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关于周莲的介绍
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　　天下美食｜探店
　　再有人问你来双井吃啥，直接把这条微信甩给他！
　　天下美食原创，转发请注明出处
　　关注天下美食FoodReport，一起感受“知味者更懂生活”......
双井 SHUANGJING
　　双井有着悠久的历史、
　　富有创意店建筑群、浓厚店人文气息……
　　这些动与静店巧妙结合，使得双井朝气十足。
　　然而这些都不能成为你驻足双井的理由，
　　食客们说：人生唯有美食不可辜负，
　　品味味蕾上的酸甜苦辣才是你来双井的意义。
　　下面，跟着小编来看看到了双井必吃的这些餐厅吧！
　　和静园茶人会所养生餐
低油、低盐、低糖；
　　好环境，好服务，好品质
　　和静园将古典质朴与现代简洁相融合，椅、凳、案几、灯饰大量使用明清家具，古典韵味十足;地面、墙体、顶灯运用了现代设计手法，突出了简洁明快，并增加了空间感。正是由于现代装饰风格的框架里容纳了古典家具元素，使得传统与现代碰撞、融合，表达着和静园独特的茶文化空间体验，让品茗者在静雅幽香之中享受并滋养着内心的和谐妙境。
　　这儿的菜品也亦是讲究，食材都是原生态有机的，番茄酱是自己用番茄打出来的，没有任何添加剂。菜品的名字也都很有韵味。比如“舍得” ，是用五斤到六斤的芥蓝，只取每根芥蓝中最嫩的部分，做成一碟菜，故叫做“舍得”！
　　饭后由茶师引导配合腹式呼吸喝上一杯申时茶；配着一首七杯茶歌饮茶，七杯过后，身体微汗，头脑放松。令人放松的仪式感，与温婉恬静的茶师一同聊聊饮茶、泡茶和茶的文化，滋养心灵，甚是恬静。
　　特色美食推荐：
　　菜品分为380／位、500／位、800／位、1200／位四个档位，提前一天预订
　　人均：&400
　　地址：朝阳区百子湾路32号6－88(今日美术馆3号馆旁)
　　电话：010-
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凯瑞御仙都
宫廷品质宫廷味儿
　　富丽堂皇，雍容华贵用来形容凯瑞御仙都一点儿也不为过，一流的服务、一流的菜，宫廷的品质，宫廷的味儿。宽敞明亮的大堂，半开放式高大舒适的包间，典雅大气的装潢，宫廷气息十足。
　　凯瑞御仙都里藏龙卧虎，有皇家御膳制作技艺第五代传人，主营正宗皇家菜。它的金玉满堂是皇家国宝传统招牌大菜。南瓜俗称倭瓜，味甘甜，色金黄，营养丰富，贯为宫廷御膳食材，亦是历代皇家养生佳品。凯瑞御仙都选用优质大南瓜与花椒、燕麦、红腰豆、绿豆、玉米粒等食材配伍成品味道醇香、色泽诱人。更有补中益气、清热解毒的功效。
　　特色美食推荐：
　　满汉全席 & 2888／&3888 ／&5888 ／&8888 四个档位
　　烤全羊& 2888羔羊（6-10人 ）
　　人均：&200
　　地址：朝阳区双井桥西惠林路北段双花园南里二区10号楼(近合生国际)
　　电话：010-
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　　发达鸭
不断钻研与创新
　　只为把粤菜做到精益求精
　　餐厅菜品以粤式为主，品种相当丰富，根据季节经常做出更新。行政主厨房师傅已经在万豪集团工作了15载，驻足过香港，越南，菲律宾的万豪旗下品牌酒店，30年的餐饮经验，让房师傅在粤菜里脱颖而出，不懈的钻研和创新，把现代和传统粤菜完美结合。
　　发达鸭的佛跳墙很有名，原名“福寿全”。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲。为巴结周莲，他令内眷亲自下厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等20余味食材，煨制而成。周莲尝后，赞不绝口。问及菜名，该官员说该菜取“吉祥如意、福寿双全”之意，故名“福寿全”。发达鸭中餐厅将原始配方进行改进，加入关东辽参，花胶，鲍鱼等名贵材料，使得菜品更加美味的同时，营养亦更加丰富。
　　特色美食推荐：
　　佛跳墙 &680 赛螃烤鳕鱼 &110 沙姜芝麻鸡 &88（半只）
　　人均： &280
　　地址： 朝阳区东三环中路61号富力万丽酒店4楼
　　电话： 010-
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浓缩北京城，尽是京城韵味
　　“磨剪子嘞戗菜刀……”在北京，想吃烤鸭有全聚德、便宜坊；想吃麻豆腐、小吊梨汤有局气；想吃炸酱面有海碗居；想吃各色京味儿小吃有天兴居、都一处、护国寺小吃。如果想一次领略这些集聚北京特色的各味佳肴，就一定不能错过四世同堂。四世同堂不仅有地地道道的北京美食，更有绝对够味儿的京城文化。
　　四世同堂，浓缩了老北京人的生活场景在里面。在装修设计上，处处都凸显着浓浓的京味儿底蕴，很多的老物件儿被淘来，在这里展示和呈现给客人。这儿的麻将牌豌豆黄和地雷都很有名儿，“三不沾”更是深受大家好评。“三不沾”是北京的一道风味小吃，特别考验厨师的手艺。这道小吃是用鸡蛋、淀粉、白糖加水搅匀炒成的。它不仅色彩金黄，味道甘美，更令人称奇的是它不粘盘子、不粘筷子、不粘牙齿，这也正是它为什么叫“三不粘”的缘由。
　　特色美食推荐：
　　锣鼓烤鸭&218 三不沾&52 大赤包桌五魁&42
　　人均：&105
　　地址：朝阳区东三环中路59号富力双子座A座1楼
　　电话：010-
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我的生活日记本，分享生活、美食和心情。
爱生活，爱美食，爱家庭，为家人用心制作每一餐。
执迷于记录美食背后的行走与故事，最好的作品是生活。
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行走在北京大街小巷的好吃货。
食物是生活最好的记忆，以味道的方式停在心间。}