环保酵素 让烂菜叶变清洁剂(图)_网易新闻
环保酵素 让烂菜叶变清洁剂(图)
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　　日常生活中，厨房中做饭剩下的“烂果蔬菜”，切碎后泡进红糖水中，几个月后会形成一种淡黄色液体，可以用来当清洁剂、空气清新剂、有机肥，还能做药膏治疗皮肤病，这种神奇的东西就是酵素。
　　东方今报记者 弯继伟/文
　　李新华/图
　　厨余泡红糖水得环保酵素
　　在洛阳万安山生态旅游开发有限公司，食堂内做饭剩下的菜叶和吃水果剩下的果皮，被分类精心收集起来，然后进行集中清洗、切碎、过秤，再放入按照一定比例调制而成的红糖水中浸泡，密封储藏进塑料桶中。
　　三个月后，这些装着菜叶、果皮等厨余的桶内，会产生一种黄色的液体，闻起来有淡淡的酸味。将这些液体过滤后，就得到了环保酵素。环保酵素的用途很广泛，用水按照一定的比例稀释调配后，可以用来当做清洁剂洗刷餐具，能做空气清新剂，还可以当做肥料养花，治褥疮等皮肤病，功效神奇。
　　近日，为了弄清楚环保酵素是什么及它的制作方法，东方今报记者专程前往位于伊川县吕店镇的洛阳万安山生态旅游开发有限公司进行实地探访。
　　李雪飞，今年42岁，伊川县吕店镇人，洛阳万安山生态旅游开发有限公司董事长，一名国学爱好者。谈起环保酵素，他的话匣子一下子打开了。在2012年的一次外出学习国学时，他接触到了环保酵素，并产生了浓厚的兴趣。
　　“酵素能够用来当清洁剂、肥料，水果制成的酵素还可以直接喝，调理身体，当时觉得非常神奇！”李雪飞笑着说，正是被环保酵素的神奇功效“打动”，归来后，他就开始动员员工们制作和使用环保酵素。
　　可当天然清洁剂、有机肥等
　　亲身体验过环保酵素的功效后，在洛阳万安山生态旅游开发有限公司，李雪飞专门腾出房间用于储藏和制作环保酵素。
　　走进房间内，映入眼帘的是整整齐齐摆放的塑料桶，大大小小有上百个，不少透明桶的上半部分全部是淡黄色的液体，而下半部分则是沉淀的果皮、菜叶等原料，橘子皮、萝卜皮、菜叶等厨余清楚辨识。每个桶上面都贴有“我爱你”、“谢谢你”等感恩的标签，并标有密封的日期，这些桶里装的就是正在发酵的环保酵素。
　　蹲下身子仔细观察，记者发现这些桶内浸泡的原料多数为组合而成，比如姜枣组合、橘子苹果组合、西瓜番茄组合，种类有十余种，每个坛子内的液体都呈现出深浅不一的黄色，打开其中的一个桶，里面有橘子皮、柚子皮等，桶中还飘散出一股类似于葡萄酒的味道。
　　李雪飞说，刚开始制作环保酵素时，只是“照葫芦画瓢”，没有专人指导，效果不太理想。后来，他从外地请来一位老师，在公司内专门负责环保酵素的制作工作。
　　当天记者也见到了这位老师，据她介绍，他们现在制作的环保酵素分为两个类别：一种是用新鲜的水果、新鲜水果加上果皮、几种果皮分别组合在一起制作而成，这种酵素可以直接饮用，有调理身体的功效，还可以用来治疗身上的皮肤病，称为水果酵素；另外一种就是利用厨房用剩下的菜叶、果皮进行组合制作而成，这种环保酵素用水进行一定比例的稀释后，可用来当做清洁剂、空气清洗剂、养花的肥料等。
　　李雪飞说他患有糖尿病、心脏病，现在每天都饮用水果酵素，用来调理身体，已经坚持了两年，病情明显改善。为了亲身体验，记者取了一小杯水果酵素喝下，发现闻起来酸酸的，到口中也带着酸味，还有浓浓的酒香。
　　国学爱好者眼中的孝道实践
　　“每一次我们在使用洗洁精、洗衣粉等化学清洁剂的时候，其实都在污染着地下水、河流。”李雪飞说，而环保酵素是将菜叶、果皮的废弃物进行利用，然后制作出天然的清洁剂、空气清新剂、洗衣剂、有机肥料，使用后不会给环境带来污染，这是对自然环境的保护，“我们现在推广制作、使用环保酵素，其实就是在通过自己的方式，保护我们的大地母亲少受伤害，为地球母亲尽孝，这也是国学中孝道文化的最好实践”。
　　作为一名国学爱好者，李雪飞在公司中专门开办有传播中华传统文化的国学讲堂，定期开课，每年都会吸引众多来自全国各地的学员前来听课。李雪飞不仅在公司员工之间推广环保酵素的使用，为了让更多的人加入保护地球生态环境的行列，他还安排工作人员将制作好的环保酵素包装好，免费赠送给每一个前来学习的人。去年5月，一名来自广东省的学员，将环保酵素带回家使用以后，觉得效果非常好，后来又专程前来学习制作，还在当地进行推广。
　　李雪飞介绍，从2012年开始制作环保酵素以来，全国各地到这里学习环保酵素制作方法的人有很多。
　　材料必须是未煮的果蔬厨余
　　环保酵素的制作方法简单，当天，该公司的工作人员现场演示了制作方法：首先准备一个能够密封的塑料容器，倒入约占容器60%的水，按照水、瓜果皮和红糖大致为10∶3∶1的比例，加入适量的红糖溶解到水中；然后将菜叶、瓜果皮等原料切片，加入其中。要避免使用鱼、肉等油腻的厨余，必须是未煮过的新鲜果蔬，而且一定要洗干净，如果希望制作的环保酵素带有清香的气味，可加入橘子皮、柠檬皮等。
　　环保酵素的容器内需要留出20%左右的发酵空间，防止酵素发酵时溢出容器。制作初期，容器内会产生很多气体，此时，需要每天坚持为它放气，让发酵的气体往外流通一下，防止容器被胀裂，甚至爆炸。
　　“使用环保酵素时，要将被清洗物品在稀释后的环保酵素里浸泡40分钟左右后，再进行洗涤。”李雪飞说，如果想要快速清洁，可将自制的环保酵素和普通清洁剂混合使用。
　　正因为制作简单，在洛阳市区，已有不少居民开始在家中尝试制作环保酵素。今年70岁，家住洛阳市西工区的王老太太就是其中的一位。
　　昨日，记者来到王老太太家中，屋里摆了两个透明的塑料桶，里面是还未制作成的环保酵素，刚密封储存了两个月，原料是用梨和苹果混合而成。王老太是在去年的一次公益讲堂上，接触到环保酵素的。“当时觉得很环保，就回家开始收集菜叶、果皮进行制作，我做的是水果酵素，将来准备饮用。”王老太太说。除了自己制作，王老太太还热情给邻居们传授“经验”。
　　（下转AⅡ05版）
本文来源：东方今报
责任编辑：王晓易_NE0011
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昨天终于把五行蔬菜酵素完成了
本帖最后由 赵财进宝 于
18:47 编辑
终于完成了70斤，一共花了100多大洋{:soso_e195:}
五行汤做法：
1/4根白萝卜，1/4丛白萝卜叶，1/2根胡萝卜，1/4根牛蒡，干香菇1—2枚，以上材料洗净切成大块，加入菜量3倍的水，以大火烧开，微火煮1—2小时，装入玻璃器皿，冷却后置冰箱保存。
白萝卜约400克，萝卜叶约200克，胡萝卜约200克，干香菇3个，鲜牛蒡根约200克或干牛蒡约25克（以上原料误差20%左右无妨）
想做的可以参考我的重量计算一下。
100斤桶 70斤水，7斤糖，21斤水果材料需要=干牛蒡半斤或鲜牛蒡4斤，干香菇30个，白萝卜8斤，白萝卜缨子4斤，胡萝卜4斤。
白萝卜自家种的，纯天然无污染{:soso_e129:}忙活了一上午，手都磨出泡，等待6个月后的收获了。嘎嘎
今天11月7号，接着上图，虽然变稠了，有点纠结，但是发酵还是很好地，嘎嘎...
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搅拌后，丰富的泡沫
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快涨到桶外了，涨的老高
我可没有煮啊，你怎么会看到是煮的呢？没有的，煮了就坏了&
你怎么连新鲜的萝卜蔬菜也煮啊，不是维生素都飞没啦呀，一般是干菜类的煮煮，真羡慕你有这么好的材料&
感谢分享！
太好了 我先收藏了 以后找方便。谢谢分享！！
楼主真是大手笔{:5_117:}我用了家里最大的容器才制作了40斤，正在发酵中，感觉味道不是很难闻啊
是泡菜的味道&
都是蔬菜，肯定是类似咸菜的味道吧。&
jnyjh 发表于
楼主真是大手笔我用了家里最大的容器才制作了40斤，正在发酵中，感觉味道不是很难闻啊 ...
水萝卜味，有点点咸味{:5_135:}我喜欢
学习了，计划中。牛蒡没有，其他都还方便找到。
市场、超市都有新鲜牛蒡卖，有时会买来煲汤喝的。&
我的五行蔬菜酵素里的牛蒡是干的，现在已5个月了，但是气味不好闻。就放着没有喝，
我做了2桶，20/40各一桶，发酵的时候萝卜味道很大，我打碎发酵的，冒泡很快，现在温度已经比较低了，上周日做的，正好天气好，就放门口玻璃房晒太阳发酵。。
头像被屏蔽
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
芊米果果 发表于
学习了，计划中。牛蒡没有，其他都还方便找到。
牛蒡可以网购，我是在沃尔玛累的半死买回来近七斤牛蒡后才突然想到可以网上买，结果网上一搜比我当地买还便宜还新鲜
救地球-爱、爱生活关注微口网微博
微信号：iweikou
被确诊癌症这年，他只要26岁。
跟许多人相同，他从没想过癌症会“光临”自个，仍是在这么轻的年岁。其时他对癌症一窍不通，也无从下手，天经地义地，医院、医师成了他们仅有的救命稻草。
假如谈到素食，他心中充溢感恩，感恩自个最初坚持了自个的主意，挑选了素食，也影响了自个的终身，患癌苦楚并高兴者，可是最少还活着，现已很美好！也祝福全部素食者能坚持初心不变，身体健康！
医师还主张他立刻开端9-12个月的化疗。承受化疗？Chris的心里是回绝的！由于他以为化疗即是给自个的身体下毒。
“我信任某些我以为非常简略的东西。我信任天主为咱们发明了大自然，咱们所需求的全部都应当来自大自然。当咱们远离大自然时，咱们就远离了调和，并致使疾病发作。”Chris说。
研讨孩提抗癌排榜首名的是大蒜&，能阻挠癌细胞成长并炸毁全部癌细胞；其次是韭葱和洋葱，它们都是葱属植物宗族的。
Chris说，“这即是天主给我的答案，我全身心肠信任了。”
他把身体的每个细胞都塞满了植物生化素、抗氧化剂和证明抗癌的养分物质，乃至超越身体能使用的极限。
他有一个音频节目：20 Questions for Your Oncologist （给你肿瘤科医师的20个疑问），他传染了无数人经过本质上饮食和生活习惯的改动，来掌控自个的健康，打败癌症。&
（图七）2013年，他开端在雾塔园自个种菜
他还创办了一个网站，跟咱们共享抗癌常识。
信德缘爱福寿
他开心肠打电话给老婆，他要生食，他要开端榨汁了。他立刻就去Whole Foods（一个有机蔬菜生果超市）买了一大堆他早年不会买的东西：花椰菜、西兰花、生菜，一大包用来榨汁的胡萝卜，还有一个榨汁机。
还有一些香料里存在着抗癌物质，乃至是甘薯、胡萝卜和甜菜根也有相似的研讨，随意挑种蔬菜或生果，都有研讨标明其中有某些有用抗癌物质。
Chris在采访一位治好癌症的患者兄弟
他说，“我从知道得癌榜首天就开端吃100%有机食物了。为了吃有机食物，我和老婆献身了许多，确诊癌症时我才26岁，没什么钱，咱们每星期作业40小时或更多，乃至不只一份作业，这些献身只为吃有机食物。我意识到最应当花钱的当地即是食物。”
医师通知Chris，结肠癌三期，能活五年的机率只要28%，他有必要立刻做手术切除肿瘤以避免癌细胞分散，他就乖乖切除了肿瘤，还切除了三分之一的肠子和一些被癌细胞传染的病变淋巴。
（图一十）
他说，“我和老婆回到车里，咱们俩都开端哭了，咱们手拉手祈求。那是我人生的最低谷，由于我真的非常无助和惧怕。”
（图一十一）&
（图一十二）
接下来是抗癌前10名的十字花科宗族，西兰花、花椰菜、羽衣甘蓝等，这都是他天天许多吃的东西。
&（图一十三）（图一十四）
事实是，国际癌症研讨安排在五年前就探求了饮食与患癌之间的联络，他们发现加工过的红肉是形成癌症的主要原因。仅仅这些医师彻底忽略了饮食与健康之间的联络。
（图一十五）
他也会喝生果昔，用新鲜椰子、香蕉，还有蓝莓、黑莓、木莓和草莓等，由于最有用的抗癌生果即是莓类。
（图一十六）
（图一十七）
（图一十八）Chris在“弥补”维生素B17
如果您想结缘或经销贤人师兄酵素，请联络手机及微信号：
四大抗癌香料：牛至，大蒜，辣椒，姜黄
而一个小细节也引发了他的考虑。他从小受妈妈影响，很重视健康的食物，而医师却说他手术后不需求操控任何饮食，在医院，他术后的榜首餐竟是碎牛肉汉堡。
，昵称：菩莲花开，或长按下图二维码增加。
他坚定要生食，但由于家人施加的压力，他仍是去看了肿瘤医师，当医师通知他化疗是他仅有挑选的时分，他格外惧怕，虽然生食了一星期他自我感觉极好，他仍是去前台预订了3周后的化疗。
他决定给自个服用过量的“养分药”（天然食物）。在确诊出癌症前，他一天吃1到2份的生果和蔬菜，后改为天天吃15到20份的生果和蔬菜。
▼转发传达功德无量▼ &
（图一十九）
（图二十）
Chris如今身体非常健康，他乃至在2015年圣诞节，庆祝自个患癌12周年。
他天天早晨起床后就做64盎司的蔬果汁（8杯的量，约2L），用5磅（约为2.67kg）的胡萝卜榨汁，随后他开端参加甜菜根、芹菜和生姜，有时他一整天都喝胡萝卜汁。他也会吃些葡萄柚或绿苹果做的零食。
所以他开端祈求，祈求天主通知他另一个能够让他恢复健康的方法，他常常为是不是化疗跟老婆吵架。
就在他非常纠结的时分，一本书拯救了他：<>（怎样用天主的方法到达终极健康）。
撸起袖子用果蔬打败了癌症
（图二十一）
他说幸亏他有3个星期的时刻考虑，在认真考虑后，他仍是挑选了持续生食而非化疗。
（图二十二）
贤人师兄酵素六字真言
（图二十三）
有机食物是他最大的花费，他舍掉了有线电视，舍掉了大多数人觉得没有就不能活的东西，但对他来说，没有有机食物就不能活。除了有机食物，他也吃许多弥补剂和其它东西。
由于喝了太多的胡萝卜汁他还变成了“橙色人”。
果蔬天然疗愈力
（图二十四）
梵学 . 关怀 . 素食 . 摄生
健康资讯随时共享——贤人师兄口服酵素
书的作者也被确诊为结肠癌，书里讲到化疗还有癌症医治是多么可怕且没有用果；而他自个没有动过手术，也没有化疗，而是经过改动饮食习惯，身体就康复了；而这个饮食习惯即是生食（raw food diet）。
（图二十五）
他通知咱们，尽量吃有机食物，远离农药、化肥、除真菌剂、除草剂这些有毒化学物质。
他其时的心里独白是：“Are you 断定？这真的是给一个刚做完手术，切掉三分之一肠子的患者吃的食物吗？”
除了蔬果汁，他还会吃许多蔬菜沙拉，食材都是一些有用抗癌的食物，他把它叫做“无穷份的抗癌沙拉”。
&&&请重视“佛商酵素”大众号&
他还共享自个和别人抗癌的故事、自个喜爱的书本等等。
Chris Wark的网址：
& & 假如您了解了环保酵素，您就会感觉到您很赋有，健康、心灵和物质财富都很赋有。---泰国乐素坤博士
& & 功德无量，咱们一起的希望<>，<>。请点击<>，请点击<>，当下就举动，此时才智光亮和健康高兴就在眼前！
（图二十六）
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菜叶果皮常人当垃圾扔掉陈婕却用它们做成环保酵素
图为孩子们正在动手做环保酵素
　　在环境保护方面，酵素能净化水源，如果家家户户都用环保酵素，它从下水道排出后，可防止水管堵塞，分解污水污泥、净化粪池，达到净化环境的效果；对人体来说，环保酵素能治疗各种多年不愈的皮肤病，比如刀伤、烧伤等；对普通家庭来说，它又是家居生活的好帮手，可作为天然清洁剂、洗衣剂、汽车保养剂、衣物柔软剂等。
　　本报讯你家的蔬菜残叶和果皮等植物餐厨垃圾是否被当成了生活垃圾？
　　在美之园小区的家庭主妇陈婕眼里，这些餐厨垃圾可是宝贝。“它们可以制作成用来消毒、保健和洗涤的环保酵素，丢了就太可惜了！”陈婕说，做酵素的方法不仅简单易操作，而且对减少日益增多的城市垃圾有积极的作用。昨天，她还和女儿一起走进了社区活动室，为社区孩子们上了一堂环保课。
　　植物餐厨垃圾何处去？变废为宝“酵素”，对于很多的居民来说，还是个新鲜的词汇，但是昨天，美之园社区的孩子们亲手体验了一把制作酵素的过程，所用的材料还是我们平时丢弃的菜叶、果皮。而让这些餐厨垃圾变废为宝的秘诀，竟然只是水、红糖和时间。
　　课前，每个孩子的桌上摆好了三样道具：半瓶水、三分之一纸杯的红糖、一杯蔬菜果皮（可以是芹菜、生菜、莴笋、苹果皮、香蕉皮、橘子皮、西瓜皮等）。
　　“先把红糖倒进水瓶里，摇晃均匀，然后加入果皮。”陈婕边讲边示范。“整个过程十分简单，将酵素原料洗净晾干，然后切碎，与红糖、水按照3:1:10的比例混合，加入到可膨胀的容器中，密封放置阴凉处发酵三个月。”
　　孩子们完成所有操作后，分别在自己的瓶子上贴上标签，就可以等待三个月之后的变化了。
　　“等待酵素原料分解和发酵的过程中，也需要细心照料。”陈婕介绍，第一个月每天必须揭开盖子给酵素放气并进行搅拌，让浮在表面的垃圾浸在液体中；第二个月和第三个月每隔几天或十几天打开盖子放气，观察酵素发酵情况。发酵成功后，就可将酵素水过滤出来了。
　　“酵素”作用：净化水土
　　令孩子们对“酵素”十分好奇。这种浸泡过垃圾的液体究竟有什么作用呢？陈婕13岁的女儿璐璐又用PPT做了详细的讲解。
　　在农业上，酵素可以滋养土地，活化快枯萎的花、草等，还可以减少虫害，提高果蔬的鲜美度；在环境保护方面，酵素能净化水源，如果家家户户都用环保酵素，它从下水道排出后，可防止水管堵塞，净化粪池、分解污水污泥，达到净化环境的效果；对人体来说，环保酵素能治疗各种多年不愈的皮肤病，比如刀伤、烧伤等；对普通家庭来说，它又是家居生活的好帮手，可作为天然清洁剂、洗衣剂、汽车保养剂、衣物柔软剂等。
　　“只要把环保酵素进行稀释，它就可以当做家用清洁剂使用了！”璐璐举例说，超市买来的小瓶洗洁精，一般三个月左右就会用完，但用酵素稀释后，说不定就可以用上大半年，甚至一年。如果家里的清洁剂都按照1份酵素、1份洗涤剂、10份清水的比例使用，就能省下一大笔家庭开支。
　　环保之举居民都可学起来
　　陈婕制作酵素已经有半年多时间了，作为一名家庭主妇，买菜做饭、洗衣扫地是她一天中主要的事务，而用厨房里的垃圾做出来的酵素刚好能用于洗衣擦地。
　　她说，最早是在一个环保论坛里了解到“环保酵素”这个概念，从此为家中每天产生的餐厨垃圾找到了新归宿。到现在，她和女儿总共制作了上百公斤的酵素，先是用瓶子做，再用壶做，后来就是一桶桶地做。
　　“但是，保护环境仅靠个人的力量太微薄了。”于是，上个月她来到社区自荐，想到社区假日学校里上一堂课，教社区孩子认识并学做环保酵素，然后带回家告诉家长，让更多居民制作和使用环保酵素。
　　昨天的课堂上，她分给每个孩子一小瓶已经完成发酵的酵素，请他们带回家使用。而为了更好地宣传环保酵素，她又自己印刷了一批公益宣传单，上面不仅有环保酵素的基本做法，还有详细的日常使用方法介绍。“希望更多人加入到做环保酵素的行列中来，为保护地球出一份力。”陈婕说。
　　》》》新闻延伸
　　简单又富有新意的动手环保活动
　　“环保酵素”，是对混合了糖和水的
　　厨余（鲜垃圾）经厌氧发酵后产生的棕色液体，具有净化地下水，净化空气等环保效果。泰国的乐素昆博士研究酵素30余年，成功研究出“环保酵素”，其特点在于制作过程简单、制作材料随手可得、节省金钱、用途广泛，还帮助减少垃圾量。
作者：文/摄首席记者钱嫣社区记者任方圆实习生沈昊　　编辑：首席编辑冯紫薇
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一、蔬菜使用环保酵素
（以下四篇原文地址作者：）（仅供参考）
一、蔬菜使用环保酵素
（1）、环保酵素治西红柿病毒
去年北砖井基地许多农户的西红柿感染了病毒，挨着我们的地种的两亩西红柿也大面积的烂掉，这西红柿的主人是个种庄稼的好把式，但他也对这种传染病无可奈何。
&&& 我们协会院子里种的西红柿当初也感染了病毒，裴姐喷了几次环保酵素，西红柿恢复了健康，继续开花结果。邻居看见了问：“你们的西红柿怎么长的这么好."我说:"我们用了环保酵素。"我立刻给了他一瓶，让他试用。
&&& 今年这位邻居的蔬菜:豆角、黄瓜、油菜出现蚜虫时，喷了三遍环保酵素，效果很好，菜长得非常好。有一天这位邻居给我打电话问刚喷了环保酵素菜能不能摘了吃，我答道：“没问题！”。他是北砖井第一个向我们学习的农民。他的枣树得了腐烂病，去年秋天，他用环保酵素喷洒了腐烂部位，后来他告诉我枣树不流水了。
注：枣树得的是湿腐烂病，腐烂部位往外渗透汁液。
（2）、白菜使用环保酵素未生虫
&&& 韩寨村民韩佩仙在她种的白菜上使用环保酵素，白菜长得绿油油。太原电视台的记者来采访，赞叹这白菜长得好。电视台的另外一位工作人员说这菜有光，与一般的菜不一样。佩仙告诉我们这白菜只喷了一次环保酵素。
二、果树使用环保酵素细则
（1）、春季三月果树剪枝后开始使用自制发酵好的环保酵素（3个月的发酵期），在使用酵素之前，先用清水喷洒清洗果树，（务必用没有喷洒农药的喷雾器）然后可以喷洒酵素酵素。
&& 喷洒配方：1：1：500& 一斤过滤好的酵素原液加一斤食用醋再加500斤水
（2）、300棵大果树喷洒一次大约用配置好的酵素水100斤，喷洒的时间最好在傍晚，全棵喷洒后在树的根部浇一些酵素水，连续三周每周喷洒一次，最好是一次用完配好的酵素水。
为了使果树有充足的水分，在喷洒三次酵素后在树坑内可放一些干草，用树枝压住即可。
（3）、深秋季节也可喷洒一次酵素，给果树补充营养并能预防来年的病虫害，落叶归根，把落叶扫在树的根部喷上环保酵素，或用酵素渣子配水浇于树根，上面可以少量覆盖一些土即可。
注意事项：
1.春季喷洒环保酵素在果树开花之前进行，酵素配比按照上述方法，不可浓度太高。浓度过高叶子会出现黄色斑点，酵素属酸性物质（酸度是4—5度）。2.果树喷洒环保酵素后切忌不可喷洒农药。
3.关于防虫驱虫：经过我们多次的实验，酵素对于卷叶虫，介壳虫，红蜘蛛，都有比较好的防虫驱虫效果。如果果树出现这几种虫害用上述配方连续三天喷洒酵素，半月后会出现很好的效果，果树就会逐渐恢复生机，也不会影响果树的座果率。
2010年12月20日
三、宣传环保酵素
今晨霍勇开车把我和毛毛送到韩寨，这次去村里的目的是向村民介绍“环保酵素”。酵素的作用可以肥田，防止庄稼、蔬菜、果树生虫而且很环保。
&&& 用酵素配500——1000倍的水喷洒农田、蔬菜、果树很经济不再使用化肥农药。酵素的制作方法：1斤红糖3斤瓜果皮，蔬菜叶，10斤水密封在塑料桶内，3个月就可以使用了。期间在前一个月，每天要打开一下盖子放放气。做好后可以长期使用。
&&& 酵素的制作是毛毛在网上查找到的。我们向农民朋友介绍了酵素的用途，农民朋友们非常高兴，我们带着红糖和从菜市场捡的18斤菜叶，让韩姐召集村民在她家现场制作“酵素”。我们用2斤红糖，3斤苹果（是不太好的苹果）3斤菜叶，20斤水做了一大桶。现场观看学习的有十几位村民他们是：二毛、肖大哥、韩哥、王哥、润兰、巧云一家三口等。我又拿了两个塑料桶让韩姐帮我做两桶环保酵素并在其中一个桶里加进谷糠半斤做实验。
我对村民讲，酵素花不了多少钱，就是不起作用对庄稼也没有坏处，我们来做试验，试验成功，果树就不再使用农药，说起农药，大家七嘴八舌说我们打农药带着口罩，打完后眼睛都疼，农药毒性很大。我说农药是灭虫的，酵素是给果树增加营养使植物身体健康，树就和我们人一样身体好有抵抗力，就不打针吃药。当你喷洒酵素时还可以唱着歌，看着自己的果树健康成长心里美滋滋，嘴上甜丝丝，大家开心地笑了。
马上就有一个村民对另外一个人说；“明年你家果树喷酵素我来帮你。”我对农民朋友说，明年一开春我们用酵素，首先要喷洒田地，按1斤酵素500斤水的配方，一亩地用4桶水。种植时我们帮你们购买种子，有机种子要贵些，但第二年我们就可以用自己的种子，我说喷洒酵素的喷雾器不能用喷过农药的。他们说，我们再重买一个。我看到农民朋友对使用酵素的积极性很高，并能按照有机的要求去做。我很高兴。
&&& 我在韩寨植树8年和当地的农民朋友们建立了深厚的友谊，所以我提到科学有机种植他们才会采纳。盼着明年我们的有机种植成功！
***********************************************************
&问：为什么我们要做环保酵素？
答：不必昂贵的价钱去买酵素，利用自家的厨余垃圾制作，经济、方便又简单、自给！多么好！洗浴、洗头、洗衣、洗菜水果、刷碗、拖地、洗车…千倍稀释用于种植业浇地、浇菜、果树…提高农作物质量、产量；酵素渣可做肥料，改善土质，恢复生机…不仅自家老小健康改善，用完的水流经下水道，亦能分解、转化下水道里油垢、毒害污水，重新组合成有益无害排放到江河湖海，而得净化……。家家如此，这来自四面八方的自然、无形酵素守护力的汇集，强大不可思议！有效实际的环保、净化…，别小看发酵中的这些小泡泡，它蕴含着守护地球的力量！排出的O3气体能清洁空气，减少辐射伤害、温室效应，保护地球…真可谓一举多得！酵素的好处数不胜数！
环保工作刻不容缓！每个人都有责任和义务保护地球。只要亲自动手参与做环保酵素，就是对地球母亲最亲切的举动！虽只是举手之劳，结果却是对个人、家庭、社会、地球母亲非寻常的守护！意义深远！我们知道的太晚，同胞们，别再错过机会！！
馆藏&20574
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