：雪梨加冰糖和枸杞炖糖水喝能降肝火，很适合平时经常喝酒应酬导致喉咙干燥、干咳的人饮用，也可以缓解因天气变冷引发喉咙不适的状况。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：百合全身都是宝，有清热利尿，祛痰止咳等功效；加上莲子、枸杞和珍珠米煮成粥，相互作用，起到清热利尿、养肝滋阴益肾的作用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：常喝豆浆，尤其是中老年人，有滋补、维持心血管健康、改善肠道功能、益精明目等保健功效。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这款小米豆浆具有补虚益气、安神补肾、改善心肌营养的恭喜，更适合心血管疾病的人饮用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：枸杞是一种具有补肝肾、明目、润肺功效的补阴药，结合黄豆的丰富营养，这款豆浆有益气养血、润燥利水等功效。而且它们组合后打出来的豆浆，颜色特别好看，远远看着像杯橙汁，很是吸引人。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：将补血安神的枸杞和健脾补肺的山药同排骨一起，做出一道材料简单便宜，营养又全面的汤，会很有成就感吧。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：冬饮豆浆，祛寒暖胃、滋养进补，在黄豆中加入大米、小米、燕麦片和玉米渣打出营养丰富的豆浆，让自己和家人过一个暖和、滋补的冬季吧。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：红枣多糖，有助于降血糖、降血脂，每天喝上一杯热腾腾的红枣豆浆，既温暖，又有着延缓衰老、抗氧化、调节机体免疫活动等作用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：豆浆中含有一种特殊的植物雌激素“黄豆苷原”，可调节女性内分泌，再加上红枣补血的功效，每天坚持喝一杯这样的豆浆，可延缓衰老，美容养颜呢。 奖100金米热爱红烧肉&&评&&评语：别这么想 既然买了就好好用 我一个网友也买了 到底做豆腐其实就是打豆浆挤豆浆麻烦 所以我买了一个商用那种浆渣分离机 不过每次都要老公装 我自己装不好 既然我们要自己做豆腐就别怕麻烦是吧 毕竟自己做的肯定放心 我们都买贵的黄豆 卖的人肯定捡便宜的买 烂得他会给你挑出去么 是不是还是自己最放心了 以后一起交流做豆腐经验哈 好多人被我带动的自己做豆腐了呢 哈哈 奖500金米布娃娃&&评&&评语：淡粉色和淡绿色组合的彩色格子饼干，看起来非常优雅，很漂亮，很喜欢哦！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这种形状的类似麻花的小吃，小的时候经常吃的，看到你做的成品，立马想起了那种酥脆的口感，好怀念那味道呀。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：非常喜欢吃这种东西，原来它是广东的牛耳朵呀！过程讲解的很详细，有时间一定要尝试着做。 奖100金米美美家的厨房&&评&&评语：油角是我最怀念的广东的小吃，一口咬下去酥酥脆脆的，带着浓浓的花生的香味，最好吃了！ 奖100金米布娃娃&&评&&评语：鲜美多汁的白萝卜既能行气助消化，又能防治感冒，一举两得呢。而且这份泡萝卜吃起来酸酸的，还能开胃呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这盘白萝卜的造型看起来真漂亮。白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲，加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：常吃白萝卜可以顺气健胃，对气郁上火生痰的人有清热消炎的作用。而且用它来和排骨一起炖汤，可以减少油腻感。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：白萝卜有消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解毒之功效，长于顺气健胃。用它来炖鸡汤，味道还会更鲜美呢，我们家人都非常喜欢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。将它和牛肉丸一起炖，吸收了牛肉丸的美味，白萝卜就更好吃了呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：这份山楂苹果米酒营养比较丰富，而且多吃些山楂可化食降脂通气血，而且酸酸甜甜的，也挺好吃的，我可是非常喜欢的呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：山楂能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。自制的山楂酱卫生健康，可以放心的吃了。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分，特别是现在这个季节比较干燥，多吃点还可以润喉。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：现在外面买的罐头根本不敢买来吃，而我又爱吃，这份山楂罐头看起来真不错。山楂自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药呢。 奖100金米布娃娃&&评&&评语：红艳艳的山楂看起来非常显眼，一下子就可以吸引住人的眼球，更主要的是平时吃些山楂对身体有着非常不错的功效呢，而且吃山楂对于生气导致的心动过速，心律不齐也有一定的作用。 奖200金米布娃娃&&评&&评语：这些果皮丹做的真不错呢。平时多吃些山楂可顺气止痛、化食消积，可缓解气裹食造成的胸腹胀满疼痛。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：你这样蒸很多蒸气都跑了，最好是找一个能把汽锅坐上不掉下去的锅来蒸；再就是把汽锅坐在高压锅出气口上蒸，效果超级好。老式高压锅最好用了。 奖200金米康康1818&&评&&评语：红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。 奖200金米鱼儿水中游0806&&评&&评语：米饭粒粒饱满，颜色鲜艳，食材搭配丰富营养，荷叶清香，一道爽口味美的荷叶饭。。 奖100金米鱼儿水中游0806&&评&&评语：羊肉暖身补虚，山药滋阴益气，寒冷的冬季吃上一道这样的羊肉山药煲实乃佳品。 奖100金米鱼儿水中游0806&&评&&评语：一看就非常的有食欲，耐嚼的牛肉和清甜的胡萝卜，这样的搭配感觉不错，下回要试试看。 奖100金米鱼儿水中游0806&&评&&评语：好美的元宵啊，确实挺像雨花石的呢，佳宁会不会是南京人啊，哈哈，这个方法简单又实用，收藏着备用了，谢谢。 奖100金米鱼儿水中游0806&&评&&评语：很多人都会把芹菜叶择掉，我自己以前也是这样，自从知道芹菜叶的好处后我会把嫩的留下，用芹菜叶做的炒饭，色泽好，香味浓，值得一试。 奖100金米薰衣草美食&&评&&评语：我做白斩鸡不需要这么长时间，把鸡洗干净，汤锅加水（水量以没过鸡身为准）坐火，开大火烧开，把鸡放入锅中加盖，水再开计时10分钟关火别开盖，再焖15分钟。准备一盆冰水（最好加冰块），焖好的鸡取出直接放入冰水浸泡10分钟取出，在鸡身上抹上香油或者熟的花生油，凉透后改刀装盆即可。 奖300金米薰衣草美食&&评&&评语：这个真的至少要煮50分钟才行，20分钟肉皮很硬的。估计楼主计时有误，因为我几乎个几天就做一次。如果用蒸的就要至少一小时，蒸出来的皮冻晶莹剔透。 奖200金米薰衣草美食&&评&&评语：告诉妹妹个小窍门：先下黄酒、再下醋、然后再下酱油，加水，这样出来的鱼味道更香，顺序很重要。 奖200金米明天你好&&评&&评语：又香又糯,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用. 奖200金米明天你好&&评&&评语：这甘蓝不就是卷心菜吗,有的地方叫包菜,甘蓝中的维生素C和钾对防治高血压很有益处,还含有较多的维生素K，有助于增强骨质,它还具有较强的抗氧化作用. 奖200金米明天你好&&评&&评语：白斩鸡原汁原味,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效. 奖100金米明天你好&&评&&评语：好鲜的汤,青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含}