微信扫一扫，
西大街33号 烘焙培训酷德 -咖啡学校-酷德蛋糕培训
责任编辑： 发布时间： 12:11:13浏览0次
蛋糕培训& 西点培训 法式西点培训 咖啡师培训学校 翻糖蛋糕培训 韩式裱花
调酒师培训& 面包培训 甜品培训
南昌校区：&南昌青山湖区辛家庵村陶瓷品研发中心5楼（辛家庵加油站后面）
杭州校区：杭州萧山区育才路666号6楼 1
贵阳校区： 贵州省贵阳市南明区花果园F区2栋1单元19层01号
酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的，以从事 甜品 调酒 咖啡 西点 蛋糕、咖啡豆烘焙 韩式裱花 翻糖蛋糕技术企业管理策划培训的合法企业。
& & & & 作为一个从事教育行业的企业，自成立以来，酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌，做有责任心的教育服务平台”为核心理念，本着对合作方、需求方负责任的态度，将“可信度”放在首位，用“良心”说话，用“责任心”做事，求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展，不断跟进教育市场需求点，不断完善教育平台服务体系。
柠檬蓝莓酸奶蛋糕
　　中筋面粉 1杯
　　泡打粉 1/2茶匙
　　苏打粉 1/2茶匙
　　盐 1/4茶匙
　　白砂糖 2/3杯
　　柠檬屑 1 1/2茶匙
　　无盐黄油（软化） 4汤匙
　　香草香精 1/2茶匙
　　全蛋 1个
　　酸奶 1/4杯
　　牛奶 1/4杯
　　蓝莓 1杯
　　红糖 1 1/2汤匙
　　柠檬霜
　　鲜奶油 1/4杯
　　柠檬酱 2汤匙
　　1. 将烤箱预热至204℃。
　　2. 在直径为22.5cm的圆蛋糕框上刷油并在底部铺上烤盘纸，再在蛋糕框的边缘位置上撒粉。
　　3. 往搅拌盘里加入中筋面粉、泡打粉、苏打粉、盐并搅拌均匀。
　　4. 往另一搅拌盘放入柠檬屑与白砂糖，接着用手指把柠檬屑与白砂糖充分摩擦直至闻到柠檬糖的香味。
　　5. 往4加入软化的无盐黄油并充分搅拌3分钟，直至混合物呈蓬松状。
　　6. 往5加入香草香精和全蛋，充分混合后，再加入酸奶并充分搅拌混合物。
　　7. 将一半的3加入6中，慢速搅拌混合物，接着加入剩下的3和牛奶并充分混合。
　　8. 将7均匀倒入蛋糕框，并抹平表面，再把蓝莓均匀分布在蛋糕表面上，最后撒上红糖。
　　9. 烘焙30分钟直至蛋糕呈金黄色。
　　10. 取出蛋糕并在工作台上冷却10-15分钟，接着拿走烤盘纸，再把蛋糕转移到一碟子上。
　　柠檬霜
　　1. 在一搅拌盘里加入柠檬酱和鲜奶油，并用电动搅拌机快速搅拌，直至奶油混合物呈光滑状。
　　2. 将1放进冰箱冷藏。
　　1. 食用前，将冷藏好的柠檬霜抹在蛋糕上，即可。
江南镇西点烘焙师培训-西点学校-酷德烘焙培训衙前镇西点培训-蛋糕学校-酷德西点培训党湾镇西点开店技术培训-西点学校-酷德烘焙培训太阳镇最全的私房蛋糕来咯!-西点学校-酷德烘焙培训进化镇哪里可以学烘焙-西点学校-酷德烘焙培训留下街道烘焙培训班
-蛋糕学校-酷德西点培训岛石镇西点培训-西点学校-酷德烘焙培训义桥镇西点培训价格多少-西点学校-酷德烘焙培训党湾镇西点开店技术培训-西点学校-酷德烘焙培训桂花西路25号 业余学西点多少钱-蛋糕学校-酷德西点培训岛石镇西点培训-西点学校-酷德烘焙培训靖江街道西点学习费用多少-蛋糕学校-酷德西点培训
义蓬街道西点专业学校费用多少-蛋糕学校-酷德西点培训三都镇西点开店技术培训-西点学校-酷德烘焙培训小营街道哪有我想学西点-西点学校-酷德烘焙培训分水镇烘焙培训机构
-咖啡学校-酷德蛋糕培训闲林街道哪里有西点师技能培训-咖啡学校-酷德蛋糕培训旧县街道烘焙培训酷德 -蛋糕学校-酷德西点培训板桥镇学西点培训价格多少-咖啡学校-酷德蛋糕培训清波街道哪里可以学烘焙店-咖啡学校-酷德蛋糕培训左口乡西点烘焙培训
-西点学校-酷德烘焙培训瓶窑镇哪里有西点制作培训-蛋糕学校-酷德西点培训惠民路3号 哪里可以学烘焙
-西点学校-酷德烘焙培训胥口镇烘焙培训班
-西点学校-酷德烘焙培训
更楼街道哪里有西点师短期培训-西点学校-酷德烘焙培训崇贤街道西点烘焙师培训-蛋糕学校-酷德西点培训新街街道哪有我想学西点-咖啡学校-酷德蛋糕培训富春江镇哪里可以学烘焙
-蛋糕学校-酷德西点培训闸弄口街道哪里有西点制作培训-咖啡学校-酷德蛋糕培训临江街道西点蛋糕培训学校-咖啡学校-酷德蛋糕培训四季青街道西点蛋糕培训学校-蛋糕学校-酷德西点培训西溪街道最好的蛋糕哪里学-蛋糕学校-酷德西点培训浙大路1号 最全的私房蛋糕大全-蛋糕学校-酷德西点培训宋村乡烘焙培训班
-咖啡学校-酷德蛋糕培训东湖街道、哪里可以学烘焙
-咖啡学校-酷德蛋糕培训安阳乡哪里学私房蛋糕好-蛋糕学校-酷德西点培训
枫树岭镇最全的私房蛋糕来咯!-蛋糕学校-酷德西点培训湖墅街道哪里可以学烘焙-蛋糕学校-酷德西点培训径山镇西点培训价格多少-西点学校-酷德烘焙培训分水镇烘焙培训机构
-咖啡学校-酷德蛋糕培训合村乡学西点创业-西点学校-酷德烘焙培训莪山畲族乡。西点开店技术培训-咖啡学校-酷德蛋糕培训萧山区哪有我想学西点-蛋糕学校-酷德西点培训衙前镇业余学西点多少钱-蛋糕学校-酷德西点培训进化镇西点西点师培训价格多少-咖啡学校-酷德蛋糕培训南阳街道烘焙培训酷德 -咖啡学校-酷德蛋糕培训新安江街道哪有我想学西点-咖啡学校-酷德蛋糕培训西兴街道哪里可以学烘焙店-西点学校-酷德烘焙培训
五常街道哪里有西点师短期培训-西点学校-酷德烘焙培训坎山镇西点烘焙师培训-蛋糕学校-酷德西点培训前进街道西点西点师培训价格多少-蛋糕学校-酷德西点培训滨江区私房烘焙培训-西点学校-酷德烘焙培训富春街道最全的私房蛋糕大全-西点学校-酷德烘焙培训千岛湖镇短期西点师培训价格多少-咖啡学校-酷德蛋糕培训梓桐镇西点培训价格多少-咖啡学校-酷德蛋糕培训拱宸桥街道烘焙培训
-蛋糕学校-酷德西点培训紫阳街道哪里有西点师技能培训-西点学校-酷德烘焙培训河庄街道烘焙培训机构
-西点学校-酷德烘焙培训浦沿街道哪里可以学烘焙
-蛋糕学校-酷德西点培训清波街道哪里可以学烘焙店-咖啡学校-酷德蛋糕培训
衙前镇业余学西点多少钱-蛋糕学校-酷德西点培训湖滨街道哪里有西点师短期培训-蛋糕学校-酷德西点培训锦北街道西点专业学校费用多少-西点学校-酷德烘焙培训转塘街道烘焙培训
-咖啡学校-酷德蛋糕培训新登镇烘焙培训学校-咖啡学校-酷德蛋糕培训莲花镇西点蛋糕培训学校-西点学校-酷德烘焙培训蜀山街道学西点创业-西点学校-酷德烘焙培训河庄街道烘焙培训机构
-西点学校-酷德烘焙培训春建乡学西点创业-咖啡学校-酷德蛋糕培训湖滨街道哪里有西点师短期培训-蛋糕学校-酷德西点培训新安北路18号 哪里有学做西点-西点学校-酷德烘焙培训上城区烘焙培训机构
-蛋糕学校-酷德西点培训
分享发布，文章内容系作者个人观点，不代表培训通对其观点赞同或支持，本网不对内容真实性负责，若该文章内容涉嫌侵权，请发邮件qq:。
相关新闻：
copyright & 2004-.cn, All Rights Reserved.
, 备案编号：京公网安备 ,杭州市萧山区蛋糕培训最低多少钱？多久？--酷德教育
点击图片查看原图
供货总量：
发货期限：
自买家付款之日起
1 天内发货
浙江 杭州市
有效期至：
最后更新：
<P style="FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: ba FONT-WEIGHT: normal">
<P style="FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- COLOR: #666666; FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="FONT-FAMILY: VERTICAL-ALIGN: baseline">杭州酷德西点蛋糕咖啡培训学校常年开设翻糖蛋 糕 裱花 西点 翻糖 咖啡 甜品 西餐 调酒培训课程,面向嘉兴、温州、绍兴、湖州、金华、衢州、台州、丽水、 宁波等及全国招生 培训地址：杭州萧山区育才路666号6楼 134.曹老师 135.段老师91&
<P style="FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- COLOR: #666666; FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: baseline">★★★两人同时报一个班，一人全费，另一人只需交一半学费，包两人都学会！★★★承若包教包会，不会可免费重学；学员毕业包推荐工作
<P style="FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- COLOR: #666666; FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- COLOR: #666666; FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="BACKGROUND-COLOR: # FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- COLOR: #666666; FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="BACKGROUND-COLOR: # FONT-FAMILY: 'Microsoft Yahei', 微软雅黑, Tahoma, Arial, STHeiti, sans- COLOR: #666666; FONT-SIZE: 14 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="FONT-FAMILY: COLOR: # FONT-SIZE: 16 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="FONT-FAMILY: COLOR: # FONT-SIZE: 16 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="FONT-FAMILY: COLOR: # FONT-SIZE: 16 VERTICAL-ALIGN: baseline">
<P style="FONT-FAMILY: 微软雅黑, 'Arial Narrow'; VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="COLOR: #92d050; FONT-SIZE: 19 VERTICAL-ALIGN: baseline"><SPAN style="FONT-FAMILY: COLOR: # FONT-SIZE: 16 VERTICAL-ALIGN: baseline">》》》》下面是烘焙行业相关资讯内容《《《《《
手艺人：跨界蛋糕师-满堂幔慢庐山区西点培训-萧山区烘焙培训-天台县蛋糕培训-酷德培训,杭州萧山区育才路666号3至6楼（新桥头村夜市富桥足浴城楼上6楼）,宁波蛋糕西点咖啡培训学校,宁波市培训学校,江东区培训学校,技能教育培训学校,蛋糕培训学校,天才网
&咨询热线：
&&&&宁波蛋糕西点咖啡培训学校
&当前位置：宁波蛋糕西点咖啡培训学校 >> 培训课程 >> 庐山区西点培训-萧山区烘焙培训-天台县蛋糕培训-酷德培训
&课程信息(浏览10次)
机构名称:杭州酷德法式西点蛋糕培训学校
课程名称:庐山区西点培训-萧山区烘焙培训-天台县蛋糕培训-酷德培训
上课地点:杭州萧山区育才路666号3至6楼（新桥头村夜市富桥足浴城楼上6楼）
课程类别:所属分类不存在
所在地区:所属分类不存在
课程语言:普通话
招生人数:1000 人
课程费用:5500 元
优惠价格:5500 元
招生结束时间:
总计学时:45
杭州萧山区育才路666号3至6楼（新桥头村夜市富桥足浴城楼上6楼）
杭州萧山区育才路666号3至6楼（新桥头村夜市富桥足浴城楼上6楼）
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
为你的杯子蛋糕搞搞新意思
导读：是否看腻了单一简单的杯子蛋糕呢？有没有想过为你的蛋糕增添几分乐趣，搞搞新意思呢？只需要简单几个步骤，就可以让你的杯子蛋糕给人眼前一亮的视觉效果！
　　香甜玉米棒蛋糕
　　在香草糖霜杯子蛋糕上排列上各种深浅颜色的黄色豆形胶质软糖，然后撒上糖粉，感觉像撒上盐一样即可。
　　美味意粉肉丸蛋糕
　　在香草糖霜中加入一点可可粉搅拌均匀，然后倒入裱花袋中，在裱花袋尖端剪开小口以便挤出意粉状糖霜。在杯子蛋糕上挤上凌乱的意粉状糖霜（即“意粉”），最后在顶部放上草莓酱（即“酱汁”）和费列罗巧克力（即“肉丸”）即可。
　　可爱的猫头鹰蛋糕
　　先准备一个巧克力糖霜杯子蛋糕。再取2个奥利奥夹心饼干，各掰开两块，分别放在杯子蛋糕上，注意夹心面朝上。然后再在饼干上分别放上1颗Junior Mints（一种巧克力外衣的薄荷糖果）即完成“眼睛”。最后在一对“眼睛”正下方放上一颗Runts banana（一种果汁硬糖）做“鼻子”即可。
　　缤纷小巧台球蛋糕
　　小心将将香草杯子蛋糕的表面蘸满彩色糖粒，在每个杯子蛋糕顶部中央放一块Necco wafer（一种糖果），然后用黑色糖果装饰笔在Necco wafer上写一个数字（1至8），最后放在架子上晾干。
　　俏皮小小猎犬蛋糕
　　将棕色或者灰色的糖霜倒入裱花袋中，然后以打旋的方式挤在蛋糕上形成毛茸茸的“脸”。再放上黑色豆形胶质软糖作为“鼻子”、巧克力豆作为“眼睛”。将棉花软糖对角线切开，有粘性的一面蘸满粉红色糖粒，放在“眼睛”上方作为“耳朵”。最后切一片水果味橡皮糖果作为“舌头”即可。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
白巧克力草莓蛋糕的制作方法
　　相信大家平日肯定品尝过各式各样的草莓蛋糕，但你们有品尝过自己亲手做的草莓蛋糕吗?下面小编将介绍这款草莓蛋糕的制作方法。小伙伴们，快快动起手来。
　　蛋糕的制作方法
　　所需材料：黄油190g、白巧克力200g、水140ml、自发粉110g、中筋面粉150g、小苏打粉1/4茶匙、细砂糖425g、全蛋3个、葵花油2汤匙、牛奶90ml、醋1茶匙
　　步骤1：在直径为20cm的蛋糕框上刷油并铺上烤盘纸。烤盘纸最好比蛋糕框高出2cm。
　　步骤2：将烤箱预热至140℃。
　　步骤3：用量杯量准牛奶的份量，再往里加入醋并搅拌均匀，待用。
　　步骤4：在深平底锅里，放入黄油、白巧克力和水，并用温火加热，直至黄油和白巧克力融化。
　　步骤5：在搅拌盘里加入自发粉、中筋面粉、小苏打粉和细砂糖并混合均匀。
　　步骤6：在牛奶和醋的混合物中加入葵花油和全蛋，并用力搅拌均匀。
　　步骤7：将步骤6的混合物倒入步骤5的搅拌盘里并充分混合，再加入融化的巧克力混合物并搅拌均匀。
　　步骤8：把搅拌好的面糊倒进蛋糕框中，放进烤箱烘焙1小时35分钟。
　　步骤9：用一根牙签插进蛋糕并拔出，若牙签表面干净，说明蛋糕已经熟了。取出蛋糕并冷却。当蛋糕完全冷却后，将其放进冰箱冷藏1小时。冷藏能让蛋糕更容易脱模。
　　巧克力糖霜的制作方法
　　所需材料：软化的黄油175g、糖粉350g、融化的白巧克力150g、鲜奶油3汤匙
　　步骤1：在搅拌盘里加入黄油和糖粉并搅拌至轻盈、蓬松。
　　步骤2：接着加入融化的白巧克力和鲜奶油，再用力搅拌均匀。
　　白巧克力草莓蛋糕的制作方法
　　所需材料：白巧克力250g、草莓500g、白巧克力（融化装饰用）50g
　　步骤1：将冷藏好的蛋糕取出并脱模，把烤盘纸去掉，用塑料刀将多余的蛋糕屑修剪好。
　　步骤2：用刀将蛋糕平均分成2等份，取其中一块作为蛋糕下层，并在其表面上抹上巧克力糖霜，再盖上另一块蛋糕。
　　步骤3：用塑料刀沿着蛋糕边缘刮走多余的糖霜。
　　步骤4：把剩下的糖霜抹在蛋糕上层的顶部，由于这层将被草莓装饰，所以不需要抹得太平整。
　　步骤5：再将蛋糕边缘均匀抹上糖霜，用塑料刀稍作修整。
　　步骤6：把抹好糖霜的蛋糕放进冰箱冷藏30分钟，直至糖霜变坚硬。
　　步骤7：把250g融化的白巧克力放进量杯，并准备一张长方形的烤盘纸。要保证烤盘纸有足够的长和宽以便进行下面的步骤。用烤盘纸的宽度测量一下蛋糕的高度，一般做出来的巧克力糖衣的宽度要比蛋糕的高度多1cm。再用烤盘纸的长度测量蛋糕的周长，这样就能得出巧克力糖衣的宽度和长度并在烤盘纸上分别做好记号。
　　步骤8：沿着记号把烤盘纸修剪好，翻转烤盘纸，以免铅笔的痕迹接触到巧克力。
　　步骤9：把冷藏好的蛋糕取出，放在另一个碟子上，待用。
　　步骤10：把一部分巧克力倒在烤盘纸的中间，轻轻铺平，再倒完剩下的巧克力，直至铺成规定大小的长方形糖衣。
　　步骤11：当巧克力糖衣冷却至坚固后，轻轻拿起糖衣，并沿着蛋糕边缘，把蛋糕包好。
　　步骤12：把蛋糕放进冰箱冷藏30分钟，冷藏后，慢慢撕掉烤盘纸。
　　步骤13：在另一张烤盘纸上放上草莓，将50g融化的巧克力淋在草莓的表面上。
　　步骤14：将草莓填满蛋糕的表面，这样白巧克力草莓蛋糕就大功告成了。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
做意大利辣香肠披萨蛋糕这么容易？不可能吧
　　大家YY已久的“意大利辣香肠披萨蛋糕”做法现在在网上疯传!想要知道吗?来吧，我告诉你!
　　烤炉预热至204℃。首先要准备一个深底的蛋糕盘，如上图，不过不一定要上图的可移动盘底。如果你找不到圆形的蛋糕盘，方形的也是可以的。
　　将你的披萨面团擀开，压成厚度平均的面皮。切出一个个直径为15厘米的圆形面皮(或者根据你的蛋糕盘底部面积决定面皮大小)。
　　将圆形面皮放进一个刷过油的烤盘里，烘焙8分钟，取出，冷却。将第二个披萨面团擀成长方形，在长的一边切出两个直径为15厘米的圆形，烘焙8分钟后取出冷却。在剩下的面皮的另一边切出一条长条面皮，长条面皮应该比你的蛋糕盘高出1.3厘米。
　　给蛋糕盘铺上羊皮纸，羊皮纸应该高出蛋糕盘的边缘。小心地将长条披萨面皮披挂在蛋糕盘里面，慢慢地铺好，将刚才留出来的1.3厘米的面皮挂在在蛋糕盘外围。拿一个烘焙好的圆形披萨面皮放进蛋糕盘底部。
　　接下来就是让小孩子动手的好机会了!让他们先在底部涂一层披萨酱，然后铺一层意大利辣香肠。再放一层切碎的马苏里拉奶酪，接着再把一个圆形披萨面皮放进去。
　　重复这个步骤直至填满整个蛋糕盘。最后在蛋糕的顶部放一层披萨酱、奶酪和香肠。将挂在蛋糕盘外围的面皮卷起来直至披萨的最顶部，作为披萨的边皮。
　　烘焙20-25分钟至披萨的边皮完全熟透。如果烘焙时发现披萨边皮变黑，可以用锡纸将边皮包住以免烤焦。
　　烘焙完成后，小心地将羊皮纸拉出来使披萨脱盘，冷却5分钟后，就可以用刀像切蛋糕一样将披萨切块。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
如何提高英式起泡苏打饼干的质量？
　　苏打饼干是以面粉、食用油为主要原料，以酵母为膨松剂，加入各种辅料，经调粉、发酵、辊压、叠层、成型、烘烤等工序加工而成的酥松或松脆，具有发酵制品特有香味的一类饼干。苏打饼干一般不含糖，热量低，多吃也不容易发胖；同时由于经过特殊的发酵工艺，所以产品具有独特的发酵风味，而且容易消化吸收，既可作为休闲小吃，也可作为餐前餐后点心，这几年，苏打饼干越来越受到消费者的青睐，产销量每年以10%以上的速度在增长。
　　由于多种原因的存在，有的英式苏打饼干出现过口感不松脆、外形不美观、发霉变质等质量问题，给产品销售和企业的生产经营造成了不良影响。
　　权威焙烤食品专家时忠烈高级工程师认为，采用“苏打饼干酶制剂”，可有效增强英式苏打饼干等饼干产品的松脆度、美化苏打饼干的外观，并缩短饼干的发酵时间、提高苏打饼干的生产效率。
　　开发食品质量保障技术的上海康久消毒技术中心的科研人员周立法先生认为，应用动态杀菌技术、采用合理的生产工艺，可有效预防微生物对饼干的污染、提高英式苏打饼干的安全质量，从而避免苏打饼干发霉问题的产生。
　　据焙烤食品专家时忠烈高工介绍，目前，市场上的苏打饼干主要分为两大类：第一类是英式起泡苏打及其延伸改良产品，饼干表面起泡，泡呈金黄色或带红棕色，饼底为浅黄色，口感松脆或硬脆，市场上以太平苏打、达能三层高钙苏打、福建福中福苏打、龙海金鳞苏打等产品为代表。第二类为白苏打饼干，饼面和饼底平整，不起泡，饼干表面颜色较白或呈浅黄色，口感酥脆化口，市场上以味丹白苏打及艺术大师白苏打最为经典。在两大类产品中，按市场总产销量及细分品种来看，以英式起泡苏打饼干及其延伸改良产品居多，经典的产品风味有奶盐苏打、香葱苏打、芝麻苏打、海苔苏打、木糖醇苏打、燕麦苏打等。
　　本文介绍一款经典的英式起泡苏打的生产配方和生产工艺，以及纯天然生物酶制剂在苏打饼干生产中的应用。
　　英式起泡苏打饼干的配方（以奶盐苏打为例，以面粉为100公斤计）：中高筋面粉100公斤，水27公斤，棕榈油12公斤，食盐1.6公斤，碳酸氢钠0.5公斤，牛油香精0.15公斤，全脂奶粉0.5公斤，活性干酵母0.4公斤，苏打饼干酶制剂0.06公斤。
　　英式起泡苏打饼干生产工艺如下：
　　1.用5公斤水溶解高活性干酵母。
　　2.将苏打饼干酶制剂溶解在1公斤温水中。
　　3.在打粉机内加入水、棕榈油、食盐、小苏打、全脂奶粉、香精、面粉、活化酵母、苏打饼干酶制剂水溶液，中速打粉6-10分钟。不过，打粉时间应根据搅拌机的工作性能灵活调整。
　　打粉后的面团的理想温度在（32±2）摄氏度之间。
　　4.面团发酵时间：6-8小时。发酵条件：温度为（32±2）摄氏度，相对湿度在85%左右。发酵后的面团PH值在5.5-6.5之间。
　　5.面团发酵结束后，进行饼坯的成型操作，根据市场需求，压制成相应形状的饼坯。
　　6.将生的饼坯送入隧道式烘烤炉中，选用合适的温度和时间，进行烘烤。
　　据时忠烈高工介绍，英式起泡苏打饼干对烘烤的工艺、设备要求很高，尤其是1区、2区底火炉温一定要高，只有这样，饼干在炉内才能充分涨发，只有充分涨发了，出炉后的苏打饼干才会松脆、化口。所以，饼干生产企业必须采用电炉或燃气炉来烘烤，参考炉温曲线（面火/底火，温度计量单位：摄氏度）：1区250/270，2区275/295，3区275/225，4区235/220。
　　要生产出味美可口的英式起泡苏打饼干，还要使用高效饼干酶制剂。国内的生物技术公司已开发出了苏打饼干酶制剂，用于英式起泡苏打饼干生产中，该酶制剂具有这样一些特性：
1.产品为纯天然的生物酶制剂，不含任何化学添加剂，与消费者追求的绿色、健康、安全的食品消费理念相一致，产品符合国家标准。在使用过程中，该酶制剂不限用量，可以根据饼干生产需要添加，正常添加量仅为面粉的万分之四到万分之八，应用成本不高。
2.使用苏打饼干专用酶制剂后，可以有效促进面团发酵，使发酵更充分、发酵风味更足。
3.可大幅度缩短发酵时间，将发酵时间从传统的10-24小时缩短为6-8小时，能够提高生产效率及生产灵活性。
4.可以显著改善苏打饼干的外观与口感，使饼体平整、饱满、光亮，使苏打饼干的口感特别松脆、化口。
5.由于苏打饼干专用酶制剂只在打面、发酵及烘烤初期产生催化作用，在烘烤后期的高温条件下，该酶制剂会全部失活、变成普通的蛋白质，所以，在苏打饼干成品中检测不出酶制剂的活性。
因此，按照国标《预包装食品标签通则》（GB）要求，在苏打饼干外包装的配料表中，不需要对所用的酶制剂进行标注，产品包装符合清洁标签要求。
　　上海康久消毒技术中心的周立法先生认为，英式苏打饼干经过高温烘烤，其中的腐败性细菌、霉菌等微生物都已被杀灭，在保质期内，不应该出现微生物超标、发霉变质等食品安全质量问题。导致苏打饼干微生物超标的一个重要原因是在冷却过程中，待包装的饼干与冷却车间内的空气接触，而空气中含有大量的微生物，这些微生物沉降在苏打饼干的表面，随饼干一同进入包装袋，从而导致苏打饼干产品中的生物指标不合格。
　　采用动态杀菌技术和食品动态杀菌设备，可有效改善饼干生产车间的空气质量，预防微生物对苏打饼干的污染，从而保障苏打饼干等烘焙食品的安全质量。
　　NICOLER杀菌技术是指人机可同场同步作业的一种杀菌消毒方式，在对空气杀菌消毒时，工作人员无需离开，对人体健康无害，也称为动态杀菌技术。国内的食品消毒技术研究机构采用动态杀菌技术，已成功开发“食品动态杀菌机”。食品动态杀菌机是一种先进的杀菌消毒设备，主要用于在有人工作的情况下，对食品工厂进行同步动态杀菌消毒。近年来，这一设备已逐步用于一些大型食品企业的仓库、加工、冷却、包装等环节，有效提高了苏打饼干等多种食品的安全质量。
　　苏打饼干由于具有口感松脆、香气宜人、食用方便、营养丰富、容易消化等特点，已经受到众多消费者的青睐，不少人将其作为早餐食品之一，其产销量正呈稳步增长的态势。苏打饼干作为一种营养方便食品，符合现代消费潮流。
　　在饼干生产过程中，采用NICOLER动态杀菌设备、全程质量控制措施，可有效提高饼干的质量和生产效率，在促进饼干新产品开发、转化粮/油等农副产品、加快农业产业化进程、保障食品安全等方面，具有十分重要的作用。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
饼干可以这么玩 愤怒的小鸟糖霜饼干
　　今天，教大家做一个愤怒的小鸟系列糖霜饼干，让我们一起把那一个个熟悉的面孔，都变成可爱的糖霜饼干吧。
　　bomb黑色小鸟：
　　1、黑色的铺面糖霜填充圆形上半部分
　　2、灰色铺面糖霜填充下半部分，待黑色部位完全干后，用黑色食用色素笔勾画出黑色小鸟的五官，注意两只眼睛略靠近脸部中间，嘴巴基本是与眼睛边缘连接的
　　3、用红色勾线糖霜画出眉毛，画的时候注意眉毛有点倒“八”字形(这是犀利表情的核心)，用黑色勾线糖霜画出眼睛和嘴巴
　　4、用红色、橘黄色、白色、黑色铺面糖霜填充五官即可
　　蓝色小鸟：
　　1.黑色勾线糖霜围边，蓝色铺面糖霜铺满整个饼干表面，晾干
　　2.用食用色素笔勾画出小鸟的脸部轮廓
　　3.用黑色勾线糖霜沿着画好的轮廓勾画出脸部线条轮廓
　　4.用白色糖霜填充眼仁，红色糖霜填充脸颊
　　5.趁眼仁白色糖霜未干，用黑色铺面糖霜点出瞳孔。同时用黄色糖霜填充鸟嘴，完成。
　　黄色小鸟：
　　1.黑色勾线糖霜围边，下部用白色铺面糖霜填充，晾干。
　　2.黄色铺面糖霜填充上面部分的空白处，晾干。
　　3.用食用色素笔勾画出小鸟的五官部分及头上的毛轮廓
　　4.以食用色素笔所画线条为底，用黑色勾线糖霜勾画出除眉毛外的轮廓，用红色勾线糖霜勾画出眉毛轮廓。
　　5.用黑色铺面糖霜填充头上的毛，白色铺面糖霜填充眼仁，趁眼仁部分未干，用黑色糖霜点上瞳孔，最后用黄色糖霜填充嘴。完成。
　　哼哼的绿猪：
　　1.用绿色铺面糖霜对整块饼干进行铺面，晾干
　　2.用食用色素笔勾勒出猪的五官轮廓，包括眼睛、耳朵、鼻子、嘴
　　3.用黑色勾线糖霜沿着刚刚用色素笔画好的轮廓画出五官
　　4.用白色铺面糖霜画出眼睛，趁白色未干用黑色点出瞳孔
　　5.用红色铺面糖霜填充嘴部，呈现出吐着舌头的样子
　　6.用绿色铺面糖霜填充鼻子，趁绿色未干用黑色点出两个鼻孔，完成
　　胖墩墩的红色小鸟：
　　1.饼干下面部分用白色铺面糖霜填充，晾干
　　2.白色部分干后，用红色铺面糖霜填充剩余的空白部分，晾干
　　3.用食用色素笔勾画出五官轮廓
　　4.用黑色勾线糖霜沿着色素笔画出的轮廓勾画出五官轮廓
　　5.用黑色铺面糖霜填充眉毛，白色铺面糖霜填充眼睛并趁其未干点上瞳孔，黄色铺面糖霜填充嘴，完成
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
坚果巧克力消费在全球呈现增长态势
　　SRG集团提出全球范围的杏仁巧克力消费量自2012以来一直保持稳定。图片来源：加州巴旦木协会
　　一项由美国加州巴旦木协会(ABC)和斯特林?莱斯集团(SRG)共同开展的调查研究表明，全球70%的消费者更偏爱混入坚果的巧克力产品。
　　这项研究开展于2016年7月，涵盖全球10个不同消费市场，且没有坚果过敏反应的5400名消费者。其中，中国和印度市场，各包含700名消费者，而其余8个市场分别包含500名消费者。
来源：加州巴旦木协会
　　美国加州巴旦木协会(ABC)指出，2016年开展的研究是对前期2012年和2014年研究成果的升级和扩展。
　　杏仁巧克力消费量保持稳定
　　研究表明，全球巧克力消费量2014年小幅下降后出现反弹，2016年消费者食用巧克力达到月均10.6次，而2014年月均为10.4次。
　　尽管巧克力块的消费量在俄罗斯、中国、印度和韩国等一些市场逐渐减少，但是杏仁巧克力的消费量多年来一直保持稳定。
　　报告指出，“在10个调研国家中，其中7个国家的杏仁巧克力每月平均消费量有所增加或保持稳定(包括美国、英国、法国、德国、俄罗斯、巴西和日本)。中国、印度和韩国杏仁巧克力消费量出现小幅下降。
　　“82%的消费者(比2014年提升3个百分点)认为杏仁巧克力的营养价值更高，而81%的全球消费者(比2014年提升2个百分点)认为杏仁巧克力更加松脆”。
　　坚果消费量增加
　　数据显示，尽管水果消费量从2014以来下降了10个百分点，但水果仍然是巧克力的最主要替代食品。 酸奶、坚果和冰淇淋的消费量相比2014年均上涨了3个百分点。尤其是坚果消费量，自2012年以来已经增加了七个百分点。
来源：加州巴旦木协会
　　该项研究指出，在所有调查的市场中，美国和巴西市场在调查期间对坚果巧克力的喜好程度呈现最高的增长速度(4%)。
　　坚果牛奶巧克力依然是最受欢迎的巧克力，其次是含有或不含坚果的纯牛奶巧克力和黑巧克力。
　　杏仁仍然在巧克力添加的坚果中排名第一，目前占据59%的坚果巧克力份额，尽管这个比例自2014年以来下降了4个百分点。
　　在黑巧克力中，开心果凌驾于其他坚果之上。与杏仁相比，其他种类的坚果表现出更强劲的消费增长。
　　在全球黑巧克力市场中，杏仁消费量增长3%；同时核桃、澳洲坚果和碧根果消费量均增长5%。开心果则超越了其他种类坚果，在年间实现7%的增长。
[==分割内容==]
[句子][句子][句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
把牛角包做出十几种馅料口味，牛角村烘焙以爆品思维打造品牌
　　中国的烘焙市场在千亿元规模，相对于两年一更新的餐饮潮流，不少烘焙品牌的生命力算得上很长了，像元祖面包、好利来等都有超过十年的历史。
　　大体来看，国内的线下连锁烘焙品牌分为“老中青”三代，一类是好利来、味多美这样的国产老品牌，产品和门店相对传统，且具有区域性；第二类是面包新语、巴黎贝甜这样的国外品牌，相对年轻，不过也面临品牌升级的挑战；第三类则是新兴的国产品牌，以更加符合新消费群体的产品和空间设计成为年轻人心中的“网红店”。
　　牛角村烘焙就是新兴国产品牌里的一个代表，用一年多的时间在北京、哈尔滨、深圳开了六家直营店，六家店的月流水约为 360 万元，单店日流水峰值接近 7 万元。和市面上已有的品牌相比，牛角村最大的特点是选择法式牛角包（Croissant）作为单品切入，在产品研发和品牌定位上都围绕牛角包为中心发展。
　　为什么选择牛角包呢？创始人康健一认为原因有两点，第一，年轻人的接受度高。老一辈人可能习惯了吃包子、馒头，但现在的消费主力是年轻人，接收很多国外讯息，甚至很多人都有留学背景，牛角包对他们来说是经典且常见的食品。第二，牛角包的历史很长，在欧洲有几百年历史，产品经过时间验证，相比新发明或新改良的产品更有文化沉淀。
　　康健一介绍说，牛角包的的制作是有技术门槛的，面的醒发、开酥要经过很多工序。一只好的牛角包必须是完成的月牙形，外皮被烘烤至染上咖啡色，外皮酥脆，内里则因为留住水分显得湿润、轻盈、有韧性，切开之后内部呈现蜂窝状，气孔均匀。
　　因此，牛角村的厨师都要求在法国学习过烘焙技术，营运总监和工厂负责人都来自台湾（台湾烘焙产业很发达），原料全部来自进口供应商。早期牛角村采用的是前店后厂，现在为了实现产品的标准化，自建中央工厂，对于牛角包这样的产品，在中央工厂制作好面团，冷链（保持零下 25-40 度）运送到各个门店醒发、烘烤。而对于吐司、饼干这类常温产品，则在工厂直接制作成成品配送。
　　具体到产品研发，牛角村保持牛角包本身的经典特色，在馅料上进行创新。比如杏仁、巧克力、榴莲口味，馅料会随季节更新，比如抹茶牛角包比较适合夏天。除了牛角包，牛角村也研发了很多其他面包，总体思路是符合亚洲人的口味，做到口感松软，清新。目前他们一共研发了超过 200 个SKU，在店里销售的有 40-60 个 SKU。
　　线下店的选址和空间设计都十分重要，牛角村的店面尽量选在写字楼、社区、商圈附近的复合区域。为了凸显品牌不仅提供产品，也提供生活方式，会在店内提供饮料和简餐，让顾客能坐下来，但同时要保证翻台率，目前店内 70% 的订单是外带。
　　虽然是线下品牌，但在移动支付和互联网时代如何打通线上线下是个重要问题。牛角村花了三个半月的时间请第三方开发了一套定制 ERP 系统，一方面提高整个公司的运营效率，一方面能够获取用户数据。用户可以在线上给会员卡充值，在线上线下都能购买产品。据统计，有 80% 的客人是回头客。
　　牛角村曾在去年年底获得 2500 万元 Pre-A 轮融资，资方为文化中心基金、杨坤、夏雨。创始人康健一是“大宅门”和“健一集团”创始人。
　　1、外观：40分
　　(1)体积：10分
　　重要的是膨胀感、令人食欲油然而生的表皮颜色和外形。可以根据伸展性、膨胀感、长宽比率等来判断，但最终根据比容积做评价。具有膨胀感和长宽比率适中的即为优良产品。体积小、沉淀厚实、长宽比率不适合视为产品缺陷。
　　(2)表皮颜色：10分
　　通过观察烤色是否均一、颜色的浓淡、质量、光泽、均整情况做评价。基本要求就是烤色均一带有光泽且呈现出透明的金黄色、无线状裂痕或斑点外形好看，色泽让人食欲感油然而生的视为优良产品。相反，若烤色存在浅淡、带灰色、带褐色、暗淡、模糊等烤色不鲜明的现象或是光泽过度、无光泽、烤焦、暗色、黑色等不均一的烤色，或出现斑点?裂纹?气泡等现象则被认为品质缺陷。
　　(3)外形均整：10分
　　通过形状?宽高比率?均一性和横纵平衡性，若为中央突起的产品则根据突起情况做判断。就一般形状而言，基本要求是外形正常、整体膨胀性均衡、具有适合的长宽比率。不均一?不整齐?歪?中部突出过高?长宽比率不适合?无长宽比率?中部塌陷?断开、不呈圆形、凹陷?褶皱?收缩?上部塌陷等变形问题则被视为产品缺陷。
　　(4)表皮质量：10分
　　从表皮的薄?厚、软?硬、光滑?粗糙等表皮质量和均一性做判断。表皮优良的产品具有如下特点：表皮整体较薄、光滑柔软无褶皱、以指尖点压后能有轻微的恢复力程度的弹性。皮厚且硬、成胶状、韧性过大难以切割、易碎、粗糙、烘烤过度?老化、干燥、无韧性却又硬又脆、或出烘烤外的其他理由导致的弹性不足过软、表皮气泡、表面粗糙等则视为产品欠缺。
　　2、内部：60分
　　(1)组织：5分
　　通过气泡膜的薄?厚、伸展情况、气泡的细密度及均一性、是否有无堵塞情况来判断。组织优良的产品具有如下特点：气泡呈相对细密均一的椭圆形，无出现大空洞的部分、有光泽性的气泡膜网络清晰地朝某一方向延伸开去。气泡不均一且网膜延伸不良。面包底部(馅下面的外皮部分)网膜堵塞、膜厚?粗?斑点、大空洞等不均一问题则被视为产品缺陷。
　　(2)内部色泽：5分
　　通过色调、亮度?光泽有无、是否暗淡来判断。内部色泽优良的产品具有如下特点：气泡膜呈现均一的光亮和色泽、呈明亮的乳白色。若产品无光泽?暗淡?灰白色?灰色?暗色?黑色?痕?斑?条纹?堵塞等导致外部周边色泽暗淡则视为产品欠缺。
　　(3)手感：5分
　　通过指间轻压在切面的感觉来来判断、也可以通过轻压产品整体来做评价。通过产品的软?硬、干?湿状态、弹性适中?脆?粗、润滑?粗?湿润?干燥、有无筋状等来判断。手感优良的产品具有如下特点：柔软、湿润、弹性适中、不易脆?不易裂、不黏糊?不干燥?无筋状。若延展性不好?纹理过细?手感又硬又干、感觉起来干燥?粗糙?脆?有筋状?块状等则视为品质欠缺。
　　(4)包馅状态：10分
　　按标准而言，面对与馅的比例在6:4-5:5之间、馅上下方距离外皮的比例为7:3-6:4之间，根据包馅状态(包馅的位置?馅量的平衡性?包馅方法)空洞的大小?有无来判断。优良的包馅状态为：馅均等的在固定位置包入、包入的馅量均一、面团与馅量的比率及馅上下方到外皮的厚度比率适中。若馅上部有大的空洞、馅包偏了、馅的下侧过重、容量量不足、馅量不足、露馅等则视为品质欠缺。
　　(5)馅的香味?口感：10分
　　通过馅整体性的香味来判断，包括馅本身的色调?亮度?光泽、煮熟方式、香味?入口舌头感觉?融化性?口感等各方面。香气：清淡的甜味芳香和红豆特有的风味、无焦味的产品为优良产品，若出现与此相反的问题，则视为品质欠缺。风味：优良的风味为浓烈的甜味和浓郁风味。若不够醇厚或甜度不足、有异味?怪味的则视为品质欠缺。口感：顺滑、入口即化的为优良产品。若烂糊糊、干巴巴?硬的则视为品质欠缺。
　　(6)香味口感：25分
　　通过面包与馅的平衡比率、面包与馅搭配后的整体风味情况来做评价。优良的产品为：面包和馅本身没有异味?怪味、回喉感突出、整体香气风味融合平衡。而面包与馅的搭配不平衡产品则视为品质欠缺。
　　1.香气
　　通过面包与馅本身香气的平衡融合情况、芳香?异味的强弱?有无、刺激性臭味?怪味的有无来判断。
　　香气优良的产品为：无异味?怪味?具有由发酵产生的香气与馅的香气融合相生的愉人芳香、与优质原材料发酵产生的平和香气、面包烘烤后产生的香气与馅本身的香气融合协调后的特别芳香。若具有怪味?异味?强烈的臭味、强烈?令人不舒服的酸臭味?原料臭味?面团臭味?细菌臭味?油耗味等不是面包本身具有的各种怪味?发酵过度产生的臭味?酵母臭?强烈酒精臭、无面包香气?香气不足、面包与馅香气搭配不协调的则视为品质欠缺。
　　2.风味
　　通过面包与馅的风味搭配协和与否、鲜味?甜味?酸味?苦味?异味?怪味的强弱?有无、风味是否平衡来判断。
　　风味优良的产品具有如下特点：具有无异味?怪味的甜味、由优质原材料与面粉发酵后制得的面包愉人风味与馅的风味相生互映有浓郁的风味与甜味，回喉感突出。若产品存在怪味、其他不属于面包本身风味的异味?强烈风味?强烈的?令人不舒服的酸味、过度发酵风味、咸味过剩?不足、浓厚感?甜味不足?面包与馅风味搭配不协和的则视为品质欠缺。
　　3.口感
　　通过面包与馅的搭配协和与否、咀嚼时的感觉、硬、软、嚼劲的好坏、韧性的强弱、干燥?黏滑?团状物的有无、入口融化性、过喉感等来判断。
　　口感优良的产品为：面包与馅的口感搭配和谐完美、顺滑、适中的弹性、柔软湿润、不黏糊?没有团块状、入口感好、融化性好、清爽的过喉感。若出现胶状、烘烤不足导致的入口融化性不足、黏糊、入口感不好?黏牙等团块状、硬?老化?干燥?粗糙感、馅干巴粗糙、面包与馅搭配不够协调的则视为品质欠缺。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
绿色好心情 10款不能抗拒的绿茶甜品不知从什么时候开始，美食控疯狂迷恋上绿茶甜品，主打绿茶甜品的餐厅也越来越多。日本人在制作绿茶叶时，爱以蒸气将茶叶蒸熟，蒸过的茶叶仍保留了水份，茶味香滑。以绿茶入馔，食物带有淡淡的茶香，甜中带甘，令人非常回味。而不少研究亦发现，其实绿茶对身体的好处多多可以延缓衰老、抗氧化和减肥。绿茶与甜品向来是绝配，看看这几款绿茶甜品，你最想尝试哪款？
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
爆款彩虹甜品，让你天天18岁！
　少女的日子总是缤纷多彩的，如果你总是感叹青春留不住，不如来试试这些爆款彩虹甜品，迎接夏天的同时，也仿佛可以让人重返18岁哦！
　　彩虹吉事果
　　前一阵子，位于美国加利福尼亚州威斯敏斯特的The Loop的甜品店又在Instagram火了一票，这家以专做巨型吉事果而闻名的店，推出了新品彩虹吉事果，五彩缤纷的颜色让人根本停不下来买买买，仿佛所有的样式都要来一个才能满足！除了单独购买之外，将彩虹吉事果与冰激凌组合在一起的全新搭配也受到了大家的喜爱。
　　彩虹蛋糕
　　彩虹蛋糕真的是女明星们的最爱啦，仔细翻一翻微博，彩虹蛋糕的出镜率绝对算得上很高了。没有一个女孩子拒绝它的诱惑，这种充满了梦幻童话一般的感觉，好像吃上一口就可以永远停留在18岁了！
　　彩虹冰激淋
　　彩虹冰淇淋和夏天是最配的。炎热的夏季，看着如此缤纷的色彩，吃上一口，闭起眼睛感受沁人心脾的凉爽，好像没有什么事情比这更开心了吧！
　　彩虹饼干
　　饼干算是比较方便于携带的甜食之一啦，包里放着一个彩虹饼干，什么时候不开心了就吃上一个，好像可以立即原地满血复活啊！
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
英式下午茶百年老店的饼干新包装，有种精致的高级感
说到伦敦百年茶店 Fortnum＆Mason，人们总是喜欢给它加个前缀“深受伊莉莎白女王喜爱”。的确，有了皇室“认证”，Fortnum＆Mason 好似就多了一层光环，游客慕名而来，为的就是体验一次正统英式下午茶。如果要在伦敦购买手信的话，Fortnum & Mason 也是当仁不让的首选。
　　Fortnum & Mason 其实是个老牌的百货公司，创立于 1707 年，历经 300 多年一直为英国皇室所喜爱，至今仍持有伊丽莎白二世女王提供食品杂货，以及为王储提供茶叶及食品杂货的认证。
　　最近，Fortnum & Mason 更新了其人气极高的 Piccadilly 系列饼干包装，请来了伦敦本地的独立品牌设计机构 Design Bridge 掌舵这一项目。他们曾为包括英国著名酱料品牌 Hellmann 、巧克力品牌 Cacao Barry、涂料品牌多乐士、立顿冰茶、洋酒品牌 Johnnie Walker 等都做过品牌服务项目。
　　这一次，Design Bridge 的任务是为 Fortnum & Mason 的 Piccadilly 系列六种口味（夏威夷果仁款、子姜款、盐渍焦糖款、巧克力豆款、柠檬酪款以及水果坚果煎饼款）的饼干设计新版包装，灵感源自精美的陶瓷餐具。
　　Design Bridge 设计总监 Chloe Templeman 解释说：“我们也是受到了 Fortnum & Mason 这个品牌的启发，他们总是用搭配成套的精美陶瓷餐具盛装茶和饼干。”
　　Fortnum & Mason 这个品牌的历史感，最早的 Piccadilly 商店的建筑细节，以及他们所选用的高级格鲁吉亚瓷器，设计团队将这些元素通通融入到新的包装设计方案中，给人一种独特的高级感。
　　这个项目的难度在于，如何让这六种口味的饼干的每一款新包装都尽可能独特，又能让顾客感受到是同一系列的产品？
　　Design Bridge 的做法是根据六款饼干的成分，仔细区分比如夏威夷果、姜、柠檬等原料的形状和花纹，用手绘设计的形式将其一一展示出来，搭配视觉冲击力极强的色彩，以及金属色调与非金属色调的对比，在保持清新观感的同时，又加入了一点点磨损质感的处理，丰富了整个外包装的层次感。主色调仍然选择了 Tiffany 蓝，呼应了 Fortnum & Mason 店内提供的下午茶餐具的颜色。
　　仔细观察的话，还会发现设计团队在包装罐上加入了精巧的 slogan “For extraordinary teatimes ”，而金色 logo 则以浮雕的形式展现。
　　此外，Design Bridge 还更新了马口铁罐的结构设计，使其可以无缝隙堆叠在货架上，优化了Piccadilly 系列饼干在陈列架上的观感。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
胡萝卜蛋糕真的是黑暗料理吗？
俗话说“萝卜青菜各有所爱”，但说起胡萝卜，应该会有不少人皱起眉头，想到胡萝卜那股味道就觉得讨厌，更别说和香甜可口的蛋糕组合在一起了！可是他越来越频繁地出现在了潮流餐厅的菜单上，所以胡萝卜蛋糕究竟是“何方神圣”？今天我们就来揭开胡萝卜蛋糕的面纱，看看ta究竟是不是真的是黑暗料理？
　　胡萝卜蛋糕，顾名思义，就是一种混有胡萝卜的蛋糕。简单说，就是把胡萝卜丝混入有牛奶、鸡蛋的面糊，经过烘焙而成的蛋糕。在烘烤过程中胡萝卜渐渐软化，所以胡萝卜蛋糕口感软糯绵密。但也因为有胡萝卜的存在才让胡萝卜蛋糕含有丰富的维生素A和β-胡萝卜素，有益于消化。
　　关于胡萝卜蛋糕的起源略有争议。1827年，在英格兰流传的一本法国菜谱上，就已经记载了胡萝卜蛋糕的制作方法。19世纪的瑞士，胡萝卜蛋糕也已成为孩子们最受欢迎的生日蛋糕之一了。而在20世纪六十年代初，胡萝卜蛋糕就出现在了美国的餐馆菜单上。2011年英国的Radio Times的调查中，胡萝卜蛋糕甚至成为了英国人最喜爱的蛋糕。
　　那么，胡萝卜蛋糕究竟是不是黑暗料理呢？其实经过长时间的高温烘焙，胡萝卜原有的气味已经消散的几乎感觉不出了，转而化成了软糯清口的口感。同时，因为蛋糕中加了肉桂等香料，也会把胡萝卜的味道掩盖。很多方子中，会加入橙子、柠檬等水果，果香也会盖过胡萝卜的味道，香甜清新的感觉会很突出。同时，一般胡萝卜蛋糕会和糖霜和奶油奶酪来做搭配，所以蛋糕香甜的口感也不会失色喔。
　　对于愁孩子不爱吃蔬菜的妈妈来说，胡萝卜蛋糕也是妈妈们的小救星喔。不光是胡萝卜中丰富的维生素，一般胡萝卜蛋糕也会搭配坚果类的核桃，对于长身体的孩子们来说，这款蛋糕真的是不错的选择！
　　胡萝卜蛋糕在中国也越来越流行，许多时尚餐厅的菜单上也不乏胡萝卜蛋糕的身影。新元素、wagas等等等等，都有各具风格的胡萝卜蛋糕提供。各种烘焙达人的菜谱里也少不了胡萝卜蛋糕的方子。
　　不同国家不同餐厅的胡萝卜蛋糕也各具风格。在美国，超市里就有各种各样的胡萝卜蛋糕出售，无论是单块的还是整个的分享装蛋糕，都是居家饮食或是派对聚会的绝佳选择。这一款就是美国旧金山Safeway超市里的经典款胡萝卜蛋糕。
　　美国的各种甜品店也推陈出新，把这款原本朴实的家庭蛋糕变得非常得精致。比如这一款来自芝加哥的Benny Schop House就把胡萝卜蛋糕做成了艺术品一般。
　　美国有名的The Cheesecake factory餐厅更是把奶酪蛋糕和胡萝卜蛋糕融在一起，做成了一款胡萝卜奶酪蛋糕。
　　早就出现胡萝卜蛋糕的欧洲，胡萝卜蛋糕更是遍布大街小巷。在伦敦的星巴克，大约两镑就可以带走一块胡萝卜蛋糕，回家大快朵颐。
　　在日本，也不乏胡萝卜蛋糕的身影。在银座有一家名叫Rose Bakery的甜品店，最受欢迎的就是胡萝卜蛋糕。这家店在东京、巴黎、伦敦都有分店。
　　这块悄悄地流行了百年的经典蛋糕，有着丰富的维生素和软糯扎实的口感，配上香甜的奶油奶酪糖霜，就算是不爱吃胡萝卜的你，都可以放心大胆地试上一块，绝对不会让你失望！
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
魔都萌化少女心的甜品店！一口吃下萌物
　　平日里看到萌物集合的小店都已经迈不动腿了，非得进去逛上一圈才行，顺便买上几个可爱爆表的小摆件。而当萌物遇上餐厅，就更是让人无法抵抗了。卖萌是项硬技能，可不是简单地瞪大眼睛嘟个嘴就可以的，非得一口一口吃下萌物方能得到“卖萌派”的真传。
　　Bistro Bianco Hello Kitty
　　上海第一家Hello Kitty餐厅
　　南京东路353号悦荟广场7-8楼
　　Bistro Bianco Hello Kitty是上海第一家Hello Kitty官方授权餐厅，总共分为2层，白色为主色调的餐厅，1楼有个超大的正版Hello Kitty造型，二楼的画风也是梦幻纯洁的白色系，仿佛误入了童话世界。一整面墙投影了Hello Kitty的小动画，会动的Kitty也是可爱到爆炸，像穿越到Kitty的世界里一样美好。还有花园式露天就餐区，可举办大小型活动。
　　LineFriends
　　800O超萌三层洋楼 全国独家下午茶
　　淮海中路666号（近思南路华狮广场旁）
　　首家以CHOCO为主题的LINE FRIENDS旗舰店，占地800O独栋三层小洋楼，3米巨型CHOCO，8个精心设计的主题空间，整栋楼的LINE FRIENDS是拍照的好去处，这里还有全国独家下午茶套餐，咖啡和甜品萌翻少女心。
　　Soft Rose
　　沪上首家美少女战士主题风的自拍圣地
　　陕西南路888弄汇景苑6号楼1-6号
　　（近肇嘉浜路，9号线嘉善路站2号出口）
　　沪上首家美少女战士主题风的自拍圣地：Soft Rose，整个餐厅都是以白色和粉色为主，浓浓的美少女风。进店就看到门口摆放的美战的书和一些可爱的玩具，店主还在里面特别开了一间粉色小屋让少女们拍照。店里的每一款美食都能和美少女结合起来，让人不忍下口，除了颜值超高之外也抓味蕾。推荐：暗黑小姐、小小兔玫瑰花茶、雪年糕、金星芝士蛋糕、夜礼服假面熔岩巧克力蛋糕、月宫蛋糕、苹果玫瑰茶。
　　Aranzi Cafe 阿郎奇咖啡（月星环球港店）
　　萌遍整个上海的治愈系下午茶
　　中山北路3300号B1015号商铺
　　（地铁3、4、13号线6号出口）
　　总能看见这个萌军大家族满世界地晃悠，从台湾到纽约，再从巴黎到夏威夷……Aranzi（阿郎奇家族）就那么喜欢旅游！一路打打闹闹、熙熙攘攘，别提这画面多卡哇伊啦！最早诞生于日本大阪插画家Aranzi和Aronzo笔下的大家族，不萌爆宇宙不罢休！这家阿朗奇咖啡延续了之前萌爆一片少女心的style！粉红粉蓝的主色调下，软软的云朵漂浮空中，然后你就能看到这群小动物愉悦地生活在一起啦！
　　KUMA Cafe & Store
　　中国内地首家熊本熊Cafe
　　上海市黄浦区马当路188号
　　说到现在最火最红最搞笑的吉祥物，TA称第一，相信没有人会反对，是的没错就是这个有着两坨圆圆腮红，屁股扭来扭去，蠢萌了了整个太阳系的KUMA熊本熊。熊本熊咖啡店的官方名字是Kuma Cafe，地址位于上海新天地，共有两层楼，是内地首家熊本熊café。在这里除了各式各样的熊本玩偶外，还有贱萌的熊本咖啡、饮料及各类甜品。
　　兔斯基吃货日记
　　魔都首家兔斯基主题餐厅
　　泰康路190弄1号104-105
　　还记得风靡全球的兔斯基表情包吗？现在那个贱贱的兔子的主题店已经开业啦！首家兔斯基主题店将落户魔都田子坊琉璃艺术博物馆对面，为这个文艺青年聚集地又增添了一个疯狂拍照的打卡地点。店铺的门口有个巨大的兔斯基厨师造型，绝对吸足你的眼球。店铺的中间区域装修的像个车厢，房顶还有下垂的拉环设计。右边的区域有一整墙的兔斯基作为背景，连椅子、餐具，甚至配菜的造型都是这只贱兔子。
　　20cafe
　　在粉红色泳池寻找最少女心的网红咖啡馆
　　法华镇路25弄3号
　　上海最炙手可热的人气咖啡馆，非20cafe莫属！已经被不少潮咖和网红打卡过了，还没进去就被一大片亮丽的明黄色和粉色给吸引住，一楼更是设计成泳池风格，粉色的小天地让人瞬间少女心爆棚！甜点是pate的，从造型到口感都很不错，粉色的餐盘也很心水，已经有不少妹子去搜淘宝同款了！堂吃或外带的咖啡杯都别有特色，堂吃的粉色咖啡杯hin少女，外带的咖啡杯则带了些酷酷的味道，对了，20cafe的服务员个个颜值都很高~
　　CN Cafe
　　各式各样卡通人物 带你找回儿时的记忆
　　淮海中路282号香港广场3层
　　（香港广场北座301室）
　　美国CN卡通频道在香港广场3楼的天桥开设主题咖啡馆CN Cafe啦！这次主要携三大人气动画《探险活宝Adventure Time》、《咱们裸熊》及《飞天小女警 》同场亮相。咖啡厅几乎占据了一整条天桥区域，天桥口迎接你的便是Adventure Time的主角之一Jake―一条魔法老狗，步入其中就像走进了卡通世界。咖啡厅左侧是一排摆有数十把高脚椅的长桌，右侧则是几个舒适的卡通沙发座，天桥尽头的架子上和地摊上摆满了AT各种周边产品可供挑选。
　　鸡蛋（65g左右）4个
　　细砂糖（蛋黄用）10g
　　细砂糖（蛋白用）30g
　　水或牛奶40g
　　玉米油（或其他无味油）40g
　　低筋面粉40g
　　可可粉2g
　　柠檬汁（可不加）几滴
　　可可粉2g
　　沸水（可可粉用）5-10g
　　抹茶粉2g
　　沸水（抹茶粉用）5-10g
　　淡奶油250g
　　细砂糖20g
　　抹茶粉6g
　　沸水15g
　　1.烤箱预热180度。蛋黄蛋白分开，蛋黄加细砂糖用蛋抽搅拌，至细砂糖融化。
　　2.加入玉米油，搅拌均匀。
　　3.加入水或牛奶，充分搅拌乳化。
　　4.筛入低筋面粉和可可粉，翻拌均匀，蛋黄糊完成。
　　5.蛋白分三次加入细砂糖，用电动打蛋器打至湿性发泡。
　　6.调色用抹茶粉和可可粉分别加入沸水搅拌成酱状。不同品牌不同粉吸水量不同，请自己调节，至酱状即可。我的可可粉加了5g沸水，抹茶粉加了10g。
　　7.两种酱中分别加入蛋黄糊两勺（25g左右），搅匀。
　　8.再分别加入蛋白糊（约20g），翻拌均匀。
　　9.分别装入裱花袋剪小口在铺了油纸或油布的烤盘上挤出形状，放入预热好的烤箱烤1分半钟左右。取出备用。
　　10.剩余的蛋白这个时候如果状态不好了可以用蛋抽手动搅拌恢复细滑。将剩下的蛋白糊分两次翻拌入剩下的蛋黄糊中，翻拌均匀，倒入烤盘中，抹平，震掉气泡。
　　11.放入烤箱烤18分钟左右，至表面均匀上色。取出后拨开四边散热，晾凉，表面盖油纸防干。
　　12.冷却后打奶油。可以用抹茶味、可可味、原味等不同口味奶油。我用的抹茶奶油。沸水+细砂糖+抹茶粉搅匀冷却，倒入淡奶油中打发即可。
　　13.撕掉图案面油纸，在烘烤面抹奶油，借助油纸和擀面杖卷起（手法可在网上搜视频）。
　　14.完成！
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
见过这么文艺的面包师吗？
　　这位看起来颇有艺术气质的帅小伙是俄罗斯圣彼得堡某餐厅的面包师，也是Ivan Zabavnikov面包工坊的创始人。
　　除了法国的面包、甜品颇为正宗以外，大家一定听过俄罗斯的大列巴。
　　这位来自俄罗斯的帅小伙，正是通过对面包的热爱之情，同他的艺术创作结合起来。
　　ivan对大家说：“我爱面包，我希望向人们展现我喜欢的东西。”
　　我们都知道，烘焙大师在评价一个面包的好吃度的时候，首先要做到的一件事就是要闻一闻，面包里发酵的香气，而我们的ivan，也亦是如此，他也是非常注重面包的香味。
　　ivan制作的面包犹如一件艺术品。他还会做一些装饰的摆拍，将属于他的色香味的世界用照片展现了出来。
　　从照片中我们能感受到Ivan在用心创作属于他自己的面包王国。
　　除了面包，Ivan还有一个至亲的小伙伴，一直有着翠绿色眼睛的猫咪。这个小家伙有的时候陪伴Ivan，有的时候却又很调皮，但是有的时候反而能够给Ivan创作面包的灵感。要说艺术，小编个人觉得，如果一个男生喜欢动物，那不管他外边是怎么凶神恶煞，但内心一定是个暖男。
　　Ivan会时常和他的面包一起拍照，但是他的照片却和常人有所不同，他更多的运用了艺术的手法。
　　一个将欢乐带给大家的面包师，为他工作的同事们，都说这是一个集才华与帅气于一身的欢乐老板，在这里工作他们有的只是快乐和创新意识。遇到一个好的老板，是件很幸福的事情，能够给自己的员工制造快乐，也是老板成就之一。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
甜品做的如此梦幻就不仅仅是甜品了
一家以糖晶体分子为设计灵感的甜品咖啡店，一家充满少女心的咖啡甜品店。
　　店铺的外装，整片的落地玻璃，装饰着玻璃木片，隐隐约约可以看到内部精致的装修设计。
　　以甜品为概念，高挑的空间悬挂着像微糖霜晶体的玫瑰金属框架灯饰。
　　通往二楼的以亚克力砖块做成的旋转楼梯，每一处细节都体现了设计公司的用心，在二楼还会有不定期的蛋糕教学。
　　装修设计似乎已经超过了甜品本身，店中每天都会提供一定数量的甜品，造型相当精致，让人舍不得吃。
粉色的甜点与店中的主题遥相呼应
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
蛋糕卷细腻又柔软 怎么卷不会裂我有窍门
　　食材准备：
　　主料：鸡蛋4个，低筋面粉90克
　　辅料：色拉油40克，鲜牛奶65克，细砂糖80克，柠檬汁数滴
　　蛋糕卷夹馅：芒果2个，淡奶油200克，糖20克
　　具体操作：
　　1、分离蛋清和蛋黄，（放蛋白的盆里不能有油或水）
　　2、蛋黄加细砂糖35克打发至发白，加牛奶和色拉油继续搅拌均匀，然后筛入低粉
　　3、以切拌的方式搅拌均匀，搅拌成无颗粒的鸡蛋黄糊
　　4、蛋清中加入柠檬汁，加剩余的糖，打至湿性发泡
　　5、取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊里，拌均匀
　　6、然后加入剩余的鸡蛋白，轻轻的从容器的底部刮起拌均匀
　　8、拌好的面糊倒入模具中
　　9、烤箱预热，165度，上下火，倒数第二层，烤20分钟
　　10、烤好后立刻把蛋糕从烤箱中取出，直接取出晾凉
　　11、淡奶油加糖打发后抹在晾凉的蛋糕上，把去皮切块的芒果放在蛋糕的三分之一处
　　12、借助油纸把蛋糕慢慢的卷起来
　　13、然后装保鲜袋放冰箱里定型半小时即可取出切块食用
　　装进漂亮的蛋糕盒里，做伴手礼送给朋友是不是很棒呢，关键自己做的意义可不一般哦！
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
美蛋糕师推出微雕蛋糕引众人追捧
　　微雕艺术家瑞秋?戴克（Rachel Dyke）是美国洛杉矶“迷人城市”蛋糕店的一名员工，近日，她在图片分享网站Instagram上展示了自己创意作品――纪念版微雕千层蛋糕，受到网友的大力追捧，目前关注量已超1.4万。
　　面对豪华漂亮的婚礼蛋糕，人们往往不忍狠心切开它，一日功夫就把它吃光更是令人觉得惋惜。但如有一种创意蛋糕是可以留下来作纪念品的呢？这正是瑞秋为广大顾客带来的福音。
　　她的微雕蛋糕塑像以真实的豪华蛋糕为模板，软陶为原料，精确还原每个细节，甚至还散发着蛋糕的香味，达到了一种美味可食的艺术效果。更令人惊叹不已的是，这些微雕蛋糕竟然小到可以放在掌心赏玩。
　　瑞秋坦言自己曾是一名专业的特效化妆师，这为她创作微雕作品带来了可能，因为高超的细节塑造技能和持续集中的注意力是完成这些作品不可或缺的条件。而在每一块微雕蛋糕上，她都要花上大约12个小时来细细雕琢。她将上百颗细小的“珍珠”一点一点置于微雕蛋糕之上，并在蛋糕的最顶层耐心雕琢小小的玫瑰花。
　　据悉，如今她的生意已经十分火爆。预定微雕蛋糕的顾客已经排到了5月份。
[==分割内容==]
[句子][句子]
[随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题][随机标题]
把蛋糕玩成魔方，这样的美味无人能拒！
法国甜点大师Cédric Grolet的新作：魔方蛋糕
　　如果你是甜点控，那你一定听过法国甜点大师Cédric Grolet的名字。他是法国权威糕点协会Relais Desserts 2016年评出的最顶级甜品大厨。
　　没听说过他？那也没关系，我们一起来看看他最近的新作：魔方蛋糕。看一眼，你就会明白，这位法国甜品艺术家为何被业内评为是最好的。
[==分割内容==]
@2006版权所有 技术支持：。
扫一扫，进入手机网站}