怎么做番茄牛肉面用英文写
Frist cut up two tomatoes and cut up some beef .Next put some noodles in boiled water .add two teaspoons of honey to the bowl .Then mix them up.Finally pour them into the bowl.
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更新时间: 15:24
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英语单词的另类翻译
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大家帮我写一篇描写家乡贵州黔西的英语作文,带翻译,快点哦
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以there be为主,写一篇50词左右介绍自己学校班级的英语作文
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为什么没有宋雷主编法律英语高级教程课文中译文
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哪位好心人帮我写一编中专生自我介绍的英语作文啊
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童子鸡、夫妻肺片、狮子头等再平常不过的中国菜，一旦经过某些人的英译就能把老外吓尿！把我们笑尿！比如&husband and wife's lung slice&和&Lion's head&，你觉得老外敢吃吗？中国网友真有才啊！一起来看《吓死外国人的100种英文菜谱》（以下1-20整理自沪友留言）。
1、四喜丸子 four happy meat balls.
当时我们外教虽然很困惑，但还是吃了，最后评价说，吃完确实很欢乐~
推荐英译：braised pork balls in gravy
解析：braised指炖熟的，是肉汁的意思，&肉汁里炖熟的猪肉球&&&顾名思义就是四喜丸子啦。
2、老干妈 old and dry mother
你知道我同学怎么翻译&老干妈&的吗？ old and dry mother 她老外男朋友听了，当即表示不要吃这个她女朋友极力怂恿他吃的东西了。 呵呵，虽然不是菜名，但是这翻译，也是够够的！
推荐英译：大多数国外购物网站上老干妈都直接译成&Lao GanMa&
3、蚂蚁上树 ants climbing trees
我有个东北同学特别喜欢吃蚂蚁上树，上次和我班一留学生一起吃饭、他特别推荐了蚂蚁上树：&ants climbing trees, yummy!& 洋妞的脸都吓绿了。
推荐英译：vermicelli with spicy minced pork
解析：的意思是意式细面、粉条，minced切碎的、切成末的。&猪肉末炒粉条&，就是蚂蚁上树啦！
4、童子鸡 chicken without sexual life&
我想问，平时的鸡会有sexual life吗？
推荐英译：spring chicken
解析：春天的时候，鸡还是小鸡仔。应该可以这么理解吧。
5、亻弗跳墙&God use vpn
我有一同事是福建人，特爱拽英文。有一次他说，&说个高大上的菜你们肯定没吃过！&&啥？&&God use vpn！& 这，vpn都出来了，看来这位平时没少翻墙上国外网站啊！
推荐英译：steamed abalone with shark's fin and fish maw in broth
解析：为鲍鱼，shark's 是鱼翅，fish 是鱼肚，为肉汁。不懂的请自行百度烹饪方法。
6、王老吉 the king is always lucky
我们家那边有一条老外街，记得凉茶刚火起来的那阵儿，小超市里经常见到老外站在王老吉货架子前皱眉、百思不得其解。
推荐英译：Wong Lo Kat
解析：这个和老干妈一样，大家可以自行去维基百科上搜&Wong Lo Kat&
7、狮子头 lion's head
外国同事咬了一口，惊恐地看着我们，用不太熟练的中文说：&我从没有吃过狮子的肉。&
推荐英译：large meatball
解析：这个不用我多解释了吧，大肉球，多形象！
8、干爆鸭子 f**k the duck untill exploded
这么不纯洁的东西一定要当我没说谢谢。
推荐英译：stir-fried duck
解析：&快速爆炒的鸭肉&，即干爆鸭子。
9、宫爆腰花 pork flower
&Sorry, I don't eat flower.&老外对我大中华民族的饮食习惯深感震惊。
推荐英译：fried sliced pig kidney
解析：切成薄片的猪腰子经过爆炒，那就是宫爆腰花了呗。
10、夫妻肺片 husband and wife's lung slice
情侣千万不要请老外吃这道菜，不然TA还以为自己吃一顿饭杀人了呢木哈哈哈哈
推荐英译：pork lungs in chili sauce
解析：辣椒汁炒猪肺，其实就是夫妻肺片的烹饪方法啦。
11、狗不理包子dog won't leave
推荐英译：Goubuli stuffed bun
12、牛肉面 beef face
推荐英译：beef flavour noodles
13、八仙过海 eight immortals
这个英大也没吃过，实在不知道是什么菜。有谁能帮我解释并翻译一下的咩？（欢迎留言骚扰哈）
14、驴打滚 Rolling donkey
推荐英译：Fried Chop Rice Cake
15、煲仔饭 little son pot rice
推荐英译：claypot rice
16、干炸里脊 f**k the bomb tenderlion
推荐英译：fried fillets of pork
17、番茄炒蛋 tomatoes quarrel with eggs
推荐英译：scrambled egg with tomato
18、云吞面 noodle eaten by cloud
推荐英译：wonton noodles
19、北京烤鸭 Beijing Roast'Ya！
推荐英译：Beijing Roast Duck
20、鸡米花 chicken rice flower
推荐英译：popcorn chicken
其实，菜谱的英译很有讲究，但说难也不难。基本规则是把菜肴的食材和烹饪方法作简易描述。下面一起来学习一下常见菜名的英文说法吧：
【凉菜类】
1、八宝菠菜
with Eight Delicacies
2、白菜心拌蜇头 Marinated Jellyfish Head and Heart of Chinese Cabbage
3、白灵菇扣鸭掌 Mushroom with Duck Webs
4、白切鸡 Boiled Chicken Slices (Served with Soy Sauce, Ginger Sauce or Ginger and Scallion Sauce)
5、拌八爪鱼 Marinated Octopus
6、拌豆腐丝 Shredded Tofu
7、黄瓜拌海螺 Marinated Whelks and Cucumber
8、拌黑木耳 Black Fungus in Sauce
9、拌苦菜 Maror in Sauce
10、拌牦牛耳 Yak Ear
11、拌茄泥 Mashed Eggplant
12、拌双耳 Tossed Black and White Fungus
13、拌爽口海苔 Seaweed in Sauce
14、拌鸵鸟筋 Ostrich Tendons in Sauce
15、拌鲜核桃仁 Fresh Walnuts in Sauce
16、拌香椿苗 Chinese Toon in Sauce
17、拌野菜 Assorted Wild Herbs in Sauce
18、拌猪头肉 Pig's Head Meat in Sauce
19、冰梅凉瓜 Bitter Melon in Plum Sauce
20、冰心苦瓜 Bitter Melon Salad
21、大拉皮 Tossed Clear Noodles with Sauce
22、蛋黄凉瓜 Bitter Melon with Egg Yolk
23、蛋衣河鳗 Flavored Eel coated with Egg
24、当归鸭卷 Duck Rolls with Angelica
25、德州扒鸡 Braised Chicken, Dezhou Style
【热菜类】
1、鱼香肉丝 Yuxiang Shredded Pork (Saut&ed in Spicy Garlic Sauce)
2、四喜丸子 Braised Pork Balls in Gravy
3、板栗红烧肉 Braised Pork with Chestnuts
4、鲍鱼红烧肉 Braised Pork with Abalone
5、鲍汁扣东坡肉 Braised Dongpo Pork with Abalone Sauce
6、爆炒双脆 Saut&ed Duck Gizzard and Pork Tripe
7、碧绿叉烧肥肠 Steamed Rice Rolls with BBQ Pork Intestines and Vegetables
8、扁豆肉丝 Saut&ed Shredded Pork and Green Beans
9、菜远炒排骨 Saut&ed Spare Ribs with Green Vegetable
10、潮式椒酱肉 Fried Pork with Chili Soy Sauce, Chaozhou Style
11、XO酱炒牛柳条 Saut&ed Beef Fillet in XO Sauce
12、阿香婆石头烤肉 BBQ Beef with Spicy Sauce
13、霸王牛排 Superior Grilled Steak
14、白灵菇牛柳 Saut&ed Beef Fillet with Mushroom
15、白灼肥牛 Boiled Beef Slices
16、爆炒牛肋骨 Stir-Fried Beef Ribs
17、彩椒牛柳 Saut&ed Beef Fillet with Bell Peppers
18、拆烤羊腿肉 Roast Lamb Leg
19、炒羊肚 Saut&ed Lamb Tripe
20、葱爆羊肉 Stir-Fried Sliced Lamb with Scallion
21、大扇贝（蒜茸粉丝蒸/豆豉蒸/ 剁椒芋丝蒸）
Scallops(Steamed with Garlic and Vermicelli/Steamed with Black Bean Sauce/Steamed with Chopped Chili Pepper and Chinese Yam)
22、豆瓣酱鲜鱿 Saut&ed Squid with Soy Bean Paste
23、干烧大虾 Dry-Braised Prawn with Ham and Asparagus
24、宫保虾球 Kung Pao Prawn
25、椒盐排骨 Fried Spare Ribs with Spiced Salt
1、白菜豆腐汤 Chinese Cabbage and Tofu Soup
2、本楼汤 House Special Soup
3、菠萝凉瓜炖鸡汤 Chicken Soup Simmered with Bitter Melon and Pineapple
4、虫草鸭块汤 Duck Soup with Aweto
5、醋椒三片汤 Three Delicacies Soup with Vinegar and Pepper
6、大葱土豆汤 Potato and Scallion Soup
7、豆腐菜汤 Tofu and Vegetable Soup
8、豆腐海带汤 Tofu and Kelp Soup
9、豆苗枸杞竹笋汤 Pea Sprouts and Bamboo Shoot Soup with Chinese Wolfberry
10、番茄蛋花汤 Tomato and Egg Soup
11、凤脯汤 Minced Chicken Breast Soup
12、凤尾虾丝汤 Phoenix Tail Prawns and Seaweed Soup
13、枸杞炖蛤 Clam Soup Simmered with Chinese Wolfberry
14、海皇一品汤 Stewed Assorted Seafood in Casserole
15、海鲜酸辣汤 Hot and Sour Seafood Soup
16、黑豆煲鱼头汤 Fish Head and Black Beans Soup
17、红汤圆子 Pork Meatballs in Tomato Soup
18、烩鸭舌乌鱼蛋汤 Duck Tongue and Cuttlefish Roe Soup
19、鸡茸粟米羹 Sweet Corn and Minced Chicken Thick Soup
20、棒渣粥 Minced Corner Congee
21、小米粥 Millet Congee
22、鲫鱼黄花煲 Crucian Carp and Day Lily in Casserole
23、家常鱼头锅 Home-Style Fish Head Hotpot
24、焗豆猪手煲 Baked Beans with Pig Feet in Casserole
25、咖喱鸡煲Curry Chicken in Casserole
【主食和小吃】
1、XO酱炒萝卜糕 Fried Turnip Cake with XO Sauce
2、XO酱海鲜蛋炒饭 Fried Rice with Assorted Seafood in XO Sauce
3、艾窝窝 Aiwowo (Steamed Rice Cakes with Sweet Stuffing)
4、爱玉冰 Aiyu Jelly
5、八宝饭 Eight Delicacies Rice
6、八珍豆腐饭 Braised Tofu with Assorted Meat and Vegetable in Casserole
7、拔丝苹果 Apple in Hot Toffee
8、拔丝山药 Chinese Yam in Hot Toffee
9、鲅鱼水饺 Jiaozi Stuffed with Mackerel
10、鲍鱼丝金菇焖伊面 Soft-Fried Noodles with Mushrooms and Shredded Abalone
11、鲍汁海鲜面 Noodles with Seafood in Abalone Sauce
12、北京炒肝 Stewed Pig Liver, Beijing Style
13、北京鸡汤馄饨 Wonton in Chicken Soup, Beijing Style
14、北京炸酱面 Noodles with Soy Bean Paste, Beijing Style
15、扁食汤 Dumpling Soup
16、冰肉椰蓉蛋糕 Minced Pork (Fat) Cake Coated with Coconut Mash
17、冰糖葫芦 Bingtanghulu /Crispy Sugar-Coated Fruit (Haws, Yam, etc.) on a Stick
18、冰雪凤梨 Pineapple Pastry
19、冰镇南瓜茸 Iced Pumpkin Mash
20、冰镇三果 Iced Fruits
21、春菇烧麦 Mushroom Shaomai
22、葱油拌面 Noodles in Scallion, Oil and Soy Sauce
23、担担面 Noodles in Chili Sauce, Sichuan Style
24、担仔面 Noodle Soup, Taiwan Style
25、豆汁儿 Douzhir (Fermented Soybean Milk)&
声明：本文系沪江英语原创内容，请尊重版权。如需转载，请联系&
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孤单圣诞树1c1k
1. The first will cook, tomato, red turnip sliced, onion cut into sections, garl2. Boil a pot of water, cook the diving in the hot will after with water blunt side by hand, will remove extrusion press cook until no blood out. Drain and set aside,3. A pot of salad oil and incense in hot ginger garlic. Add the flank and stir constantly, gradually add hot bean sauce, soy sauce, make the flank coloring,4 in the pan, add stock with slightly overshadowedall the flank shall prevail, and cut tomatoes, red white radish, octagon, Onions, rock sugar, halogen bag add to the soup, fire boil sludge except bubble, turn a small fire boil until the flank soft lousy ruwei namely for hungshau nyourou soup,5. Will boil, add beef noodle soup, add chopped green onion, water-boiled vegetables, sour pickled cabbage, beef noodles. Serve.1.先将牛腩、蕃茄、红白萝卜切块,葱切段,大蒜拍碎备用；
2.煮一锅热水将牛腩氽烫过后,以水边冲边用手压牛腩,将血水挤出直到没有血水出来,沥干置于一旁；
3.锅内放入沙拉油,中火爆香姜蒜后加入牛腩不停拌炒,陆续加入辣豆瓣酱、酱油,使牛腩上色、辣味出现；
4.在锅中加入高汤,以略为盖过牛腩为准,并将蕃茄、红白萝卜、八角、葱、冰糖、卤包加入汤中,大火煮开捞除泡沫,转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤；
5.将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花、烫青菜、酸菜,牛肉面即可食用.
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兰州牛肉面作文
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兰州牛肉面作文一：兰州牛肉面（566字）要说兰州牛肉面，那在全国可是大名鼎鼎。面筋道，汤鲜美，谁吃了都叫好，就连那黄头发蓝眼睛的外国人都叫绝。今天，我不是要说哪家的牛肉面馆怎么着，我要说说这牛肉面馆里不知名的拉面人。
拉面人把兰州汉子的特点全都表现出来了：他粗犷但不野蛮，精干而且热情。穿一身白衣，站在大锅前，锅里冒着蒸气，一双有力的大手在白茫茫的蒸气里游走，在面粉与水之间调和。不一会儿，面粉变成了面团，再不停地揉搓揉搓，把面团揉成各种各样奇怪的形状。这面团在拉面人的手里异常听话，任由他摆布。拉面人抓一把白白的面粉轻轻撒在面团上。面粉如同雪花飘落下来，如同早春时节漫天飞舞的白色柳絮，又像那轻盈的白色蝴蝶，不停地落在面上。
突然，这双大手握住面团两端使劲拉，一下又一下，面团越来越细。这双手灵活地穿梭来去，有节奏地拉着、挥舞着。面团开始疯狂地舞蹈，而此时的拉面人也变得激情迸发。他的手再大也不显得笨拙，灵敏的手指将面拉成细丝。速度越来越快，如疾风，如急雨，如闪电……一瞬间，所有的动作都戛然而止，一根根细如头发丝的面条从他的手中滑落下来，从他的指缝间无声息地泻落下来。整个过程都使人惊叹，惊叹拉面人炉火纯青的技艺，像一出戏一样吸引人。
为何兰州牛肉面如此响当当，当当响？因为有拉面人高超精湛的技艺。拉面人技艺高，拉出来的面自然筋道，从拉面人身上，我看到了兰州人的亮豁、真诚！
兰州牛肉面作文二：兰州“牛肉面”（636字）也许是在“故乡”的原因吧，它的名字也变得这么简单、纯朴――牛肉面。我站在兰州的一家面店门口，看着黑底金字的“**牛肉面”的招牌，心里默默地想着。虽然在杭州也有很多“兰州拉面”、“青海拉面”，味道也还不错。但是我印象最深的，还是那在它的故乡――兰州被称作“牛肉面”的牛肉拉面。
走进不大的却热闹非凡的店面，为的是品尝正宗的牛肉面。付钱换来一张小纸片，走到取面的窗口，迎面是手脚麻利、头脑灵活的伙计，再多的顾客，再多的品种，绝不会弄错！递进小纸片，伙计吆喝道：“一细一二细，一韭叶，一大宽……”这些是指顾客要的面条的种类。窗口里面两口巨大的锅子，一口用来煮面，一口就是盛汤的了。窗台上三个大碗――喷香的牛肉丁、翠绿的蒜苗香菜末、红亮的油辣椒。没等我看完，面条已出锅，满满的一碗，动作娴熟利索，没有一丝汤汁撒落。
端上桌来时，翻滚的热气扑鼻而来，闻一闻没有想象中的清香，甚至还会被浓烈的香料味呛到，一向喜欢清淡口味的我甚至感觉有些窒息。浅浅地啜一小口，哎呀，有点麻。麻味过后又有些香，这香味让我的唾液腺不由自主地开始工作了起来。于是，又尝了第二口，然后是第三口……不一会，我就像旁边的其他人一样，开始一边“吸溜、吸溜”，一边用筷子不停地往嘴里扒了。
这牛肉面，能有这样多的爱好者，大概也与它的朴实有关吧。看上去如此普通――一碗简单的面，少许煮香的牛肉丁、白萝卜片，真看不出什么花头，可就是这么一碗面，却能引发人们的一切食欲，吃完后又给人无限的满足感。
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牛肉面的种类很多，有：毛细、一细、二细、三细、韭叶、大宽、二柱子、荞麦楞子等。朋友，来一碗二细吧！你看，手脚麻利的师傅已经为你下好面了！捞面，舀汤，调肉，调辣椒油，撒上香菜和蒜苗！您请吃！当然，你还可以加一个例如凉拌黄瓜、洋芋丝，茶叶蛋之类的小菜了。对了，告诉你一个小秘密！我吃牛肉面，一般要一碗面，还要要一两牛肉和两个茶叶蛋呢！我很爱家乡的牛肉面，如果有一周时间没吃，嘴里面就馋得不得！现在全国都有牛肉面馆，但是因为水质、人们的习性等原因，大多变了味。如果要吃牛肉面，最正宗的还是在兰州！朋友，欢迎你到兰州来做客，我将邀请您品尝正宗的牛肉面！
兰州牛肉面作文四：兰州牛肉拉面（741字）牛肉面俗称"牛肉拉面"，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
随食客的爱好，拉出大小粗细不同的面条，喜食圆面条的，可以选择粗、二细、三细、细、毛细5种款式；喜食扁面的，可以选择大宽、宽、韭叶3种款式；想吃出个棱角分明的，拉面师傅会为你拉一碗特别的“荞麦楞”。拉面是一手绝活，一个面节正好拉一大碗面，每拉一下，要在手腕上回折一次，拉到最后，双手上下抖动几次，则面条柔韧绵长，粗细均匀。
观看拉面好像是欣赏杂技表演，拉到最后时的“一拉一闪”又仿佛是舞蹈演员在挥舞着彩带。 牛肉拉面的优劣取决于清汤。兰州人吃牛肉面，先喝一口汤，便知是不是地道。熬汤时常选用草原上出产的肥嫩牦牛肉或黄牛肉，加大块牛头骨和腿骨，再按比例加入牛肝汤和鸡汤，在特大罐形铁锅内熬成即可，则肉汤气香味浓，清亮澄澈。
食用时只选用清汤，加入清煮萝卜片和调味料。煮熟的拉面浇上萝卜清汤，佐以牛肉丁（或片）、香菜和蒜苗，调入红亮的辣椒油即可食用。 兰州清汤牛肉面有“一清、二白、三红、四绿、五黄”五大特点。即牛肉汤色清气香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜、蒜苗新鲜翠绿；面条则柔滑透黄。兰州人似乎对醋特别偏爱，端来一碗面，先操起大腹醋壶。调入一股香醋，仿佛只有这样才能吃出牛肉面的酸辣清香。吃牛肉面往往要超出平常的食量，一碗面直吃得发梢冒汗，还要将酸辣的清汤喝个精光。如此美味，实在不忍浪费。不过，忌食酸辣的食客恐怕难以品尝到牛肉面的酸辣清香。
吃一口果然名不虚传正如清代诗人张澍曾这样赞美“马家大爷牛肉面”：
“雨过金城关，白马激C回。
几度黄河水，临流此路穷。
拉面千丝香，惟独马家爷。
美味难再期，回首故乡远。
日出念真经，暮落白塔空。
焚香自叹息，只盼牛肉面”。
可见早在清代“兰州清汤牛肉拉面”已是兰州的美味小吃了。
兰州牛肉面作文五：兰州的牛肉面（611字）
兰州的牛肉面可是大名鼎鼎的，这里做的牛肉面很有特点：一清、二白、三红、四绿、五黄。看见它的人都会垂涎三尺。如果品尝一口，真是叫人心旷神怡呀！
兰州人做出的牛肉面，真可以称得上是妙手丹青。厨师身穿厨衣，用有力的大手将白色的面团搅在一起，然后搓一搓，揉一揉，让面变成一个很完整的半圆。最后，厨师拿起一把面粉，轻轻地洒在面团上，那面粉如同漫天飞舞的柳絮，如同洁白美丽的雪花，又像轻盈白色的蝴蝶，翩翩起舞的落在面团上。突然，厨师用双手把它拿起，用熟练的手势，有节奏地拉着面团。面团在双手的挥舞下疯狂地舞蹈着。他的手可真厉害，速度太快了，如疾风，如急雨，如闪电……不一会儿，一团面就被灵活的大手变成了面条，如同银丝般的落入锅中。这时候，一碗香喷喷的牛肉面就做出来了。
兰州牛肉面的厨师不但手艺娴熟，而且做得味道也很香。
当面摆上桌时，热气腾腾。雪白的萝卜，清清的面汤，火红的辣椒，绿色的蔬菜，筋道的牛肉，构成了这个令人沉醉的牛肉面。拿起筷子，搅拌均匀，一股清香扑鼻而来。这种清香，让我回忆起了我吃过的很多佳肴；这种清香，也给了我一种梦境般的感受；这种清香，会让你忘记忧愁，忘记烦恼。吃的时候，一定要小口品尝，细嚼慢咽。面筋道，汤美味，吃一口面，再喝一口汤，会感到很兴奋。柔柔的、香香的、滑滑的，其中还有萝卜的衬托，蔬菜的陪伴，想起来就让人陶醉。
兰州的牛肉面是出了名的，不但顾客很多，而且服务态度也很好，味道也极其鲜美，我很喜欢吃兰州的牛肉面。}