孕妇怀孕期间最适宜孕妇喝什么粥最好

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适合孕妇喝的粥的做法大全
10:21:14出处:作者:佚名
  早餐喝粥已经成为了我们生活的习惯,怀孕期间更想喝粥了,但有什么粥是适合孕妇喝的呢?孕妇喝粥又有什么好处?不用烦恼了,下面一一为大家介绍这些问题的答案!适合孕妇喝的粥的做法大全  绿豆银耳粥  此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。  原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。  制作:1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。  特点:色泽美观,酸甜适口。  小米红糖粥  小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。  原料:小米100克,红糖适量。  制作:1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。  特点:此粥粘糯香甜。  猪肚粥  猪肚含有、脂肪、无机盐类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。  原料:猪肚250克,大米100克,胡椒粉、盐、味精各适量。  制作:1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。  特点:粘稠鲜香。  糯米粥  此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。  原料:糯米100克,水800克。  制作:1、糯米拣去杂物,淘洗干净。2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。  特点:滑润粘稠,清香爽口。  什锦鸡粥  此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、、钙、磷、铁、、、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,补气血,防病健体。  原料:鸡翅肉一只,虾15只,葱10克,1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、料酒、盐各适量。  制作:1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。  特点:鲜美可口。  大枣桂圆粥  此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的2、、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。  原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。  制作:1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。  特点:气香,味甜。孕妇喝粥有什么好处?  粥是特别适合孕妇的食物。由于怀着宝宝的缘故,孕妈咪肠胃功能比较弱,而因为熬煮的时间长,粥里的营养物质析出充分,所以粥不仅营养丰富,而且容易吸收。另外,女性怀孕早期一般严重,此时应选择容易消化的食物以减少呕吐,粥就是一种很好的选择,更何况是香糯软烂的腊八粥呢!冬季喝热粥,特别有利于孕妈咪自身的调理,充分的吸取热量和营养。  在妊娠初期一般反应比较大,不想吃东西,恶心、呕吐,这是喝粥是比较不错的选择。但为孕妇熬粥要注意水不要放得太多,否则会引起胃酸过多。  孕中期,胎儿生长加快,需要补充能量,同时对铁的需要量增加,而孕晚期则需要加强钙的补充。所以,对准妈妈和新妈妈来说,以下的食物作为熬粥食材可以多考虑一些:糙米中含有大于100毫克/千克的钙,花生仁、大豆、黑豆、青豆、枣中都含有较丰富的钙,大豆和坚果中也很含有较高的铁。  怀孕后期,为了宝宝的健康,准妈妈需要的热量、营养素要求有所增加,孕妇喝一些富含钙、铁的粥,那么就可以在粥里加一些小枣、桂圆、花生、糯米等补钙、补铁、补血的食材。  精彩推荐          
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适合孕妇吃的6种营养粥
日 18:03出处:亲亲宝贝网作者:xiaxia阅读次数:149076
对准妈妈而言,在怀孕期间最重要的莫过于营养的补充了,在此,亲亲宝贝小编就为准妈妈推荐6款营养粥,相信这6款营养粥在为准妈妈补充营养的同时,还能让准妈妈享受美味。
小米红糖粥
小米所含、脂肪、铁及其他微量元素均比大米多,小米中的B1、、含量也比大米高,小米中还含有少量胡萝卜素,大米、小米二者提供的热量大致相同。
小米可健脾胃,补虚损,因此,以小米作为产妇的一部分主食是很有益处的。红糖含铁比白糖高1-3倍,对于排除瘀血、补充失血有较好的作用。
小米100克,红糖适量。
1、将小米淘洗干净,放入开水锅内,旺火烧开后,转小火煮至粥粘。
2、食用时,加入适量红糖搅匀,再煮开,盛入碗内即成。
特点:此粥粘糯香甜。
猪肚含有蛋白质、脂肪、无机类等物质成分,具有补虚损,健脾胃的功效。产妇常食此粥可增强食欲,补中益气,有利强身健体。
猪肚250克,大米100克,、盐、各适量。
1、将猪肚洗净,切成细丝,放入沸水锅烫一烫,捞出,待用。
2、把大米洗净与猪肚一齐放入煮锅内,加清水适量,置于火上,煮沸后,加入胡椒粉,转用文火煮至猪肚烂粥稠,加入精盐、味精调味即成。
3、注意猪肚一定要清洗干净,可用盐、面粉等反复揉搓,去掉异味。
特点:粘稠鲜香。
此粥具有止呕作用,适于有妊娠反应的孕妇食用。
原料:糯米100克,水800克。
1、糯米拣去杂物,淘洗干净。
2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,
3、滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
特点:滑润粘稠,清香爽口。
此粥含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、、维生素B2、尼克酸等多种营养素,产妇食用此粥,可滋养五脏,,防病健体。
原料:鸡翅肉一只,15只,葱10克,生姜1片,干香菇3个,白米300克,青菜适量,食油5克,鸡汤、、盐各适量。
1、鸡翅洗净,用沸水烫一下取出,切成小块;葱和姜均拍碎。
2、锅内倒入水,加入5克油,把鸡翅、姜、葱倒入用旺火煮开后,改用文火再煮,去其浮油。
3、香菇泡开,去蒂,切成小块;青菜洗净,切成小块;把米淘洗干净。
4、虾去壳,去掉肠泥,洗净后切细,用开水烫一下,捞出滤干。
5、锅置火上,把米倒入锅内,再加入鸡汤,用中火煮滚,米煮约25分钟后,依次加入虾、香菇、青菜及盐搅匀,待菜熟后,盛入碗内即成。
特点:鲜美可口。
大枣桂圆粥
此粥有健胃益脾、安神的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。
原料:小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。
1、将小米淘洗干净。
2、大枣与桂圆肉也都洗干净,沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米。
3、然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。
4、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。
特点:气香,味甜。
绿豆银耳粥
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。
银耳含胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心、滋阴等功效。
此粥由绿豆、银耳、糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;
2、粳米淘洗干净。将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,
3、用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。
4、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。
特点:色泽美观,酸甜适口。孕妇喝粥不够营养?哪些粥可以常喝_育儿资讯
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孕妇喝粥不够营养?哪些粥可以常喝
孕期准妈妈需要吃很多的营养物质来补充体力,满足胎儿生长发育所需。人们普遍认为,孕妇需要吃大鱼大肉的物质来补充营养,在很多人眼里,稀饭的营养价值比较低,所以人们可能会质疑它能否满足准妈妈的营养需求。然而,事实并非如此,孕期女性是可以喝粥的,而且可以长期食用。虽然和一般的菜肴相比,单喝粥营养并不高,不过它易消化防便秘,所以营养能更好地被吸收,而且也可以按需添加营养的食材。
准妈妈可以喝粥
孕期准妈妈是可以喝粥的,只是熬粥的时候最好不要放碱(部分地区煮粥有放碱的习惯),碱会给胎儿带来一定危害。胎儿的生长发育需要大量的营养,因此在孕期的妈妈们需要吃很多的营养物质,只有营养充足,孩子才能获得较好的营养补充,发育得更快。
在喝粥的时候,准妈妈也要注意营养搭配,尽量不要长期喝白粥,可以添加一些营养的食材来帮助提高粥的营养价值,满足自身和胎儿的营养需要。孕妇经常喝粥可以促进消化,帮助避免便秘,也可以适当清清肠子,毕竟一直吃油腻的食物并不利于健康。
怀孕早期,准妈妈可以经常喝些黑米粥,这时候胎儿未成形,且妊娠反应比较大,刚做妈妈的女性可能吃不下太过油腻的食物,这时候就可以喝些黑米粥来补充营养。黑米粥可以帮助女性补充铁元素,补充血气预防肾虚,避免贫血,并且可以调剂女性的情绪变化,帮助暖胃益心肌。因此,在怀孕初期,妈妈们可以多吃黑米粥来补充营养。
怀孕期间,红豆粥也是不错的营养选择。红豆有助于滋补准妈妈的身体,也有助于让女性的身体更加健康,它能健脾止泻,利水消肿,还能够益气补血,非常有助于怀孕的女性食用。
整个孕期,准妈妈们往往需要少吃多餐,这时候可以吃些粗粮粥,像是玉米粥,小米粥,或者紫米粥,这些食物中含有大量的纤维,有助于促进肠道蠕动。尤其是在孕期妈妈们每天需要吃大量肉制品的情况下,这些粗粮粥更是很有必要食用。适当喝些粗粮粥,不仅能预防便秘,而且也能补充一些肉制品以外的营养元素。
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