一母牡蒿的功效与作用效

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青蒿的功效与作用
疾病是很容易患有的,但是对疾病治疗,也是有着一些不错方法,所以对疾病治疗的时候,药物选择很重要,尤其是对一些常见疾病药物选择,也都是可以很好轻松的购买到,使得疾病得到改善,青蒿是一个很常见的药物,它是一个夏季常用的,对解暑有着很好帮助,那青蒿的功效与作用的都有什么呢?
对青蒿的功效与作用也是有着很多方面,对此很多人也不是很了解,所以选择它的时候,也不知道该如何使用,下面就详细的介绍下它,使得可以放心选择它。
青蒿的功效与作用:
清热,解暑,除蒸。治温病,暑热,骨蒸劳热,疟疾,痢疾,黄疸,疥疮,瘙痒。
①《本经》:"主疥瘙痂痒,恶疮,杀虱,留热在骨节间,明目。"
②《唐本草》:"生按敷金疮,大止血,生肉,止疼痛。"
③《食疗本草》:"益气,长发,补中,明目,煞风毒。治骨蒸。烧灰淋汁,和石灰煎,治恶疮瘢靥。"
④《本草拾遗》:"主妇人血气,腹内满,及冷热久痢。秋冬用子,春夏用苗,并捣绞汁朋。亦暴干为末,小便冲服。如觉冷,用酒煮。"
⑤《日华子本草》:"长毛发,发黑不老,兼去蒜发,心痛热黄,生捣汁服并敷之。泻痢,饭饮调末五钱匕。"
⑥《滇南本草》:"去湿热,消痰。治痰火嘈杂眩晕。利小便,凉血,止大肠风热下血,退五种劳热,发烧怕冷。"
⑦《纲目》:"治疟疾寒热。"
⑧《本草新编》:"退暑热。"
⑨《生草药性备要》:"治小儿食积,洗疥癞。"
⑩《医林纂要》:"清血中湿热,治黄疸及郁火不舒之证。"
通过以上介绍,对青蒿的功效与作用也是有着很好了解,因此选择它的时候,也是要注意不能随意的乱用,否则对自身健康也是有着很大损害,而且这样的药物在很早的时候就已经出现,所以也是有着悠久的历史,正确使用是不会损害人体健康的。
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微信扫一扫2015年获得诺贝尔医学奖的屠呦呦被众人熟知,最接地气的“青蒿素”也引发了网友的热议,趁着诺贝尔医学奖的东风实实在在的大火一把,不仅是青蒿素饼在网上走红,更有人将茼蒿与青蒿相提并论。
虽然青蒿和茼蒿都带有“蒿”字,但是前者为植物,后者为蔬菜,两者根本没有太多的联系。据中国食品饮料网小编了解,虽然茼蒿与青蒿素无缘,但是其营养价值也非常高,在古时候甚至被称为“皇帝菜”。茼蒿是市面上非常寻常的一种蔬菜,但是在古代是专门献给皇帝食用的贡品,所以又称为贡菜。
茼蒿中含有较高量的钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。茼蒿中的粗纤维,可增强胃肠蠕动,有助于消化和降低胆固醇。茼蒿还有促进蛋白质代谢的作用,有助于脂肪的分解。茼蒿的茎和叶可以同食,有蒿之清气、菊之甘香,鲜香嫩脆的赞誉。
茼蒿的做法有很多,一般用于火锅以及凉拌菜,新鲜的茼蒿是呈深绿色,如果茎杆或切口是褐色那就代表放的时间太长了。
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茼蒿清香嫩脆,有蒿之清气、菊之甘香,在古代为宫廷佳肴,为春日佳蔬。但食用时须注意以下六点。1.《得配本草》言:“泄泻者禁用。”因茼蒿辛香滑利,故脾胃虚寒、大便溏泄、腹全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日全国茼蒿产品批发市场价格行情走势日
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咨询电话:6蒿草_百度百科
[hāo cǎo]
蒿草,是植物,可,于配料。有很多种类。包括、草等。按照传统,每逢,的门楣上都要插上,据说能避邪驱瘟。艾蒿要用扎,有的人家还愿意加上一根,微风吹来,空气里清香四溢。
蒿草形态特征
为一年生草本,高达1.5m,全株黄绿色,有臭气。茎直立呈圆柱形,多分枝,表面黄绿色或棕黄色,具纵棱线,质略硬,易折断,断面中部有髓;叶互生,暗绿色或棕绿色,卷缩易碎,完整者展平后为三回羽状深裂,裂片及小裂片矩圆形或长椭圆形,两顼被短毛。气香特异,味微苦;茎基部及下部的叶在花期枯萎,中部叶卵形,二至三回羽状深裂,上面绿色,下面色较浅,两面被短
微毛;上部叶小,常一次羽状细裂。极多数,球形,直径1.5~2mm,有短梗,下垂,总苞球形,苞片2~3层,无毛,小花均为管状,黄色,边缘雌性,中央两性,均能结实。椭圆形,长约0.7mm,无毛。花期7~10月,果期9~11月。
蒿草生长习性
1.生物学特性种子千粒重0.02— 0.048毫克,每克种子粒。种子萌发要
求光照或变温。在光照下,15℃—25℃时萌发,种子萌发率为99%;在15℃以下或30℃以上种子萌发率较低。2. 生育期3月上旬播种(10.5℃),7天出苗,12天长出第一对真叶。后40天生长加快,苗高18厘米;80天抽茎,39厘米时第一次出现分枝;6月中下旬进入第二次分枝。第一次分枝至现蕾需130天,170天后(8月初至9月底)开花,200天(9月底至10日上旬)果熟(15.7℃),260天(12月底)倒苗(5℃—8℃)。从播种至叶的收获172天,全生长周期265天。 3.根的生长为浅根植物,主根短,侧根发达,多而密集;根深8—16厘米,根幅20—26厘米。 4.分枝习性分枝的萌发力强,可达76—90个侧枝。从萌发至侧枝出现以前,主茎生长缓慢;5月下旬以前茎的增粗生长快;8月上旬至中旬,出现第二次抽茎高峰期;9月上旬进入期,生长停止。干叶重与青蒿素含量随生长期的延长而增加。 5.开花习性9月中旬为始花期,9月下旬为盛花期,9月下旬末为开花末期。开花顺序为自下而上,同一分枝由茎部向上开放,同一花序由外向内开放。花为管状花,外围均为雌花,中央为二性花。自花授粉率5%,为异花授粉植物。 6.抗逆性具有较强的生物竞争能力。在第一次分枝后生长快,对杂草以压倒的优势而形成以青蒿为主的植物群落。具有较强的抗逆性,抗干旱,抗水涝,抗疫病。
蒿草对外界条件的要求
分布较广,常野生于旷野、山坡、路边、河岸、宅旁。收获后的玉米地、油菜地或二荒地生长最多,熟土地次之,多年荒地较少。
1.气温 青蒿对气温的适应性较强,恩施州中海拔地区生长的青蒿有效成分()含量较
高,北方的青蒿含量较低。含量较高的青蒿生长多分布于10.4℃—14.9℃、积温在4627.2℃— 5212.7℃的地带。种子萌发要求变温,变温条件下发芽率高于恒温,在20℃—27.5℃,抽茎现蕾生长迅速,有效成分含量增长也快。   2.水分 抽茎至现蕾期,平均降水量最好为200毫米左右,相对湿度最好为80%。在高温高湿度地带生长旺盛。   3.阳光 以温度30℃、光强有力勒、光周期性 12:12小时,最能促进青蒿早熟,有效成分高而稳定。在分枝至现蕾期的日照时数较长,为156.5— 169.4时/月,开花期光照时数为 185.3时/月。青蒿属短日照植物,要求年光照时数在1000小时左右,过多或过少均不适宜。光照时数过多或过少,青蒿虽能生长,但会导致青蒿素含量下降。   4.土壤 青蒿宜选向阳潮湿的冲积土或地质为二迭系的灰色厚层灰岩母质的紫红泥土。黄壤土生长的青蒿有效含量较低,不宜栽种。
蒿草地理分布
分布于广西、广东、贵州等地。
蒿草栽培技术
是,为菊科艾属植物。株高40-150厘米以上,全生育期120天左右。喜湿润、忌干旱,怕渍水,光照要求充足。青蒿药用价值很高,青蒿素的衍生物可生产很多系列药品。青蒿素主治疟疾、结核病潮热,治中暑、皮肤瘙痒、、和灭蚊等。全草入药,洗净鲜用或晒干制药。青蒿作物粗生易管,生长期短,投资少,收益快。现将其生产栽培技术要点介绍如下:
一、幼苗假植  应选择水源充足的田块,起厢种植。要求厢面宽1.2米,假植规格株行距为10-15厘米。假植后加强肥水管理。可用人粪尿或亩用复合肥5公斤冲粪水淋施,做到勤施薄施。大约假植18-20天左右(气温低时约需25-30天)当植株生长到10-15厘米时,即可移至大田种植。
二、本田准备  本田应选择水源有保证,能排能灌的田块。经深翻梨耙、碎土。每亩施腐熟农家肥或土杂肥斤,50-60斤作基肥。开沟起厢种植。起厢规格为:宽1.2米,沟宽0.4米,沟深0.2-0.5米,每厢种二行,株行距为0.8×0.8米。
三、适时移栽  当假植苗达到10-15厘米时进行移栽,移栽时选择阴天或晴天下午进行。栽后淋足定根水。可合理密植,亩植1000株左右。
四、田间管理  移栽后应加强田间管理。做到科学施肥,合理排灌。可分三个阶段施肥。
第一阶段:移栽一个星期左右轻施复合肥或农家肥。亩用复合肥10-15斤或用0.3%的复合肥水淋施。第二阶段:移栽后15-20天,每亩开穴施复合肥35斤左右或腐熟农家肥,施肥后进行复土。第三阶段:移栽35-45天后亩施50斤复合肥或农家肥,结合培土。大田种植要防渍水,在雨季注重排除渍水,干旱时要及时灌水。
五、病虫害防治  (1)病害:青蒿主要病害是。在多雨季节,如发生茎腐病,可用或防治。  (2)虫害:青蒿主要害虫有蚜虫,应在其迁飞扩散前喷药,亩用40%乐果或20%速灭丁或等喷雾防治。
六、适时收获  青蒿生长最旺盛期即花蕾期进行收获。选择晴天,砍倒主杆,在大田晒一天。第二天收起在晒场晒干,打落其子叶,子叶继续,符合收购要求即可销售。
蒿草药用价值
蒿草功能与主治
清热解暑,除蒸,截疟。用于暑邪发热,阴虚发热,,骨蒸劳热,疟疾寒热,湿热黄疸。  本品苦寒清热,辛香透散,善使阴分伏热透达外散,为阴虚发热要药,此外兼有解暑,截虐之功。
1、解暑:可治外感暑热,发热烦渴。
2、截虐:主治疟疾引起的寒热往来。
3、凉血,退虚热:善治阴虚发热,骨蒸劳热,及温热病后期,热入阴分,夜热早凉者。
乙醚提取物、稀醇浸膏及青蒿素对鼠疟、猴疟、人疟均呈显著抗疟作用。提示,
青蒿素对疟原虫有直接杀灭作用。电镜观察证明,青蒿素主要作用于疟原虫红细胞内期无性体的,首先作用于食物色膜、表膜和,其次是核膜和。此外对核内染色体亦有影响。由于膜发生变化,阻断了疟原虫摄取营养的早期阶段,使疟原虫饥饿,形成自噬泡,并不断排出体外,使泡浆大量损失,内部结构瓦解而死亡。青蒿素对、恶性疟及抗氯喹地区恶性疟均有疗效高、退热及原虫转阴时间快的特点,尤其适于抢救凶险性疟疾,但复燃率高。此外,尚有抗血吸虫及钩端螺旋体作用。
蒿草用法用量
内服:煎汤,6-15g,治疟疾可用20-40g,不宜久煎;鲜品用量加倍,水浸绞汁饮;或入丸、散。  外用:适量,研末调敷;或鲜品捣敷;或煎水洗。
地上部分含萜类:素(arteannuin),青蒿甲、乙、丙、丁、戊素,青蒿酸、蒿酸甲酯、青蒿醇,并含挥发油,油中主为蒿酮(artemisia ketone)、异青蒿酮、枯敬醛(cuminal)、1,8-桉油精、丁香烯等。
青篙素及其衍生物的:用放射免疫测定法检测,给狗静脉注射青蒿酯6mg/kg,测得T1/2为0.45小时;肌肉注射蒿甲醚油剂10mg/kg和30mg/kg,血药浓度达峰时间分别在给药后4.0、6.5小时,MRT值为7.0、9.2
小时,注射较口服利用度高,青蒿素比蒿甲醚在血中消除时间快,可能是药效低的原因之一。  药物进入机体,部分以游离形式到达靶部位发挥作用,相当一部分可与血浆蛋白结合。大、H-蒿甲醚后,测放射性在肝内含量最高,其次在小鼠为肾及肾上腺,为肺和肾上腺。从尿和粪中排出,尿中可分出4个转化物,即青蒿素、还原氢化青蒿素、五元环甲酮化合物、9,10-二氢化青蒿素,均无抗疟作用,提示青蒿素体内代谢转化是一失活过程,其结构特征是失去过氧桥。
乙醚提取中性部分和其稀醇浸膏对鼠疟、猴疟和人疟均呈显著抗疟作用。体内试验表明,青蒿素对疟原虫红细胞内期有杀灭作用,而对红细胞外期和红细胞前期无效。青蒿素具有快速抑制原虫成熟的作用。蒿甲醚乳剂的抗疟效果优于还原青蒿素琥珀酸钠水剂,是治疗凶险型疟疾的理想剂型。青蒿琥酯2.5、5、10、15mg/kg,2次/天,连续3天,皮肤外搽,治疗猴疟均有不同程度疗效。5、10mg/kg,2次/天,连续10天,皮肤外搽即可使猴疟转阴。加入适量促透氮酮,可提高抗疟作用。脱羰青蒿素和碳杂脱羰青蒿素对体内的伯氏疟原虫K173株的ED50和ED90分别为12.6mg/kg和25.8mg/kg。体外试验表明,青蒿素可明显抑制恶性疟原虫无性体的生长,有直接杀伤作用。青蒿素、蒿甲醚和氯喹对恶性疟原虫的IC50分别为75.2,29.4.和43.2nmol/L。青蒿素酯钠对恶性疟原虫6个分离株(包括抗氯喹株)有抑制作用。
青蒿水煎液对、卡他球菌、、白喉杆菌有较强的作用,对金黄色球菌、、痢疾杆菌、结核秆菌等也有一定的抑制作用。挥发油在0.25%浓度时,对所有有抑菌作用,在1%浓度时,对所有皮肤癣菌有杀菌作用。青蒿素有抗流感病毒的作用。青蒿酯钠对金葡萄、福氏痢疾杆菌、大肠杆菌、卡他球菌,甲型和乙型副伤寒秆菌均有一定的抗菌作用。青蒿中的谷甾醇和豆甾醇亦有抗病毒作用。
用制备的青蒿注射液,对百、白、破三联疫苗致热的家兔有明显的解热作用。青蒿与组方,利用蒸馏法制备的青银注射液,对伤寒、副伤寒甲、乙三联菌苗致热的家兔,有比单味青蒿注射液更为显著的退热效果,其降温特点迅速而持久,优于和安痛定液对照组。金银花与有协同解热作用。
蒿草理化试验
.用足垫试验、、兔疫特异试验和等4项免疫指标观察青蒿素的免疫作用,发现青蒿素对体液免疫有明显的抑制作用,对细胞免疫有促进作用,可能具有免疫调节作。青蒿素、蒿
甲醚有促进脾TS功能。肌肉注射蒿甲醚对Begle大外周血T、B、Tu及Tr淋巴细胞亦有明显抑制作用。亦明显降低正常血清IgG含量、增加脾脏重量。降低鸡红细胞致敏小鼠血清IgG含量。静脉注射青蒿素50-100mg/kg能显著提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬率(50.2-53.1%)和吞噬指数(1.58-1.91)。青蒿素还可提高淋巴细胞转化率,促进细胞免疫作用。青蒿琥酯可促进Ts,抑制TE细胞产生,阻止白细胞介素及各种炎症介质的释放,从而起到免疫调节作用。
对心血管系统的作用
兔心灌注表明,青蒿素可减慢心率,抑制心肌收缩力,降低冠脉流量。静脉注射有降血压作用,但不影响的升压反应,认为主要系对心脏的直接抑制所改。静脉注射20mg/kg青蒿素可抗乌头碱所致兔心律失常。
青蒿琥酯能显著缩短戊巴比妥睡眼时间。青蒿素对实验性矽肺有明显疗效。蒿甲醚对小鼠有辐射防护作用。
性味苦寒,但不伤脾胃。具有清热解暑,退虚热、湿热的功效。
青蒿含有挥发油、青蒿素等成分,有明显的降温解热作用,还能帮助排汗。所以,夏日将青蒿水煎液作为清凉饮料,是防治中暑的良药。
每次用青蒿12克,加适量水煎后服用,热饮或放凉饮用均可。若加入、菊花、冰糖,则更是香甜可口的防暑佳品
研究人员将基因插入大肠杆菌中以合成治疗疟疾的青蒿素
采用新老结合的方式,一种源自植物的名为青蒿素artemisinin的药物被用来有效地治疗抗药性疟疾。如果用从菊科类中提取的青蒿素来治疗疟疾,每一成人剂量的药约需1.5美元,这在疟疾死亡人数最多的非洲地区,大多数人是负担不起的。这种从自然界直接提取的青蒿素对发展中国家的许多疟疾患者而言太昂贵了,但一项精细的基因工程计划有望提供更为廉价的以青蒿素为基础的抗疟治疗。
据世界卫生组织(WHO)报道,全世界每年因感染疟疾而死亡的人数多达100多万。引起疟疾的寄生虫恶性疟原虫对于传统的抗疟药已经产生了抗药性,而青蒿素及其衍生物被认为是治疗抗药性疟疾的有效方法。
2003年4月,自愿的医疗团体枣医生无国界组织呼吁开展国际性援助以促进&以青蒿素为基础的联合治疗方案(artemisinin-based combination therapy, ACT)的迅速实施,该治疗方案是由WHO推荐并证实是有效的。“ACT方案”是通过青蒿素配合其他作用机制的传统抗疟药来治疗疟疾。
蒿草用药禁忌
1.《本草经疏》:产后血虚,内寒作泻,及饮食停滞泄泻者,勿用。凡产后薄弱。
2.《本草通玄》:胃虚者,不敢投也。
蒿草医学考证
1.陶弘景:草蒿,处处有之,即今青蒿,人亦取杂香菜食之。
2.《蜀本草》:《图经》云,叶似而背不白,高四尺许,四月、五月采苗,日干,人呼为卂蒿,为其臭似卂呼为青蒿。
3.《本草图经》:青蒿,今处处有之。春生苗叶,至夏高三、五尺,秋后开细淡黄花,花下便结子,如粟米大,八、九月间采子,阴干。根、茎、子、叶并入药用,干者炙作饮香尤佳。
4.《梦溪笔谈》:蒿之类至多。如青蒿一类,自有两种,有黄色者,有青色者,《本草》谓之青蒿,亦恐有别也。陕西、绥、银之间有青蒿,在蒿丛之间,时有一两株,迥然青色,土人谓之,茎叶与常蒿悉同,但常蒿色绿,而此蒿色青翠,一如松桧之色,至深秋,余蒿并黄,此蒿独青,气稍芬芳。恐古人所用,以此为胜。
5.《本草蒙筌》:按谚云,三月茵陈四月蒿,人每诵之,只疑两药一种,因分老嫩而异名也,殊不知叶虽近似,种却不同。草蒿叶背面俱青,且结花实;茵陈叶面青背白,花实全无。况遇寒冬,尤大差异,茵陈茎于不雕,至春复旧干上发叶,因干,故名茵陈;草蒿茎干俱雕,至春再从根下起苗,如草重出,乃名草蒿。发旧干者三月可采,产新苗者,四月才成,是指采从先后为云,非以苗分老嫩为说也。
6.《本草纲目》:二月生苗,茎粗如指而肥软,茎叶色并深青,其叶微似茵陈,而面背俱青,其根白硬;七、八月间开细黄花,颇香;结实大如麻子,中有细子。
蒿草青蒿素
青蒿素(黄花蒿素)
通用名称:青蒿素
英文名称:Artemisinin
中文别名:黄花蒿素、黄蒿素
英文别名:Arteannuin、Artemisinine、Qinghaosu分子式:C15H22O5
分子量:282.33
无色针状晶体,味苦。在、醋酸乙酯、氯仿、苯及冰醋酸中易溶,在乙醇和甲醇、及中可溶解,在水中几乎不溶。
熔点:156-157℃ ( 水煎后分解)
青篙素是从中药青篙中提取的有过氧基团的倍半萜内酯药物。其对鼠疟原虫红内期超微结构的影响,主要是疟原虫膜系结构的改变,该药首先作用于膜、、,其次是、,此外对核内也有一定的影响。提示青篙素的作用方式主要是干扰表膜-线粒体的功能。可能是青篙素作用于食物泡膜,从而阻断了营养摄取的最早阶段,使疟原虫较快出现氨基酸饥饿,迅速形成自噬泡,并不断排出虫体外,使疟原虫损失大量胞浆而死亡。的恶性疟原虫对的异亮氨酸的摄入情况也显示其起始作用方式可能是抑制原虫蛋白合成。
青篙素口服后由肠道迅速吸收,0.5~1小时后血药浓度达高峰,4小时后下降一半,72小时血中仅含微量。它在红细胞内的浓度低于血浆中的浓度。吸收后分布于组织内,以肠、肝、肾的含量较多。本品为物质,故可透过血脑屏障进入脑组织。在体内代谢很快,的结构和性质还不清楚。主要从肾及肠道排出,24小时可排出 84%,72小时仅少量残留。由于代谢与排泄均快,有效血药浓度维持时间短,不利于彻底杀灭疟原虫,故复发率较高。青篙素衍生物青篙酯,T1/2为0.5小时,故应反复给药。
主要用于、恶性疟的症状控制,以及耐氯喹虫株的治疗,也可用以治疗凶险型恶性疟,如脑型、黄疸型等。亦可用以治疗与。  成人常用量:
(1)控制疟疾症状(包括间日疟与耐氯喹恶性疟),口服,首次1g,6- 8小时后 0.5g,第 2、3日各0.5g;直肠给药,首次0.6g,4小时后 0.6g,第 2、3日各0.4g。
(2)恶性脑型疟,肌内注射,首剂 0.6g,第 2、3日各肌注0.15g。
(3)系统性红斑狼疮或盘状红斑狼疮,第1个月每次口服0.1g,一日2次;第2个月每次0.1g,每日3次;第3个月每次0.1g,每日4次。
肌肉注射:首次剂量0.2g,6-8小时以后给药0.1g;第二、第三日各肌肉注射0.1g,总量0.5g;重症第4日再给0.1g,或连用3日,每日0.3g,总量0.9g;小儿每公斤体重15mg,分3日肌肉注射。口服:首次剂量1g,6-8小时以后再服0.5g;第2、3日各服0.5g,三日一疗程,总量2.5g;小儿每公斤体重15mg,按上述方法3日内服完。注射部位疼痛,硬块。
青蒿素治疗系统性红斑狼疮及盘状红斑狼疮均可获不同程度的缓解。治疗初期病情可能有所加重,全身出现蚁走感,半个月后逐渐减轻,月余后一般情况改善。  妊娠早期慎用。
青蒿素毒性低,使用安全,一般无明显不良反应。少数病例出现食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等胃肠道反应,但不严重。水对注射部位有轻度刺激。  个别人一过性转氨酶升高,轻度皮疹。少数人有恶心、呕吐、腹泻等,可自行恢复。
相互作用:
1.本品必须与伯氨喹合用根治。
2.与合用有增效作用,并可减少复燃或复发。
世界卫生组织在对全世界抗疟工作进行总结和分析后,认为单方青蒿素的使用容易使疟原虫产生耐药性,提出了停止使用单方青蒿素,改用复方青蒿素的建议。&&&播娘蒿功效作用-播娘蒿的药用价值及吃法
播娘蒿功效作用-播娘蒿的药用价值及吃法
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  据记载,播娘蒿的得名源于这种植物的根扎得非常牢固,就像古代贫苦人家的小孩被卖了,孩子抱着母亲不肯撒手一样。它的种子入药后即为葶苈子的一种,称为南葶苈子。其茎直立,多分枝,表面密生着灰色的软毛;叶互生,较密,裂片线形,先端尖,背面多毛,下部叶有柄,上部叶无柄。播娘蒿分布在东北、华北、华东、西北、西南,多生于山地草甸、沟谷、村旁、田边。  播娘蒿的药用价值  播娘蒿当果实呈黄绿色时及时收割,晒干并除去杂质后入药,性微温,味辛,具有泻肺降气、祛痰定喘、利水消肿、泄热逐邪、强心利尿的功效。其种子含油达40%,可食用,亦作药用。临床用于治疗慢性肺源性心脏病并发心力衰竭。  播娘蒿的吃法  播娘蒿富含维生素和胡萝卜素,其嫩叶可食。采集嫩叶后用沸水焯熟,加入油盐调拌食用。此外,其种子油也可以食用。夏季果实成熟时采收植株,晒干,打下种子,簸去杂质,晒干备用。
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茼蒿为菊科一年生或二年生草本植物,有蒿之清气、菊之甘香,味甘、辛,性平,无毒,有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功效,对贫血、骨折、高血压、肺热咳嗽、黄痰、失眠多梦、夜尿频繁等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看茼蒿的功效与作用吧!
为菊科一年生或二年生草本植物,有蒿之清气、菊之甘香,味甘、辛,性平,无毒,有安心气、养脾胃、消痰饮、利肠胃的功效,对贫血、骨折、高血压、肺热咳嗽、黄痰、失眠多梦、夜尿频繁等症有治疗作用,下面我们就一起来看一看茼蒿的功效与作用吧!
茼蒿的营养价值
1、茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿。
2、茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
3、茼蒿有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
4、茼蒿还含有一种挥发性的精油以及胆碱等物质,因此具有开胃健脾、降压补脑等效能。
茼蒿的功效与作用
【性味】味辛、甘,性平。
【归经】脾、胃。
【功效】调和脾胃,利小便,化痰止咳。
1、开胃:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,可消食开胃。
2、安神:含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,可以养心安神、降压补脑,清血化痰,润肺补肝,稳定情绪,防止记忆力减退。
3、消食:茼蒿中含有特殊香味的挥发油,有助于宽中理气,消食开胃,增加食欲,并且其所含粗纤维有助肠道蠕劝,促进排便,达到通腑利肠的目的。此外,茼蒿气味芬芳,可以消痰开郁,避秽化浊。
4、通小便利水肿:茼蒿中含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐,能调节体内水液代谢,通利小便,消除水肿;
5、降血压:茼蒿含有一种挥发性的精油,以及胆碱等物质,具有降血压,补脑的作用。
茼蒿的食用方法
1、蒸拌茼蒿:先将茼蒿洗干净切成段,然后再把胡萝卜切成丝。在用水调好芝麻酱,然后加入蒜末,味精和调味料调好。在茼蒿合胡萝卜丝中撒上点玉米粉搅拌再放到蒸锅中蒸大约五分钟就熟了,然后再取出放凉在加入调好的调味料搅拌均匀即可食用。
2、清炒茼蒿:将茼蒿去根洗净沥水后切成段。再把油大火烧热,倒入茼蒿翻炒至颜色变深,茼蒿变软,然后再加入白糖味精翻炒装盘,然后再撒上香油即可。
3、茼蒿蒜蓉:吧茼蒿洗净切断,把油锅烧热,倒入导好的蒜蓉炝锅翻炒,然后再放入茼蒿大火翻炒,最后加入盐,味精等调味料即可装盘了。
4、凉拌茼蒿:将整根茼蒿放入沸水中抄熟捞出沥去水份然后切成段。在热油,油热后放入葱花辣椒丝合姜丝蒜末炒香关火。再往里面加入盐,糖鸡精,醋,香油等调味料调匀,然后再把茼蒿放入搅拌均匀装盘即可。
5、茼蒿蛋饼:将茼蒿在沸水中抄熟以后捞出沥水切丁,然后再与鸡蛋和面粉搅拌均匀,再放入盐,鸡粉,香油,胡椒粉等调味料调匀备用。在热好油锅把调好备用的混合物放入锅里摊成饼,是两面煎黄即可食用了。
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