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结石病人不能吃豆腐吗
纠正饮食习惯
吃豆腐并不会导致肾结石。
得肾结石的主要原因，是人体内的钙盐、草酸盐、磷酸盐等物质含量升高。
当尿液中的这些成分浓度变高并发生浓缩聚集时，就会形成肾结石。
在大豆中，与结石有关的物质主要有草酸、嘌呤和钙。但在加工过程中，这些成分会发生不同的变化。
草酸是导致肾结石最常见、最主要的原因。但豆腐，尤其是卤水豆腐和石膏豆腐中，草酸含量很低，从豆腐进一步加工而来的食品（比如豆腐干）草酸含量也不高，就算是结石病人也可以吃。
大豆经过浸泡，大部分嘌呤被除去，豆腐中含有的大量的水，又会进一步稀释嘌呤。而富含钙的食物反而是有助于降低结石风险。这可能是因为食物中的钙能与草酸结合，避免过多的草酸进入血液和尿液。
肾结石的病人无需担心吃豆腐会加重病情。需要注意的是，肾结石患者要多喝水，适量摄取蛋肉奶等优质蛋白，少吃盐以及菠菜、芦笋、花生、豆粉等富含草酸的食品。
至于健康人，就更没有必要担心吃豆腐或者豆制品会引发肾结石了。
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泌尿科相关标签推荐男子爱吃豆腐&医生从其左肾取出420颗结石
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原标题：男子爱吃豆腐 医生从其左肾取出420颗结石
　　近日，浙江东阳市横店镇人55岁的老何在医院做了取结石手术，医生竟然从他的肾脏里取出420颗结石。看到这么多结石，连从业8年的医生都忍不住感叹：“真是从来没见过这么多的……”病人家属更是被吓得够呛，他们还把这些结石都装到了袋子里，说要带回家好好保管，最关键的是要督促病人，不能再拼命吃豆腐了。
　　医生取出420颗结石
　　夹了45分钟手脚都麻了
　　为什么肾里会有这么多结石？事情还得从20年前说起。当年有一天，老何工作时觉得腰有点痛，去医院一查，左肾有10来颗结石，而且有几颗掉到输尿管里去了。他嫌开刀麻烦，加上身体也没有其他不适，小何就做了体外碎石治疗，把输尿管里的结石打掉了，肾里那些，他就想再拖一拖，这一拖二拖，就过去了20年。
　　最近两年，老何总觉得左腰很酸，一开始，他以为是年纪大了，身体在走下坡路，可这两个月，腰越来越痛，稍微干点活就很吃力。5月底，老何想想不放心，跑到东阳市人民医院去做检查。CT结果显示，他的左肾里，竟然密密麻麻地布满了许多石头，几乎把整个肾都给塞满了。
　　医生说，老何的肾已经基本无法排尿，如果再拖下去，整个肾都要切掉了。当务之急，就是把这些肾结石给取出来。
　　东阳市人民医院泌尿外科主任周长春和医生韦育斌，是老何的主刀医生。据介绍，泌尿外科里，有1/3是结石病人，其中90%的结石手术，都可以用腔镜微创治疗。不过，这招在老何身上使不了，因为CT就可以看出来，里面石头太多，微创治疗时间会很长，感染风险也很大。想来想去，只能走手术这条路了。
　　韦育斌说，整个手术2小时不到，光夹石头，我们俩就花了45分钟。结束之后，我才发现自己手脚都麻了。用来接结石的盘子里起码有420颗石头，黄褐色的，大小不一。这还不包括那些太碎的，像米粒那么大小，直接用专门的吸引器吸出去的，毛估估还有100多颗。
　　爱吃豆腐不爱喝水
　　尿中晶体引发结石
　　看着取出来的石头，老何和家里人都惊呆了。大家都很疑惑，为什么老何肾里有这么多结石呢？这点，韦育斌也挺好奇的。“你是不是比较喜欢吃豆制品？”韦育斌问。老何连连点头。老何超级爱吃豆腐，特别是东阳当地的石膏豆腐，几乎每天都要吃。“你是不是不爱喝水？”韦育斌又问。老何又连连点头。肾结石的几大诱因，老何都沾上了。
　　韦育斌说，豆制品，特别是石膏豆腐，里面含有很多钙质，多吃容易引起结石；再加上不爱喝水，更不能促使钙质从体内排出。结合老何的病史可以发现，老何20年前就有结石了，拖了这么多年，引起了输尿管炎症，导致输尿管堵住。这就好比一条原本通畅的河流，下水口闭住了，河水就没法通畅流动，河里的泥沙排不出，久而久之，小泥沙越积越多，反复恶性循环，小泥沙就会变成小石头，而且越来越多，越来越大。
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人 民 网 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
Copyright &
by .cn. all rights reserved肾结石好了之后能不能吃豆腐和蛋类
肾结石好了之后能不能吃豆腐和蛋类
基本信息：男&&18岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：肾结石好了之后能不能吃豆腐和蛋类
您输入的回答少于20个中文字，请补充输入。
&&&外科_骨科
擅长：腰椎间盘脱出，颈椎病，腰肌劳损
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湖南省中医研究所附属医院&&&外科_骨科
病情分析：您好，这个主要看是什么导致的结石，有的是体质导致的，有的是吃柿子等诱发。指导意见：建议要注意多喝水，多锻炼，另外要少久坐等。豆腐和蛋类可以适量吃的；
擅长：疼痛，外伤，骨科，腰间盘突出，痔疮，外科常见病。
网友满意：
回答速度：
黑龙江省海林农场医院&&&外科
病情分析：肾结石没有说就是不能吃这些东西的。是可以吃的。指导意见：肾结石菠菜是不能吃的。可以每天吃木耳有溶石作用，再有金钱草来泡水来喝有排石作用。
副主任医师
擅长：上海新科医院，精神障碍疾病:失眠，抑郁症，强迫症，躯体化障碍，神经衰弱 ，癫痫，精神分裂,焦虑...
治疗方法：行为认知治疗，心理恢复指导,汉密尔顿焦虑测量,精神饮食恢复.精神药物用药指导...
网友满意：
回答速度：
上海新科医院&&&
你好！肾结石病因:不按时进餐，胆汁在胆囊内存留时间过长易成结石。惯用低蛋白，粗碳水化合物饮食者，容易 发生胆红素结石。肾结石治疗:结石小可以多喝水、多运动，1 cm以内的结石可以采取多饮水、多运动、适当口服排石药来治疗。医生建议:如果很大的建议体外超声波碎石,很小的可以仅仅使用药物促进排出,另外非常严重的只有手术治疗.
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吃豆腐会得肾结石吗？
[摘要]得肾结石的主要原因，是人体内的钙盐、草酸盐、磷酸盐等物质含量升高。当尿液中的这些成分浓度变高并发生浓缩聚集时，就会形成肾结石。得肾结石的主要原因，是人体内的钙盐、草酸盐、磷酸盐等物质含量升高。当尿液中的这些成分浓度变高并发生浓缩聚集时，就会形成肾结石。在大豆中，与结石有关的物质主要有草酸、嘌呤和钙。但在加工过程中，这些成分会发生不同的变化。草酸是导致肾结石最常见、最主要的原因。但豆腐，尤其是卤水豆腐和石膏豆腐中，草酸含量很低，从豆腐进一步加工而来的食品(比如豆腐干)草酸含量也不高，就算是结石病人也可以吃。大豆经过浸泡，大部分嘌呤被除去，豆腐中含有的大量的水，又会进一步稀释嘌呤。而富含钙的食物反而是有助于降低结石风险。这可能是因为食物中的钙能与草酸结合，避免过多的草酸进入血液和尿液。肾结石的病人无需担心吃豆腐会加重病情。需要注意的是，肾结石患者要多喝水，适量摄取蛋肉奶等优质蛋白，少吃盐以及菠菜、芦笋、花生、豆粉等富含草酸的食品。至于健康人，就更没有必要担心吃豆腐或者豆制品会引发肾结石了。肾结石形成主要原因1.体内草酸的大量积存，是导致肾尿结石的因素之一。如菠菜、豆类、葡萄、可可、茶叶、桔子、番茄、土豆、李子、竹笋等这些人们普遍爱吃的东西，正是含草酸较高的食物。医生通过研究发现：200克菠菜中，含草酸725。6毫克，如果一人一次将200克菠菜全部吃掉，食后8小时，检查尿中草酸排泄量为20-25毫克，相当于正常人24小时排出的草酸平均总量。2.动物内脏、海产食品、花生、豆角、菠菜等，均含有较多的嘌呤成分。嘌呤进入体内后，要进行新陈代谢，它代谢的最终产物是尿酸。尿酸可促使尿中草酸盐沉淀。如果，一次过多地食用了含嘌呤丰富的食物，嘌呤的代谢又失常，草酸盐便在尿中沉积而形成尿结石。3.各种动物的肉类，尤其是肥猪肉，都是脂肪多的食品。多吃了体内脂肪必然增高，脂肪会减少肠道中可结合的钙，因而引起对草酸盐的吸收增多，如果一旦出现排泄功能故障，如出汗多、喝水少，尿量少，肾结石很可能就在这种情况下形成。所以，医生们常讲，为了预防得结石病，热天要多喝点水，吃了油水多的食物时，也要多喝点水，以促进排尿畅通，稀释尿液成分，就减少了得结石的危险。4.糖是人体的重要养分，要经常适量增补，但一下子增加太多，尤其是乳糖，也会使结石形成创造条件。不论正常人或结石病人，在食用100克蔗糖后，过2小时去检查他们的尿，发现尿中的钙和草酸浓度均上升，若是服用乳糖，它更能促进钙的吸收，更可能导致草酸钙在体内的积存而形成尿结石。5.蛋白质过量，对肾结石成分进行化验分析，发现结石中的草酸钙占87。5%。这么大比重的草酸钙的来源就是因为蛋白质里除含有草酸的原料——甘氨酸、羟脯氨酸之外，蛋白质还能促进肠道功能对钙的吸收。
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