有用过mazzer sj 900n家mini的吗?比900n好多少

比较完美的mazzer mini磨豆机改装_咖啡吧_百度贴吧
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比较完美的mazzer mini磨豆机改装收藏
mazzer mini感觉拨粉器很无用。立马拆掉换了直出。拆掉拨粉器的过程均可逆。某宝买了防飞粉工具之后,装在手柄上,基本上不可能飞粉了,很干净。每次磨豆结束后用刷子将磨豆机内残粉全部刷进咖啡机手柄。保证咖啡粉新鲜,同时保证磨豆机的干净。然后用咖啡机原配的塑料压粉器轻压咖啡粉,接着取下防飞粉。这样子的目的也是为了防止咖啡渣撒到桌子上。然后用某宝购得58.35mm口径欧弧的压粉锤,用最大力量压下去。压之前可以先旋转,但一般旋转的过程中不发力。大口径压粉锤感觉好用,建议可以考虑58.5mm的压粉锤。接着上我的咖啡机图片。给一张全家福。欧弧压粉锤中间凹下去,而我的冲煮头正中间正好有一颗凸出的螺丝。欧弧螺纹压粉锤相对普通压粉锤还是好很多,实用成功率高很多。咖啡豆用的是lavazza tierra的,很赞。另外说一句,那对咖啡杯可是1980年天津生产的外贸品古董。咖啡豆虽然好但有一些时间了,下次换新豆子再贴出品图。
咖啡机飞利浦咖啡机多款爆款热销中,超过半世纪的咖啡机经验助你保留咖啡纯度!飞利浦咖啡机全自动意式咖啡机发明者,让您方便地享受自制咖啡的美味与健康
mazzer mini 和 oscar 这套还是很不错的。
高大上啊!!
楼主动手能力也是很强大的技术宅
这就完美了…楼主挺容易满足的,赞!
直出粉仓跟我家里的豆仓有得一拼
同机型,冲煮头的确大螺丝突出来,可能就是因为这样,跟机的塑料锤就是弧面的,所以我也买了一个弧面同心圆压粉锤。
赞 很不错阿
这个方案效果一样但经济实惠,我也是mini自己改了直出花了210元
会有静电沾粉吧?尤其干燥的季节。。。
全进口80分以上原产地精品咖啡豆,带你跨入真正咖啡爱好之门.进口生产设备,充氮保鲜,无奶精无添加剂,真正的蓝山/耶加雪菲/曼特宁/摩卡/意式..
动手能力强
我看见了大可乐
发几个我改装好的图片,贴纸是买手柄支架战神送的
这是里边漏斗的尺寸
楼主你好,咱俩配置一模一样。本来用着好好的,最近有些问题问下:换了一套豆子illy深烘焙,然后奥斯卡突然一滴都不出了,我没碰刻度。然后我费了300g的豆子也没能达到之前一直保持的25秒30的量...只是换了豆子就这么大变化??另外,mini这机子我问了好几位,都是出厂刻度调节差别巨大,有的标签贴在7,我的8,还有的在6...但我8磨的粉,奥斯卡根本出不来,必须调粗到8.7左右....楼主咱俩配置一样,你mini刻度多少,什么豆,谢谢!
哈哈哈,好喜感
怎么防飞粉
粉仓亮了,震精。
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fourstrings 发表于
喝一杯。。。
最近精力都在咖啡豆上,手感越来越差喽!
不错不错,奶稍厚,但手法有功底,对称性比我好
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kj008 发表于
偶肯定猜jura……哈哈~~~明显不是,哈哈,重来,小众品牌(仅自动咖啡机方面,这个牌子其它方面做的很大,如小厨电)
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kj008 发表于
偶肯定猜jura……哈哈~~~估计没有几个人的消费级全自动能做到我这个油脂效果,多数只能是淡黄淡黄那种薄沫,虽然闻着还算香,但根本算不上Espresso
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starmoon 发表于
明显不是,哈哈,重来,小众品牌(仅自动咖啡机方面,这个牌子其它方面做的很大,如小厨电)灿坤?
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kj008 发表于
德龙,全自动,都好用,嘿嘿~~~我知道您一直推荐JURA,对应德龙29.510/29.620的JURA是什么型号?JURA的什么型号适合低烧(带自动奶泡)?
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若低烧,直接从jura最便宜的入手就可,其实差不多。
我倒是一直不建议买带自动奶泡的设备,另外花600-800元单独买个Nespresso Aeroccino 3代或4代奶泡机,效果远超jura自带者
若为了节约,20-40元买一个带电池一节的打奶器也很好。
以上我都用过,随时也在备用中
纯ESP制作的jura,建议买新不买旧(款式) ,其实M1就挺好;
现在国行好像稳定在6800元,我感觉是稍微贵了点。当然能再次赶上当年4300元一台的价格,那就没有啥犹豫的咯
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starmoon 发表于
这个级别都是一个结构一类似磨盘,没有本质区别。
Major级别高一级了,这级能选的又有很多了
不过大磨都有一个问题,粉道残粉较多,家里用量少不方便,还有就是刻度可重复性差(比如多种豆子,中间做一杯不同的豆子,记住刻度也难以恢复到原有粗细)。
家用我推荐forte BG/AP,残粉极少,带称重,刻度可重复性好我的就是AP
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fourstrings 发表于
买的是定量直出jolly不?如果手拨粉的,那不如900N了。。。我第一台900N用了五年,前几天换了套新的jolly磨刀,真心没区别。。。只有上了major,才会感到质的飞跃。。。
偶还是小农思想不死,买的是带分拨器Super Jolly的,定量直出的Jolly没舍得买,价钱差不多又翻了一番
看了淘宝,便宜的900N大多是假货,真货也要2000块,和Super Jolly也差不多了,索性直接买Jolly了。
Super Jolly磨得粉确实比手动Hario要好不少,非常均匀,Hario虽然比我的最早买的削豆机好,但还是不均匀,有不少大颗粒。
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fourstrings 发表于
喝一杯。。。
最近精力都在咖啡豆上,手感越来越差喽!
咖啡已经很漂亮了,与澳洲街上卖的差不多哈,赞一下。
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starmoon 发表于
明显不是,哈哈,重来,小众品牌(仅自动咖啡机方面,这个牌子其它方面做的很大,如小厨电)我猜Philips(实为Seaco)的某款
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fourstrings 发表于
买的是定量直出jolly不?如果手拨粉的,那不如900N了。。。我第一台900N用了五年,前几天换了套新的jolly磨刀,真心没区别。。。只有上了major,才会感到质的飞跃。。。
900N的磨刀说不定就是Mazzer的呢
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饱腹感滞后 发表于
900N的磨刀说不定就是Mazzer的呢900n是自家磨刀,但我仔细对比,跟jolly没啥差别。。。还好我的900n买的早,那个年代还没有假货。。。
其实900n也是典型山寨,台湾杨家山寨Mazzer jolly
本帖由安卓客户端编辑于: 21:45:14
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starmoon 发表于
其实也不累啊,熟手的话也就几分钟搞定,关键的关键是能喝到满意的咖啡,在有限的资金条件下目前只有半自动能达到要求。
我也是从全自...全自动与半自动是两个玩法两个方向。
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饱腹感滞后 发表于
明白了,谢谢!
我的KD270的粉碗就是应该是非增压式的,改了lMS的分水网效果好了不少,另外按大家的意见买了Mazzer的super...咖啡喝多了,也就无所谓了。没那么多讲究。
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饱腹感滞后 发表于
我猜Philips(实为Seaco)的某款迷底来了,就是这货
本帖最后由 starmoon 于
01:55 编辑
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大拆才能调磨盘
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空中掠影 发表于
咖啡喝多了,也就无所谓了。没那么多讲究。掠影兄求教你的S1连续萃取能力如何?连续出double esp,回温回压以及稳定度如何?
我想收台S1做备机和咖啡豆测试机,只需要开萃取锅炉,不用蒸汽。
另外我没怎么用过53粉碗,双碗粉布平,粉量能有多少?
本帖由安卓客户端编辑于: 02:26:48
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叉车 发表于
德龙29系列的如何,没自动奶泡
。这个功能1天2杯的需要吗?德龙的情况偶不是太清楚,但1天2杯的,买个全自动又何妨?偶一天4-5杯2台机子,平均算下来一台也就2杯多,偶支持你一哈!
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fourstrings 发表于
用什么机器,跟一天喝几杯咖啡关系真不大的,还得看您喜欢喝什么咖啡,需求是什么。。。
要想完美,只有等科技再进步,家用全自动机改进至目前半自动机的出品水准且价格降至普通大众能承受,这个时间估计较为漫长。。。话说,昨天去jura做大保健,亲口尝了带新款脉冲功能e6做的咖灰,也看到了jura MM用GIGA自动奶泡器打的奶泡拉花(可惜光看人啦,没拍PP……哈哈~~~)也尝了铺子里有台半自动G3的咖灰…… 待会上PP哈,偶可以说,这个时间不会长啦……哈哈~~
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frohike 发表于
最近想入门玩半自动机,初步看了下,想在Nuova奥斯卡和惠家KD-310里选一款,各位大佬看看是否可以,或者有什么其他推荐,不吝赐教那个谁,某拐童鞋,帮忙出个主意哈?哈哈~~~~
唉,如果问偶,你知道偶会说啥的吧?(*^__^*) 嘻嘻……
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starmoon 发表于
明显不是,哈哈,重来,小众品牌(仅自动咖啡机方面,这个牌子其它方面做的很大,如小厨电)本来想猜飞利浦的……结果不是。呵呵~~~
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starmoon 发表于
估计没有几个人的消费级全自动能做到我这个油脂效果,多数只能是淡黄淡黄那种薄沫,虽然闻着还算香,但根本算不上Espresso你的观念,已经是老啦……昨天的e6真心改变了偶的观念……
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叉车 发表于
我知道您一直推荐JURA,对应德龙29.510/29.620的JURA是什么型号?JURA的什么型号适合低烧(带自动奶泡)?jura带自动奶泡的,最低款就是ena系列的,比如ena8、9。偶其实也是赞同严大夫的意见,另买奶泡杯,更实用方便。
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严大夫 发表于
若低烧,直接从jura最便宜的入手就可,其实差不多。
我倒是一直不建议买带自动奶泡的设备,另外花600-800元单独买个Nespresso Aeroccino 3代或4代奶泡机,效果远超jura自带者
若为了节约,20-40元买一个带电池一节的打奶器也很好。
以上我都用过,随时也在备用中
纯ESP制作的jura,建议买新不买旧(款式) ,其实M1就挺好;
现在国行好像稳定在6800元,我感觉是稍微贵了点。当然能再次赶上当年4300元一台的价格,那就没有啥犹豫的咯严大夫的意见一定要听!!!&&话说,偶也要感谢一下大夫的金玉良言,昨天喝了e6的,而且还是标准档,赶脚确实比过去有质的进步,而且看啦一下出来的粉饼,居然是偏干的……可见脉冲技术的牛XX,呵呵~~
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starmoon 发表于
迷底来了,就是这货
这个是确实没想到的。呵呵~~~
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空中掠影 发表于
咖啡喝多了,也就无所谓了。没那么多讲究。大彻大悟的感触。&&如果每个人……看完16串的串串烧,能够得出这样的结论,偶赶脚,你的人生已经完美啦,哈哈~~
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昨天去jura为偶家的ena小5做出家前的最后一次大保健,打扫得清清爽爽送出门,有点依依不舍哈,呵呵~~~
下午去的jura家总代,顾戴路的新地址,比以前新华路大的多,而且车子也好停。挺大的展示厅……
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各类机子是琳琅满目哈,特地找MM试了试E6。右边那台……
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按照标准档的设置,30ML的,用的是大袋的lavazza,特地拿了个透明杯,感觉那真的是与ena有质的升级。咔咔~~~
销售DD以为偶要买,顺便介绍下e6的N多好处。确实,偶听下来,感觉是新款脉冲技术最性价比的机子啦。它的冲煮器与E8、Z6是一样的,磨豆器也是G3同款的,而且这款更新的磨豆器更少的间隙,按照DD的说法是每次的剩余粉量更少,做出的咖灰crem明显更厚,只是机子的更新造成清理的升级,据说以前jura满了180杯后要求清理,不清洁的话还是可以无限的续杯,但现在满了一定数量后必须清洁或者除垢,否则顶多再用20次。感觉是jura 小气啦?哈哈~~
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继续机子……Z6的,如果要高大上的,这个是不二的选择。呵呵~~~
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大部分有磨豆机的朋友都比较熟悉分量器
是意式专业磨豆机的传统标配
但这个部件有一定的缺陷:残粉多,清理麻烦,拨粉器下粉不精确并容易洒出搞的吧台脏乱。
意大利等咖啡比较普及的地区习惯磨出比较多的粉量 以提高拨粉器每次下粉的精度,有一定改善但效果不明显
而我们一般是现做现磨 因为大量磨出粉不快速消耗掉会大大影响出啡品质
传统分量器磨豆机
所以即时出粉型的磨豆机出现了 特别是电控型磨豆机 既能较精确的控制粉量
又不会产生大量残粉,提高效率的同时也比较干净,减少咖啡粉的浪费=节省金钱
曾经意大利人很不屑德国和美国的电控即时出粉磨豆机种,认为有悖于传统,但事实做出了证明:08年以后大部分名厂的高端机型均为电控即出型磨豆机
电控即出型磨豆机
但电控型磨豆机大多较贵让许多购买者望而兴叹
这次给大家介绍一种简单易用的方式改进有分量器磨豆机的使用效果,DIY的东西纯属玩乐和自我寻求 不喜勿扰
改装的机型为MAZZER MAJOR带分量器磨豆机,此方法也适用于MAZZER
SJ、MINI和900N等其他有分量器的机型
改装工具和材料简单:螺丝刀,剪刀,一个大可乐瓶
拆掉分量器,可乐瓶画好位置 剪掉底部就成了类似于电控型的粉筒。
在可乐瓶钻螺丝孔并剪一个出粉口固定好就可以使用了
许多朋友认为塑料瓶会产生静电,其实不会,因为可乐瓶是外置的 并且离磨豆机的出粉口有一定空间和距离
这样就不会像结构复杂的分量器那样"藏污纳垢"&&十分干净&&具体使用效果
请看我的视频验证
视频中轻拍可乐瓶是为了提高下粉效率 不管有存粉还是残粉,只要轻轻一弹就可搞定
有类似结构磨豆机的朋友如果觉得可用不妨试试看
整个改装所花费用几乎为0
已投稿到:
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想换个磨豆机 大家给个建议收藏
手里有个惠家的ZD-16 配的惠家KD-210S 想换个磨豆机 大家说换个什么磨豆机 个人看中三款机器 分别是 900N和MAZZER MINI 和MAZZER JOLLY 高手可以给个建议和这三款机器的区别详细讲解下 十分感谢 另外暂时换磨豆机下一步是换咖啡机准备换爱宝的E61 所以选择磨豆机也要兼顾配E61
咖啡机飞利浦咖啡机多款爆款热销中,超过半世纪的咖啡机经验助你保留咖啡纯度!飞利浦咖啡机全自动意式咖啡机发明者,让您方便地享受自制咖啡的美味与健康
家用就mini,商用jolly。900N之前看别的帖子说有点尴尬,不上不下。既然是升级那就一步到位的好。。。
话说,私信你,居然没有反应了。。。
家用或者说每天就1、2杯的MINI足够了,SJ家用量大的话也可以考虑。这两台也差不了多少钱。看楼主实际使用情况了
据说mini,比900n好用不少
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今天用mini调节粉的粗细,刻度到4就瞒细了,到3点几的话,出粉就非常的慢…这正常吗?谢谢
「京东」咖啡品质行货,安全放心,多仓直发,急速配送,足不出户,特惠商品抱回家!「京东」咖啡,品类齐全,天天低价,畅选无忧,品质生活从JD.COM开始!
MINI调节粗细都可以转好几圈,不想ZD15什么的就十几格。所以说多少刻度根本不好判断
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