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专家辟谣3岁以下儿童喝酸奶会腐蚀牙齿
　　酸奶是以新鲜的牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
　　近日，网上有传闻说3岁以下儿童不能喝酸奶，因为酸奶会腐蚀孩子的牙齿，这条消息在妈妈们之间不胫而走。酸奶真的会腐蚀牙齿吗？
　　带着这个疑问，记者采访了中国医科大学附属盛京医院口腔科副主任林晓萍教授，林教授认为酸奶的主要成分是乳酸菌，如果饮用较多，或者饮用完没有及时漱口，这样才会导致乳酸菌与唾液中的黏蛋白和食物残屑混合在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中，形成菌斑，造成牙齿釉质表面脱钙、溶解，形成龋齿。儿童从6个月到2岁半是乳牙萌出的阶段，刚萌出的牙齿发育还不完善，钙化程度低，耐酸能力差，当口腔内PH值较高时，也易腐蚀牙齿表面釉质，造成牙齿脱钙，最终形成龋齿。
　　但是儿童形成龋齿的原因还有很多种，有的孩子喜欢喝果汁、可乐类饮料，它们含糖多而且酸度高，给龋齿的发生创造了有利条件。同时儿童食入的纤维素类食物少，不能通过咀嚼食物时的摩擦作用对牙齿表面进行自动清洁。所以儿童的龋齿发病率很高。
　　想要避免儿童龋齿的产生，从乳牙萌出开始父母就应该耐心地每天帮助孩子清洁口腔。用指套型硅胶乳牙刷帮孩子清洁牙齿。孩子3岁后家长要教会他们自己刷牙。
　　专家观点
　　喝酸奶有益宝宝健康
　　医生王硕在接受记者采访时说酸奶的营养价值很高，喝酸奶对宝宝健康发育很有帮助。酸奶含有乳酸菌，而且还能产生抗菌物质，可以调节机体胃肠道正常菌落，能够提高食物消化率，可以预防和缩短慢性腹泻的时间，还能减少急性腹泻的发病率，提高免疫力。同时帮助宝宝减少便秘。酸奶里还含有儿童中枢神经构成的半乳糖，半乳糖是构成脑、神经系统中脑苷脂类的成分，能够促进宝宝脑发育。
责任编辑：刘传
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喝酸奶会腐蚀牙齿吗？
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喝酸奶会腐蚀牙齿吗？
文章来源：
更新时间： 17:32:45
研究表明，婴幼儿过多喝酸奶或者奶酪制品，将加速牙齿腐蚀，更有可能导致出现蛀牙。　　日本专家针对婴幼儿口腔状况的调查显示，那些每周至少喝4次酸奶的儿童，比那些每周只喝1次酸奶，或者根本不喝酸奶的儿童，3年内发生蛀牙的几率高22%。　　英国科学家也做了进一步的科研普查，在一项针对30000名儿童的调查中，除了饮食方面的差异之外，家庭环境的生活习惯差异也对牙齿健康有一定的影响，那些生活贫困的孩子，口腔疾病的发病率是那些生活富裕的孩子的2倍，这可能和贫困孩子不能经常刷牙有很大的关系。　　酸奶为什么腐蚀牙齿?　　酸奶类饮品种类繁多，它们共同的特点都含有乳酸菌。当饮用较多又不及时漱口，就可能会导致蛀牙的发生，这是由于酸奶里的乳酸杆菌，易与唾液中的黏蛋白和食品残屑混杂在一起，牢固地粘附在牙齿表面和窝沟中时，形成菌斑，极轻易造成牙齿釉质表面脱钙、溶解，形成蛀牙。而且牙齿对酸的耐受水平不高，当口腔内PH值较高时，也易腐化牙齿表面釉质，造成牙齿脱钙，终极形成蛀牙。　　喝酸奶不宜过量　　对青少年，尤其是儿童，饮用酸奶和碳酸饮料切忌过量，每次最好不要超过两盒。最重要的是，应养成良好的生涯习惯，每次喝过酸奶后，一定要用净水漱口，有的人喜好用饮料漱口，这是不科学的。
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解密到底喝碳酸饮料会腐蚀牙齿吗收藏
生活中、学习中、工作中、运动中，总有很多朋友选择喝碳酸饮料。但有些人对喝碳酸饮料会腐蚀牙齿吗心存疑问，这一说法究竟有没有科学依据呢？我们每天都会摄取各种食物和饮料。然而，如果吃完任何食物，没有及时漱口或刷牙、清洁口腔，食物残渣就会留到牙缝中和牙齿表面的细小间隙里，致龋菌作用就会产生酸性物质。而这种酸性物质会使牙齿矿物质流失，硬组织非常缓慢的溶解。时间一长，牙齿上就会出现缺损，形成龋坏。研究表明，口腔细菌与可发酵碳水化合物接触的时间越短，细菌产生酸的可能性就越小。因此“喝碳酸饮料会腐蚀牙齿吗”这样的猜测没有科学的依据。要知道，在一般情况下，汽水迅速由口腔进入食道，与牙齿接触的时间很短。加之唾液的稀释作用可以使口腔酸碱度很快恢复到正常。所以，在保持良好的口腔卫生习惯以及合理饮食习惯的前提下，适量饮用汽水一般不会直接导致蛀牙。在过去的二十年中，发达国家的蛀牙发生率呈下降趋势，但同时饮料的消耗量却在逐年上升。大多数发达国家的趋势也大体相同，十八岁以下儿童的蛀牙发生率在不断下降，但爱喝饮料的人却越来越多。可见适度汽水并不会直接导致蛀牙。既然这些权威研究都解答了，我们又何必担心喝碳酸饮料会腐蚀牙齿吗这个问题呢? 所以，与其担心喝碳酸饮料会腐蚀牙齿吗，不如多吃些有助口腔保健的蔬菜。芹菜就有“牙齿清道夫”的美誉，其所富含的粗纤维就像一条扫把，帮助你的牙齿进行一次大扫除。还有记得要按时刷牙哦，牙齿才会更健康！
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