惊爆“饲料油”事件 台湾食安深陷无底洞( 11:09:41)
台海网(微博)10月9日讯 香港《大公报》今日发表评论指出，台湾地沟油风暴刚刚平息，一众商家还未来得及喘口气，昨天又惊爆饲料油事件。台南地方检察署查出制油商正义公司以饲料油混掺食用猪油销售，再度重创台湾食品声誉。在短短一个月内台湾食用猪油接连发生重大食安问题，再次显示岛内食品安全机制出现严重漏洞。从2011年的塑化剂事件，2012年的口水菜、农业大米、致癌酱油，2013年的假米粉、毒淀粉、过期泡芙、香料面包，到上月的地沟油，台湾食品安全问题彷彿陷入无底洞，让人看不到结束的尽头。难怪有台媒慨叹：“开门七件事”柴米油盐酱醋茶，多少项已沦陷在“黑心商品”的乌云之下？
台湾食用油出现问题，其实已不是“新闻”。去年10月台湾卫生部门发现大统公司及富味乡公司的多款高档油品中混掺了低价的棉籽油，其中大统公司更在部分食油中添加了工业用的铜叶绿素，其生产的花生油并无天然花生成分，是以沙拉油混和芥子油，再以花生味的化学香精调制而成。该厂商的辣椒油也以同样的手法炮制。当时岛内社会哗然，痛批不法业者置消费者健康不顾。没想到，一年后岛内食油接连发生问题，不禁令人担心还有多少未爆弹隐埋其中。
其实，最让台湾消费者愤怒和痛心的是，发生问题的制油商都是岛内数一数二的知名大厂。大统、富味乡、强冠、正义都是获岛内品质认证的业者，尤其正义是台湾猪油市场市佔率最大的公司，但竟纷纷以种种不法手段追逐利润、欺骗民众。然而，投机取巧、以身犯险的知名厂商又何止制油业。号称台湾米粉行业龙头的“龙口”品牌新竹米粉，在包装广告上宣称含米量达90%以上、蛋白质达5%，送验结果发现蛋白质仅有0.5%，推算含米量仅有7%至10%；过期泡芙事件的主角是拥有79年制作食品经验的老字号义美食品公司；被揭发掺杂劣质米的山水米实业公司，在岛内是第三大包装米品牌；在两岸知名度甚高的“胖达人”面包店标榜“食材天然”，但实际上面包都添加了人工香精。
岛内民众如今可谓“闻油色变”。上游原料厂商出问题，拖累不少下游的食品加工者。讽刺的是，因为早前强冠猪油含有地沟油，一些食品加工者及餐厅、食摊纷纷转用正义猪油，现今正义猪油又含有饲料油，再次面临被回收的命运，损失惨重不待说，原本想借转用其他油品重振声誉的计划也泡汤了，下游业者欲哭无泪。
本文来源：台海网
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台湾食安问题犹如陷入无底洞
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　　台湾“地沟油事件”如雪球般越滚越大。上周台当局查出知名油商强冠公司向不法业者购买200吨“地沟油”，并混和猪油制成近800吨食用油出售，后又发现全台至少235家厂商使用了强冠公司出售的含有“地沟油”的猪油、耐炸油或酥炸油，当中不乏知名大商家，包括85度C、奇美、牛头牌、味王、黑桥牌、台糖、李鹄饼家等。香港、澳门部分商家也陆续发现使用了强冠公司制造的问题食油。
　　香港《大公报》9月8日发表评论指出，近年台湾“黑心食品”层出不穷，涵盖米、油、淀粉等主要食物原料，已重挫台湾食品的声誉，如今“地沟油”横流全台，再次葬送了台湾食品业的信誉以及消费者对台湾食品仅存的一丝信心。
　　评论指出，食用油不仅是家庭日常煮食的主要味料，更是许多加工食品的重要配料。这次使用了“地沟油”的食品种类涵盖肉包、肉丸、肉燥、月饼、凤梨酥、饼皮、面包、水饺、肉松、肉酱、调味品、糕点、部分零食等，更严重的是，大台北地区逾百所学校、岛内军队、监狱在煮食过程中也纷纷使用了强冠公司以“地沟油”混制的食用油，此外也不排除部分“地沟油”已流入全台各地的夜市摊档。由于受污染食品种类繁多、受影响层面广泛，“地沟油事件”的恶劣影响不亚于岛内2011年发生的“塑化剂风波”。
　　评论说，当时台湾方面言之凿凿地向“黑心食品”宣战，不料这几年岛内的“黑心食品”不仅不曾间断，且制作手法更为多样。去年知名油商大统长基公司被发现在油品中搀入有致癌风险的工业原料铜叶绿素、棉籽油，这次强冠公司则把“地沟油”和猪油以1：3的比例混制出售。由于强冠在岛内是有名厂商，且包装上附有“ISO
9001国际质量验证”，其油品价格还比其他厂商贵两成，因而骗取不少下游商家的信任，其销路遍及全台各地。也正因如此，使含有“地沟油”的食用油如同病毒一样，迅速蔓延全台。
　　其实，早在2010年就有民众向屏东县政府举报怀疑有人制造“黑心油”，但当地调查人员直至上月才掌握相关事证，而当时以“地沟油”混制的数百吨食用油早已流向全台各地、乃至港澳地区，被不知情的消费者吃进肚子了。自2010年以来，岛内发生多起重大“问题食品”事件，但对于期间有民众检举“黑心油”，相关部门却未认真对待，使不肖业者有机可乘，以致酿成大祸。
　　评论最后说，台湾食品安全问题犹如陷入了无底洞，让人看不到了结的终点。难怪有台媒疾呼：我们还有什么东西能吃？
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原标题：惊爆“饲料油”事件 台湾岛内食安深陷无底洞　　岛内地沟油风暴刚刚平息，一众商家还未来得及喘口气，昨天又惊爆饲料油事件。香港《大公报》今日发表评论指出，在短短一个月内台湾食用猪油接连发生重大食安问题，再次显示岛内食品安全机制出现严重漏洞。台湾食品安全问题彷陷入无底洞，让人看不到结束的尽头。 　　评论摘编如下： 　　岛内地沟油风暴刚刚平息，一众商家还未来得及喘口气，昨天又惊爆饲料油事件。台南地方检察署查出制油商正义公司以饲料油混掺食用猪油销售，再度重创台湾食品声誉。在短短一个月内台湾食用猪油接连发生重大食安问题，再次显示岛内食品安全机制出现严重漏洞。从2011年的塑化剂事件，2012年的口水菜、农业大米、致癌酱油，2013年的假米粉、毒淀粉、过期泡芙、香料面包，到上月的地沟油，台湾食品安全问题彷陷入无底洞，让人看不到结束的尽头。难怪有台媒慨叹：“开门七件事”柴米油盐酱醋茶，多少项已沦陷在“黑心商品”的乌云之下？ 　　台湾食用油出现问题，其实已不是“新闻”。去年10月台湾卫生部门发现大统公司及富味乡公司的多款高档油品中混掺了低价的棉籽油，其中大统公司更在部分食油中添加了工业用的铜叶绿素，其生产的花生油并无天然花生成分，是以沙拉油混和芥子油，再以花生味的化学香精调制而成。该厂商的辣椒油也以同样的手法炮制。当时岛内社会哗然，痛批不法业者置消费者健康不顾。没想到，一年后岛内食油接连发生问题，不禁令人担心还有多少未爆弹隐埋其中。 　　其实，最让台湾消费者愤怒和痛心的是，发生问题的制油商都是岛内数一数二的知名大厂。大统、富味乡、强冠、正义都是获岛内品质认证的业者，尤其正义是台湾猪油市场市茁首畲蟮墓荆狗追滓灾种植环ㄊ侄巫分鹄蟆⑵燮裰凇Ｈ欢痘∏伞⒁陨矸赶盏闹逃趾沃怪朴鸵怠：懦铺ㄍ迕追坌幸盗返摹傲凇逼放菩轮衩追郏诎肮愀嫔闲坪琢看90%以上、蛋白质达5%，送验结果发现蛋白质仅有0.5%，推算含米量仅有7%至10%；过期泡芙事件的主角是拥有79年制作食品经验的老字号义美食品公司；被揭发掺杂劣质米的山水米实业公司，在岛内是第三大包装米品牌；在两岸知名度甚高的“胖达人”面包店标榜“食材天然”，但实际上面包都添加了人工香精。 　　岛内民众如今可谓“闻油色变”。上游原料厂商出问题，拖累不少下游的食品加工者。讽刺的是，因为早前强冠猪油含有地沟油，一些食品加工者及餐厅、食摊纷纷转用正义猪油，现今正义猪油又含有饲料油，再次面临被回收的命运，损失惨重不待说，原本想借转用其他油品重振声誉的计划也泡汤了，下游业者欲哭无泪。
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