预防老年痴呆，常吃这10种食物！
预防老年痴呆，常吃这10种食物！
　　人到老年，身体各器官皆会出现衰老，同时伴有抵抗力和记忆力不同程度下降。一些老年人患上老年痴呆症以后，不仅会对其日常的生活造成影响，病情严重者还有可能会影响到家人。
疾病预防——预防老年痴呆，常吃这10种食物！
　　如何预防老年痴呆症？专家指出：对于老年痴呆症，大家不可小觑！养生良好的饮食习惯很重要！
　　预防老年痴呆，常吃这10种食物：
　　番茄：含有大量的番茄红素，能够起到非常好的抗氧化的作用。
　　南瓜：富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。
　　胡萝卜：众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
　　西兰花：其中含有非常多，大概有二百多种的植物化学物质，这些都具有不同程度的抗氧化作用，而且抗氧化的能力非常的强。
　　豆芽：富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。
　　海鱼：像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。
　　姜黄：富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
　　鳄梨：富含维生素E，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。
　　鸡胸肉：各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
　　纳豆：所含的黏蛋白能抑制血糖值上升;纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。
(本文转载自凤凰中医）
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馆藏&11867
TA的最新馆藏老人脑梗吃什么食物好
本文导读：老人各项身体机能已经渐渐退化，特别是脑部，得脑梗的几率也就上升了。老人得脑梗后吃什么食物可以起到预防和治疗的作用呢？下面我们一起来看看。
冠心病介绍
冠心病是一种由冠状动脉器质性（动脉粥样硬化或动力性血管痉挛）狭窄或阻塞引起的心肌…
　　对于患有脑梗的老人而言，随时都有发病的危险，因此在平时生活中必须要做好脑梗再次发作的措施。除此之外老人还要特别注意预防中风，因为脑梗是诱发中风的最大诱因，稍有不慎就会导致患者因为再次脑梗而中风瘫痪。那么，老人脑梗呢？
　　1、木耳
　　白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、均有作用。
　　2、苦瓜
　　苦瓜做菜，对中风伴血糖高者有辅助治疗作用。
　　3、香菇
　　香菇具有补气益胃、活血化瘀之。可降低血液中胆固醇，降低血压，加速血液循环，改善心脑及微循环供血。加热后营养不被破坏，对高血压、动脉硬化有良好疗效。
　　4、芹菜
　　芹菜有清热利湿、醒神健脑、平肝凉血之功效，可降低血中胆固醇的含量，对防治高血压、脑血管意外、冠心病等有一定疗效。芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇作用。
　　5、萝卜
　　每天30毫克萝卜汁，日2次，连用10天。适用于伴有血压增高的中风病人。
　　6、冬瓜
　　冬瓜100克，煮熟取汁服。对中风伴有血糖高，或有水肿者有好处。
　　7、猕猴桃
　　猕猴桃含十七种以上氨基酸、果胶、鞣酸、柠檬酸、黄酮类物质，含多种微量元素、维生素，尤其Vc和硒含量丰富，长期食用，可降血压、血脂等症。猕猴桃汁治疗高血压、心绞痛、心律不齐，预防缺血性脑血管病，脑动脉硬化。
　　8、草莓
　　草莓富含维生素和果胶物质，防治动脉粥样硬化，冠心病，脑溢血有很高价值，对高血压有一定功效。
　　9、苹果
　　每天食300g苹果，血液中胆固醇水平即可下降，血管也不会硬化。
　　10、柑橘
　　在水果中，柑橘含抗氧化成分最高，可预防血栓形成。经常食用，可预防心血管。
　　11、山楂
　　山楂具有活血化瘀、软化血管、降血压、降血脂等作用。可用以泡茶、煮粥、煎汁、是心脑血管病患者的极好。
（责任编辑：姚佳佳）
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一周热文排行　　人上了年纪，都会多多少少有记忆力减退的状况。记忆力减退几乎是普遍现象。有些高龄老人记忆严重减退，甚至丧失记忆力而形成健忘症。但如能早期注意饮食调理，即可改善记忆功能、提高反应能力、防止记忆力减退。调整饮食的组合可以改进记忆力。
　　1、核桃
　　因其富含不饱和脂肪酸，被公认为是中国传统的健脑益智食品。每日2～3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。
　　鱼是促进智力发育的首选食物之一。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸&&-3脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。
　　3、南瓜
　　南瓜是&-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。
　　4、鸡蛋
　　鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用，有增强记忆力、健脑益智的功效。
　　5、牛奶
　　牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。
　　6、海带
　　海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。
　　7、芝麻
　　将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品，早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果。
　　8、葵花子
　　丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。
　　9、香蕉
　　香蕉营养丰富、热量低，含有称为&智慧之盐&的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。
　　10、氨基酸
　　赖氨酸能使注意力高度集中。苯丙氨酸能改善记忆力及提高思维的敏捷度。精氨酸被称为&大脑食粮&它能增强记忆能力，提高记忆商数。氨康源中这些氨基酸都可以缓解记忆力下降，增强记忆力。同时氨基酸还能提高人体免疫力，增加抵抗力。
　　求医网温馨提示：老年人应适当补充些氨基酸，赖氨酸能使注意力高度集中，苯丙氨酸降低饥饿感提高记忆力及提高思维的敏捷度;消除除抑郁情绪。亮氨 酸促进睡眠;降低对头疼的敏感性;缓解偏头疼;缓和焦躁及紧张情绪，使老年人能很快的进入睡眠状态。
　　【参考温馨：《失眠健忘健康吃》《失眠健忘症病人生活宜忌与饮食调治》】
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长寿老人秘诀：爱吃这10种食物的人，活到100岁不是...
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原标题：预防老年痴呆的饮食原则10种推荐食物
　　随着年龄的增长，最担心的就是会出现老年痴呆，有什么方法可以预防？在这里，小编告诉大家，其实日常的饮食也可以帮你有效预防老年痴呆的发生哦。今天，就来一起看看预防老年痴呆的和饮食原则吧。
　　预防老年痴呆的食物
　　南瓜。富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。
　　胡萝卜。众所周知，胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富，当体内维生素A含量不足时，β胡萝卜素能转化为维生素A发挥抗氧化作用。
　　纳豆。所含的粘蛋白能抑制血糖值上升；纳豆还含纳豆激酶，能促进血液循环，预防脑梗塞。
　　鸡胸肉。各部位的鸡肉里，独鸡胸肉富含肌肽，具有抗氧化作用。
　　番茄。含有番茄红素，具有强大的抗氧化作用。
　　西兰花。含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质，抗氧化力极强。
　　豆芽。富含一种植物化学物质，抗氧化作用和排毒能力都很强。
　　海鱼。像沙丁鱼等海鱼富含DHA，能溶血栓。
　　姜黄。富含姜黄素，具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4，可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
　　鳄梨。富含维生素E，它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸，对血管很有好处。
　　除此之外，在饮食上要如何预防老年痴呆呢？
　　预防老年痴呆的饮食原则
　　日常生活痴呆症的饮食要均衡，避免摄取过多的盐分及动物性脂肪。一天食盐的摄取量应控制在10克以下，少吃动物性脂肪及糖，蛋白质、食物纤维、维他命、矿物质等都要均衡摄取。多吃鱼或适当补充鱼油。脂肪酸在鱼中含量丰富，还能预防心脏病的发生。
　　要清淡，品种多样化。保证蛋白质的供应，多食富含维生素、纤维素的食品，忌摄入不足或维生素缺乏。老年痴呆的饮食有着很密切关系，研究发现牛奶、鸡蛋、鱼、肉、动物肝脏等优质蛋白食品对大脑机能有强化作用，大量的、及豆制品可补充维生素B、C、E，防止营养不足引起的智能障碍。
　　老年痴呆症的饮食还要节制饮食，不可过饱。一些研究人员把老年痴呆患者和的的饮食习惯进行比较后发现，患此病的老年人在壮年时期就食欲旺盛，晚饭吃得过饱。
　　老年人要多注意以上饮食原则，来预防老年痴呆哦。
(责编：许晓华、刘婧婷)
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