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宝宝喝酸奶八大注意
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　　1、鉴别品种。目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成的&乳&，其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。　　2、饭后2小时左右饮用。空腹时不宜喝乳酸菌奶，通常人的胃液酸碱度在PH 1-3之间，空腹时的PH值在2以下，而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上，如果在空腹时喝乳酸菌奶，乳酸菌就会很容易被胃酸杀死，其营养价值和保健作用就会大大降低。如果在饭后喝乳酸菌奶，这时胃液被稀释，PH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用乳酸菌奶，效果最佳。　　3、不要加热。乳酸菌奶中对有人体营养保健作用的成分乳酸菌和其它大多数细菌一样很怕热，超过70度时就很可能被杀灭，而失去其应有的营养价值。但如果天气过于寒冷或是较小的儿童食用的话，为了防止乳酸菌奶温度低带来的不适，可以把乳酸菌放在温水盆内几分钟进行加温，但须注意的是，水温不宜超过正常人的体温，否则就会降低乳酸菌奶的营养价值。　　4、饮后及时漱口。酸奶对牙齿的腐蚀性很大，喝完后应该立即漱口。随着乳酸系列饮料的发展，我国儿童率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌起的主导作用。　　5、不宜与某些药物同服。氯霉素、红霉素等、磺胺类药物和治疗腹泻的收敛剂次碳酸、鞣酸蛋等药物，可杀死或破坏酸奶中的乳酸菌，而失去营养和保健作用。不过在口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，可同时饮用乳酸菌奶，既补充营养，又避免抗菌素对人体产生的副作用，乳酸菌奶中含有大量的活性杆菌，可以使抗菌素药物引起的肠道菌群失调现象重新获得平衡，同时保护胃黏膜。　　6、睡觉之前饮用。乳酸菌奶除了具有非常多的对人体有益的营养成分外，还拥有着其它很多的功效。在睡觉之前饮用乳酸菌奶，不仅能让你获得乳酸菌奶丰富的营养，同时还能够帮助消化和安神。　　7、不要过早给婴儿喂食。酸奶含钙量较少，婴儿正在，需大量钙，且酸奶中由乳酸菌生成抗生素，虽能抑制和消灭很多病原体微生物，但同时也破坏了对人体有益菌的生长条件，同时也影响正常消化功能，尤其对肠胃炎的婴儿和更不利。　　8、买酸奶要选冷藏柜里的。经常喝酸奶的人都会注意到包装上的说明&&酸奶需在2℃~6℃下保藏。但是我们在超市里经常发现，很多酸奶被摆放在冷藏柜的外面。正常情况下，活性乳酸杆菌在0℃~4℃的环境中存活期是静止的，但随着环境温度的升高乳酸菌会快速繁殖、快速死亡，这时的乳酸菌饮料就成了无活菌的酸性乳品，其营养价值也会大大降低。含有活性乳酸菌的酸奶保质期较短，一般为两周左右，而且必须在2℃~6℃下保藏，否则容易变质。如此看来，超市里那些摆放在冰柜外面的酸奶已经不具备2℃~6℃冷藏的条件，其口味和营养价值也就无法保证了。所以，消费者在购买酸奶时不仅要看保质期，更要看&温度&。　　宝宝们似乎大多喜爱酸奶的酸酸甜甜，对酸奶&一见钟情&。可是呀，宝宝太小可也不能过多喝酸奶，喝酸奶也有很多讲究，这些都需要爸爸妈妈好好学习哦。
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过敏，是指人体接触到本来对人体无害的物质（食物或空气的过敏原），导致人体产生一些化学物质，而引发不寻常的免疫性炎症反应，对人体造成伤害，这种反应称为过敏。
在对待老公找小三一事，日本女人的所作所为让中国女人无法理解。是什么原因让日本女人对男人找小三视而不见呢？
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孩子为啥不能喝儿童酸奶
　　明明标称是儿童酸奶，外包装上又写着“不推荐婴幼儿饮用”，有家长大惑不解，儿童酸奶宝宝能不能喝？有营养专家表示，最好不要太早给宝宝喝酸奶。
　　眼下，打着儿童旗号的酸奶产品不少，光明的儿童健能酸奶，蒙牛的未来星儿童成长酸牛奶等。儿童酸奶价格不便宜，蒙牛有款儿童酸奶6杯装要16.9元，每杯约2.8元，而其普通酸奶一杯不到1.7元。
　　一些儿童酸奶产品在外包装上有特别提示：光明的咔奇咔奇风味发酵乳制品，标称“本品不推荐婴幼儿饮用”，伊利的一款QQ星儿童酸奶，注明建议3岁以上儿童食用。
　　小宝宝究竟能否喝酸奶？光明热线工作人员说，那款儿童酸奶含有很多益生菌，不满3岁的孩子，肠胃发育不完善，喝了可能影响消化，不建议饮用，该产品更适合3岁以上的孩子喝。
　　武汉协和医院营养科营养医师蔡红琳说，小孩子的肠胃系统发育不如成人完善，一般不建议三四岁以下的宝宝喝酸奶，尽量避免因此影响宝宝的肠胃功能。此外，普通鲜牛奶也最好等到孩子三四岁后，才给他喝，因为其中有些成分含量相对较多，比如无机盐，太小的孩子喝了，有可能加重肾脏负担。（记者符樱）
　　作者：符樱 (来源：武汉晚报)
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孩子酸奶喝太多的可怕后果
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夏天来了，家长和孩子都喜欢喝点酸奶，既美味又解渴消暑。但爸爸妈妈们要注意，酸奶不能喝太多，否则会对健康不利。益生菌酸奶比拼活菌数量,
孩子酸奶喝太多的可怕后果(来源：父母网)
夏天来了，家长和孩子都喜欢喝点酸奶，既美味又解渴消暑。但爸爸妈妈们要注意，酸奶不能喝太多，否则会对健康不利。
益生菌酸奶比拼活菌数量
步入超市不难发现，如今酸奶产品竞争已经进入了&细菌战&时代。超市奶制品专柜中，酸奶的包装上各种菌种的&专业&名称加起来不下10种，&AB100&、&BE80&、&LGG&、&龙根B菌&、&双歧因子&&&益生菌名目繁多，酸奶产品的技术换代也越来越快。有些酸奶不仅标明菌类名称，还标明了菌群数量，如&每千克富含100亿个活性益生菌&等，并称是从国外进口的菌群，菌株纯正、活力强。还有些广告则大力宣传各菌种能帮助消化以及不同的保健功能，如某一家厂商就宣传其酸奶中的LGG成分有&平衡和改善胃肠功能&、&增强人体自身免疫能力&、&排出毒素&、&预防龋齿&等8大保健功能。
菌群过多影响消化功能
尽管添加有益生菌群的酸奶普遍比普通酸奶价格高出几毛钱，但多数市民还是愿意选择这类产品。王女士告诉记者，她并不清楚益生菌究竟是什么，但益生菌酸奶是新产品，听说能帮助消化，还能益智，给孩子喝好。记者在现场也看到，益生菌酸奶的销量一直高于普通酸奶，如今产品种类越来越多，买的人也越来越多。
菌种多就一定有益吗?营养学专家何俊认为，酸奶中添加的菌群虽然&名目繁多&，但作用大同小异，主要是有利于人体消化吸收。不过，由于菌群需在低温冷藏条件下才能存活，所以包装上标明的活菌群的数量与饮用时的数量是不一致的。另外，如果摄取菌群过多，也会破坏人体肠道中的菌群平衡，反而使消化功能下降。
名词解释：益生菌是什么
目前市场上各种名称的酸奶大体上只有两种?押一是纯天然发酵型酸奶;二是配制型酸奶，即在第一种酸奶的基础上加入食用乳酸、柠檬酸、有机酸等成分的调味酸奶。
据了解，制作纯天然发酵酸奶的菌种无外乎就是乳酸链球菌和乳酸杆菌两种乳酸菌，而目前市场上宣称的各种菌群只不过是添加了促进乳酸菌繁殖的成分。如一些标称添加&双歧乳酸杆菌&的酸奶就是在乳酸杆菌中添加了以低聚果糖或异麦芽糖为主的双歧因子。
保存不当活菌变死菌
细菌是十分微小的，数量也特别多，其实人体中的细菌数量多得不可计数，100亿个在其中根本不算什么。人体肠道中既有一些有效菌(益生菌)，又有一些致病菌，它们相互制约、发生作用。在理论上看，肯定是有效菌越多越好。活性益生菌单位含量100亿个绝对没有超过合理的量，甚至200亿个也都可以的。
但是大家要在购买酸奶的时候注意&死菌&现象，实际上大部分的益生菌由于缺乏耐酸性，根本无法到达肠道发生作用，更不存在过量摄取的问题。目前国内虽然有100多家企业都生产益生菌酸奶，但其中只有三五个菌种耐酸性较强，能够抵抗胃液的强酸。而且超市的销售环境无法保障强低温，也致使活性益生菌在存放过程中大量死亡。
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[责任编辑：张银萍]
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警惕！孩子饮用酸奶的误区
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警惕！孩子饮用的误区　　酸奶含有多种营养成分，可以给宝宝适量饮用，当然，也有些需要注意的问题：饮酸奶要在饭后2小时左右：空腹饮用酸奶的时候，乳酸菌容易被杀死，酸奶的保健作用减弱，饭后胃液被稀释，所以饭后2小时左右饮用酸奶为佳。　　饮用后要及时漱口：随着乳酸饮料的发展，儿童率也在增加，这是乳酸菌中的某些细菌导致的，所以喝完酸牛奶要马上漱口。　　饮用时不要加热：酸牛奶一般只能冷饮，酸奶中的活性乳酸菌经过加热或者开水稀释后，便会大量死亡，不仅特有的风味消失，营养价值也大量损失。　　不宜与某些药物同时服用：氯霉素、红霉素等，磺胺类药物和治疗腹泻的药物，可以杀死或者破坏酸奶中的乳酸菌，所以酸奶和药物不宜同时服用。　　提醒　　正常健康幼儿每次饮用酸牛奶不宜过多，以150-200毫升为佳。市场上有很多由牛奶、糖、乳酸、柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂加工配制而成的&乳酸奶&不具备酸奶的保健作用，购买时要仔细识别。&
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