在美国如何正确地付小费
现在赴美留学的学生越来越多，留学初期应该了解美国的文化，避免出现尴尬。比如如何正确合理地付小费，就是美国文化中一个很重要的部分。
网易教育讯 据出国留学网报道，在美国留学的学生都会对如何给小费问题而苦恼，尤其是刚刚留学美国的学生，不知道什么时候该给小费，什么时候不给小费，以及该给多少小费。下面将给大家讲解一下在美国究竟该如何合理地给小费。
小费，美国文化中不可或缺的一部分
在美国很多服务业者的主要收入来源就是顾客给的小费，热忱的服务为自己争取好的消费收入。小费虽然并不是法定消费项目，数额也没有明文规定，但是小费在美国也被视为一种社交礼仪。（ ）一般来说，只要是服务行业，像是餐厅侍应生、出租车司机、还有酒店服务员、导游…他们的基本工资都很少，在很多地区，小费就是他们收入的主要来源。因为美国老板很精明，他们把服务生的大部分薪水交由顾客负担，用小费的形式来支付。所以服务业者只有努力以服务品质来争取收入，客人则以“小费”来答谢服务人员，这是约定俗成的惯例，也是基本的消费认知。
很多学生初抵美国留学，对于要付小费的问题很不理解，想着消费完还要多掏腰包，真是有些不情愿，给多了觉得心疼，给少了又不好意思，美国开国元勋富兰克林就曾经说：小费给多，像傻瓜；小费给少，是大傻瓜。他这么说，应该是觉得 “给小费”要适度为宜，为的是刺激一种良性的循环：消费者在合理范围内，以小费的形式给予服务业者肯定，而提供服务的人，为了更多的收入而加强服务品质，能达到和睦愉悦的效果。
如何处理小费问题才合理？
第一、用餐该付多少小费
一般的情况下，午餐是付10-15%的小费，晚餐则是15-20%的小费。如果一同用餐的人数超过五人，餐厅有一个名词叫 Party Over Five，则你必需付18% 的小费，否则就算失礼了。
美国的餐厅一般一桌都只有一个服务生，一开始是谁帮你点菜的，待会儿有什么需要就找他，不是看到服务生都可以喊，因为你的小费只付给他，所以其它的服务生并没有义务帮你。总之，这是一种餐厅的习惯，要牢记在心。
第二、在什么样的餐厅吃饭给小费
一般来说，有侍者为你服务，过来问你要点什么菜的餐馆都是绝对要付小费的。若是在速食店用餐，像是麦当劳等，凡是只需在柜台点完餐后回到自己座位上吃的，这类餐饮店就不需给小费。（）还有一种在美国叫 Food Court，就是一般的美食街，也是拿着托盘点餐，这种情况也是不用付小费的。
第三、住旅馆该付的小费
酒店行李员：每件行李最少 ，酒店礼宾员则是服务一次-。如果是去住高级的旅馆，可要多付一些。住客通常都是在早上要出门前，在每一床的枕头上放1元的纸钞。
第四、坐出租车付的小费　　
通常是车资的15%，也有省钱的方式：有一种常见的交通工具叫Shuttle，通常是往来特定公共场所跟市区之间，比如机场。如果你要使用到行李箱，而司机帮你搬行李，就多给一元的小费吧。
第五、其它付小费的时机　　
当你习惯这种小费文化之后，就会在任何被服务的场合，例如男士们理发、女性上美容院洗头，还有洗车等等场所，都会记住了小费是免不了的。
(本文来源：网易教育频道综合
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利程旅游-在美国如何正确地给小费美国是一个付小费的国家，很多人都会为如何正确地付小费头疼不已，我们将在下面为您列出一些参考。首先是泊车员。如果他在服务中始终对你笑脸相迎，给了行李票并且和你有一种心照不宣的默契，那么在你取回车的时候支付他5美元（合人民币31.4元）小费是合适的。
其次是行李员。第一份行李付小费2美元（合人民币12.5元），其后每多一份加1美元（合人民币6.3元）。精彩内容，尽在百度攻略：接下来是前台。他可以为你提供附近一些不错餐馆的信息并帮助你成功预定一些很难预定的地方，因此小费视情况5美元到20美元（合人民币125.5元）不等。然后是出租车司机（车费的10% - 20%），他会带你到你想去的餐厅。如果你想要靠窗的好位置，记得偷偷塞给餐厅的领班10美元（合人民币62.7元）小费。如果你点了酒，不要忘了付小费给侍酒师（可酌情），当然还有必不可少的餐厅服务生（餐费的15% - 20%）和洗手间服务生（如果你拿了毛巾和薄荷糖就付1美元小费；如果有紧急情况或做了有关婚姻方面的快速咨询还有付更多）。回到酒店，发现你的房间已经被布置得当了，你还要付小费给这个看不见却很重要的客房清洁员，每天视情况2美元到5美元不等。精彩内容，尽在百度攻略：如果你还需要其他服务，那么接下来可能还有按摩师和理发师（按摩价和理发价的15% - 20%），机场行李搬运员（每份行李1美元，比较重的付2美元）还有导游（最好在当天旅费的15%左右）在一些非连锁的披萨店、美食酒馆和冰淇淋店里还可以刷卡支付小费，你可以在屏幕上选择以账单的10%、15%、18%或25%为小费，最高到30%（你点了一些特制的食物）。服务员出于礼貌不会看你选了什么。当然在屏幕的底部也有不付小费的选项。如果你不想付，也不用担心看别人脸色，顾客就是上帝，你怎么做都是对的。社会契约精彩内容，尽在百度攻略：除了海关的工作人员（不建议付小费），在美国旅行还有没有不需要小费的服务人员呢？
“在美国需要支付服务业人员小费，这是一种社会契约。”美国康奈尔大学教授迈克尔o林恩（Michael Lynn）是消费心理学方面的专家，他向我们阐述了小费在社会经济学方面的重要影响，“游客来到美国，接受这里的服务人员提供的各项服务，就相当于默认了契约成立，约定俗成地付小费符合我们国家的规范。"没有人是在法律强制下付小费的。根据著名经济学家奥弗o阿扎尔（Ofer Azar）的调查，美国人在没有法律强制的前提下每年积少成多地支付了将近400亿美元（合人民币2510亿元）的小费。美国从欧洲引进了"小费"的服务概念，并在继承的基础上做了很多改进。一开始小费制度在美国并不受欢迎，在20世纪初甚至有6个州明文规定小费违法。美国曾经还有一个专门反小费的社会组织（主要由流动小贩组成），他们给亨弗莱o鲍嘉的电影（至少一部）打上"反美"的烙印。精彩内容，尽在百度攻略：然而美国的小费制度从这样的环境中涅槃重生，并且繁荣发展。迷惑的外国游客可能推测现如今，美国人比以往任何时候都热衷小费制度，这并不全对。康奈尔大学最近的一项研究显示，44％的美国人希望餐厅员工能提高底薪，而不是纯粹以小费为收入。现在美国的大多数州允许雇主实行"小费信用"制度（tip credit），即将雇员的小费保证在最低2 .13美元（合人民币13.4元），从而减少其每小时最低工资。无处不在的小费罐精彩内容，尽在百度攻略：另一方面，相比欧洲的将小费直接算入账单，95％的美国人还是喜欢付小费。然而，随着美国国内旅游市场越来越热，很多像港口城市（如迈阿密）提供的"邮轮游"吸引了越来越多的外国游客，他们有些不愿意付小费，有些碍于情面付了但内心还是希望不要付小费。
“天知道我有多讨厌美国付小费的习惯，”一位新西兰的商人抱怨道，“我只希望美国人能体谅像我们这样不知道也不了解该怎么付小费的外国人，或者只是别要小面额现金也好。”“我认为用小费代替工资很糟糕，”一位身在纽约的资深背包客说，“我们当然愿意给服务生们合理的小费，但这笔钱加上账单的确是有点贵。”我们先将所有抱怨放到一边。到底给多少小费才能让双方都满意？该在什么时候给？以及为什么之前是总价的25％之后又变成了18％？还有那些收银机边无处不在的小费罐，它就能衡量一个人的良心吗？有这样一篇小费指南能完美地回答以上问题吗？“并没有一份权威性的小费指南，”林恩教授说，“在指导人们如何正确付小费的问题上专家们做了大量研究，这个问题的确有些复杂，很多时候都不是直截了当的。”精彩内容，尽在百度攻略：然而从林恩教授的研究中可以发现旅游手册上的一般建议小费金额和一些小型学术组织研究综合的网上实际小费支付情况具有较大的一致性。他还指出，美国人付小费不仅仅是为了得到更好的服务，还有一些其他原因，包括社会公认、减轻罪恶感、和一种整体的基本道德义务感。好消息是，如果你只是来美国游玩的，你可以把所有付小费的理由抛到一边。但你仍应该支付小费，不需要任何理由。这并不是说你要在本就价格不菲的一餐上再加上30%的小费，但至少要付10%，除非你真的感到不愉快或者你假装自己还在1958年（那也得在俄亥俄州，而不是哥本哈根）。“研究表明人们还是倾向于付小费，”林恩教授说，“而当本地文化和外地文化的差异越大，人们就会越困惑。”精彩内容，尽在百度攻略：但你不会是他们的其中之一。因为下面我们将为您提供一些实用的付小费小贴士。
餐饮一般账单的15% -20%税前（林恩教授说有些会要15% -30%）对于服务人员来说是比较平均的一个水平，再加一点就可以得到非常好的服务。只给10%说明对服务不太满意，不给说明非常不满意。老底子的“扔两个硬币在桌上”现在只会激怒服务生们（这是一种明显的侮辱，说明你差点忘了给小费）。如果你真的差点忘了，交给值班经理就好了。精彩内容，尽在百度攻略：给酒保的小费一般是每杯1到2美元或者和给酒吧侍者的比例一样也行。而且通常不会把钱直接交给酒保和侍者，而是在账单出来后将小费直接放在桌上或吧台就可以离开了，没有人会来偷这个钱。这对于一些外国游客来说可能会觉得不可思议（尤其是那些觉得美国的每个阴暗角落里都有坏人在的人），但在美国的酒吧，这就是标准的做法。打包一般不需要小费，但一些特殊的打包服务比如限制品和一些比较大的订单最好付10%的小费。一般上门的外卖特别是披萨和中餐都要10% -20%。酒店精彩内容，尽在百度攻略：微笑、开门和指路的服务是不用小费的，或者你可以单独付小费给不同地方的礼宾生。当你到房间后最好给一下小费（每份行李1到2美元）。每天要给客房清洁员2到5美元的小费，可以直接放在枕头下面，也可以贴张纸条写明“给客房清洁员”。要确保给对了人，这样你的房间在你住宿期间才能保持你想要的样子。
叫一次客房服务至少要给5美元小费，除非它已经包含在账单里了。交通精彩内容，尽在百度攻略：泊车员：一般给2到5美元小费，通常在取车的时候给。机场接送：如果司机帮你搬行李的话一般每份给1到2美元小费。出租车、豪华轿车、货车和其他有偿租赁交通工具：一般占总费用的15%，如果服务非常周到，最高可以给20%。精彩内容，尽在百度攻略：个人服务理发：一般给15%就够了，但如果要美发基本是给20%。按摩：同理发。精彩内容，尽在百度攻略：擦鞋：用一个在纽约干擦鞋工作的人的话来说就是10%=不满意，20%=干得不错，30%=天哪太棒了，40%=你开启了我美好的一天，我也要开启你美好的一天。在付小费之前，记得先检查一下是不是已经算在账单里了。如果你用打折券或礼品券来付账，给小费也要给全，而且态度要好。精彩内容，尽在百度攻略：如果你有疑问，可以问他们别人一般给多少或者给多少比较合适（最好是问接待员或者前台，不要问你要付小费的那个人）。可怕的小费罐——烦人吗？当然。法律要求的吗？不是。精彩内容，尽在百度攻略：基本上希望有？有时候是，有时候不是。你可以不用冒着被抨击的风险无视小费罐，但在美国你或多或少还是最好给点钱并说声谢谢。酒店员工——微笑、开门和指路的服务是不用小费的，精彩内容，尽在百度攻略：或者你可以单独付小费给不同地方的礼宾生。当你到房间后最好给一下小费（每份行李1到2美元就够了）。 按摩和美发——给按摩师的小费和给理发师和美甲师的差不多，一般给15%，做的特别精彩内容，尽在百度攻略：好给20%。机场行李搬运员——搬运行李不是一件轻松活，每份行李给精彩内容，尽在百度攻略：1美元小费，重的给2美元，这对于机场的行李搬运员们来说就很不错了。出租车司机——豪华轿车、一般出租车和其他有偿租赁车平均小费是总价的15%，开得精彩内容，尽在百度攻略：特别好的可以给20%。餐厅服务生——餐厅服务生可以耍的花招海了去了，所以小费要给好了。精彩内容，尽在百度攻略：一般标准是给总餐钱的15%（税前），给10%说明对服务不太满意，给20%甚至更多说明你对他的服务非常满意。泊车员——给5美元相当于以前的1精彩内容，尽在百度攻略：美元。现在已经不是上个世纪80年代了，1美元连1加仑（合3.8升）汽油都买不到。泊车员为你在餐厅、酒店和其他地方找车位停车，给他5美元以上的小费，他会做得更好。导游——找个好导游很难。给导游的小费平均是总价的15%，如果这个导游很不错，一精彩内容，尽在百度攻略：般是给20%。客房清洁员——房间是不会自己变整洁的。由于常常看不到，客房清洁员很少听到客人对他们说谢谢。你可以在枕头下放上2到精彩内容，尽在百度攻略：5美元的小费以示感谢，不过要确保是本人收到哦。信封礼仪——万豪酒店集团在美国和加拿大的16精彩内容，尽在百度攻略：万多个房间里都放有信封，客人可以把给客房清洁员的小费放在里面。更多意外惊喜——有些地方要小费的方式很有创意。帕特里克o斯图亚特（Patrick Stewart精彩内容，尽在百度攻略：）和B宝（Justin Bieber）大战一场谁能获胜？在俄勒冈州波特兰市的绿洲咖啡馆（Oasis Cafe)你可以拿小费当作“赌注”。精彩内容，尽在百度攻略：
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在美国如何给小费啊?
在美国如何给小费啊?
给多少合适啊? 给多了觉得亏, 给少了怕被人骂
范围与数额大致如下：
的小费，高于这个数额的，表示对服务态度很满意，低于这个数额的，表示对服务态度不满意，但不可低于
是不能接受的。一分小费不付的顾客，是极其罕见的，难怪引起公愤。午餐小费一般为
人数超过五人
以上的小费
否则就是很无礼了
高级的餐厅要付
就是拿着拖盘点餐﹐这种情况也是不用付小费的。而在自助餐餐馆就餐，小费基本上是按人头计算的，大致每人一美元。
，视服务好坏而定。如果有人员帮忙搬运行李，也应该给几美元的小费表示感谢。
的小费﹐如果是比较好的理发店，记得如果有超过一人帮你服务 需要分别给他们一部分的小费 。比如进去帮妳拿外套的那个人要付一元的小费﹐帮妳洗头的人要再付一元小费﹐最后帮妳剪发的设计师还要再付
的厕所里面会有一个人坐在洗手台的旁边﹐帮你送毛巾﹐喷古龙水﹐这不必说也是在赚小费的﹐通常行情也是一元。还有一种
Night Club
是专门表演
Table dancing
的， 去这种场所，别忘了要多带一元的纸钞。住在有
superintendant
的大楼，在
christmas/new year
之际就是给小费的时候啦！有时候管理委员会会公佈
'suggested tip amount'
，没有的话 可以跟邻居打听他们大概都给多少，然后照章行事。如果住在宿舍，但是有固定的清洁工和门房，也可以在
的时候送他们小礼物。让他们觉得很贴心，这样以后有需要他们帮忙的时候也会比较方便喔
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现在到美国旅游、经商、公干、留学、移民的中国人越来越多，在日常生活中必然会面对小费问题，所以需要小心留意。根据我的生活体验，付小费的范围与数额大致如下：
到餐馆用餐，只要有服务员为你点菜送餐，一般付15%到20%的小费，高于这个数额的，表示对服务态度很满意，低于这个数额的，表示对服务态度不满意，但不可低于10%，低于10%是不能接受的。类似安德鲁·麦耶一分小费不付的顾客，是极其罕见的，难怪引起公愤。不过，在类似麦当劳、肯德基这样的快餐店就餐，则不必付小费，而在自助餐餐馆就餐，小费基本上是按人头计算的，大致每人一美元。
除了在餐馆就餐外，在旅馆住宿时，也是需要付小费的，主要是付给每天打扫房间的服务员，一般的做法是在住毕离开旅馆时，将小费留在房间的桌子上，按每人每天计算，旅馆的星级越高，小费就越多，一星一美元，二星两美元，依次类推。在旅馆住宿时，如果有服务人员为你开门、搬送行李，也是要给小费的，一般是几个美元。
坐出租汽车同样要给小费，基本上为车资的10%到20%，视服务好坏而定。在机场如果有机场人员帮忙搬运行李，也应该给几美元的小费表示感谢。
除了上述这些在公众场合得到别人服务而付给小费表示谢意外，如果有人上门服务，比如电话线路、互联网、有限电视装设、维修等，也可以视情况给予一定的小费，不过这不是必须的，与餐馆就餐时应该付小费不同。美国文化还有一个很特别的习惯，就是每年年终时居民封一个钱袋给邮局职工表示对他们一年来风雨无阻按时送信的感谢，一般是二十到五十美元不等，将钱袋放在邮箱中，等邮局员工来送信时拿走。
虽然付小费是对他人的服务表示感谢的一种做法，但在商店买东西时，是不必付小费的，这也是一种习惯。此外，尤其要注意的是，在得到任何政府人员的服务时，是不能付小费的，付出的小费有可能会引起误解，甚至有时会被视为对公务人员的贿赂，引出法律麻烦，所以要特别小心。
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在什么样的餐厅吃饭要付小费呢？一般来说，有侍者为您服务，来问您要点什么菜，这种情况是绝对要付小费的。另外如果像是去快餐店用餐，像是麦当劳， 您是在柜台点完餐后自己到座位上去吃，这种情况就不需给小费，还有一种在美国叫 Food Court，就是像台湾的美食街，也是拿着拖盘点餐，这种情况也是不用付小费的。一般的情况下，午餐要付 10-15% 的小费，晚餐要付 15-20% 的小费，但是如果人数超过五人，老美就一个名词叫 Party Over Five，则您必需付 18% 的小费，否则就算失礼。（但通常这种情况侍者会特别提醒您，怕您忘了！）如果小费给少了，表示您对这家餐厅的服务不满意，比如说您觉得菜很难吃，则可以拒付小费，不过这种情形相 当少见。要是服务特别好，或是高级的餐厅（每客在 30 元以上）则要付20%的小费。由于在美国餐厅的东西都含税，所以 15% 到底是以税前或税后来计算呢? 正确的是以税前的总和乘以 15%。像是亚特兰大的税是 7%，所以算法通常就是把税乘以二再多一点点当作小费。付小费的方法有两种最常用的，一种是把现金直接留在桌上，要注意最好不要都是铜板，至少要有一张纸钞。如果没有零钱，则可以用信用卡付小费，方法是在帐单上自已签上小费的数目及总和。旅馆：一般早上出门前，在每一床的枕头上放1元的纸钞，当然这是比较平价的旅馆，高档的酒店可适当多付一些。如果有门房帮忙提行李上楼也应该给小费，一般也都是1元纸钞。出租车：一般付10%-15%的小费，如果司机帮忙搬行李则要多给1元。另外，美国的出租车通常是打电话叫车的，所以要叫出租车，请翻电话簿。(转载自TakeTours新浪博客)
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