不饱和天然油脂在氧化与环氧化反应历程中的差异--《2010年全国皮革化学品会议论文集》2010年
不饱和天然油脂在氧化与环氧化反应历程中的差异
【摘要】：试验研究了5种不饱和油脂在氧化和环氧化过程中不饱和结构与反应历程的差异。首先用化学和气相色谱法(GC)分析和表征了油脂过氧化值(PV)与双键的关系,氧化深度与碘值(IV)变化的关系(包括共轭化);其次试验着重考察了五种不饱和油脂在最佳环氧化条件下的环氧值(EO)、碘值(IV)的变化。试验结果表明:不饱和天然油脂的氧化和环氧化反应有本质区别,环氧化是在双键上进行反应,而氧化是在双键旁的a-CH2上反应。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：TQ641【正文快照】：
油脂在人们的日常生活中占有重要的地位,同时由于其可再生性,也成为了化学工业上的重要原料。其中,有关不饱和油脂化学改性制备精细化学品的研究也是人们很关注的方向,如中低碘值油脂深度氧化亚硫酸化制备加脂剂,用非豆油类油脂制备环氧化油脂的技术开发等都是很有意义的。人
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含不饱和双键弹性体的合成、功能基转化及性能研究
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求助不饱和双键的环氧化（含有硫） 有结构
做了两个反应，反应1是对a，β不饱和双键进行还原，用PtO2,H2, 反应很差，原料不少，我补加了不少PtO2还是很多原料，产生了两个点。有没有对这种类型双键选择性还原比较好的？
第二个反应，进行双键环氧化，由于有硫，所以没有用m-CPBA，能形成亚枫。双氧水氧化，原料有不少剩余，产物量很少，原点有个极性很大的副产物，可能是环氧开环形成了两个羟基，问大侠们，这个反应注意点在哪里？？是不是环氧开环比环氧化更容易？还是我的naOH加多了？？
问一下,pd(Oh）2是买20%的还是AR级别的，甲醇不会着火吧，我用MeOH洗过一次PtO2，着火了。
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填空题油脂氧化速度与油脂分子中不饱和脂肪酸的结构有关系。一般地讲，不饱和脂肪酸中C=C数目增加，氧化速度（）；顺式双键比反式双键氧化速度（）；共轭双键比不共轭的双键氧化速度（）。
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厦门大学 硕士学位论文
多相催化脂肪酸甲酯的环氧化 姓名：吴火星 申请学位级别：硕士 专业：物理化学 指导教师：杨乐夫 201106 接要 摘要 随着塑料工业的飞速发展，对增塑剂的需求量越来越大，同时，人们环保意
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间的关系，这些表征手段对我们更好的进行催化剂设计会有较大的帮助。 本文主要结果归纳如下：
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2．通过对季铵盐种类的调变，我们发现催化剂磷钨酸一卜十六烷基一三甲基氯化
铵兼具较高的反应活性及较高的催化剂回收率，使用以去
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