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7月25日，从国家认监委官网获悉，国家认证认可监督管理委员会、 国家食品药品监督管理总局联合发布关于开展2017年度食品检验机构资质认定专项监督检查的通知。
　　7月25日，从国家认监委官网获悉，国家认证认可监督管理委员会、
国家食品药品监督管理总局联合发布关于开展2017年度食品检验机构资质认定专项监督检查的通知。　　根据《通知》，国家认监委和食品药品监管总局将在全国各省(自治区、直辖市)采取“双随机”方式抽取200家食品检验机构进行检查，本次“双随机”检查的现场检查时间为7月至9月。　　其中食品检验机构数量较多的山东、河南、广东、浙江、湖北、湖南、四川、辽宁、云南9个地区各抽取10家机构，其他各省(自治区、直辖市)抽取5家机构。检查人员由国家认监委、食品药品监管总局从已确定的专家库中随机选取，共组成40个检查组，每个检查组由3名检查员组成(其中1名检查员担任组长)，每组检查5家食品检验机构。　　《通知》全文如下：文件原文关于开展2017年度食品检验机构资质认定专项监督检查的通知　　各直属检验检疫局，各省、自治区、直辖市质量技术监督局、食品药品监管局，中国食品药品检定研究院，各有关食品检验机构：　　为贯彻落实国务院“放管并重”的工作要求，切实加强检验检测机构资质认定“事中、事后”监管，加大食品安全监管力度，推动《食品检验工作规范》有效实施，国家认证认可监督管理委员会(以下简称国家认监委)和国家食品药品监督管理总局(以下简称食品药品监管总局)决定联合开展2017年度食品检验机构资质认定专项监督检查工作，现将有关事项通知如下：　　一、工作依据和目的　　贯彻落实《食品安全法》、《检验检测机构资质认定管理办法》、《食品检验机构资质认定管理办法》、《食品检验工作规范》等相关要求，进一步加强对资质认定获证食品检验机构的监督管理，构建立体监管网络和多元治理结构，维护诚信、健康的检验检测市场秩序，不断规范食品检验检测行为，提升检验检测结果的可信度和准确性。　　二、主要工作安排　　1、 各省依据职责自行组织辖区内食品检验机构排查　　近期，国家认监委已经向地方质检两局下发2017年度认证认可监督检查工作计划，部署开展食品检验机构资质认定专项监督检查工作。　　各省(自治区、直辖市)质量技术监督局(以下简称省级质监部门)应当根据工作职责和计划，自行组织或者会同本省食品药品监管部门对所有获得资质认定的食品检验机构进行排查(各地区自行协调组织，尽可能增加现场检查的比例)，鼓励投诉举报，对伪造数据、不检测出报告等出具虚假检验检测报告行为的机构从严查处，持续提升食品检验机构运行管理的规范性和检验检测结果的真实性、准确性和可溯源性，提升社会公众对我国食品安全的信心。　　各省级质监部门、食品药品监管部门组织的监督检查方案及结果应及时向国家认监委和食品药品监管总局报告。各省级质监部门应将排查结果通报同级食品药品监管部门。　　2、国家认监委、食品药品监管总局联合组织“双随机”抽查　　国家认监委和食品药品监管总局在全国各省(自治区、直辖市)采取“双随机”方式抽取200家食品检验机构进行检查，其中食品检验机构数量较多的山东、河南、广东、浙江、湖北、湖南、四川、辽宁、云南9个地区各抽取10家机构，其他各省(自治区、直辖市)抽取5家机构。检查人员由国家认监委、食品药品监管总局从已确定的专家库中随机选取，共组成40个检查组，每个检查组由3名检查员组成(其中1名检查员担任组长)，每组检查5家食品检验机构。　　本次“双随机”检查的现场检查时间为7月至9月，检查内容为资质认定相关内容和《食品检验工作规范》相关要求。承担食品药品监管部门法定检验任务的食品检验机构，还需检查其履行有关检验任务的情况。2017年已接受过食品药品监管总局或属地省级食品药品监管部门飞行检查的食品承检机构，可不再列为此次检查对象。　　本次“双随机”抽查由中国食品药品检定研究院负责具体组织实施，各省级质监部门和食品药品监管部门负责协调配合，并可派遣观察员参加检查(每个检查组内由每个部门派遣的观察员不超过1人)。　　对于检查中发现食品检验机构存在违法违规问题的，检查组应当及时将相关检查情况及线索向发证机关报告并移交各省级质监部门和食品药品监管部门。各省级质监部门和食品药品监管部门应根据职责，结合检查组移交的线索，组织对相关食品检验机构进行处理。　　三、其他工作要求　　1、各有关单位认真配合落实检查工作　　各省级质监部门、食品药品监管部门应认真组织辖区内排查工作，高度重视本次专项监督检查，积极派遣观察员参加抽查，及时处理检查组移交的监管线索。　　中国食品药品检定研究院应严格按照工作计划及财务制度要求，认真组织开展检查，按规定使用有关检查经费，并于11月底之前向国家认监委和食品药品监管总局提交监督检查报告。　　2、检查组严格遵守工作纪律　　检查组实行组长负责制，应按照检查任务要求，制定详细的检查方案，客观公正地开展检查，如实反映被检查机构的情况。　　现场检查应严肃工作纪律，轻车简从、厉行节约，严格遵守国家财政经费使用制度，遵守保密规定。应严格执行廉洁自律各项要求，不得由被检查机构承担任何费用，不得收取被检查机构给予的劳务费、礼金或礼品，不得参加被检查机构组织的任何参观或宴请等可能影响检查公平、公正的活动。　　3、被检查机构积极配合检查　　被抽取检查的食品检验机构应当配合检查组实施现场检查，不得拒绝或者消极对待检查，违者依据相关规定进行处罚。　　四、联系方式　　1.国家认监委联系人：张世鹤、郭栋、谢澄　　联系电话：010-262771　　传真号码：010-　　电子邮箱： zhangsh@　　联系地址：北京市海淀区马甸东路9号 国家认监委实验室与检测监管部监督管理处(100088)　　2.食品药品监管总局联系人：高辉、曹晨光　　联系电话：010-330913　　传真号码：010-　　电子邮箱：kbsjyc@　　国家认监委 食品药品监管总局　　日
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京ICP证030950号国家认监委关于实施食品检验机构资质认定工作的通知(国认实〔2015〕63号)
核心提示：国家认监委关于实施食品检验机构资质认定工作的通知
【发布单位】 国家认监委
【发布文号】 国认实〔2015〕63号
【发布日期】
【生效日期】
【效&&&&力】
【备&&&&注】 /tzgg/gwxx/gwxx/82.shtml
&　　各直属检验检疫局，各省、自治区、直辖市质量技术监督局，相关国家资质认定（计量认证）行业评审组、中国合格评定国家认可中心：
　　为了配合新修订的《》贯彻落实，依据新修改的《食品检验机构资质认定管理办法》（国家质检总局2015年第165号局长令）的相关要求，进一步统一检验检测资质认定制度，现就实施食品检验机构资质认定的有关问题通知如下:
　　一、 &食品检验机构资质认定范围
　　依据新修订的《食品安全法》相关规定，从事食品、食品添加剂、以及食品安全标准规定的食品相关产品检验的机构，按照食品检验机构进行管理，实施食品检验机构资质认定。从事供食用的源于农业的初级产品（食用农产品）检验检测活动的机构按照《农产品质量安全法》关于农产品质量安全检测机构的规定进行管理。
　　二、 &食品检验机构资质认定申请要求
　　自日起，申请首次评审、复查评审的食品检验机构不再使用《食品检验机构资质认定申请书》，统一填报《检验检测机构资质认定申请书》。对于综合性检验检测机构，应单独列明食品检验能力及食品检验领域授权签字人。原食品检验机构资质认定证书有效期内申请扩项、变更的，沿用原食品检验机构资质认定工作表格。
　　三、食品检验机构资质认定评审要求
　　对食品检验机构进行资质认定评审时，需同时依据《检验检测机构资质认定评审准则》和《食品检验机构资质认定评审准则》。
　　四、食品检验机构资质认定证书及标志
　　自日起，资质认定部门应当按照《国家认监委关于印发检验检测机构资质认定配套工作程序和技术要求的通知》（国认实〔2015〕50号）要求，为食品检验机构统一颁发有效期为6年的检验检测机构资质认定证书。资质认定证书编号专业领域类别编码为&00&，并在证书中以&检验检测能力（含食品）及授权签字人见证书附表&的形式加以备注，食品检验机构资质认定标志统一使用&CMA形成的图案和资质认定证书编号&。对于具备食品检验能力的综合性检验检测机构，应在其证书附表中，将食品检验能力和食品领域的授权签字人单独列明。
　　本次食品检验机构资质认定证书及标志调整为自然过渡，目前检验检测机构所持有的食品检验机构资质认定证书，在有效期内仍然有效，出具检验报告时仍然使用CMA标志，有效期届满前，按照规定程序申请复查换证。
　　五、《关于开展食品检验机构资质认定工作有关问题的通知》（国认实〔2010〕61号）、《关于印发食品检验机构资质认定证书及标志的通知》（国认实〔2011〕19号）和《关于同时申请实验室认可的食品检验机构资质认定评审工作有关问题的通知》（国认实〔2011〕58号）中的相关内容与本通知要求不一致的，依照本通知规定执行。
　　国家认监委
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各企业及有关人员：
根据《劳动法》、《职业教育法》以及国家劳动保障部2000年第6号令《招用技术工种从业人员规定》的文件精神，国家在十25期间强调实行职业资格证书准入制度，在全社会建立学历和职业资格证书并重的人才结构。食品检验人员考核已经纳入国家职业资格管理体系，从事食品检验人员必须持证上岗。为此：国家职业技能鉴定实训中心特举办“食品检验员国家职业资格鉴定班”。具体安排如下：
食品检验工（员）：包括从事粮油及制品、糕点糖果、乳及乳制品、白酒果酒黄酒、啤酒、饮料、罐头、蛋及制品、调味品酱货腌制品、茶叶、食品添加剂及食品内包装材料等岗位，用抽样检查方式对各类食品的成分及卫生、毒性等指标进行测试检验的人员。
2：证书颁发：
理论和技能两部分均合格者，由国家劳动和社会保障部颁发相应级别的国家级《职业资格证书》。该证书是从事食品检验工作人员职业技能水平的资格凭证，是用人单位录用、使用和确定工资待遇的依据，是我国公民境外就业，劳务输出法律公证的有效证件。该证书可作为企业申领QS标志并作为企业中质量检验人员的必备上岗条件之1，也是劳动部门对用人单位进行劳动监察执法时必须检查的有效证件。根据国家相关规定，凡申请QS认证的食品企业，必须拥有2名以上持有“食品检验员国家资格证书”的工作人员方能通过认证。同时，该证书也是海关检验、配餐机构、企业质检部门等机构聘用相关工作人员的优选条件之一。（该证书全国通用）
3、职业资格鉴定等级
本次鉴定为初级、中级、高级3个等级，技师和高级技师另行安排（提前通知）。
4、鉴定内容：
国家强制的食品检验基础知识及操作技能，主要内容包括：1.食品检验的感官检验技术；2.食品检验的化学基础；3.实际操作技能培训；4.食品检验概述；5.食品专业分析与检验技术（按工种分）；6.误差分析与数据处理；7.化学分析与检验技术；8.仪器分析与检验技术&食品检验的微生物检验技术
5、鉴定方式：
分理论考试和技能考核，结业后，由劳动和社会保障部颁发相应国家级职业资格证书（证书长期有效，无需年审，该证书是食品检验人员职业技能水平的资格凭证）。
从事的工作主要包括：
（1）采集样品；
（2）配制标准溶液；
（3）使用培养箱、显微镜等仪器设备检验样品的微生物含量；
（4）检验样品的微量金属元素、微量非金属元素及理化指标；
（5）记录、计算、判定检验数据；
（6）协助主检人员完成检验报告；
（7）检查、维护仪器设备；
（8）负责检验室卫生、安全工作。
6、培训地点：（东莞，佛山，深圳，中山，江门，汕头，揭阳，鹤山，及省外全国各地区等可就近或当地安排）详情可咨询。
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主要开展职业资格培训项目：食品检验员、化学检验员、饲料检验员、废水处理工、内审员、学历教育、认可审核咨询、评茶员、茶艺师等职业资格报名考证等工作。
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