高端矿泉水市场走俏 专家：高端水不等于健康水_网易新闻
高端矿泉水市场走俏 专家：高端水不等于健康水
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黄河新闻网讯（记者胡帝）随着气温不断攀升，纯净水和饮料步入销售旺季。省城普通矿泉水价格一两元，高端矿泉水价格却要5元至10元1瓶，而且高端矿泉水销售十分火爆。高端水为什么这么贵呢？高端水比普通水健康吗？记者对此进行了采访。
高端水比食用油贵
记者在省城美特好超市、山姆士超市发现，诸如市民熟知的农夫山泉、娃哈哈、乐百氏、冰露等品牌矿泉水和纯净水，550毫升装的价格都在一元至两元之间，较往年价格没有发生太大的变化。同时，记者还发现，以依云、福维克、巴黎水等国外品牌为主导的高端水销售价格都在10元左右。记者粗略地算了一下，一瓶5升装福临门谷物调和油标价60.9元，一升油需要12.18元，而售价8.8元一瓶的330毫升高价矿泉水，相当于每升需要20元，这水比油贵了大约30%以上。
近年来，人们越来越关注健康，越来越注重生活品位。许多打着健康旗号的矿泉水销售越来越火爆，如世罕泉天然苏打水、帕米尔冰川矿泉水、5100西藏冰川矿泉水等国产品牌矿泉水的入市，在一定程度上刺激了高端水的销售市场，这些国产矿泉水在价格上也不甘落后，最贵的竟卖到11元一瓶。
记者在省城北京华联解放路店看到，330毫升的依云售价为8.8元，颇受消费者青睐，出现断货。销售人员说，最近，像依云这样价格较高的高端水成为了抢手货；而那些价格较低的普通水，现在已经少人问津了。
高端水不一定健康
省城美特好超市广场店一位销售人员向记者介绍，“高端水最近销量不错，很多人都愿意买档次高的饮用水，而那些低端水市场被几个知名的品牌牢牢地占据着，人们早就喝腻了，再说现在人们的生活水平提高了，都愿意使用健康产品，要么无公害，要么绿色环保。”记者了解到，由于近来天气比较热，很多人都是整箱整箱地买，有的企业还团购会议用水，既能显出档次，又能喝出健康。高端水的主要购买对象是白领或收入较高的市民，主要流向酒店、西餐厅等高档消费场所。
“一瓶330毫升的依云的价格相当于4个易拉罐可口可乐。”正在省城北京华联超市府东店购买依云矿泉水的张女士和身边的朋友这样说。同时，张女士也对高端水产生了怀疑，所谓的高端水，真的是从高山和冰川取来的吗？这些所谓的高端水，售价最低的也要四五元一瓶，长期饮用，真能喝出健康来吗？
自来水喝着更放心
人们对饮用水的品质要求越来越高，那么，什么样的水才算得上高端水呢？这个问题许多消费者都说不清。大多数人都是看产品售价，认为贵的就一定是“高端”的。那么高端水是不是真比普通水的营养价值高呢？
为此，记者咨询了山西省人民医院营养科副主任医师吴雅芳，她表示，普通的纯净水几乎是把水里所有的矿物质去除掉了，长期饮用不但对健康没有帮助，反而还会起到负面影响，也容易引发一些诸如骨质疏松和动脉粥样硬化等病症，这是因为纯净水中缺少了丰富的微量元素和矿物质。况且人体中大部分钙是从自来水中获取的，无论是普通水还是高端水，在加工过程中大部分的钙早已经流失了，而且身体里已获取的钙、铁等微量元素，还会被高端水吸收，进而排出体外。相比之下，建议市民饮用自来水或天然水，因为自来水和天然水中含有丰富的营养元素，如果想长期饮用这些高端水的话，市民可以将两份高端水与一份自来水混合，烧开后再饮用，这样高端水就能“吸收”一部分来自自来水中的杂质，进而达到互补。
本文来源：黄河新闻网
责任编辑：王晓易_NE0011
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　　没有水，我们无法生存，更别提健康月安全了，一定要极度重视。　　　　水是生命之源，安全与否直接关系到人身健康，我们常说人可三天不吃饭，但不可一日不喝水。那么到底什么样的水才算是健康水呢？豪特住宅科技作为美国康利根水处理专家河南区金牌经销商今天就来为您解答。　　　　目前市场上的饮用水大致可以分为3类：　　　　（1）纯净饮用水：非常干净，特别适合用来调酒、调味，也可饮用。在水源、水质较差的地区，喝纯净饮用水不失为一个较好的选择。我们只是不提倡小孩和老人单纯饮用纯净水。　　　　（2）健康饮用水：符合标准的矿泉水是不错的，另外自来水经过深度加工(如精密过滤、活性炭吸附、紫外线灭菌等)以及经矿化活化处理后的纯净水都可称为健康饮用水。　　　　（3）功能性饮用水：是较新的饮用水品种，它要求水在洁净的基础上再经过物理处理，使水分子团变小，酸碱度为偏碱性，水的氧化还原电位降低，甚至为负电位。功能性饮用水具有抗疲劳、抗氧化、调节血脂的作用。难能可贵的是这些保健作用都是在不加添加剂(药物和营养剂)的情况下产生的。它除了可作一般饮用水外，更适合中老年人和目标人群(如工作繁忙、压力过大、营养过剩)饮用。　　　　所以无论是吃的，喝的，穿的，用的，，我们都要极度认真的去选择，因为我们的健康和安全是摆在第一位的，选择很重要
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矿泉水、纯净水、直饮水，究竟哪种好？各种水的真相，这次一口气说个清楚！
寻桃密码：10113，你懂得喝水对身体健康的必要性相信你早就能轻松列出个一二三四五了！但是市面上这么多类型的水到底喝哪一种才好呢？纯净水、矿泉水蒸馏水、直饮水、富氧水我该选哪种？富氧水富氧水属于医疗用水，是针对特殊人群的，不能作为正常人群的饮用水。如果真是富氧水，这种水中的氧分子到体内，会破坏细胞的正常分裂，加速衰老。欧洲一份医学杂志曾刊文说，饮用富氧水可使反映肌肉疲劳程度的乳酸值下降。专家建议，在缺乏理论和临床试验的有力支持前提下，还是少接触为好。&一句话总结：好处不明，少喝为好健康指数：★☆☆☆☆蒸馏水采用蒸馏法或其他多层过滤加工制成，将有害物质及微生物去除，但同时也去除了钾、钙、镁等人体所需的矿物质。自来水中含有氰化物和挥发酚，这两种物质容易挥发，用蒸馏法生产则会浓缩这两种物质的含量。肾结石患者建议选择无矿物质的蒸馏水为好，对于健康体质的人群，则不建议过多的饮用蒸馏水。一句话总结：没有矿物元素，容易有氰化物和挥发酚健康指数：★★☆☆☆直饮水直饮水，就是指以生活饮用水或符合生活饮用水卫生标准的水为水源水，经过初滤、精滤以及反渗透过滤、杀菌等净化后可供直接饮用的净水。通过直饮水设备过滤，水中的有毒有害的重金属、大部分有机污染会被去除，但杂质被去除的同时，水中90%左右的微量元素会被过滤掉。一句话总结：过滤过程中容易被污染健康指数：★★★☆☆纯净水纯净水指的是不含杂质的H?O，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质、细菌、有机污染物、无机盐、任何添加剂和各类杂质的水。纯净水用符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过离子交换、反渗透等生产工艺制成。一方面滤掉了水中的有害物质，另一方面也滤掉了对人体有益的矿物质和微量元素。一句话总结：是很干净，但缺乏营养元素，不建议长期喝健康指数：★★★☆☆天然矿泉水天然矿泉水是指在特定地质条件下形成，并赋存在特定地质构造岩层中的地下矿水，其含有特殊的化学成分或具有特殊的物理性质。经科学测定，人体血液中各种元素，微量元素平均值与地壳中元素的丰度值密切相关。矿泉水消解了地壳中相关地层的矿物质，所以矿泉水中所含人体必需的微量元素和矿物质也最接近人体中所起作用不亚于维生素，它的作用要比我们认识到的大得多。但是也许适量饮用才能达到最佳。一句话总结：营养元素丰富健康指数：★★★★☆白开水白开水又名凉白开、冻滚水，是平常生活中人们喝得最多的碱性水。它清淡无味，极其普通，但对人体的生理机理具有很重要的调理作用。早晨空腹喝上一杯温热的白开水对身体百益而无一害，对中老年人来说，不仅能稀释血液，降低血粘稠度，促进血液循环，还能减少血栓危险，防止心脏病“高峰期”的心脑血管疾病的发生。对年轻人来说，能对因晚上睡眠后体内水分由于生理上的散发而减少起到解渴、利尿的作用，也能使皮肤变得光滑细嫩。一句话总结：最安全放心健康指数：★★★★★【最后总结】最佳水源——白开水或矿泉水世界卫生组织提出了“健康水”的完整科学概念，饮用水应该满足以下要求：1.没有污染，不含致病菌、重金属和有害化学物质;2.含有人体所需的天然矿物质和微量元素;3.生命活力没有退化，呈弱碱性，活性强等。正常人日常以喝白开水和矿泉水为佳。矿泉水含有人体所需要的矿物质，可以补充人体所需，比起纯净水更适合正常人。而白开水容易透过细胞膜进入细胞，促进人体的新陈代谢，增强机体免疫功能，提高人体抗病能力，是最符合人体需要的饮用水。不要长期饮用同一类型的水，特别是纯净水。不同年龄段的人，应该喝不同矿物质含量的水。比如含偏硅酸的水对老年人的心血管较好，而对孩子来说并不适合。而肾结石患者，则建议选择无矿物质的纯净水或蒸馏水为好。5个饮水提示1. 别用饮料代替水特别是对于小孩、肥胖、有基础病的人群，不利于健康。茶和咖啡等天然饮品，可以一定程度代替水，但也要因人而异。2. 水烧开后先让氯蒸发自来水都经过氯化消毒，其中氯与水中残留的有机物结合，会产生卤代烃、氯仿等多种致癌化合物。在水煮沸后，可将壶盖打开、关小火继续烧2~3分钟，这样可促使自来水中的“余氯”及一些有害物质蒸发掉。3. 饮水机要定期清洁消毒喝桶装水就要注意二次污染的问题，饮水机需定期清洁消毒，若觉得清洗麻烦，可买个压泵，直接将桶装水压出来喝，并尽快喝完开封后的水。4. 早晨水管里的水别直接烧来喝早晨，要把水管里的水放一段后才能煮水喝。挑选水龙头时，要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些，最好选用不锈钢材质。5.&别到渴了再喝水饮水适量，未渴先饮，少量多次，不要暴饮。一次饮水量越大，人体对水的吸收利用率就越低。要养成主动喝水的习惯，可以分别在起床后、上午、下午及睡觉前喝水。建议每人一天饮水量在1200毫升至2000毫升之间，饮水量要根据自己的身体状况、环境和活动量来决定。
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