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来的山药没有一根是完整的，至尊垆土铁棍山药大部份都很细，不知是怎么分级的，山药都发霉了还买给消者，箱子两边夹带了5-6斤一根不超5cm长，发霉双烂的山药，跟上一次购买的相同的山药，完全不是一个级别的特产，人生最不爽的一次网购经历，也不知道京东是如何管控等三方经应商的。
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lilikun200ice:
你好，铁棍山药原产地，我家里有种的需要可以联系我，保质保量绝对优惠！。。
愚公村铁棍山药:
您好，我们是一个仓库发货的，需要确定的可以咨询下京东客服，祝您购物愉快！
发货单位是焦作市强于土特产有限公司，在京东的卖家是河南名优特产城，上一次的订单是由河南名优特产城发的货，都是好的,所以再次购买，没想到京东也有骗子。
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省天天低价，畅选无忧山药的传说故事
长寿因子誉，脾肾双补起沉疴。
药食配伍风味奇，烹饪巧妙寿天多。
　　【药名演变】
　　薯预又作薯蓣，是山药之古名。公元前11世纪的周朝就有人种植。《神农本草经》列为上品。《山海经》称作“诸与”。后称“薯蓣”、“山芋”。隋唐时《吴普本草》称“玉延”、“修脆”、“佛掌薯”。据资料介绍，唐代时，为避唐代宗李豫之讳而改为“薯药”；宋代时，为避宋英宗赵曙之讳又改为“山药”，一直沿用至今。
　　【传说故事】
　　传说：战国时有两国交兵，一方被困山谷，数年后，被困的一方兵强马壮，神奇杀出。事后方知，山谷有大量的薯蓣生长，其块根养人，藤茎可以养马，使人们认识到了山药可食。
　　《湘中记》载：东晋永和初年，有一个采药人来到衡山，迷路粮尽，坐在悬崖下休息。忽看到有一老翁，面色年轻，正对着石壁看书。采药人以饥饿告之，老翁给他食物吃(食物即为薯蓣)，并指点他出山之路。采药人走了六天才回到家，而仍不知饥，由此方知薯蓣功效神奇。
　　《红楼梦》第十一回：秦氏患病到了二十日以后，一日比一日懒，又懒吃东西，月经两个月没来。经大夫诊断不是怀孕。后来，凤姐又去探望她，秦氏道：“婶子回老太太、太太放心吧。昨天太太赏的那枣泥馅的山药糕，我吃了两块，倒像克化得动似的。”凤姐儿道：“明日再给你送来。”(山药在《红楼梦》见于多处。第十回张太医给秦可卿开的益气养荣补脾和肝汤，第二十九回说的左归丸、右归丸、麦味丸等皆有山药。《神农本草经》记山药“补虚，除寒湿、邪气，补中益气力，长肌肉。久服耳目聪明”。李时珍认为山药益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛。山药糕主要原料是大枣和山药，能健脾和胃、生津养血固肾，所以秦氏道“老太太赏的山药糕点好象克化得动似的”。)
　　宋陆游诗日：久缘多病疏云液，近为长斋煮玉延。
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中药传说相关　　估计天涯里的各种吃货们知道山药的。就不多介绍了，上图开晒！　　
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　　刚才试了试，直接发出去了。orz ！！　　继续开始晒图　　　　　　
　　老爹年纪大了，不过，山药到了开挖季，临时找不到人手，只能自己和老爹慢慢挖了。一般这个时候，大家都忙着种麦子。^_^　　
　　这张图片感觉不错。放上来给大家看看^_^　　　　
　　挖山药有时候会遇到比较纠结的情况。有的山药长的深，大概要挖一米才能挖出来一根。挖不动的时候，就在想，山药短一点该多好^_^，但是真的遇到那种50厘米深就挖出来的，就又不开心了。农民大概都是这样吧，地里的收成直接决定了今年收入多少。　　　　
　　山药每年在3月份左右开始播种，大概5月份左右会长成这个样子。感觉萌萌哒！有木有？??图片都是手机拍的，这个是山药刚刚攀藤出嫩芽，然后第一次喷洒。看着一片绿油油的景象，心里也是开心呐！（不过，股市除外，这个千万不敢绿，哈哈！）　　　　
　　这个大概就是6月份左右了。山药穰开始发力。来一张特写，嘿嘿！这个时候的小山药仍然算是萌萌哒～　　　　　　
　　到了九月份，山药穰已经变的茂盛起来。可惜一场雷雨大风，一片一片都倒了。我和老爹一周时间全部整理好，折断的竹竿重新捆扎牢固。山药又重新恢复了生机盎然的样子。^_^　　　　
　　小小山药豆。嘿嘿！　　山药豆是长在山药穰子上面的，圆圆的。大的还好一点，有些小的熬粥的时候不喜欢吃！觉得没意思，那种大大的、圆圆的、饱满的，吃着还可以，糯糯的。山药是长在土里的，一般要挖一米深可以不折断，完整的挖出来。折断后，市场的收购价就会便宜很多，所以，挖的时候会特别小心。　　　　　　
　　有喜欢吃山药豆的吗？可以免费送给大家呢。农村人就是这么实在！嘿嘿。　　
　　附近地里的红薯花??　　　　
　　现在挖出来的山药，包括网上卖的都是这种新鲜山药。这张图可以看出来，山药的末端发白，很嫩。完全成熟后，这个末端会是圆圆的。一般霜降以后，山药就会完全成熟了，那个时候的山药开始发糯，就是大家说的干、面、甜了^_^。不过，一般垆土地的山药这种口感会更强烈一点，因为垆土地太瓷实了，山药在这种情况下，鼓足了劲往下生长，自身的力量和垆土地的瓷实较量着，把自己也逼得密度变大，口感糯糯起来。^_^还有一种山药就是沙土了，由于土质是沙土，比较垆土地，这种土质松软，沙土山药的这种口感不是太强烈，但是沙土地产量高，不会相对价格便宜。　　　　
　　垆土山药都是这样弯弯曲曲的，沙土山药粗细均匀，长相漂亮，就是口感和营养略差一点。　　　　　　
　　估计大家等不及了，闲话少说。那就上图开吃吧！　　简单的吃法，就是洗干净，切成段，下锅煮了，在粥里直接开吃。山药可以削皮，也可以不削。山药皮会山药麻麻的感觉。　　　　　　
　　先来一道，拔丝山药，最好做的。　　山药去皮，切段，放在水里焯一下。然后，用油锅放适量白糖蜂蜜熬汁，焯好的山药放进去，翻炒均匀，出锅。美味可口的拔丝山药就做好了^_^　　　　　　　　　　　　
　　看了看，网上的菜谱比较多。但是，我还是喜欢最简单的做法，切成段直接蒸了吃。或者，煮汤的时候扔进去几块，每天这样吃。山药的功效就不说了，反正广告法也不让说。百度百科都有的。一般来说，每人一天3～4两。滋补类的东西还是不能多吃，但是可以循序渐进的吃，每天都吃一点，慢慢的身体就好了。一般妇女儿童、孕妇老人经常吃一些还是比较好的。　　
　　原来是这样　　
　　今天的成果。挖了10米……　　按照一米3元的工钱，大概自己都饿死了。那些专业挖山药的每天大概可以挖40米左右呢。不过，我也已经尽力了，后面可能慢慢可以挖的快一点。　　　　
　　原来山药的苗长这样啊　　
　　挖出来的山药是这样的啊？还有一种比这个粗的　　
　　温县铁棍山药　　山药分为菜山药和药山药两种，菜山药比较粗壮，而药山药比较细长，因正宗的铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，故得名铁棍山药。又由于温县的铁棍最为出名，口感最好，所以人们在称呼的时候都喜欢叫温县铁棍山药。　　中文学名：温县铁棍山药　　拉丁学名：Iron yam　　界：植物界　　分布区域：中国温县　　毒性：无毒　　药理：辅助治疗糖尿病、预防心血疾病　　功效：降低血糖、滋肾益精、益肺止咳　　以上摘自百度百科。　　
　　有点细，楼主自己种的？
　　当然了，民间流传的比较多的有一个段子。　　　　
　　真好　　
　　铁棍山药的黏液也是比较大的。这个也是菜山药没有的。其实，区别也很直接，基本上几秒钟可以识别是不是菜山药。　　　　　　
　　挖出来的山药长短不一，需要统一整理好。比如，50厘米长的扎一捆；70厘米的扎一捆。好处就是县城市场的人下来收山药，价格会高一点。他们包装起来也方便，然后高价格卖向全国各大超市。　　　　　　
　　第一次见到山药苗是啥样　　
　　哇塞　　
　　发几张铁棍山药豆的图片。　　　　　　　　
　　家里人喜欢吃山药　　
　　坐等楼主挖哈哈哈哈～～～　　
　　长见识了~~
　　啊啊啊，超级喜欢吃山药　　
　　喜欢吃山药
　　上一张“龙牡壮骨颗粒”的成份吧。这个药，估计宝妈们最熟悉了。其实，中药里使用山药最多的也就是儿童、孕妇、老年人的中成药了。山药理论上没有治疗作用，无非就是提高免疫力，预防或者缓和某些疾病。比如，糖尿病人依赖胰岛素，经常吃山药可以缓和胰岛素用量，能不能彻底治疗，不敢说。反正有说恢复好的，这个得具体遵循医生的意见。　　　　
　　挖出来的山药整理完毕了。喝一碗山药汤，农村人吃饭比较简单。山药不管是蒸、炸、煮、炒，注意注意一次食用的量在3～4两左右。吃多了，可能容易上火。除非虚弱无力男女汉子，不然，健健康康、身强力壮的，阳气充盈，再补一下，受不了！　　　　
　　楼主地处北方，冬季比较寒冷。冬季的时候，菜也比较少，所以一般吃的最多的就是山药、土豆、白菜了。条件稍微好一点的，就把山药切成段当红薯煮了吃。条件一般的就是吃红薯了。白菜、萝卜普通家庭冬季也就吃这些了。白菜、萝卜可以通气，红薯其实也是通气，虽然淀粉含量高，山药的淀粉含量比红薯更高，不过，多了一些其他物质，反正淀粉高的食物，冬季御寒效果好。淀粉也算高热量吧！　　
　　大家早呀！　　
　　太阳刚刚升起，朝霞如此美！进城买纸箱。　　　　
　　昨天晚上装了一百盒山药，村子里有人带到城里，送同事，送领导。累的一塌糊涂，痛并快乐着。努力并开心过好每一天吧！既然选择了离开钢筋混凝土的大都市，那就要全身心投入并热爱农村的这片土地。　　　　　　　　
　　发一张菜谱吧。发现有些朋友还是不知道怎么吃山药。不过，这几个菜偶尔自己会玩一下。大部分时间都是直接煮了吃的。还有去饭店吃饭，也会有这几道菜。我们县城有两家饭店专门推出有山药宴套餐。外地来朋友，企业家或政府机关招待时候必点这个套餐。一桌子是几道菜加上两份汤羹。这些都是山药为主材，其他菜类辅助搭配的。　　　　
　　十几道菜，上面打了错别字。　　
　　食用人群。发现这个图片做的挺好的，不过不是我做的。嘿嘿。　　　　
　　很不错，还是自己种的　　
　　喜欢吃蓝莓山药　　
　　挖出来的山药是这样的啊？　　
　　好吃 想怎么吃就怎么吃
　　怪不得山药这么贵呀，要挖那么深的沟才能取出来...真是太辛苦了
　　好吃哒
　　纯天然无污染~
　　秋天吃这个好哦　　
　　铁棍山药有两种：　　①沙土铁棍山药因种植在沙地里，沙土地山药一般比垆土地山药长，外观也比较直。但沙土地松软，所以沙土地山药水气大，口感没垆土地山药好，营养价值比垆土铁棍山药稍次一些。　　②垆土铁棍山药因为垆土地硬实，黏性大，所以它弯弯扭扭，虽然不是好看，山药短，外观不是非常直，但属于铁棍山药中的极品，口感好，营养相对高，更多人所接受。　　注意事项：沙土地山药，外观好看，营养价值和口感好；垆土铁棍山药口感上更瓷实一些 ,吃着更面一点，营养价值更高。温县垆土、沙土铁棍山药皮非常薄，尤其是煮熟后非常明显。如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的温县铁棍山药！但也要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右为宜，多食容易上火。　　　　　　
　　多少钱一斤,多少起卖?
　　山药炖排骨　　
　　哇塞，　　
　　！　　
　　马　　
　　种地很辛苦　　
　　山药炖红豆有人做过没　　
　　发个山药豆的食谱。吃货们接招。嘿嘿！　　　　
　　有图有真相，山药红豆薏米粥。　　　　
　　哇　　
　　山药好吃，小时候爷爷常煮给我吃　　
　　广东叫淮山　　
　　哈哈，头一次见，长见识了　　
　　看着不错　　
　　这个好　　
　　小时候我家有种过，山药豆也经常吃，不过，现在结婚了，好久都没吃过了　　
<span class="count" title="铁棍山药盒子有装7斤50公分长的盒子没有_百度知道}