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冰箱A卷(初级) _Fixed.doc
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3秒自动关闭窗口红酒要放冰箱吗
红酒要放冰箱吗
(C)2017 列表网&琼ICP备号-12&增值电信业务经营许可证B2-&&img src=&/50/v2-fdd4bed2a241bacfd2c36_b.jpg& data-rawwidth=&619& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&619& data-original=&/50/v2-fdd4bed2a241bacfd2c36_r.jpg&&&p&&/p&&img src=&/v2-e088f7a9ef86d4fa9e12_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&390& data-thumbnail=&/v2-e088f7a9ef86d4fa9e12_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-e088f7a9ef86d4fa9e12_r.gif&&&p&&br&&/p&&p&包饺子、馄饨的时候经常会遇到这样的尴尬：馅用完了，皮还剩很多，怎么办？考虑到饺子皮的感受，厨房君倾情献上今天的合集——饺子皮和馄饨皮的28种打开方式（篇幅有限，本文只选取了6种，全部28种请&a href=&/?target=http%3A///recipe_list//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&戳这里&i class=&icon-external&&&/i&&/a&），没想到你是这样的皮！&/p&&p&&br&&/p&&h2&· · ·
&u&&b&Recipes&/b&&/u& · · ·&/h2&&p&01 | 凉拌饺子皮&/p&&p&02 | 洋葱小烧卖&/p&&p&03 | 砂糖烤馄饨皮&/p&&p&04 | 豆腐鲜虾春卷&/p&&p&05 | 苹果派&/p&&p&06 | 墨西哥虾卷&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&凉拌饺子皮&/b&&/h2&&p&by 乔言午王木木&/p&&img src=&/v2-6e27e788d2ff_b.jpg& data-rawwidth=&1248& data-rawheight=&1248& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1248& data-original=&/v2-6e27e788d2ff_r.jpg&&&p&Photo by 小路育肥中&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 用 料 ·&/b&· &/h2&&p&饺子皮
&/p&&p&油泼辣子
&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 做 法 ··&/b&
&/h2&&p&1 | 把饺子皮下到沸水里煮熟，捞出来，放入凉水中&/p&&p&2 | 用刚才煮饺子的水，煮一点金针菇，或者绿色的菜也可以，颜色更好看，煮好后捞出来，放在盘子底部中间，堆稍微高一点&/p&&p&3 | 把饺子皮从凉水中捞出来，这样码在金针菇上面，码一圈&/p&&p&4 | 最后把蒜沫放在顶部，用一个小碗把调汁，浇在饺子皮上面，华丽丽的凉拌饺子皮就做好啦！&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&洋葱小烧卖&/b&&/h2&&p&by 云柔风清&/p&&img src=&/v2-26801eea61a9ead133cdcf2aab42a5fd_b.jpg& data-rawwidth=&922& data-rawheight=&656& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&922& data-original=&/v2-26801eea61a9ead133cdcf2aab42a5fd_r.jpg&&&p&Photo by 云柔风清&/p&&h2&&b&
·· 用 料 ·&/b&· &/h2&&p&洋葱 500克
猪肉馅 300克
&/p&&p&馄饨皮 400克
&/p&&p&淀粉
&/p&&p&盐 糖 酱油
&/p&&p&香油（芝麻油）
花椒粉（可省略） &/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 做 法 ··&/b&
&/h2&&p&1 | 将洋葱切成小丁，猪肉剁成（或绞成）肉馅。&/p&&p&2 | 将淀粉加入洋葱丁拌匀，让每个洋葱丁都均匀地裹上一层淀粉。&/p&&p&3 | 猪肉馅里加入盐、糖、酱油、料酒、姜末、香油、鸡精、花椒粉、鸡蛋拌匀，朝一个方向搅打上劲。盐适当多加一些，将洋葱需要的盐量考虑进去，洋葱不再单独加盐。&/p&&p&4 | 将肉馅和洋葱放在一起，搅拌均匀。&/p&&p&5 | 用馄饨皮做皮包成小烧卖，顶上放一个枸杞。&/p&&p&6 | 蒸锅加水烧开，把小烧卖放入蒸锅，大火上汽后蒸10~12分钟即可。&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&砂糖烤馄饨皮&/b&&/h2&&p&by 花凉凉&/p&&img src=&/v2-7dd3e46f554f50badc92ca7db4bca468_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&859& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/v2-7dd3e46f554f50badc92ca7db4bca468_r.jpg&&&p&Photo by 花凉凉&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 用 料 ·&/b&· &/h2&&p&馄饨皮
细砂糖 &/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 做 法 ··&/b&
&/h2&&p&1 | 馄饨皮切成条。大约一张皮分成三份。&/p&&p&2 | 摆在垫了油纸的烤盘中，摆好后均匀撒上细砂糖，喜甜多撒不爱甜少撒&/p&&p&3 | 烤箱预热180度，上下火7分钟&/p&&p&4 | 出烤箱放凉食用，吃不完的密封保存&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&豆腐鲜虾春卷&/b& &/h2&&p&by 畅点儿&/p&&img src=&/v2-a5befaa391be524dd2fd1_b.jpg& data-rawwidth=&450& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&450& data-original=&/v2-a5befaa391be524dd2fd1_r.jpg&&&p&Photo by 畅点儿&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 用 料 ·&/b&· &/h2&&p&鲜虾
&/p&&p&胡萝卜
&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 做 法 ··&/b&
&/h2&&p&1 | 鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线&/p&&p&2 | 豆腐抓碎、胡萝卜、洋葱、青椒切成细末备用&/p&&p&3 | 将步骤2的料拌匀加入鸡蛋1只搅拌均匀&/p&&p&4 | 加入适量精盐、鸡精、胡椒粉，少许糖拌匀馅料备用&/p&&p&5 | 取一片馄饨皮，四周抹上蛋清，放入适量的馅料，加入一只虾仁&/p&&p&6 | 将皮对折，然后卷成春卷形状&/p&&p&7 | 依次包好春卷&/p&&p&8 | 入热油锅炸至金黄色捞出即可&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&苹果派&/b& &/h2&&p&by 云柔风清&/p&&img src=&/v2-057cbcacc8bac658d7adca_b.jpg& data-rawwidth=&638& data-rawheight=&638& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&638& data-original=&/v2-057cbcacc8bac658d7adca_r.jpg&&&p&Photo by 柠檬7252&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 用 料 ·&/b&· &/h2&&p&馄饨皮
&/p&&p&白糖 15克
奶粉（可省略）
&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 做 法 ··&/b&
&/h2&&p&1 | 苹果去皮，切成小丁。&/p&&p&2 | 碗中放入适量淀粉，加水调成水淀粉。&/p&&p&3 | 锅中加一点食用油，倒入苹果丁，翻炒几下，加入白糖和2勺奶粉，继续翻炒。炒至苹果变软，加入适量水淀粉，快速翻炒至馅料变粘稠。（放两勺奶粉是为了增加奶香味，也可以不放。白糖的用量可以按照自己的喜好增减。）&/p&&p&4 | 馅料盛出，放凉备用。（稍微凉一点就可以包了。）&/p&&p&5 | 取1张馄饨皮，在皮的一边放上馅料，并在皮的周边抹上水。&/p&&p&6 | 把另一边皮盖到有馅料的一边。&/p&&p&7 | 用手把周边压紧。三个边一定要压紧，让上下两片面皮之间粘牢。&/p&&p&8 | 再用叉子把三个边压一下。这步可以省略。 &/p&&p&9 | 依次做好苹果派。&/p&&p&10 | 做法一，用烤箱烤：表面刷一层鸡蛋液，烤箱预热，130度烤10分钟。（提示：1、请根据自家烤箱的情况调整烘烤的温度和时间，上色满意加盖锡纸。2、烤制的外皮口感稍稍有点硬，介意的话请用油炸！）&/p&&p&11 | 做法二，油炸：锅中倒入适量油，烧热，放入苹果派，小火炸至两面金黄即可。（提示：油炸的外皮酥脆）&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&墨西哥虾卷&/b& &/h2&&p&by 游乐儿-雪&/p&&img src=&/v2-35c97b90c5fba8bb65186_b.jpg& data-rawwidth=&619& data-rawheight=&380& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&619& data-original=&/v2-35c97b90c5fba8bb65186_r.jpg&&&p&Photo by 游乐儿-雪 &/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 用 料 ·&/b&· &/h2&&p&饺子皮 10个
&/p&&p&牛油果 1个
&/p&&p&沙拉酱 2勺
&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&
·· 做 法 ··&/b&
&/h2&&p&1 | 热油，放饺子皮下去煎，中火，两面金黄即可。&/p&&p&2 | 煎好的饺子皮，搭在擀面杖上，让它弯曲定型。&/p&&p&3 | 虾仁少油煎熟&/p&&p&4 | 虾仁留几只（最后顶部装饰用），其余切丁，牛油果也切丁，放在碗里，加盐+黑胡椒粉+沙拉酱拌匀。&/p&&p&5 | 取一个饺子皮，先放生菜，再放2勺馅料。&/p&&p&6 | 都做好放在盘子里，顶部放整个虾仁，挤番茄酱，研磨些胡椒粉，华丽丽完成啦~&/p&&p&&br&&/p&&p&你有哪些关于饺子皮、馄饨皮的创新做法，欢迎在评论区跟大家分享～&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A///recipe_list//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&戳这里&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，查看全部饺子皮的28种打开方式。&/p&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&/p&&img src=&/v2-e25e42b330f9ae14854f_b.jpg& data-rawwidth=&342& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&342&&&p&&/p&&p&&/p&
包饺子、馄饨的时候经常会遇到这样的尴尬：馅用完了，皮还剩很多，怎么办？考虑到饺子皮的感受，厨房君倾情献上今天的合集——饺子皮和馄饨皮的28种打开方式（篇幅有限，本文只选取了6种，全部28种请），没想到你是这样的皮！ · · · Recipes · ·…
&img src=&/50/v2-ab5d08ae94a2adecc3e3c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-ab5d08ae94a2adecc3e3c_r.jpg&&&p&提到养乐多，有人说我一次可以喝一板儿！&/p&&p&别这么单调，周末的大好时光，让我们来尝试点新鲜事物吧。&/p&&p&厨房君整理了一篇养乐多的花样喝法指南，快看看我们神通广大的厨友们都是如何喝养乐多的吧！&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－好喝到炸的柠檬养乐多－&/b&&/h2&&p&by 春风一度&/p&&p&他说这款养乐多好喝到爆炸！&/p&&img src=&/50/v2-ab5d08ae94a2adecc3e3c_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&960& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-ab5d08ae94a2adecc3e3c_r.jpg&&&p&Photo by 春风一度 &/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&柠檬
&/p&&p&养乐多
&/p&&p&热水
&/p&&p&冷水
&/p&&h2&&b&－做法－&/b& &/h2&&p&? 用&b&盐搓洗柠檬&/b&，柠檬会散发柠檬香哦&/p&&p&? 杯子中加入适量的&b&糖&/b&，根据自己口味添加。加入&b&热水，将糖融化&/b&&/p&&p&? 热水中加入适量&b&冷水&/b&，将水温控制在冷却状态&/p&&p&? 柠檬切片，把每片柠檬粗暴地挤出汁到杯子里面，然后直接把柠檬丢进去&/p&&p&? 将养乐多倒入杯子中，将&b&整个杯子放冰箱里面一晚&/b&，明天就可以喝美味的柠檬养乐多了&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－厨友的作品－&/b&&/h2&&img src=&/50/v2-37cbb7eabb0c5bef9ea400_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&896& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/50/v2-37cbb7eabb0c5bef9ea400_r.jpg&&&p&Photo by 巧克力爱烘培 &/p&&p&微酸、清甜、清凉，口感丰富。如果能接受薄荷的清凉清香，加&b&几片新鲜的薄荷叶&/b&，会带给你不一样的体验。冰镇过的与夏天更配哦！&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－牛油果养乐多－&/b&&/h2&&p&by Babe_&/p&&p&拿牛油果和养乐多打成奶昔，就像黑暗世界突然出现了光明！～喝起来都不想停～～&/p&&img src=&/50/v2-f02d3dee1d3cc6df839d8eb5e8168068_b.jpg& data-rawwidth=&480& data-rawheight=&619& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&480& data-original=&/50/v2-f02d3dee1d3cc6df839d8eb5e8168068_r.jpg&&&p&Photo by Babe_ &/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&养乐多
200ml&/p&&p&牛油果
半个&/p&&h2&&b&－做法－&/b& &/h2&&p&? 把200ml养乐多倒入搅拌机&/p&&p&? 半个&b&牛油果切小块&/b&放入加了养乐多的搅拌机内&/p&&p&? 启动搅拌机，打到没有大块牛油果果肉即可&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&－厨友的作品－&/b&&/p&&img src=&/50/v2-9c9a3ea1f2a_b.jpg& data-rawwidth=&854& data-rawheight=&1219& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&854& data-original=&/50/v2-9c9a3ea1f2a_r.jpg&&&p&Photo by 幽uu悠 &/p&&p&好喝！&/p&&img src=&/50/v2-e033df3e3d7ce4b43fa0_b.jpg& data-rawwidth=&750& data-rawheight=&750& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&750& data-original=&/50/v2-e033df3e3d7ce4b43fa0_r.jpg&&&p&Photo by 零七七SAMA&/p&&p&一个牛油果2小瓶养乐多&b&半罐牛奶&/b&，太好喝QUQ&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－百香果多多－&/b&&/h2&&p&by 咖啡迷&/p&&p&百香果太酸，养乐多太甜，加在一起简直是是绝配呀??随意发挥，真的很好喝！&/p&&img src=&/50/v2-3fb65c757c28ef6b1f0e6_b.jpg& data-rawwidth=&497& data-rawheight=&497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&497& data-original=&/50/v2-3fb65c757c28ef6b1f0e6_r.jpg&&&p&Photo by 咖啡迷 &/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&百香果
&/p&&p&养乐多
&/p&&h2&&b&－做法－&/b& &/h2&&p&? 百香果切开挖出来&/p&&p&? 养乐多倒进去&/p&&p&? 加入适量冷水或者冰块?yeah&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－厨友的作品－&/b&&/h2&&img src=&/50/v2-490e5ae55d43b8ca788c97_b.jpg& data-rawwidth=&1228& data-rawheight=&821& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1228& data-original=&/50/v2-490e5ae55d43b8ca788c97_r.jpg&&&p&Photo by 三个小F&/p&&p&今天是多多系列，喝完牛油果多多再来一个百香果多多！！都！超！极！好！喝！&/p&&img src=&/50/v2-3d979389ecc47b2c98f10_b.jpg& data-rawwidth=&1239& data-rawheight=&861& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1239& data-original=&/50/v2-3d979389ecc47b2c98f10_r.jpg&&&p&Photo by 思佳佳&/p&&p&其实里面还偷偷放了一个&b&无花果&/b&，哈哈，滋味更丰富啦！喝了一半然后&b&一半用来拌麦片&/b& ，(⌒▽⌒)双重利用！yeah！ &/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－芒果养乐多－&/b&&/h2&&p&by 二彭小同学&/p&&img src=&/50/v2-1bb15ac8c04f182dfeb51a795da43908_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&864& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/50/v2-1bb15ac8c04f182dfeb51a795da43908_r.jpg&&&p&Photo by 二彭小同学&/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&芒果
&/p&&p&养乐多
&/p&&p&冰块/冰水/凉白开
&/p&&h2&&b&－做法－&/b& &/h2&&p&? 芒果切小块&/p&&p&? 一起丢进料理机打一会儿&/p&&p&? 倒进杯子，开喝~ 酸酸甜甜&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－当西柚遇上养乐多－&/b&&/h2&&p&by 徐猫猫X&/p&&p&减肥、美容、清肠的佳品，泥还在等什么！&/p&&img src=&/50/v2-3ac1250cf4ccb2a2ac8e033_b.jpg& data-rawwidth=&639& data-rawheight=&479& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&639& data-original=&/50/v2-3ac1250cf4ccb2a2ac8e033_r.jpg&&&p&Photo by 徐猫猫X&/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&西柚
自己吃多少就放多少
&/p&&p&养乐多
盖过西柚的量
&/p&&h2&&b&－做法－&/b& &/h2&&p&剥好的西柚放杯子里，倒入盖过西柚的量的养乐多/畅优乳酸菌这类饮品。然后&b&用勺子把西柚捣碎一点&/b&，让西柚里的汁混在养乐多里，然后就开动啦！&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－厨友的作品－&/b&&/h2&&img src=&/50/v2-9e48cca66cb78fc5aaa9242_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&620& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/50/v2-9e48cca66cb78fc5aaa9242_r.jpg&&&p&Photo by prettyhorse &/p&&p&窗外的知了叫得人心烦，午后喝一杯冰镇的柚汁顿时让我神清气爽。这一瓶我剥了整一个葡萄柚果肉外加养乐多，味道出奇的好，丰富的维C真不是吹出来的，据说还有减肥的效果。&/p&&img src=&/50/v2-81ca4e3ed32dedf133dd_b.jpg& data-rawwidth=&1267& data-rawheight=&1145& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1267& data-original=&/50/v2-81ca4e3ed32dedf133dd_r.jpg&&&p&Photo by 2010翔空 &/p&&p&大半个西柚，大半杯&b&雪碧&/b&，一小瓶养乐多&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－桃之夭夭养乐多－&/b&&/h2&&p&by 豌豆SAMA&/p&&p&夏日特饮，大爱养乐多！&/p&&img src=&/50/v2-11aead0f0d29afbaeafa_b.jpg& data-rawwidth=&612& data-rawheight=&612& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&612& data-original=&/50/v2-11aead0f0d29afbaeafa_r.jpg&&&p&Photo by 豌豆SAMA&/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&水蜜桃
&/p&&p&养乐多
&/p&&h2&&b&－做法－&/b&&/h2&&p&? 将水蜜桃洗净，去皮，切成块&/p&&p&? 榨汁，并用适当大小的杯子接&/p&&p&? 将水蜜桃汁上面的&b&泡泡用勺子舀掉&/b&&/p&&p&? 在杯子中倒入一整瓶养乐多&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－厨友的作品－&/b&&/h2&&img src=&/50/v2-dac26a02bbb6a_b.jpg& data-rawwidth=&719& data-rawheight=&1079& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&719& data-original=&/50/v2-dac26a02bbb6a_r.jpg&&&p&Photo by 花何知夏&/p&&p&清凉一夏，好喜欢这个味道！&/p&&img src=&/50/v2-e2ccfdaf2e8a5aecd65d31d_b.jpg& data-rawwidth=&745& data-rawheight=&979& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&745& data-original=&/50/v2-e2ccfdaf2e8a5aecd65d31d_r.jpg&&&p&Photo by 文熊仔 &/p&&p&桃儿+&b&蓝莓&/b&+养乐多&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－草莓养乐多果汁－&/b&&/h2&&p&by 0夏天0&/p&&p&一杯有营养又健康的饮品！&/p&&img src=&/50/v2-137edd334e1b03310fc72_b.jpg& data-rawwidth=&700& data-rawheight=&466& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&700& data-original=&/50/v2-137edd334e1b03310fc72_r.jpg&&&p&Photo by 0夏天0 &/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&草莓
&/p&&p&养乐多
&/p&&p&纯净水
&/p&&p&蜂蜜
&/p&&h2&&b&－做法－&/b&&/h2&&p&? 草莓洗干净去蒂放入搅拌杯，倒入养乐多&/p&&p&? 加水（当然，你愿意喝两瓶养乐多也就不用加水了）&/p&&p&? 加蜂蜜&/p&&p&? 搅拌好即可&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－厨友的作品－&/b&&/h2&&img src=&/50/v2-90ff67cfebba218b5efed_b.jpg& data-rawwidth=&1071& data-rawheight=&720& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1071& data-original=&/50/v2-90ff67cfebba218b5efed_r.jpg&&&p&Photo by _没有故事的人&/p&&p&还加了&b&桑椹&/b&，好喝！颜色太艳了哈哈&/p&&img src=&/50/v2-e4033559dacb782e5575_b.jpg& data-rawwidth=&678& data-rawheight=&1077& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&678& data-original=&/50/v2-e4033559dacb782e5575_r.jpg&&&p&Photo by 国王泡在香槟里 &/p&&p&草莓芒果养乐多~用的低糖养乐多，草莓7-8颗，&b&小芒果1个&/b&。味道超棒~&/p&&img src=&/50/v2-28c51c56b262cba1f34b_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/50/v2-28c51c56b262cba1f34b_r.jpg&&&p&Photo by 扯仔扯仔&/p&&p&冷冻草莓、&b&苹果（提前切块冷冻）&/b&、养乐多、水。吃甜食会死斯基星人表示这个甜度挺好的不需要额外加甜味剂。&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－养乐多苏打－&/b&&/h2&&p&by 春殿w&/p&&img src=&/50/v2-453b2c4c97a0a9e92b615b_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1616& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/50/v2-453b2c4c97a0a9e92b615b_r.jpg&&&p&Photo by 春殿w&/p&&h2&&b&－用料－&/b&&/h2&&p&养乐多
&/p&&p&苏打水
&/p&&p&冰块儿
&/p&&p&青柠
&/p&&h2&&b&－做法－&/b&&/h2&&p&? 准备&b&青柠&/b&，洗净切开备用，没有也可以不加&/p&&p&? 杯中加入苏打水和青柠还有冰块儿&/p&&p&? 加入养乐多或者味全或者其他益生菌饮料&/p&&p&? 开喝！&/p&&p&&br&&/p&&h2&&b&－厨友的作品－&/b&&/h2&&img src=&/50/v2-b9bab00fa23e38ddcd6bc1_b.jpg& data-rawwidth=&959& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&959& data-original=&/50/v2-b9bab00fa23e38ddcd6bc1_r.jpg&&&p&Photo by demilune &/p&&p&我的是味全乳酸菌饮料+苏打水+&b&雪碧&/b&+柠檬片+&b&水蜜桃片&/b&。气泡满满。&/p&&p&&br&&/p&&p&你们最爱哪种喝法呢？或者你还有什么独特的养乐多喝法，都统统在评论区&b&留言&/b&告诉我们吧！
&/p&&p&&br&&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A///search/%3Fkeyword%3D%25E5%2585%25BB%25E4%25B9%%25A4%259A%26cat%3D1001& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&戳这里&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，查看更多养乐多喝法。&/p&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&/p&&img src=&/50/v2-e25e42b330f9ae14854f_b.jpg& data-rawwidth=&342& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&342&&&p&&/p&
提到养乐多，有人说我一次可以喝一板儿！别这么单调，周末的大好时光，让我们来尝试点新鲜事物吧。厨房君整理了一篇养乐多的花样喝法指南，快看看我们神通广大的厨友们都是如何喝养乐多的吧！ －好喝到炸的柠檬养乐多－by 春风一度他说这款养乐多好喝到爆炸…
&img src=&/50/v2-e2abba93884abccd328f76d08c96782a_b.png& data-rawwidth=&867& data-rawheight=&521& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&867& data-original=&/50/v2-e2abba93884abccd328f76d08c96782a_r.png&&&p&美食是一个奇妙的世界，在这里总会不经意间遇见惊喜。比如，有时突发奇想，将A混着B随便捣腾一下，做出的料理却意外好吃。&/p&&p&正因为不经意，这样的美味总是可遇而不可求。今天，厨房君从「厨房问答」里收集了10种奇妙搭配，都是厨友们亲测觉得很好吃的，让你们一次性收获意外美味，打开新世界大门！&/p&&p&&img src=&/v2-14b248ae1bd0d28d2dfb_b.png& data-rawwidth=&609& data-rawheight=&406& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&609& data-original=&/v2-14b248ae1bd0d28d2dfb_r.png&&photo by@风一样的女侠&/p&&br&&h2&&strong&冰淇淋的各种奇妙搭配&/strong&&/h2&&p&&strong&? 啤酒+冰淇淋，甜腻的风吹麦浪&/strong&&/p&&p&曾风靡 Ins 和国外美食网站的“Beer Float”，其实用到的就是“啤酒、冰淇淋”两种原料。在啤酒遇到冰淇淋后，如化学反应一般，迅速咕噜咕噜冒起大气泡，急速上升，短短几秒钟形成一层白茫茫的雪顶，特别漂亮。（by @我是伦家）&/p&&p&凑近杯口闻闻，啤酒的麦香混合着冰淇淋的奶香，喝一大口，啤酒的微苦味夹着冰淇淋的香甜。还可以匙一口冰淇淋，喝一口啤酒，美哉。（by @Sophiephie）&/p&&p&&img src=&/v2-e2abba93884abccd328f76d08c96782a_b.png& data-rawwidth=&867& data-rawheight=&521& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&867& data-original=&/v2-e2abba93884abccd328f76d08c96782a_r.png&&photo by@我是伦家&/p&&p&&strong&? 咖啡+冰淇淋，奇妙的冰火两重天&/strong&&/p&&p&挖一个冰淇淋盛放在碗中，再缓缓淋上绵密的浓缩咖啡，就是意大利的传统饮品阿芙佳朵。（by @蔚憨憨）&/p&&p&趁着冰淇淋微微融化流淌之时，挖一勺入口，冰与火叠加的口感让人欲罢不能，绝非是一加一那么简单和肤浅！（by @陈文文）最后还可以撒点奥利奥饼干碎，也是相当完美~（by @蹦星人）&/p&&p&&img src=&/v2-de663bd180ead88d850da78dd6d3c075_b.jpg& data-rawwidth=&1183& data-rawheight=&1184& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1183& data-original=&/v2-de663bd180ead88d850da78dd6d3c075_r.jpg&&photo by@蔚憨憨&/p&&p&? &strong&冰淇淋+薯条/薯片&/strong&&/p&&p&刚刚出炉的薯条，配上巧克力酱的冰淇淋，超棒，冰火两重天！（by @joanna-29）&/p&&p&薯片蘸酸奶或冰淇淋都很好吃~（by @爱喝美式咖啡的猫）&/p&&br&&br&&h2&&strong&芒果的各种奇妙吃法&/strong&&/h2&&p&&strong&&strong&? &/strong&芒果+酱油，甜到心肝炸裂！&/strong&&/p&&p&听起来有点奇葩，实际上却是闽南地区的一种经典吃法，用那种熟透的、很甜很甜的芒果蘸酱油吃，瞬间会“甜到心肝都炸裂”！（by @楚佑佑）&/p&&p&广西还有种吃法是，除了酱油，再放一点糖、一点辣椒粉，这样吃，即使芒果不熟也很美味~（by @爱吃甜食的糯糯妈）&/p&&p&&img src=&/v2-9a22725d0fcbd6e03f3ff7_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&480& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/v2-9a22725d0fcbd6e03f3ff7_r.jpg&&photo by@凌听雨-&/p&&p&&strong&&strong&? &/strong&芒果+意面，酸酸甜甜辣辣&/strong&&/p&&p&冰箱里的芒果（熟透了的那种）拿出来切好了倒红酒醋和辣椒酱，拌意面吃，酸酸甜甜辣辣的超幸福。（by @丷锦色）&/p&&p&&img src=&/v2-08d978327dddeb9a6a339bba4fce2872_b.jpg& data-rawwidth=&660& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&660& data-original=&/v2-08d978327dddeb9a6a339bba4fce2872_r.jpg&&photo by@橡皮叉&/p&&br&&h2&&strong&地瓜干+鲜花生，坚不可摧的万年CP&/strong&&/h2&&p&新鲜的花生残留着少许泥土的气息，脆甜的果仁保留着脂肪的香气，搭配上晒出一层厚厚白色糖衣的地瓜干，甘甜芬芳。&/p&&p&左手拿着地瓜干，右手抓一把花生，左一口右一口，两种食材一起咀嚼，谜之美味！（by @蜂蜜四叶草）&/p&&p&&img src=&/v2-5fcdd04199f61dbba1959d19_b.jpg& data-rawwidth=&2304& data-rawheight=&1728& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2304& data-original=&/v2-5fcdd04199f61dbba1959d19_r.jpg&&photo by@蜂蜜四叶草&/p&&br&&h2&&strong&奶糖+咖啡，苦中带点甜&/strong&&/h2&&p&冬天的时候含一颗奶糖喝热咖啡，奶味超浓！（by @哟西兰花）&/p&&p&&img src=&/v2-76a28f55c6e644d4b0dc23cdd6beba6f_b.jpg& data-rawwidth=&638& data-rawheight=&638& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&638& data-original=&/v2-76a28f55c6e644d4b0dc23cdd6beba6f_r.jpg&&photo by@椒小西&/p&&br&&h2&&strong&各种水果+辣椒面，刺激你的味蕾&/strong&&/h2&&p&辣椒面拌菠萝、芒果、熟的山楂。不是我自创的，西双版纳到处都卖的，非常好吃。（by @Vicky安）&/p&&p&&img src=&/v2-e4bcd3cd48fa13c8c2b9bbbffd67c060_b.png& data-rawwidth=&609& data-rawheight=&458& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&609& data-original=&/v2-e4bcd3cd48fa13c8c2b9bbbffd67c060_r.png&&photo by@小鱼susy&/p&&br&&h2&&strong&日本咖喱+巧克力，是好吃的秘诀&/strong&&/h2&&p&最近很多人在看的日本电影《明日的我与昨日的你约会》里，男主家的咖喱秘方就是加一块巧克力哟~（by @远方和诗-）&/p&&p&&img src=&/v2-bb7e6bcfe0e51b_b.jpg& data-rawwidth=&638& data-rawheight=&424& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&638& data-original=&/v2-bb7e6bcfe0e51b_r.jpg&&photo by@Tyra小田太辣 &/p&&br&&h2&&strong&绿豆+海带，广东人的经典糖水&/strong&&/h2&&p&作为广东人，海带绿豆沙糖水对我来说再家常不过了。但是身边好多朋友（有南方人也有北方人），都觉得“海带+绿豆+甜味”的组合十分暗黑。（by @辛仝）&/p&&p&&img src=&/v2-91e7cf1c094fdf59dfdb26_b.png& data-rawwidth=&495& data-rawheight=&482& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&495& data-original=&/v2-91e7cf1c094fdf59dfdb26_r.png&&photo by@甜蜜伊人&/p&&br&&p&你有哪些觉得好吃的奇妙吃法，欢迎留言告诉我们~&/p&&p&&strong&&strong&&strong&&strong&厨房问答&/strong&是下厨房全新推出的互动问答栏目。在这里，你遇到的每一个厨房难题，有问必有答。&/strong&&/strong&&/strong&&/p&&p&你可以这样找到「厨房问答」：&/p&&p&扫描下方二维码，下载下厨房App，打开首页，进入「厨房问答」，提问或回答，浏览你也关心的问题。&/p&
美食是一个奇妙的世界，在这里总会不经意间遇见惊喜。比如，有时突发奇想，将A混着B随便捣腾一下，做出的料理却意外好吃。正因为不经意，这样的美味总是可遇而不可求。今天，厨房君从「厨房问答」里收集了10种奇妙搭配，都是厨友们亲测觉得很好吃的，让你们…
&img src=&/50/v2-6dabb8fa7a7a0fda90f61_b.png& data-rawwidth=&582& data-rawheight=&396& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&582& data-original=&/50/v2-6dabb8fa7a7a0fda90f61_r.png&&&p&张佳玮评价小龙虾在夏天的地位：“身子前倾，盯着电视看着球，剥壳吃小龙虾，吃了片辣藕，喝了口啤酒，往沙发靠背上一顺——这夏天感触，这才算结壮了。”&/p&&p&缺了小龙虾的夏天啊，总是缺滋少味的。眼下正是小龙虾肥美肉厚的季节，但外面做的龙虾吧，吃着总是不放心，担心这里不干净、那里不新鲜。&strong&自己兴冲冲买回家来做吧，看着那一堆活蹦乱跳的钳子，又不知该从何下手。&/strong&&/p&&img src=&/v2-2375e48cad79d786fede6ac61df6e6ff_b.jpg& data-rawwidth=&1072& data-rawheight=&923& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1072& data-original=&/v2-2375e48cad79d786fede6ac61df6e6ff_r.jpg&&&p&Photo by 厨友@那一天蝶舞&/p&&p&别担心！厨友&strong&@&/strong&&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&那一天蝶舞&i class=&icon-external&&&/i&&/a&是出了名的“龙虾高手”，她分享了从挑选、清洗、到最后烹饪小龙虾的全部技巧。且慢慢往下看。&/p&&h2&&strong&－如何挑选龙虾－&/strong&&/h2&&p&买龙虾注意 4 点：
&/p&&p&? 首先看外壳，要买青壳的龙虾，青壳的爪子小，肉比较嫩，壳也好剥。红壳的龙虾只是外表好看，壳硬相对肉也粗些。&/p&&p&? 然后看腹部和脚是不是干净，复杂环境里生长的龙虾怎么也不可能做到青青白白的。&img src=&/v2-9bc37c905b001c7fd0eea501_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-9bc37c905b001c7fd0eea501_r.jpg&&&/p&&p&? 最好是挑雌虾买，因为雌虾的壳比较软些，好剥好剪，而且虾黄比雄虾多，烧起来会更香。如何辨认雌虾呢？看下图红色标记处。&img src=&/v2-82f3fed52f0da9decdcb04_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1497& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-82f3fed52f0da9decdcb04_r.jpg&&&/p&&p&雄虾胸部的前 2 对步足明显的比雌虾的长，而且雄虾步足的前外缘有红色的薄膜，非常的显眼，雌虾则没有此红色薄膜。（左图为雌虾）&/p&&p&? 看虾腮是不是干净，腮这个地方是最容易藏污纳垢的。&/p&&br&&h2&&strong&－如何清洗龙虾－&/strong&&/h2&&p&买到了满意的龙虾，下一步就是最艰巨的清洗步骤。温馨提示：按照以下步骤，一斤龙虾平均需要清洗一小时左右。确实费时间，但是为了让家人吃得放心，也是值了。&/p&&p&? 准备好清理工具：胶皮手套、长柄刷子、尖头剪刀和镊子。&img src=&/v2-c670bd320cfcb973a32bed0f9dd49ce0_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-c670bd320cfcb973a32bed0f9dd49ce0_r.jpg&&&/p&&p&? 戴上胶手套，以避免被虾钳夹到。真被夹到了还是蛮疼的。清理的时候先抓住龙虾背部头尾相接的地方一边用水冲一边用长柄刷子将龙虾腹部从下到上刷干净。（将所有小龙虾刷干净后再进行下一步噢）&img src=&/v2-df9cc21a89cd122e5b2e1e42e6945477_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-df9cc21a89cd122e5b2e1e42e6945477_r.jpg&&&/p&&p&? 龙虾全部都刷洗完毕后。换剪刀，先将前面的两个大钳子前端夹子剪掉。（6到9月份的小龙虾这对钳子里肉还是很饱满的，丢了还是挺可惜的）&img src=&/v2-4e40ac9d5b161b6aadbda053b5bc53fa_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-4e40ac9d5b161b6aadbda053b5bc53fa_r.jpg&&&/p&&p&接着将两边的四对小爪子齐根剪掉。&img src=&/v2-fecb9f44ce700d4c5b7e839c6031fc95_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-fecb9f44ce700d4c5b7e839c6031fc95_r.jpg&&&/p&&p&? 将龙虾头部两侧的虾壳剪掉1/3左右。（剪腮壳的时候，从头部向尾部方向剪比较好剪）&img src=&/v2-b41b0a0d067dec32b99c_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-b41b0a0d067dec32b99c_r.jpg&&&/p&&p&虾壳剪掉后，将腮剪掉，注意既要虾腮全部剪干净，又要小心不要碰破虾腮下面的膜，因为虾腮下面的那层膜下包裹的是虾黄，碰破了，虾黄跑出来就可惜了。&img src=&/v2-51eda502ca923_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-51eda502ca923_r.jpg&&&/p&&p&? 剪好的虾头侧面应该是这个样子的，如果没看懂我前面的描述，那可以好好看看上面这张图片，应该是已经很清楚了。记得两侧都要剪噢。&img src=&/v2-91a71c7a5b1a65a1baea135_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-91a71c7a5b1a65a1baea135_r.jpg&&&/p&&p&? 将洗菜盆装满水，并且将水龙头开最小水往盆里流，将小龙虾放进水里。刚剪好的小龙虾一般没那么快死的，投入到微流动的水里可以让虾更多的吐出一些脏物。&img src=&/v2-7b211d050a0cd02d09b51f5154273fbc_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-7b211d050a0cd02d09b51f5154273fbc_r.jpg&&&/p&&p&全部虾剪完以后，将水开大，将龙虾像洗菜那样清洗干净。（这一步一定要清洗得很干净，因为再接下来的步骤因为要保证虾黄不要流失，不再适合大幅清洗了）&img src=&/v2-ecfaa8c505edee1c8aa819_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-ecfaa8c505edee1c8aa819_r.jpg&&&/p&&p&? 将虾全部洗干净后，用剪刀将虾头前端靠近虾嘴的一点小尖尖剪掉，基本上只剪到虾眼后面几毫米的位置就可以了，注意不要剪多了，剪多了虾黄会掉出来。&img src=&/v2-f3d7feff478f_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-f3d7feff478f_r.jpg&&&/p&&p&用剪刀头将虾头里面的黑色囊状物拉出来（个别很难拉出来的，可以用镊子往外清理干净），这是龙虾的胃，非常脏，所以要拿干净，刚开始剪的时候手不熟练容易剪破，剪破了也不要紧，用剪刀头挖出来，残余的用冲干净，水要开小点，以免冲走虾黄。&img src=&/v2-c123efadc1dc3_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-c123efadc1dc3_r.jpg&&&/p&&p&处理好的龙虾头，虾黄一点也没破膜，虾胃全部处理干净了。&img src=&/v2-8e1a5e072456dde1ecba6_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-8e1a5e072456dde1ecba6_r.jpg&&&/p&&p&? 最后一步就是拉泥肠，这一步我一般是不建议做的，因为拔过泥肠的虾，烧的时候虾肉容易散，但是如果你一定要处理也不是不可以。虾尾一共有三片，捏住最上面中间的一片，将最上面这片两边轻轻地各撕开1/3，留下中间1/3别撕断。&img src=&/v2-e2d8c1bd2ee3ce844f5042f6_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-e2d8c1bd2ee3ce844f5042f6_r.jpg&&&/p&&p&然后稍用劲拉出泥肠。&img src=&/v2-075a33eaefea6b5ff2ea50_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-075a33eaefea6b5ff2ea50_r.jpg&&&/p&&p&? 最后泡在水里稍稍清洗一下，这次清洗时间不要太长了，否则虾黄容易流出不说，虾肉也容易烂掉。&/p&&p&? 清洗完毕，捞出沥干。&img src=&/v2-222fffc8e235a4b79acf_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-222fffc8e235a4b79acf_r.jpg&&&/p&&br&&h2&&strong&－如何做出惊艳的“麻小”－&/strong&&/h2&&h2&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&香辣小龙虾&i class=&icon-external&&&/i&&/a& by&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&那一天蝶舞&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/h2&&p&麻辣小龙虾啊，就是要下足香料，八角、桂皮、香叶、葱姜，一同闷透了，味道才带劲儿。都已经这么费心清洗了，口味上当然也要到位。花几个小时，对着一盆麻小，吃得稀里呼噜的，就是要那一口气的劲儿。为了让大家都做出大饭店的水准，菜谱的每一个步骤都很详尽。&img src=&/v2-2375e48cad79d786fede6ac61df6e6ff_b.jpg& data-rawwidth=&1072& data-rawheight=&923& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1072& data-original=&/v2-2375e48cad79d786fede6ac61df6e6ff_r.jpg&&&/p&&p&Photo by 厨友@那一天蝶舞&/p&&p&&strong&&strong&－用料－（看起来虽多，都是值得的噢）&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&小龙虾 1200克&/p&&p&食用油 160克&/p&&p&生姜 一块&/p&&p&洋葱 小半个&/p&&p&香葱 7、8 根&/p&&p&青椒 2-3 个&/p&&p&蒜瓣 10 来瓣&/p&&p&八角 4 个&/p&&p&桂皮 1根&/p&&p&花椒 1小把&/p&&p&草果 1-2个&/p&&p&白蔻 12个&/p&&p&甘草 1枝&/p&&p&白芷 5片&/p&&p&香叶 5片&/p&&p&辣椒 4-10个&/p&&p&白糖 25-40克&/p&&p&冰糖 25-40克&/p&&p&红烧酱油 30克&/p&&p&生抽 30克&/p&&p&蒸鱼鼓油 30克&/p&&p&盐 12-15克&/p&&p&啤酒 1罐&/p&&p&清水 1碗&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 将洋葱切成宽丝，生姜切成片，蒜瓣拍松，小葱挽成结，青椒切宽筒。准备好各种香料、干辣椒、白糖、冰糖以及各种调料（建议先把红烧酱油、生抽、蒸鱼鼓油倒在一起备用）&img src=&/v2-fd0fec09a376_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-fd0fec09a376_r.jpg&&&/p&&p&? 开大火，锅内放食用油，烧到 5 成热，放洋葱进去炸。炸出香味后放生姜进油锅。&/p&&p&生姜稍炸，将各种香料和干辣椒一起放进油锅。&img src=&/v2-64feecc1b9d650c1454ba_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-64feecc1b9d650c1454ba_r.jpg&&&/p&&p&? 整体炸出香味后放进处理好的小龙虾进去翻炒。待龙虾全部炒变色，并且尾部向里卷起，将白糖、冰糖一起倒进去翻炒均匀。&img src=&/v2-bfeb9cfdc02f998d750caf_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-bfeb9cfdc02f998d750caf_r.jpg&&&/p&&p&? 将红烧酱油、生抽、蒸鱼豉油倒进去翻炒。&img src=&/v2-ee11a501d9dd_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-ee11a501d9dd_r.jpg&&&/p&&p&? 待所有龙虾全部均匀地裹上酱汁以后，将啤酒倒进去，并且翻炒均匀。将清水沿着锅边倒进锅里，并且水位浅浅的没过龙虾。（各家锅子的密封程度不一样，水不要太多，也不能太少，根据锅子的保水性能给水）&img src=&/v2-0bcc91482e9cbca5c33c189_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-0bcc91482e9cbca5c33c189_r.jpg&&&/p&&p&? 大火烧开后放入葱结。转中小火盖上锅盖焖煮10分钟。（火不要太大了，太大虾黄容易煮出来，也不能太小了）&img src=&/v2-b1efd2ef1c82144aa17fc_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-b1efd2ef1c82144aa17fc_r.jpg&&&/p&&p&? 打开锅盖放入盐和蒜瓣，翻炒均匀后，再次盖上锅盖焖煮5分钟。5分钟以后揭开锅盖，开大火放入青椒筒。翻炒至青椒变色后，关火。装盘开吃！&img src=&/v2-e85c01b611aa09eeab0adb_b.jpg& data-rawwidth=&1080& data-rawheight=&1440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1080& data-original=&/v2-e85c01b611aa09eeab0adb_r.jpg&&&/p&&p&&strong&&strong&－小贴士－&/strong&&/strong&&/p&&p&? 方子中用到了多种香料，如果家里实在没有，就有什么放什么吧，但是八角、桂皮、香叶、花椒、白蔻、干辣椒最好一定不要省略。既然是麻辣小龙虾，花椒和辣椒可以根据自己的口味酌量加入，喜欢重麻重辣的可以再多放点。&/p&&p&? 此方有些偏江苏口味，如果不喜欢太甜的可以稍减些糖，小龙虾这种海鲜类的东西，味道要偏咸一点味道重一点才够味。方子里我糖加了两种，如果没有，全部加白糖或者冰糖也可以的。&/p&&p&? 龙虾一定要烧够15分钟以上才可以完全杀菌，酒店里的龙虾做起来速度比较快，一般都不会烧这么久，这样虽然肉质会比较Q弹，但是健康却不能保障。&/p&&p&? 烧好的小龙虾一定要保留一些汤汁才行，太烧干了不好吃的。&/p&&p&? 最后放青椒进去，除了让龙虾更有看相，也能增加一些特别的香味，当然你也可以放香菜，但是个人强烈推荐放青椒更有风味。&/p&&br&&h2&&strong&－厨友作品展示－&/strong&&/h2&&p&&img src=&/v2-2bace4bd33aedcf3f3f40b_b.png& data-rawwidth=&597& data-rawheight=&446& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&597& data-original=&/v2-2bace4bd33aedcf3f3f40b_r.png&&厨友&strong&@Hey蕃茄&/strong& ：“香辣味的！爽！”&/p&&br&&p&&img src=&/v2-cd6d3cb4f1155faf97cc09_b.png& data-rawwidth=&596& data-rawheight=&596& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&596& data-original=&/v2-cd6d3cb4f1155faf97cc09_r.png&&厨友&strong&@新浦下菇壳 &/strong&：“菜谱超棒！超好吃！”&/p&&br&&p&&img src=&/v2-6dabb8fa7a7a0fda90f61_b.png& data-rawwidth=&582& data-rawheight=&396& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&582& data-original=&/v2-6dabb8fa7a7a0fda90f61_r.png&&厨友&strong&@子泰的妈妈 &/strong&：“第一次做，反正都被吃完啦。”&br&&/p&&p&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&戳这里&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，查看小龙虾菜谱详情。&/p&&p&------------------------------------------&br&&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&img src=&/v2-e25e42b330f9ae14854f_b.jpg& data-rawwidth=&342& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&342&&&/p&&p&下厨房，唯有美食与爱不可辜负。&/p&&p&「下厨房」微信公众号：xiachufang&/p&
张佳玮评价小龙虾在夏天的地位：“身子前倾，盯着电视看着球，剥壳吃小龙虾，吃了片辣藕，喝了口啤酒，往沙发靠背上一顺——这夏天感触，这才算结壮了。”缺了小龙虾的夏天啊，总是缺滋少味的。眼下正是小龙虾肥美肉厚的季节，但外面做的龙虾吧，吃着总是不…
&img src=&/50/v2-2e71dd1f20f0e28e7c0d5c4f918eba36_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/50/v2-2e71dd1f20f0e28e7c0d5c4f918eba36_r.jpg&&&p&似乎所有吃货对“炸薯条”都有一种与生俱来的执念：看很多炸薯条的方子，尝试千姿百态的方法，梦寐以求地有一天能炸出如 KFC、M记一样酥脆的薯条。&/p&&p&今天，厨房君综合了几个炸薯条的小妙招，让你不走弯路，一次成功！另附好吃的薯条搭配哦~&/p&&h2&几步，炸出和 M 记一样好吃的薯条&/h2&&p&? 土豆切成小指粗&/p&&p&土豆条切小指粗，一定要切均匀。（by @开心-135）&/p&&p&&img src=&/50/v2-ad7dad1fc978b96cc35ff3_b.jpg& data-rawwidth=&637& data-rawheight=&475& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&637& data-original=&/50/v2-ad7dad1fc978b96cc35ff3_r.jpg&&切成细细的薯条 photo by @秀秀xiachufang&/p&&p&? 切好后，放进水里煮一会、晾干、冷冻&/p&&p&经常自己做薯条，经验之谈的是，切好后放进水里煮个一分钟左右，颜色深了就可以，不要熟透。然后捞出来晾干水分。（by @菲_api0）此时薯条是软的要想定形，需要放进冰箱冷冻层，冻个几小时，至硬就行。（by @偷看西瓜洗澡）&/p&&p&这一步里有提到“水煮、晾干水分”2个关键步骤，它们并非凭空产生，而是依据了一定的理论知识。厨友@mori6674 说“把土豆切条后在热水里煮一遍让淀粉糊化，表层淀粉糊化之后像面糊一样裹在薯条表面，这层糊经过油炸会变酥脆，而且不会让薯条内部吸收过多的油。洗过之后擦干水分，让表面干燥，下锅的时候容易形成脆皮。”&/p&&p&&img src=&/50/v2-093c3c37aedf34a9d98dbdc_b.jpg& data-rawwidth=&640& data-rawheight=&361& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&640& data-original=&/50/v2-093c3c37aedf34a9d98dbdc_r.jpg&&煮薯条 photo by @秀秀xiachufang&/p&&p&? 薯条要炸得酥脆膨胀，就要炸两次！&br&&/p&&p&分两次炸，主要目的是第一次炸酥了，第二次炸的时候更省时间，而且口感要比第一次的好。（by @锅中神探）&/p&&p&将一小块面糊放入油锅中，若面糊沉到底部再慢慢浮上来，油温大约160℃，适合炸较厚的肉类、根茎类蔬菜、需要炸两次食料的头次炸。(by @手机用户晓雾秋萤）&/p&&p&第一次炸至金黄捞出。（by @孢子龙）&/p&&p&第二次炸的时候，把火调到最大，等油温升到最高的时候再把刚才的薯条重新再炸一遍。时间不用久，等薯条上色了就可以捞出来，撒点盐，开吃！（by @餅餅妹 ）&/p&&img src=&/50/v2-f892158fcc91b6e539366f_b.jpg& class=&content_image&&&p&炸好的黄金薯条 photo by @美妞_dtm9&/p&&h2&番茄酱 or 番茄沙司，到底用哪一种？&/h2&&p&答案是：番茄沙司&/p&&p&番茄沙司是用番茄酱，加糖等等调好的，可以直接吃、蘸薯条。（by @银_雪儿）而番茄酱是番茄高温蒸制而成，只有番茄的原味，比较酸。（by @卡卡他爸）&/p&&p&&img src=&/50/v2-2e71dd1f20f0e28e7c0d5c4f918eba36_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/50/v2-2e71dd1f20f0e28e7c0d5c4f918eba36_r.jpg&&&img src=&/50/v2-44d97efd184b0a03cd2b4eec_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1098& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-44d97efd184b0a03cd2b4eec_r.jpg&&photo by @yanyanfoodtube&/p&&h2&除了蘸番茄酱，还有什么奇妙吃法？&/h2&&p&? 薯条蘸圣代吃！&/p&&p&“薯条蘸圣代”这种吃法，是被一个B站博主安利的，当时她很夸张地说“这是她吃过最好吃的薯条吃法！冰淇淋的甜配上薯条的咸，冰淇淋的冰凉配上薯条的热乎，看两个极端味道，却配一脸！”于是乎，看完视频的当天晚上就去肯爷爷那买了一份，确实不错，推荐给大家。（by @lemon_water_light）&/p&&p&&img src=&/50/v2-44d97efd184b0a03cd2b4eec_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1098& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/50/v2-44d97efd184b0a03cd2b4eec_r.jpg&&photo by @lemon_water_light&/p&&p&? 薯条蘸花生酱吃！&/p&&p&香滑花生酱与脆啵啵的薯条 ，一个字，正啊，oh，不对，这是两个字。Tips:一定要趁热吃，一定要趁热吃，一定要趁热吃！重要的事说三遍！（by @肥yan努力学叽里呱啦）&/p&&img src=&/50/v2-0dc670c0bf25c98720efde8_b.jpg& data-rawwidth=&5184& data-rawheight=&3456& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5184& data-original=&/50/v2-0dc670c0bf25c98720efde8_r.jpg&&&p&? 薯条蘸芝士蛋黄酱吃！&/p&&p&曾几何时，只用一周时间就让我除了运动裤以外，所有裤子都穿不上了的薯条蘸酱！趁热淋在薯条上，或把薯条全塞进去，或用薯条蘸食。如蘸食需抓紧，由于芝士的存在，蘸酱冷却易凝固，可以不时用薯条搅拌延缓凝固。好吃到根本停不下来！（by @黛山）&/p&&p&&img src=&/50/v2-d12cb1cf6e0a7e63a43cd5ad31e52fac_b.jpg& data-rawwidth=&3500& data-rawheight=&2260& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3500& data-original=&/50/v2-d12cb1cf6e0a7e63a43cd5ad31e52fac_r.jpg&&photo by @黛山&/p&&br&&p&往期内容传送门&/p&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMTQ5MTMwOTA2MQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3Df8e43cf5f50cd9b2f96ead54aa59f3e9%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&如何做出小朋友爱吃的营养早餐&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMTQ5MTMwOTA2MQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3Dd65a3dc7dc458f5chksm%3D68ddb40f5faa3d192cdc45df7ef69fffffscene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&米饭煮得不够松软喷香？可能这些没做对&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMTQ5MTMwOTA2MQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D04dab2f572bbc98b92fe108ae685e56c%26chksm%3D68ddaa1c5faa230a469ee71d717224ffaffbce1b8af76384%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&白煮蛋有什么花样吃法？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMTQ5MTMwOTA2MQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3Dbcde35e3f6f0b20e437ea%26chksm%3D68dda8e25faa21fe1c47cbb6c38ecf283c4f63da3a1d%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&如何烧出肉质软糯、入口即化的红烧肉？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMTQ5MTMwOTA2MQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D5d626f841dadb16c5e46d4a%26chksm%3D68ddae1c5faa270ab9627bbccfa3efa5315d2eed42cbf6d2ea5078b3aa%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&提前一晚就能做的晚餐，有哪些？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A//mp./s%3F__biz%3DMTQ5MTMwOTA2MQ%3D%3D%26mid%3D%26idx%3D1%26sn%3D6bfb297e22cd70d79e4b17d%26chksm%3D68ddace65faa25f09ef7f1efa4bcf549f038d9d4daaff3ffca6e182fdb%26scene%3D21%23wechat_redirect& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&豆浆喝不完，如何巧妙消耗？&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&&p&厨房问答是下厨房全新推出的互动问答栏目。在这里，你遇到的每一个厨房难题，有问必有答。&br&&/p&&p&你可以这样找到「厨房问答」：&/p&&p&各大应用商店搜索&a href=&/?target=https%3A///mGzi8f& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&下厨房&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，下载下厨房App。打开首页，进入「厨房问答」，提问或回答，浏览你也关心的问题。&/p&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中图片与问答均来自下厨房，转载需注明来源&链接&/p&&br&&p&下厨房，唯有美食与爱不可辜负。&/p&
似乎所有吃货对“炸薯条”都有一种与生俱来的执念：看很多炸薯条的方子，尝试千姿百态的方法，梦寐以求地有一天能炸出如 KFC、M记一样酥脆的薯条。今天，厨房君综合了几个炸薯条的小妙招，让你不走弯路，一次成功！另附好吃的薯条搭配哦~几步，炸出和 M 记…
&img src=&/50/v2-0ca5b764fae_b.jpg& data-rawwidth=&780& data-rawheight=&520& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&780& data-original=&/50/v2-0ca5b764fae_r.jpg&&&p&不知从什么时候起，一款&b&“中式蔬菜沙拉”&/b&渐渐风靡各地饭馆，俗称“东北大拌菜”！去吃酒席，开饭前，桌上七七八八放着几道凉菜，其中筷子最热闹的，定是那碗色彩缤纷的大拌菜。这盆菜厉害的地方在哪里呢？在于它不用西方沙拉酱！&strong&只用最适合中国胃的日常油盐酱醋作调料汁，连爷爷奶奶一辈也能吃得惯。&/strong&用最新鲜的应季蔬菜，搭配调制到位的料汁，无疑是夏日人气菜品了。&/p&&p&下面是几款经典大拌菜做法，用它们来装扮你的夏日餐桌吧～&/p&&br&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&－鸡毛菜小萝卜大拌菜－&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&by 杜鹃花美食&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&p&鸡毛菜和红心小萝卜，生吃能好吃么？好吃！照着这个菜谱试试，这是真正的“一口一个脆生生的大自然”啊。&/p&&img src=&/v2-0ca5b764fae_b.jpg& data-rawwidth=&780& data-rawheight=&520& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&780& data-original=&/v2-0ca5b764fae_r.jpg&&&br&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&鸡毛菜
100 克&/p&&p&苦菊 50 克&/p&&p&紫甘蓝 3 片&/p&&p&小番茄 7 个&/p&&p&樱桃萝卜 7 个&/p&&p&草莓
6 个&/p&&p&白水煮蛋 1 个&/p&&p&核桃仁 2 个&/p&&p&腰果 5 个&/p&&p&黄瓜 1 根&/p&&p&盐、生抽、陈醋、芝麻油&/p&&p&白芝麻、黑胡椒碎&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 准备好食材，青菜清洗干净后沥干水分备用。&/p&&p&? 一个白水煮鸡蛋，煮熟后切成 4 份。草莓清洗干净，水果可以根据自己的喜好，添加时令水果就可以哦！坚果也可以根据自己喜好来添加。&img src=&/v2-a46f52d0f44_b.jpg& data-rawwidth=&1334& data-rawheight=&1001& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1334& data-original=&/v2-a46f52d0f44_r.jpg&&&/p&&p&? 将紫甘蓝切丝，黄瓜切块，樱桃小萝卜切薄片，草莓切开，小番茄切开。鸡毛菜铺底，然后将所有食材混合到一个大碗里。&img src=&/v2-9756dce57b53b765d23f_b.jpg& data-rawwidth=&1334& data-rawheight=&1001& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1334& data-original=&/v2-9756dce57b53b765d23f_r.jpg&&&/p&&p&? 加入 1 勺芝麻油、1 勺醋、2 勺生抽、1 勺盐、熟的白芝麻和少许黑胡椒碎，搅拌均匀提味即可。还可以加少许白糖让菜的口感更好，一般在做凉拌菜的时候都加少许白糖，会让菜的整体口感更上一层哦！&/p&&br&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&－酸辣大拌菜－&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&by 蜗牛-太太&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&p&这款大拌菜，最厉害的地方在于一碗迷人的酸辣酱汁。用蒜蓉、花椒、小辣椒调制出来的拌菜酱汁，拌啥啥香。配啤酒、配好友，都是极好的。&/p&&img src=&/v2-3f1ae6b72b099c6a682bb5_b.jpg& data-rawwidth=&616& data-rawheight=&473& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&616& data-original=&/v2-3f1ae6b72b099c6a682bb5_r.jpg&&&br&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&莲藕 1 小段&/p&&p&胡萝卜 1/3 个&/p&&p&香菇 5 朵&/p&&p&青菜 1 小把&/p&&p&木耳 少量&/p&&p&金针菇 1 小把&/p&&p&油炸花生米 1 小把&/p&&p&小葱 2 根&/p&&p&蒜 3 瓣&/p&&p&干红辣椒 6-7 颗&/p&&p&白芝麻 1 把&/p&&p&食盐、香醋、生抽 &/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 所有食材洗干净，分种类切成片、条状，青菜整颗备用。&/p&&p&? 将菜分类放入加了适量盐和植物油的开水中，烫熟后捞出迅速过凉水。&/p&&p&? 烫菜的时候可以制作这碗灵魂酱汁了：将蒜压成末放在碗底，干辣椒切成辣椒碎，葱切小段，分别放置在碗中，再撒上白芝麻。&/p&&img src=&/v2-5a84b4b07c_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-5a84b4b07c_r.jpg&&&p&? 植物油烧热后，放入花椒炸香，将花椒捞出，热油浇在放了葱、蒜的小碗中，“呲啦”一声，香味弥漫整个厨房。再以 3:2 的比例加入生抽和香醋，食盐适量，拌匀备用。&img src=&/v2-2f69b3c6b31cfecd8d56a_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-2f69b3c6b31cfecd8d56a_r.jpg&&&/p&&p&? 将蔬菜沥干，青菜切小段，放入大碗中备用。&/p&&p&? 将做好的酱汁倒入大碗中，加入花生米，拌匀，装盘即可。喜欢辣的朋友可以再放上 2 勺辣椒油。&/p&&br&&p&&strong&&strong&－小贴士－&/strong&&/strong&&/p&&p&? 我家餐桌上出现大拌菜都是为了消灭各种剩余的边角料，或者前一天在家涮火锅了，种类比较多，拌起来更爽。&/p&&p&? 各种菜只要选择自己喜欢的就好，在自己习惯的范围内把各种菜的颜色搭配开会使得拌出来的菜更漂亮，营养方面也更均衡，当然拿这个酱汁来单独拌青菜、拌黄瓜等等也是极好的。&/p&&p&? 调酱汁的小碗建议将蒜放在最下面，上面放小葱和干辣椒，能更好激发出香味。&/p&&br&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&－彩椒大拌菜－&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&by 玉池桃红&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&p&一直都扮演“配菜”的五色彩椒，这次当回主角儿，拌成一大盆主菜。保留了彩椒的鲜脆和水分，看起来就是一碗满满当当的维生素呢。&/p&&img src=&/v2-e7ab9f35578fcae3ff69_b.jpg& data-rawwidth=&598& data-rawheight=&637& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&598& data-original=&/v2-e7ab9f35578fcae3ff69_r.jpg&&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&彩椒&/p&&p&樱桃西红柿&/p&&p&黄瓜&/p&&p&紫甘兰&/p&&p&生菜&/p&&p&熟白芝麻&/p&&p&蒜、盐、生抽、米醋&/p&&p&橄榄油、香油&/p&&p&白糖&/p&&p&葱、花椒&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 黄瓜切滚刀块，其他蔬菜用手掰块儿，放入大碗中。&/p&&p&? 蒜切末儿，放入大碗中。同时把生抽、米醋、盐、少许白糖、放入大碗中。&/p&&p&? 锅中热油（橄榄油），把葱段和花椒放入爆香，后捞出花椒和葱段不用，剩下油浇入大碗中，滴几滴香油，搅拌均匀。&/p&&p&? 撒上熟白芝麻即可。&/p&&br&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&－花生酱大拌菜－&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&by 健康源素---素食养生&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&p&上面都是脆口的生蔬菜，这一道的亮点在于豆腐丝和魔芋丝，包裹着花生酱的豆腐丝，实乃解馋又果腹。&img src=&/v2-2df503c4b5bb_b.jpg& data-rawwidth=&3575& data-rawheight=&2877& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3575& data-original=&/v2-2df503c4b5bb_r.jpg&&&/p&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&豆腐丝&/p&&p&紫甘蓝&/p&&p&胡萝卜丝（细）&/p&&p&黄瓜丝（粗）&/p&&p&魔芋丝&/p&&p&豆腐干&/p&&p&木耳丝&/p&&p&花生酱 1 大勺&/p&&p&生抽、素蚝油、香醋&/p&&p&糖、香油、花椒油&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 准备食材，切丝，豆腐丝、紫甘蓝、胡萝卜丝（细）、黄瓜丝（粗）、魔芋丝、豆腐干丝、黑木耳丝。&img src=&/v2-0c4f7869c22fcb4fbb7db1_b.png& data-rawwidth=&972& data-rawheight=&746& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&972& data-original=&/v2-0c4f7869c22fcb4fbb7db1_r.png&&&/p&&p&? 将以上食材放入大盆中，加香菜末，搅拌均匀。&/p&&p&? 花生酱 2 勺、生抽、素蚝油、香醋、糖、香油、花椒油、胡椒面。（花生酱里也许又颗粒，搅拌开就行了）。&/p&&p&? 浇汁拌匀即可。&/p&&br&&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&－爽口拌杂菜－&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&by yanyanfoodtube&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&p&这道拌杂菜有纯正的中式凉拌菜味道。花生米、海带、豆皮，一下子就让人想起，儿时酒席桌上的第一道凉菜。&/p&&img src=&/v2-8a0f52bcd830a2de5f01bd07_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&533& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-8a0f52bcd830a2de5f01bd07_r.jpg&&&br&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&青辣椒 半个&/p&&p&红辣椒 半个&/p&&p&洋葱 1/4 个&/p&&p&胡萝卜 半根&/p&&p&香菜 1 颗&/p&&p&豆腐皮 1张&/p&&p&海带 250g&/p&&p&金针菇 300g&/p&&p&熟花生米 60g&/p&&p&蒜 3 瓣&/p&&p&干辣椒 4-5 个&/p&&p&白糖 3 茶勺&/p&&p&盐 1/4 茶勺&/p&&p&味精 1/4 茶勺&/p&&p&鲜酱油 1 1/2
汤勺 &/p&&p&米醋 1 汤勺&/p&&p&植物油 40-50ml&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 准备食材，蔬菜切粗丝。&/p&&p&? 蒜瓣切粗粒，干辣椒剪成小段放在小碗里，浇上烧热的油备用。&img src=&/v2-41f0a83805ccb352119e_b.jpg& data-rawwidth=&800& data-rawheight=&532& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&800& data-original=&/v2-41f0a83805ccb352119e_r.jpg&&&/p&&p&? 把切好的蔬菜放到一个大碗里，加入调味料拌匀然后尝尝味道需要的话继续调味，最后放入花生米。&/p&&p&? 装盘以后再撒上花生米做点缀。开吃！&/p&&br&&p&&strong&&strong&－小贴士－&/strong&&/strong&&/p&&p&? 大家可以换成任何自己喜欢的蔬菜拌这道凉菜，比如黄瓜、油菜、黑木耳等等。&/p&&p&? 拌凉菜的时候调料要少量添加，随拌随着尝味道。&/p&&p&? 装盘时可以把菜肴码的高一些会更漂亮。&/p&&br&&p&&strong&－清新鸡蛋大拌菜－&/strong&&/p&&p&by 喦咖&/p&&p&口味非常清淡、口感非常清爽的一款基本款大拌菜。手头如果没有丰盛食材，可以尝试～&/p&&img src=&/v2-4a83bfddd5ab60c85d38e_b.jpg& data-rawwidth=&5760& data-rawheight=&3840& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&5760& data-original=&/v2-4a83bfddd5ab60c85d38e_r.jpg&&&br&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&熟鸡蛋&/p&&p&生菜&/p&&p&紫绀菜&/p&&p&红灯笼辣椒&/p&&p&西红柿&/p&&p&黄瓜&/p&&p&黄灯笼辣椒&/p&&p&盐&/p&&p&橄榄油&/p&&p&黑胡椒&/p&&p&果醋（养生醋）&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 鸡蛋煮熟切瓣。把以上蔬菜均切好备用，形状可以根据自己的喜爱和口感偏好，辣椒最好切丝。&/p&&p&? 单取一个小碗，将少许盐，黑胡椒，苹果醋（或者甜味养生醋），还有最重要的橄榄油均匀搅拌在一起。&/p&&p&? 搅拌均匀，就可以啦！&/p&&br&&p&&a href=&/?target=http%3A///recipe_list//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&戳这里&i class=&icon-external&&&/i&&/a&，查看更多大拌菜做法。&/p&&p&你的大拌菜秘制调料是什么？欢迎留言分享。&/p&&p&------------------------------------------&/p&&p&文中菜谱均来自下厨房，转载需注明来源&链接&img src=&/v2-e25e42b330f9ae14854f_b.jpg& data-rawwidth=&342& data-rawheight=&146& class=&content_image& width=&342&&&/p&&p&下厨房，唯有美食与爱不可辜负。&/p&&p&「下厨房」微信公众号：xiachufang&/p&
不知从什么时候起，一款“中式蔬菜沙拉”渐渐风靡各地饭馆，俗称“东北大拌菜”！去吃酒席，开饭前，桌上七七八八放着几道凉菜，其中筷子最热闹的，定是那碗色彩缤纷的大拌菜。这盆菜厉害的地方在哪里呢？在于它不用西方沙拉酱！只用最适合中国胃的日常油盐…
&img src=&/50/v2-84ed79f30c2d_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/50/v2-84ed79f30c2d_r.jpg&&&img src=&/50/v2-655dee6fdc91cbb1f3d71e_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&1373& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-655dee6fdc91cbb1f3d71e_r.jpg&&&img src=&/50/v2-c8ae936ee385_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&4565& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/50/v2-c8ae936ee385_r.jpg&&&p&-------&/p&&p&&b&以上内容来自「焙忘录」，一个专为家庭烘焙打造的超实用烘焙app。&/b&&/p&
-------以上内容来自「焙忘录」，一个专为家庭烘焙打造的超实用烘焙app。
&p&不知道大家有没有听过&b&“雪浮岛floating island”&/b&？&/p&&p&它是一款传统的法式甜点，大概长这样，&/p&&img src=&/v2-9a6eca14cad93f886c25_b.jpg& data-rawwidth=&910& data-rawheight=&512& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&910& data-original=&/v2-9a6eca14cad93f886c25_r.jpg&&&blockquote&来源：&a href=&///?target=https%3A///recipe/2052& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Floating Island&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/blockquote&&p&或这样。&/p&&img src=&/v2-26c4d35b223dff09c6ea1d1e_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&371& class=&content_image& width=&250&&&blockquote&来源：&a href=&///?target=http%3A///recipe/floating-island-dessert/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Floating Island Dessert - Magic Skillet&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/blockquote&&p&最大的特点是酱汁上会漂浮着白嫩软滑的雪球，这雪球像雪糕、像奶油，像又软又弹的水牛芝士。但当然了，既然都写在这条问题下了，那它肯定是用鸡蛋做的——它是水煮的蛋白霜。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&水煮的……蛋白霜？&/b&&/p&&p&熟悉烘焙的朋友肯定知道蛋白霜是什么东西，它是经过打蛋器高速打发，充入了大量空气的蛋清。跟普通的液体状蛋清相比，蛋白霜是坚挺不流动的，体积膨大而充满了细密的气泡。在烘焙中，它可以用来做许多泡沫类蛋糕，如戚风蛋糕、轻乳酪蛋糕、慕斯等；或是用于制作蛋白糖、蛋白甜饼（如帕夫洛娃、马卡龙）、棉花糖等点心；还可以直接加在柠檬挞上生吃。&/p&&img src=&/v2-78ebfcbdf1e11_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&846& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/v2-78ebfcbdf1e11_r.jpg&&&blockquote&帕夫洛娃，来源：&a href=&///?target=http%3A///berry-pavlova-recipe/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Berry Pavlova with Lemon Whipped Cream - A Beautiful Plate&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/blockquote&&img src=&/v2-10e2dd9b8ddd25042e92_b.jpg& data-rawwidth=&564& data-rawheight=&828& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&564& data-original=&/v2-10e2dd9b8ddd25042e92_r.jpg&&&blockquote&柠檬挞，来源：&a href=&///?target=http%3A////coconut-lemon-meringue-tarts-paleo-gf/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Coconut Lemon Meringue Tarts (Paleo, GF) - The Kitchen McCabe&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/blockquote&&p&但这些蛋白霜，要么是经过烤制，要么是直接生吃。“水煮”这种听起来颇为中式的做法，在烘焙中真的没怎么出现过。我也是在翻法式甜点书的时候才偶然见到这款甜点，在此之前，我从来不知道还能有这种操作。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&那它是怎么做的？吃起来又是怎么样的呢？&/b&&/p&&p&&b&不用猜，我直接做一份给你们看。&/b&&/p&&p&1、 广口锅中注入1L水，大火煮到锅底冒小泡，转小火。我喜欢刮入半个柠檬皮一起煮，一方面去腥，一方面提香。&/p&&img src=&/v2-23fba9ebde62_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-23fba9ebde62_r.jpg&&&p&2、 两个冷藏蛋白（约60g）加入少许柠檬汁打发出粗沫，分三到四次加入30g细砂糖，打发到小尖角状态，具体操作可以戳→ &a href=&/p/& class=&internal&&烘焙入门丨零失败蛋白打发教程&/a& &/p&&img src=&/v2-182c1ef328ae_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-182c1ef328ae_r.jpg&&&p&3、 用雪糕勺挖球，再用刮刀辅助修出一个比较圆的形状，轻扣进水中。&/p&&img src=&/v2-22c25edd2cb84a2d8db6_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-22c25edd2cb84a2d8db6_r.jpg&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-32acf464e7ac0b442337dca80074d0bd_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-32acf464e7ac0b442337dca80074d0bd_r.jpg&&&p&4、 水煮20-30秒，用浅而宽的勺子轻轻翻面，再煮20秒，再翻面，捞出放碟子上晾凉。&/p&&img src=&/v2-1c6cd73d5e0baa042edeac53fd91ad05_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-1c6cd73d5e0baa042edeac53fd91ad05_r.jpg&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-6c225b0c49bdb90ba2c09652efe87ec3_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-6c225b0c49bdb90ba2c09652efe87ec3_r.jpg&&&p&*这里有个地方还蛮有趣的：蛋白霜在与热水接触后，会像充了气似的胀大，圆鼓鼓的，然后煮好取出后又会迅速“漏气”，缩回原来的大小，像个被灭了嚣张气焰的小屁孩。&/p&&p&5、 如果没有雪糕勺，就直接用普通的勺子挖吧，同样用刮刀修一下形状，轻轻推入水中，可以得到橄榄型的蛋白霜，也很可爱。&/p&&img src=&/v2-3c48de91da6de443120fbf_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-3c48de91da6de443120fbf_r.jpg&&&p&这样水煮蛋白霜就完成啦。&b&它吃起来像特别特别软的棉花糖，接近于入口即化，一勺子下去几乎不会有阻力。&/b&热吃的时候会有蛋腥味，所以我一般会放冰箱密封冷藏2小时，这样不仅能去腥，清新的柠檬味也更明显。&/p&&p&&br&&/p&&p&&b&嗯……水煮蛋白霜到这就已经介绍完了，但既然做都做了，不如就把整个雪浮岛都做出来吧！&/b&&/p&&p&趁着蛋白霜在冷藏，赶紧做个&b&英式香草蛋奶酱&/b&：2个蛋黄+10g糖打发，180g牛奶+切开的半根香草荚煮到冒小泡，倒入蛋黄里，边倒边搅拌蛋黄糊，然后倒回锅内小火煮到能挂在刮刀壁上的稠度，坐冰水降温，可以啦。&/p&&img src=&/v2-042b29f8ce14bd614e6a46a6bb28cb68_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-042b29f8ce14bd614e6a46a6bb28cb68_r.jpg&&&p&开始&b&组装&/b&吧，找个好看的高脚杯，倒个六七分满；&/p&&img src=&/v2-f93dba0cd16d5ae_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&583& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-f93dba0cd16d5ae_r.jpg&&&p&把蛋白霜小心地放在蛋奶酱中间；&/p&&img src=&/v2-b301a4e83faae26bf7ca6186_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-b301a4e83faae26bf7ca6186_r.jpg&&&p&迅速熬个焦糖酱，烤个杏仁片，装饰上去。&/p&&img src=&/v2-224d1aa909f164ede6c70de04e2dba55_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-224d1aa909f164ede6c70de04e2dba55_r.jpg&&&p&好啦~这下雪浮岛也做好啦！&/p&&img src=&/v2-68038dace7b8a049a2ac_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-68038dace7b8a049a2ac_r.jpg&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-edc9e5073bda9eab442fb192eeba3974_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-edc9e5073bda9eab442fb192eeba3974_r.jpg&&&p&&br&&/p&&img src=&/v2-d90ce70d4da315f96d022_b.jpg& data-rawwidth=&900& data-rawheight=&600& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&900& data-original=&/v2-d90ce70d4da315f96d022_r.jpg&&&p&作为传统的法式甜点，雪浮岛的层次是丰富的。香草蛋奶酱的浓郁、蛋白霜的轻盈、焦糖的苦脆、杏仁的香酥，这些元素让整道甜点的口味很平衡，不过过于甜腻，很好吃。&/p&&p&而且在法式甜点中，它算是对新手相当友好的了，没啥特殊材料，没啥难度，步骤也少，做起来很快。&/p&&img src=&/v2-14af93f5d02ddff6e132_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&908& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/v2-14af93f5d02ddff6e132_r.jpg&&&p&&br&&/p&&p&&b&所以我觉得这是个又好又特别的鸡蛋吃法，你们觉得呢？&/b&&/p&&p&&br&&/p&&p&啰啰嗦嗦加点tips：&/p&&p&1、 水煮的时间会决定蛋白霜的口感，如果煮太久了，蛋白霜会吃起来比较实、比较韧，没有那种软而几乎入口即化的泡沫感。不过我身边也有人喜欢吃这种口感，这个就是看个人喜好啦~&/p&&p&2、 如果一直煮下去还不翻面，那蛋白霜的形状会变得比较扁塌，不好看，因此煮得越久要越注意时不时翻面哦。&/p&&p&3、 除了水煮外，做雪浮岛还可以用微波的蛋白霜，微波时间大概15-30秒；而造型的方法，除了用勺子挖之外，也还可以先直接把蛋白霜填入小碗里，再用微波炉直接叮熟再倒扣出来。放心，很好脱模的。&/p&&p&---------------&/p&&p&&b&想更好地搜索、收藏、跟做焙忘录的方子和教程，欢迎关注微信订阅号『焙忘录的主页君』，或搜索微信号：bakewl ，找我玩吧！&/b&&/p&
不知道大家有没有听过“雪浮岛floating island”？它是一款传统的法式甜点，大概长这样，来源：或这样。来源：最大的特点是酱汁上会漂浮着白嫩软滑的雪球，这雪球像雪糕、像奶油，像又软又弹的水牛…
&img src=&/50/v2-d801cead20b784ad34875ae_b.jpg& data-rawwidth=&1620& data-rawheight=&1080& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1620& data-original=&/50/v2-d801cead20b784ad34875ae_r.jpg&&KFC新推出的粉色可乐，收割了一大批少女心。&img src=&/v2-d333d1c06ba728f876ff65_b.png& data-rawwidth=&636& data-rawheight=&637& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&636& data-original=&/v2-d333d1c06ba728f876ff65_r.png&&&p&图片版权(C)肯德基中国&/p&&p&还有什么比粉色的饮料更适合夏天呢？杯子里冒着活泼的粉色小气泡，漂着俏皮的粉色小冰块，杯壁上也是雾蒙蒙的浅粉色。喝一大口，冰爽的液体滑过口腔，还带着淡淡的果香...其实只需要一只水蜜桃，在家就能完美复刻KFC粉色可乐！&/p&&br&&br&&h2&&b&－&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&蜜桃冰冰&i class=&icon-external&&&/i&&/a&－&br&by &a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&阿修罗ashura&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &/b&&/h2&&p&正是蜜桃上市的季节，桃肉温柔的香甜配上雪碧的冰爽，夏日午后饮品首选！&img src=&/v2-356de206bdcf_b.jpg& data-rawwidth=&3216& data-rawheight=&2136& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3216& data-original=&/v2-356de206bdcf_r.jpg&&&/p&&p&Photo by &a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&阿修罗ashura&i class=&icon-external&&&/i&&/a& &/p&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&/p&&p&水蜜桃 1 只&/p&&p&柠檬汁 少许&/p&&p&雪碧或苏打水 一瓶&/p&&p&糖 一勺&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 水蜜桃撕皮切块加糖腌制。&/p&&p&? 腌制出水了，加水，柠檬汁煮到桃子软烂。&/p&&p&? 桃子品种不同，煮出来的颜色不同，有点桃子煮了发黄，有的则橘粉色很好看。红红的水蜜桃可以煮出橘粉色，如果想红色更多，可以连着果皮煮，或者加一点点杨梅肉。&/p&&p&? 桃子块和汁水冰冻起来，喝的时候取出，冲入苏打水或雪碧，喝起来桃味浓郁。&/p&&br&&p&&strong&&strong&－小贴士－&/strong&&/strong&&/p&&p&如果连皮煮，色素溶出后就撕掉皮来冻，吃起来不需要再吐皮啦。&/p&&p&除了蜜桃冰冰，厨房君还为你整理了一整套粉色饮品系列。这个夏天，让粉色更猛烈一些吧～&/p&&br&&br&&h2&&b&－&a href=&/?target=http%3A///recipe//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&柠檬西瓜多多&i class=&icon-external&&&/i&&/a&－&br&by &a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&爱喝Coffee的喵&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/h2&&p&西瓜+养乐多，饮料中酸甜口味的极致！&/p&&img src=&/v2-a16e54e978048faecbb3504afab9fc83_b.jpg& data-rawwidth=&1350& data-rawheight=&936& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&/v2-a16e54e978048faecbb3504afab9fc83_r.jpg&&&p&Photo by &a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&爱喝Coffee的喵&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&p&&strong&&strong&－用料－&/strong&&/strong&&/p&&p&西瓜 适量&/p&&p&柠檬 1-2片&/p&&p&养乐多 1瓶&/p&&p&苏打水 适量&/p&&br&&p&&strong&－做法－&/strong&&/p&&p&? 西瓜切块去籽，柠檬切片，放进容器。西瓜一般放到容器的一半左右就够了。&/p&&p&? 加入益力多再加苏打水，密度不一样会分层。&/p&&p&? 泡一会让西瓜出味，可以放到冰箱冰一下，喝前摇一摇。&/p&&p&&strong&&strong&－小贴士－&/strong&&/strong&&br&&/p&&p&? 比较随意，不喜欢太酸的柠檬可以减少。&/p&&p&? 放一段时间会有沉淀出现，是正常的，喝的时候摇一下就好。&/p&&p&? 放一段时间等西瓜出味了更好喝。&/p&&br&&br&&h2&&b&－&a href=&/& data-editable=&true& data-title=&蜂蜜柠檬百香果&&蜂蜜柠檬百香果&/a&－&br&by &a href=&/?target=http%3A///cook//& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&千面小郎君王真人&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/b&&/h2&&p&百香果挖掉果肉后，把壳直接扔掉真的好浪费啊。意外发现，如果把壳切碎，加上果肉泡水，竟然另有滋味。&/p&&p&&img src=&/v2-414c763dfbe9d8aecb142_b.jpg& data-rawwidth=&5157& data-rawheight=&3438& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& wid}