→ 中风患者的饮食禁忌是什么？
中风患者的饮食禁忌是什么？
健康咨询描述：
我舅睡觉会打呼噜，亲戚说他醒来就会头痛，意识障碍认不请人，眩晕得太厉害了还会呕吐。我们家打算到他家拜访，但是不知道他不能吃什么，不好买东西送过去。希望得到的帮助:中风患者的饮食禁忌是什么？
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&&&&&&不要过量饮酒。最好要戒酒，即使避免不了每天也只喝一、两杯即可。适量的酒能预防中风，过量的酒则会导致中风。每天喝一、两杯酒，罹患出血性中风或因血管栓塞而引起中风的机会，只有不喝酒的人的60-70%。至於每天喝三到四杯酒以上的人，比不喝酒的人要高出三倍的中风机会。限制食盐的摄取量。　&&&&&&即使盐不会使的血压上升，它也可能对脑部组织有害，引起微小的中风。曾有人用老鼠做实验，分别喂给它们高盐和低盐的饮食。吃高盐饮食的老鼠在十五周内，竟然全部中风死掉，虽然它们的血压并没有升高；而吃低盐饮食的老鼠只有12%因中风而死掉。吃高盐饮食致死的老鼠，则因一连串轻微中风，最後导致脑部组织坏死和动脉受损。&&&&&&多吃蔬菜和水果。预防脑中风每天至少要吃五种或更多，其中一定要有红萝卜才行。每周吃五次或五次以上红萝卜的人，比每个月只吃一次或不到一次红萝卜的人，要少68%罹患中风的危险!另外，菠菜也是很有效的预防中风的食物。&&&&&&红萝卜和菠菜的保护功效是因为它们富含β-胡萝卜素的缘故。据研究指出，每天摄取15-20毫克β-胡萝卜素的人，和每天只摄取6毫克的人相比，二者的中风机率相差得很明显。以喝茶，尤其是喝绿茶。&&&&&&记住，采取这些行动，能够在万一中风时，减轻神经的受伤程度，并降低死于中风的机会。这在中风的饮食中是非常重要的。多吃鱼。每周至少吃三次鱼，尤其是富含omega-3脂肪的鱼。如果的血液中含有大量omega-3脂肪酸，中风的机会就比较少一点，而且即使中风，伤害也会比较小。
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&&&&&&中风病人病情如已稳定，但有不同程度的意识障碍、吞咽困难时，应采用鼻饲饮食，将易消化的流汁状饮食，如浓米汤、豆浆、牛奶、新鲜蔬菜汁、果汁等分次灌入，或5－6次灌入混合奶毫升，灌入食物不宜过热过冷，以37 ℃－39 ℃为宜。混合奶配制所需原料为鲜牛奶600毫升，浓米汤 350毫升，鸡蛋2个，白糖50克，香油10克，以及盐3克。配制　　方法分三步：&&&&&&（1）把洗干净的鸡蛋磕开，放入干净盛器内，加入白糖、盐、油，用筷子搅匀；&&&&&&（2）将鲜牛奶600毫升和米汤350毫升混合煮沸；&&&&&&（3）将制成的鸡蛋混合液倒入煮沸的牛奶米汤中，边倒边用筷子搅拌，即成1000毫升混合奶。此1000毫升混合奶中含蛋 白蛋质40克，脂肪40克，糖类120克，热量4184千焦耳(1000千卡) 。病人若并发糖尿病，免加白糖。　&&&&&&若中风病人神智清醒，但进食时有时发生呛咳，则应给予糊状饮食，其饮食内容为蒸蛋羹、肉末菜末稠粥、肉末菜末烂面条、牛奶冲藕粉、水果泥或将饭菜用捣碎机捣烂后给病人食用。 　
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&&&&&&中风病人康复期无吞咽困难，宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。&&&&&&首先，应限制动物脂肪，如猪油、牛油、奶油等，以及含胆固醇较高的食物，如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高，促进动脉硬化；可采用植物油，如豆油、茶油、芝麻油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可促进胆固醇排泄及转化为胆汁酸，从而达到降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化目的。&&&&&&其次，饮食中应有适当蛋白质，常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品，以供给身体所需要的氨其酸。一般每日饮牛奶及酸牛奶各一杯，因牛奶中含有牛奶因子和乳清酸，能抑制体内胆固醇的合成，降低血脂及胆固醇的含量。饮牛奶时可将奶皮去掉。豆类含豆固醇，也有促进胆固醇排出的作用。&&&&&&以上是对“中风患者的饮食禁忌是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
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&&&&&&护理中风偏瘫单靠药物治疗是无法痊愈的，还要有合理的饮食方案。“少食多餐，三四五顿 ，七八分饱”，低糖低盐低脂，戒烟戒酒、戒刺激、辛辣性食物，早餐应多喝小米粥、燕麦粉等；午餐、晚餐多食用蔬菜如菠菜、芹菜、胡萝卜、洋葱、黑木耳、大蒜、西红柿、红薯等、肉类食物最好一天不超过100克，要多喝水，睡前醒后都要喝一杯开水&&&&&&(1)低脂。禁吃食物有：肥肉、肥鸭肉、肥鹅肉、家禽皮、动物内脏(肝、肾、心、脑)、蛋黄、鱼子、腊肉、腊肠、虾、全脂奶、奶酪、巧克力、蟹黄、皮蛋黄、猪油、奶油、可可油、橄榄油、腰果等，因为其成分中主要含有饱和脂肪酸，可使胆固醇分子进入肝脏，能使血中胆固醇浓度明显增高。&&&&&&(2)忌用蔗糖、果糖、甜食、含糖饮料，控制热量，因为甜食可转化为脂肪。有糖尿病者尤应注意。&&&&&&(3)食盐不宜过多，每日控制在5克以内。 　&&&&&&(4)不宜吸烟、饮酒，因为烟酒都可以加速脑动脉硬化的发展，而且喝酒可使血压升高，诱发中风。 &&&&&&(5)不宜过饱，更不要暴饮暴食。因为过度饱食后，代谢加强，使心肌耗氧明显增加，加重心脏负担。&&&&&&此外，不宜吃油炸、油煎及辛辣刺激性食物。
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&&&&&&1. 控制油脂摄取量：少吃油炸、油煎或油酥的食物，及猪皮、鸡皮、鸭皮、鱼皮等。烹调时宜多采用清蒸、水煮、凉拌、拷、烧、炖、卤等方式。&&&&&&2. 少吃胆固醇含量高的食物：如内脏(脑、肝、腰子等) 、肥肉、蟹黄、虾卵、鱼卵等。有血胆固醇过高的人，则每周摄取的蛋黄，以不超过三个为原则。&&&&&&3. 控制盐的摄取：摄取过量的盐份会使人体内的水份滞留，引起血压上升。宜多食用新鲜的天然食物，而腌渍食品、腊味食品及调味浓重的罐头食品等较咸的人工或加工食物尽量少吃。&&&&&&4. 少饮用含有咖啡因的饮料：如咖啡、茶类都属于含咖啡因的饮料，应适可而止。饮用时，应避免添加奶精，并少用糖。&&&&&&5. 减少食用高普林的食物：减少食用动物内脏、豆类、芦笋等高普林的食物，以避免尿酸过高。多喝水，也可以减低尿酸的浓度。&&&&&&6. 炒菜油宜选用单元不饱和脂肪酸高者：如花生油、菜籽油、橄榄油等。
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你好，医生。我昨天吃了10个左右的夏威夷果，以前没吃...
泣泪嗜血妖姬
来自：山西省 吕梁 浏览 103 次
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最佳回答百姓健康网 54284 位专家为您在线解答
病情分析： 你好，根据你的描述，从你的情况来看的话，你应该不是过敏，可能还是有点上火建议这个情况暂时不用吃药，先多喝水看看吧，估计问题不大
TA帮助了1089人
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TA帮助了1625人
病情分析：
你好，根据你提供的情况，你注意自己不要紧张，还需要注意自己最近不能吃辛辣刺激的食物，你需要注意多喝水，还需要注意自己要多吃水果与蔬菜，注意自己晚上不能熬夜，还需要注意自己的饮食卫生，而且注意自己最近不能吃生冷的食物，注意自己不能生气。你好，你这种情况考虑是因为吃水果导致上火的情况，你这种情况建议你口服消炎的药物，注意自己最近几天少吃油腻的食物，还需要注意自己不能乱吃东西，而且不能喝饮料，还需要注意自己一定要保证大便的通畅，如果效果不明显建议你到正规的医院进行治疗，祝你健康快乐每一天！
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热门关键词我公公是中风病人他想吃羚羊角粉.可以吃？
我公公是中风病人他想吃羚羊角粉.可以吃？
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：我公公是中风病人他想吃羚羊角粉.可以吃？想得到怎样的帮助： 我公公是中风病人他想吃羚羊角粉.可以吃吗。
共3条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
专长：脑瘫,脑萎缩,帕金森,癫痫病,肌营养不良,肌肉萎缩...
&&已帮助用户：16239
问题分析：脑中风最好的治疗方法就是注意饮食，合理用药，保持愉快的心情。脑中风容易复发，病人应根据医嘱按时服药，控制好高血压、高血脂、糖尿病等基础病变，定期去医院复诊。平时注意吃一些低脂肪、低胆固醇、低盐的食物，多吃一些新鲜水果，不要抽烟喝酒，保持良好的情绪。
指导意见：目前，治疗中风疗效好见效快的疗法是神经组织修复疗法，该疗法是把神经细胞移植到病人或自己体内，疏通神经网络，与此同时，神经因子还能够激活神经细胞实现自身细胞分化和自我更新的作用，产生新神经细胞，促进神经细胞的新陈代谢，实现持续分化新的神经元、星形胶质细胞及少突胶质细胞，能自我更新、修复并代替不断损伤的脑组织细胞，使脑组织功能得以长期稳定正常，具有长期稳定的治疗效果。
职称：主任医师
专长：疑难病的治疗，对心脑血管病（脑梗塞、脑出血、脑供血...
&&已帮助用户：57
病例分析:中风病。意见建议:你好，看了病情介绍，不宜服羚羊粉，宜服中药及中成药调治效果较好。建议看中医服中药治疗，如用药对证恰当到位，病情会逐渐好转。
职称：医生会员
专长：子宫肌瘤 月经不调
&&已帮助用户：119697
问题分析： 您好；是可以服用的，正常剂量一般是没有副作用的意见建议：羚羊角善清肝、肺之火，解热止痉，功效颇佳，为治热病，手足抽搐的要药。
问我公公是中风病人他想吃羚羊角粉.可以吃？我公公是中风...
职称：医生会员
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：120540
病情分析： 您好；是可以服用的，正常剂量一般是没有副作用的意见建议：羚羊角善清肝、肺之火，解热止痉，功效颇佳，为治热病，手足抽搐的要药。
其功效主要为：平肝息风、清热明目。
问请教一下：中风病人后期症状...
职称：副主任医师
专长：擅长妇科疾病的诊疗
&&已帮助用户：93896
中风病人在治疗后期.要多做肢体功能锻炼.促进神经功能恢复.
问公公自从中风之后，下肢不能动了，中风之后...
职称：医师
专长：高血压、糖尿病、心血管疾病
&&已帮助用户：1740
你好啊，护理是至关重要的，环境和心理护理有助于消除患者的恐惧、焦虑情绪、对于有意识障碍的患者要特别注意安全护理，以防其自伤、摔倒、冲动的意外发生。对有抑郁心境的患者应警惕其自杀企图，给予预防
问公公自从中风之后下肢不能动了中风之后感觉...
职称：二级营养师
专长：伤寒,湿气重
&&已帮助用户：0
你好啊护理是至关重要的环境和心理护理有助于消除患者的恐惧、焦虑情绪、对于有意识障碍的患者要特别注意安全护理以防其自伤、摔倒、冲动的意外发生。对有抑郁心境的患者应警惕其自杀企图给予预防
问中风病人可以吃猪血，吗
职称：医生会员
专长：高血压，糖尿病，心脑血管疾病，小儿肺炎，腹泻，疑难杂症。
&&已帮助用户：18782
指导意见：属于脑血管病后遗症有关，不可以使用猪血，需要清淡饮食多饮水戒辛辣油腻烟酒。
问中风病人的家庭康复？
职称：医生会员
专长：心脏病，妇科疾病
&&已帮助用户：90431
病情分析： 你好！中风病怎么治疗，中风是中医学的一个病名，也是人们对急性脑血管病的统称。它是以突然昏倒、不省人事、伴口眼歪斜、言语不流利、半身不遂，或者没有昏倒而突然出现半身不遂为主要症状的一类疾病。中风的种类中风就是脑血管疾病，根据各种急性脑血管疾病发生的病因、病理及不同表现，一般可把中风分为两大类，即缺血性中风和出血性中风。中风病怎么治疗呢，建议去正规医院就诊，祝你健康
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您好，癫痫并非不治之症，只有选择合适的治疗方法才是最有效的
癫痫多年反复发作、抽搐、中西医治疗效果好吗？
一般来说是可以的，只要双方均不是患原发性癫痫的非血缘关系
多注意一些生活细节问题，养成良好习惯对患者病情的恢复有较大帮助
癫痫反复发作会对患者大脑造成一定的损伤，患者应及时治疗
治疗的难易程度依患者病情而定，及时进行科学、合理的治疗
治疗癫痫应从病因入手，针对患者的情况进行相应治疗
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