癌症病人不能吃什么 7种食物最好不要碰
本文导读：癌症患者除了治疗之外，生活的护理以及饮食方面，都要注意一些事项。那么在饮食方面，癌症病人不能吃什么？接下来就来看一下，哪些食物最好不要吃。
在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫…
　　癌肿病人的&忌口&应当因病而异，因人而异，因方法而异，绝不能笼统规定能，不能吃什么，这也不敢吃，那也不敢吃，最后使病人的营养状况日趋恶化，对治疗很不利。因此，对癌肿病人的&忌口&，主张食谱不宜太窄，忌口不宜太严，要看脾胃功能以及病情的寒、热，虚、实给予必要的食补和食疗。接下来就介绍一下，癌症病人什么最好不要吃。
　　癌症病人不能吃什么
　　1、牛奶
　　牛奶中含有丰富的营养元素，但对癌症患者来说，牛奶中的钙质和磷质容易和人体内的铁质相结合，使人体中含铁量不足，因此癌症患者还是少喝牛奶比较好。
　　2、大蒜
　　大蒜中含有很多挥发物质，这些物质会抑制胃功能，吃多了会造成的，因此癌症患者还是要远离大蒜比较好。
　　3、油腻食物
　　清淡的饮食是癌症患者的饮食原则，油腻的食物会导致消化功能紊乱，并影响我们的造血功能，因此日常饮食以蔬菜水果居多为佳。
　　4、辛辣食物
　　做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。怎样让食物鲜美呢？不要用这些辛辣之物提味，要用老汤。最简单的老汤，就是把鲤鱼和鸡熬化了。用这种汤去做菜炖肉。
　　5、壮阳食物
　　比如：羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。许多动物体内含有激素。猪的脖子有甲状腺，人吃了就要。有些人说牛和鸡，也属于发物，尤其是鸡屁股不能吃。
　　6、饮茶
　　喝茶过多也会造成贫血症状，这是因为茶中所含物质会阻碍人体吸收铁质，减少血红蛋白的合成。推荐阅读：
　　中国在明朝以前是低浓度的酒，因此水浒传里宋朝的武松打虎，三碗不过岗，纯属虚构。到了明朝才有了蒸馏造酒，酒精的浓度大幅度提高。这就是癌症从明朝开始增多的原因。酒在学里，历来标明有毒。不提倡饮用。高浓度酒还会造成、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热。尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。西医也认为酒精可以促进有毒物质的吸收，是一种促癌剂。（责任编辑：苏娇蓉）
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癌症病人不能吃什么东西?
健康咨询描述：
我一朋友年纪青青的就患了肺癌，经常咳嗽，我现在跟他住一起，晚上咳嗽得都睡不着觉，一直在做化疗，但是副作用看起好大啊，他以前头发特别多，当时女孩子都羡慕，现在做化疗头发都快掉光了，哎，癌症真可怕。
想得到怎样的帮助：得了癌症的病人一般不能吃什么东西？平时要注意什么？
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医生回复区
擅长: 中医内科 心脑 妇科 皮肤科 中医蜂疗
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&&&&&&化疗是化学药物治疗的简称，是利用化学药物阻止癌细胞的增殖、浸润、转移，直至最终杀灭癌细胞的一种治疗方式。由于化疗药物的选择性不强，在杀灭癌细胞的同时也会不可避免地损伤人体正常的细胞，从而出现药物的不良反应，如便秘、腹泻、恶心呕吐等等，癌症病人能吃得下东西就很好了，辛辣刺激等东西不适宜食用的一般也吃不下，因此没有太过需要忌口的东西，而且应该从饮食上可以尽量改善化疗引起的副作用。&&&&&&化疗期间的病人需要更多的营养，但是化疗药物常让人食欲不振。可以喝点酸奶、蔬菜汤，吃一些甜甜的零食，吃面包时抹一些花生酱或者其他的果酱。让食物口味重一些、甜一些，可能会增进食欲。在化疗期间，少吃多餐更利于食物营养的吸收，而且能减轻恶心呕吐的症状。&&&&&&化疗会损伤味蕾，让一些食物味道变的怪怪的，白开水也会觉得难以下咽。这时候，就要想办法让食物变得更可口一些，比如可以在白开水里加上一些柠檬。如果受不了瘦肉的味道，可以多吃鸡蛋、鱼肉、脱脂牛奶之类的来补充蛋白质。
深圳市南湾人民医院&& 医师
擅长: 骨科类疾病如、四肢长骨、关节、肩胛骨、锁骨、跟骨、
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&&&&&&肿瘤病人接受放疗或化疗，这些会对身体有一定的影响，如有白细胞、血小板下降，出现食欲不振、恶心、呕吐等反应。此时需要补充营养，并增强身体的抵抗力，而营养的主要来源是饮食中的蛋白质和各种营养素。&&&&&&在化疗期间不适宜食用的包括：各种维生素、矿物质、膳食纤维的补剂。它们可能会和化疗药物发生反应，影响药物的疗效。如果在服用任何补剂的话，一定要先和医生沟通。&&&&&&绿茶含有抗氧化成分，关于这些抗氧化成分对化疗药物是否有影响，医学界还有较大争议。一些肿瘤医生会建议他们的病人，把每天喝绿茶的量限制在400毫升以内。&&&&&&如果肿瘤是对激素敏感的，吃豆制品的话，可能会对肿瘤有影响。在吃豆制品前，要先咨询肿瘤科的医生，看是否需要调整化疗方案，或者避免豆制品。&&&&&&当出现拉肚子的时候，要少吃或者不吃油腻的食物及油炸食品。同时，要少喝咖啡、有糖饮料、调酒、果汁等，各种沙拉、生食也要少吃。可以多喝点粥，多吃点土豆、南瓜等。姜糖、薄荷糖或者姜茶都有助于减轻恶心。吃稍凉一些的食物比热的食物能减轻恶心。
擅长: 颈肩腰腿痛，失眠，胃病，小儿脑瘫等
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&&&&&&化疗和放疗是治疗癌症的重要手段，但是他们在杀死癌细胞的同时也会损伤其他的正常细胞，导致一系列的不良反应，严重影响生活质量。如果能在饮食上有所注意的话，也许会让这种情况有所改善。&&&&&&化疗期间不宜饮酒。在化疗期间，肝脏承担着代谢化疗药物、降低药物毒性的工作。这时候饮酒，会给肝脏带来额外的负担，降低肝脏工作的效率。同时饮酒还会加重恶心、呕吐等胃肠道反应。有些化疗药物可能会和酒精发生反应，给身体带来无法估计的损害。&&&&&&此外还要避免油腻的、油炸的食物，加了很多香料的食物，像泰国菜之类的也尽量少吃。化疗期间，免疫力会降低，有些病人常会出现口腔溃疡。想促进口腔溃疡的愈合，应该避免饮酒、吃辛辣、过热的刺激性食物。多喝水，用淡盐水漱口都会对溃疡愈合有帮助。&&&&&&化疗引起的腹泻和呕吐可能会导致脱水。当出现以下情况是提示可能有轻度的脱水：口干或觉得嘴里很黏、眼窝凹陷、尿少或者尿的颜色很深、泪液减少。避免脱水最重要的方法就是大量喝水，不要等渴了才想起来喝水。&&&&&&以上是对“癌症病人不能吃什么东西?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
擅长: 内科常见病,如感冒,腹泻,腹痛,头晕等；以心血管疾
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&&&&&&病情分析：&&&&&&根据你的描述，患者平日里过于辛劳，或体质本身很差，或经常接触有毒的物质等。&&&&&&指导意见：&&&&&&一般患有癌症的病人，不能吃辛辣刺激的食物，不能吃烧烤油炸等不容易消化的食物。一般以清淡饮食为主。&&&&&&医生询问：&&&&&&他的病情发现多久了？
擅长: 中医治肺癌,胃癌,肝癌,直肠癌、
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&&&&&&肿瘤治疗方法主要为外科手术、放射疗法、化学疗法3种。放化疗在通过射线和化学药物杀伤肿瘤细胞的同时，也无选择地杀伤正常细胞特别是造血组织细胞，这常常会导致病人免疫力下降，营养状况低下，诱发感染甚至其它并发症。因此，常规放、化疗的同时，往往造成患者恶心、呕吐、脱发、食欲不振、血小板及白细胞下降、身体极度消瘦等症状。服用人参皂苷Rh2可使病人食欲增加、血小板、白细胞数量恢复正常，极少出现恶心、呕吐等不良症状，同时还有止痛、安眠等良好功效，提高患者生活质量，使病人始终保持正常的体力，顺利完成各项治疗。
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&&&&&&病情分析：&&&&&&你朋友患了肺癌，经常咳嗽，这是肺癌的正常表现，化疗可以让病情好转也可以延长寿命，但化疗副作用也大。&&&&&&指导意见：&&&&&&你好，癌症病人一般不需要忌口，癌症病人因为化疗会使身段非常虚弱，所以癌症病人的饮食一定要营养丰富化，给足身体因为化疗所缺失的营养，同时也要多注意休息。&&&&&&以上是对“癌症病人不能吃什么东西?”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&病情分析：&&&&&&患了肺癌，经常咳嗽，晚上咳嗽得都睡不着觉，一直在做化疗，头发都快掉光了，这种情况是癌症的治疗期间，用药同时要注意食疗&&&&&&指导意见：&&&&&&您好，一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体康复有益的食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人；食物以鲜，活为好，忌食放置过久的动物性食品，多食天然绿色的蔬菜，水果，如胡萝卜，南瓜，杏子，麦仁，青菜，番茄等；中医认为癌症表现为肿块，应采用软坚化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海带等都可以起到食疗作用。
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&&&&&&你好，癌症病人放疗可能会导致人体白细胞的下降，从而导致免疫力的下降，因此癌症患者在饮食方面应当注意口味要清淡，同时多食菌菇类，豆类，谷类，绿叶菜等食物，饮用鱼汤，鸡汤等提升白细胞，切忌辛辣刺激性食物，烟酒要忌，霉变品，腌制品，海鲜等不要食用，平时多注意休息。
疾病百科| 癌症
挂号科室：肿瘤科
温馨提示：多吃新鲜蔬菜，吃饭不要过饱，控制肉类食物摄入量，控制体重。
癌症(Cancer)，亦称恶性肿瘤(Malignant neoplasm)，为由控制细胞生长增殖机制失常而引起的疾病。癌细胞除了生长失控外，还会局部侵入周遭正常组织甚至经由体内循环系统或淋巴系统转移到...
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使用微信扫码支付1元吃什么可以预防癌症 4种食物最抗癌！_养生人群_养生之道网
///文章正文
吃什么可以预防癌症 4种食物最抗癌！
养生导读：年纪大了，就会下降，被各种细入侵，老人的癌症率正在迅猛上升，那么吃什么可以预防癌症呢？下面养生之道总结了几款食物，为您介绍吃什么可以预防癌症。
1、喝豆浆可防癌
常喝豆浆的人患乳腺癌风险大大降低。这是因为豆浆中有一种很像雌激素的物质，叫&大豆异黄酮&，能起到以假乱真的作用，和抗癌药物的机理非常相像。它对所有和雌激素有关的癌症都有预防作用，比如、子宫内膜癌、和癌。
①已经患有这些癌症的人，最好不要喝豆浆，以免对形成刺激。患有消化性溃疡、胃炎、痛风的人也要少喝。豆浆性质偏寒，、嗝气和不好的人，最好少喝豆浆。腹胀、腹泻的人最好别喝豆浆。有痛风症状、乏力、体虚、精神疲倦等症状的虚寒体质者都不适宜饮用豆浆。
②豆浆和鸡蛋相克，豆浆中含有一种胰蛋白酶的抑制物质，可以破坏胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中所含的一种粘液性蛋白，能与胰蛋白酶结合，使胰蛋白酶失去作用，从而阻碍蛋白质的分解。因此，豆浆和鸡蛋不宜同食。
③豆浆最好喝自己磨的，街上卖的很多是用豆浆粉冲的，大豆异黄酮的含量很低。
④豆浆不能加红糖，因为红糖里面有多种有机酸，它们和豆浆里的蛋白酶结合，容易使蛋白质变性沉淀，不容易被人体吸收。而白糖就不会有这种现象。
⑤有人喜欢用暖瓶装豆浆来保温，这种方法不足取，因为暖瓶温湿的内环境极有利于细菌繁殖。另外豆浆里的皂毒素还能够溶解暖瓶里的水垢，喝了会危害人体健康。
⑥豆浆不但必须要煮开，而且在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是因为只有敞开锅盖才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。
⑦豆浆一定不要与红霉素等抗生素一起服用，因为二者会发生拮抗化学反应，喝豆浆与服用的间隔时间最好在1个小时以上。
下页继续为您介绍吃什么可防癌：
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养生之道网夏至养生专题，为您详细介绍夏至习俗、夏至吃什么、夏至养生食疗、夏至节气饮食等与夏至节气有关的饮食养生知识，想要了解更多的与夏至节气有关的养生知识，请关注养生之道网夏至养生专题。...10大致癌食物黑名单 我们还能吃什么|食物|黑名单|致癌_新浪时尚_新浪网
10大致癌食物黑名单 我们还能吃什么
　　导语：中国还有什么食物真正放心吃的吗？中国医学科学院肿瘤医院公布十大致癌食物黑名单，其中包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水等等。
我们还能吃什么
　　不知从啥时开始，“食物”和“致癌”两个词被紧紧地联系在了一起，只要在搜索引擎中输入“食物”和“致癌”两个关键词，电脑屏幕上就会弹出成千上万个关于食物致癌的页面，可乐、方便面，甚至牛奶、豆浆，这些大家常吃的食物都被冠以“致癌”之名。
　　其实这并非危言耸听。最新研究数据表明，人类的癌症80%-90%是自己招惹的，其中45%与饮食、营养因素有关，而其它则是由烟酒引起、空气污染与水污染所致。2013年全国肿瘤登记中心调查显示，我国每年新发癌症病例超过300万，而膳食与营养因素相关的癌症占30%以上，有专家指出，癌症发病与饮食的关系日益密切。
　　中国医学科学院肿瘤医院公布十大致癌食物黑名单，包括腌制熏制食品、烧烤食品、霉变食品、隔夜菜和反复烧开的水等等。致癌黑名单被曝光，这些在名单上面的食物无疑令人感到害怕，葵瓜子、味精、口香糖、猪肝、腌菜、皮蛋、臭豆腐、市售瓶装鲜果汁、油条、河粉、板条、米粉、粉丝、油条....。。都在黑名单上！
10大致癌食物黑名单
&&& 一、10大致癌食物黑名单
　　小编提醒大家：每个人都离不开美食，但是健康至上！辛苦一辈子，不要毁在嘴上。
　　1、葵花子：向日葵因其生长快速，易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍，对土壤而言可有效减轻重金属污染，具有净化环境的能力，为最佳景观绿肥作物。但是，对人体 而言，吃进这些重金属则对身体有害，且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline，使体内脂肪代谢发生障碍，导致肝脏积聚大量脂肪，会严重影响肝细胞的功能。
　　2、口香糖：口香糖中的天然橡胶虽无毒，但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，刺激肠胃，引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。
　　3、味精 (麸！ 胺酸钠)：其中一半是对身体有益的左旋麸胺酸 L-Glutamine，但另一半却是身体不能利用的右旋麸胺酸 D-Glutamine 变成危害身体的自由基。每人每日摄入味精量不应超过 6 ! 克，摄入过多会使血液中麸胺酸和钠的含量升高，降低人体利用钙和镁，可能导致缺钙，影响牙齿、骨骼的强度。又可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状，对人体 生殖系统也有不良影响。
　　4、猪肝：每公斤猪肝含胆固醇达 400 毫克以上，摄入胆固醇太多会导致动脉粥样硬化，同时肝是解毒器官，会累积大量黄麴毒素、抗生素、安眠药等代谢毒物，故猪肝不宜吃。
　　5、油条、河粉、板条、米粉、粉丝：在制作过程中都必需添加明矾 (硫酸铝钾)，如常吃这些东西，易导致贫血、骨质疏松症同时，体内铝过多，很难从肾脏排出，对大脑及神经细胞产生毒害，甚至引起老年痴呆症。又油条所重复使用的炸油，过度氧化亦有害健康。
　　6、腌菜、萝卜乾：长期吃会引起钠、水在体内滞留，从而增加患心脏病的机会。另外，也含有亚硝酸胺或有不肖业者用福马林防腐，这些都是致癌物，易诱发癌症。
　　7、市售瓶装鲜果汁：其中加了太多糖，比汽水的热量还要高，建议吃新鲜水果或现榨果汁就好。
　　8、皮蛋：蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。
　　9、臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等，是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。
　　10、爆米花：做爆米花的转炉含有铅，在高压加热时，锅内的铅会熔化一定量，一部分铅会变成铅蒸汽和烟，污染原料，特别是在最後“爆”的一瞬间。爆米花中含铅量 高达10 毫克/ 500 克左右，对人体(特别是对儿童)的造血系统？ B神经和消化系统都有害。吃多了可能会得“爆米花肺”。
防治癌症的误区
　　二、防治癌症的误区
　　1、“饥饿疗法”饿死肿瘤细胞
　　肿瘤细胞是不正常的细胞，它们异常地快速分裂、生长，并“窃取”体内正常细胞的营养。所谓“饥饿疗法”反而会造成机体营养不足，增加感染的风险。
　　2、乳腺癌卵巢癌不能吃豆制品
　　天然大豆食物(如豆腐、豆浆及其他豆制品)的异黄酮含量并不高，不足以改变体内雌激素的总体水平，对妇科肿瘤没有明显影响。
　　3、肿瘤患者喝汤最有营养
　　据科学测试，汤的营养只有原料的5%—10%，主要是一些维生素、无机盐，大部分营养(特别是蛋白质)都留在渣里了。因此，建议患者尽量汤和渣一起吃，除非消化能力差，就只好喝汤了。
　　4、健康人能吃的，肿瘤病人都能吃
　　那么是不是乳腺癌、卵巢癌患者不能吃豆制品？黄新恩认为，这个说法不靠谱。“我们曾经做过调查，喜爱吃豆制品可以使胃癌患者的病情减慢恶化。不少早期的胃癌患者在术后可以继续生存几年、十几年。同时，大豆中的植物雌激素也可抑制乳腺癌，黄豆的蛋白质也能使乳腺癌发病率减少一半。”黄新恩说，“同时，对于饿死肿瘤细胞的‘饥饿疗法’之说，就是荒唐至极。我了解，很多癌症患者忌口忌得过于厉害，这不吃那不吃，如不喝牛奶，不吃鸡鸭鱼，只吃瘦肉等，导致身体抵抗力下降，反而没有精力、体力抗击病魔。就食物种类而言，健康人能吃的，肿瘤病人都能吃。前提就是科学、均衡。”
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