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& 玉米鸡蛋饼
准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人
蚌埠&不在线
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现在是讲究饮食均衡营养健康的年代。
早餐偶尔的吃上一些粗粮，对我们的身体还是很有好处的。
用玉米粉加入鸡蛋作出的营养美味，给自己一分健康的早餐。
胡椒粉1·5g
1.准备好所有的食材。
2.玉米粉面粉放入碗中，加入鸡蛋和葱花
3.然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4.平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5.一面定型后再翻面。
6.继续煎至两面金黄饼熟即好，吃食切块。
玉米粉和面粉比例3：1，这样饼的口感最好。
我用的鸡蛋量比较多，所以没有加水，饼非常的香嫩。
煎至的时候要用中火，一面定型后再翻面，这样饼才不易碎。
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湘ICP备B2-【图文】玉米面鸡蛋饼的做法_玉米面鸡蛋饼怎么做_玉米面鸡蛋饼的家常做法_下厨房
玉米面鸡蛋饼
玉米面鸡蛋饼
人做过这道菜
玉米面100g
玉米面鸡蛋饼的做法 &
鸡蛋.蜂蜜.水的总合重量尽量在250--270g..加100g玉米面.1g盐拌成无粒的糊
锅烧热不要太烫小火.抹一层油（不粘锅可以不用油）勺一勺约30-40g糊.从一个点滑入粉糊...扩散为一个饼状..盖盖约一分钟..看看煎的那面上了些色翻面盖盖再煎半分钟左右出锅..
想要松软些可以加1-2g酵母饧10-20分钟再煎..
参照这个菜谱，大家做出 167 作品
被大家加入到以下菜单
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玉米面鸡蛋饼的答疑
暂无作者回复的答疑，
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唯有美食与爱不可辜负【图文】玉米粉鸡蛋饼的做法_玉米粉鸡蛋饼怎么做_玉米粉鸡蛋饼的家常做法_下厨房
玉米粉鸡蛋饼
玉米粉鸡蛋饼
人做过这道菜
玉米粉鸡蛋饼的做法 &
两个鸡蛋加葱花，淀粉，盐拌匀
加玉米粉拌匀
平底锅小火刷油
也是挺好吃的
玉米粉杂粮粉，都是非常好吃的
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
还没有菜单推荐这个菜谱
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玉米粉鸡蛋饼的答疑
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第三方登录：玉米鸡蛋饼的做法_营养早餐---玉米鸡蛋饼_菜谱_美食天下
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“现在是讲究饮食均衡营养健康的年代。
早餐偶尔的吃上一些粗粮，对我们的身体还是很有好处的。
用玉米粉加入鸡蛋作出的健康早餐，可以给家人换换口味，也能更健康。”
玉米鸡蛋饼的做法步骤
1准备好所有的食材。
2玉米粉面粉放入碗中，加入鸡蛋和葱花。
3然后调入盐和胡椒粉搅拌均匀上劲。
4平底锅稍倒一点油倒入面糊摊成薄饼。
5一面定型后再翻面。
6继续煎至两面金黄饼熟即好，吃食切块。
玉米粉和面粉比例3：1，这样饼的口感最好。
我用的鸡蛋量比较多，所以没有加水，饼非常的香嫩。
煎至的时候要用中火，一面定型后再翻面，这样饼才不易碎。
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