牙龈肿痛可以吃燕窝吗
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燕窝怎么炖 如何炖出燕窝的营养价值
燕窝怎么炖？燕窝是我们熟知的补品，并且价格不菲。很多人买回来燕窝之后都面对一个难题，那就是怎么炖才能炖出燕窝的营养价值。燕窝的食用方法中医方面认为，燕窝非常适合身体体质比较虚弱的患者服用，特别是一些痰多或者是的患者，除此之外，患有一些肺部疾病或者是、吐血、的病人都是可以的服用，燕窝具有很好的益气补中以及养阴润燥的作用。科学家还研究发现，燕窝服用之后能够很好的增强身体免疫系统，起到延年益寿以及延缓衰老的作用。燕窝的吃法有很多，直接炖着吃或者是煮粥等等都是可以的，平时大家可以根据不同的需求以及口味的不同而选择最适合自己的燕窝吃法。燕窝与食物搭配食用的功效：燕窝清炖加冰糖--有润肺养颜，病愈虚弱，调补身体；燕窝加高丽参--大补元气、补血；燕窝加花期参--清肺热、治气管炎、止咳润肺养颜；燕窝加田七--能活血通血、降血脂和血中，也能祛斑；燕窝加鹿角胶--壮阳补肾、治、滑精；燕窝加花胶--健体益精、止夜尿、滋阴；燕窝加--宁心、治、养颜、镇惊；燕窝加鲜奶--鲜奶含有大量维他命A、D、E、蛋白质、低脂肪，长期服用能令皮肤更滑更白；燕窝加当归、红枣--增加冠脉血流量、抗、促进免疫功能；燕窝加红枣、黄耳--有润肺、补血、化痰；燕窝加川贝、雪梨--治肺久咳、痰中血、身体虚弱；燕窝加党参、杞子--有健脾、补肝肾、补气作用，明目、防视力衰退。推荐食谱：冰糖雪梨炖燕窝材料1、白燕8克，冰糖适量，雪梨1个；2、川贝6克，水2碗。做法1、燕窝提前一晚用白色大碗和冷水浸泡（如果是晚上炖，也可以早上开始泡；用白色碗较容易发现杂质），待其泡透发胀后，用镊子轻轻择去燕毛和杂质，注意不要弄断燕丝。择净后滤去冷水。2、梨洗净削皮，从蒂部往下1/3处打横切开做盖（有心思的话可切成锯齿状），挖去内核；3、将川贝母洗干净然后锤碎，放入锅中加一碗水煮15分钟，然后滤掉渣待用；4、把择净的燕窝放入做好的雪梨盅，盖上剩余部分，放入炖盅，再倒入煮好的川贝水、清水和冰糖，炖盅加盖文火隔水炖2小时即可。炖燕窝的注意事项1、炖制一定要隔水炖，隔水炖的意思是在蒸锅或炖锅中，加水后，用一个不锈钢架子，使碗或盅置于架子上，碗或盅不直接接触水。2、放燕窝的器具，如专业，可到超市买到专门用于炖燕窝的盅，简单点，拿一个碗，最好上面有盖，如没有，则可用一个盘子盖住。3、浸发时，最好用纯净水（尽量不用矿物质水），浸发好了以后，用纯净水洗几次（类似洗菜，可多洗几次），如里面有细小羽毛，用小摄子拿掉。4、炖之前，加到的燕窝的水量，水浸没燕窝稍为多点为宜，通常一次的食用量在3~5克（干燕窝）为宜，可每天食用，亦可隔天食用，如条件允许，可长期食用。吃燕窝的注意事项1、如果身体对于阿司匹林服用之后会出现过敏的情况，那么最好不要吃燕窝，这样也容易出现过敏的情况；2、燕窝并不是越多越好，而是讲究少吃多餐。每次服用量控制在三到五克左右，然后保持定期服用，并且要空腹服用。时间最好能够选择每隔一天左右服用，并且在早上空腹的时候或者是晚上睡觉之前服用，这样能够令身体吸收最大的营养价值；3、吃燕窝的时间最好不要抽烟，除了自己不能够抽烟之外，还需要避免吸食二手烟；4、在服用燕窝的时候饮食也需要特别的注意，少吃一些辛辣以及油腻的食物。这主要是由于燕窝中含有比较多的蛋白质，所以应该少吃一些酸性食物，避免出现一些化学反应，危害身体健康；5、很多人问小编在服用药物的时候是否能够吃燕窝？事实上是可以的，无论是中西药，服用的时候都可以吃燕窝，不过需要注意的是，两种服用的时间不能够一样，最好要间隔大约一两个小时；6、吃燕窝不能够同时喝茶，这是因为茶叶中含有茶酸，这属于酸性的，和燕窝接触之后会破坏燕窝的营养。如果想要喝茶，那么最好在服用燕窝之后的一个小时再喝；7、感冒期间最好不要吃燕窝，这是因为人体在患有这种疾病的时候，身体大部分的免疫系统功能都会出现下降的情况，这样身体中器官功能也会受到影响，特别是消化道以及呼吸道。如果是在感冒期间出现了发热的情况，那么最好应该立即停止服用补品，特别是燕窝，避免体内病邪驱散受到影响。在疾病驱除之后再服用燕窝，能够很好的增强抵抗力。看过以上注意事项后，着手炖好一锅燕窝吧。
（责任编辑：邓莹莹 ）
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擅长：在围产医学领域尤其在高危妊娠、母胎监护、多胎妊娠、……燕窝一次吃多少合适啊，_百度拇指医生
&&&网友互助
?燕窝一次吃多少合适啊，
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上周买了燕窝，不过不清楚燕窝一次吃多少合适啊，我吃的姐妹说说看啊，还有就是做法的问题了，请大家都来说下．[:em67:]
燕窝能不能一次烹煮多顿的量，再分次吃呢？燕窝烹煮的方法也非常简单，最好是每天发，每天吃，每天新鲜哦！但真的不愿意天天动手的食客，当然可以一次煮多顿的量，再分次吃。但这种做法在保存上就有一些需要注意的地方了。一次烹煮一周的量，需注意将煮好的燕窝待摊凉后，再密封放入冰箱保存，分次服用。每次取出煮熟的燕窝后，请切不要用受污染（如入口后沾有唾液的汤勺）的汤勺在剩余的燕窝中反复搅动，并做好密封保存工作。请尽量在一周内食用完，这样既新鲜又能够保证营养价值。
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我听说是一次吃2.5正在耐心等待我的印尼燕窝，托朋友去买了[:em49:]&
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我平时都是大概2枚印币多少的白燕碎或条~~&发出来还挺多的,炖一下,基本能吃3天~~~
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虫草炖燕窝虫草是雪域高原的名产之一，又名冬虫夏草。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上，价格十分昂贵，每千克上品售价近3万—4万元人民币。虽然价格很贵，但是由于虫草具有相当神奇的功效，经常食用对人体具有很好的效果。据专家介绍，其实食用虫草并不需要太多，一次几根即可。虫草具有多方面的功效，它主要应用在慢性肾功能衰竭、免疫功能低下、急慢性肝炎、化疗的辅助保护、心脏功能不全、心率不齐、肺炎、肺结核、哮喘、脑血栓、脑萎缩、肿瘤辅助治疗、糖尿病等。其中大多数是辅助治疗作用，总体来说虫草应用于保健和预防比治疗效果要好。推荐食谱：（1）元龙豪气——冬虫夏炖燕窝材料：虫草3克、白燕10克。做法：燕窝先泡发8小时，挑干净。虫草跟燕窝一起炖35分钟即可。功效：保肺肾，补精髓，化痰止咳，益脾胃，补精气，增强免疫功能
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一次炖3盏，吃一个星期，每天早上空腹2、3勺我朋友一直吃燕窝，她儿子刚满月，白白嫩嫩的
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虫草炖燕窝虫草是雪域高原的名产之一，又名冬虫夏草。其滋补和治疗功用在人参、鹿茸之上，价格十分昂贵，每千克上品售价近3万—4万元人民币。虽然价格很贵，但是由于虫草具有相当神奇的功效，经常食用对人体具有很好的效果。据专家介绍，其实食用虫草并不需要太多，一次几根即可。虫草具有多方面的功效，它主要应用在慢性肾功能衰竭、免疫功能低下、急慢性肝炎、化疗的辅助保护、心脏功能不全、心率不齐、肺炎、肺结核、哮喘、脑血栓、脑萎缩、肿瘤辅助治疗、糖尿病等。其中大多数是辅助治疗作用，总体来说虫草应用于保健和预防比治疗效果要好。推荐食谱：（1）元龙豪气——冬虫夏炖燕窝材料：虫草3克、白燕10克。做法：燕窝先泡发8小时，挑干净。虫草跟燕窝一起炖35分钟即可。功效：保肺肾，补精髓，化痰止咳，益脾胃，补精气，增强免疫功能
恩那,我的建议是天天吃,2克就够了,2克就是炖好的2勺..............燕窝不用停的,呵呵,毕竟是食物.......
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一次炖两盏，大约炖两碗一次喝完。。。没怀前就这样吃了。。我感觉像吃面条，能吃饱，我是不是吃太多了？
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最好自己炖了,真材实料看得见,燕条和盏炖了差不多的,呵呵,买干的来炖了,孕妇不能吃血燕,一是怕金属超标,二是真货太少,网上之所以说真假,,都是指洞燕(血燕和黄燕)...........
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我都是一次10克,炖好就加点冰糖一次吃完,现在是半个月吃一次,吃的时间也不一定，看了你们的，也学习到了一点,原来是早上空腹吃好啊,那不是要很早起来炖好麻烦啊!
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.......秋冬吃燕窝,皮肤不会干,水水润润的....由内到外的滋润...........&
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Copyright& ICP備案序號:滬ICP備號&&沪公网安备08号燕窝达人说：25岁开始吃燕窝，35岁容颜还停留在25岁~
燕窝达人们
在25岁的时候就开始吃燕窝
35＋的年龄
还停留在25岁~
主持人在叹道燕窝达人
冻龄的同时
被问及保养秘籍时
就是吃燕窝
（友情提醒：视频有点长，建议在wifi下观看，土豪随意）
燕窝是东南亚特有的珍品
公元1405年郑和下西洋回国时
将珍贵的燕窝进献给大明皇帝
现代医学研究也证实
燕窝为“神话”一点也不夸张
因为它真的有奇效
润肺滋阴，大补元气
润肺是燕窝的经典疗效。肺结核医书称为“虚劳”，“痨瘵”。《本草纲目·拾遗》等历代医书古籍中均记载燕窝有大补元气，补脑养颜、滋阴润肺，化痰止咳，益气补中，去燥润肤的作用，为滋补圣品。民间有用燕窝加冰糖炖食，对肺结核咳血最为适宜。
延缓衰老，美容养颜
女人的第一滋补品书记载，清朝慈禧太后年过古稀，看上去却比实际年龄要年轻20至30岁，精神矍铄，其延缓衰老的主要秘密就在于燕窝中所富含的燕窝酸。
看看明星与燕窝的对话吧！范冰冰说：“香港的朋友总是说，与其把时间花在涂脂抹粉上，倒不如食补，比如燕窝，现在我终于明白了，美丽是可以吃出来的。” 杨恭如说：“我喜欢吃东西，特别是燕窝，每次我吃完燕窝，都觉得精神特别好。妈妈在香港的话，隔天便炖燕窝或煲鸡汤给我喝。” 大S说：“我几乎每天都敷脸，燕窝更是必不可少，我整天都吃大量的燕窝来保湿。”
福建农林大学食品研究院最新研究也证实：长期食用燕窝可以延缓衰老，增强记忆力。
益智补脑，提高记忆力
唾液酸在脑和神经系统发生和发育中发挥重要作用。唾液酸是作用于大脑细胞膜和突触的脑部营养素，增加大脑中唾液酸的含量，能增加与学习有关的基因的表达水平，从而增强学习及记忆能力，促进大脑发育，增强脑力，提高记忆力。
为证实燕窝酸对于儿童智力发展的重要作用，新西兰的一组科学家曾对1025名受试儿童进行从出生到高中毕业为期18年的跟踪研究，发现燕窝酸可提高儿童早期智力发展水平。
孕妇吃燕窝，宝宝更聪明
医学证实，人脑细胞增殖是在胎儿孕育过程中一次性完成。因此，胎儿补脑、健脑尤为重要。
燕窝中的神经生长因子能起到对周围神经再生的促进作用，对中枢神经系统有保护作用。孕妇吃燕窝，有助于胎儿大脑发育，所以孕妇服用燕窝除了对自己和孩子的皮肤好，还可以促进自己术后伤口的愈合和身体的恢复，最重要的还是对宝宝的骨骼和脑部发育起到的作用，出生后宝宝更漂亮，高智商，更有抵抗力。
增强体质，提高免疫力
常食燕窝的人很少感冒，因燕窝所含的丰富的蛋白质、唾液酸是人体免疫功能所必须的物质，能预防疾病感染，调整机体的免疫力，对感冒等传染性疾病有很好的抗病毒及预防功能。
健脾养胃、止寒补虚
脾胃为五脏之中流砥柱，脾主升清，胃主降浊，脾胃功能正常则升降有序，纳运正常。若饥饱无度，劳倦伤脾，日久则形成脾胃虚弱，症状多以消化系统病症为主。燕窝易于消化，且能养胃健脾。《本经逢原》记载，燕窝能使金水相生，肾气滋于肺，而胃气亦得以安，食品中之最驯服者。所以，燕窝也是养胃佳品。
预防老年痴呆
唾液酸对神经细胞具有保护与稳定作用。唾液酸在脑中含量很高，脑中大量存在的SA（唾液酸）与神经细胞的生长和突起延长有关。
有医学研究显示，一些神经性疾病，如早老性痴呆、老年痴呆的血液或者脑中的 SA含量比正常人的含量有所降低，而经药物治疗康复后，唾液酸含量又恢复正常，这表明唾液酸加快恢复神经系统功能，促进脑神经细胞、树突生成，逆转脑萎缩，从而达到对神经系统疾病进行预防的作用。
减轻放化疗反应
燕窝是天然补充津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
有利于体虚者及术后病人恢复及加快伤口愈合
很多患者手术后，家属常常急于给其进补营养，希望患者能尽快恢复健康。但实际上患者手术后，消化功能减弱，若操之过急、过量进补反而会适得其反，手术后患者的进补以营养清淡为主。
燕窝性平味甘，口感滑嫩，易于患者消化，且含有丰富的胶原蛋白和唾液酸，能够有效阻断病原体（病毒、细菌及细菌毒素）对上皮细胞的附着，从而提高患者的免疫机能，减少伤口发炎情况，修复机体受损细胞，加快伤口愈合。
缓解失眠症状，提高睡眠质量
燕窝能够补中益气，调理人的五脏六腑均衡，使身体达到心平气和的状态，对于舒缓压力，缓解失眠，改善睡眠质量有很大的帮助。
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